Evaluación de Proyectos - Contribuciones del usuario [es]

DIM ECON GRUPO 4 - ORFEO .xls

2016-11-04T14:21:23Z

AcuñaFedericoManuel: Página creada con «Medio:DIM_ECON_GRUPO_4_-_ORFEO_.xls»

[[Medio:DIM_ECON_GRUPO_4_-_ORFEO_.xls]]

2016/Grupo4/Dimensionamiento Económico - Financiero

2016-11-04T14:20:39Z

AcuñaFedericoManuel:

[[DIM ECON GRUPO 4 - ORFEO .xls]].

Archivo:DIM ECON GRUPO 4 - ORFEO .xls

2016-11-04T14:18:34Z

AcuñaFedericoManuel:

[http://proyectoindustrial.com.ar/wiki/index.php/2016/Grupo4/Dimensionamiento_Econ%C3%B3mico_-_Financiero Título del enlace]

Archivo:DIM ECON GRUPO 4 - ORFEO .xls

2016-11-04T14:02:40Z

AcuñaFedericoManuel:

2016/Grupo4/DimensionamientoTecnico

2016-10-18T04:19:52Z

AcuñaFedericoManuel: /* Máquinas: */

=== Determinación de Localización. ===

==== 1 Matriz de Localización ====
A los fines solicitados se analizan 3 posibles localizaciones para la planta/fabrica. El Peso como las calificaciones de cada localidad, fueron resultado de opinión experta. El Peso es la importancia relativa que tiene para la firma el factor evaluado, sumando 100 la totalidad de ellos. La Calificación, se hace entre los valores de 1 a 10 siendo mas importante cuando mas alto el valor entre ese rango. El resultado de la ponderación es el producto entre en Calificación y Peso para cada localidad, sumando el total de las Ponderaciones para poder hacer la determinación de la localidad mas conveniente acorde a los Factores evaluados. ( según el método del Libro de Chain Sapag - Preparación y Evaluación de Proyectos - 5ª Edición pag 209).

Según lo dicho en el párrafo precedente se obtiene la siguiente matriz de Método Cualitativo de Puntos que nos determina como localización la Ciudad de Buenos Aires por lograr mayor puntaje.
[[Archivo:Matriz de localizacion.jpg|centre|frameless|769x769px]]
La actividad a desarrollar se implantara en la CABA, según resulta de la matriz de ponderacion de localizaciones realizada. Se constata con el Código de Planeamiento Urbano (CPU) (ley CABA 449 año 2000) donde se define el tejido urbano y la implantación de actividades permitidas. Así mismo, al figurar en dicho código, la misma no es contraria a la Ley 123 de Impacto Ambiental ya que es una actividad tipo "SRE" o Sin Relevante Efecto, por lo que nada hay en contrario para proyectar su localización en la CABA. Al mismo tiempo, como no se emplea transporte pesado, no debemos apegarnos para la localización a un área del tejido urbano que sea aledaña a la Red de Transito Pesado (Ley 216 año 1999).<ref>http://www.cedom.gov.ar/</ref>

Sin embargo y a los fines prácticos y aunque no es preciso hacer una matriz de localización por ponderación (ya que se sabe que sera en la CABA) o por método de Brown & Gibson, si podemos mostrar opciones dentro del territorio de la ciudad, acorde a lo dictado por el CPU y según puede verse en el mapa interactivo del gobierno de la ciudad de Buenos Aires <ref>http://www.ssplan.buenosaires.gov.ar/webfiles/mapa_cpu.php</ref>.

El CPU divide el territorio de la CABA en distritos y los identifica por código y color, según se puede ver en la imagen adjunta mas abajo. Así mismo y acorde a la sección 5 del CPU pag 85- que se adjunta- la actividad propuesta por nuestro proyecto se enmarca dentro de la "reparación de instrumentos musicales" y esta permitida con distintos FOS y FOT en los distritos que se detallan en la imagen y según se puede ver en el mapa tenemos amplia oferta de ubicación dentro de los distritos permitidos.

[[Archivo:Cpu1.jpg|frameless|1077x1077px]]

[[Archivo:Cpu2.jpg|centre|frameless|731x731px]]

Como se puede ver, al estar dentro de las actividades permitidas por la Ley 123 y que figura en el CPU, no hay restricciones para el desarrollo de esta actividad dentro de las zonas permitidas dentro del territorio de la CABA.

=== Definición Técnica del Producto. ===
Guitarra criollas de madera en 4 colores disponibles, con posibilidad a ser personalizada en forma exclusiva por pedido del cliente.

==== Planos ====

[[Archivo:Partes1.jpg|frameless|810x810px]][[Archivo:Partes2.jpg|frameless|814x814px]]

[[Archivo:Partes3.jpg|frameless|815x815px]]

==== Listado de Materiales ====
1 ‐ Placa de madera de Pino de 3mm de espesor

2 ‐ Liston de madera de Pino de 3”x3”

3 ‐ Cuerdas de guitarra criolla

4 ‐ Rollo de trastes

5 ‐ Cejilla

6 ‐ Clavijero

7 ‐ Funda

8 ‐ Vinilico de estampa

Listado de componentes:

1 ‐ Tapa delantera

2 ‐ Fondo

3 ‐ Fajas

4 ‐ Refuerzo faja

5 ‐ Zoque hembra

6 ‐ Puente

7 ‐ Zoque macho

8 ‐ Mastil

9 ‐ Diapason

10‐ Cuerdas (terminaciones)

11‐ Cejilla (terminaciones)

12 ‐ Trastes(terminaciones)

13 ‐ Clavijero(terminaciones)

14 ‐ Funda

==== Diagrama Arbóreo ====
[[Archivo:Arboreo.jpg|frameless|485x485px]]

==== Plan de Ensayo y Acondicionamiento del producto ====
Al ser un proceso que combina la participación de maquinaria que permite replicar piezas idénticamente y a la vez hay parte artesanal, el plan de ensayo consiste en:

1- Las guitarras se someten a medición de sus partes contrastando con el plano el producto y a una inspección visual del estado de ensamble en 3 instancias diferentes como se muestra en el cuadro del Proceso de Producción.

2. Todas las guitarras, finalmente son probadas acústicamente y se les da una limpiezas superficial con paño suave para su guarda.

Luego de esto, teniendo un producto terminado, el mismo guarda en funda vinilo para su almacenamiento y/o distribución según sea el caso.

=== Definición del Proceso de Producción. ===

==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso.[[Archivo:Cursogramaguitarras.jpg|2421x2421px]] ====

[[Archivo:Dap.jpg|frameless|924x924px]]

==== Listados de Medios de Fabricación y Control ====
A continuación se listan las máquinas, herramental, materias primas e insumos para llevar a cabo el proceso de fabricación de las guitarras.

===== Máquinas: =====
* '''Sierra Circular de Mesa Pie Banco Ingletadora:'''
** Potencia 1800 W, Velocidad 5000 RPM,Tamaño de la Sierra 10,Corte en Bisel,0° A 45° A LA IZQUIERDA,Profundidad de Corte,BISEL A 90° 76.2 MM, A 45° 64 MM,Guarda Protectora,Extracción de Polvo,Peso 21 KG
[[Archivo:Ciera.jpg|frameless|425x425px]]
* '''Laser de corte y grabado:'''
Grabado o corte por laser sobre superficie de piezas a trabajar

.[[Archivo:Laser_1.jpg|frameless|321x321px]]
* '''CNC corte:'''
** Control numérico computarizado para el corte a medida de piezas
[[Archivo:Cnc_corte1.jpg|frameless|532x532px]]
* '''Herramental''':

** '''Taladro Perforador De Banco:'''
Perforar en metal, madera y plásticos,Perforaciones repetitivas, Perforaciones en Angulo,Lijado con tambor,Escoplado para ensambles,Potencia 1/3HP - 250W,Capacidad del Mandril 13MM ,Velocidad: 650-900-1250-1700-2700RPM

[[Archivo:Taladro.png|frameless|368x368px]]
* '''Lima y Lijas:'''
** Ayuda al acabado de las piezas
{| class="wikitable"
|[[Archivo:Lima.jpg|frameless|294x294px]]
|[[Archivo:Lija.jpg|frameless|280x280px]]
|}
* '''Escuadra:'''

*

[[Archivo:Escuadra.jpg|frameless]]

'''Insumos:'''
* Aceite (para las máquinas)

===== Materias primas: =====
* Madera de pino: listones de 210x7,6x7,6 mm y tablones de 210x160x0,3 mm
* Cuerdas de guitarra: cantidad necesaria para cumplir con el plan de producción. (se compran)
* Clavijeros (se compran)

==== Calificación y Formación de los Operadores ====
Todos los operadores de la planta seran capacitados por el operario 6 en el año 1.

El operario 5, encargado de planta, sera el señor Alberto Fernandez por decision del inversionista, el mismo conoce al detalle cada uno de los procedimientos a realizar. Ademas funcionara como franquero o suplente ante ausencias de operarios.

===== '''Puesto 1: Generador de Stocks''' =====
El operario conocerá:
* Las dimensiones de cada uno de los 5 tipos de stocks y del refuerzo faja
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la sierra circular
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Generación de Stock laser: Corte de placa de madera a las medidas del stock Laser por medio de metro, lápiz y sierra circular.''

''2) Generación de Stock zoque hembra: Corte de listón a las medidas del stock zoque hembra por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''3) Generación de Stock zoque macho: Corte de listón a las medidas del stock zoque macho por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''4) Generación de Stock puente: Corte de listón a las medidas del stock puente por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''5) Generación del refuerzo faja: Corte de listón a las medidas del refuerzo faja por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''6) Generación del Stock mango: Corte de liston y armado de stock a las medidas del stock mango por medio de metro, lápiz, sierra circular y pegamento.''

===== '''Puesto 2: Operario Laser''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de laser de corte
* Potencias para grabado y para corte de madera y de vinilico.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del laser de corte.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Diapasón, Tapa, fajas, refuerzos y fondo: Colocación de Stock laser en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de pieza y desperdicios.''

''2) Generación de Estampa de funda: Corte de vinilo con tijera a las medidas 100mmx150mm. Colocación del recorte en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de estampa y desperdicios de la maquina y del vinilo.''

===== '''Puesto 3: Operario CNC''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de CNC.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del CNC.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Zoque macho, Zoque hembra, mango y puente: Colocación de Stock correspondiente en CNC, inicio de programa de fresado, retiro de pieza y desperdicios.''

===== '''Puesto 4: Ensamble''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la dobladora.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la dobladora.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Doblado de fajas: Se coloca la faja doblada por el soporte central, y la base con mayor temperatura facilita el doblado de las fajas.''

''2) Ensamble1: Se coloca en el molde el fondo, los refuerzos fondo, las fajas, refuerzo faja y Zoque hembra y se adhieren con pegamento.''

''3) Ensamble 2: Se suma al ensamble1, la tapa y el puente y se adhieren con pegamento.''

''4) Ensamble 3: Se unen mango y zoque macho por medio de pegamento y mordazas.''

''5) Ensamble 4: Se unen el ensamble2, ensamble3 y diapasón por medio de pegamento y mordazas.''

===== '''Puesto 5: Terminaciones''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Procedimiento de trasteado.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la agujereadora y la plancha.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Trasteado: Se cortan los trastes de una medida mayor al diapasón, se aseguran por medio del golpe de un martillo a las ranuras que genero el laser y se corta el excedente con ayuda de una pinza''

''2) Agujereado: Se realizan los agujeros a la cabeza por medio de la agujeradora de banco''

''3) Colocación de Colocación Cejilla, clavijero y cuerdas: con pegamento o encastre.''

''4) Estampado de funda: Se coloca la estampa por medio del calor de la plancha con un paño de por medio.''

''5) Enfundado y guardado en depósito.''

===== '''Puesto 6: Pintura''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la cabina de pintura.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Encintado: En todas las piezas a pintar (Caja, mango, diapasón) se encintan las zonas que no deben recibir pintura, como encastres o zonas de uniones futuras.''

''2) Pintado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con laca.''

''3) Barnizado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con barniz.''

''4) Pintado Diapasón: Se pinta con aerosol el diapasón''

''5) Des encintado: Se retira toda la cinta de enmascarar de las piezas antes de llevarlas al depósito.''

===== '''Puesto 7: Control de calidad''' =====
El operario conocerá:
* Dimensiones esperadas y rango de aceptabilidad.
* Estetica esperada
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Control de Calidad: Revisara a detalle el lote de guitarras de deposito, en caso de encontrar algun desvio, lo comunicara al supervisor que decidira si reparara el mismo o lo sacara del deposito como mercaderia defectuosa.''

Debido al bajo error de la maquinara utilizada, la tasa de desvios es baja, por lo que se considera no necesario efectuar mas controles en el proceso.

==== Sistemas de Mantenimiento. ====
La maquinaria no precisa mantenimiento programado, pero es de suma importancia para el proceso el mantener el orden en planta, por lo que en las tareas diarias se destinaran 30 minutos diarios al orden del puesto de trabajo.

=== Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculos. ===
Del plan de ventas tenemos que:
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
|Q
|4500
|5000
|5000
|5000
|5000
|}
Operando de Lunes a Sábado y un promedio de 11 feriados [3]tenemos que:
{| class="wikitable"
!Total días Año
!Feriados
!Sábados
!Domingos
!Días Laborables
!Total Semanas laborables
!Plan de fabricacion semanal segun plan de ventas
|-
|365
|13
|52
|52
|300
|300/6 = 50 semanas
|5000/50 = 100 guitarras semanales
|}
{| class="wikitable"
!Turno Laboral
!Descanso
!Alist Maq y Limpieza
!Horas efectivas
!Minutos diarios
!Minutos semanales
|-
|9hs
|1hs
|1hs
|7hs
|420 minutos
|2520 minutos
|}
Listado de operaciones y duracion por maquina en lote de 100 guitarras:
{| class="wikitable"
!Maquina
!Operacion
!Tiempo preparacion
!Tiempo operacion maquina
!tiempo total por lote
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock laser''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque hembra''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque macho''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock puente''
|200 min
|100 min
|300 min
|-
|Sierra Circular
| ''Generación del refuerzo faja''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación del Stock mango''
|300 min
|300 min
|600 min
|-
|
|'''Total Sierra circular'''
|'''1100 min'''
|'''800 min'''
|'''1900 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''75%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Laser de Corte y Grabado
| ''Generación de Tapa''
|250 min
|600 min
|850 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
| ''Generación de fondo''
|250 min
|300 min
|550 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
|''Generación de Estampa de funda''
|10 min
|90 min
|100 min
|-
|
|'''Total Laser'''
|'''410 min'''
|'''890 min'''
|'''1500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''60%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|CNC
|''Generación de Zoque macho''
|200 min
|1300 min
|1500 min
|-
|CNC
|''Generación de Zoque hembra''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|CNC
|''Generación de mango''
|200 min
|6000 min
|6200 min
|-
|CNC
|''Generación de puente''
|200 min
|800 min
|1000 min
|-
|
|'''Total CNC'''
|'''800 min'''
|'''8400 min'''
|'''9200 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''4'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''10080 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''91%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Dobladora
|Doblado de fajas
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|
|'''Total Dobladora'''
|'''200 min'''
|'''300 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado caja y mango''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|Cabina de Pintura
|''Barnizado caja y mango''
|''200 min''
|''300 min''
|''500 min''
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado Diapasón''
|40 min
|60 min
|100 min
|-
|
|'''Total cabina de pintura'''
|'''440 min'''
|'''660 min'''
|'''1100 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''44 %'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Agujereadora
|Agujereado
|0 min
|500 min
|500 min
|-
|
|'''Total agujereadora'''
|'''0 min'''
|'''500 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|1
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|}
'''''El cuello de botella se encuentra en los CNC'''''
{| class="wikitable"
!Maquina
!Tiempo disponible por maquina por semana
!cantidad de maquinas
!Tiempo disponible por semana
!tiempo por lote de 100
!máxima producción posible semanal
!Fabricación semanal
!% de utilizacion de la capacidad instalada
|-
|'''CNC'''
|''''''2520 min''''''
|'''4'''
|'''10080 min'''
|'''9200 min'''
|'''109 guitarras'''
|'''100 guitarras'''
|'''92%'''
|}

==== Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios. ====
El principal recurso energético que demanda este proceso productivo es el consumo de energía eléctrica. Considerando el peor caso que seria que todas las maquinas de eléctricas del proceso estén trabando en simultaneo ( y despreciando el consumo de lo que sea tareas administrativas ya que no son comparables) y apoyados en las datos técnicos que figuran en las referencias de las mismas, estamos operando un poco por encima de los 10KW peor inferior a los 50KW, lo que nos coloca en una cuadro tarifario de mediana demanda, según Edenor por ejemplo, que nos ubica en el grupo de tarifa T1-G tarifa 2.<ref>http://www.edenor.com.ar/cms/SP/CLI/COM/TAR.html</ref>

Con este dato ingresamos en un simulador que provee dicha empresa para hacer un calculo aproximado de valor de la tarifa y obtenemos que con 10000W y en el grupo T1-G localizados en la CABA tendremos un costo aproximado de $6600 por MES a pagar.<ref>http://www.edenor.com.ar/cms/SP/CLI/COM/SIM.html</ref>

En consumo de agua potable corriente, este proceso no la demanda. El requerimiento de este recurso, sera para cuestiones de índole sanitarias como las de un uso hogareño, pero considerando que se esta transitando cambios en la tarificacion de la agua por parte del actual gobierno, consideramos la opción de TARIFA PROMEDIO al no necesitar uso masivo ni de grandes metros cúbicos de agua.

El servicio que se brinda por la TARIFA PROMEDIO que incluye el agua corriente y los desagües cloacales, se estima que tendra un aumento de 297% al actual lo que llevaria a un costo final de $524 por bimestre.<ref>http://www.aysa.com.ar/Media/archivos/748/Dossier_Prensa.pdf</ref>

En referencia al GAS, tampoco se precisa como recurso en esta proceso productivo. Su instalación se limitará las básicas de uso hogareño, pero un determinante de la tarifa para Metrogas es la localización dentro de la CABA donde se halle la planta. Por lo dicho mas arriba en la matriz de ponderación de localización de la planta tomaremos un tipo de perfil de usuario de tipo de servicio general P3 que nos arroja un promedio de costo en el consumo de gas de $276 en el peor de lo casos<ref>http://www.metrogas.com.ar/cambios_tarifarios_cuadros.php</ref>

Resumiendo, en promedio tenemos los siguientes costos en Consumo Energetico:
{| class="wikitable"
!Servicio
!Clasif Tarifaria
!$/mes
|-
|Electriciad
|T1-G2
|6600
|-
|Agua
|Tarf. Promedio
|262
|-
|Gas
|Servicio P3
|276
|}

=== Determinación de la Evolución de las Mercaderías. ===
Determinar la evolución de la producción durante el periodo de análisis del proyecto teniendo en cuenta que:

· Se alcanzara rápidamente el estado de régimen y se mantendrá el nivel de producción constante durante la vida útil del proyecto que es de 5 años.

· El periodo de puesta en marcha, en este caso, requerirá de 3 meses.

Por lo tanto en los 9 meses donde ya se alcanzo el regimen se fabricaran 5000*9/12 =3750 guitarras

Las 750 guitarras restantes para alcanzar el plan de fabricacion se realizaran en los primeros tres meses a un ritmo de 250 guitarras /mes
{| class="wikitable"
!1 Turno
!días efectivos
!Prod sem
!Anual
!Ciclos de Prod
|-
|L a S
|300
|100
|5000
|50
|}
'''Nota''': Tomando año de 365 dias - 13 feriados= 352 dias --> 352d- 52 domingos = 300 dias laborables (de L a S)

Volumen de producción durante el periodo de puesta en marcha:
{| class="wikitable"
!Mes (Año 1)
!Ritmo al inic. (%)
!Ritmo al fin(%)
!Prod Prop
|-
|1
|0
|16.67
|125
|-
|2
|16.67
|50
|250
|-
|3
|50
|100
|375
|-
|
|
|TOTAL
|750
|}
c) Volumen de producción durante el resto del año 1: 4500*9/12 = '''3750 guitarras''' a un ritmo '''100 guitarras semanales'''

d) Volumen de producción en el año 1: '''4500 guitarras'''

e) Volumen de producción anual en los años 2 al 5: '''5000 guitarras''' a un ritmo '''100 guitarras semanales'''

Determinar el stock promedio de producto elaborado:

a) Volumen de producción semanal promedio, en estado de régimen:

(5000 guitarras/año)/50 semanas/año = '''100 guitarras/semana'''

b) El stock promedio de elaborado ha de variar entre 0 y 100, es decir: '''50 guitarras'''

Determinar la evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:

a) Ventas del año 1: '''4500 guitarras'''

Ventas del año 2 a 5: '''5000 guitarras'''

Determinar el consumo de materia prima para el programa de producción y formación de la mercadería en curso y semielaborada.

Considerando que de un liston se obtienen piezas para 5 guitarras con un desperdicio del 10% y de una placa piezas para 4 guitarras con un desperdicio del 15%
{| class="wikitable"
!Prod semanal
!100
!guitarras
! rowspan="4" |Consumo diario
!Consumo Material
|-
|MP a usar
|
|
|Anual (régimen)
|-
|Listones
|20
|210x7,6x7,6
|1000
|-
|Placas
|25
|210x160x0,3
|1250
|}
{| class="wikitable"
!Stock promedio de elaborado
!50
!
!
|-
|MP a usar
|
|
|
|-
|Listones
|10
|210x7,6x7,6
|
|-
|Placas
|12.5
|210x160x0,3
|
|}

====== Consumo de materia prima para realizar la producción del año 1: (densidad madera de pino: 490 kg/m3 ; volumen listón: 0.012130 m3 ; volumen placa: 0.001800 m3) ======
* En los primero 3 meses (puesta en marcha):
750 guitarras/5 guitarras x liston = '''150 listones'''

750 guitarras/4 guitarras x placa= '''187.5 placas'''
* En los 9 meses restantes:
3750 guitarras/5 guitarras x liston = '''750 listones'''

3750 guitarras/4 guitarras x placa= '''937.5 placas'''

Stock promedio de elaborado

50 guitarras/5 guitarras x liston = '''10 listones'''

50 guitarras/4 guitarras x placa= '''12.5 placas'''

'''Total materia prima para la producción: 910 listones y 1137.5 placas'''
* Desperdicio no recuperable:
Listones: 10% = 91 listones

Placas: 20% = 227.5 placas

Nota: Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo

====== Consumo 2 al 5: exclusivamente destinado a la producción ======
* Consumo
5000 guitarras/5 guitarras x liston = '''1000 listones'''

5000 guitarras/4 guitarras x placa= '''1250 placas'''
* Desperdicio no recuperable:
Listones: 10% = 100 listones

Placas: 20% = 250 placas

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo.'''

====== Stock promedio de materia prima y el programa de compras ======
* Las compras se realizan de la siguiente manera:
Compra inicial en el año 0 que abastece para los primeros 3 meses de produccion (ventas mas stock de PT)

Compra semanal para el resto de la vida del proyecto
* Compra inicial:

** 160 listones + 10 listones (stock promedio de MP) = 170 listones
(stock promedio de MP: (1000 listones/ 50 semanas = 20 listones semanales /2 = 10 listones promedio de MP)
** 200 placas + 13 placas (stock promedio de MP) = 213 placas (stock promedio de MP: (1250 listones/ 50 semanas = 25 listones semanales /2 = 13 listones promedio de MP)

* Compra semanal
1000 listones/50 semanas = '''20 listones semanales'''

1250 placas/50 semanas = '''25 placas semanales'''

b) Cuadro resumen del programa general de evolución.
{| class="wikitable"
!
!U de medida
!Año 0
!Año 1
!Año 2-5
|-
|Ventas
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|4500
|5000
|-
|Stock promedio de PT
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|50
|50
|-
|Produccion
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|4550
|5000
|-
|Desperdicio no recuperable
|Listones
|
|91
|100
|-
|
|Placas
|
|227.5
|250
|-
|En curso y semielaborado
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|100
|100
|-
|Consumo de MP
|Listones
|<nowiki>-</nowiki>
|910
|1000
|-
|
|Placas
|
|1137.5
|1250
|-
|Compra de MP
|Listones
|170
|750
|1000
|-
|
|Placas
|213
|937.5
|1250
|}

==== Tamaños y Frecuencias de Compras ====
* Política de abastecimiento:

Compra inicial en el año 0 que abastece para los primeros 3 meses de produccion (ventas mas stock de PT) (170 Listones y 213 placas)

Compra semanal para el resto de la vida del proyecto.

==== Determinación del Personal. ====

==== Organigrama con la dotación por sector dividido en MOD (operarios de Planta) y MOI. ====
[[Archivo:Organigramaguitarra.png|centre|frameless|1063x1063px]]

==== Descripción de Puestos de Trabajo ====
{| class="wikitable"
!'''Numero de puesto'''
!'''Nombre del puesto'''
!'''Operario a cargo'''
!'''Maquinaria/'''
herramental del puesto
|-
|1
|''Generador de stocks''
|Op1
|''Sierra circular/Pegamento / dispositivos de secado / calibre / metro / lapiz''
|-
|2
|''Operario Laser''
|Op2
|''Laser de corte y grabado''
|-
|3
|''Operario CNC''
|Op2
|''Fresa CNC y sus dispositivos de sosten a medida''
|-
|4
|''Ensamble''
|Op3
|''Mesa de ensamble /''
dispositivos de secado/ Pegamento / Martillo / trincheta / lima'' ''
|-
|5
|''Terminaciones''
|Op4
|''Mesa de''
terminaciones/ agujereadora / Pegamento / Martillo / trincheta / lima / plancha estampadora de vinilico tela
|-
|6
|''Pintura''
|Op5
|''Soplete de''
pintura/laca ubicado en cabina con extractor/ mesa de encintado / cinta de enmascarar
|-
|7
|Control de Calidad
|Op1
|Calibre y metro
|}

''El encargado de planta y el operario 6 (capacitador) cuenta con los conocimientos para el reemplazo (en caso de ausencia) y capacitación de cualquiera de los puestos.''

=== Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles. ===
Para el área de producción y depósito:
* '''Mesas''' (2,5 x 1,5).
* '''Estanterías o paneles para ubicar elementos, las herramientas y EPP.'''

* '''ADHESIVO POLIURETANO:'''
** El Adhesivo Titebond Poliuretano es un gran paso adelante en tecnología de adhesivos. Es el único adhesivo de poliuretano que combina un extenso tiempo de trabajo de 20 minutos con un tiempo reducido de prensado de 45 minutos. Es un pegamento versátil, de resistencia profesional y específicamente formulado para aplicaciones multipropósito. Además de su desempeño superior en unión madera-madera, el Adhesivo Titebond Poliuretano es ideal para metales, cerámicas, la mayoría de los plásticos, Laminados de Alta Presión, Corian®, piedra y otros materiales porosos y no porosos. Viene listo para su uso, ofrece excelente lijado y no es afectado por las terminaciones.Tipo: Poliuretano Estado: Líquido Color: Cafe Película seca: Amarillo Sólidos:100% Viscosidad: 8,500 cps Vida útil: 12 meses en envases herméticamente cerrados a VOC Calculado: 0 g/L Peso/litro:1,14 kg . Temperatura de tiza: Aprox. . Punto de inflamación: >93°C. Estabilidad congelado/descongelado: Estable La temperatura de tiza indica la temperatura más baja recomendada a la cual la cola, el aire y los materiales pueden estar durante la aplicación para asegurar una buena unión.
[[Archivo:Cola_de_carpintero.jpg|frameless]]
* '''Sargento, prensa Tipo F De 50 X 200mm:'''
Medida de mordaza 50mm

Medida longitudinal del cuerpo200mm

Capacidad maxima de apriete 200mm

[[Archivo:Sarjento.jpg|frameless]]
* '''Metro de madera:'''
5 segmentos de 20mm

[[Archivo:Regla.jpg|frameless]]
* '''Calibre:'''
Mide interiores ,exteriores y profundidad, long max 150 mm

[[Archivo:Calibre.jpg|frameless]]
* '''Mesa de carpintero:''' (x3)
Para ensamble y acabado de piezas

[[Archivo:Mesassasas.jpg|frameless|573x573px]]

Para las áreas de administración y comercialización:
* '''Computadoras:''' (x14)
[[Archivo:Pcc.jpg|frameless|500x500px]]
* '''Lapiz carpintero:'''
[[Archivo:Lapiz_carpintero.jpg|frameless]]
* '''Aire acondicionado:''' (x4)
[[Archivo:Aire_acondicionado.jpg|frameless|409x409px]]
* '''Armarios:''' (x2)
[[Archivo:Armario.jpg|frameless|328x328px]]
* '''Ropa de trabajo:''' mamelucos (1 por cada operario)
[[Archivo:Mame2.jpg|frameless|415x415px]]

* '''Calzado de seguridad:''' (un par por operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Calzado.jpg|frameless]]
* '''Gafas protectoras:''' (uno por cada operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Gafas.jpg|frameless|400x400px]]
* '''Gafas aptas aptas para láser:''' (no por cada operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Laser_gafas.jpg|frameless]]
* '''Artículos de oficina''' :

** '''Hojas:'''
[[Archivo:Hojas.jpg|frameless]]
* '''Biromes/Lapiceras:'''
[[Archivo:Birome.jpg|frameless]]
* '''Abrochadoras:'''
[[Archivo:Aprochadora_1.jpg|frameless]]
* '''Clips:'''
[[Archivo:Clips.jpg|frameless]]
** '''Carpetas:'''
[[Archivo:Carpetas.jpg|frameless]]
* '''Multifunción:''' (x3)
[[Archivo:Multifuncion.jpg|frameless|371x371px]]
** '''Cestos de basura:'''
[[Archivo:CESTO_DE_BASURA.jpg|frameless|269x269px]]
** '''Estanterías metálicas:''' (x2)
[[Archivo:Estantes.jpg|frameless]]

=== Anteproyecto de Planta. ===

==== Plano de Planta: ====

[[Archivo:PLANTA FINAL1.jpg|frameless|1056x1056px]]

=== Cronograma de ejecución: ===

[[Archivo:Cronograma de ejecucion.jpg|frameless|1066x1066px]]

2016/Grupo4/DimensionamientoTecnico

2016-10-18T04:09:15Z

AcuñaFedericoManuel: /* Anteproyecto de Planta. */

=== Determinación de Localización. ===

==== 1 Matriz de Localización ====
A los fines solicitados se analizan 3 posibles localizaciones para la planta/fabrica. El Peso como las calificaciones de cada localidad, fueron resultado de opinión experta. El Peso es la importancia relativa que tiene para la firma el factor evaluado, sumando 100 la totalidad de ellos. La Calificación, se hace entre los valores de 1 a 10 siendo mas importante cuando mas alto el valor entre ese rango. El resultado de la ponderación es el producto entre en Calificación y Peso para cada localidad, sumando el total de las Ponderaciones para poder hacer la determinación de la localidad mas conveniente acorde a los Factores evaluados. ( según el método del Libro de Chain Sapag - Preparación y Evaluación de Proyectos - 5ª Edición pag 209).

Según lo dicho en el párrafo precedente se obtiene la siguiente matriz de Método Cualitativo de Puntos que nos determina como localización la Ciudad de Buenos Aires por lograr mayor puntaje.
[[Archivo:Matriz de localizacion.jpg|centre|frameless|769x769px]]
La actividad a desarrollar se implantara en la CABA, según resulta de la matriz de ponderacion de localizaciones realizada. Se constata con el Código de Planeamiento Urbano (CPU) (ley CABA 449 año 2000) donde se define el tejido urbano y la implantación de actividades permitidas. Así mismo, al figurar en dicho código, la misma no es contraria a la Ley 123 de Impacto Ambiental ya que es una actividad tipo "SRE" o Sin Relevante Efecto, por lo que nada hay en contrario para proyectar su localización en la CABA. Al mismo tiempo, como no se emplea transporte pesado, no debemos apegarnos para la localización a un área del tejido urbano que sea aledaña a la Red de Transito Pesado (Ley 216 año 1999).<ref>http://www.cedom.gov.ar/</ref>

Sin embargo y a los fines prácticos y aunque no es preciso hacer una matriz de localización por ponderación (ya que se sabe que sera en la CABA) o por método de Brown & Gibson, si podemos mostrar opciones dentro del territorio de la ciudad, acorde a lo dictado por el CPU y según puede verse en el mapa interactivo del gobierno de la ciudad de Buenos Aires <ref>http://www.ssplan.buenosaires.gov.ar/webfiles/mapa_cpu.php</ref>.

El CPU divide el territorio de la CABA en distritos y los identifica por código y color, según se puede ver en la imagen adjunta mas abajo. Así mismo y acorde a la sección 5 del CPU pag 85- que se adjunta- la actividad propuesta por nuestro proyecto se enmarca dentro de la "reparación de instrumentos musicales" y esta permitida con distintos FOS y FOT en los distritos que se detallan en la imagen y según se puede ver en el mapa tenemos amplia oferta de ubicación dentro de los distritos permitidos.

[[Archivo:Cpu1.jpg|frameless|1077x1077px]]

[[Archivo:Cpu2.jpg|centre|frameless|731x731px]]

Como se puede ver, al estar dentro de las actividades permitidas por la Ley 123 y que figura en el CPU, no hay restricciones para el desarrollo de esta actividad dentro de las zonas permitidas dentro del territorio de la CABA.

=== Definición Técnica del Producto. ===
Guitarra criollas de madera en 4 colores disponibles, con posibilidad a ser personalizada en forma exclusiva por pedido del cliente.

==== Planos ====

[[Archivo:Partes1.jpg|frameless|810x810px]][[Archivo:Partes2.jpg|frameless|814x814px]]

[[Archivo:Partes3.jpg|frameless|815x815px]]

==== Listado de Materiales ====
1 ‐ Placa de madera de Pino de 3mm de espesor

2 ‐ Liston de madera de Pino de 3”x3”

3 ‐ Cuerdas de guitarra criolla

4 ‐ Rollo de trastes

5 ‐ Cejilla

6 ‐ Clavijero

7 ‐ Funda

8 ‐ Vinilico de estampa

Listado de componentes:

1 ‐ Tapa delantera

2 ‐ Fondo

3 ‐ Fajas

4 ‐ Refuerzo faja

5 ‐ Zoque hembra

6 ‐ Puente

7 ‐ Zoque macho

8 ‐ Mastil

9 ‐ Diapason

10‐ Cuerdas (terminaciones)

11‐ Cejilla (terminaciones)

12 ‐ Trastes(terminaciones)

13 ‐ Clavijero(terminaciones)

14 ‐ Funda

==== Diagrama Arbóreo ====
[[Archivo:Arboreo.jpg|frameless|485x485px]]

==== Plan de Ensayo y Acondicionamiento del producto ====
Al ser un proceso que combina la participación de maquinaria que permite replicar piezas idénticamente y a la vez hay parte artesanal, el plan de ensayo consiste en:

1- Las guitarras se someten a medición de sus partes contrastando con el plano el producto y a una inspección visual del estado de ensamble en 3 instancias diferentes como se muestra en el cuadro del Proceso de Producción.

2. Todas las guitarras, finalmente son probadas acústicamente y se les da una limpiezas superficial con paño suave para su guarda.

Luego de esto, teniendo un producto terminado, el mismo guarda en funda vinilo para su almacenamiento y/o distribución según sea el caso.

=== Definición del Proceso de Producción. ===

==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso.[[Archivo:Cursogramaguitarras.jpg|2421x2421px]] ====

[[Archivo:Dap.jpg|frameless|924x924px]]

==== Listados de Medios de Fabricación y Control ====
A continuación se listan las máquinas, herramental, materias primas e insumos para llevar a cabo el proceso de fabricación de las guitarras.

===== Máquinas: =====
* '''Sierra Circular de Mesa Pie Banco Ingletadora:'''
** Potencia 1800 W, Velocidad 5000 RPM,Tamaño de la Sierra 10,Corte en Bisel,0° A 45° A LA IZQUIERDA,Profundidad de Corte,BISEL A 90° 76.2 MM, A 45° 64 MM,Guarda Protectora,Extracción de Polvo,Peso 21 KG
[[Archivo:Ciera.jpg|none|frame|490x490px]]
* '''Laser de corte y grabado:'''
Grabado o corte por laser sobre superficie de piezas a trabajar. [[Archivo:Laser_1.jpg|none|frame|404x404px]]
* '''CNC corte:'''
** Control numérico computarizado para el corte a medida de piezas
[[Archivo:Cnc_corte1.jpg|none|frame|549x549px]]

===== Herramental: =====
* '''Taladro Perforador De Banco:'''
Perforar en metal, madera y plásticos,Perforaciones repetitivas, Perforaciones en Angulo,Lijado con tambor,Escoplado para ensambles,Potencia 1/3HP - 250W,Capacidad del Mandril 13MM ,Velocidad: 650-900-1250-1700-2700RPM
[[Archivo:Taladro.png|none|frame|333x333px]]
* '''Lima y Lijas:'''
** Ayuda al acabado de las piezas
{| class="wikitable"
|[[Archivo:Lima.jpg|frameless|294x294px]]
|[[Archivo:Lija.jpg|frameless|280x280px]]
|}
* '''Escuadra:'''

* [[Archivo:Escuadra.jpg|none|frame]]

===== Insumos: =====
* Aceite (para las máquinas)

===== Materias primas: =====
* Madera de pino: listones de 210x7,6x7,6 mm y tablones de 210x160x0,3 mm
* Cuerdas de guitarra: cantidad necesaria para cumplir con el plan de producción. (se compran)
* Clavijeros (se compran)

==== Calificación y Formación de los Operadores ====
Todos los operadores de la planta seran capacitados por el operario 6 en el año 1.

El operario 5, encargado de planta, sera el señor Alberto Fernandez por decision del inversionista, el mismo conoce al detalle cada uno de los procedimientos a realizar. Ademas funcionara como franquero o suplente ante ausencias de operarios.

===== '''Puesto 1: Generador de Stocks''' =====
El operario conocerá:
* Las dimensiones de cada uno de los 5 tipos de stocks y del refuerzo faja
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la sierra circular
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Generación de Stock laser: Corte de placa de madera a las medidas del stock Laser por medio de metro, lápiz y sierra circular.''

''2) Generación de Stock zoque hembra: Corte de listón a las medidas del stock zoque hembra por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''3) Generación de Stock zoque macho: Corte de listón a las medidas del stock zoque macho por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''4) Generación de Stock puente: Corte de listón a las medidas del stock puente por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''5) Generación del refuerzo faja: Corte de listón a las medidas del refuerzo faja por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''6) Generación del Stock mango: Corte de liston y armado de stock a las medidas del stock mango por medio de metro, lápiz, sierra circular y pegamento.''

===== '''Puesto 2: Operario Laser''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de laser de corte
* Potencias para grabado y para corte de madera y de vinilico.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del laser de corte.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Diapasón, Tapa, fajas, refuerzos y fondo: Colocación de Stock laser en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de pieza y desperdicios.''

''2) Generación de Estampa de funda: Corte de vinilo con tijera a las medidas 100mmx150mm. Colocación del recorte en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de estampa y desperdicios de la maquina y del vinilo.''

===== '''Puesto 3: Operario CNC''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de CNC.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del CNC.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Zoque macho, Zoque hembra, mango y puente: Colocación de Stock correspondiente en CNC, inicio de programa de fresado, retiro de pieza y desperdicios.''

===== '''Puesto 4: Ensamble''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la dobladora.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la dobladora.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Doblado de fajas: Se coloca la faja doblada por el soporte central, y la base con mayor temperatura facilita el doblado de las fajas.''

''2) Ensamble1: Se coloca en el molde el fondo, los refuerzos fondo, las fajas, refuerzo faja y Zoque hembra y se adhieren con pegamento.''

''3) Ensamble 2: Se suma al ensamble1, la tapa y el puente y se adhieren con pegamento.''

''4) Ensamble 3: Se unen mango y zoque macho por medio de pegamento y mordazas.''

''5) Ensamble 4: Se unen el ensamble2, ensamble3 y diapasón por medio de pegamento y mordazas.''

===== '''Puesto 5: Terminaciones''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Procedimiento de trasteado.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la agujereadora y la plancha.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Trasteado: Se cortan los trastes de una medida mayor al diapasón, se aseguran por medio del golpe de un martillo a las ranuras que genero el laser y se corta el excedente con ayuda de una pinza''

''2) Agujereado: Se realizan los agujeros a la cabeza por medio de la agujeradora de banco''

''3) Colocación de Colocación Cejilla, clavijero y cuerdas: con pegamento o encastre.''

''4) Estampado de funda: Se coloca la estampa por medio del calor de la plancha con un paño de por medio.''

''5) Enfundado y guardado en depósito.''

===== '''Puesto 6: Pintura''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la cabina de pintura.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Encintado: En todas las piezas a pintar (Caja, mango, diapasón) se encintan las zonas que no deben recibir pintura, como encastres o zonas de uniones futuras.''

''2) Pintado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con laca.''

''3) Barnizado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con barniz.''

''4) Pintado Diapasón: Se pinta con aerosol el diapasón''

''5) Des encintado: Se retira toda la cinta de enmascarar de las piezas antes de llevarlas al depósito.''

===== '''Puesto 7: Control de calidad''' =====
El operario conocerá:
* Dimensiones esperadas y rango de aceptabilidad.
* Estetica esperada
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Control de Calidad: Revisara a detalle el lote de guitarras de deposito, en caso de encontrar algun desvio, lo comunicara al supervisor que decidira si reparara el mismo o lo sacara del deposito como mercaderia defectuosa.''

Debido al bajo error de la maquinara utilizada, la tasa de desvios es baja, por lo que se considera no necesario efectuar mas controles en el proceso.

==== Sistemas de Mantenimiento. ====
La maquinaria no precisa mantenimiento programado, pero es de suma importancia para el proceso el mantener el orden en planta, por lo que en las tareas diarias se destinaran 30 minutos diarios al orden del puesto de trabajo.

=== Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculos. ===
Del plan de ventas tenemos que:
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
|Q
|4500
|5000
|5000
|5000
|5000
|}
Operando de Lunes a Sábado y un promedio de 11 feriados [3]tenemos que:
{| class="wikitable"
!Total días Año
!Feriados
!Sábados
!Domingos
!Días Laborables
!Total Semanas laborables
!Plan de fabricacion semanal segun plan de ventas
|-
|365
|13
|52
|52
|300
|300/6 = 50 semanas
|5000/50 = 100 guitarras semanales
|}
{| class="wikitable"
!Turno Laboral
!Descanso
!Alist Maq y Limpieza
!Horas efectivas
!Minutos diarios
!Minutos semanales
|-
|9hs
|1hs
|1hs
|7hs
|420 minutos
|2520 minutos
|}
Listado de operaciones y duracion por maquina en lote de 100 guitarras:
{| class="wikitable"
!Maquina
!Operacion
!Tiempo preparacion
!Tiempo operacion maquina
!tiempo total por lote
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock laser''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque hembra''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque macho''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock puente''
|200 min
|100 min
|300 min
|-
|Sierra Circular
| ''Generación del refuerzo faja''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación del Stock mango''
|300 min
|300 min
|600 min
|-
|
|'''Total Sierra circular'''
|'''1100 min'''
|'''800 min'''
|'''1900 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''75%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Laser de Corte y Grabado
| ''Generación de Tapa''
|250 min
|600 min
|850 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
| ''Generación de fondo''
|250 min
|300 min
|550 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
|''Generación de Estampa de funda''
|10 min
|90 min
|100 min
|-
|
|'''Total Laser'''
|'''410 min'''
|'''890 min'''
|'''1500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''60%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|CNC
|''Generación de Zoque macho''
|200 min
|1300 min
|1500 min
|-
|CNC
|''Generación de Zoque hembra''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|CNC
|''Generación de mango''
|200 min
|6000 min
|6200 min
|-
|CNC
|''Generación de puente''
|200 min
|800 min
|1000 min
|-
|
|'''Total CNC'''
|'''800 min'''
|'''8400 min'''
|'''9200 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''4'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''10080 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''91%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Dobladora
|Doblado de fajas
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|
|'''Total Dobladora'''
|'''200 min'''
|'''300 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado caja y mango''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|Cabina de Pintura
|''Barnizado caja y mango''
|''200 min''
|''300 min''
|''500 min''
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado Diapasón''
|40 min
|60 min
|100 min
|-
|
|'''Total cabina de pintura'''
|'''440 min'''
|'''660 min'''
|'''1100 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''44 %'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Agujereadora
|Agujereado
|0 min
|500 min
|500 min
|-
|
|'''Total agujereadora'''
|'''0 min'''
|'''500 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|1
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|}
'''''El cuello de botella se encuentra en los CNC'''''
{| class="wikitable"
!Maquina
!Tiempo disponible por maquina por semana
!cantidad de maquinas
!Tiempo disponible por semana
!tiempo por lote de 100
!máxima producción posible semanal
!Fabricación semanal
!% de utilizacion de la capacidad instalada
|-
|'''CNC'''
|''''''2520 min''''''
|'''4'''
|'''10080 min'''
|'''9200 min'''
|'''109 guitarras'''
|'''100 guitarras'''
|'''92%'''
|}

==== Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios. ====
El principal recurso energético que demanda este proceso productivo es el consumo de energía eléctrica. Considerando el peor caso que seria que todas las maquinas de eléctricas del proceso estén trabando en simultaneo ( y despreciando el consumo de lo que sea tareas administrativas ya que no son comparables) y apoyados en las datos técnicos que figuran en las referencias de las mismas, estamos operando un poco por encima de los 10KW peor inferior a los 50KW, lo que nos coloca en una cuadro tarifario de mediana demanda, según Edenor por ejemplo, que nos ubica en el grupo de tarifa T1-G tarifa 2.<ref>http://www.edenor.com.ar/cms/SP/CLI/COM/TAR.html</ref>

Con este dato ingresamos en un simulador que provee dicha empresa para hacer un calculo aproximado de valor de la tarifa y obtenemos que con 10000W y en el grupo T1-G localizados en la CABA tendremos un costo aproximado de $6600 por MES a pagar.<ref>http://www.edenor.com.ar/cms/SP/CLI/COM/SIM.html</ref>

En consumo de agua potable corriente, este proceso no la demanda. El requerimiento de este recurso, sera para cuestiones de índole sanitarias como las de un uso hogareño, pero considerando que se esta transitando cambios en la tarificacion de la agua por parte del actual gobierno, consideramos la opción de TARIFA PROMEDIO al no necesitar uso masivo ni de grandes metros cúbicos de agua.

El servicio que se brinda por la TARIFA PROMEDIO que incluye el agua corriente y los desagües cloacales, se estima que tendra un aumento de 297% al actual lo que llevaria a un costo final de $524 por bimestre.<ref>http://www.aysa.com.ar/Media/archivos/748/Dossier_Prensa.pdf</ref>

En referencia al GAS, tampoco se precisa como recurso en esta proceso productivo. Su instalación se limitará las básicas de uso hogareño, pero un determinante de la tarifa para Metrogas es la localización dentro de la CABA donde se halle la planta. Por lo dicho mas arriba en la matriz de ponderación de localización de la planta tomaremos un tipo de perfil de usuario de tipo de servicio general P3 que nos arroja un promedio de costo en el consumo de gas de $276 en el peor de lo casos<ref>http://www.metrogas.com.ar/cambios_tarifarios_cuadros.php</ref>

Resumiendo, en promedio tenemos los siguientes costos en Consumo Energetico:
{| class="wikitable"
!Servicio
!Clasif Tarifaria
!$/mes
|-
|Electriciad
|T1-G2
|6600
|-
|Agua
|Tarf. Promedio
|262
|-
|Gas
|Servicio P3
|276
|}

=== Determinación de la Evolución de las Mercaderías. ===
Determinar la evolución de la producción durante el periodo de análisis del proyecto teniendo en cuenta que:

· Se alcanzara rápidamente el estado de régimen y se mantendrá el nivel de producción constante durante la vida útil del proyecto que es de 5 años.

· El periodo de puesta en marcha, en este caso, requerirá de 3 meses.

Por lo tanto en los 9 meses donde ya se alcanzo el regimen se fabricaran 5000*9/12 =3750 guitarras

Las 750 guitarras restantes para alcanzar el plan de fabricacion se realizaran en los primeros tres meses a un ritmo de 250 guitarras /mes
{| class="wikitable"
!1 Turno
!días efectivos
!Prod sem
!Anual
!Ciclos de Prod
|-
|L a S
|300
|100
|5000
|50
|}
'''Nota''': Tomando año de 365 dias - 13 feriados= 352 dias --> 352d- 52 domingos = 300 dias laborables (de L a S)

Volumen de producción durante el periodo de puesta en marcha:
{| class="wikitable"
!Mes (Año 1)
!Ritmo al inic. (%)
!Ritmo al fin(%)
!Prod Prop
|-
|1
|0
|16.67
|125
|-
|2
|16.67
|50
|250
|-
|3
|50
|100
|375
|-
|
|
|TOTAL
|750
|}
c) Volumen de producción durante el resto del año 1: 4500*9/12 = '''3750 guitarras''' a un ritmo '''100 guitarras semanales'''

d) Volumen de producción en el año 1: '''4500 guitarras'''

e) Volumen de producción anual en los años 2 al 5: '''5000 guitarras''' a un ritmo '''100 guitarras semanales'''

Determinar el stock promedio de producto elaborado:

a) Volumen de producción semanal promedio, en estado de régimen:

(5000 guitarras/año)/50 semanas/año = '''100 guitarras/semana'''

b) El stock promedio de elaborado ha de variar entre 0 y 100, es decir: '''50 guitarras'''

Determinar la evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:

a) Ventas del año 1: '''4500 guitarras'''

Ventas del año 2 a 5: '''5000 guitarras'''

Determinar el consumo de materia prima para el programa de producción y formación de la mercadería en curso y semielaborada.

Considerando que de un liston se obtienen piezas para 5 guitarras con un desperdicio del 10% y de una placa piezas para 4 guitarras con un desperdicio del 15%
{| class="wikitable"
!Prod semanal
!100
!guitarras
! rowspan="4" |Consumo diario
!Consumo Material
|-
|MP a usar
|
|
|Anual (régimen)
|-
|Listones
|20
|210x7,6x7,6
|1000
|-
|Placas
|25
|210x160x0,3
|1250
|}
{| class="wikitable"
!Stock promedio de elaborado
!50
!
!
|-
|MP a usar
|
|
|
|-
|Listones
|10
|210x7,6x7,6
|
|-
|Placas
|12.5
|210x160x0,3
|
|}

====== Consumo de materia prima para realizar la producción del año 1: (densidad madera de pino: 490 kg/m3 ; volumen listón: 0.012130 m3 ; volumen placa: 0.001800 m3) ======
* En los primero 3 meses (puesta en marcha):
750 guitarras/5 guitarras x liston = '''150 listones'''

750 guitarras/4 guitarras x placa= '''187.5 placas'''
* En los 9 meses restantes:
3750 guitarras/5 guitarras x liston = '''750 listones'''

3750 guitarras/4 guitarras x placa= '''937.5 placas'''

Stock promedio de elaborado

50 guitarras/5 guitarras x liston = '''10 listones'''

50 guitarras/4 guitarras x placa= '''12.5 placas'''

'''Total materia prima para la producción: 910 listones y 1137.5 placas'''
* Desperdicio no recuperable:
Listones: 10% = 91 listones

Placas: 20% = 227.5 placas

Nota: Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo

====== Consumo 2 al 5: exclusivamente destinado a la producción ======
* Consumo
5000 guitarras/5 guitarras x liston = '''1000 listones'''

5000 guitarras/4 guitarras x placa= '''1250 placas'''
* Desperdicio no recuperable:
Listones: 10% = 100 listones

Placas: 20% = 250 placas

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo.'''

====== Stock promedio de materia prima y el programa de compras ======
* Las compras se realizan de la siguiente manera:
Compra inicial en el año 0 que abastece para los primeros 3 meses de produccion (ventas mas stock de PT)

Compra semanal para el resto de la vida del proyecto
* Compra inicial:

** 160 listones + 10 listones (stock promedio de MP) = 170 listones
(stock promedio de MP: (1000 listones/ 50 semanas = 20 listones semanales /2 = 10 listones promedio de MP)
** 200 placas + 13 placas (stock promedio de MP) = 213 placas (stock promedio de MP: (1250 listones/ 50 semanas = 25 listones semanales /2 = 13 listones promedio de MP)

* Compra semanal
1000 listones/50 semanas = '''20 listones semanales'''

1250 placas/50 semanas = '''25 placas semanales'''

b) Cuadro resumen del programa general de evolución.
{| class="wikitable"
!
!U de medida
!Año 0
!Año 1
!Año 2-5
|-
|Ventas
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|4500
|5000
|-
|Stock promedio de PT
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|50
|50
|-
|Produccion
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|4550
|5000
|-
|Desperdicio no recuperable
|Listones
|
|91
|100
|-
|
|Placas
|
|227.5
|250
|-
|En curso y semielaborado
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|100
|100
|-
|Consumo de MP
|Listones
|<nowiki>-</nowiki>
|910
|1000
|-
|
|Placas
|
|1137.5
|1250
|-
|Compra de MP
|Listones
|170
|750
|1000
|-
|
|Placas
|213
|937.5
|1250
|}

==== Tamaños y Frecuencias de Compras ====
* Política de abastecimiento:

Compra inicial en el año 0 que abastece para los primeros 3 meses de produccion (ventas mas stock de PT) (170 Listones y 213 placas)

Compra semanal para el resto de la vida del proyecto.

==== Determinación del Personal. ====

==== Organigrama con la dotación por sector dividido en MOD (operarios de Planta) y MOI. ====
[[Archivo:Organigramaguitarra.png|centre|frameless|1063x1063px]]

==== Descripción de Puestos de Trabajo ====
{| class="wikitable"
!'''Numero de puesto'''
!'''Nombre del puesto'''
!'''Operario a cargo'''
!'''Maquinaria/'''
herramental del puesto
|-
|1
|''Generador de stocks''
|Op1
|''Sierra circular/Pegamento / dispositivos de secado / calibre / metro / lapiz''
|-
|2
|''Operario Laser''
|Op2
|''Laser de corte y grabado''
|-
|3
|''Operario CNC''
|Op2
|''Fresa CNC y sus dispositivos de sosten a medida''
|-
|4
|''Ensamble''
|Op3
|''Mesa de ensamble /''
dispositivos de secado/ Pegamento / Martillo / trincheta / lima'' ''
|-
|5
|''Terminaciones''
|Op4
|''Mesa de''
terminaciones/ agujereadora / Pegamento / Martillo / trincheta / lima / plancha estampadora de vinilico tela
|-
|6
|''Pintura''
|Op5
|''Soplete de''
pintura/laca ubicado en cabina con extractor/ mesa de encintado / cinta de enmascarar
|-
|7
|Control de Calidad
|Op1
|Calibre y metro
|}

''El encargado de planta y el operario 6 (capacitador) cuenta con los conocimientos para el reemplazo (en caso de ausencia) y capacitación de cualquiera de los puestos.''

=== Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles. ===
Para el área de producción y depósito:
* '''Mesas''' (2,5 x 1,5).
* '''Estanterías o paneles para ubicar elementos, las herramientas y EPP.'''

* '''ADHESIVO POLIURETANO:'''
** El Adhesivo Titebond Poliuretano es un gran paso adelante en tecnología de adhesivos. Es el único adhesivo de poliuretano que combina un extenso tiempo de trabajo de 20 minutos con un tiempo reducido de prensado de 45 minutos. Es un pegamento versátil, de resistencia profesional y específicamente formulado para aplicaciones multipropósito. Además de su desempeño superior en unión madera-madera, el Adhesivo Titebond Poliuretano es ideal para metales, cerámicas, la mayoría de los plásticos, Laminados de Alta Presión, Corian®, piedra y otros materiales porosos y no porosos. Viene listo para su uso, ofrece excelente lijado y no es afectado por las terminaciones.Tipo: Poliuretano Estado: Líquido Color: Cafe Película seca: Amarillo Sólidos:100% Viscosidad: 8,500 cps Vida útil: 12 meses en envases herméticamente cerrados a VOC Calculado: 0 g/L Peso/litro:1,14 kg . Temperatura de tiza: Aprox. . Punto de inflamación: >93°C. Estabilidad congelado/descongelado: Estable La temperatura de tiza indica la temperatura más baja recomendada a la cual la cola, el aire y los materiales pueden estar durante la aplicación para asegurar una buena unión.
[[Archivo:Cola_de_carpintero.jpg|none|frame]]
* '''Sargento, prensa Tipo F De 50 X 200mm:'''
Medida de mordaza 50mm

Medida longitudinal del cuerpo200mm

Capacidad maxima de apriete 200mm
[[Archivo:Sarjento.jpg|none|frame]]
* '''Metro de madera:'''
5 segmentos de 20mm
[[Archivo:Regla.jpg|none|frame]]
* '''Calibre:'''
Mide interiores ,exteriores y profundidad, long max 150 mm
[[Archivo:Calibre.jpg|none|frame]]
* '''Mesa de carpintero:''' (x3)
Para ensamble y acabado de piezas
[[Archivo:Mesassasas.jpg|none|frame|525x525px]]

Para las áreas de administración y comercialización:
* '''Computadoras:''' (x14)
[[Archivo:Pcc.jpg|none|frame|333x333px]]
* '''Lapiz carpintero:'''
[[Archivo:Lapiz_carpintero.jpg|none|frame]]
* '''Aire acondicionado:''' (x4)
[[Archivo:Aire_acondicionado.jpg|none|frame|457x457px]]
* '''Armarios:''' (x2)
[[Archivo:Armario.jpg|none|frame|450x450px]]
* '''Ropa de trabajo:''' mamelucos (1 por cada operario)
[[Archivo:Mame2.jpg|none|frame]]
* '''Calzado de seguridad:''' (un par por operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Calzado.jpg|none|frame]]
* '''Gafas protectoras:''' (uno por cada operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Gafas.jpg|none|frame|239x239px]]

*'''Gafas aptas aptas para láser:''' (no por cada operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Laser_gafas.jpg|none|frame]]

'''Artículos de oficina''' :
* '''Hojas:'''
[[Archivo:Hojas.jpg|none|frame]]
* '''Biromes/Lapiceras:'''
[[Archivo:Birome.jpg|none|frame]]
* '''Abrochadoras:'''
[[Archivo:Aprochadora_1.jpg|none|frame]]
* '''Clips:'''
[[Archivo:Clips.jpg|none|frame]]
* '''Carpetas:'''
[[Archivo:Carpetas.jpg|none|frame]]
* '''Multifunción:''' (x3)
[[Archivo:Multifuncion.jpg|none|frame|424x424px]]
* '''Cestos de basura:'''
[[Archivo:CESTO_DE_BASURA.jpg|none|frame|293x293px]]
* '''Estanterías metálicas:''' (x2)
[[Archivo:Estantes.jpg|none|frame]]

=== Anteproyecto de Planta. ===

==== Plano de Planta: ====

[[Archivo:PLANTA FINAL1.jpg|frameless|1056x1056px]]

=== Cronograma de ejecución: ===

[[Archivo:Cronograma de ejecucion.jpg|frameless|1066x1066px]]

2016/Grupo4/DimensionamientoTecnico

2016-10-18T04:05:16Z

AcuñaFedericoManuel: /* Listados de Medios de Fabricación y Control */

=== Determinación de Localización. ===

==== 1 Matriz de Localización ====
A los fines solicitados se analizan 3 posibles localizaciones para la planta/fabrica. El Peso como las calificaciones de cada localidad, fueron resultado de opinión experta. El Peso es la importancia relativa que tiene para la firma el factor evaluado, sumando 100 la totalidad de ellos. La Calificación, se hace entre los valores de 1 a 10 siendo mas importante cuando mas alto el valor entre ese rango. El resultado de la ponderación es el producto entre en Calificación y Peso para cada localidad, sumando el total de las Ponderaciones para poder hacer la determinación de la localidad mas conveniente acorde a los Factores evaluados. ( según el método del Libro de Chain Sapag - Preparación y Evaluación de Proyectos - 5ª Edición pag 209).

Según lo dicho en el párrafo precedente se obtiene la siguiente matriz de Método Cualitativo de Puntos que nos determina como localización la Ciudad de Buenos Aires por lograr mayor puntaje.
[[Archivo:Matriz de localizacion.jpg|centre|frameless|769x769px]]
La actividad a desarrollar se implantara en la CABA, según resulta de la matriz de ponderacion de localizaciones realizada. Se constata con el Código de Planeamiento Urbano (CPU) (ley CABA 449 año 2000) donde se define el tejido urbano y la implantación de actividades permitidas. Así mismo, al figurar en dicho código, la misma no es contraria a la Ley 123 de Impacto Ambiental ya que es una actividad tipo "SRE" o Sin Relevante Efecto, por lo que nada hay en contrario para proyectar su localización en la CABA. Al mismo tiempo, como no se emplea transporte pesado, no debemos apegarnos para la localización a un área del tejido urbano que sea aledaña a la Red de Transito Pesado (Ley 216 año 1999).<ref>http://www.cedom.gov.ar/</ref>

Sin embargo y a los fines prácticos y aunque no es preciso hacer una matriz de localización por ponderación (ya que se sabe que sera en la CABA) o por método de Brown & Gibson, si podemos mostrar opciones dentro del territorio de la ciudad, acorde a lo dictado por el CPU y según puede verse en el mapa interactivo del gobierno de la ciudad de Buenos Aires <ref>http://www.ssplan.buenosaires.gov.ar/webfiles/mapa_cpu.php</ref>.

El CPU divide el territorio de la CABA en distritos y los identifica por código y color, según se puede ver en la imagen adjunta mas abajo. Así mismo y acorde a la sección 5 del CPU pag 85- que se adjunta- la actividad propuesta por nuestro proyecto se enmarca dentro de la "reparación de instrumentos musicales" y esta permitida con distintos FOS y FOT en los distritos que se detallan en la imagen y según se puede ver en el mapa tenemos amplia oferta de ubicación dentro de los distritos permitidos.

[[Archivo:Cpu1.jpg|frameless|1077x1077px]]

[[Archivo:Cpu2.jpg|centre|frameless|731x731px]]

Como se puede ver, al estar dentro de las actividades permitidas por la Ley 123 y que figura en el CPU, no hay restricciones para el desarrollo de esta actividad dentro de las zonas permitidas dentro del territorio de la CABA.

=== Definición Técnica del Producto. ===
Guitarra criollas de madera en 4 colores disponibles, con posibilidad a ser personalizada en forma exclusiva por pedido del cliente.

==== Planos ====

[[Archivo:Partes1.jpg|frameless|810x810px]][[Archivo:Partes2.jpg|frameless|814x814px]]

[[Archivo:Partes3.jpg|frameless|815x815px]]

==== Listado de Materiales ====
1 ‐ Placa de madera de Pino de 3mm de espesor

2 ‐ Liston de madera de Pino de 3”x3”

3 ‐ Cuerdas de guitarra criolla

4 ‐ Rollo de trastes

5 ‐ Cejilla

6 ‐ Clavijero

7 ‐ Funda

8 ‐ Vinilico de estampa

Listado de componentes:

1 ‐ Tapa delantera

2 ‐ Fondo

3 ‐ Fajas

4 ‐ Refuerzo faja

5 ‐ Zoque hembra

6 ‐ Puente

7 ‐ Zoque macho

8 ‐ Mastil

9 ‐ Diapason

10‐ Cuerdas (terminaciones)

11‐ Cejilla (terminaciones)

12 ‐ Trastes(terminaciones)

13 ‐ Clavijero(terminaciones)

14 ‐ Funda

==== Diagrama Arbóreo ====
[[Archivo:Arboreo.jpg|frameless|485x485px]]

==== Plan de Ensayo y Acondicionamiento del producto ====
Al ser un proceso que combina la participación de maquinaria que permite replicar piezas idénticamente y a la vez hay parte artesanal, el plan de ensayo consiste en:

1- Las guitarras se someten a medición de sus partes contrastando con el plano el producto y a una inspección visual del estado de ensamble en 3 instancias diferentes como se muestra en el cuadro del Proceso de Producción.

2. Todas las guitarras, finalmente son probadas acústicamente y se les da una limpiezas superficial con paño suave para su guarda.

Luego de esto, teniendo un producto terminado, el mismo guarda en funda vinilo para su almacenamiento y/o distribución según sea el caso.

=== Definición del Proceso de Producción. ===

==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso.[[Archivo:Cursogramaguitarras.jpg|2421x2421px]] ====

[[Archivo:Dap.jpg|frameless|924x924px]]

==== Listados de Medios de Fabricación y Control ====
A continuación se listan las máquinas, herramental, materias primas e insumos para llevar a cabo el proceso de fabricación de las guitarras.

===== Máquinas: =====
* '''Sierra Circular de Mesa Pie Banco Ingletadora:'''
** Potencia 1800 W, Velocidad 5000 RPM,Tamaño de la Sierra 10,Corte en Bisel,0° A 45° A LA IZQUIERDA,Profundidad de Corte,BISEL A 90° 76.2 MM, A 45° 64 MM,Guarda Protectora,Extracción de Polvo,Peso 21 KG
[[Archivo:Ciera.jpg|none|frame|655x655px]]
** '''Laser de corte y grabado:'''
*** Grabado o corte por laser sobre superficie de piezas a trabajar. [[Archivo:Laser_1.jpg|none|frame|630x630px]]
* '''CNC corte:'''
** Control numérico computarizado para el corte a medida de piezas
[[Archivo:Cnc_corte1.jpg|none|frame|654x654px]]

===== Herramental: =====
* '''Taladro Perforador De Banco:'''
Perforar en metal, madera y plásticos,Perforaciones repetitivas, Perforaciones en Angulo,Lijado con tambor,Escoplado para ensambles,Potencia 1/3HP - 250W,Capacidad del Mandril 13MM ,Velocidad: 650-900-1250-1700-2700RPM
[[Archivo:Taladro.png|none|frame|244x244px]]
* '''Lima y Lijas:'''
** Ayuda al acabado de las piezas
{| class="wikitable"
|[[Archivo:Lima.jpg|frameless|294x294px]]
|[[Archivo:Lija.jpg|frameless|280x280px]]
|}
* '''Escuadra:'''

* [[Archivo:Escuadra.jpg|none|frame]]

===== Insumos: =====
* Aceite (para las máquinas)

===== Materias primas: =====
* Madera de pino: listones de 210x7,6x7,6 mm y tablones de 210x160x0,3 mm
* Cuerdas de guitarra: cantidad necesaria para cumplir con el plan de producción. (se compran)
* Clavijeros (se compran)

==== Calificación y Formación de los Operadores ====
Todos los operadores de la planta seran capacitados por el operario 6 en el año 1.

El operario 5, encargado de planta, sera el señor Alberto Fernandez por decision del inversionista, el mismo conoce al detalle cada uno de los procedimientos a realizar. Ademas funcionara como franquero o suplente ante ausencias de operarios.

===== '''Puesto 1: Generador de Stocks''' =====
El operario conocerá:
* Las dimensiones de cada uno de los 5 tipos de stocks y del refuerzo faja
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la sierra circular
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Generación de Stock laser: Corte de placa de madera a las medidas del stock Laser por medio de metro, lápiz y sierra circular.''

''2) Generación de Stock zoque hembra: Corte de listón a las medidas del stock zoque hembra por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''3) Generación de Stock zoque macho: Corte de listón a las medidas del stock zoque macho por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''4) Generación de Stock puente: Corte de listón a las medidas del stock puente por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''5) Generación del refuerzo faja: Corte de listón a las medidas del refuerzo faja por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''6) Generación del Stock mango: Corte de liston y armado de stock a las medidas del stock mango por medio de metro, lápiz, sierra circular y pegamento.''

===== '''Puesto 2: Operario Laser''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de laser de corte
* Potencias para grabado y para corte de madera y de vinilico.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del laser de corte.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Diapasón, Tapa, fajas, refuerzos y fondo: Colocación de Stock laser en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de pieza y desperdicios.''

''2) Generación de Estampa de funda: Corte de vinilo con tijera a las medidas 100mmx150mm. Colocación del recorte en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de estampa y desperdicios de la maquina y del vinilo.''

===== '''Puesto 3: Operario CNC''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de CNC.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del CNC.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Zoque macho, Zoque hembra, mango y puente: Colocación de Stock correspondiente en CNC, inicio de programa de fresado, retiro de pieza y desperdicios.''

===== '''Puesto 4: Ensamble''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la dobladora.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la dobladora.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Doblado de fajas: Se coloca la faja doblada por el soporte central, y la base con mayor temperatura facilita el doblado de las fajas.''

''2) Ensamble1: Se coloca en el molde el fondo, los refuerzos fondo, las fajas, refuerzo faja y Zoque hembra y se adhieren con pegamento.''

''3) Ensamble 2: Se suma al ensamble1, la tapa y el puente y se adhieren con pegamento.''

''4) Ensamble 3: Se unen mango y zoque macho por medio de pegamento y mordazas.''

''5) Ensamble 4: Se unen el ensamble2, ensamble3 y diapasón por medio de pegamento y mordazas.''

===== '''Puesto 5: Terminaciones''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Procedimiento de trasteado.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la agujereadora y la plancha.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Trasteado: Se cortan los trastes de una medida mayor al diapasón, se aseguran por medio del golpe de un martillo a las ranuras que genero el laser y se corta el excedente con ayuda de una pinza''

''2) Agujereado: Se realizan los agujeros a la cabeza por medio de la agujeradora de banco''

''3) Colocación de Colocación Cejilla, clavijero y cuerdas: con pegamento o encastre.''

''4) Estampado de funda: Se coloca la estampa por medio del calor de la plancha con un paño de por medio.''

''5) Enfundado y guardado en depósito.''

===== '''Puesto 6: Pintura''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la cabina de pintura.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Encintado: En todas las piezas a pintar (Caja, mango, diapasón) se encintan las zonas que no deben recibir pintura, como encastres o zonas de uniones futuras.''

''2) Pintado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con laca.''

''3) Barnizado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con barniz.''

''4) Pintado Diapasón: Se pinta con aerosol el diapasón''

''5) Des encintado: Se retira toda la cinta de enmascarar de las piezas antes de llevarlas al depósito.''

===== '''Puesto 7: Control de calidad''' =====
El operario conocerá:
* Dimensiones esperadas y rango de aceptabilidad.
* Estetica esperada
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Control de Calidad: Revisara a detalle el lote de guitarras de deposito, en caso de encontrar algun desvio, lo comunicara al supervisor que decidira si reparara el mismo o lo sacara del deposito como mercaderia defectuosa.''

Debido al bajo error de la maquinara utilizada, la tasa de desvios es baja, por lo que se considera no necesario efectuar mas controles en el proceso.

==== Sistemas de Mantenimiento. ====
La maquinaria no precisa mantenimiento programado, pero es de suma importancia para el proceso el mantener el orden en planta, por lo que en las tareas diarias se destinaran 30 minutos diarios al orden del puesto de trabajo.

=== Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculos. ===
Del plan de ventas tenemos que:
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
|Q
|4500
|5000
|5000
|5000
|5000
|}
Operando de Lunes a Sábado y un promedio de 11 feriados [3]tenemos que:
{| class="wikitable"
!Total días Año
!Feriados
!Sábados
!Domingos
!Días Laborables
!Total Semanas laborables
!Plan de fabricacion semanal segun plan de ventas
|-
|365
|13
|52
|52
|300
|300/6 = 50 semanas
|5000/50 = 100 guitarras semanales
|}
{| class="wikitable"
!Turno Laboral
!Descanso
!Alist Maq y Limpieza
!Horas efectivas
!Minutos diarios
!Minutos semanales
|-
|9hs
|1hs
|1hs
|7hs
|420 minutos
|2520 minutos
|}
Listado de operaciones y duracion por maquina en lote de 100 guitarras:
{| class="wikitable"
!Maquina
!Operacion
!Tiempo preparacion
!Tiempo operacion maquina
!tiempo total por lote
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock laser''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque hembra''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque macho''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock puente''
|200 min
|100 min
|300 min
|-
|Sierra Circular
| ''Generación del refuerzo faja''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación del Stock mango''
|300 min
|300 min
|600 min
|-
|
|'''Total Sierra circular'''
|'''1100 min'''
|'''800 min'''
|'''1900 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''75%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Laser de Corte y Grabado
| ''Generación de Tapa''
|250 min
|600 min
|850 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
| ''Generación de fondo''
|250 min
|300 min
|550 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
|''Generación de Estampa de funda''
|10 min
|90 min
|100 min
|-
|
|'''Total Laser'''
|'''410 min'''
|'''890 min'''
|'''1500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''60%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|CNC
|''Generación de Zoque macho''
|200 min
|1300 min
|1500 min
|-
|CNC
|''Generación de Zoque hembra''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|CNC
|''Generación de mango''
|200 min
|6000 min
|6200 min
|-
|CNC
|''Generación de puente''
|200 min
|800 min
|1000 min
|-
|
|'''Total CNC'''
|'''800 min'''
|'''8400 min'''
|'''9200 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''4'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''10080 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''91%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Dobladora
|Doblado de fajas
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|
|'''Total Dobladora'''
|'''200 min'''
|'''300 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado caja y mango''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|Cabina de Pintura
|''Barnizado caja y mango''
|''200 min''
|''300 min''
|''500 min''
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado Diapasón''
|40 min
|60 min
|100 min
|-
|
|'''Total cabina de pintura'''
|'''440 min'''
|'''660 min'''
|'''1100 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''44 %'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Agujereadora
|Agujereado
|0 min
|500 min
|500 min
|-
|
|'''Total agujereadora'''
|'''0 min'''
|'''500 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|1
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|}
'''''El cuello de botella se encuentra en los CNC'''''
{| class="wikitable"
!Maquina
!Tiempo disponible por maquina por semana
!cantidad de maquinas
!Tiempo disponible por semana
!tiempo por lote de 100
!máxima producción posible semanal
!Fabricación semanal
!% de utilizacion de la capacidad instalada
|-
|'''CNC'''
|''''''2520 min''''''
|'''4'''
|'''10080 min'''
|'''9200 min'''
|'''109 guitarras'''
|'''100 guitarras'''
|'''92%'''
|}

==== Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios. ====
El principal recurso energético que demanda este proceso productivo es el consumo de energía eléctrica. Considerando el peor caso que seria que todas las maquinas de eléctricas del proceso estén trabando en simultaneo ( y despreciando el consumo de lo que sea tareas administrativas ya que no son comparables) y apoyados en las datos técnicos que figuran en las referencias de las mismas, estamos operando un poco por encima de los 10KW peor inferior a los 50KW, lo que nos coloca en una cuadro tarifario de mediana demanda, según Edenor por ejemplo, que nos ubica en el grupo de tarifa T1-G tarifa 2.<ref>http://www.edenor.com.ar/cms/SP/CLI/COM/TAR.html</ref>

Con este dato ingresamos en un simulador que provee dicha empresa para hacer un calculo aproximado de valor de la tarifa y obtenemos que con 10000W y en el grupo T1-G localizados en la CABA tendremos un costo aproximado de $6600 por MES a pagar.<ref>http://www.edenor.com.ar/cms/SP/CLI/COM/SIM.html</ref>

En consumo de agua potable corriente, este proceso no la demanda. El requerimiento de este recurso, sera para cuestiones de índole sanitarias como las de un uso hogareño, pero considerando que se esta transitando cambios en la tarificacion de la agua por parte del actual gobierno, consideramos la opción de TARIFA PROMEDIO al no necesitar uso masivo ni de grandes metros cúbicos de agua.

El servicio que se brinda por la TARIFA PROMEDIO que incluye el agua corriente y los desagües cloacales, se estima que tendra un aumento de 297% al actual lo que llevaria a un costo final de $524 por bimestre.<ref>http://www.aysa.com.ar/Media/archivos/748/Dossier_Prensa.pdf</ref>

En referencia al GAS, tampoco se precisa como recurso en esta proceso productivo. Su instalación se limitará las básicas de uso hogareño, pero un determinante de la tarifa para Metrogas es la localización dentro de la CABA donde se halle la planta. Por lo dicho mas arriba en la matriz de ponderación de localización de la planta tomaremos un tipo de perfil de usuario de tipo de servicio general P3 que nos arroja un promedio de costo en el consumo de gas de $276 en el peor de lo casos<ref>http://www.metrogas.com.ar/cambios_tarifarios_cuadros.php</ref>

Resumiendo, en promedio tenemos los siguientes costos en Consumo Energetico:
{| class="wikitable"
!Servicio
!Clasif Tarifaria
!$/mes
|-
|Electriciad
|T1-G2
|6600
|-
|Agua
|Tarf. Promedio
|262
|-
|Gas
|Servicio P3
|276
|}

=== Determinación de la Evolución de las Mercaderías. ===
Determinar la evolución de la producción durante el periodo de análisis del proyecto teniendo en cuenta que:

· Se alcanzara rápidamente el estado de régimen y se mantendrá el nivel de producción constante durante la vida útil del proyecto que es de 5 años.

· El periodo de puesta en marcha, en este caso, requerirá de 3 meses.

Por lo tanto en los 9 meses donde ya se alcanzo el regimen se fabricaran 5000*9/12 =3750 guitarras

Las 750 guitarras restantes para alcanzar el plan de fabricacion se realizaran en los primeros tres meses a un ritmo de 250 guitarras /mes
{| class="wikitable"
!1 Turno
!días efectivos
!Prod sem
!Anual
!Ciclos de Prod
|-
|L a S
|300
|100
|5000
|50
|}
'''Nota''': Tomando año de 365 dias - 13 feriados= 352 dias --> 352d- 52 domingos = 300 dias laborables (de L a S)

Volumen de producción durante el periodo de puesta en marcha:
{| class="wikitable"
!Mes (Año 1)
!Ritmo al inic. (%)
!Ritmo al fin(%)
!Prod Prop
|-
|1
|0
|16.67
|125
|-
|2
|16.67
|50
|250
|-
|3
|50
|100
|375
|-
|
|
|TOTAL
|750
|}
c) Volumen de producción durante el resto del año 1: 4500*9/12 = '''3750 guitarras''' a un ritmo '''100 guitarras semanales'''

d) Volumen de producción en el año 1: '''4500 guitarras'''

e) Volumen de producción anual en los años 2 al 5: '''5000 guitarras''' a un ritmo '''100 guitarras semanales'''

Determinar el stock promedio de producto elaborado:

a) Volumen de producción semanal promedio, en estado de régimen:

(5000 guitarras/año)/50 semanas/año = '''100 guitarras/semana'''

b) El stock promedio de elaborado ha de variar entre 0 y 100, es decir: '''50 guitarras'''

Determinar la evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:

a) Ventas del año 1: '''4500 guitarras'''

Ventas del año 2 a 5: '''5000 guitarras'''

Determinar el consumo de materia prima para el programa de producción y formación de la mercadería en curso y semielaborada.

Considerando que de un liston se obtienen piezas para 5 guitarras con un desperdicio del 10% y de una placa piezas para 4 guitarras con un desperdicio del 15%
{| class="wikitable"
!Prod semanal
!100
!guitarras
! rowspan="4" |Consumo diario
!Consumo Material
|-
|MP a usar
|
|
|Anual (régimen)
|-
|Listones
|20
|210x7,6x7,6
|1000
|-
|Placas
|25
|210x160x0,3
|1250
|}
{| class="wikitable"
!Stock promedio de elaborado
!50
!
!
|-
|MP a usar
|
|
|
|-
|Listones
|10
|210x7,6x7,6
|
|-
|Placas
|12.5
|210x160x0,3
|
|}

====== Consumo de materia prima para realizar la producción del año 1: (densidad madera de pino: 490 kg/m3 ; volumen listón: 0.012130 m3 ; volumen placa: 0.001800 m3) ======
* En los primero 3 meses (puesta en marcha):
750 guitarras/5 guitarras x liston = '''150 listones'''

750 guitarras/4 guitarras x placa= '''187.5 placas'''
* En los 9 meses restantes:
3750 guitarras/5 guitarras x liston = '''750 listones'''

3750 guitarras/4 guitarras x placa= '''937.5 placas'''

Stock promedio de elaborado

50 guitarras/5 guitarras x liston = '''10 listones'''

50 guitarras/4 guitarras x placa= '''12.5 placas'''

'''Total materia prima para la producción: 910 listones y 1137.5 placas'''
* Desperdicio no recuperable:
Listones: 10% = 91 listones

Placas: 20% = 227.5 placas

Nota: Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo

====== Consumo 2 al 5: exclusivamente destinado a la producción ======
* Consumo
5000 guitarras/5 guitarras x liston = '''1000 listones'''

5000 guitarras/4 guitarras x placa= '''1250 placas'''
* Desperdicio no recuperable:
Listones: 10% = 100 listones

Placas: 20% = 250 placas

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo.'''

====== Stock promedio de materia prima y el programa de compras ======
* Las compras se realizan de la siguiente manera:
Compra inicial en el año 0 que abastece para los primeros 3 meses de produccion (ventas mas stock de PT)

Compra semanal para el resto de la vida del proyecto
* Compra inicial:

** 160 listones + 10 listones (stock promedio de MP) = 170 listones
(stock promedio de MP: (1000 listones/ 50 semanas = 20 listones semanales /2 = 10 listones promedio de MP)
** 200 placas + 13 placas (stock promedio de MP) = 213 placas (stock promedio de MP: (1250 listones/ 50 semanas = 25 listones semanales /2 = 13 listones promedio de MP)

* Compra semanal
1000 listones/50 semanas = '''20 listones semanales'''

1250 placas/50 semanas = '''25 placas semanales'''

b) Cuadro resumen del programa general de evolución.
{| class="wikitable"
!
!U de medida
!Año 0
!Año 1
!Año 2-5
|-
|Ventas
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|4500
|5000
|-
|Stock promedio de PT
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|50
|50
|-
|Produccion
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|4550
|5000
|-
|Desperdicio no recuperable
|Listones
|
|91
|100
|-
|
|Placas
|
|227.5
|250
|-
|En curso y semielaborado
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|100
|100
|-
|Consumo de MP
|Listones
|<nowiki>-</nowiki>
|910
|1000
|-
|
|Placas
|
|1137.5
|1250
|-
|Compra de MP
|Listones
|170
|750
|1000
|-
|
|Placas
|213
|937.5
|1250
|}

==== Tamaños y Frecuencias de Compras ====
* Política de abastecimiento:

Compra inicial en el año 0 que abastece para los primeros 3 meses de produccion (ventas mas stock de PT) (170 Listones y 213 placas)

Compra semanal para el resto de la vida del proyecto.

==== Determinación del Personal. ====

==== Organigrama con la dotación por sector dividido en MOD (operarios de Planta) y MOI. ====
[[Archivo:Organigramaguitarra.png|centre|frameless|1063x1063px]]

==== Descripción de Puestos de Trabajo ====
{| class="wikitable"
!'''Numero de puesto'''
!'''Nombre del puesto'''
!'''Operario a cargo'''
!'''Maquinaria/'''
herramental del puesto
|-
|1
|''Generador de stocks''
|Op1
|''Sierra circular/Pegamento / dispositivos de secado / calibre / metro / lapiz''
|-
|2
|''Operario Laser''
|Op2
|''Laser de corte y grabado''
|-
|3
|''Operario CNC''
|Op2
|''Fresa CNC y sus dispositivos de sosten a medida''
|-
|4
|''Ensamble''
|Op3
|''Mesa de ensamble /''
dispositivos de secado/ Pegamento / Martillo / trincheta / lima'' ''
|-
|5
|''Terminaciones''
|Op4
|''Mesa de''
terminaciones/ agujereadora / Pegamento / Martillo / trincheta / lima / plancha estampadora de vinilico tela
|-
|6
|''Pintura''
|Op5
|''Soplete de''
pintura/laca ubicado en cabina con extractor/ mesa de encintado / cinta de enmascarar
|-
|7
|Control de Calidad
|Op1
|Calibre y metro
|}

''El encargado de planta y el operario 6 (capacitador) cuenta con los conocimientos para el reemplazo (en caso de ausencia) y capacitación de cualquiera de los puestos.''

=== Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles. ===
Para el área de producción y depósito:
* '''Mesas''' (2,5 x 1,5).
* '''Estanterías o paneles para ubicar elementos, las herramientas y EPP.'''

* '''ADHESIVO POLIURETANO:'''
** El Adhesivo Titebond Poliuretano es un gran paso adelante en tecnología de adhesivos. Es el único adhesivo de poliuretano que combina un extenso tiempo de trabajo de 20 minutos con un tiempo reducido de prensado de 45 minutos. Es un pegamento versátil, de resistencia profesional y específicamente formulado para aplicaciones multipropósito. Además de su desempeño superior en unión madera-madera, el Adhesivo Titebond Poliuretano es ideal para metales, cerámicas, la mayoría de los plásticos, Laminados de Alta Presión, Corian®, piedra y otros materiales porosos y no porosos. Viene listo para su uso, ofrece excelente lijado y no es afectado por las terminaciones.Tipo: Poliuretano Estado: Líquido Color: Cafe Película seca: Amarillo Sólidos:100% Viscosidad: 8,500 cps Vida útil: 12 meses en envases herméticamente cerrados a VOC Calculado: 0 g/L Peso/litro:1,14 kg . Temperatura de tiza: Aprox. . Punto de inflamación: >93°C. Estabilidad congelado/descongelado: Estable La temperatura de tiza indica la temperatura más baja recomendada a la cual la cola, el aire y los materiales pueden estar durante la aplicación para asegurar una buena unión.
[[Archivo:Cola_de_carpintero.jpg|none|frame]]
* '''Sargento, prensa Tipo F De 50 X 200mm:'''
Medida de mordaza 50mm

Medida longitudinal del cuerpo200mm

Capacidad maxima de apriete 200mm
[[Archivo:Sarjento.jpg|none|frame]]
* '''Metro de madera:'''
5 segmentos de 20mm
[[Archivo:Regla.jpg|none|frame]]
* '''Calibre:'''
Mide interiores ,exteriores y profundidad, long max 150 mm
[[Archivo:Calibre.jpg|none|frame]]
* '''Mesa de carpintero:''' (x3)
Para ensamble y acabado de piezas
[[Archivo:Mesassasas.jpg|none|frame|550x550px]]

Para las áreas de administración y comercialización:
* '''Computadoras:''' (x14)
[[Archivo:Pcc.jpg|none|frame]]
* '''Lapiz carpintero:'''
[[Archivo:Lapiz_carpintero.jpg|none|frame]]
* '''Aire acondicionado:''' (x4)
[[Archivo:Aire_acondicionado.jpg|none|frame|391x391px]]
* '''Armarios:''' (x2)
[[Archivo:Armario.jpg|none|frame|334x334px]]
* '''Ropa de trabajo:''' mamelucos (1 por cada operario)
[[Archivo:Mame2.jpg|none|frame]]
* '''Calzado de seguridad:''' (un par por operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Calzado.jpg|none|frame]]
* '''Gafas protectoras:''' (uno por cada operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Gafas.jpg|none|frame|330x330px]]

*'''Gafas aptas aptas para láser:''' (no por cada operario y empleado que frecuente el área productiva)
[[Archivo:Laser_gafas.jpg|none|frame]]

'''Artículos de oficina''' :
* '''Hojas:'''
[[Archivo:Hojas.jpg|none|frame]]
* '''Biromes/Lapiceras:'''
[[Archivo:Birome.jpg|none|frame]]
* '''Abrochadoras:'''
[[Archivo:Aprochadora_1.jpg|none|frame]]
* '''Clips:'''
[[Archivo:Clips.jpg|none|frame]]
* '''Carpetas:'''
[[Archivo:Carpetas.jpg|none|frame]]
* '''Multifunción:''' (x3)
[[Archivo:Multifuncion.jpg|none|frame|391x391px]]
* '''Cestos de basura:'''
[[Archivo:CESTO_DE_BASURA.jpg|none|frame|389x389px]]
* '''Estanterías metálicas:''' (x2)
[[Archivo:Estantes.jpg|none|frame]]

=== Anteproyecto de Planta. ===

==== Plano de Planta: ====

[[Archivo:PLANTA FINAL1.jpg|frameless|1169x1169px]]

=== Cronograma de ejecución: ===

[[Archivo:Cronograma de ejecucion.jpg|frameless|1220x1220px]]

2016/Grupo4/DimensionamientoTecnico

2016-10-05T12:11:56Z

AcuñaFedericoManuel: /* Listados de Medios de Fabricación y Control */

=== Determinación de Localización. ===

==== 1 Matriz de Localización ====
A los fines solicitados se analizan 3 posibles localizaciones para la planta/fabrica. El Peso como las calificaciones de cada localidad, fueron resultado de opinión experta. El Peso es la importancia relativa que tiene para la firma el factor evaluado, sumando 100 la totalidad de ellos. La Calificación, se hace entre los valores de 1 a 10 siendo mas importante cuando mas alto el valor entre ese rango. El resultado de la ponderación es el producto entre en Calificación y Peso para cada localidad, sumando el total de las Ponderaciones para poder hacer la determinación de la localidad mas conveniente acorde a los Factores evaluados. ( según el método del Libro de Chain Sapag - Preparación y Evaluación de Proyectos - 5ª Edición pag 209).

Según lo dicho en el párrafo precedente se obtiene la siguiente matriz de Método Cualitativo de Puntos que nos determina como localización la Ciudad de Buenos Aires por lograr mayor puntaje.
[[Archivo:Matriz de localizacion.jpg|centre|frameless|769x769px]]
La actividad a desarrollar se implantara en la CABA, según resulta de la matriz de ponderacion de localizaciones realizada. Se constata con el Código de Planeamiento Urbano (CPU) (ley CABA 449 año 2000) donde se define el tejido urbano y la implantación de actividades permitidas. Así mismo, al figurar en dicho código, la misma no es contraria a la Ley 123 de Impacto Ambiental ya que es una actividad tipo "SRE" o Sin Relevante Efecto, por lo que nada hay en contrario para proyectar su localización en la CABA. Al mismo tiempo, como no se emplea transporte pesado, no debemos apegarnos para la localización a un área del tejido urbano que sea aledaña a la Red de Transito Pesado (Ley 216 año 1999).<ref>http://www.cedom.gov.ar/</ref>

Sin embargo y a los fines prácticos y aunque no es preciso hacer una matriz de localización por ponderación (ya que se sabe que sera en la CABA) o por método de Brown & Gibson, si podemos mostrar opciones dentro del territorio de la ciudad, acorde a lo dictado por el CPU y según puede verse en el mapa interactivo del gobierno de la ciudad de Buenos Aires <ref>http://www.ssplan.buenosaires.gov.ar/webfiles/mapa_cpu.php</ref>.

El CPU divide el territorio de la CABA en distritos y los identifica por código y color, según se puede ver en la imagen adjunta mas abajo. Así mismo y acorde a la sección 5 del CPU pag 85- que se adjunta- la actividad propuesta por nuestro proyecto se enmarca dentro de la "reparación de instrumentos musicales" y esta permitida con distintos FOS y FOT en los distritos que se detallan en la imagen y según se puede ver en el mapa tenemos amplia oferta de ubicación dentro de los distritos permitidos.

[[Archivo:Cpu1.jpg|frameless|1077x1077px]]

[[Archivo:Cpu2.jpg|centre|frameless|731x731px]]

Como se puede ver, al estar dentro de las actividades permitidas por la Ley 123 y que figura en el CPU, no hay restricciones para el desarrollo de esta actividad dentro de las zonas permitidas dentro del territorio de la CABA.

=== Definición Técnica del Producto. ===
Guitarra criollas de madera en 4 colores disponibles, con posibilidad a ser personalizada en forma exclusiva por pedido del cliente.

==== Planos ====

[[Archivo:Partes1.jpg|frameless|810x810px]][[Archivo:Partes2.jpg|frameless|814x814px]]

[[Archivo:Partes3.jpg|frameless|815x815px]]

==== Listado de Materiales ====
1 ‐ Placa de madera de Pino de 3mm de espesor

2 ‐ Liston de madera de Pino de 3”x3”

3 ‐ Cuerdas de guitarra criolla

4 ‐ Rollo de trastes

5 ‐ Cejilla

6 ‐ Clavijero

7 ‐ Funda

8 ‐ Vinilico de estampa

Listado de componentes:

1 ‐ Tapa delantera

2 ‐ Fondo

3 ‐ Fajas

4 ‐ Refuerzo faja

5 ‐ Zoque hembra

6 ‐ Puente

7 ‐ Zoque macho

8 ‐ Mastil

9 ‐ Diapason

10‐ Cuerdas (terminaciones)

11‐ Cejilla (terminaciones)

12 ‐ Trastes(terminaciones)

13 ‐ Clavijero(terminaciones)

14 ‐ Funda

==== Diagrama Arbóreo ====
[[Archivo:Arboreo.jpg|frameless|485x485px]]

=== Definición del Proceso de Producción. ===

==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso.[[Archivo:Cursogramaguitarras.jpg|2421x2421px]] ====

[[Archivo:Dap.jpg|frameless|924x924px]]

==== Listados de Medios de Fabricación y Control ====
Para poder llevar adelante la producción se requerirá de las siguientes herramientas y materiales:
* Sierra circular de banco y manual con sus diferentes hojas de corte y repuestos.
* Láser de corte y grabado.
* CNC y sus distintos dispositivos.
* Dobladora.
* Cabina de pintura, pigmentos, rociadores y elementos de protección (barbijos, mamelucos, gorros, guantes, antiparras, etc).
* Agujereadoras y los distintos tamaños de broca necesarios.
* Adhesivos.
* Elementos de carpintería (lijas, metros, tornillos, clavos, destornilladores, etc).

==== Calificación y Formación de los Operadores ====
Todos los operadores de la planta seran capacitados por el operario 6 en el año 1.

El operario 5, encargado de planta, sera el señor Alberto Fernandez por decision del inversionista, el mismo conoce al detalle cada uno de los procedimientos a realizar. Ademas funcionara como franquero o suplente ante ausencias de operarios.

===== '''Puesto 1: Generador de Stocks''' =====
El operario conocerá:
* Las dimensiones de cada uno de los 5 tipos de stocks y del refuerzo faja
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la sierra circular
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Generación de Stock laser: Corte de placa de madera a las medidas del stock Laser por medio de metro, lápiz y sierra circular.''

''2) Generación de Stock zoque hembra: Corte de listón a las medidas del stock zoque hembra por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''3) Generación de Stock zoque macho: Corte de listón a las medidas del stock zoque macho por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''4) Generación de Stock puente: Corte de listón a las medidas del stock puente por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''5) Generación del refuerzo faja: Corte de listón a las medidas del refuerzo faja por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''6) Generación del Stock mango: Corte de liston y armado de stock a las medidas del stock mango por medio de metro, lápiz, sierra circular y pegamento.''

===== '''Puesto 2: Operario Laser''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de laser de corte
* Potencias para grabado y para corte de madera y de vinilico.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del laser de corte.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Diapasón, Tapa, fajas, refuerzos y fondo: Colocación de Stock laser en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de pieza y desperdicios.''

''2) Generación de Estampa de funda: Corte de vinilo con tijera a las medidas 100mmx150mm. Colocación del recorte en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de estampa y desperdicios de la maquina y del vinilo.''

===== '''Puesto 3: Operario CNC''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de CNC.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del CNC.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Zoque macho, Zoque hembra, mango y puente: Colocación de Stock correspondiente en CNC, inicio de programa de fresado, retiro de pieza y desperdicios.''

===== '''Puesto 4: Ensamble''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la dobladora.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la dobladora.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Doblado de fajas: Se coloca la faja doblada por el soporte central, y la base con mayor temperatura facilita el doblado de las fajas.''

''2) Ensamble1: Se coloca en el molde el fondo, los refuerzos fondo, las fajas, refuerzo faja y Zoque hembra y se adhieren con pegamento.''

''3) Ensamble 2: Se suma al ensamble1, la tapa y el puente y se adhieren con pegamento.''

''4) Ensamble 3: Se unen mango y zoque macho por medio de pegamento y mordazas.''

''5) Ensamble 4: Se unen el ensamble2, ensamble3 y diapasón por medio de pegamento y mordazas.''

===== '''Puesto 5: Terminaciones''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Procedimiento de trasteado.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la agujereadora y la plancha.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Trasteado: Se cortan los trastes de una medida mayor al diapasón, se aseguran por medio del golpe de un martillo a las ranuras que genero el laser y se corta el excedente con ayuda de una pinza''

''2) Agujereado: Se realizan los agujeros a la cabeza por medio de la agujeradora de banco''

''3) Colocación de Colocación Cejilla, clavijero y cuerdas: con pegamento o encastre.''

''4) Estampado de funda: Se coloca la estampa por medio del calor de la plancha con un paño de por medio.''

''5) Enfundado y guardado en depósito.''

===== '''Puesto 6: Pintura''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la cabina de pintura.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Encintado: En todas las piezas a pintar (Caja, mango, diapasón) se encintan las zonas que no deben recibir pintura, como encastres o zonas de uniones futuras.''

''2) Pintado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con laca.''

''3) Barnizado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con barniz.''

''4) Pintado Diapasón: Se pinta con aerosol el diapasón''

''5) Des encintado: Se retira toda la cinta de enmascarar de las piezas antes de llevarlas al depósito.''

===== '''Puesto 7: Control de calidad''' =====
El operario conocerá:
* Dimensiones esperadas y rango de aceptabilidad.
* Estetica esperada
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Control de Calidad: Revisara a detalle el lote de guitarras de deposito, en caso de encontrar algun desvio, lo comunicara al supervisor que decidira si reparara el mismo o lo sacara del deposito como mercaderia defectuosa.''

Debido al bajo error de la maquinara utilizada, la tasa de desvios es baja, por lo que se considera no necesario efectuar mas controles en el proceso.

==== Sistemas de Mantenimiento. ====
La maquinaria no precisa mantenimiento programado, pero es de suma importancia para el proceso el mantener el orden en planta, por lo que en las tareas diarias se destinaran 30 minutos diarios al orden del puesto de trabajo.

=== Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculos. ===
Del plan de ventas tenemos que:
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
|Q
|4000
|4500
|4500
|4500
|4500
|}
Operando de Lunes a Sábado y un promedio de 11 feriados [3]tenemos que:
{| class="wikitable"
!Total días Año
!Feriados
!Sábados
!Domingos
!Días Laborables
!Total guitarras diarias segun plan de ventas
!Total guitarras semanales segun plan de ventas
!Plan de fabricacion
|-
|365
|11
|52
|52
|302
|4500/302 = 15 guitarras
|15 * 6 = 90 guitarras
|100 guitarras semanales
|}
{| class="wikitable"
!Turno Laboral
!Descanso
!Alist Maq y Limpieza
!Horas efectivas
!Minutos diarios
!Minutos semanales
|-
|9hs
|1hs
|1hs
|7hs
|420 minutos
|2520 minutos
|}
Listado de operaciones y duracion por maquina en lote de 100 guitarras:
{| class="wikitable"
!Maquina
!Operacion
!Tiempo preparacion
!Tiempo operacion maquina
!tiempo total por lote
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock laser''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque hembra''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque macho''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock puente''
|200 min
|100 min
|300 min
|-
|Sierra Circular
| ''Generación del refuerzo faja''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación del Stock mango''
|300 min
|300 min
|600 min
|-
|
|'''Total Sierra circular'''
|'''1100 min'''
|'''800 min'''
|'''1900 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''75%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Laser de Corte y Grabado
| ''Generación de Tapa''
|250 min
|600 min
|850 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
| ''Generación de fondo''
|250 min
|300 min
|550 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
|''Generación de Estampa de funda''
|10 min
|90 min
|100 min
|-
|
|'''Total Laser'''
|'''410 min'''
|'''890 min'''
|'''1500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''60%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|CNC
|''Generación de Zoque macho''
|200 min
|1300 min
|1500 min
|-
|CNC
|''Generación de Zoque hembra''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|CNC
|''Generación de mango''
|200 min
|6000 min
|6200 min
|-
|CNC
|''Generación de puente''
|200 min
|800 min
|1000 min
|-
|
|'''Total CNC'''
|'''800 min'''
|'''8400 min'''
|'''9200 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''4'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''10080 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''91%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Dobladora
|Doblado de fajas
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|
|'''Total Dobladora'''
|'''200 min'''
|'''300 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado caja y mango''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|Cabina de Pintura
|''Barnizado caja y mango''
|''200 min''
|''300 min''
|''500 min''
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado Diapasón''
|40 min
|60 min
|100 min
|-
|
|'''Total cabina de pintura'''
|'''440 min'''
|'''660 min'''
|'''1100 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''44 %'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Agujereadora
|Agujereado
|0 min
|500 min
|500 min
|-
|
|'''Total agujereadora'''
|'''0 min'''
|'''500 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|1
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|}
'''''El cuello de botella se encuentra en los CNC'''''
{| class="wikitable"
!Maquina
!Tiempo disponible por maquina por semana
!cantidad de maquinas
!Tiempo disponible por semana
!tiempo por lote de 100
!máxima producción posible semanal
!Fabricación semanal
!% de utilizacion de la capacidad instalada
|-
|'''CNC'''
|''''''2520 min''''''
|'''4'''
|'''10080 min'''
|'''9200 min'''
|'''109 guitarras'''
|'''98 guitarras'''
|'''91%'''
|}

==== Especificaciones Técnicas de las Máquinas ====
Por los calculos hechos, se precisarán 4 tornos CNC y un router laser de corte, hasta el momento los mas convenientes son:

Tornos CNC marca StarCam modelo serie 6090 <ref>http://www.starcam.com.ar/productos.html</ref><gallery>
6090B.jpg
</gallery>

Router Laser marca GOLDEN LASER modelo 10060<ref>http://web.sierra.com.ar/maq-laser/maquina-laser-golden-laser-jg-10060/</ref>

==== Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios. ====

=== Determinación de la Evolución de las Mercaderías. ===
Determinar la evolución de la producción durante el periodo de análisis del proyecto teniendo en cuenta que:

· Se alcanzara rápidamente el estado de régimen y se mantendrá el nivel de producción constante durante la vida útil del proyecto que es de 5 años.

· El periodo de puesta en marcha, en este caso, requerirá de 3 meses.
{| class="wikitable"
!1 Turno
!días efectivos
!Prod diaria
!Prod sem
!Anual
!Ciclos de Prod
|-
|L a S
|302
|16
|96
|4832
|51
|-
|Prod reg mensual
|392 guitarras/mes
|
|
|
|
|}
'''Nota''': Tomando año de 365 dias - 11 feriados= 354 dias --> 354d- 52 domingos = 302 dias laborables (de L a S)

a) Volumen de producción mensual: '''392 guitarras/mes'''

b) Volumen de producción durante el periodo de puesta en marcha:
{| class="wikitable"
!Mes (Año 1)
!Ritmo al inic. (%)
!Ritmo al fin(%)
!Prod. Prom %
!Prod Mes Prom
!Prod Prop
|-
|1
|0
|10
|5
|392
|20
|-
|2
|10
|30
|20
|392
|79
|-
|3
|30
|100
|65
|392
|255
|-
|
|
|
|
|TOTAL
|'''354'''
|}
c) Volumen de producción durante el resto del año 1:

11,5 meses – 3 meses = 8,5 meses

354 guitarras/mes * 8,5 meses = '''3009 guitarras'''

d) Volumen de producción en el año 1: 354 + 3009 = '''3363 guitarras'''

e) Volumen de producción anual en los años 2 al 5: '''4500
guitarras'''

Determinar el stock promedio de producto elaborado:

a) Volumen de producción semanal promedio, en estado de régimen:

52 semanas/año – 2 = 50 semanas/año

(4500 guitarras/año)/50 semanas/año = '''90 guitarras/semana'''

b) El stock promedio de elaborado ha de variar entre 0 y 90, es decir: '''45 guitarras'''

Determinar la evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:

a) Ventas del año 1: 3363 guitarras – 45 guitarras = '''3318 guitarras'''

Ventas del año 2 a 5: '''4500 guitarras'''

Determinar el consumo de materia prima para el programa de
producción y formación de la mercadería en curso y semielaborada.
{| class="wikitable"
!Prod diaria >
!16
!guitarras
! rowspan="4" |Consumo diario
!Consumo Material
|-
|MP a usar
|
|
|Anual (régimen)
|-
|Listones
|3
|210x7,6x7,6
|906
|-
|Placas
|4
|210x160x0,3
|1208
|}
a) Consumo de materia prima para realizar la producción del año 1: (densidad madera de pino: 490 kg/m3 ; volumen listón: 12130 cm3 ; volumen placa: 1800 cm3 )

a. En los primero 3 meses (puesta en marcha):

3 listones*24 dias*3 meses = '''72 listones = 427,95 kg''' aprox

4 placas*24 dias*3 meses = '''288 placas = 254,016 kg''' aprox

b. En los 8,5 meses restantes:

3 listones*24 dias*8,5 meses = '''612 listones = 3637,544 kg''' aprox

4 placas*24 dias*8,5 meses = '''816 placas = 719,712 kg''' aprox

c. Total materia prima para la producción: '''684 listones y 1104 placas = 5039,22 kg'''

d. Desperdicio no recuperable:

1. Placas: x1= 0,178 kg ; x1104= '''196,512 kg'''

Listones: x1= 0,664 ; x684 = '''454,176 kg'''

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo'''

a) Consumo 2 al 5: exclusivamente destinado a la producción.

a. '''906 listones y 1208 placas''' = '''6450,45 kg'''

b. Desperdicio no recuperable:

i) Placas: 906*0,178 = '''161,268 kg'''

ii) Listones: 1208*0,664 = '''802,112 kg'''

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo.'''

Determinar el stock promedio de materia prima y el programa de compras:

a) Consumo mensual:

Placas: 1208/11,5 = '''105 placas/mes = 92,6 kg'''

Listones: 906/11,5 = '''79 listones/mes = 470 kg'''

b) Cuadro resumen del programa general de evolución.
{| class="wikitable"
!
!U de medida
!Año 0
!Año 1
!Año 2-5
|-
|Ventas
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|3009
|4500
|-
|Stock promedio de PT
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|45
|45
|-
|Produccion
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|3363
|4500
|-
|Desperdicio no recuperable
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|650,68
|963,38
|-
|En curso y semielaborado
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|1347,61
|1347,61
|-
|Consumo de MP
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|5039,22
|6450,45
|-
|Stock de MP
|Kilogramos
|500
|542,42
|542,42
|-
|Compra de MP
|Kilogramos
|500
|5081,64
|6450,45
|}

==== Tamaños y Frecuencias de Compras ====
* Política de abastecimiento de mantener un stock de MP de mes y medio: 845 kg
Programa de Compras:
{| class="wikitable"
!Al fin de mes
!Stock
!Compras
!Consumo
|-
|Enero
|845
|320,38
|320,38
|-
|Febrero
|845
|562,6
|562,6
|-
|Marzo
|845
|562,6
|562,6
|-
|Abril
|845
|562,6
|562,6
|-
|Mayo
|845
|562,6
|562,6
|-
|Junio
|845
|562,6
|562,6
|-
|Julio
|845
|562,6
|562,6
|-
|Agosto
|845
|562,6
|562,6
|-
|Septiembre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Octubre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Noviembre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Diciembre
|845
|562,6
|562,6
|}

==== Determinación del Personal. ====

==== Organigrama con la dotación por sector dividido en MOD (operarios de Planta) y MOI. ====
[[Archivo:Organigramaguitarra.png|centre|frameless|1063x1063px]]

==== Descripción de Puestos de Trabajo ====
{| class="wikitable"
!'''Numero de puesto'''
!'''Nombre del puesto'''
!'''Operario a cargo'''
!'''Maquinaria/'''
herramental del puesto
|-
|1
|''Generador de stocks''
|Op1
|''Sierra circular/Pegamento / dispositivos de secado / calibre / metro / lapiz''
|-
|2
|''Operario Laser''
|Op2
|''Laser de corte y grabado''
|-
|3
|''Operario CNC''
|Op2
|''Fresa CNC y sus dispositivos de sosten a medida''
|-
|4
|''Ensamble''
|Op3
|''Mesa de ensamble /''
dispositivos de secado/ Pegamento / Martillo / trincheta / lima'' ''
|-
|5
|''Terminaciones''
|Op4
|''Mesa de''
terminaciones/ agujereadora / Pegamento / Martillo / trincheta / lima / plancha estampadora de vinilico tela
|-
|6
|''Pintura''
|Op5
|''Soplete de''
pintura/laca ubicado en cabina con extractor/ mesa de encintado / cinta de enmascarar
|-
|7
|Control de Calidad
|Op1
|Calibre y metro
|}

''El encargado de planta y el operario 6 (capacitador) cuenta con los conocimientos para el reemplazo (en caso de ausencia) y capacitación de cualquiera de los puestos.''

=== Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles. ===
Para el área de producción y depósito:
* 4 Mesas (2,5 x 1,5)
* Estanterías o paneles para ubicar elementos, las herramientas y EPP
*

* '''Sierra Circular D Mesa Pie Banco Ingletadora'''
Ficha tecnica

Potencia1.800W,Velocidad 5.000RPM,Tamaño de la Sierra 10,Corte en Bisel,0° A 45° A LA IZQUIERDA,Profundidad de Corte,BISEL A 90° 76.2MM, A 45° 64MM,Guarda Protectora,Extracción de Polvo,Peso 21KG<gallery>
Cierra_circular.jpg
</gallery>'''ADHESIVO POLIURETANO'''

El Adhesivo Titebond Poliuretano es un gran paso adelante en
tecnología de adhesivos. Es el único adhesivo de poliuretano que combina un
extenso tiempo de trabajo de 20 minutos con un tiempo reducido de prensado de
45 minutos. Es un pegamento versátil, de resistencia profesional y específicamente formulado para aplicaciones multipropósito. Además de su
desempeño superior en unión madera-madera, el Adhesivo Titebond Poliuretano es
ideal para metales, cerámicas, la mayoría de los plásticos, Laminados de Alta
Presión, Corian®, piedra y otros materiales porosos y no porosos. Viene listo
para su uso, ofrece excelente lijado y no es afectado por las terminaciones.Tipo: Poliuretano Estado: Líquido Color: Cafe Película seca: Amarillo Sólidos:100% Viscosidad: 8,500 cps Vida útil: 12 meses en envases herméticamente cerrados a VOC Calculado: 0 g/L Peso/litro:1,14 kg . Temperatura de tiza: Aprox. . Punto de inflamación: >93°C. Estabilidad congelado/descongelado: Estable La temperatura de tiza indica la temperatura más baja recomendada a la cual la cola, el aire y los materiales pueden estar
durante la aplicación para asegurar una buena unión.<gallery>
Cola_de_carpintero.jpg
</gallery>

* '''Sargento,prensa Tipo F De 50 X 200mm'''
Medida de mordaza 50mm

Medida longitudinal del cuerpo200mm

Capacidad maxima de apriete 200mm <gallery>
Sarjento.jpg
</gallery>
* '''Metro de madera'''
5 segmentos de 20mm<gallery>
Regla.jpg
</gallery>
* '''Calibre'''
Mide interiores ,exteriores y profundidad, long max 150 mm<gallery>
Calibre.jpg
</gallery>
* '''Taladro Perforador De Banco'''
Perforar en metal, madera y plásticos,Perforaciones repetitivas, Perforaciones en Angulo,Lijado con tambor,Escoplado para ensambles,Potencia 1/3HP - 250W,Capacidad del Mandril 13MM ,Velocidad: 650-900-1250-1700-2700RPM<gallery>
Taladro_de_banco.jpg
</gallery>
* '''Lima y Lijas'''
Ayuda al acabado de las piezas
{| class="wikitable"
|<gallery>
Lima.jpg
</gallery>
|<gallery>
Lija.jpg
</gallery>
|}
* '''Laser de corte y grabado'''
Grabado o corte por laser sobre superficie de piezas a trabajar <gallery>
Laser.jpg
</gallery>

* '''CNC corte'''
Control numérico computarizado para el corte a medida de piezas<gallery>
Cnc.jpg
</gallery>
* '''Mesa de carpintero'''
Ensamble y acabado de piezas <gallery>
Mesa_de_carpintedo.jpg
</gallery>
* '''Escuadra'''
<gallery>
Escuadra.jpg
</gallery>

=== Anteproyecto de Planta. ===

==== Plano de Planta ====
[[Archivo:Ppp.jpg|frameless|924x924px]]

Archivo:Dim Economico Financiero 5 guitarras.xlsx

2016-09-23T21:57:42Z

AcuñaFedericoManuel:

2016/Grupo4/DimensionamientoTecnico

2016-09-08T19:55:35Z

AcuñaFedericoManuel: /* Tamaños y Frecuencias de Compras */

=== Determinación de Localización. ===

==== 1 Matriz de Localización ====
A los fines solicitados se analizan 3 posibles localizaciones para la planta/fabrica. El Peso como las calificaciones de cada localidad, fueron resultado de opinión experta. El Peso es la importancia relativa que tiene para la firma el factor evaluado, sumando 100 la totalidad de ellos. La Calificación, se hace entre los valores de 1 a 10 siendo mas importante cuando mas alto el valor entre ese rango. El resultado de la ponderación es el producto entre en Calificación y Peso para cada localidad, sumando el total de las Ponderaciones para poder hacer la determinación de la localidad mas conveniente acorde a los Factores evaluados. ( según el método del Libro de Chain Sapag - Preparación y Evaluación de Proyectos - 5ª Edición pag 209).

Según lo dicho en el párrafo precedente se obtiene la siguiente matriz de Método Cualitativo de Puntos que nos determina como localización la Ciudad de Buenos Aires por lograr mayor puntaje.<gallery>
matriz de localizacion.jpg
</gallery>

La actividad a desarrollar se implantara en la CABA, según resulta de la matriz de ponderacion de localizaciones realizada. Se constata con el Código de Planeamiento Urbano (CPU) (ley CABA 449 año 2000) donde se define el tejido urbano y la implantación de actividades permitidas. Así mismo, al figurar en dicho código, la misma no es contraria a la Ley 123 de Impacto Ambiental ya que es una actividad tipo "SRE" o Sin Relevante Efecto, por lo que nada hay en contrario para proyectar su localización en la CABA. Al mismo tiempo, como no se emplea transporte pesado, no debemos apegarnos para la localización a un área del tejido urbano que sea aledaña a la Red de Transito Pesado (Ley 216 año 1999).<ref>http://www.cedom.gov.ar/</ref>

Sin embargo y a los fines prácticos y aunque no es preciso hacer una matriz de localización por ponderación (ya que se sabe que sera en la CABA) o por método de Brown & Gibson, si podemos mostrar opciones dentro del territorio de la ciudad, acorde a lo dictado por el CPU y según puede verse en el mapa interactivo del gobierno de la ciudad de Buenos Aires <ref>http://www.ssplan.buenosaires.gov.ar/webfiles/mapa_cpu.php</ref>.

El CPU divide el territorio de la CABA en distritos y los identifica por código y color, según se puede ver en la imagen adjunta mas abajo. Así mismo y acorde a la sección 5 del CPU pag 85- que se adjunta- la actividad propuesta por nuestro proyecto se enmarca dentro de la "reparación de instrumentos musicales" y esta permitida con distintos FOS y FOT en los distritos que se detallan en la imagen y según se puede ver en el mapa tenemos amplia oferta de ubicación dentro de los distritos permitidos.

[[Archivo:Cpu1.jpg|frameless|757x757px]] <gallery>
cpu2.jpg
</gallery>

Como se puede ver, al estar dentro de las actividades permitidas por la Ley 123 y que figura en el CPU, no hay restricciones para el desarrollo de esta actividad dentro de las zonas permitidas dentro del territorio de la CABA.

=== Definición Técnica del Producto. ===
Guitarra criollas de madera en 4 colores disponibles, con posibilidad a ser personalizada en forma exclusiva por pedido del cliente.

==== Planos ====
<gallery>
Partes1.jpg
</gallery><gallery>
Partes2.jpg
</gallery><gallery>
Partes3.jpg
</gallery>

==== Listado de Materiales ====
1 ‐ Placa de madera de Pino de 3mm de espesor

2 ‐ Liston de madera de Pino de 3”x3”

3 ‐ Cuerdas de guitarra criolla

4 ‐ Rollo de trastes

5 ‐ Cejilla

6 ‐ Clavijero

7 ‐ Funda

8 ‐ Vinilico de estampa

Listado de componentes:

1 ‐ Tapa delantera

2 ‐ Fondo

3 ‐ Fajas

4 ‐ Refuerzo faja

5 ‐ Zoque hembra

6 ‐ Puente

7 ‐ Zoque macho

8 ‐ Mastil

9 ‐ Diapason

10‐ Cuerdas (terminaciones)

11‐ Cejilla (terminaciones)

12 ‐ Trastes(terminaciones)

13 ‐ Clavijero(terminaciones)

14 ‐ Funda

==== Diagrama Arbóreo ====
<gallery>
arboreo.jpg
</gallery>

=== Definición del Proceso de Producción. ===

==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso. ====
<gallery>
Cursogramaguitarras.jpg
</gallery><gallery>
dap.jpg
</gallery>

==== Listados de Medios de Fabricación y Control ====

==== Calificación y Formación de los Operadores ====
Todos los operadores de la planta seran capacitados por el operario 6 en el año 1.

El operario 5, encargado de planta, sera el señor Alberto Fernandez por decision del inversionista, el mismo conoce al detalle cada uno de los procedimientos a realizar. Ademas funcionara como franquero o suplente ante ausencias de operarios.

===== '''Puesto 1: Generador de Stocks''' =====
El operario conocerá:
* Las dimensiones de cada uno de los 5 tipos de stocks y del refuerzo faja
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la sierra circular
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Generación de Stock laser: Corte de placa de madera a las medidas del stock Laser por medio de metro, lápiz y sierra circular.''

''2) Generación de Stock zoque hembra: Corte de listón a las medidas del stock zoque hembra por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''3) Generación de Stock zoque macho: Corte de listón a las medidas del stock zoque macho por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''4) Generación de Stock puente: Corte de listón a las medidas del stock puente por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''5) Generación del refuerzo faja: Corte de listón a las medidas del refuerzo faja por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''6) Generación del Stock mango: Corte de liston y armado de stock a las medidas del stock mango por medio de metro, lápiz, sierra circular y pegamento.''

===== '''Puesto 2: Operario Laser''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de laser de corte
* Potencias para grabado y para corte de madera y de vinilico.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del laser de corte.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Diapasón, Tapa, fajas, refuerzos y fondo: Colocación de Stock laser en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de pieza y desperdicios.''

''2) Generación de Estampa de funda: Corte de vinilo con tijera a las medidas 100mmx150mm. Colocación del recorte en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de estampa y desperdicios de la maquina y del vinilo.''

===== '''Puesto 3: Operario CNC''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de CNC.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del CNC.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Zoque macho, Zoque hembra, mango y puente: Colocación de Stock correspondiente en CNC, inicio de programa de fresado, retiro de pieza y desperdicios.''

===== '''Puesto 4: Ensamble''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la dobladora.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la dobladora.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Doblado de fajas: Se coloca la faja doblada por el soporte central, y la base con mayor temperatura facilita el doblado de las fajas.''

''2) Ensamble1: Se coloca en el molde el fondo, los refuerzos fondo, las fajas, refuerzo faja y Zoque hembra y se adhieren con pegamento.''

''3) Ensamble 2: Se suma al ensamble1, la tapa y el puente y se adhieren con pegamento.''

''4) Ensamble 3: Se unen mango y zoque macho por medio de pegamento y mordazas.''

''5) Ensamble 4: Se unen el ensamble2, ensamble3 y diapasón por medio de pegamento y mordazas.''

===== '''Puesto 5: Terminaciones''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Procedimiento de trasteado.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la agujereadora y la plancha.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Trasteado: Se cortan los trastes de una medida mayor al diapasón, se aseguran por medio del golpe de un martillo a las ranuras que genero el laser y se corta el excedente con ayuda de una pinza''

''2) Agujereado: Se realizan los agujeros a la cabeza por medio de la agujeradora de banco''

''3) Colocación de Colocación Cejilla, clavijero y cuerdas: con pegamento o encastre.''

''4) Estampado de funda: Se coloca la estampa por medio del calor de la plancha con un paño de por medio.''

''5) Enfundado y guardado en depósito.''

===== '''Puesto 6: Pintura''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la cabina de pintura.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Encintado: En todas las piezas a pintar (Caja, mango, diapasón) se encintan las zonas que no deben recibir pintura, como encastres o zonas de uniones futuras.''

''2) Pintado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con laca.''

''3) Barnizado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con barniz.''

''4) Pintado Diapasón: Se pinta con aerosol el diapasón''

''5) Des encintado: Se retira toda la cinta de enmascarar de las piezas antes de llevarlas al depósito.''

===== '''Puesto 7: Control de calidad''' =====
El operario conocerá:
* Dimensiones esperadas y rango de aceptabilidad.
* Estetica esperada
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Control de Calidad: Revisara a detalle el lote de guitarras de deposito, en caso de encontrar algun desvio, lo comunicara al supervisor que decidira si reparara el mismo o lo sacara del deposito como mercaderia defectuosa.''

Debido al bajo error de la maquinara utilizada, la tasa de desvios es baja, por lo que se considera no necesario efectuar mas controles en el proceso.

==== Sistemas de Mantenimiento. ====
La maquinaria no precisa mantenimiento programado, pero es de suma importancia para el proceso el mantener el orden en planta, por lo que en las tareas diarias se destinaran 30 minutos diarios al orden del puesto de trabajo.

=== Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculos. ===
Del plan de ventas tenemos que:
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
|Q
|4000
|4500
|4500
|4500
|4500
|}
Operando de Lunes a Sábado y un promedio de 11 feriados [3]tenemos que:
{| class="wikitable"
!Total días Año
!Feriados
!Sábados
!Domingos
!Días Laborables
!Total guitarras diarias segun plan de ventas
!Total guitarras semanales segun plan de ventas
!Plan de fabricacion
|-
|365
|11
|52
|52
|302
|4500/302 = 15 guitarras
|15 * 6 = 90 guitarras
|100 guitarras semanales
|}
{| class="wikitable"
!Turno Laboral
!Descanso
!Alist Maq y Limpieza
!Horas efectivas
!Minutos diarios
!Minutos semanales
|-
|9hs
|1hs
|1hs
|7hs
|420 minutos
|2520 minutos
|}
Listado de operaciones y duracion por maquina en lote de 100 guitarras:
{| class="wikitable"
!Maquina
!Operacion
!Tiempo preparacion
!Tiempo operacion maquina
!tiempo total por lote
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock laser''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque hembra''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque macho''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock puente''
|200 min
|100 min
|300 min
|-
|Sierra Circular
| ''Generación del refuerzo faja''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación del Stock mango''
|300 min
|300 min
|600 min
|-
|
|'''Total Sierra circular'''
|'''1100 min'''
|'''800 min'''
|'''1900 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''75%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Laser de Corte y Grabado
| ''Generación de Tapa''
|250 min
|600 min
|850 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
| ''Generación de fondo''
|250 min
|300 min
|550 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
|''Generación de Estampa de funda''
|10 min
|90 min
|100 min
|-
|
|'''Total Laser'''
|'''410 min'''
|'''890 min'''
|'''1500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''60%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|CNC
|''Generación de Zoque macho''
|200 min
|1300 min
|1500 min
|-
|CNC
|''Generación de Zoque hembra''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|CNC
|''Generación de mango''
|200 min
|6000 min
|6200 min
|-
|CNC
|''Generación de puente''
|200 min
|800 min
|1000 min
|-
|
|'''Total CNC'''
|'''800 min'''
|'''8400 min'''
|'''9200 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''4'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''10080 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''91%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Dobladora
|Doblado de fajas
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|
|'''Total Dobladora'''
|'''200 min'''
|'''300 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado caja y mango''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|Cabina de Pintura
|''Barnizado caja y mango''
|''200 min''
|''300 min''
|''500 min''
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado Diapasón''
|40 min
|60 min
|100 min
|-
|
|'''Total cabina de pintura'''
|'''440 min'''
|'''660 min'''
|'''1100 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''44 %'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Agujereadora
|Agujereado
|0 min
|500 min
|500 min
|-
|
|'''Total agujereadora'''
|'''0 min'''
|'''500 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|1
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|}
'''''El cuello de botella se encuentra en los CNC'''''
{| class="wikitable"
!Maquina
!Tiempo disponible por maquina por semana
!cantidad de maquinas
!Tiempo disponible por semana
!tiempo por lote de 100
!máxima producción posible semanal
!Fabricación semanal
!% de utilizacion de la capacidad instalada
|-
|'''CNC'''
|''''''2520 min''''''
|'''4'''
|'''10080 min'''
|'''9200 min'''
|'''109 guitarras'''
|'''98 guitarras'''
|'''91%'''
|}

==== Especificaciones Técnicas de las Máquinas ====
Por los calculos hechos, se precisarán 4 tornos CNC y un router laser de corte, hasta el momento los mas convenientes son:

Tornos CNC marca StarCam modelo serie 6090 <ref>http://www.starcam.com.ar/productos.html</ref><gallery>
6090B.jpg
</gallery>

Router Laser marca GOLDEN LASER modelo 10060<ref>http://web.sierra.com.ar/maq-laser/maquina-laser-golden-laser-jg-10060/</ref>

==== Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios. ====

=== Determinación de la Evolución de las Mercaderías. ===
Determinar la evolución de la producción durante el periodo de análisis del proyecto teniendo en cuenta que:

· Se alcanzara rápidamente el estado de régimen y se mantendrá el nivel de producción constante durante la vida útil del proyecto que es de 5 años.

· El periodo de puesta en marcha, en este caso, requerirá de 3 meses.
{| class="wikitable"
!1 Turno
!días efectivos
!Prod diaria
!Prod sem
!Anual
!Ciclos de Prod
|-
|L a S
|302
|16
|96
|4832
|51
|-
|Prod reg mensual
|392 guitarras/mes
|
|
|
|
|}
'''Nota''': Tomando año de 365 dias - 11 feriados= 354 dias --> 354d- 52 domingos = 302 dias laborables (de L a S)

a) Volumen de producción mensual: '''392 guitarras/mes'''

b) Volumen de producción durante el periodo de puesta en marcha:
{| class="wikitable"
!Mes (Año 1)
!Ritmo al inic. (%)
!Ritmo al fin(%)
!Prod. Prom %
!Prod Mes Prom
!Prod Prop
|-
|1
|0
|10
|5
|392
|20
|-
|2
|10
|30
|20
|392
|79
|-
|3
|30
|100
|65
|392
|255
|-
|
|
|
|
|TOTAL
|'''354'''
|}
c) Volumen de producción durante el resto del año 1:

11,5 meses – 3 meses = 8,5 meses

354 guitarras/mes * 8,5 meses = '''3009 guitarras'''

d) Volumen de producción en el año 1: 354 + 3009 = '''3363 guitarras'''

e) Volumen de producción anual en los años 2 al 5: '''4500
guitarras'''

Determinar el stock promedio de producto elaborado:

a) Volumen de producción semanal promedio, en estado de régimen:

52 semanas/año – 2 = 50 semanas/año

(4500 guitarras/año)/50 semanas/año = '''90 guitarras/semana'''

b) El stock promedio de elaborado ha de variar entre 0 y 90, es decir: '''45 guitarras'''

Determinar la evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:

a) Ventas del año 1: 3363 guitarras – 45 guitarras = '''3318 guitarras'''

Ventas del año 2 a 5: '''4500 guitarras'''

Determinar el consumo de materia prima para el programa de
producción y formación de la mercadería en curso y semielaborada.
{| class="wikitable"
!Prod diaria >
!16
!guitarras
! rowspan="4" |Consumo diario
!Consumo Material
|-
|MP a usar
|
|
|Anual (régimen)
|-
|Listones
|3
|210x7,6x7,6
|906
|-
|Placas
|4
|210x160x0,3
|1208
|}
a) Consumo de materia prima para realizar la producción del año 1: (densidad madera de pino: 490 kg/m3 ; volumen listón: 12130 cm3 ; volumen placa: 1800 cm3 )

a. En los primero 3 meses (puesta en marcha):

3 listones*24 dias*3 meses = '''72 listones = 427,95 kg''' aprox

4 placas*24 dias*3 meses = '''288 placas = 254,016 kg''' aprox

b. En los 8,5 meses restantes:

3 listones*24 dias*8,5 meses = '''612 listones = 3637,544 kg''' aprox

4 placas*24 dias*8,5 meses = '''816 placas = 719,712 kg''' aprox

c. Total materia prima para la producción: '''684 listones y 1104 placas = 5039,22 kg'''

d. Desperdicio no recuperable:

1. Placas: x1= 0,178 kg ; x1104= '''196,512 kg'''

Listones: x1= 0,664 ; x684 = '''454,176 kg'''

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo'''

a) Consumo 2 al 5: exclusivamente destinado a la producción.

a. '''906 listones y 1208 placas''' = '''6450,45 kg'''

b. Desperdicio no recuperable:

i) Placas: 906*0,178 = '''161,268 kg'''

ii) Listones: 1208*0,664 = '''802,112 kg'''

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo.'''

Determinar el stock promedio de materia prima y el programa de compras:

a) Consumo mensual:

Placas: 1208/11,5 = '''105 placas/mes = 92,6 kg'''

Listones: 906/11,5 = '''79 listones/mes = 470 kg'''

b) Cuadro resumen del programa general de evolución.
{| class="wikitable"
!
!U de medida
!Año 0
!Año 1
!Año 2-5
|-
|Ventas
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|3009
|4500
|-
|Stock promedio de PT
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|45
|45
|-
|Produccion
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|3363
|4500
|-
|Desperdicio no recuperable
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|650,68
|963,38
|-
|En curso y semielaborado
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|1347,61
|1347,61
|-
|Consumo de MP
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|5039,22
|6450,45
|-
|Stock de MP
|Kilogramos
|500
|542,42
|542,42
|-
|Compra de MP
|Kilogramos
|500
|5081,64
|6450,45
|}

==== Tamaños y Frecuencias de Compras ====
* Política de abastecimiento de mantener un stock de MP de mes y medio: 845 kg
Programa de Compras:
{| class="wikitable"
!Al fin de mes
!Stock
!Compras
!Consumo
|-
|Enero
|845
|320,38
|320,38
|-
|Febrero
|845
|562,6
|562,6
|-
|Marzo
|845
|562,6
|562,6
|-
|Abril
|845
|562,6
|562,6
|-
|Mayo
|845
|562,6
|562,6
|-
|Junio
|845
|562,6
|562,6
|-
|Julio
|845
|562,6
|562,6
|-
|Agosto
|845
|562,6
|562,6
|-
|Septiembre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Octubre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Noviembre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Diciembre
|845
|562,6
|562,6
|}

==== Determinación del Personal. ====

==== Organigrama con la dotación por sector dividido en MOD (operarios de Planta) y MOI. ====
<gallery>
organigramaguitarra.png
</gallery>

==== Descripción de Puestos de Trabajo ====
{| class="wikitable"
!'''Numero de puesto'''
!'''Nombre del puesto'''
!'''Operario a cargo'''
!'''Maquinaria/'''
herramental del puesto
|-
|1
|''Generador de stocks''
|Op1
|''Sierra circular/Pegamento / dispositivos de secado / calibre / metro / lapiz''
|-
|2
|''Operario Laser''
|Op2
|''Laser de corte y grabado''
|-
|3
|''Operario CNC''
|Op2
|''Fresa CNC y sus dispositivos de sosten a medida''
|-
|4
|''Ensamble''
|Op3
|''Mesa de ensamble /''
dispositivos de secado/ Pegamento / Martillo / trincheta / lima'' ''
|-
|5
|''Terminaciones''
|Op3
|''Mesa de''
terminaciones/ agujereadora / Pegamento / Martillo / trincheta / lima / plancha
estampadora de vinilico-tela
|-
|6
|''Pintura''
|Op4
|''Soplete de''
pintura/laca ubicado en cabina con extractor/ mesa de encintado / cinta de
enmascarar
|-
|7
|Control de Calidad
|Op1
|Calibre y metro
|}

''El encargado de planta y el operario 6 (capacitador) cuenta con los conocimientos para el reemplazo (en caso de ausencia) y capacitación de cualquiera de los puestos.''

=== Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles. ===
* '''Sierra Circular D Mesa Pie Banco Ingletadora'''
Ficha tecnica

Potencia1.800W,Velocidad 5.000RPM,Tamaño de la Sierra 10,Corte en Bisel,0° A 45° A LA IZQUIERDA,Profundidad de Corte,BISEL A 90° 76.2MM, A 45° 64MM,Guarda Protectora,Extracción de Polvo,Peso 21KG
* '''ADHESIVO POLIURETANO'''
El Adhesivo Titebond Poliuretano es un gran paso adelante en
tecnología de adhesivos. Es el único adhesivo de poliuretano que combina un
extenso tiempo de trabajo de 20 minutos con un tiempo reducido de prensado de
45 minutos. Es un pegamento versátil, de resistencia profesional y específicamente formulado para aplicaciones multipropósito. Además de su
desempeño superior en unión madera-madera, el Adhesivo Titebond Poliuretano es
ideal para metales, cerámicas, la mayoría de los plásticos, Laminados de Alta
Presión, Corian®, piedra y otros materiales porosos y no porosos. Viene listo
para su uso, ofrece excelente lijado y no es afectado por las terminaciones.Tipo: Poliuretano Estado: Líquido Color: Cafe Película seca: Amarillo Sólidos:100% Viscosidad: 8,500 cps Vida útil: 12 meses en envases herméticamente cerrados a VOC Calculado: 0 g/L Peso/litro:1,14 kg . Temperatura de tiza: Aprox. . Punto de inflamación: >93°C. Estabilidad congelado/descongelado: Estable La temperatura de tiza indica la temperatura más baja recomendada a la cual la cola, el aire y los materiales pueden estar
durante la aplicación para asegurar una buena unión.
* '''Sargento,prensa Tipo F De 50 X 200mm'''
Medida de mordaza 50mm

Medida longitudinal del cuerpo200mm

Capacidad maxima de apriete 200mm
* '''Metro de madera'''
5 segmentos de 20mm
* '''Calibre'''
MIDE INTERIORES, EXTERIORES Y PROFUNDIDAD ,LONGITUD 150mm
* '''Taladro Perforador De Banco'''
Perforar en metal, madera y plásticos,Perforaciones repetitivas, Perforaciones en Angulo,Lijado con tambor,Escoplado para ensambles,Potencia 1/3HP - 250W,Capacidad del Mandril 13MM ,Velocidad: 650-900-1250-1700-2700RPM

=== Anteproyecto de Planta. ===

==== Plano de Planta ====
<gallery>
ppp.jpg
</gallery>

==== Plano Recorrido de Materiales ====

=== Cronograma de ejecución ===

2016/Grupo4/DimensionamientoTecnico

2016-09-08T19:50:52Z

AcuñaFedericoManuel: /* Puesto 6: Pintura */

=== Determinación de Localización. ===

==== 1 Matriz de Localización ====
A los fines solicitados se analizan 3 posibles localizaciones para la planta/fabrica. El Peso como las calificaciones de cada localidad, fueron resultado de opinión experta. El Peso es la importancia relativa que tiene para la firma el factor evaluado, sumando 100 la totalidad de ellos. La Calificación, se hace entre los valores de 1 a 10 siendo mas importante cuando mas alto el valor entre ese rango. El resultado de la ponderación es el producto entre en Calificación y Peso para cada localidad, sumando el total de las Ponderaciones para poder hacer la determinación de la localidad mas conveniente acorde a los Factores evaluados. ( según el método del Libro de Chain Sapag - Preparación y Evaluación de Proyectos - 5ª Edición pag 209).

Según lo dicho en el párrafo precedente se obtiene la siguiente matriz de Método Cualitativo de Puntos que nos determina como localización la Ciudad de Buenos Aires por lograr mayor puntaje.<gallery>
matriz de localizacion.jpg
</gallery>

La actividad a desarrollar se implantara en la CABA, según resulta de la matriz de ponderacion de localizaciones realizada. Se constata con el Código de Planeamiento Urbano (CPU) (ley CABA 449 año 2000) donde se define el tejido urbano y la implantación de actividades permitidas. Así mismo, al figurar en dicho código, la misma no es contraria a la Ley 123 de Impacto Ambiental ya que es una actividad tipo "SRE" o Sin Relevante Efecto, por lo que nada hay en contrario para proyectar su localización en la CABA. Al mismo tiempo, como no se emplea transporte pesado, no debemos apegarnos para la localización a un área del tejido urbano que sea aledaña a la Red de Transito Pesado (Ley 216 año 1999).<ref>http://www.cedom.gov.ar/</ref>

Sin embargo y a los fines prácticos y aunque no es preciso hacer una matriz de localización por ponderación (ya que se sabe que sera en la CABA) o por método de Brown & Gibson, si podemos mostrar opciones dentro del territorio de la ciudad, acorde a lo dictado por el CPU y según puede verse en el mapa interactivo del gobierno de la ciudad de Buenos Aires <ref>http://www.ssplan.buenosaires.gov.ar/webfiles/mapa_cpu.php</ref>.

El CPU divide el territorio de la CABA en distritos y los identifica por código y color, según se puede ver en la imagen adjunta mas abajo. Así mismo y acorde a la sección 5 del CPU pag 85- que se adjunta- la actividad propuesta por nuestro proyecto se enmarca dentro de la "reparación de instrumentos musicales" y esta permitida con distintos FOS y FOT en los distritos que se detallan en la imagen y según se puede ver en el mapa tenemos amplia oferta de ubicación dentro de los distritos permitidos.

[[Archivo:Cpu1.jpg|frameless|757x757px]] <gallery>
cpu2.jpg
</gallery>

Como se puede ver, al estar dentro de las actividades permitidas por la Ley 123 y que figura en el CPU, no hay restricciones para el desarrollo de esta actividad dentro de las zonas permitidas dentro del territorio de la CABA.

=== Definición Técnica del Producto. ===
Guitarra criollas de madera en 4 colores disponibles, con posibilidad a ser personalizada en forma exclusiva por pedido del cliente.

==== Planos ====
<gallery>
Partes1.jpg
</gallery><gallery>
Partes2.jpg
</gallery><gallery>
Partes3.jpg
</gallery>

==== Listado de Materiales ====
1 ‐ Placa de madera de Pino de 3mm de espesor

2 ‐ Liston de madera de Pino de 3”x3”

3 ‐ Cuerdas de guitarra criolla

4 ‐ Rollo de trastes

5 ‐ Cejilla

6 ‐ Clavijero

7 ‐ Funda

8 ‐ Vinilico de estampa

Listado de componentes:

1 ‐ Tapa delantera

2 ‐ Fondo

3 ‐ Fajas

4 ‐ Refuerzo faja

5 ‐ Zoque hembra

6 ‐ Puente

7 ‐ Zoque macho

8 ‐ Mastil

9 ‐ Diapason

10‐ Cuerdas (terminaciones)

11‐ Cejilla (terminaciones)

12 ‐ Trastes(terminaciones)

13 ‐ Clavijero(terminaciones)

14 ‐ Funda

==== Diagrama Arbóreo ====
<gallery>
arboreo.jpg
</gallery>

=== Definición del Proceso de Producción. ===

==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso. ====
<gallery>
Cursogramaguitarras.jpg
</gallery><gallery>
dap.jpg
</gallery>

==== Listados de Medios de Fabricación y Control ====

==== Calificación y Formación de los Operadores ====
Todos los operadores de la planta seran capacitados por el operario 6 en el año 1.

El operario 5, encargado de planta, sera el señor Alberto Fernandez por decision del inversionista, el mismo conoce al detalle cada uno de los procedimientos a realizar. Ademas funcionara como franquero o suplente ante ausencias de operarios.

===== '''Puesto 1: Generador de Stocks''' =====
El operario conocerá:
* Las dimensiones de cada uno de los 5 tipos de stocks y del refuerzo faja
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la sierra circular
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Generación de Stock laser: Corte de placa de madera a las medidas del stock Laser por medio de metro, lápiz y sierra circular.''

''2) Generación de Stock zoque hembra: Corte de listón a las medidas del stock zoque hembra por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''3) Generación de Stock zoque macho: Corte de listón a las medidas del stock zoque macho por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''4) Generación de Stock puente: Corte de listón a las medidas del stock puente por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''5) Generación del refuerzo faja: Corte de listón a las medidas del refuerzo faja por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''6) Generación del Stock mango: Corte de liston y armado de stock a las medidas del stock mango por medio de metro, lápiz, sierra circular y pegamento.''

===== '''Puesto 2: Operario Laser''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de laser de corte
* Potencias para grabado y para corte de madera y de vinilico.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del laser de corte.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Diapasón, Tapa, fajas, refuerzos y fondo: Colocación de Stock laser en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de pieza y desperdicios.''

''2) Generación de Estampa de funda: Corte de vinilo con tijera a las medidas 100mmx150mm. Colocación del recorte en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de estampa y desperdicios de la maquina y del vinilo.''

===== '''Puesto 3: Operario CNC''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de CNC.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del CNC.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Zoque macho, Zoque hembra, mango y puente: Colocación de Stock correspondiente en CNC, inicio de programa de fresado, retiro de pieza y desperdicios.''

===== '''Puesto 4: Ensamble''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la dobladora.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la dobladora.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Doblado de fajas: Se coloca la faja doblada por el soporte central, y la base con mayor temperatura facilita el doblado de las fajas.''

''2) Ensamble1: Se coloca en el molde el fondo, los refuerzos fondo, las fajas, refuerzo faja y Zoque hembra y se adhieren con pegamento.''

''3) Ensamble 2: Se suma al ensamble1, la tapa y el puente y se adhieren con pegamento.''

''4) Ensamble 3: Se unen mango y zoque macho por medio de pegamento y mordazas.''

''5) Ensamble 4: Se unen el ensamble2, ensamble3 y diapasón por medio de pegamento y mordazas.''

===== '''Puesto 5: Terminaciones''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Procedimiento de trasteado.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la agujereadora y la plancha.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Trasteado: Se cortan los trastes de una medida mayor al diapasón, se aseguran por medio del golpe de un martillo a las ranuras que genero el laser y se corta el excedente con ayuda de una pinza''

''2) Agujereado: Se realizan los agujeros a la cabeza por medio de la agujeradora de banco''

''3) Colocación de Colocación Cejilla, clavijero y cuerdas: con pegamento o encastre.''

''4) Estampado de funda: Se coloca la estampa por medio del calor de la plancha con un paño de por medio.''

''5) Enfundado y guardado en depósito.''

===== '''Puesto 6: Pintura''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la cabina de pintura.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Encintado: En todas las piezas a pintar (Caja, mango, diapasón) se encintan las zonas que no deben recibir pintura, como encastres o zonas de uniones futuras.''

''2) Pintado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con laca.''

''3) Barnizado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con barniz.''

''4) Pintado Diapasón: Se pinta con aerosol el diapasón''

''5) Des encintado: Se retira toda la cinta de enmascarar de las piezas antes de llevarlas al depósito.''

===== '''Puesto 7: Control de calidad''' =====
El operario conocerá:
* Dimensiones esperadas y rango de aceptabilidad.
* Estetica esperada
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Control de Calidad: Revisara a detalle el lote de guitarras de deposito, en caso de encontrar algun desvio, lo comunicara al supervisor que decidira si reparara el mismo o lo sacara del deposito como mercaderia defectuosa.''

Debido al bajo error de la maquinara utilizada, la tasa de desvios es baja, por lo que se considera no necesario efectuar mas controles en el proceso.

==== Sistemas de Mantenimiento. ====
La maquinaria no precisa mantenimiento programado, pero es de suma importancia para el proceso el mantener el orden en planta, por lo que en las tareas diarias se destinaran 30 minutos diarios al orden del puesto de trabajo.

=== Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculos. ===
Del plan de ventas tenemos que:
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
|Q
|4000
|4500
|4500
|4500
|4500
|}
Operando de Lunes a Sábado y un promedio de 11 feriados [3]tenemos que:
{| class="wikitable"
!Total días Año
!Feriados
!Sábados
!Domingos
!Días Laborables
!Total guitarras diarias segun plan de ventas
!Total guitarras semanales segun plan de ventas
!Plan de fabricacion
|-
|365
|11
|52
|52
|302
|4500/302 = 15 guitarras
|15 * 6 = 90 guitarras
|100 guitarras semanales
|}
{| class="wikitable"
!Turno Laboral
!Descanso
!Alist Maq y Limpieza
!Horas efectivas
!Minutos diarios
!Minutos semanales
|-
|9hs
|1hs
|1hs
|7hs
|420 minutos
|2520 minutos
|}
Listado de operaciones y duracion por maquina en lote de 100 guitarras:
{| class="wikitable"
!Maquina
!Operacion
!Tiempo preparacion
!Tiempo operacion maquina
!tiempo total por lote
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock laser''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque hembra''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque macho''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock puente''
|200 min
|100 min
|300 min
|-
|Sierra Circular
| ''Generación del refuerzo faja''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación del Stock mango''
|300 min
|300 min
|600 min
|-
|
|'''Total Sierra circular'''
|'''1100 min'''
|'''800 min'''
|'''1900 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''75%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Laser de Corte y Grabado
| ''Generación de Tapa''
|250 min
|600 min
|850 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
| ''Generación de fondo''
|250 min
|300 min
|550 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
|''Generación de Estampa de funda''
|10 min
|90 min
|100 min
|-
|
|'''Total Laser'''
|'''410 min'''
|'''890 min'''
|'''1500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''60%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|CNC
|''Generación de Zoque macho''
|200 min
|1300 min
|1500 min
|-
|CNC
|''Generación de Zoque hembra''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|CNC
|''Generación de mango''
|200 min
|6000 min
|6200 min
|-
|CNC
|''Generación de puente''
|200 min
|800 min
|1000 min
|-
|
|'''Total CNC'''
|'''800 min'''
|'''8400 min'''
|'''9200 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''4'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''10080 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''91%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Dobladora
|Doblado de fajas
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|
|'''Total Dobladora'''
|'''200 min'''
|'''300 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado caja y mango''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|Cabina de Pintura
|''Barnizado caja y mango''
|''200 min''
|''300 min''
|''500 min''
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado Diapasón''
|40 min
|60 min
|100 min
|-
|
|'''Total cabina de pintura'''
|'''440 min'''
|'''660 min'''
|'''1100 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''44 %'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Agujereadora
|Agujereado
|0 min
|500 min
|500 min
|-
|
|'''Total agujereadora'''
|'''0 min'''
|'''500 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|1
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|}
'''''El cuello de botella se encuentra en los CNC'''''
{| class="wikitable"
!Maquina
!Tiempo disponible por maquina por semana
!cantidad de maquinas
!Tiempo disponible por semana
!tiempo por lote de 100
!máxima producción posible semanal
!Fabricación semanal
!% de utilizacion de la capacidad instalada
|-
|'''CNC'''
|''''''2520 min''''''
|'''4'''
|'''10080 min'''
|'''9200 min'''
|'''109 guitarras'''
|'''98 guitarras'''
|'''91%'''
|}

==== Especificaciones Técnicas de las Máquinas ====
Por los calculos hechos, se precisarán 4 tornos CNC y un router laser de corte, hasta el momento los mas convenientes son:

Tornos CNC marca StarCam modelo serie 6090 <ref>http://www.starcam.com.ar/productos.html</ref><gallery>
6090B.jpg
</gallery>

Router Laser marca GOLDEN LASER modelo 10060<ref>http://web.sierra.com.ar/maq-laser/maquina-laser-golden-laser-jg-10060/</ref>

==== Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios. ====

=== Determinación de la Evolución de las Mercaderías. ===
Determinar la evolución de la producción durante el periodo de análisis del proyecto teniendo en cuenta que:

· Se alcanzara rápidamente el estado de régimen y se mantendrá el nivel de producción constante durante la vida útil del proyecto que es de 5 años.

· El periodo de puesta en marcha, en este caso, requerirá de 3 meses.
{| class="wikitable"
!1 Turno
!días efectivos
!Prod diaria
!Prod sem
!Anual
!Ciclos de Prod
|-
|L a S
|302
|16
|96
|4832
|51
|-
|Prod reg mensual
|392 guitarras/mes
|
|
|
|
|}
'''Nota''': Tomando año de 365 dias - 11 feriados= 354 dias --> 354d- 52 domingos = 302 dias laborables (de L a S)

a) Volumen de producción mensual: '''392 guitarras/mes'''

b) Volumen de producción durante el periodo de puesta en marcha:
{| class="wikitable"
!Mes (Año 1)
!Ritmo al inic. (%)
!Ritmo al fin(%)
!Prod. Prom %
!Prod Mes Prom
!Prod Prop
|-
|1
|0
|10
|5
|392
|20
|-
|2
|10
|30
|20
|392
|79
|-
|3
|30
|100
|65
|392
|255
|-
|
|
|
|
|TOTAL
|'''354'''
|}
c) Volumen de producción durante el resto del año 1:

11,5 meses – 3 meses = 8,5 meses

354 guitarras/mes * 8,5 meses = '''3009 guitarras'''

d) Volumen de producción en el año 1: 354 + 3009 = '''3363 guitarras'''

e) Volumen de producción anual en los años 2 al 5: '''4500
guitarras'''

Determinar el stock promedio de producto elaborado:

a) Volumen de producción semanal promedio, en estado de régimen:

52 semanas/año – 2 = 50 semanas/año

(4500 guitarras/año)/50 semanas/año = '''90 guitarras/semana'''

b) El stock promedio de elaborado ha de variar entre 0 y 90, es decir: '''45 guitarras'''

Determinar la evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:

a) Ventas del año 1: 3363 guitarras – 45 guitarras = '''3318 guitarras'''

Ventas del año 2 a 5: '''4500 guitarras'''

Determinar el consumo de materia prima para el programa de
producción y formación de la mercadería en curso y semielaborada.
{| class="wikitable"
!Prod diaria >
!16
!guitarras
! rowspan="4" |Consumo diario
!Consumo Material
|-
|MP a usar
|
|
|Anual (régimen)
|-
|Listones
|3
|210x7,6x7,6
|906
|-
|Placas
|4
|210x160x0,3
|1208
|}
a) Consumo de materia prima para realizar la producción del año 1: (densidad madera de pino: 490 kg/m3 ; volumen listón: 12130 cm3 ; volumen placa: 1800 cm3 )

a. En los primero 3 meses (puesta en marcha):

3 listones*24 dias*3 meses = '''72 listones = 427,95 kg''' aprox

4 placas*24 dias*3 meses = '''288 placas = 254,016 kg''' aprox

b. En los 8,5 meses restantes:

3 listones*24 dias*8,5 meses = '''612 listones = 3637,544 kg''' aprox

4 placas*24 dias*8,5 meses = '''816 placas = 719,712 kg''' aprox

c. Total materia prima para la producción: '''684 listones y 1104 placas = 5039,22 kg'''

d. Desperdicio no recuperable:

1. Placas: x1= 0,178 kg ; x1104= '''196,512 kg'''

Listones: x1= 0,664 ; x684 = '''454,176 kg'''

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo'''

a) Consumo 2 al 5: exclusivamente destinado a la producción.

a. '''906 listones y 1208 placas''' = '''6450,45 kg'''

b. Desperdicio no recuperable:

i) Placas: 906*0,178 = '''161,268 kg'''

ii) Listones: 1208*0,664 = '''802,112 kg'''

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo.'''

Determinar el stock promedio de materia prima y el programa de compras:

a) Consumo mensual:

Placas: 1208/11,5 = '''105 placas/mes = 92,6 kg'''

Listones: 906/11,5 = '''79 listones/mes = 470 kg'''

b) Cuadro resumen del programa general de evolución.
{| class="wikitable"
!
!U de medida
!Año 0
!Año 1
!Año 2-5
|-
|Ventas
|Guitarras
|-
|3009
|4500
|-
|Stock promedio de PT
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|45
|45
|-
|Produccion
|Guitarras
|<nowiki>-</nowiki>
|3363
|4500
|-
|Desperdicio no recuperable
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|650,68
|963,38
|-
|En curso y semielaborado
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|1347,61
|1347,61
|-
|Consumo de MP
|Kilogramos
|<nowiki>-</nowiki>
|5039,22
|6450,45
|-
|Stock de MP
|Kilogramos
|500
|542,42
|542,42
|-
|Compra de MP
|Kilogramos
|500
|5081,64
|6450,45
|}

==== Tamaños y Frecuencias de Compras ====
* Política de abastecimiento de mantener un stock de MP de mes y medio: 845 kg
Programa de Compras:
{| class="wikitable"
!Al fin de mes
!Stock
!Compras
!Consumo
|-
|Enero
|845
|320,38
|320,38
|-
|Febrero
|845
|562,6
|562,6
|-
|Marzo
|845
|562,6
|562,6
|-
|Abril
|845
|562,6
|562,6
|-
|Mayo
|845
|562,6
|562,6
|-
|Junio
|845
|562,6
|562,6
|-
|Julio
|845
|562,6
|562,6
|-
|Agosto
|845
|562,6
|562,6
|-
|Septiembre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Octubre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Noviembre
|845
|562,6
|562,6
|-
|Diciembre
|845
|562,6
|562,6
|}

==== Determinación del Personal. ====

==== Organigrama con la dotación por sector dividido en MOD (operarios de Planta) y MOI. ====
<gallery>
organigramaguitarra.png
</gallery>

==== Descripción de Puestos de Trabajo ====
{| class="wikitable"
!'''Numero de puesto'''
!'''Nombre del puesto'''
!'''Operario a cargo'''
!'''Maquinaria/'''
herramental del puesto
|-
|1
|''Generador de stocks''
|Op1
|''Sierra circular/Pegamento / dispositivos de secado / calibre / metro / lapiz''
|-
|2
|''Operario Laser''
|Op2
|''Laser de corte y grabado''
|-
|3
|''Operario CNC''
|Op2
|''Fresa CNC y sus dispositivos de sosten a medida''
|-
|4
|''Ensamble''
|Op3
|''Mesa de ensamble /''
dispositivos de secado/ Pegamento / Martillo / trincheta / lima'' ''
|-
|5
|''Terminaciones''
|Op3
|''Mesa de''
terminaciones/ agujereadora / Pegamento / Martillo / trincheta / lima / plancha
estampadora de vinilico-tela
|-
|6
|''Pintura''
|Op4
|''Soplete de''
pintura/laca ubicado en cabina con extractor/ mesa de encintado / cinta de
enmascarar
|-
|7
|Control de Calidad
|Op1
|Calibre y metro
|}

''El encargado de planta y el operario 6 (capacitador) cuenta con los conocimientos para el reemplazo (en caso de ausencia) y capacitación de cualquiera de los puestos.''

=== Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles. ===
* '''Sierra Circular D Mesa Pie Banco Ingletadora'''
Ficha tecnica

Potencia1.800W,Velocidad 5.000RPM,Tamaño de la Sierra 10,Corte en Bisel,0° A 45° A LA IZQUIERDA,Profundidad de Corte,BISEL A 90° 76.2MM, A 45° 64MM,Guarda Protectora,Extracción de Polvo,Peso 21KG
* '''ADHESIVO POLIURETANO'''
El Adhesivo Titebond Poliuretano es un gran paso adelante en
tecnología de adhesivos. Es el único adhesivo de poliuretano que combina un
extenso tiempo de trabajo de 20 minutos con un tiempo reducido de prensado de
45 minutos. Es un pegamento versátil, de resistencia profesional y específicamente formulado para aplicaciones multipropósito. Además de su
desempeño superior en unión madera-madera, el Adhesivo Titebond Poliuretano es
ideal para metales, cerámicas, la mayoría de los plásticos, Laminados de Alta
Presión, Corian®, piedra y otros materiales porosos y no porosos. Viene listo
para su uso, ofrece excelente lijado y no es afectado por las terminaciones.Tipo: Poliuretano Estado: Líquido Color: Cafe Película seca: Amarillo Sólidos:100% Viscosidad: 8,500 cps Vida útil: 12 meses en envases herméticamente cerrados a VOC Calculado: 0 g/L Peso/litro:1,14 kg . Temperatura de tiza: Aprox. . Punto de inflamación: >93°C. Estabilidad congelado/descongelado: Estable La temperatura de tiza indica la temperatura más baja recomendada a la cual la cola, el aire y los materiales pueden estar
durante la aplicación para asegurar una buena unión.
* '''Sargento,prensa Tipo F De 50 X 200mm'''
Medida de mordaza 50mm

Medida longitudinal del cuerpo200mm

Capacidad maxima de apriete 200mm
* '''Metro de madera'''
5 segmentos de 20mm
* '''Calibre'''
MIDE INTERIORES, EXTERIORES Y PROFUNDIDAD ,LONGITUD 150mm
* '''Taladro Perforador De Banco'''
Perforar en metal, madera y plásticos,Perforaciones repetitivas, Perforaciones en Angulo,Lijado con tambor,Escoplado para ensambles,Potencia 1/3HP - 250W,Capacidad del Mandril 13MM ,Velocidad: 650-900-1250-1700-2700RPM

=== Anteproyecto de Planta. ===

==== Plano de Planta ====
<gallery>
ppp.jpg
</gallery>

==== Plano Recorrido de Materiales ====

=== Cronograma de ejecución ===

2016/Grupo4/DimensionamientoTecnico

2016-09-08T19:35:53Z

AcuñaFedericoManuel: /* Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios. */

=== Determinación de Localización. ===

==== 1 Matriz de Localización ====
A los fines solicitados se analizan 3 posibles localizaciones para la planta/fabrica. El Peso como las calificaciones de cada localidad, fueron resultado de opinión experta. El Peso es la importancia relativa que tiene para la firma el factor evaluado, sumando 100 la totalidad de ellos. La Calificación, se hace entre los valores de 1 a 10 siendo mas importante cuando mas alto el valor entre ese rango. El resultado de la ponderación es el producto entre en Calificación y Peso para cada localidad, sumando el total de las Ponderaciones para poder hacer la determinación de la localidad mas conveniente acorde a los Factores evaluados. ( según el método del Libro de Chain Sapag - Preparación y Evaluación de Proyectos - 5ª Edición pag 209).

Según lo dicho en el párrafo precedente se obtiene la siguiente matriz de Método Cualitativo de Puntos que nos determina como localización la Ciudad de Buenos Aires por lograr mayor puntaje.<gallery>
matriz de localizacion.jpg
</gallery>

La actividad a desarrollar se implantara en la CABA, según resulta de la matriz de ponderacion de localizaciones realizada. Se constata con el Código de Planeamiento Urbano (CPU) (ley CABA 449 año 2000) donde se define el tejido urbano y la implantación de actividades permitidas. Así mismo, al figurar en dicho código, la misma no es contraria a la Ley 123 de Impacto Ambiental ya que es una actividad tipo "SRE" o Sin Relevante Efecto, por lo que nada hay en contrario para proyectar su localización en la CABA. Al mismo tiempo, como no se emplea transporte pesado, no debemos apegarnos para la localización a un área del tejido urbano que sea aledaña a la Red de Transito Pesado (Ley 216 año 1999).<ref>http://www.cedom.gov.ar/</ref>

Sin embargo y a los fines prácticos y aunque no es preciso hacer una matriz de localización por ponderación (ya que se sabe que sera en la CABA) o por método de Brown & Gibson, si podemos mostrar opciones dentro del territorio de la ciudad, acorde a lo dictado por el CPU y según puede verse en el mapa interactivo del gobierno de la ciudad de Buenos Aires <ref>http://www.ssplan.buenosaires.gov.ar/webfiles/mapa_cpu.php</ref>.

El CPU divide el territorio de la CABA en distritos y los identifica por código y color, según se puede ver en la imagen adjunta mas abajo. Así mismo y acorde a la sección 5 del CPU pag 85- que se adjunta- la actividad propuesta por nuestro proyecto se enmarca dentro de la "reparación de instrumentos musicales" y esta permitida con distintos FOS y FOT en los distritos que se detallan en la imagen y según se puede ver en el mapa tenemos amplia oferta de ubicación dentro de los distritos permitidos.

[[Archivo:Cpu1.jpg|frameless|757x757px]] <gallery>
cpu2.jpg
</gallery>

Como se puede ver, al estar dentro de las actividades permitidas por la Ley 123 y que figura en el CPU, no hay restricciones para el desarrollo de esta actividad dentro de las zonas permitidas dentro del territorio de la CABA.

=== Definición Técnica del Producto. ===
Guitarra criollas de madera en 4 colores disponibles, con posibilidad a ser personalizada en forma exclusiva por pedido del cliente.

==== Planos ====
<gallery>
Partes1.jpg
</gallery><gallery>
Partes2.jpg
</gallery><gallery>
Partes3.jpg
</gallery>

==== Listado de Materiales ====
1 ‐ Placa de madera de Pino de 3mm de espesor

2 ‐ Liston de madera de Pino de 3”x3”

3 ‐ Cuerdas de guitarra criolla

4 ‐ Rollo de trastes

5 ‐ Cejilla

6 ‐ Clavijero

7 ‐ Funda

8 ‐ Vinilico de estampa

Listado de componentes:

1 ‐ Tapa delantera

2 ‐ Fondo

3 ‐ Fajas

4 ‐ Refuerzo faja

5 ‐ Zoque hembra

6 ‐ Puente

7 ‐ Zoque macho

8 ‐ Mastil

9 ‐ Diapason

10‐ Cuerdas (terminaciones)

11‐ Cejilla (terminaciones)

12 ‐ Trastes(terminaciones)

13 ‐ Clavijero(terminaciones)

14 ‐ Funda

==== Diagrama Arbóreo ====
<gallery>
arboreo.jpg
</gallery>

=== Definición del Proceso de Producción. ===

==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso. ====
<gallery>
Cursogramaguitarras.jpg
</gallery><gallery>
dap.jpg
</gallery>

==== Listados de Medios de Fabricación y Control ====

==== Calificación y Formación de los Operadores ====
Todos los operadores de la planta seran capacitados por el operario 6 en el año 1.

El operario 5, encargado de planta, sera el señor Alberto Fernandez por decision del inversionista, el mismo conoce al detalle cada uno de los procedimientos a realizar. Ademas funcionara como franquero o suplente ante ausencias de operarios.

===== '''Puesto 1: Generador de Stocks''' =====
El operario conocerá:
* Las dimensiones de cada uno de los 5 tipos de stocks y del refuerzo faja
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la sierra circular
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Generación de Stock laser: Corte de placa de madera a las medidas del stock Laser por medio de metro, lápiz y sierra circular.''

''2) Generación de Stock zoque hembra: Corte de listón a las medidas del stock zoque hembra por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''3) Generación de Stock zoque macho: Corte de listón a las medidas del stock zoque macho por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''4) Generación de Stock puente: Corte de listón a las medidas del stock puente por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''5) Generación del refuerzo faja: Corte de listón a las medidas del refuerzo faja por medio de metro, lápiz, y sierra circular.''

''6) Generación del Stock mango: Corte de liston y armado de stock a las medidas del stock mango por medio de metro, lápiz, sierra circular y pegamento.''

===== '''Puesto 2: Operario Laser''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de laser de corte
* Potencias para grabado y para corte de madera y de vinilico.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del laser de corte.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Diapasón, Tapa, fajas, refuerzos y fondo: Colocación de Stock laser en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de pieza y desperdicios.''

''2) Generación de Estampa de funda: Corte de vinilo con tijera a las medidas 100mmx150mm. Colocación del recorte en laser de corte y grabado, inicio de programa de corte, retiro de estampa y desperdicios de la maquina y del vinilo.''

===== '''Puesto 3: Operario CNC''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de CNC.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza del CNC.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Generación de Zoque macho, Zoque hembra, mango y puente: Colocación de Stock correspondiente en CNC, inicio de programa de fresado, retiro de pieza y desperdicios.''

===== '''Puesto 4: Ensamble''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la dobladora.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la dobladora.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
* Tiempos de secado de cada una de las piezas involucradas en su puesto.
''Operaciones:''

''1) Doblado de fajas: Se coloca la faja doblada por el soporte central, y la base con mayor temperatura facilita el doblado de las fajas.''

''2) Ensamble1: Se coloca en el molde el fondo, los refuerzos fondo, las fajas, refuerzo faja y Zoque hembra y se adhieren con pegamento.''

''3) Ensamble 2: Se suma al ensamble1, la tapa y el puente y se adhieren con pegamento.''

''4) Ensamble 3: Se unen mango y zoque macho por medio de pegamento y mordazas.''

''5) Ensamble 4: Se unen el ensamble2, ensamble3 y diapasón por medio de pegamento y mordazas.''

===== '''Puesto 5: Terminaciones''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Procedimiento de trasteado.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la agujereadora y la plancha.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Trasteado: Se cortan los trastes de una medida mayor al diapasón, se aseguran por medio del golpe de un martillo a las ranuras que genero el laser y se corta el excedente con ayuda de una pinza''

''2) Agujereado: Se realizan los agujeros a la cabeza por medio de la agujeradora de banco''

''3) Colocación de Colocación Cejilla, clavijero y cuerdas: con pegamento o encastre.''

''4) Estampado de funda: Se coloca la estampa por medio del calor de la plancha con un paño de por medio.''

''5) Enfundado y guardado en depósito.''

===== '''Puesto 6: Pintura''' =====
El operario conocerá:
* Procedimiento de uso de la agujereadora y la plancha.
* Principios de funcionamiento y instrucciones de seguridad y limpieza de la cabina de pintura.
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Encintado: En todas las piezas a pintar (Caja, mango, diapasón) se encintan las zonas que no deben recibir pintura, como encastres o zonas de uniones futuras.''

''2) Pintado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con laca.''

''3) Barnizado caja y mango: Se pinta con soplete del color que corresponda con barniz.''

''4) Pintado Diapasón: Se pinta con aerosol el diapasón''

''5) Des encintado: Se retira toda la cinta de enmascarar de las piezas antes de llevarlas al depósito.''

===== '''Puesto 7: Control de calidad''' =====
El operario conocerá:
* Dimensiones esperadas y rango de aceptabilidad.
* Estetica esperada
* Instrucciones de uso correcto del metro y el calibre
''Operaciones:''

''1) Control de Calidad: Revisara a detalle el lote de guitarras de deposito, en caso de encontrar algun desvio, lo comunicara al supervisor que decidira si reparara el mismo o lo sacara del deposito como mercaderia defectuosa.''

Debido al bajo error de la maquinara utilizada, la tasa de desvios es baja, por lo que se considera no necesario efectuar mas controles en el proceso.

==== Sistemas de Mantenimiento. ====
La maquinaria no precisa mantenimiento programado, pero es de suma importancia para el proceso el mantener el orden en planta, por lo que en las tareas diarias se destinaran 30 minutos diarios al orden del puesto de trabajo.

=== Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculos. ===
Del plan de ventas tenemos que:
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
|Q
|4000
|4500
|4500
|4500
|4500
|}
Operando de Lunes a Sábado y un promedio de 11 feriados [3]tenemos que:
{| class="wikitable"
!Total días Año
!Feriados
!Sábados
!Domingos
!Días Laborables
!Total guitarras diarias segun plan de ventas
!Total guitarras semanales segun plan de ventas
!Plan de fabricacion
|-
|365
|11
|52
|52
|302
|4500/302 = 15 guitarras
|15 * 6 = 90 guitarras
|100 guitarras semanales
|}
{| class="wikitable"
!Turno Laboral
!Descanso
!Alist Maq y Limpieza
!Horas efectivas
!Minutos diarios
!Minutos semanales
|-
|9hs
|1hs
|1hs
|7hs
|420 minutos
|2520 minutos
|}
Listado de operaciones y duracion por maquina en lote de 100 guitarras:
{| class="wikitable"
!Maquina
!Operacion
!Tiempo preparacion
!Tiempo operacion maquina
!tiempo total por lote
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock laser''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque hembra''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock zoque macho''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación de Stock puente''
|200 min
|100 min
|300 min
|-
|Sierra Circular
| ''Generación del refuerzo faja''
|100 min
|100 min
|200 min
|-
|Sierra Circular
|''Generación del Stock mango''
|300 min
|300 min
|600 min
|-
|
|'''Total Sierra circular'''
|'''1100 min'''
|'''800 min'''
|'''1900 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible por maquina'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''75%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Laser de Corte y Grabado
| ''Generación de Tapa''
|250 min
|600 min
|850 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
| ''Generación de fondo''
|250 min
|300 min
|550 min
|-
|''Laser de Corte y Grabado''
|''Generación de Estampa de funda''
|10 min
|90 min
|100 min
|-
|
|'''Total Laser'''
|'''410 min'''
|'''890 min'''
|'''1500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''60%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|CNC
|''Generación de Zoque macho''
|200 min
|1300 min
|1500 min
|-
|CNC
|''Generación de Zoque hembra''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|CNC
|''Generación de mango''
|200 min
|6000 min
|6200 min
|-
|CNC
|''Generación de puente''
|200 min
|800 min
|1000 min
|-
|
|'''Total CNC'''
|'''800 min'''
|'''8400 min'''
|'''9200 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|'''2520 min'''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''4'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|'''10080 min'''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''91%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Dobladora
|Doblado de fajas
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|
|'''Total Dobladora'''
|'''200 min'''
|'''300 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado caja y mango''
|200 min
|300 min
|500 min
|-
|Cabina de Pintura
|''Barnizado caja y mango''
|''200 min''
|''300 min''
|''500 min''
|-
|Cabina de Pintura
|''Pintado Diapasón''
|40 min
|60 min
|100 min
|-
|
|'''Total cabina de pintura'''
|'''440 min'''
|'''660 min'''
|'''1100 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|'''1'''
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''44 %'''
|-
! colspan="5" |
|-
|Agujereadora
|Agujereado
|0 min
|500 min
|500 min
|-
|
|'''Total agujereadora'''
|'''0 min'''
|'''500 min'''
|'''500 min'''
|-
|
|'''Tiempo disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''Cantidad de maquinas'''
|
|
|1
|-
|
|'''Tiempo total disponible'''
|
|
|''''''2520 min''''''
|-
|
|'''% de utilizacion'''
|
|
|'''20%'''
|}
'''''El cuello de botella se encuentra en los CNC'''''
{| class="wikitable"
!Maquina
!Tiempo disponible por maquina por semana
!cantidad de maquinas
!Tiempo disponible por semana
!tiempo por lote de 100
!máxima producción posible semanal
!Fabricación semanal
!% de utilizacion de la capacidad instalada
|-
|'''CNC'''
|''''''2520 min''''''
|'''4'''
|'''10080 min'''
|'''9200 min'''
|'''109 guitarras'''
|'''98 guitarras'''
|'''91%'''
|}

==== Especificaciones Técnicas de las Máquinas ====
Por los calculos hechos, se precisarán 4 tornos CNC y un router laser de corte, hasta el momento los mas convenientes son:

Tornos CNC marca StarCam modelo serie 6090 <ref>http://www.starcam.com.ar/productos.html</ref><gallery>
6090B.jpg
</gallery>

Router Laser marca GOLDEN LASER modelo 10060<ref>http://web.sierra.com.ar/maq-laser/maquina-laser-golden-laser-jg-10060/</ref>

==== Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios. ====

=== Determinación de la Evolución de las Mercaderías. ===
Determinar la evolución de la producción durante el periodo de análisis del proyecto teniendo en cuenta que:

· Se alcanzara rápidamente el estado de régimen y se mantendrá el nivel de producción constante durante la vida útil del proyecto que es de 5 años.

· El periodo de puesta en marcha, en este caso, requerirá de 3 meses.
{|
|+
|1 Turno
|días efectivos
|Prod diaria
|Prod sem
|Anual
|Ciclos de Prod

|-
|L a S
|302
|16
|96
|4832
|51

|-
|Prod reg mensual
|392
|guitarras/mes
|
|
|
|}
'''Nota''': Tomando año de 365 dias - 11 feriados= 354 dias --> 354d- 52 domingos = 302 dias laborables (de L a S)

a) Volumen de producción mensual: '''392 guitarras/mes'''

b) Volumen de producción durante el periodo de puesta en marcha:
{| class="MsoNormalTable"

|
Mes (Año 1)

|
Ritmo al inic. (%)

|
Ritmo al fin(%)

|
Prod. Prom %

|
Prod Mes Prom

|
Prod Prop

|-
|
1

|
0

|
10

|
5

|
392

|
20

|-
|
2

|
10

|
30

|
20

|
392

|
79

|-
|
3

|
30

|
100

|
65

|
392

|
255

|-
|

|

|

|

|
TOTAL

|
'''354'''

|}
c) Volumen de producción durante el resto del año 1:

11,5 meses – 3 meses = 8,5 meses

354 guitarras/mes * 8,5 meses = '''3009 guitarras'''

d) Volumen de producción en el año 1: 354 + 3009 = '''3363 guitarras'''

e) Volumen de producción anual en los años 2 al 5: '''4500
guitarras'''

Determinar el stock promedio de producto elaborado:

a) Volumen de producción semanal promedio, en estado de régimen:

52 semanas/año – 2 = 50 semanas/año

(4500 guitarras/año)/50 semanas/año = '''90 guitarras/semana'''

b) El stock promedio de elaborado ha de variar entre 0 y 90, es decir: '''45 guitarras'''

Determinar la evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:

a) Ventas del año 1: 3363 guitarras – 45 guitarras = '''3318 guitarras'''

Ventas del año 2 a 5: '''4500 guitarras'''

Determinar el consumo de materia prima para el programa de
producción y formación de la mercadería en curso y semielaborada.
{| class="MsoNormalTable"

|
Prod diaria >

|
16

|
guitarras

| rowspan="4" |
Consumo diario

|
Consumo Material

|-
|
MP a usar

|

|

|
Anual (régimen)

|-
|
Listones

|
3

|
210x7,6x7,6

|
906

|-
|
Placas

|
4

|
210x160x0,3

|
1208

|}
a) Consumo de materia prima para realizar la producción del año 1: (densidad madera de pino: 490 kg/m3 ; volumen listón: 12130 cm3 ; volumen placa: 1800 cm3 )

a. En los primero 3 meses (puesta en marcha):

3 listones*24 dias*3 meses = '''72 listones = 427,95 kg''' aprox

4 placas*24 dias*3 meses = '''288 placas = 254,016 kg''' aprox

b. En los 8,5 meses restantes:

3 listones*24 dias*8,5 meses = '''612 listones = 3637,544 kg''' aprox

4 placas*24 dias*8,5 meses = '''816 placas = 719,712 kg''' aprox

c. Total materia prima para la producción: '''684 listones y 1104 placas = 5039,22 kg'''

d. Desperdicio no recuperable:

1. Placas: x1= 0,178 kg ; x1104= '''196,512 kg'''

Listones: x1= 0,664 ; x684 = '''454,176 kg'''

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo'''

a) Consumo 2 al 5: exclusivamente destinado a la producción.

a. '''906 listones y 1208 placas''' = '''6450,45 kg'''

b. Desperdicio no recuperable:

i) Placas: 906*0,178 = '''161,268 kg'''

ii) Listones: 1208*0,664 = '''802,112 kg'''

Nota: '''Todo el material de desperdicio es IRRECUPERABLE y NO PRECISA TRATAMIENTO de ningún tipo ya que es madera en diferentes formas, ya sea recortes, viruta, polvo.'''

Determinar el stock promedio de materia prima y el programa de compras:

a) Consumo mensual:

Placas: 1208/11,5 = '''105 placas/mes = 92,6 kg'''

Listones: 906/11,5 = '''79 listones/mes = 470 kg'''

b) Cuadro resumen del programa general de evolución.
{| class="MsoNormalTable"

|

|
U de medida

|
Año 0

|
Año 1

|
Año 2-5

|-
|
Ventas

|
Guitarras

|
-

|
3009

|
4500

|-
|
Stock promedio de PT

|
Guitarras

|
-

|
45

|
45

|-
|
Produccion

|
Guitarras

|
-

|
3363

|
4500

|-
|
Desperdicio no recuperable

|
Kilogramos

|
-

|
650,68

|
963,38

|-
|
En curso y semielaborado

|
Kilogramos

|
-

|
1347,61

|
1347,61

|-
|
Consumo de MP

|
Kilogramos

|
-

|
5039,22

|
6450,45

|-
|
Stock de MP

|
Kilogramos

|
500

|
542,42

|
542,42

|-
|
Compra de MP

|
Kilogramos

|
500

|
5081,64

|
6450,45

|}

==== Tamaños y Frecuencias de Compras ====
* Política de abastecimiento de mantener un stock de MP de mes y medio: 845 kg
Programa de Compras:
{|
|Al fin de mes
|Stock
|Compras
|Consumo

|-
|Enero
|845
|320,38
|320,38

|-
|Febrero
|845
|562,6
|562,6

|-
|Marzo
|845
|562,6
|562,6

|-
|Abril
|845
|562,6
|562,6

|-
|Mayo
|845
|562,6
|562,6

|-
|Junio
|845
|562,6
|562,6

|-
|Julio
|845
|562,6
|562,6

|-
|Agosto
|845
|562,6
|562,6

|-
|Septiembre
|845
|562,6
|562,6

|-
|Octubre
|845
|562,6
|562,6

|-
|Noviembre
|845
|562,6
|562,6

|-
|Diciembre
|845
|562,6
|562,6
|}

==== Determinación del Personal. ====

==== Organigrama con la dotación por sector dividido en MOD (operarios de Planta) y MOI. ====
<gallery>
organigramaguitarra.png
</gallery>

==== Descripción de Puestos de Trabajo ====
{| class="wikitable"
!'''Numero de puesto'''
!'''Nombre del puesto'''
!'''Operario a cargo'''
!'''Maquinaria/'''
herramental del puesto
|-
|1
|''Generador de stocks''
|Op1
|''Sierra circular/Pegamento / dispositivos de secado / calibre / metro / lapiz''
|-
|2
|''Operario Laser''
|Op2
|''Laser de corte y grabado''
|-
|3
|''Operario CNC''
|Op2
|''Fresa CNC y sus dispositivos de sosten a medida''
|-
|4
|''Ensamble''
|Op3
|''Mesa de ensamble /''
dispositivos de secado/ Pegamento / Martillo / trincheta / lima'' ''
|-
|5
|''Terminaciones''
|Op3
|''Mesa de''
terminaciones/ agujereadora / Pegamento / Martillo / trincheta / lima / plancha
estampadora de vinilico-tela
|-
|6
|''Pintura''
|Op4
|''Soplete de''
pintura/laca ubicado en cabina con extractor/ mesa de encintado / cinta de
enmascarar
|-
|7
|Control de Calidad
|Op1
|Calibre y metro
|}

''El encargado de planta y el operario 6 (capacitador) cuenta con los conocimientos para el reemplazo (en caso de ausencia) y capacitación de cualquiera de los puestos.''

=== Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles. ===
* '''Sierra Circular D Mesa Pie Banco Ingletadora'''
Ficha tecnica

Potencia1.800W,Velocidad 5.000RPM,Tamaño de la Sierra 10,Corte en Bisel,0° A 45° A LA IZQUIERDA,Profundidad de Corte,BISEL A 90° 76.2MM, A 45° 64MM,Guarda Protectora,Extracción de Polvo,Peso 21KG
* '''ADHESIVO POLIURETANO'''
El Adhesivo Titebond Poliuretano es un gran paso adelante en
tecnología de adhesivos. Es el único adhesivo de poliuretano que combina un
extenso tiempo de trabajo de 20 minutos con un tiempo reducido de prensado de
45 minutos. Es un pegamento versátil, de resistencia profesional y específicamente formulado para aplicaciones multipropósito. Además de su
desempeño superior en unión madera-madera, el Adhesivo Titebond Poliuretano es
ideal para metales, cerámicas, la mayoría de los plásticos, Laminados de Alta
Presión, Corian®, piedra y otros materiales porosos y no porosos. Viene listo
para su uso, ofrece excelente lijado y no es afectado por las terminaciones.Tipo: Poliuretano Estado: Líquido Color: Cafe Película seca: Amarillo Sólidos:100% Viscosidad: 8,500 cps Vida útil: 12 meses en envases herméticamente cerrados a VOC Calculado: 0 g/L Peso/litro:1,14 kg . Temperatura de tiza: Aprox. . Punto de inflamación: >93°C. Estabilidad congelado/descongelado: Estable La temperatura de tiza indica la temperatura más baja recomendada a la cual la cola, el aire y los materiales pueden estar
durante la aplicación para asegurar una buena unión.
* '''Sargento,prensa Tipo F De 50 X 200mm'''
Medida de mordaza 50mm

Medida longitudinal del cuerpo200mm

Capacidad maxima de apriete 200mm
* '''Metro de madera'''
5 segmentos de 20mm
* '''Calibre'''
MIDE INTERIORES, EXTERIORES Y PROFUNDIDAD ,LONGITUD 150mm
* '''Taladro Perforador De Banco'''
Perforar en metal, madera y plásticos,Perforaciones repetitivas, Perforaciones en Angulo,Lijado con tambor,Escoplado para ensambles,Potencia 1/3HP - 250W,Capacidad del Mandril 13MM ,Velocidad: 650-900-1250-1700-2700RPM

=== Anteproyecto de Planta. ===

==== Plano de Planta ====
<gallery>
ppp.jpg
</gallery>

==== Plano Recorrido de Materiales ====

=== Cronograma de ejecución ===

2016/Grupo4/DimensionamientoComercial

2016-06-09T03:48:06Z

AcuñaFedericoManuel: /* GUITARRAS ORFEO - Elección del Negocio */

== '''GUITARRAS ORFEO - Elección del Negocio''' ==

=== '''ANÁLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL (En Argentina y a nivel Mundial)''' ===
A nivel mundial la industria de instrumentos musicales, esta signada por un marcado liderazgo de seis países, que son: Estados Unidos, China, Taiwan, Japón, Indonesia y Corea. En ellos se concentra el 90% del mercado incluyendo equipamiento de audio en el ámbito de microfonía y sistemas portátiles/compactos de amplificación.

<gallery>
Grafico_procedencia_luthiers.jpg
</gallery>.

Si nos centramos dentro de las guitarras acústicas, China, Indonesia y EEUU, tiene un total de U$S 552.000.00 de exportaciones en total.

==== ESTRUCTURA del SECTOR INDUSTRIAL - Evolución histórica de la actividad. ====
La industria de la música esta formada por varios grupos de empresas e individuos que logran generar dinero creando, divulgando y vendiendo música. Por ejemplo entre los múltiples profesionales y organizaciones que operan en la industria están:
* los músicos que componen e interpretan la música.
* las empresas y profesionales que crean y venden la música grabada
* aquellos que intervienen en los espectáculos en directo
* profesionales que asisten a los músicos en sus carreras
* los que retransmiten la música
* periodistas especializados
* profesores de música
* fabricantes de instrumentos musicales.
Como la actividad que tenemos planteado desarrollar es la de fabricar guitarras criollas tendremos que enfocar nuestro análisis en el sector de fabricación de instrumentos musicales. Este sector no es nuevo, excavaciones arqueológicas han encontrado aerófonos de filo (flautas) de hueso con una antigüedad de treinta mil años. La gran cantidad de instrumentos musicales de viento, cuerda y percusión encontrados en excavaciones de todas las grandes civilizaciones antiguas y la extensa documentación pictórica y literaria nos dan una idea de la gran importancia que ha tenido la música para el hombre.

Existen diversas maneras de clasificar a los instrumentos musicales pero la más usada y convencional es aquella que los agrupa en instrumentos de viento, percusión o cuerda. Hace no más de 50 años que surgió una nueva manera de clasificación y es la de instrumentos eléctricos.

Profundizando el análisis en lo que será nuestra actividad hay evidencias de que hace 3400 años, los hititas (antiguo pueblo de Asia Menor y Oriente Medio) solían hacer sonar una suerte de "lira" con una caja de resonancia que algunos consideran como antecedente de la guitarra. Luego, en Siria, hacia el 1000 a.c apareció la kettarah o kezarah, un instrumento de cuerda con una caja de madera ovalada, pero sin mástil, que en la India se conocían como "SITAR", palabra que posteriormente le daría origen al termino "GUITARRA". Ya en la Grecia clásica, la utilización y encantamiento de la cítara nos habla de un rastro que debemos anotar en ese camino. Luego llegó la instalación de la cítara en Europa Continental y con ella las incansables transformaciones de sus características hasta convertirse en la admirable guitarra actual.

'''"La guitarra española''', más un instrumento musical de raíces europeas (España), debe considerarse un instrumento que nace como consecuencia del contacto de las culturas hispano-cristiana en la Edad Media.

El hecho fundamental para que la guitarra progresara musicalmente fue la incorporación de una quinta cuerda en el siglo XVI. Durante mucho tiempo se ha atribuido su implantación al poeta andaluz Vicente Espinel, amigo de Miguel de Cervantes y gran aficionado y estudioso del instrumento.

Finalmente la guitarra de 5 órdenes se impuso como modelo en toda Europa gracias a la obra
“Guitarra española de cinco órdenes, la cual enseña de templar y tañer rasgado” publicada en 1596 por el catalán Joan Carles Amat (1572/1642) que obtuvo un éxito extraordinario en toda Europa y generalizó su denominación.

En el siglo XVIII, tras la brillantez del periodo barroco, si bien musicalmente no se da ningún progreso musical, sí se producen una serie de transformaciones físicas en el instrumento que mejoran sus condiciones técnicas y sonoras, adquiriendo muchas de las características básicas de la guitarra actual.

Se añade la sexta cuerda, se sustituyen los órdenes dobles por simples, aumenta el tamaño del instrumento mientras disminuye las escotaduras de la caja. Se implanta el clavijero metálico y se extienden los trastes hasta la boca de la guitarra.

Estas innovaciones no se produjeron al mismo tiempo sino que fueron difundiéndose a medida que transcurría el siglo XVIII. Incluso hasta principios del siglo XIX.

Durante la primera mitad del siglo XIX, en el periodo Pre-romántico, la guitarra conseguirá al fin su aceptación como instrumento de concierto en toda Europa.

Es la época (1833) en la que el instrumento se implanta en Estados Unidos de la mano de un emigrante austriaco Christian Frederick Martín, aunque allí sufrirá otro tipo de evolución incorporando cuerdas de acero para integrarse en las particularidades de la música popular de ese país.

El siglo XIX termina con una figura clave en la guitarra española Francisco Tárrega (1852/1909) Nacido en Villarreal es considerado el padre de la guitarra clásica contemporánea.

Pero además su dedicación a la guitarra le llevó a desarrollar una ingente labor estudiando los más mínimos detalles: perfeccionó las reglas académicas de la guitarra clásica, la forma de sujetar el instrumento, el modo de pulsar las cuerdas, la postura ideal del intérprete, etc. Introduciendo el uso de una pequeña banqueta para apoyar la pierna sobre la que reposa la guitarra, alcanzando la altura ideal para la ejecución. Creando una escuela guitarrística que siguieron todos los grandes intérpretes del siglo XX.

El siglo XX, es la edad de oro de la guitarra clásica española. En este siglo consigue su definitiva maduración como instrumento y se establecen las normas de interpretación de esta. Las grandes generaciones de compositores e intérpretes han llevado a la guitarra a lo más alto.

Han sido casi seis siglos de evolución los que han llevado la guitarra de las tabernas a los escenarios sin por otra parte perder su carácter popular pues no hay en la actualidad un instrumento más universal y versátil que la guitarra.

La llegada de los colonizadores españoles a América, extendió los instrumentos de cuerda: entre la población indígena y más tarde criolla del Nuevo Continente que la adoptó en sus formas musicales.

De esta forma tras la independencia, la música culta de esos países arropada por el nacionalismo musical de finales del siglo XIX, buscó en su propio folclore fuentes de inspiración, y se encontró con la guitarra.

En Argentina no se cuenta con un registro histórico del desarrollo de la actividad, hasta se pudo indagar. Los inicios de la creación / fabricación de instrumentos musicales en general como de la guitarra en particular, se sabe que fue inicialmente una labor artesanal de taller de Luthiers. Principalmente de inmigrantes españoles e italianos, que transmitían sus conocimientos de generación en generación.

Con la implementación de nuevas tecnologías durante el siglo XX y XXI la lutheria que en el pasado era 100% manual, se ha modernizado y llevado a sus procesos la el uso de herramental automático, como CNC, herramientas de corte automatizado, dobladoras etc.

Estos avances tecnológicos en la industria, generaron que la calidad del instrumento descendiera cuando los procesos eran 100% automatizados, por lo que en la actualidad el grado de control manual del proceso determina la calidad final de la guitarra.

En Argentina actualmente los músicos locales están pasando un buen momento y no solo por el éxito de sus temas y producciones sino también por el lado de la producción de los instrumentos que cada vez más son fabricados por productores locales. La industria de guitarras es una de las que está creciendo a buen ritmo y anuncia inversiones.

Según la Cafim (Cámara Argentina de Fabricantes de Instrumentos Musicales) el mercado argentino de instrumentos y audio profesional tiene una facturación de 300 millones de dólares anuales. Se estima que la industria creció un 30% desde 2008, en parte, al régimen de sustitución de importaciones. Para Julián Berenstecher, presidente de la entidad, "el sector genera unos 2000 empleos directos y cerca de 10.000 puestos de trabajo indirectos". Y agrega: "Actualmente se exportan U$S 20 millones entre todos los fabricantes despachando sobre todo baterías, guitarras, amplificadores y cuerdas".

Muchos de los principales fabricantes nacionales, son personas que han heredado el negocio familiar y gracias al oficio pudieron profesionalizar sus empresas y ampliar la producción.

Hoy en día en el rubro de nuestra actividad, una de las empresas más grande es Gracia, que fabrica 4000 unidades mensuales de 137 modelos distintos.

Otro dato a tener en cuenta y que revela el tamaño del mercado en el que nos queremos desarrollar es que el consumo anual de guitarras a nivel nacional oscila entre 150000 y 160000 unidades.

Hugo Martellotta, secretario y vocero de CAFIM, reconoce que "actualmente el sector está un poco retraído por la actividad económica general, pero, sin embargo, los fabricantes están fuertes. Estimamos que la industria creció un 30% desde 2008 a 2014 gracias, en parte, al régimen de sustitución de importaciones".

Entre los principales fabricantes nacionales, hay muchos que han heredado el negocio familiar. Abocados al oficio profesionalizaron sus empresas y ampliaron su producción.

Y cuenta que en los últimos años se han hecho muchas inversiones, algunos fabricantes han agrandado sus plantas y se ha conseguido un mayor nivel de exportación y de presencia local. "La perspectiva es tratar de continuar creciendo. Pensamos que la economía tiene que mejorar y que esta industria tiene que despegar también", concluye.

"Sin embargo, como desde 2008 hubo un crecimiento en promedio de 68% en la importación de cuerdas, nuestro sector se vio perjudicado porque ingresan sets de China a valores irrisorios de hasta un dólar, con los que es imposible competir."<ref>http://www.lanacion.com.ar/1666455-la-industria-de-instrumentos-musicales-pasa-un-buen-momento</ref>

Ahora, en inicios del 2016, el reciente cambio de gobierno y de políticas económicas genera un escenario nuevo del que no hay certezas a futuro. La realidad hoy, según lo indicado que a la fecha es ex secretario de CAFIM Hugo Martellotta, el proceso que se vivió de "sustitución de importaciones" , hizo que los fabricantes se fortalecieran a pesar de la también retracción económica del ultimo periodo del gobierno anterior.

Hoy se pueden escuchar muchas voces, en contra y a favor, de las medidas actuales de gobierno. Algunas indican que este periodo pasado, sirvió para reforzar la industria local y en particular, la que nos aboca y que ahora esta, estaría en condiciones de afrontar, con ciertos recaudos, la apertura del mercado a las importaciones. Esta apertura, trae competencia, pero también permite el acceso a bienes de capital necesarios para el desarrollo de las actividades y de los procesos productivos. En otro sentido, otros indican que esta apertura y escenario de cumplimiento con las deudas internacionales, estaría siendo de apertura de nuevos y prometedores destinos para colocar productos de esta industria local.

La situación para el sector, es por tanto demasiado nueva, demasiado reciente y con demasiados y vertiginosos cambios (sin contar con que no se tiene acceso a información "fresca" oficial) como para poder hacer proyecciones con cierto grado de certeza ya que las variables en juego son muchas y fuera de nuestro alcance de análisis.

==== ANÁLISIS DE PORTER. (Actores y caracterización cualitativa) ====
A continuación realizaremos el análisis de la industria de fabricación de instrumentos musicales en todo el territorio de la Argentina en la actualidad (2016).

MACROENTORNO.

'''''Fuerzas Demográficas'''''

Hoy en día, en la Argentina, viven aproximadamente 43 millones de personas. Existe una mala distribución de la población argentina ya que la mayor proporción de las personas se encuentran viviendo en la Ciudad Autonomía de Buenos Aires y en la Provincia de Buenos Aires, mientras que en el interior del país hay zonas muy despobladas.

'''''Fuerzas Económicas'''''

En nuestro país, junto con el proyecto de industrialización nacional de los últimos gobiernos,se impulsaron una gran cantidad de créditos a baja tasa que propiciaron la incorporación de nuevas industrias al mercado. La política de "sustitución de las importaciones", hizo que se redujera sensiblemente la competencia internacional de productos similares, lo cual hizo que las fabricas locales - a pesar de verse dificultadas en acceder a tecnologia de bienes de uso- se reforzaran en su recurso humano y mejoraran sus técnicas productivas.Esto se confirma con lo dicho mas arriba por uno de los representantes de CAFIM. A la fecha, los drásticos cambios, que trajo el nuevo gobierno sobre apertura del mercado, aun no terminan de decantar como para tener una visión mas clara, la ventaja es que aparentemente Argentina tendrá acceso a mas mercados internacionales que combinándose con la fortaleza que se tuvo de la industria local, brindaría en principio un escenario potable a futuro.

'''''Fuerzas Naturales'''''

A nivel nacional, La Argentina es el noveno país con mayor riqueza y biodiversidad natural. Tiene diferentes tipos de suelos; en las zonas centro y norte se encuentran las llanuras; en la zona sur están las mesetas y en la zona oeste está la montañosa. Esto asegura la provisión de maderas de diferentes calidades ,de industria nacional y con pronta entrega.

Sin embargo, el clima de la Argentina, no resulta beneficioso, ya que en las grandes zonas urbanas prevalece el clima húmedo que provoca el deterioro de las maderas almacenadas y estacionadas que son parte del proceso.

'''''Fuerzas Tecnológicas'''''

A nivel nacional, Argentina cuenta con educación universitaria gratuita, lo que beneficia la capacitación de personal para la variación que le hicimos a lo tradicional de la industria de las guitarras, sin embargo existe una faltante de ingenieros importante (se recibe el 40% de los ingenieros que pide el mercado) lo cual exige ampliar la búsqueda de distintos perfiles profesionales. Por otro lado, el grado de utilización de la capacidad de producción del país fue creciendo hasta llegar a 73% en 2005, nivel en el que queda estable, mientras la producción industrial siguió creciendo. La ampliación de la capacidad de producción se estimó a nivel agregado en torno a 6%-7% entre 2005 y 2007; de esta forma se puede resolver que existe un buen contexto tecnológico para la industria.

La apertura del mercado actual, en principio, facilita el acceso a tecnologia para el tratamiento de materiales, que podría ser útil a futuro para aumentar la capacidad instalada.

'''''Fuerzas Políticas'''''

A nivel nacional, Las políticas populares de los últimos gobiernos permitieron el ascenso de la clase media a niveles más altos de ingreso, y esto produjo una ampliación en el mercado apto.Las políticas de los últimos años de fomento de la industria nos han favorecido fuertemente y nos han dado forma de competir con la industria importada.

El reciente cambio de gobierno, trajo muchas medidas muy rápidas que de momento, no han terminado de tamizar y demostrar en que terreno pisando como país. La ventaja que se tiene, por lo dicho en el párrafo anterior es que la industria local, se vio fortalecida y tiene el conocimiento y producto de calidad competitiva.

'''''Fuerzas Culturales'''''

A nivel nacional, si bien la guitarra es un instrumento de origen oriental, no se sabe si europeo o asiático, en nuestro país se la asocia mucho con el gaucho, con nuestro folclore, las reuniones de amigos, el compartir como ideal, la sociabilizacion generosa y amable que tanto destaca al pueblo Argentino. Todos estos factores propiciaron que sea uno de los instrumentos más elegidos por los jóvenes para introducirse a la música genero una gran demanda a la industria.

==== MERCADOS COMPETITIVOS y COMPLEMENTARIOS ====
'''''Arena'''''

En el estudio del microentorno, podemos ver que aparecen competidores directos como Gracia, que también se desarrollan en sector de las guitarras criollas y acústicas, pero como también desarrollamos guitarras genéricas, para estudio, viaje etc., podríamos decir que marcas como Yamaha y Estrada, Antigua Casa Nuñez, también califican como competidores directos.

Como competidores indirectos podemos encontrar a Fender, Gibson, Epiphone o Ibanez que solo se dedican a la industria de guitarras eléctricas.

'''''Sustitutos'''''

Como sustitutos aparecen otros instrumentos de cuerda, ya sean como guitarras eléctricas, bajos, violines etc. u otros instrumentos en general como lo es la batería o la trompeta, etc.

'''''Proveedores'''''

Nuestros proveedores son madereras de industria nacional que nos abastecen de mercadería los 365 días del año, y al ser un rubro amplio contamos con fuerte capacidad de negociación.

'''''Compradores'''''

Nuestros potenciales compradores se dividen en dos grupos, los que buscan una guitarra genérica, o de estudio y los que buscan guitarras personalizadas.

La influencia de nuestros compradores de guitarras criollas es muy bajo tanto ellos con nosotros como nosotros con ellos, ya que es un mercado amplio y nuestro precio es accesible y es competitivo con respecto a las demás marcas.

=== '''IDENTIFICACIÓN DEL NEGOCIO''' ===

==== DEFINICIÓN DEL NEGOCIO ====

En ORFEO queremos ofrecer guitarras criollas de una relación calidad / precio muy conveniente para el público, partiendo desde la calidad de materiales unido a un proceso semiautomático que combina trabajo manual luthier y tecnológico. Deseamos en nuestro producto, además, dar un toque de originalidad, personalizando - si lo desea el cliente - el instrumento para que sea único.

Además, junto con el producto, aspiramos a ofrecer una garantía de 5 años y servicio de reparación, servicio al ue el usuario de guitarras, termina recurriendo por un elevado costo pues debe encomendar su guitarra a un luthier.

Queremos hacer accesible al público, la compra de una buena guitarra criolla ya sea para uso personal o educativo/ recreativo con la particularidad de un buen servicio post venta para mantenimiento y reparación.

==== BARRERAS DE ENTRADA y SALIDA ====
El mercado tiene como barrera de entrada la gran inversión inicial que representa,la información y conocimientos para realizar este tipo de producto,ademas de competir con las Marcas internacionales y nacionales ya posicionadas en el mercado.Esto, a su vez, genera una barrera de salida ya que no se puede abandonar el mercado sin encontrar otra manera de cubrir los gasto de inversión realizada para entrar y la venta de la maquinaria comprada es difícil ya que cuenta con depreciación y ademas encontrar otra rama industrial o similar que tenga interés en utilizar este tipo de maquinaria.

===== Oportunidades y Amenazas =====

===== Oportunidades: =====
** La guitarra es el instrumento más elegido del mercado.
** Las guitarras son el instrumento más popular entre los jóvenes.
** La guitarra es un instrumento asociado a la cultura gaucha, autóctona de este país.
** El fenómeno “youtuber” provoca que más jóvenes quieran mostrar sus capacidades vía web y esto fomenta que otros jóvenes quieran imitarlos.
** Es un bien por el que, el usuario abona un monto relativamente alto, por lo que hay un estudio previo a la compra, lo que nos beneficia a causa de la competencia casi de monopólica.
** Las empresas de distribución tercerizada son muchas, lo que permite la selección del más conveniente, dejando abierta la negociación.
** Los jóvenes, principales clientes, pasan varias horas navegando por la web, lo que permite publicidad barata y eficiente, además de un canal de comunicación eficaz.
** Los jóvenes también, buscan parecerse e identificarse con sus ídolos, por lo que la utilización de la marca por alguno de ellos genera un gran prestigio.
** Las marcas de la competencia casi no ofrecen servicio de reparación o mantenimiento por lo que la gente termina, en caso de necesitarlo, gastando mucho dinero en un servicio de lutheria.

===== Amenazas: =====
** Las redes sociales, videojuegos, y nuevas tecnologías, propiciaron que los jóvenes tengan menos pasatiempos relacionados con la música y mas tiempo frente a las pantallas.
** Posee una demanda elástica.
** Las ciudades más pequeñas no suelen tener locales de venta de instrumentos.
** El sindicato de camioneros (que reparten la mercadería) es muy fuerte en nuestro país, y genera aumentos en los sueldos y paros de transporte con una alta frecuencia.
** Es difícil transmitir la calidad del producto mediante publicidades, criterio clave para la compra.
** Las marcas no nacionales tienen un posicionamiento muy fuerte en el mercado.
** Parte de las maquinarias para la elaboración de las guitarras no se producen nacionalmente, por lo que ante una rotura es difícil conseguir repuestos, aunque con la apertura gradual a las importaciones este puede solucionarse en forma mas razonable en tiempo pero no con la celeridad que se precisa.
** El avance de la tecnología y la creación de redes sociales produjo que mucha gente utilizara gran parte de su tiempo libre en ellas, restando tiempo a la música.

==== FACTORES CLAVES del ÉXITO ====
Los oferentes actuales de guitarras criollas ofrecen un precio muy elevado para la gente que desee acceder a tener uno, especialmente aquellos que se inician en estudio y/o hobbie musical. Así mismo hay mucha gente que desea tener una guitarra propia pero se conforma con una de prestado o con algún "problemita" por reparar, que les impide en cierta forma, disfrutar de ser dueño de un instrumento y que ademas pueden incurrir en algún gasto oneroso para mantener o reponer algo que no es propio.

Consideramos como ventajas, no solo poder ofrecer un precio mejor, sino que combinando tecnologia moderna de corte CNC y laser, con la experiencia de nuestros luhtiers (que ademas son músicos), realizar un producto de calidad apuntando a este mercado. Además, estas, nos permitirían brindar repuestos y mantenimiento, propios de la firma, como garantía para nuestras guitarras evitando al publico consumidor caer en un elevado gasto dinerario y de tiempo que implica un luthier.

== '''GUITARRAS ORFEO - Dimensionamiento Comercial.''' ==

=== DEFINICIÓN INICIAL DEL PRODUCTO ===
Nuestra empresa producirá guitarras genéricas y de diseño. En ambos casos el producto básico es aquel que satisface la necesidad de trabajo, recreación y/o aprendizaje mientras que el producto real difiere, ya que en las guitarras genéricas, podemos decir que son guitarras de buena calidad a un precio razonable, mientras que en las de diseño, se le suma la posibilidad de adecuar dimensiones y apariencia al gusto del cliente. Las cualidades agregadas por el producto aumentado son similares en ambos productos, algunas de estas cualidades son la garantía que entregamos en caso rotura o algún desperfecto, damos la posibilidad de financiamiento, hacemos entregas a domicilio, etc.

Nuestras guitarras son bienes de uso durable que se adquieren por compra reflexiva. En el caso de las guitarras genéricas, observamos que los clientes priorizan precio a cualidades del producto, mientras que en aquellas que son personalizadas sucede lo contrario.

Las guitarras personalizadas a veces, funcionan como bien no buscado, no conocido, y al ofrecerlas los compradores no dudan en adquirirlas por su gran cantidad de beneficios.

Con respecto al proceso productivo, contamos con materias primas con un stock reducido y controlado según el lote a fabricar y con partes manufacturadas y suministros con un stock mayor en el depósito de la fábrica. la maquinaria es nuestro bien de capital más preciado y fundamental en el proceso, conformada por un láser de corte, una fresa CNC, una cierra circular y una lijadora de banco. Todas las herramientas que califican como equipo accesorio se encuentran ordenadas en el panel de herramientas, donde cada operario debe dejar su identificación al retirar alguna de ellas.

Nuestras guitarras se destacan de las de la competencia por su alta calidad y diseño, la marca, asociada al apellido del socio gerente, tiene historia en el mundo de la música y por su constitución familiar y argentina, se relaciona directamente con la industria nacional y el fomento de la misma.

El empaque actual son cajas de cartón de bajo costo y sin etiqueta compradas al por mayor y que no agregan valor considerable al producto.

Nuestras guitarras tienen un grado y consistencia alto en lo que refiere a la calidad, principal diferencia con productos competidores de precio similar.

Al calificar nuestros productos podemos decir que en amplitud sólo poseemos guitarras, en extensión poseemos las dos líneas, personalizadas y genéricas, y la profundidad de las personalizadas son cada uno de los diseños realizados mientras que en las genéricas solo varia el color de las mismas.

Estos instrumentos de precio muy competitivo, respecto a lo presente en el mercado, ofrecen un nivel de fabricación, calidad, rendimiento, tono y facilidad de interpretación superior. Son instrumentos fantásticos para principiantes y alumnos jóvenes.

La guitarra en su totalidad esta hecha de pino, lo que la vuelve muy ligera y lo que garantiza no solo un muy buen sonido sino además una facilidad excepcional para tocar y su clavijero cuenta con un acabado preciso y cromado, garantizando una buena afinación.

Posee refuerzos en todo el interior de la caja, asegurando la calidad, sonoridad y durabilidad del instrumento.

El acabado laqueado tonalizado, no solo le da una terminación impecable sino que, funciona también como cobertura anti-rayones y extiende el color y buen estado de la madera, además de protegerla contra los líquidos que puedan derramar sobre ella.

==== Importancia de Marcas. ====
En el rubro es muy alta la importancia de la marca, principalmente en la gama de calidad superior. Marcas como Yamaha, Gibson o Fender se encuentran muy instaladas y con un prestigio que conllevaría años igualar.

Si reducimos un poco el nivel de prestigio, nos encontraremos con marcas como Gracia, que si bien no se encuentran tan alejado de nuestra posición final en el mercado, cuentan con varios años en el negocio.

La marca es importante porque se relaciona directamente con la calidad del instrumento, y la guitarra, al ser un bien de compra analizada, produce que frente a una buena experiencia con un fabricante, se re-compre en el mismo, además de recomendarla, es decir lo esencial es lograr un buen posicionamiento que genere la fidelidad de los clientes, no solo por la calidad del instrumento sino ademas por la atención postventa.

==== Normas y nivel de calidad. ====
En lo que refiere a normas, no hay ninguna establecida por ley para el producto final, pero como detallamos anteriormente, la calidad, durabilidad, buen acabado y sonido son claves para permanecer en el mercado y crecer en el mismo. Es por esto que cada una de nuestras guitarras pasan por un control exhaustivo antes de ingresar a su funda protectora y la logística hasta los puntos de venta se realiza por personal de planta calificado y entrenado en el manipuleo del instrumento.

En lo referido al proceso, hay una etapa del mismo que está normado y se refiere al tiempo que el empleado puede permanecer realizándolo.

Según la resolución '''1989/2013 del ministerio de trabajo''' capitulo dos articulo 20.8 se establece que: Cabinas de Pintura: Cada empleado de cabina de aplicación de pintura (Primer, Base y Barniz) trabajará una hora en la línea de producción y media hora fuera de la misma, en cuyo lapso de tiempo realizará tareas tales como sugerencias, o alguna otra tarea encomendada por su coordinador.

==== Materias primas, subproductos y desperdicios. ====
La materia prima principal será la madera de pino que llegara a fabrica en dos presentaciones, placas de 3 mm de espesor y listones de 3”x 3”.

Los listones al procesarse, generaran viruta y trozos pequeños de madera (según el proceso). Mientras que la viruta posee valor de reventa, los trocitos no lo tienen y se consideran desperdicio.

Las placas de madera, se cortan por medio de láser y producen recortes de placa de pino. Las mismas se procesan los días domingos por el único personal de planta presente, generando formas o apliques pequeños que se venden a contra pedido por Mercado libre para la fabricación de souvenirs o similares. Los recortes de dicha actividad se consideran desperdicio. Luego también encontramos desperdicios menores, como el de la pintura esparcida por el soplete mas allá de la guitarra y despunte de trastes entre otros, pero que son mucho menos significativos.

Estos desperdicios al ser de origen natural y por lo tanto biodegradables no precisan un tratamiento especial ni seguir procedimientos regidos por normas legales.

==== Usos y características de los bienes y servicios. ====
Nuestros bienes de capital se componen de 4 centros de mecanizado CNC, uno láser de corte y grabado, una sierra circular, 2 mesas de ensamble y terminaciones, una cabina de pintura con soplete y extractor (disminuyendo todavía mas el riesgo del empleado), una camión con caja (Ford cargo + caja) y una chica (Renault Utilitario Kangoo Furgon) ) y 3 computadoras.

Nuestros bienes de uso intermedio están formados por todos los insumos para la fabricación de la guitarra, como pegamentos, pinturas, la electricidad etc.

En bienes de uso final podemos encontrar la agujereadora, el metro, la trincheta entre otras.

==== Principales compradores y proveedores. ====
Nuestros principales compradores son casas de música ubicadas en los grandes centros urbanos (CABA, GBA, Rosario, Santa Fe y Córdoba) con entrega mensual y ventas directas vía web con plataforma de comercio electrónico, con entrega a domicilio o retiro por fabrica.

En lo referido a proveedores, los principales son madereras, pero también contamos con proveedores de insumos y herramientas y de accesorios musicales como cuerdas y trastes.

==== Bienes y/o servicios competitivos o complementarios (características). ====
En lo que refiere a bienes competitivos podemos encontrar mas o menos cantidad según en que enfoque le demos. Por ejemplo, si tomamos a la guitarra como un bien recreacional, las nuevas tecnologías como PC, celulares, consolas de juegos, etc. resultan fuertes competidores, ya que la juventud, se vuelca mas a utilizar su tiempo libre con estos elementos. Si nos enfocamos mas en lo que respecta a instrumentos musicales, podemos considerar que todos aquellos son competitivos, dándole especial énfasis en los de cuerda o mas populares, como el bajo o la batería.

En lo que refiere a bienes complementarios podemos encontrar todos aquellos accesorios para el musico, como correas, cuerdas de recambio, fundas etc. Cambien aquellos bienes y servicios relacionados con el aprender a tocar el instrumento, como libros de acordes y notas, clases de guitarra, salas de ensayo etc.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO CONSUMIDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Al ser la guitarra criolla un instrumento fuertemente vinculado con el folklore Argentino, así como un instrumento de sociabilización y reunión, que supera todo estrato social, podemos decir, sin temor a equivocarnos que el mercado potencial consumidor, son personas de ambos sexos, desde los 4 años en adelante, sin importar su clase social y distribuidos en todo el territorio nacional. Según los datos de INDEC del ultimo censo nacional realizado en el 2010, esta población descrita suma un numero aprox. de 35.000.000 de personas (decimos aproximadamente, porque el censo indica rangos de edades de 0-14 años, 15-64 y 65 a mas).

==== Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Para poder segmentar y apoyados en lo dicho mas arriba, podemos decir que el mercado consumidor disponible calificado, son personas de ambos sexos dentro del territorio nacional, de 4 años de edad en adelante, que tengan o expresen interés en la música, con este instrumento en particular ya sea como hobbie o estudio y que busquen un instrumento de buena relación calidad/precio ya que desde el punto de vista de Maslow, la necesidad que busca suplir este producto es una de tipo social y de realización personal, no siendo una básica o vital.

Socialmente, como culturalmente este producto esta ampliamente aceptado, podemos decir que no se procura apuntar a una clase social en particular, aunque si reconocemos que su fuerte esta en las clase baja, media-baja y media.

Conductualmente, al ser tan aceptado y asociado a la cultura argentina, no hay impedimentos para que si alguien desee en adquirir una guitarra criolla y solo se vea condicionado por el precio y calidad del instrumento al cual desea acceder.

Al analizar el grado de eficacia de la segmentacion podemos ver:

'''Accionabilidad:'''

La empresa contara con un equipo de diseño altamente calificado para poder cumplir los requerimientos de los usuarios además de contar con amplia experiencia en atención al publico.

'''Sustancialidad'''

La guitarra es el instrumento más popular entre jóvenes, lo que permite tener un mercado lo suficientemente sustancial. Además la posibilidad de diseño exclusivo, y su valor agregado con bajo costo, sumado a la poca disponibilidad que hay en el mercado, aumenta todavía más el mercado meta aumentando la rentabilidad del segmento destino.

'''Mensurabilidad'''

El tamaño y poder de compra del segmento es perfectamente medible mediante encuestas, alumnado de escuelas de música y conservatorios, índices de ingresos etc.

''' Accesibilidad''':'''

Las tiendas ubicadas en las grandes ciudades permiten que gran parte de la población pueda acceder a la marca y el personal altamente calificado que resulten satisfechos con la calidad del servicio y el producto generando lealtad hacia la empresa.

==== Influencia de Compra. ====
La influencia en la realización o concreción de la compra, al tratarse de un espectro de edades tan amplio puede ser de diversos orígenes. Desde nuestro punto de vista podemos dar como por ejemplo en la influencia y decisión de compra, los siguientes casos mas generales:
* Pasa por un adulto mayor que atiende el deseo o inquietud expresa de un menor de edad.
* En el segmento de jóvenes y adolescentes, la influencia de compra pasa por algún referente cultural reconocido.
* Para un adulto mayor, por una motivación personal, que busca saciar con una buena relacion de calidad/precio.

==== Estacionalidad y evolución histórica. ====
Este es un producto que no presenta ni tiene estacionalidad.

Aunque no hay registros actuales ni completos de la evolución del consumo de guitarras en Argentina, se sabe que ha crecido mucho en los últimos años, donde especialmente los niños, jóvenes y adultos se vuelcan a la música como hobbie o actividad educativa y/o social. Una forma de poder ver esto, es el sensible crecimiento y proliferación de escuelas, tanto sea publicas o privadas de música, donde la población principal de alumnos se concentra en este instrumento. Con solo "googlear" un poco sobre "aprender guitarra" las cantidad de oferta de escuelas, institutos y enseñanza particular en todo el país es sorprendente.

A modo de ejemplo, la Ciudad de Buenos Aires, no solo tiene ya su propio conservatorio, sino que en los últimos años se han formado 15 escuelas publicas de música, donde la principal concentración de estudiantes esta en los instrumentos de cuerdas, siendo el fuerte la guitarra criolla y el violín.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO COMPETIDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Los competidores directos que están presentes en Argentina son Guitarras Gracia que en el año 1995 se separo de su socio fundador con quien producían las guitarras "Antigua Casa Nuñez" , actualmente cuentan con 2 plantas y con personal idóneo, pero luchan con el fantasma de la marca que tenían antes y cuidan mucho la calidad de su producto y aunque sus guitarras (con casi 24 modelos diferentes) son muy costosas para quien desee adquirir una hoy día.

Antigua Casa Nuñez, supo quedarse con la marca y el renombre de la misma, al separarse de lo que hoy conocemos con Guitarras Gracia, sigue produciendo instrumentos desde 1870 a la fecha con variedad y calidad alta. Ademas en sus productos hay otros instrumentos variados y accesorios para sus guitarras. Son de precio elevado.

Dentro de las marcas importadas que califican como competidoras tenemos a Yamaha de Japón y Estrada de España, son de buena calidad, aunque no tienen ya ( al menos los modelos que llegan aquí) la artesanía de la participación de un luthier en el proceso y son costosas.

==== Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación. ====

==== Nivel de Competencia, Estrategias, Nivel de posicionamiento en el mercado. Precios. ====
El nivel de competencia es alto. Las principales firmas mencionadas juegan con la fuerza de sus nombres, tienen llegada al publico por medio de locales de venta de instrumentos musicales que actúan intermediarios mercantiles que adquieren lo producido y lo ofrecen al publico. Así mismo, ofrecen desde sus paginas web poder hacer e-commerce, como también adquirir sus productos por plataformas de venta de internet con sistema de envíos a domicilio. Ambas marcas, emplean como posicionamiento no solo su historia, sino también que se promocionan con artistas en eventos masivos populares. Esto hace, claro que sus guitarras sean costosas desde sus modelos mas básicos. Hoy una guitarra criolla básica de estas marcas cuestan desde $3500.

Guitarras Orfeo busca posicionarse como la opción en guitarras de calidad, que proporciona practicidad y diseño con una relación razonable entre precio - producto . Como una empresa que le proporciona una experiencia de compra inusual en el mercado, con posibilidad de contar con diseños exclusivos y personal para el cual el cliente es su prioridad. Además utilizara las publicaciones de nuevos diseños, que generan intriga y curiosidad por parte de los clientes que siempre estén atentos a las nuevas publicaciones en las redes.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO PROVEEDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. Influencia y poder negociador. ====
Al tratarse de madera de pino como material principal de nuestro producto, hay abundancia de proveedores nacionales con aserraderos en diferentes puntos del país a diferentes distancias. Por lo dicho al ser numerosa la cantidad de proveedores no ejercen presión, ni poder para afectar sobre las políticas de precios o costos de este proyecto, La cuestión pasa más por analizar con detalle un problema de costos en fletes, por si se debe recurrir a un proveedor mas distante.

Por otro lado las cuerdas y clavijeros se consiguen de productores locales como Magma Strings <ref>http://www.magmastrings.com/</ref> o Medina Artigas <ref>http://www.medinaartigas.com.ar/</ref> entre los mas conocidos, pero también se cuenta hoy con la apertura de mercado para acceder a productores extranjeros.

==== Proveedores de Materias Primas y Materiales. ====
Como se dijo en el párrafo precendente, la MP principal se produce en el país, en diferentes puntos, de variada calidad y cantidad y con facilidad de acceso, pues contamos con varios aserraderos productores de diferentes tipos de maderas, calidades y cortes.

==== Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos). ====
Los bienes de producción como el router laser son de origen extranjero pero con la apertura del mercado es accesible actualmente poder llegar a un equipo de estos y sus repuestos. Así mismo el torno CNC , puede ser importado, pero también hay fabricantes locales de muy buena calidad y precio como Gulmi CNC SA.

Las demás maquinas, son maquinas simples de operación manual/artesanal que se producen localmente y no demandan practicamente costos en repuestos o reparaciones.

==== Proveedores de Servicios (Distribución de entrada y salida, servicios industriales). ====
Al tratarse de un producto que combina tecnologia con artesanía, esta emprendimiento no precisa de grandes servicios industriales conexos.

Las herramientas de mano para trabajar en la madera, los pegamentos, resinas, tonificadores, barnices, lacas y demás elementos se proveen en el mercado local y con excelentes calidades.

Los servicios de logística, inicialmente se pueden hacer con el utilitario propio y para mas distancias se cuentan con buenos servicios de flete y carga de diferentes firmas y de diferente capacidad a todo el país, como puede ser VIA CARGO; OCA, ANDREANI, etc.

=== ANÁLISIS DE PRODUCTOS SUSTITUTOS. ===
Entendiendo como productos sustitutos, aquellos que pueden atender a la misma necesidad pero con tecnología diferente, podemos citar como competencia a algunas marcas que producen guitarras eléctricas y electro acústicas como Yamaha, Estrada, Ibanez, Fender y Gibson., siendo estas todas importadas y de un valor elevado. Dentro las marcas nacionales Gracia y Antigua Casa Nuñez producen otros modelos de guitarras, también costosas. Sin importar la marca, este tipo de sustituto, ademas de ser mas costos, demanda para el consumidor otros gastos en insumos que son necesarios para poder ejecutarlos, como por ejemplo, púas, cuerdas especificas, cables, conectores, amplificadores portatiles y/o fijos que son bastante onerosos. Sin contar además con que, al tener componentes electrónicos, estos tiene probabilidad de fallo y de ser necesario su reemplazo no siempre están disponibles ni son económicos.

Ademas, si tomamos a la guitarra como un bien recreacional, las nuevas tecnologias como PC, celulares, consolas de juegos, etc. resultan fuertes competidores, ya que la gente joven, se vuelca mas a utilizar su tiempo libre con estos elementos. Si nos enfocamos mas en lo que respecta a instrumentos musicales, podemos considerar que todos aquellos son competitivos, dándole especial énfasis a los mas populares, como el bajo o la batería.

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=== ANÁLISIS DE PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS. ===
Entendiendo como productos complementarios, aquellos que se toman valor de uso al utilizarlos junto con las guitarras, podemos encontrar todo tipo de accesorios, como correas, puas, fundas, calcos etc.

Ademas podemos considerar que el servicio de enseñanza a tocar el instrumento, también es complementario a la guitarra, como tambien asi todos los libros, videos o revistas destinadas a esto.

También podemos encontrar como complementarios las herramientas para el correcto mantenimiento de la guitarra, como afinadores, cuerdas de recambio, lustrador, paños limpiadores etc.

=== ANÁLISIS DE ENTRANTES POTENCIALES. ===
Como dijimos anteriormente, la forma de elaborar guitarras puede ser manual o automatizada. A mayor grado de automatización, disminuyen los costos y tiempos de entrega pero también lo hace fuertemente la calidad del instrumento, por otra parte, la decisión de elaborar guitarras con un porcentaje de automatización muy bajo, deriva en tiempos de entrega muy altos que incurren en costos aun mayores.

Es por esto que para permanecer competitivamente en el mercado, se debe contar con un alto posicionamiento o contactos de gente que venda el producto por recomendación, y ademas, contar con una estructura que permita un mix rentable entre automatización y trabajo manual. Para esto es necesario una inversión en maquinaria para procesar los componentes del instrumento, pero principalmente el "Know how" que demanda años de practica. Como la oferta disponible en el mercado laboral de personal entrenado y formado es baja, se considera un mercado con altas barreras de entrada y bajas barreras de salida, conocidas como mercado "tobogan", lo que produce que se encuentren pocas marcas reconocidas y de calidad con varios años en el mercado.

=== TOMA DE DECISIONES ESTRATÉGICAS de INSERCIÓN y CRECIMIENTO. ===

==== Sobre Producto. ====
* Procurar una buena relación calidad/precio, aprovechando la alta calidad de "Know how" con la que cuentan todos nuestros operarios.
* Ofrecer una garantía de 5 años, para conformar el producto aumentado, sobre posibles defectos en partes de la guitarra.
* Ofrecer cuatro tonalidades para la madera, no solo con fines de acabado y presentación sino para proteger la madera y al instrumento en si.
* Ofrecer la posibilidad de "personalizar" la guitarra con algún grabado que haga único su instrumento, con un costo adicional que sera proporcional a la complejidad del grabado que sera definido por los tiempos de diseño y de uso del láser.
* El producto básico se entregara en una caja de cartón rígido con soportes internos, pero si el cliente lo desea puede acceder a una funda (de diferentes calidades) que variará con el precio final del combo.
* La guitarra llevara la marca impresa o grabada con el laser, al igual que el numero de serie del instrumento para asegurar la trazabilidad del producto.
* En épocas de baja cantidad de pedidos utilizar el tiempo de trabajo del diseñador en armado de modelos innovadores que no se hayan visto en el mercado.
* Hacer controles trimestrales de gestión, donde se estudien todos los procesos de manera individual y de forma conjunta para evaluar fortalezas y debilidades de nuestra cadena de diseño y producción que permitan el desarrollo de la empresa y su correcta inserción en el mercado

==== Sobre Plaza ====
* Se venderan los productos bajo modalidades
** Via e-comerce al gran buenos aires e interior del pais, como por ejemplo Mercado Libre u otra opcion similar de plataforma comercial, con el envío con servicios de flete a cargo del comprador.
** Via e-comerce a capital federal, como por ejemplo Mercado Libre u otra opcion similar de plataforma comercial, con el envío gratuito con 7 dias de demora de entrega. (se realizan rondas de entregas semanales)
** Por medio de casas de musica e instrumentos en grandes ciudades (Rosario/Santa Fe/Cordoba/Capital Federal/Gran buenos Aires) con grandes entregas mensuales en el camion - acoplado perteneciente a la empresa.
* Elaborar una partida de 200 guitarras genéricas de menor costo que se dejaran en concesión en diferentes casas de música de la capital federal, para así figurar en todas ellas y que además los músicos puedan probar la calidad de las mismas.
* Contratación de un chofer de reparto de confianza, que garantice calidad de servicio y cuidado de la mercadería, para la entrega de las guitarras personalizadas con la camioneta de la empresa en horarios donde la misma no sea utilizada para el traslado de materias primas.
* Compra de Software que permita agendar repartos tercerizados por número de lote, así como también los realizados por la camioneta de la empresa y las compras de mercadería para que las mismas puedan organizarse de manera que no se solapen y pueda cumplirse con todo sin demoras o falsas promesas.

==== Sobre Promoción. ====
En nuestras publicidades se harán relaciones directas entre algunos de los estilos posibles de guitarra y los diferentes “estilos” de adolescentes de clase media/alta, ya que ése es nuestro mercado meta. La promoción hará hincapié especialmente en el carácter emocional debido al público al que está orientado, además del potencial emocional que tienen las guitarras. Tomando en cuenta el público joven, y la “fiesta” que implica la guitarra.

Nuestra promoción impersonal será de bajo costo usando principalmente los medios informáticos (redes sociales, ads de internet), sumándole a éstas todas las ventas personales que podamos hacer mediante contactos propios o clientes habituales; por último se evalúa la posibilidad como relaciones públicas, de poder participar de festivales y eventos relacionados con la música para promocionar nuestros productos. Debido al tipo de organización, la estrategia a utilizar será la de atracción, ya que la venta es directa al consumidor, sin revendedores y personalizada. La misión de la publicidad informativa será la de dar los detalles de calidad y personalización del producto, la persuasiva será la de incentivar mediante looks y estilos de vida, la comparativa será entre los productos estándares de menor calidad y la innovación que proponen estas guitarras.
La Misión será la de alcanzar el medio millón de seguidores en Facebook y Twitter. El monto a invertir en promoción será poco debido al dinero con el que cuenta la organización y a la magnitud de la misma. El mensaje será claro, conciso y comparativo con el estilo de vida que representan las guitarras; así como la innovación que significa en el mercado de las mismas. Los medios están signados por el bajo monto y serán las redes sociales e internet en primera instancia. La medición será por el efecto de la comunicación, con un método directo que te proporcionan los mismos medios digitales (cantidad de likes en las publicaciones, cantidad de clicks en los banners, respuestas de los usuarios, etc)

'''Estrategias'''
* Al ser un nuevo producto que compite con marcas ya establecidas, se puede analizar una política de promoción del instrumento, contactando a las entidades cooperadoras de las escuelas publicas para que puedan acceder a un precio conveniente a la compra de varias guitarras para tener para sus alumnos que se inician, hasta que definan su compra. Esto iría acompañado con una visible presencia de la marca o acordar con la entidad la mención de la misma en el empleo de la guitarra.
* Estudiar alguna promoción radiofónica, que son mas económicas, en especial en frecuencias que tengan llegada al interior del país.
* Emplear promoción vía Internet y redes sociales, con incentivos para compra de un stock especial según día o fechas especiales por medio de la adquisición por alguna medio electrónico.
* Publicar en nuestra página web y redes sociales, fotos de cada trabajo realizado y diseños innovadores con marcas de agua de nuestra firma para poder publicitar el trabajo sin que sea copiado adrede.
* Contratar publicidad en Facebook que sea destinada a adolescentes que les guste la música, o que tengan guitarra como intereses.
* Elaborar un concurso donde se premie con la elaboración de una guitarra al mejor diseño presentado, de esta manera se tendrán muchos diseños que utilizar (si lo ponemos como condición de participación) y además muchos contactos de diseñadores para armar una base de datos y así contratar el que sea más idóneo en el año 2016
* Incluir en todas nuestras publicidades la frase “Compra argentino, si crece la industria, crecemos todos” con el fin de competir con marcas internacionales de gran renombre.
* Hacer un fuerte hincapié en las publicidades en la personalización de los diseños, ya que no existen muchos proveedores de este servicio.
* Elaboración de concursos o sorteos, por descuentos a cambio de compartir o publicar en FB o Twitter la página de la empresa, como también sus diseños.
* Elaboración de 5 diseños de guitarras miniatura (2D) para realizar llaveros que se regalarán junto con la entrega de presupuesto .

==== Sobre Política de Precios. ====
Cuando estudiamos el precio de nuestro producto, debemos plantear una estrategia de valor elevado, ya que ofrecemos un producto de alta calidad a un precio intermedio. Esto nos permite reducir el margen de utilidad pero aumentar considerablemente el volumen de ventas debido a la demanda muy elástica que presentan las guitarras.

El precio de nuestro producto está condicionada principalmente por factores externos, ya que los internos, como el costo de materia prima es muy bajo. Lo que agrega valor al producto es la fabricación, y al estar mecanizada no conlleva mucho gasto luego de la instalación y puesta a punto. El factor interno que suele resultar condicionante y en nuestro caso resulta menor, es la curva de aprendizaje, ya que nuestro personal cuenta con experiencia, pero se considera que de igual manera, en las primeras etapas se desperdiciara material y energía para lograr la calidad buscada, mientras que a partir del segundo año ya se optimizara.

Con respecto a los factores externos, nuestros precios se condicionan por los de las guitarras de calidad media o marcas no muy reconocidas, ya que buscamos un precio levemente superior por una calidad altamente superior provocando un precio que nos permita penetrar en el mercado siendo una marca no muy reconocida. Debido a todo esto podemos decir que es un mercado de competencia monopólica, ya que hay muchos vendedores que buscan diferenciarse, como lo hacemos nosotros en lo que respecta a la calidad y el diseño.

'''Estrategias'''
* Promover un sistema de precios por descuento y compensación a todos nuestros clientes.
* Incrementar el porcentaje de relación entre lo recaudado por las ventas de guitarras personalizadas por sobre de las tradicionales para poder incrementar en mayor porcentaje la ganancia con respecto al costo
* Aprovechar la demanda elástica y que el valor de nuestras guitarras personalizadas es considerablemente alto en relación al costo de las mismas, para posicionarnos como una empresa con precios bajos que no resta calidad al producto
* Enviar correos electrónicos a clientes antiguos con el nuevo catálogo y un descuento a utilizar en un plazo preestablecido.

==== Sobre Perfil del Cliente y la elección del Mercado Objetivo. ====
Si realizamos un analisis mas detallado de los distintos enfoques del perfil del consumidor podemos encontrar:

'''Cultural:'''

Los consumidores son clientes que estudian el mercado antes de realizar la compra, van en busca del costo más bajo, pero sin dejar de lado la importancia de la calidad en los instrumentos. Por otro lado disfrutan diferenciarse por medio de su instrumento. Les produce diversión o satisfacción el poseer una guitarra unica, o imitación a la de su intérprete favorito, o de menor o mayor tamaño a la estándar según sus requerimientos.

'''Sociales:'''

La marca genera un gran sentido de pertenencia, el consumidor se siente cómodo con la imagen de empresa familiar y el trato personalizado de los especialista. Además los instrumentos de diseño generan un estatus que no lo da la simple ”guitarra de estudio”

''' Personales:'''

Los usuarios adquieren un instrumento que les proporciona tranquilidad por su calidad y garantía que apareja la satisfacción por la posibilidad de elección de un diseño único y la certeza de que no se abonó un precio alto con respecto al producto adquirido.

'''Psicológicos:'''

Los usuarios que eligen customizar las guitarras, logran diferenciarse a través del instrumento, provocando el gran sentido de pertenencia y fidelidad a la marca.

'''Estrategias:'''
* En nuestras publicidades de Facebook colocar modelos con diferentes looks con los que identifiquen los adolescentes y relacionarlos con un estilo de guitarra determinado.
* Utilización del slogan “Únicas, como el Fernet” para generar la asociación de que nuestras guitarras son únicas e incomparables con las demás guitarras similares del mercado, como sucede con el Fernet Branca que utiliza el eslogan “Único, como la gente que lo toma” y ya está incorporado en el inconsciente colectivo.
* Elaborar un seguimiento post venta donde por medio de un canal de consultas y sugerencias se permita encontrar puntos de debilidad y que le permita a nuestros clientes sentirse parte e identificarse con la marca
* Aprovechando la experiencia en ventas de guitarras de nuestro personal, generar un programa de sueldo + comisiones por clientes referidos, fomentando las ventas y el sentido de pertenencia de los miembros de nuestro equipo.

==== PLAN DE VENTAS. ====
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
!Q prod.
!4000
!4000
!4000
!4000
!4000
|-
|Pu. inicial ($)
|2500
|3000
|3000
|3000
|3500
|-
|Ventas Tot.
|10.000000
|12.000.000
|12.000.000
|12.000.000
|14.000.000
|}

2016/Grupo4/DimensionamientoComercial

2016-06-09T02:28:32Z

AcuñaFedericoManuel: /* ESTRUCTURA del SECTOR INDUSTRIAL - Evolución histórica de la actividad. */

== '''GUITARRAS ORFEO - Elección del Negocio''' ==

=== '''ANÁLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL (En Argentina y a nivel Mundial)''' ===
A nivel mundial la industria de instrumentos musicales, esta signada por un marcado liderazgo de seis países, que son: Estados Unidos, China, Taiwan, Japón, Indonesia y Corea. En ellos se concentra el 90% del mercado incluyendo equipamiento de audio en el ámbito de microfonía y sistemas portátiles/compactos de amplificación.

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Grafico_procedencia_luthiers.jpg
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Si nos centramos dentro de las guitarras acústicas, China, Indonesia y EEUU, tiene un total de U$S 552.000.00 de exportaciones en total.

En nuestro país propiamente, los datos disponibles son del año 2014 y el contexto de control de las importaciones ha provocado que las firmas locales se fortalezcan, teniendo un buen momento para la industria de los instrumentos musicales ya que, la industria de guitarras y baterías, entre otras, crece a buen ritmo y anuncia inversiones. Las perspectivas, para ese entonces eran buenas.

Según la Cámara Argentina de Fabricantes de Instrumentos musicales (CAFIM), el mercado argentino de instrumentos y audio profesional tiene una facturación de 300 millones de dólares anuales dentro de los 15.500 millones del mercado mundial. Para Julián Berenstecher, presidente de la entidad, "el sector genera unos 2000 empleos directos y cerca de 10.000 puestos de trabajo indirectos". Y agrega: "Actualmente se exportan U$S 20 millones entre todos los fabricantes despachando sobre todo baterías, guitarras, amplificadores y cuerdas".<ref>http://www.lanacion.com.ar/1666455-la-industria-de-instrumentos-musicales-pasa-un-buen-momento</ref>

Hugo Martellotta, secretario y vocero de CAFIM, reconoce que "actualmente el sector está un poco retraído por la actividad económica general, pero, sin embargo, los fabricantes están fuertes. Estimamos que la industria creció un 30% desde 2008 a 2014 gracias, en parte, al régimen de sustitución de importaciones".

Entre los principales fabricantes nacionales, hay muchos que han heredado el negocio familiar. Abocados al oficio profesionalizaron sus empresas y ampliaron su producción.

Y cuenta que en los últimos años se han hecho muchas inversiones, algunos fabricantes han agrandado sus plantas y se ha conseguido un mayor nivel de exportación y de presencia local. "La perspectiva es tratar de continuar creciendo. Pensamos que la economía tiene que mejorar y que esta industria tiene que despegar también", concluye.

"Sin embargo, como desde 2008 hubo un crecimiento en promedio de 68% en la importación de cuerdas, nuestro sector se vio perjudicado porque ingresan sets de China a valores irrisorios de hasta un dólar, con los que es imposible competir."<ref>http://www.lanacion.com.ar/1666455-la-industria-de-instrumentos-musicales-pasa-un-buen-momento</ref>

Ahora, en inicios del 2016, el reciente cambio de gobierno y de políticas económicas genera un escenario nuevo del que no hay certezas a futuro. La realidad hoy, según lo indicado que a la fecha es ex secretario de CAFIM Hugo Martellotta, el proceso que se vivió de "sustitución de importaciones" , hizo que los fabricantes se fortalecieran a pesar de la también retracción económica del ultimo periodo del gobierno anterior.

Hoy se pueden escuchar muchas voces, en contra y a favor, de las medidas actuales de gobierno. Algunas indican que este periodo pasado, sirvió para reforzar la industria local y en particular, la que nos aboca y que ahora esta, estaría en condiciones de afrontar, con ciertos recaudos, la apertura del mercado a las importaciones. Esta apertura, trae competencia, pero también permite el acceso a bienes de capital necesarios para el desarrollo de las actividades y de los procesos productivos. En otro sentido, otros indican que esta apertura y escenario de cumplimiento con las deudas internacionales, estaría siendo de apertura de nuevos y prometedores destinos para colocar productos de esta industria local.

La situación para el sector, es por tanto demasiado nueva, demasiado reciente y con demasiados y vertiginosos cambios (sin contar con que no se tiene acceso a información "fresca" oficial) como para poder hacer proyecciones con cierto grado de certeza ya que las variables en juego son muchas y fuera de nuestro alcance de análisis.

==== ESTRUCTURA del SECTOR INDUSTRIAL - Evolución histórica de la actividad. ====
La industria de la música esta formada por varios grupos de empresas e individuos que logran generar dinero creando, divulgando y vendiendo música. Por ejemplo entre los múltiples profesionales y organizaciones que operan en la industria están:
* los músicos que componen e interpretan la música.
* las empresas y profesionales que crean y venden la música grabada
* aquellos que intervienen en los espectáculos en directo
* profesionales que asisten a los músicos en sus carreras
* los que retransmiten la música
* periodistas especializados
* profesores de música
* fabricantes de instrumentos musicales.
Como la actividad que tenemos planteado desarrollar es la de fabricar guitarras criollas tendremos que enfocar nuestro análisis en el sector de fabricación de instrumentos musicales. Este sector no es nuevo, excavaciones arqueológicas han encontrado aerófonos de filo (flautas) de hueso con una antigüedad de treinta mil años. La gran cantidad de instrumentos musicales de viento, cuerda y percusión encontrados en excavaciones de todas las grandes civilizaciones antiguas y la extensa documentación pictórica y literaria nos dan una idea de la gran importancia que ha tenido la música para el hombre.

Existen diversas maneras de clasificar a los instrumentos musicales pero la más usada y convencional es aquella que los agrupa en instrumentos de viento, percusión o cuerda. Hace no más de 50 años que surgió una nueva manera de clasificación y es la de instrumentos eléctricos.

Profundizando el análisis en lo que será nuestra actividad hay evidencias de que hace 3400 años, los hititas (antiguo pueblo de Asia Menor y Oriente Medio) solían hacer sonar una suerte de "lira" con una caja de resonancia que algunos consideran como antecedente de la guitarra. Luego, en Siria, hacia el 1000 a.c apareció la kettarah o kezarah, un instrumento de cuerda con una caja de madera ovalada, pero sin mástil, que en la India se conocían como "SITAR", palabra que posteriormente le daría origen al termino "GUITARRA". Ya en la Grecia clásica, la utilización y encantamiento de la cítara nos habla de un rastro que debemos anotar en ese camino. Luego llegó la instalación de la cítara en Europa Continental y con ella las incansables transformaciones de sus características hasta convertirse en la admirable guitarra actual.

'''"La guitarra española''', más un instrumento musical de raíces europeas (España), debe considerarse un instrumento que nace como consecuencia del contacto de las culturas hispano-cristiana en la Edad Media.

El hecho fundamental para que la guitarra progresara musicalmente fue la incorporación de una quinta cuerda en el siglo XVI. Durante mucho tiempo se ha atribuido su implantación al poeta andaluz Vicente Espinel, amigo de Miguel de Cervantes y gran aficionado y estudioso del instrumento.

Finalmente la guitarra de 5 órdenes se impuso como modelo en toda Europa gracias a la obra
“Guitarra española de cinco órdenes, la cual enseña de templar y tañer rasgado” publicada en 1596 por el catalán Joan Carles Amat (1572/1642) que obtuvo un éxito extraordinario en toda Europa y generalizó su denominación.

En el siglo XVIII, tras la brillantez del periodo barroco, si bien musicalmente no se da ningún progreso musical, sí se producen una serie de transformaciones físicas en el instrumento que mejoran sus condiciones técnicas y sonoras, adquiriendo muchas de las características básicas de la guitarra actual.

Se añade la sexta cuerda, se sustituyen los órdenes dobles por simples, aumenta el tamaño del instrumento mientras disminuye las escotaduras de la caja. Se implanta el clavijero metálico y se extienden los trastes hasta la boca de la guitarra.

Estas innovaciones no se produjeron al mismo tiempo sino que fueron difundiéndose a medida que transcurría el siglo XVIII. Incluso hasta principios del siglo XIX.

Durante la primera mitad del siglo XIX, en el periodo Pre-romántico, la guitarra conseguirá al fin su aceptación como instrumento de concierto en toda Europa.

Es la época (1833) en la que el instrumento se implanta en Estados Unidos de la mano de un emigrante austriaco Christian Frederick Martín, aunque allí sufrirá otro tipo de evolución incorporando cuerdas de acero para integrarse en las particularidades de la música popular de ese país.

El siglo XIX termina con una figura clave en la guitarra española Francisco Tárrega (1852/1909) Nacido en Villarreal es considerado el padre de la guitarra clásica contemporánea.

Pero además su dedicación a la guitarra le llevó a desarrollar una ingente labor estudiando los más mínimos detalles: perfeccionó las reglas académicas de la guitarra clásica, la forma de sujetar el instrumento, el modo de pulsar las cuerdas, la postura ideal del intérprete, etc. Introduciendo el uso de una pequeña banqueta para apoyar la pierna sobre la que reposa la guitarra, alcanzando la altura ideal para la ejecución. Creando una escuela guitarrística que siguieron todos los grandes intérpretes del siglo XX.

El siglo XX, es la edad de oro de la guitarra clásica española. En este siglo consigue su definitiva maduración como instrumento y se establecen las normas de interpretación de esta. Las grandes generaciones de compositores e intérpretes han llevado a la guitarra a lo más alto.

Han sido casi seis siglos de evolución los que han llevado la guitarra de las tabernas a los escenarios sin por otra parte perder su carácter popular pues no hay en la actualidad un instrumento más universal y versátil que la guitarra.

La llegada de los colonizadores españoles a América, extendió los instrumentos de cuerda: entre la población indígena y más tarde criolla del Nuevo Continente que la adoptó en sus formas musicales.

De esta forma tras la independencia, la música culta de esos países arropada por el nacionalismo musical de finales del siglo XIX, buscó en su propio folclore fuentes de inspiración, y se encontró con la guitarra.

En Argentina no se cuenta con un registro histórico del desarrollo de la actividad, hasta se pudo indagar. Los inicios de la creación / fabricación de instrumentos musicales en general como de la guitarra en particular, se sabe que fue inicialmente una labor artesanal de taller de Luthiers. Principalmente de inmigrantes españoles e italianos, que transmitían sus conocimientos de generación en generación.

Con la implementación de nuevas tecnologías durante el siglo XX y XXI la lutheria que en el pasado era 100% manual, se ha modernizado y llevado a sus procesos la el uso de herramental automático, como CNC, herramientas de corte automatizado, dobladoras etc.

Estos avances tecnológicos en la industria, generaron que la calidad del instrumento descendiera cuando los procesos eran 100% automatizados, por lo que en la actualidad el grado de control manual del proceso determina la calidad final de la guitarra.

En Argentina actualmente los musicos locales están pasando un buen momento y no solo por el éxito de sus temas y producciones sino también por el lado de la producción de los instrumentos que cada vez más son fabricados por productores locales. La industria de guitarras es una de las que está creciendo a buen ritmo y anuncia inversiones.

Según la Cafim (Cámara Argentina de Fabricantes de Instrumentos Muscales) el mercado argentino de instrumentos y audio profesional tiene una facturación de 300 millones de dólares anuales. Se estima que la industria creció un 30% desde 2008, en parte, al régimen de sustitución de importaciones.

Muchos de los principales fabricantes nacionales, son personas que han heredado el negocio familiar y gracias al oficio pudieron profesionalizar sus empresas y ampliar la producción.

Hoy en día en el rubro de nuestra actividad, una de las empresas más grande es Gracia, que fabrica 4000 unidades mensuales de 137 modelos distintos.

Otro dato a tener en cuenta y que revela el tamaño del mercado en el que nos queremos desarrollar es que el consumo anual de guitarras a nivel nacional oscila entre 150000 y 160000 unidades.

==== ANÁLISIS DE PORTER. (Actores y caracterización cualitativa) ====
A continuación realizaremos el análisis de la industria de fabricación de instrumentos musicales en todo el territorio de la Argentina en la actualidad (2016).

MACROENTORNO.

'''''Fuerzas Demográficas'''''

Hoy en día, en la Argentina, viven aproximadamente 43 millones de personas. Existe una mala distribución de la población argentina ya que la mayor proporción de las personas se encuentran viviendo en la Ciudad Autonomía de Buenos Aires y en la Provincia de Buenos Aires, mientras que en el interior del país hay zonas muy despobladas.

'''''Fuerzas Económicas'''''

En nuestro país, junto con el proyecto de industrialización nacional de los últimos gobiernos,se impulsaron una gran cantidad de créditos a baja tasa que propiciaron la incorporación de nuevas industrias al mercado. La política de "sustitución de las importaciones", hizo que se redujera sensiblemente la competencia internacional de productos similares, lo cual hizo que las fabricas locales - a pesar de verse dificultadas en acceder a tecnologia de bienes de uso- se reforzaran en su recurso humano y mejoraran sus técnicas productivas.Esto se confirma con lo dicho mas arriba por uno de los representantes de CAFIM. A la fecha, los drásticos cambios, que trajo el nuevo gobierno sobre apertura del mercado, aun no terminan de decantar como para tener una visión mas clara, la ventaja es que aparentemente Argentina tendrá acceso a mas mercados internacionales que combinándose con la fortaleza que se tuvo de la industria local, brindaría en principio un escenario potable a futuro.

'''''Fuerzas Naturales'''''

A nivel nacional, La Argentina es el noveno país con mayor riqueza y biodiversidad natural. Tiene diferentes tipos de suelos; en las zonas centro y norte se encuentran las llanuras; en la zona sur están las mesetas y en la zona oeste está la montañosa. Esto asegura la provisión de maderas de diferentes calidades ,de industria nacional y con pronta entrega.

Sin embargo, el clima de la Argentina, no resulta beneficioso, ya que en las grandes zonas urbanas prevalece el clima húmedo que provoca el deterioro de las maderas almacenadas y estacionadas que son parte del proceso.

'''''Fuerzas Tecnológicas'''''

A nivel nacional, Argentina cuenta con educación universitaria gratuita, lo que beneficia la capacitación de personal para la variación que le hicimos a lo tradicional de la industria de las guitarras, sin embargo existe una faltante de ingenieros importante (se recibe el 40% de los ingenieros que pide el mercado) lo cual exige ampliar la búsqueda de distintos perfiles profesionales. Por otro lado, el grado de utilización de la capacidad de producción del país fue creciendo hasta llegar a 73% en 2005, nivel en el que queda estable, mientras la producción industrial siguió creciendo. La ampliación de la capacidad de producción se estimó a nivel agregado en torno a 6%-7% entre 2005 y 2007; de esta forma se puede resolver que existe un buen contexto tecnológico para la industria.

La apertura del mercado actual, en principio, facilita el acceso a tecnologia para el tratamiento de materiales, que podría ser útil a futuro para aumentar la capacidad instalada.

'''''Fuerzas Políticas'''''

A nivel nacional, Las políticas populares de los últimos gobiernos permitieron el ascenso de la clase media a niveles más altos de ingreso, y esto produjo una ampliación en el mercado apto.Las políticas de los últimos años de fomento de la industria nos han favorecido fuertemente y nos han dado forma de competir con la industria importada.

El reciente cambio de gobierno, trajo muchas medidas muy rápidas que de momento, no han terminado de tamizar y demostrar en que terreno pisando como país. La ventaja que se tiene, por lo dicho en el párrafo anterior es que la industria local, se vio fortalecida y tiene el conocimiento y producto de calidad competitiva.

'''''Fuerzas Culturales'''''

A nivel nacional, si bien la guitarra es un instrumento de origen oriental, no se sabe si europeo o asiático, en nuestro país se la asocia mucho con el gaucho, con nuestro folclore, las reuniones de amigos, el compartir como ideal, la sociabilizacion generosa y amable que tanto destaca al pueblo Argentino. Todos estos factores propiciaron que sea uno de los instrumentos más elegidos por los jóvenes para introducirse a la música genero una gran demanda a la industria.

==== MERCADOS COMPETITIVOS y COMPLEMENTARIOS ====
'''''Arena'''''

En el estudio del microentorno, podemos ver que aparecen competidores directos como Gracia, que también se desarrollan en sector de las guitarras criollas y acústicas, pero como también desarrollamos guitarras genéricas, para estudio, viaje etc., podríamos decir que marcas como Yamaha y Estrada, Antigua Casa Nuñez, también califican como competidores directos.

Como competidores indirectos podemos encontrar a Fender, Gibson, Epiphone o Ibanez que solo se dedican a la industria de guitarras eléctricas.

'''''Sustitutos'''''

Como sustitutos aparecen otros instrumentos de cuerda, ya sean como guitarras eléctricas, bajos, violines etc. u otros instrumentos en general como lo es la batería o la trompeta, etc.

'''''Proveedores'''''

Nuestros proveedores son madereras de industria nacional que nos abastecen de mercadería los 365 días del año, y al ser un rubro amplio contamos con fuerte capacidad de negociación.

'''''Compradores'''''

Nuestros potenciales compradores se dividen en dos grupos, los que buscan una guitarra genérica, o de estudio y los que buscan guitarras personalizadas.

La influencia de nuestros compradores de guitarras criollas es muy bajo tanto ellos con nosotros como nosotros con ellos, ya que es un mercado amplio y nuestro precio es accesible y es competitivo con respecto a las demás marcas.

=== '''IDENTIFICACIÓN DEL NEGOCIO''' ===

==== DEFINICIÓN DEL NEGOCIO ====

En ORFEO queremos ofrecer guitarras criollas de una relación calidad / precio muy conveniente para el público, partiendo desde la calidad de materiales unido a un proceso semiautomático que combina trabajo manual luthier y tecnológico. Deseamos en nuestro producto, además, dar un toque de originalidad, personalizando - si lo desea el cliente - el instrumento para que sea único.

Además, junto con el producto, aspiramos a ofrecer una garantía de 5 años y servicio de reparación, servicio al ue el usuario de guitarras, termina recurriendo por un elevado costo pues debe encomendar su guitarra a un luthier.

Queremos hacer accesible al público, la compra de una buena guitarra criolla ya sea para uso personal o educativo/ recreativo con la particularidad de un buen servicio post venta para mantenimiento y reparación.

==== BARRERAS DE ENTRADA y SALIDA ====
El mercado tiene como barrera de entrada la gran inversión inicial que representa,la información y conocimientos para realizar este tipo de producto,ademas de competir con las Marcas internacionales y nacionales ya posicionadas en el mercado.Esto, a su vez, genera una barrera de salida ya que no se puede abandonar el mercado sin encontrar otra manera de cubrir los gasto de inversión realizada para entrar y la venta de la maquinaria comprada es difícil ya que cuenta con depreciación y ademas encontrar otra rama industrial o similar que tenga interés en utilizar este tipo de maquinaria.

===== Oportunidades y Amenazas =====

===== Oportunidades: =====
** La guitarra es el instrumento más elegido del mercado.
** Las guitarras son el instrumento más popular entre los jóvenes.
** La guitarra es un instrumento asociado a la cultura gaucha, autóctona de este país.
** El fenómeno “youtuber” provoca que más jóvenes quieran mostrar sus capacidades vía web y esto fomenta que otros jóvenes quieran imitarlos.
** Es un bien por el que, el usuario abona un monto relativamente alto, por lo que hay un estudio previo a la compra, lo que nos beneficia a causa de la competencia casi de monopólica.
** Las empresas de distribución tercerizada son muchas, lo que permite la selección del más conveniente, dejando abierta la negociación.
** Los jóvenes, principales clientes, pasan varias horas navegando por la web, lo que permite publicidad barata y eficiente, además de un canal de comunicación eficaz.
** Los jóvenes también, buscan parecerse e identificarse con sus ídolos, por lo que la utilización de la marca por alguno de ellos genera un gran prestigio.
** Las marcas de la competencia casi no ofrecen servicio de reparación o mantenimiento por lo que la gente termina, en caso de necesitarlo, gastando mucho dinero en un servicio de lutheria.

===== Amenazas: =====
** Las redes sociales, videojuegos, y nuevas tecnologías, propiciaron que los jóvenes tengan menos pasatiempos relacionados con la música y mas tiempo frente a las pantallas.
** Posee una demanda elástica.
** Las ciudades más pequeñas no suelen tener locales de venta de instrumentos.
** El sindicato de camioneros (que reparten la mercadería) es muy fuerte en nuestro país, y genera aumentos en los sueldos y paros de transporte con una alta frecuencia.
** Es difícil transmitir la calidad del producto mediante publicidades, criterio clave para la compra.
** Las marcas no nacionales tienen un posicionamiento muy fuerte en el mercado.
** Parte de las maquinarias para la elaboración de las guitarras no se producen nacionalmente, por lo que ante una rotura es difícil conseguir repuestos, aunque con la apertura gradual a las importaciones este puede solucionarse en forma mas razonable en tiempo pero no con la celeridad que se precisa.
** El avance de la tecnología y la creación de redes sociales produjo que mucha gente utilizara gran parte de su tiempo libre en ellas, restando tiempo a la música.

==== FACTORES CLAVES del ÉXITO ====
Los oferentes actuales de guitarras criollas ofrecen un precio muy elevado para la gente que desee acceder a tener uno, especialmente aquellos que se inician en estudio y/o hobbie musical. Así mismo hay mucha gente que desea tener una guitarra propia pero se conforma con una de prestado o con algún "problemita" por reparar, que les impide en cierta forma, disfrutar de ser dueño de un instrumento y que ademas pueden incurrir en algún gasto oneroso para mantener o reponer algo que no es propio.

Consideramos como ventajas, no solo poder ofrecer un precio mejor, sino que combinando tecnologia moderna de corte CNC y laser, con la experiencia de nuestros luhtiers (que ademas son músicos), realizar un producto de calidad apuntando a este mercado. Además, estas, nos permitirían brindar repuestos y mantenimiento, propios de la firma, como garantía para nuestras guitarras evitando al publico consumidor caer en un elevado gasto dinerario y de tiempo que implica un luthier.

== '''GUITARRAS ORFEO - Dimensionamiento Comercial.''' ==

=== DEFINICIÓN INICIAL DEL PRODUCTO ===
Nuestra empresa producirá guitarras genéricas y de diseño. En ambos casos el producto básico es aquel que satisface la necesidad de trabajo, recreación y/o aprendizaje mientras que el producto real difiere, ya que en las guitarras genéricas, podemos decir que son guitarras de buena calidad a un precio razonable, mientras que en las de diseño, se le suma la posibilidad de adecuar dimensiones y apariencia al gusto del cliente. Las cualidades agregadas por el producto aumentado son similares en ambos productos, algunas de estas cualidades son la garantía que entregamos en caso rotura o algún desperfecto, damos la posibilidad de financiamiento, hacemos entregas a domicilio, etc.

Nuestras guitarras son bienes de uso durable que se adquieren por compra reflexiva. En el caso de las guitarras genéricas, observamos que los clientes priorizan precio a cualidades del producto, mientras que en aquellas que son personalizadas sucede lo contrario.

Las guitarras personalizadas a veces, funcionan como bien no buscado, no conocido, y al ofrecerlas los compradores no dudan en adquirirlas por su gran cantidad de beneficios.

Con respecto al proceso productivo, contamos con materias primas con un stock reducido y controlado según el lote a fabricar y con partes manufacturadas y suministros con un stock mayor en el depósito de la fábrica. la maquinaria es nuestro bien de capital más preciado y fundamental en el proceso, conformada por un láser de corte, una fresa CNC, una cierra circular y una lijadora de banco. Todas las herramientas que califican como equipo accesorio se encuentran ordenadas en el panel de herramientas, donde cada operario debe dejar su identificación al retirar alguna de ellas.

Nuestras guitarras se destacan de las de la competencia por su alta calidad y diseño, la marca, asociada al apellido del socio gerente, tiene historia en el mundo de la música y por su constitución familiar y argentina, se relaciona directamente con la industria nacional y el fomento de la misma.

El empaque actual son cajas de cartón de bajo costo y sin etiqueta compradas al por mayor y que no agregan valor considerable al producto.

Nuestras guitarras tienen un grado y consistencia alto en lo que refiere a la calidad, principal diferencia con productos competidores de precio similar.

Al calificar nuestros productos podemos decir que en amplitud sólo poseemos guitarras, en extensión poseemos las dos líneas, personalizadas y genéricas, y la profundidad de las personalizadas son cada uno de los diseños realizados mientras que en las genéricas solo varia el color de las mismas.

Estos instrumentos de precio muy competitivo, respecto a lo presente en el mercado, ofrecen un nivel de fabricación, calidad, rendimiento, tono y facilidad de interpretación superior. Son instrumentos fantásticos para principiantes y alumnos jóvenes.

La guitarra en su totalidad esta hecha de pino, lo que la vuelve muy ligera y lo que garantiza no solo un muy buen sonido sino además una facilidad excepcional para tocar y su clavijero cuenta con un acabado preciso y cromado, garantizando una buena afinación.

Posee refuerzos en todo el interior de la caja, asegurando la calidad, sonoridad y durabilidad del instrumento.

El acabado laqueado tonalizado, no solo le da una terminación impecable sino que, funciona también como cobertura anti-rayones y extiende el color y buen estado de la madera, además de protegerla contra los líquidos que puedan derramar sobre ella.

==== Importancia de Marcas. ====
En el rubro es muy alta la importancia de la marca, principalmente en la gama de calidad superior. Marcas como Yamaha, Gibson o Fender se encuentran muy instaladas y con un prestigio que conllevaría años igualar.

Si reducimos un poco el nivel de prestigio, nos encontraremos con marcas como Gracia, que si bien no se encuentran tan alejado de nuestra posición final en el mercado, cuentan con varios años en el negocio.

La marca es importante porque se relaciona directamente con la calidad del instrumento, y la guitarra, al ser un bien de compra analizada, produce que frente a una buena experiencia con un fabricante, se re-compre en el mismo, además de recomendarla, es decir lo esencial es lograr un buen posicionamiento que genere la fidelidad de los clientes, no solo por la calidad del instrumento sino ademas por la atención postventa.

==== Normas y nivel de calidad. ====
En lo que refiere a normas, no hay ninguna establecida por ley para el producto final, pero como detallamos anteriormente, la calidad, durabilidad, buen acabado y sonido son claves para permanecer en el mercado y crecer en el mismo. Es por esto que cada una de nuestras guitarras pasan por un control exhaustivo antes de ingresar a su funda protectora y la logística hasta los puntos de venta se realiza por personal de planta calificado y entrenado en el manipuleo del instrumento.

En lo referido al proceso, hay una etapa del mismo que está normado y se refiere al tiempo que el empleado puede permanecer realizándolo.

Según la resolución '''1989/2013 del ministerio de trabajo''' capitulo dos articulo 20.8 se establece que: Cabinas de Pintura: Cada empleado de cabina de aplicación de pintura (Primer, Base y Barniz) trabajará una hora en la línea de producción y media hora fuera de la misma, en cuyo lapso de tiempo realizará tareas tales como sugerencias, o alguna otra tarea encomendada por su coordinador.

==== Materias primas, subproductos y desperdicios. ====
La materia prima principal será la madera de pino que llegara a fabrica en dos presentaciones, placas de 3 mm de espesor y listones de 3”x 3”.

Los listones al procesarse, generaran viruta y trozos pequeños de madera (según el proceso). Mientras que la viruta posee valor de reventa, los trocitos no lo tienen y se consideran desperdicio.

Las placas de madera, se cortan por medio de láser y producen recortes de placa de pino. Las mismas se procesan los días domingos por el único personal de planta presente, generando formas o apliques pequeños que se venden a contra pedido por Mercado libre para la fabricación de souvenirs o similares. Los recortes de dicha actividad se consideran desperdicio. Luego también encontramos desperdicios menores, como el de la pintura esparcida por el soplete mas allá de la guitarra y despunte de trastes entre otros, pero que son mucho menos significativos.

Estos desperdicios al ser de origen natural y por lo tanto biodegradables no precisan un tratamiento especial ni seguir procedimientos regidos por normas legales.

==== Usos y características de los bienes y servicios. ====
Nuestros bienes de capital se componen de 4 centros de mecanizado CNC, uno láser de corte y grabado, una sierra circular, 2 mesas de ensamble y terminaciones, una cabina de pintura con soplete y extractor (disminuyendo todavía mas el riesgo del empleado), una camión con caja (Ford cargo + caja) y una chica (Renault Utilitario Kangoo Furgon) ) y 3 computadoras.

Nuestros bienes de uso intermedio están formados por todos los insumos para la fabricación de la guitarra, como pegamentos, pinturas, la electricidad etc.

En bienes de uso final podemos encontrar la agujereadora, el metro, la trincheta entre otras.

==== Principales compradores y proveedores. ====
Nuestros principales compradores son casas de música ubicadas en los grandes centros urbanos (CABA, GBA, Rosario, Santa Fe y Córdoba) con entrega mensual y ventas directas vía web con plataforma de comercio electrónico, con entrega a domicilio o retiro por fabrica.

En lo referido a proveedores, los principales son madereras, pero también contamos con proveedores de insumos y herramientas y de accesorios musicales como cuerdas y trastes.

==== Bienes y/o servicios competitivos o complementarios (características). ====
En lo que refiere a bienes competitivos podemos encontrar mas o menos cantidad según en que enfoque le demos. Por ejemplo, si tomamos a la guitarra como un bien recreacional, las nuevas tecnologías como PC, celulares, consolas de juegos, etc. resultan fuertes competidores, ya que la juventud, se vuelca mas a utilizar su tiempo libre con estos elementos. Si nos enfocamos mas en lo que respecta a instrumentos musicales, podemos considerar que todos aquellos son competitivos, dándole especial énfasis en los de cuerda o mas populares, como el bajo o la batería.

En lo que refiere a bienes complementarios podemos encontrar todos aquellos accesorios para el musico, como correas, cuerdas de recambio, fundas etc. Cambien aquellos bienes y servicios relacionados con el aprender a tocar el instrumento, como libros de acordes y notas, clases de guitarra, salas de ensayo etc.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO CONSUMIDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Al ser la guitarra criolla un instrumento fuertemente vinculado con el folklore Argentino, así como un instrumento de sociabilización y reunión, que supera todo estrato social, podemos decir, sin temor a equivocarnos que el mercado potencial consumidor, son personas de ambos sexos, desde los 4 años en adelante, sin importar su clase social y distribuidos en todo el territorio nacional. Según los datos de INDEC del ultimo censo nacional realizado en el 2010, esta población descrita suma un numero aprox. de 35.000.000 de personas (decimos aproximadamente, porque el censo indica rangos de edades de 0-14 años, 15-64 y 65 a mas).

==== Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Para poder segmentar y apoyados en lo dicho mas arriba, podemos decir que el mercado consumidor disponible calificado, son personas de ambos sexos dentro del territorio nacional, de 4 años de edad en adelante, que tengan o expresen interés en la música, con este instrumento en particular ya sea como hobbie o estudio y que busquen un instrumento de buena relación calidad/precio ya que desde el punto de vista de Maslow, la necesidad que busca suplir este producto es una de tipo social y de realización personal, no siendo una básica o vital.

Socialmente, como culturalmente este producto esta ampliamente aceptado, podemos decir que no se procura apuntar a una clase social en particular, aunque si reconocemos que su fuerte esta en las clase baja, media-baja y media.

Conductualmente, al ser tan aceptado y asociado a la cultura argentina, no hay impedimentos para que si alguien desee en adquirir una guitarra criolla y solo se vea condicionado por el precio y calidad del instrumento al cual desea acceder.

Al analizar el grado de eficacia de la segmentacion podemos ver:

'''Accionabilidad:'''

La empresa contara con un equipo de diseño altamente calificado para poder cumplir los requerimientos de los usuarios además de contar con amplia experiencia en atención al publico.

'''Sustancialidad'''

La guitarra es el instrumento más popular entre jóvenes, lo que permite tener un mercado lo suficientemente sustancial. Además la posibilidad de diseño exclusivo, y su valor agregado con bajo costo, sumado a la poca disponibilidad que hay en el mercado, aumenta todavía más el mercado meta aumentando la rentabilidad del segmento destino.

'''Mensurabilidad'''

El tamaño y poder de compra del segmento es perfectamente medible mediante encuestas, alumnado de escuelas de música y conservatorios, índices de ingresos etc.

''' Accesibilidad''':'''

Las tiendas ubicadas en las grandes ciudades permiten que gran parte de la población pueda acceder a la marca y el personal altamente calificado que resulten satisfechos con la calidad del servicio y el producto generando lealtad hacia la empresa.

==== Influencia de Compra. ====
La influencia en la realización o concreción de la compra, al tratarse de un espectro de edades tan amplio puede ser de diversos orígenes. Desde nuestro punto de vista podemos dar como por ejemplo en la influencia y decisión de compra, los siguientes casos mas generales:
* Pasa por un adulto mayor que atiende el deseo o inquietud expresa de un menor de edad.
* En el segmento de jóvenes y adolescentes, la influencia de compra pasa por algún referente cultural reconocido.
* Para un adulto mayor, por una motivación personal, que busca saciar con una buena relacion de calidad/precio.

==== Estacionalidad y evolución histórica. ====
Este es un producto que no presenta ni tiene estacionalidad.

Aunque no hay registros actuales ni completos de la evolución del consumo de guitarras en Argentina, se sabe que ha crecido mucho en los últimos años, donde especialmente los niños, jóvenes y adultos se vuelcan a la música como hobbie o actividad educativa y/o social. Una forma de poder ver esto, es el sensible crecimiento y proliferación de escuelas, tanto sea publicas o privadas de música, donde la población principal de alumnos se concentra en este instrumento. Con solo "googlear" un poco sobre "aprender guitarra" las cantidad de oferta de escuelas, institutos y enseñanza particular en todo el país es sorprendente.

A modo de ejemplo, la Ciudad de Buenos Aires, no solo tiene ya su propio conservatorio, sino que en los últimos años se han formado 15 escuelas publicas de música, donde la principal concentración de estudiantes esta en los instrumentos de cuerdas, siendo el fuerte la guitarra criolla y el violín.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO COMPETIDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Los competidores directos que están presentes en Argentina son Guitarras Gracia que en el año 1995 se separo de su socio fundador con quien producían las guitarras "Antigua Casa Nuñez" , actualmente cuentan con 2 plantas y con personal idóneo, pero luchan con el fantasma de la marca que tenían antes y cuidan mucho la calidad de su producto y aunque sus guitarras (con casi 24 modelos diferentes) son muy costosas para quien desee adquirir una hoy día.

Antigua Casa Nuñez, supo quedarse con la marca y el renombre de la misma, al separarse de lo que hoy conocemos con Guitarras Gracia, sigue produciendo instrumentos desde 1870 a la fecha con variedad y calidad alta. Ademas en sus productos hay otros instrumentos variados y accesorios para sus guitarras. Son de precio elevado.

Dentro de las marcas importadas que califican como competidoras tenemos a Yamaha de Japón y Estrada de España, son de buena calidad, aunque no tienen ya ( al menos los modelos que llegan aquí) la artesanía de la participación de un luthier en el proceso y son costosas.

==== Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación. ====

==== Nivel de Competencia, Estrategias, Nivel de posicionamiento en el mercado. Precios. ====
El nivel de competencia es alto. Las principales firmas mencionadas juegan con la fuerza de sus nombres, tienen llegada al publico por medio de locales de venta de instrumentos musicales que actúan intermediarios mercantiles que adquieren lo producido y lo ofrecen al publico. Así mismo, ofrecen desde sus paginas web poder hacer e-commerce, como también adquirir sus productos por plataformas de venta de internet con sistema de envíos a domicilio. Ambas marcas, emplean como posicionamiento no solo su historia, sino también que se promocionan con artistas en eventos masivos populares. Esto hace, claro que sus guitarras sean costosas desde sus modelos mas básicos. Hoy una guitarra criolla básica de estas marcas cuestan desde $3500.

Guitarras Orfeo busca posicionarse como la opción en guitarras de calidad, que proporciona practicidad y diseño con una relación razonable entre precio - producto . Como una empresa que le proporciona una experiencia de compra inusual en el mercado, con posibilidad de contar con diseños exclusivos y personal para el cual el cliente es su prioridad. Además utilizara las publicaciones de nuevos diseños, que generan intriga y curiosidad por parte de los clientes que siempre estén atentos a las nuevas publicaciones en las redes.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO PROVEEDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. Influencia y poder negociador. ====
Al tratarse de madera de pino como material principal de nuestro producto, hay abundancia de proveedores nacionales con aserraderos en diferentes puntos del país a diferentes distancias. Por lo dicho al ser numerosa la cantidad de proveedores no ejercen presión, ni poder para afectar sobre las políticas de precios o costos de este proyecto, La cuestión pasa más por analizar con detalle un problema de costos en fletes, por si se debe recurrir a un proveedor mas distante.

Por otro lado las cuerdas y clavijeros se consiguen de productores locales como Magma Strings <ref>http://www.magmastrings.com/</ref> o Medina Artigas <ref>http://www.medinaartigas.com.ar/</ref> entre los mas conocidos, pero también se cuenta hoy con la apertura de mercado para acceder a productores extranjeros.

==== Proveedores de Materias Primas y Materiales. ====
Como se dijo en el párrafo precendente, la MP principal se produce en el país, en diferentes puntos, de variada calidad y cantidad y con facilidad de acceso, pues contamos con varios aserraderos productores de diferentes tipos de maderas, calidades y cortes.

==== Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos). ====
Los bienes de producción como el router laser son de origen extranjero pero con la apertura del mercado es accesible actualmente poder llegar a un equipo de estos y sus repuestos. Así mismo el torno CNC , puede ser importado, pero también hay fabricantes locales de muy buena calidad y precio como Gulmi CNC SA.

Las demás maquinas, son maquinas simples de operación manual/artesanal que se producen localmente y no demandan practicamente costos en repuestos o reparaciones.

==== Proveedores de Servicios (Distribución de entrada y salida, servicios industriales). ====
Al tratarse de un producto que combina tecnologia con artesanía, esta emprendimiento no precisa de grandes servicios industriales conexos.

Las herramientas de mano para trabajar en la madera, los pegamentos, resinas, tonificadores, barnices, lacas y demás elementos se proveen en el mercado local y con excelentes calidades.

Los servicios de logística, inicialmente se pueden hacer con el utilitario propio y para mas distancias se cuentan con buenos servicios de flete y carga de diferentes firmas y de diferente capacidad a todo el país, como puede ser VIA CARGO; OCA, ANDREANI, etc.

=== ANÁLISIS DE PRODUCTOS SUSTITUTOS. ===
Entendiendo como productos sustitutos, aquellos que pueden atender a la misma necesidad pero con tecnología diferente, podemos citar como competencia a algunas marcas que producen guitarras eléctricas y electro acústicas como Yamaha, Estrada, Ibanez, Fender y Gibson., siendo estas todas importadas y de un valor elevado. Dentro las marcas nacionales Gracia y Antigua Casa Nuñez producen otros modelos de guitarras, también costosas. Sin importar la marca, este tipo de sustituto, ademas de ser mas costos, demanda para el consumidor otros gastos en insumos que son necesarios para poder ejecutarlos, como por ejemplo, púas, cuerdas especificas, cables, conectores, amplificadores portatiles y/o fijos que son bastante onerosos. Sin contar además con que, al tener componentes electrónicos, estos tiene probabilidad de fallo y de ser necesario su reemplazo no siempre están disponibles ni son económicos.

Ademas, si tomamos a la guitarra como un bien recreacional, las nuevas tecnologias como PC, celulares, consolas de juegos, etc. resultan fuertes competidores, ya que la gente joven, se vuelca mas a utilizar su tiempo libre con estos elementos. Si nos enfocamos mas en lo que respecta a instrumentos musicales, podemos considerar que todos aquellos son competitivos, dándole especial énfasis a los mas populares, como el bajo o la batería.

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=== ANÁLISIS DE PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS. ===
Entendiendo como productos complementarios, aquellos que se toman valor de uso al utilizarlos junto con las guitarras, podemos encontrar todo tipo de accesorios, como correas, puas, fundas, calcos etc.

Ademas podemos considerar que el servicio de enseñanza a tocar el instrumento, también es complementario a la guitarra, como tambien asi todos los libros, videos o revistas destinadas a esto.

También podemos encontrar como complementarios las herramientas para el correcto mantenimiento de la guitarra, como afinadores, cuerdas de recambio, lustrador, paños limpiadores etc.

=== ANÁLISIS DE ENTRANTES POTENCIALES. ===
Como dijimos anteriormente, la forma de elaborar guitarras puede ser manual o automatizada. A mayor grado de automatización, disminuyen los costos y tiempos de entrega pero también lo hace fuertemente la calidad del instrumento, por otra parte, la decisión de elaborar guitarras con un porcentaje de automatización muy bajo, deriva en tiempos de entrega muy altos que incurren en costos aun mayores.

Es por esto que para permanecer competitivamente en el mercado, se debe contar con un alto posicionamiento o contactos de gente que venda el producto por recomendación, y ademas, contar con una estructura que permita un mix rentable entre automatización y trabajo manual. Para esto es necesario una inversión en maquinaria para procesar los componentes del instrumento, pero principalmente el "Know how" que demanda años de practica. Como la oferta disponible en el mercado laboral de personal entrenado y formado es baja, se considera un mercado con altas barreras de entrada y bajas barreras de salida, conocidas como mercado "tobogan", lo que produce que se encuentren pocas marcas reconocidas y de calidad con varios años en el mercado.

=== TOMA DE DECISIONES ESTRATÉGICAS de INSERCIÓN y CRECIMIENTO. ===

==== Sobre Producto. ====
* Procurar una buena relación calidad/precio, aprovechando la alta calidad de "Know how" con la que cuentan todos nuestros operarios.
* Ofrecer una garantía de 5 años, para conformar el producto aumentado, sobre posibles defectos en partes de la guitarra.
* Ofrecer cuatro tonalidades para la madera, no solo con fines de acabado y presentación sino para proteger la madera y al instrumento en si.
* Ofrecer la posibilidad de "personalizar" la guitarra con algún grabado que haga único su instrumento, con un costo adicional que sera proporcional a la complejidad del grabado que sera definido por los tiempos de diseño y de uso del láser.
* El producto básico se entregara en una caja de cartón rígido con soportes internos, pero si el cliente lo desea puede acceder a una funda (de diferentes calidades) que variará con el precio final del combo.
* La guitarra llevara la marca impresa o grabada con el laser, al igual que el numero de serie del instrumento para asegurar la trazabilidad del producto.
* En épocas de baja cantidad de pedidos utilizar el tiempo de trabajo del diseñador en armado de modelos innovadores que no se hayan visto en el mercado.
* Hacer controles trimestrales de gestión, donde se estudien todos los procesos de manera individual y de forma conjunta para evaluar fortalezas y debilidades de nuestra cadena de diseño y producción que permitan el desarrollo de la empresa y su correcta inserción en el mercado

==== Sobre Plaza ====
* Se venderan los productos bajo modalidades
** Via e-comerce al gran buenos aires e interior del pais, como por ejemplo Mercado Libre u otra opcion similar de plataforma comercial, con el envío con servicios de flete a cargo del comprador.
** Via e-comerce a capital federal, como por ejemplo Mercado Libre u otra opcion similar de plataforma comercial, con el envío gratuito con 7 dias de demora de entrega. (se realizan rondas de entregas semanales)
** Por medio de casas de musica e instrumentos en grandes ciudades (Rosario/Santa Fe/Cordoba/Capital Federal/Gran buenos Aires) con grandes entregas mensuales en el camion - acoplado perteneciente a la empresa.
* Elaborar una partida de 200 guitarras genéricas de menor costo que se dejaran en concesión en diferentes casas de música de la capital federal, para así figurar en todas ellas y que además los músicos puedan probar la calidad de las mismas.
* Contratación de un chofer de reparto de confianza, que garantice calidad de servicio y cuidado de la mercadería, para la entrega de las guitarras personalizadas con la camioneta de la empresa en horarios donde la misma no sea utilizada para el traslado de materias primas.
* Compra de Software que permita agendar repartos tercerizados por número de lote, así como también los realizados por la camioneta de la empresa y las compras de mercadería para que las mismas puedan organizarse de manera que no se solapen y pueda cumplirse con todo sin demoras o falsas promesas.

==== Sobre Promoción. ====
En nuestras publicidades se harán relaciones directas entre algunos de los estilos posibles de guitarra y los diferentes “estilos” de adolescentes de clase media/alta, ya que ése es nuestro mercado meta. La promoción hará hincapié especialmente en el carácter emocional debido al público al que está orientado, además del potencial emocional que tienen las guitarras. Tomando en cuenta el público joven, y la “fiesta” que implica la guitarra.

Nuestra promoción impersonal será de bajo costo usando principalmente los medios informáticos (redes sociales, ads de internet), sumándole a éstas todas las ventas personales que podamos hacer mediante contactos propios o clientes habituales; por último se evalúa la posibilidad como relaciones públicas, de poder participar de festivales y eventos relacionados con la música para promocionar nuestros productos. Debido al tipo de organización, la estrategia a utilizar será la de atracción, ya que la venta es directa al consumidor, sin revendedores y personalizada. La misión de la publicidad informativa será la de dar los detalles de calidad y personalización del producto, la persuasiva será la de incentivar mediante looks y estilos de vida, la comparativa será entre los productos estándares de menor calidad y la innovación que proponen estas guitarras.
La Misión será la de alcanzar el medio millón de seguidores en Facebook y Twitter. El monto a invertir en promoción será poco debido al dinero con el que cuenta la organización y a la magnitud de la misma. El mensaje será claro, conciso y comparativo con el estilo de vida que representan las guitarras; así como la innovación que significa en el mercado de las mismas. Los medios están signados por el bajo monto y serán las redes sociales e internet en primera instancia. La medición será por el efecto de la comunicación, con un método directo que te proporcionan los mismos medios digitales (cantidad de likes en las publicaciones, cantidad de clicks en los banners, respuestas de los usuarios, etc)

'''Estrategias'''
* Al ser un nuevo producto que compite con marcas ya establecidas, se puede analizar una política de promoción del instrumento, contactando a las entidades cooperadoras de las escuelas publicas para que puedan acceder a un precio conveniente a la compra de varias guitarras para tener para sus alumnos que se inician, hasta que definan su compra. Esto iría acompañado con una visible presencia de la marca o acordar con la entidad la mención de la misma en el empleo de la guitarra.
* Estudiar alguna promoción radiofónica, que son mas económicas, en especial en frecuencias que tengan llegada al interior del país.
* Emplear promoción vía Internet y redes sociales, con incentivos para compra de un stock especial según día o fechas especiales por medio de la adquisición por alguna medio electrónico.
* Publicar en nuestra página web y redes sociales, fotos de cada trabajo realizado y diseños innovadores con marcas de agua de nuestra firma para poder publicitar el trabajo sin que sea copiado adrede.
* Contratar publicidad en Facebook que sea destinada a adolescentes que les guste la música, o que tengan guitarra como intereses.
* Elaborar un concurso donde se premie con la elaboración de una guitarra al mejor diseño presentado, de esta manera se tendrán muchos diseños que utilizar (si lo ponemos como condición de participación) y además muchos contactos de diseñadores para armar una base de datos y así contratar el que sea más idóneo en el año 2016
* Incluir en todas nuestras publicidades la frase “Compra argentino, si crece la industria, crecemos todos” con el fin de competir con marcas internacionales de gran renombre.
* Hacer un fuerte hincapié en las publicidades en la personalización de los diseños, ya que no existen muchos proveedores de este servicio.
* Elaboración de concursos o sorteos, por descuentos a cambio de compartir o publicar en FB o Twitter la página de la empresa, como también sus diseños.
* Elaboración de 5 diseños de guitarras miniatura (2D) para realizar llaveros que se regalarán junto con la entrega de presupuesto .

==== Sobre Política de Precios. ====
Cuando estudiamos el precio de nuestro producto, debemos plantear una estrategia de valor elevado, ya que ofrecemos un producto de alta calidad a un precio intermedio. Esto nos permite reducir el margen de utilidad pero aumentar considerablemente el volumen de ventas debido a la demanda muy elástica que presentan las guitarras.

El precio de nuestro producto está condicionada principalmente por factores externos, ya que los internos, como el costo de materia prima es muy bajo. Lo que agrega valor al producto es la fabricación, y al estar mecanizada no conlleva mucho gasto luego de la instalación y puesta a punto. El factor interno que suele resultar condicionante y en nuestro caso resulta menor, es la curva de aprendizaje, ya que nuestro personal cuenta con experiencia, pero se considera que de igual manera, en las primeras etapas se desperdiciara material y energía para lograr la calidad buscada, mientras que a partir del segundo año ya se optimizara.

Con respecto a los factores externos, nuestros precios se condicionan por los de las guitarras de calidad media o marcas no muy reconocidas, ya que buscamos un precio levemente superior por una calidad altamente superior provocando un precio que nos permita penetrar en el mercado siendo una marca no muy reconocida. Debido a todo esto podemos decir que es un mercado de competencia monopólica, ya que hay muchos vendedores que buscan diferenciarse, como lo hacemos nosotros en lo que respecta a la calidad y el diseño.

'''Estrategias'''
* Promover un sistema de precios por descuento y compensación a todos nuestros clientes.
* Incrementar el porcentaje de relación entre lo recaudado por las ventas de guitarras personalizadas por sobre de las tradicionales para poder incrementar en mayor porcentaje la ganancia con respecto al costo
* Aprovechar la demanda elástica y que el valor de nuestras guitarras personalizadas es considerablemente alto en relación al costo de las mismas, para posicionarnos como una empresa con precios bajos que no resta calidad al producto
* Enviar correos electrónicos a clientes antiguos con el nuevo catálogo y un descuento a utilizar en un plazo preestablecido.

==== Sobre Perfil del Cliente y la elección del Mercado Objetivo. ====
Si realizamos un analisis mas detallado de los distintos enfoques del perfil del consumidor podemos encontrar:

'''Cultural:'''

Los consumidores son clientes que estudian el mercado antes de realizar la compra, van en busca del costo más bajo, pero sin dejar de lado la importancia de la calidad en los instrumentos. Por otro lado disfrutan diferenciarse por medio de su instrumento. Les produce diversión o satisfacción el poseer una guitarra unica, o imitación a la de su intérprete favorito, o de menor o mayor tamaño a la estándar según sus requerimientos.

'''Sociales:'''

La marca genera un gran sentido de pertenencia, el consumidor se siente cómodo con la imagen de empresa familiar y el trato personalizado de los especialista. Además los instrumentos de diseño generan un estatus que no lo da la simple ”guitarra de estudio”

''' Personales:'''

Los usuarios adquieren un instrumento que les proporciona tranquilidad por su calidad y garantía que apareja la satisfacción por la posibilidad de elección de un diseño único y la certeza de que no se abonó un precio alto con respecto al producto adquirido.

'''Psicológicos:'''

Los usuarios que eligen customizar las guitarras, logran diferenciarse a través del instrumento, provocando el gran sentido de pertenencia y fidelidad a la marca.

'''Estrategias:'''
* En nuestras publicidades de Facebook colocar modelos con diferentes looks con los que identifiquen los adolescentes y relacionarlos con un estilo de guitarra determinado.
* Utilización del slogan “Únicas, como el Fernet” para generar la asociación de que nuestras guitarras son únicas e incomparables con las demás guitarras similares del mercado, como sucede con el Fernet Branca que utiliza el eslogan “Único, como la gente que lo toma” y ya está incorporado en el inconsciente colectivo.
* Elaborar un seguimiento post venta donde por medio de un canal de consultas y sugerencias se permita encontrar puntos de debilidad y que le permita a nuestros clientes sentirse parte e identificarse con la marca
* Aprovechando la experiencia en ventas de guitarras de nuestro personal, generar un programa de sueldo + comisiones por clientes referidos, fomentando las ventas y el sentido de pertenencia de los miembros de nuestro equipo.

==== PLAN DE VENTAS. ====
{| class="wikitable"
!
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!Año 2
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!Año 4
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|}

2016/Grupo4/DimensionamientoComercial

2016-05-13T02:34:40Z

AcuñaFedericoManuel: /* ANÁLISIS DE PORTER. (Actores y caracterización cualitativa) */

== '''GUITARRAS ORFEO - Elección del Negocio''' ==

=== '''ANÁLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL (En Argentina y a nivel Mundial)''' ===
A nivel mundial la industria de instrumentos musicales, esta signada por un marcado liderazgo de seis países, que son: Estados Unidos, China, Taiwan, Japón, Indonesia y Corea. En ellos se concentra el 90% del mercado incluyendo equipamiento de audio en el ámbito de microfonía y sistemas portátiles/compactos de amplificación.

<nowiki>**</nowiki> GRÁFICA **

Si nos centramos dentro de las guitarras acústicas, China, Indonesia y EEUU, tiene un total de U$S 552.000.00 de exportaciones en total.

En nuestro país propiamente, los datos disponibles son del año 2014 y el contexto de control de las importaciones ha provocado que las firmas locales se fortalezcan, teniendo un buen momento para la industria de los instrumentos musicales ya que, la industria de guitarras y baterías, entre otras, crece a buen ritmo y anuncia inversiones. Las perspectivas, para ese entonces eran buenas.

Según la Cámara Argentina de Fabricantes de Instrumentos musicales (CAFIM), el mercado argentino de instrumentos y audio profesional tiene una facturación de 300 millones de dólares anuales dentro de los 15.500 millones del mercado mundial. Para Julián Berenstecher, presidente de la entidad, "el sector genera unos 2000 empleos directos y cerca de 10.000 puestos de trabajo indirectos". Y agrega: "Actualmente se exportan U$S 20 millones entre todos los fabricantes despachando sobre todo baterías, guitarras, amplificadores y cuerdas".

Hugo Martellotta, secretario y vocero de CAFIM, reconoce que "actualmente el sector está un poco retraído por la actividad económica general, pero, sin embargo, los fabricantes están fuertes. Estimamos que la industria creció un 30% desde 2008 a 2014 gracias, en parte, al régimen de sustitución de importaciones".

Entre los principales fabricantes nacionales, hay muchos que han heredado el negocio familiar. Abocados al oficio profesionalizaron sus empresas y ampliaron su producción.

Y cuenta que en los últimos años se han hecho muchas inversiones, algunos fabricantes han agrandado sus plantas y se ha conseguido un mayor nivel de exportación y de presencia local. "La perspectiva es tratar de continuar creciendo. Pensamos que la economía tiene que mejorar y que esta industria tiene que despegar también", concluye.

"Sin embargo, como desde 2008 hubo un crecimiento en promedio de 68% en la importación de cuerdas, nuestro sector se vio perjudicado porque ingresan sets de China a valores irrisorios de hasta un dólar, con los que es imposible competir."

Ahora, en inicios del 2016, el reciente cambio de gobierno y de políticas económicas genera un escenario nuevo del que no hay certezas a futuro. La realidad hoy, según lo indicado que a la fecha es ex secretario de CAFIM Hugo Martellotta, el proceso que se vivió de "sustitución de importaciones" , hizo que los fabricantes se fortalecieran a pesar de la tambien retracción económica del ultimo periodo del gobierno anterior.

Hoy se pueden escuchar muchas voces, en contra y a favor, de las medidas actuales de gobierno. Algunas indican que este periodo pasado, sirvió para reforzar la industria local y en particular, la que nos aboca y que ahora esta, estaría en condiciones de afrontar, con ciertos recaudos, la apertura del mercado a las importaciones. Esta apertura, trae competencia, pero también permite el acceso a bienes de capital necesarios para el desarrollo de las actividades y de los procesos productivos. En otro sentido, otros indican que esta apertura y escenario de cumplimiento con las deudas internacionales, estaría siendo de apertura de nuevos y prometedores destinos para colocar productos de esta industria local.

La situación para el sector, es por tanto demasiado nueva, demasiado reciente y con demasiados y vertiginosos cambios (sin contar con que no se tiene acceso a informacion "fresca" oficial) como para poder hacer proyecciones con cierto grado de certeza ya que las variables en juego son muchas y fuera de nuestro alcance de análisis.

==== ESTRUCTURA del SECTOR INDUSTRIAL - Evolución histórica de la actividad. ====
Un poco de historia sobre la guitarra criolla....

'''"La guitarra española''', más un instrumento musical de raíces europeas (España), debe considerarse un instrumento que nace como consecuencia del contacto de las culturas hispano-cristiana en la Edad Media.

En los reinos cristianos, de España y resto de Europa, existía un instrumento conocido como guitarra con cuatro pares de cuerdas, de forma redondeada y caja abombada, parecido a la vihuela. Y en los reinos musulmanes de España la guitarra o guitarra morisca, de tres pares de cuerdas, que pueden ser considerados precedentes directos de la guitarra española.

El prototipo de lo que hoy es la guitarra española, tal como la conocemos ahora, apareció en el siglo XIV. El instrumento era utilizado en España por el pueblo para acompañar canciones y bailes populares.

El hecho fundamental para que la guitarra progresara musicalmente fue la incorporación de una quinta cuerda en el siglo XVI. Durante mucho tiempo se ha atribuido su implantación al poeta andaluz Vicente Espinel, amigo de Miguel de Cervantes y gran aficionado y estudioso del instrumento.

Las guitarras de cuatro y cinco órdenes convivieron durante gran parte del siglo XVI.

Finalmente la guitarra de 5 órdenes se impuso como modelo en toda Europa gracias a la obra
“Guitarra española de cinco órdenes, la cual enseña de templar y tañer rasgado” publicada en 1596 por el catalán Joan Carles Amat (1572/1642) que obtuvo un éxito extraordinario en toda Europa y generalizó su denominación.

En el siglo XVIII, tras la brillantez del periodo barroco, si bien musicalmente no se da ningún progreso musical, sí se producen una serie de transformaciones físicas en el instrumento que mejoran sus condiciones técnicas
y sonoras, adquiriendo muchas de las características básicas de la guitarra actual.

Se añade la sexta
cuerda, se sustituyen los órdenes dobles por simples, aumenta el tamaño del instrumento mientras disminuye las escotaduras de la caja. Se implanta el clavijero metálico y se extienden los trastes hasta la boca de la guitarra.

Estas innovaciones no se produjeron al mismo tiempo sino que fueron difundiéndose a medida que transcurría el siglo XVIII. Incluso hasta principios del siglo XIX.

Las crecientes posibilidades musicales, así como la mayor consideración de la guitarra
española, hizo que a finales de siglo, se empezara a utilizar en la música de cámara donde destacaron dos intérpretes el francés Charles Doisy y el español Fernando Ferandiere.

Junto a esos virtuosos, destacan dos compositores italianos afincados en España:

Durante la primera mitad del siglo XIX, en el periodo Pre-romántico, la guitarra conseguirá al fin su aceptación como instrumento de concierto en toda Europa.

Es la época (1833) en la que el instrumento se implanta en Estados Unidos de la mano de un emigrante austriaco Christian Frederick Martín, aunque allí sufrirá otro tipo de evolución incorporando cuerdas de acero para integrarse en las particularidades de la música popular de ese país.

Antonio de Torres (1817/1892), nacido en Almería, realizo un gran aporte como constructor de guitarras ya que los guitarreros de España y Europa adoptaron sus reglas convirtiendo su modelo a partir de entonces en el canon de la guitarra clásica contemporánea.

Su mayor logro fue el sistema de refuerzo con varas de madera en abanico en el interior que conseguía aumentar el tono y el volumen de sonido para los conciertos en grandes auditorios al tiempo que aumentaba el tamaño de la guitarra y reducía el grosor de la tapa.

El siglo XIX termina con una figura clave en la guitarra española Francisco Tárrega (1852/1909) Nacido en Villarreal es considerado el padre de la guitarra clásica contemporánea.

Pero además su dedicación a la guitarra le llevó a desarrollar una ingente labor estudiando los más mínimos detalles: perfeccionó las reglas académicas de la guitarra clásica, la forma de sujetar el instrumento, el modo de pulsar las cuerdas, la postura ideal del intérprete, etc. Introduciendo el uso de una pequeña banqueta para apoyar la pierna sobre la que reposa la guitarra, alcanzando la altura ideal para la ejecución. Creando una escuela guitarrística que siguieron todos los grandes intérpretes del siglo XX.

El siglo XX, es la edad de oro de la guitarra clásica española. En este siglo consigue su definitiva maduración como instrumento y se establecen las normas de interpretación de esta. Las grandes generaciones de compositores e intérpretes han llevado a la guitarra a lo más alto.

Han sido casi seis siglos de evolución los que han llevado la guitarra de las tabernas a los escenarios sin por otra parte perder su carácter popular pues no hay en la actualidad un instrumento más universal y versátil que la guitarra.

La llegada de los colonizadores españoles a América, extendió los instrumentos de cuerda: entre la población indígena y más tarde criolla del Nuevo Continente que la adoptó en sus formas musicales.

Surgiendo una serie de instrumentos autóctonos de la familia de la guitarra como el tiple colombiano, la jarana mexicana, la mejoranera panameña, el charango peruano -boliviano, el tres cubano, el cuatro puertorriqueño... Convirtiéndose con el paso del tiempo en un elemento fundamental de su propio folclore.

De esta forma tras la independencia, la música culta de esos países arropada por el nacionalismo musical de finales del siglo XIX, buscó en su propio folclore fuentes de inspiración, y se encontró con la guitarra.

En Argentina no se cuenta con un registro histórico del desarrollo de la actividad, hasta se pudo indagar. Los inicios de la creación / fabricación de instrumentos musicales en general como de la guitarra en particular, se sabe que fue inicialmente una labor artesanal de taller de Luthiers. Principalmente de inmigrantes españoles e italianos, que transmitian sus conocimientos de generación en generación.

Con la implementación de nuevas tecnologías durante el siglo XX y XXI la lutheria que en el pasado era 100% manual, se ha modernizado y llevado a sus procesos la implementación de herramental automático, como CNC, herramientas de corte automatizado, dobladoras etc.

Estos avances tecnológicos en la industria, generaron que la calidad del instrumento descendiera cuando los procesos eran 100% automatizados, por lo que en la actualidad el grado de control manual del proceso determina la calidad final de la guitarra.

==== ANÁLISIS DE PORTER. (Actores y caracterización cualitativa) ====
A continuación realizaremos el análisis de la industria de fabricación de instrumentos musicales en todo el territorio de la Argentina en la actualidad (2016).

MACROENTORNO.

'''''Fuerzas Demográficas'''''

Hoy en día, en la Argentina, viven aproximadamente 43 millones de personas. Existe una mala distribución de la población argentina ya que la mayor proporción de las personas se encuentran viviendo en la Ciudad Autonomía de Buenos Aires y en la Provincia de Buenos Aires, mientras que en el interior del país hay zonas muy despobladas.

'''''Fuerzas Económicas'''''

En nuestro país, junto con el proyecto de industrialización nacional de los últimos gobiernos,se impulsaron una gran cantidad de créditos a baja tasa que propiciaron la incorporación de nuevas industrias al mercado. La política de "sustitución de las importaciones", hizo que se redujera sensiblemente la competencia internacional de productos similares, lo cual hizo que las fabricas locales - a pesar de verse dificultadas en acceder a tecnologia de bienes de uso- se reforzaran en su recurso humano y mejoraran sus técnicas productivas.Esto se confirma con lo dicho mas arriba por uno de los representantes de CAFIM. A la fecha, los drásticos cambios, que trajo el nuevo gobierno sobre apertura del mercado, aun no terminan de decantar como para tener una visión mas clara, la ventaja es que aparentemente Argentina tendrá acceso a mas mercados internacionales que combinándose con la fortaleza que se tuvo de la industria local, brindaría en principio un escenario potable a futuro.

'''''Fuerzas Naturales'''''

A nivel nacional, La Argentina es el noveno país con mayor riqueza y biodiversidad natural. Tiene diferentes tipos de suelos; en las zonas centro y norte se encuentran las llanuras; en la zona sur están las mesetas y en la zona oeste está la montañosa. Esto asegura la provisión de maderas de diferentes calidades ,de industria nacional y con pronta entrega.

Sin embargo, el clima de la Argentina, no resulta beneficioso, ya que en las grandes zonas urbanas prevalece el clima húmedo que provoca el deterioro de las maderas almacenadas y estacionadas que son parte del proceso.

'''''Fuerzas Tecnológicas'''''

A nivel nacional, Argentina cuenta con educación universitaria gratuita, lo que beneficia la capacitación de personal para la variación que le hicimos a lo tradicional de la industria de las guitarras, sin embargo existe una faltante de ingenieros importante (se recibe el 40% de los ingenieros que pide el mercado) lo cual exige ampliar la búsqueda de distintos perfiles profesionales. Por otro lado, el grado de utilización de la capacidad de producción del país fue creciendo hasta llegar a 73% en 2005, nivel en el que queda estable, mientras la producción industrial siguió creciendo. La ampliación de la capacidad de producción se estimó a nivel agregado en torno a 6%-7% entre 2005 y 2007; de esta forma se puede resolver que existe un buen contexto tecnológico para la industria.

La apertura del mercado actual, en principio, facilita el acceso a tecnologia para el tratamiento de materiales, que podría ser útil a futuro para aumentar la capacidad instalada.

'''''Fuerzas Políticas'''''

A nivel nacional, Las políticas populares de los últimos gobiernos permitieron el ascenso de la clase media a niveles más altos de ingreso, y esto produjo una ampliación en el mercado apto.Las políticas de los últimos años de fomento de la industria nos han favorecido fuertemente y nos han dado forma de competir con la industria importada.

El reciente cambio de gobierno, trajo muchas medidas muy rápidas que de momento, no han terminado de tamizar y demostrar en que terreno pisando como país. La ventaja que se tiene, por lo dicho en el párrafo anterior es que la industria local, se vio fortalecida y tiene el conocimiento y producto de calidad competitiva.

'''''Fuerzas Culturales'''''

A nivel nacional, si bien la guitarra es un instrumento de origen oriental, no se sabe si europeo o asiático, en nuestro país se la asocia mucho con el gaucho, con nuestro folclore, las reuniones de amigos, el compartir como ideal, la sociabilizacion generosa y amable que tanto destaca al pueblo Argentino. Todos estos factores propiciaron que sea uno de los instrumentos más elegidos por los jóvenes para introducirse a la música genero una gran demanda a la industria.

==== MERCADOS COMPETITIVOS y COMPLEMENTARIOS ====
'''''Arena'''''

En el estudio del microentorno, podemos ver que aparecen competidores directos como Gracia, que también se desarrollan en sector de las guitarras criollas y acústicas, pero como también desarrollamos guitarras genéricas, para estudio, viaje etc., podríamos decir que marcas como Yamaha y Estrada, Antigua Casa Nuñez, también califican como competidores directos.

Como competidores indirectos podemos encontrar a Fender, Gibson, Epiphone o Ibanez que solo se dedican a la industria de guitarras eléctricas.

'''''Sustitutos'''''

Como sustitutos aparecen otros instrumentos de cuerda, ya sean como guitarras eléctricas, bajos, violines etc. u otros instrumentos en general como lo es la batería o la trompeta, etc.

'''''Proveedores'''''

Nuestros proveedores son madereras de industria nacional que nos abastecen de mercadería los 365 días del año, y al ser un rubro amplio contamos con fuerte capacidad de negociación.

'''''Compradores'''''

Nuestros potenciales compradores se dividen en dos grupos, los que buscan una guitarra genérica, o de estudio y los que buscan guitarras personalizadas.

La influencia de nuestros compradores de guitarras criollas es muy bajo tanto ellos con nosotros como nosotros con ellos, ya que es un mercado amplio y nuestro precio es accesible y es competitivo con respecto a las demás marcas.

=== '''IDENTIFICACIÓN DEL NEGOCIO''' ===

==== DEFINICIÓN DEL NEGOCIO ====

Fundamentalmente en ORFEO ofrecemos guitarras criollas de una relación calidad / precio muy conveniente para el público, partiendo desde la calidad de materiales unido a un proceso semiautomático que combina trabajo manual luthier y tecnológico. Debido a esto, el precio de una guitarras puede variar pero siempre en un rango de entre los $2000 y $3000 pesos. Una guitarra clásica de la competencia al público llega en su modelo básico en $3500 como precio base.

Además con la compra de cualquier producto, ofrecemos garantía de 5 años y servicio de reparación, esto ultimo es una ventaja ya que las demás marcas no suelen ofrecer este servicio y el publico consumidor termina gastando mucho dinero en un luthier.

Al hacer accesible al público, la compra de una buena guitarra criolla ya sea para uso personal o educativo/ recreativo con la particularidad de que, además de ofrecer un precio competitivo - como así mismo brindar un buen servicio post venta para mantenimiento y reparación - logramos desenvolvernos fácilmente en este nicho de mercado.

==== BARRERAS DE ENTRADA y SALIDA ====
El mercado tiene como barrera de entrada la gran inversión inicial que representa,la información y conocimientos para realizar este tipo de producto,ademas de competir con las Marcas internacionales y nacionales ya posicionadas en el mercado.Esto, a su vez, genera una barrera de salida ya que no se puede abandonar el mercado sin encontrar otra manera de cubrir los gasto de inversión realizada para entrar y la venta de la maquinaria comprada es difícil ya que cuenta con depreciación y ademas encontrar otra rama industrial o similar que tenga interés en utilizar este tipo de maquinaria.

===== Oportunidades y Amenazas =====

===== Oportunidades: =====
** La guitarra es el instrumento más elegido del mercado
** El mercado de las guitarras es un mercado donde la baja calidad del producto te excluye naturalmente, por lo que nuestra inversión en calidad no se verá como una pérdida de dinero.
** Las guitarras son el instrumento más popular entre los jóvenes
** La guitarra es un instrumento asociado a la cultura gaucha, autóctona de este país
** El fenómeno “youtuber” provoca que más jóvenes quieran mostrar sus capacidades vía web y esto fomenta que otros jóvenes quieran imitarlos.
** Es un bien por el que el usuario abona un monto relativamente alto, por lo que hay un estudio anterior a la compra, lo que nos beneficia a causa de la competencia casi de monopólica.
** Las empresas de distribución tercerizada son muchas, lo que permite la selección del más conveniente, dejando abierta la negociación.
** Los jóvenes, principales clientes, pasan varias horas navegando por la web, lo que permite publicidad barata y eficiente, además de un canal de comunicación eficaz.
** Los jóvenes también, buscan parecerse e identificarse con sus ídolos, por lo que la utilización de la marca por alguno de ellos genera un gran prestigio.
** Las marcas de la competencia casi no ofrecen servicio de reparación o mantenimiento por lo que la gente termina, en caso de necesitarlo, gastando mucho dinero en un servicio de lutheria.

===== Amenazas: =====
** Las redes sociales, videojuegos, y nuevas tecnologías, propiciaron que los jóvenes tengan menos pasatiempos relacionados con la música y mas tiempo frente a las pantallas.
** Posee una demanda elástica.
** Las ciudades más pequeñas no suelen tener locales de venta de instrumentos.
** El sindicato de camioneros (que reparten la mercadería) es muy fuerte en nuestro país, y genera aumentos en los sueldos y paros de transporte con una alta frecuencia.
** Es difícil transmitir la calidad del producto mediante publicidades, criterio clave para la compra.
** Las marcas no nacionales tienen un posicionamiento muy fuerte en el mercado.
** Parte de las maquinarias para la elaboración de las guitarras no se producen nacionalmente, por lo que ante una rotura es difícil conseguir repuestos, aunque con la apertura gradual a las importaciones este puede solucionarse en forma mas razonable en tiempo pero no con la celeridad que se precisa.
** El avance de la tecnología y la creación de redes sociales produjo que mucha gente utilizara gran parte de su tiempo libre en ellas, restando tiempo a la música.

==== FACTORES CLAVES del ÉXITO ====
Los oferentes actuales de guitarras criollas ofrecen un precio muy elevado para la gente que desee acceder a tener uno, especialmente aquellos que se inician en estudio y/o hobbie musical. Así mismo hay mucha gente que desea tener una guitarra propia pero se conforma con una de prestado o con algún "problemita" por reparar, que les impide en cierta forma, disfrutar de ser dueño de un instrumento y que ademas pueden incurrir en algún gasto oneroso para mantener o reponer algo que no es propio.

Consideramos como ventajas, no solo poder ofrecer un precio mejor, sino que combinando tecnologia moderna de corte CNC y laser, con la experiencia de nuestros luhtiers (que ademas son músicos), realizar un producto de calidad apuntando a este mercado. Además, estas, nos permitirían brindar repuestos y mantenimiento, propios de la firma, como garantía para nuestras guitarras evitando al publico consumidor caer en un elevado gasto dinerario y de tiempo que implica un luthier.

== '''GUITARRAS ORFEO - Dimensionamiento Comercial.''' ==

=== DEFINICIÓN INICIAL DEL PRODUCTO ===
Nuestra empresa producirá guitarras genéricas y de diseño. En ambos casos el producto básico es aquel que satisface la necesidad de trabajo, recreación y/o aprendizaje mientras que el producto real difiere, ya que en las guitarras genéricas, podemos decir que son guitarras de buena calidad a un precio razonable, mientras que en las de diseño, se le suma la posibilidad de adecuar dimensiones y apariencia al gusto del cliente. Las cualidades agregadas por el producto aumentado son similares en ambos productos, algunas de estas cualidades son la garantía que entregamos en caso rotura o algún desperfecto, damos la posibilidad de financiamiento, hacemos entregas a domicilio, etc.

Nuestras guitarras son bienes de uso durable que se adquieren por compra reflexiva. En el caso de las guitarras genéricas, observamos que los clientes priorizan precio a cualidades del producto, mientras que en aquellas que son personalizadas sucede lo contrario.

Las guitarras personalizadas a veces, funcionan como bien no buscado, no conocido, y al ofrecerlas los compradores no dudan en adquirirlas por su gran cantidad de beneficios.

Con respecto al proceso productivo, contamos con materias primas con un stock reducido y controlado según el lote a fabricar y con partes manufacturadas y suministros con un stock mayor en el depósito de la fábrica. la maquinaria es nuestro bien de capital más preciado y fundamental en el proceso, conformada por un láser de corte, una fresa CNC, una cierra circular y una lijadora de banco. Todas las herramientas que califican como equipo accesorio se encuentran ordenadas en el panel de herramientas, donde cada operario debe dejar su identificación al retirar alguna de ellas.

Nuestras guitarras se destacan de las de la competencia por su alta calidad y diseño, la marca, asociada al apellido del socio gerente, tiene historia en el mundo de la música y por su constitución familiar y argentina, se relaciona directamente con la industria nacional y el fomento de la misma.

El empaque actual son cajas de cartón de bajo costo y sin etiqueta compradas al por mayor y que no agregan valor considerable al producto.

Nuestras guitarras tienen un grado y consistencia alto en lo que refiere a la calidad, principal diferencia con productos competidores de precio similar.

Al calificar nuestros productos podemos decir que en amplitud sólo poseemos guitarras, en extensión poseemos las dos líneas, personalizadas y genéricas, y la profundidad de las personalizadas son cada uno de los diseños realizados mientras que en las genéricas solo varia el color de las mismas.

Estos instrumentos de precio muy competitivo, respecto a lo presente en el mercado, ofrecen un nivel de fabricación, calidad, rendimiento, tono y facilidad de interpretación superior. Son instrumentos fantásticos para principiantes y alumnos jóvenes.

La guitarra en su totalidad esta hecha de pino, lo que la vuelve muy ligera y lo que garantiza no solo un muy buen sonido sino además una facilidad excepcional para tocar y su clavijero cuenta con un acabado preciso y cromado, garantizando una buena afinación.

Posee refuerzos en todo el interior de la caja, asegurando la calidad, sonoridad y durabilidad del instrumento.

El acabado laqueado tonalizado, no solo le da una terminación impecable sino que, funciona también como cobertura anti-rayones y extiende el color y buen estado de la madera, además de protegerla contra los líquidos que puedan derramar sobre ella.

==== Importancia de Marcas. ====
En el rubro es muy alta la importancia de la marca, principalmente en la gama de calidad superior. Marcas como Yamaha, Gibson o Fender se encuentran muy instaladas y con un prestigio que conllevaría años igualar.

Si reducimos un poco el nivel de prestigio, nos encontraremos con marcas como Gracia, que si bien no se encuentran tan alejado de nuestra posición final en el mercado, cuentan con varios años en el negocio.

La marca es importante porque se relaciona directamente con la calidad del instrumento, y la guitarra, al ser un bien de compra analizada, produce que frente a una buena experiencia con un fabricante, se re-compre en el mismo, además de recomendarla, es decir lo esencial es lograr un buen posicionamiento que genere la fidelidad de los clientes, no solo por la calidad del instrumento sino ademas por la atención postventa.

==== Normas y nivel de calidad. ====
En lo que refiere a normas, no hay ninguna establecida por ley para el producto final, pero como detallamos anteriormente, la calidad, durabilidad, buen acabado y sonido son claves para permanecer en el mercado y crecer en el mismo. Es por esto que cada una de nuestras guitarras pasan por un control exhaustivo antes de ingresar a su funda protectora y la logística hasta los puntos de venta se realiza por personal de planta calificado y entrenado en el manipuleo del instrumento.

En lo referido al proceso, hay una etapa del mismo que está normado y se refiere al tiempo que el empleado puede permanecer realizándolo.

Según la resolución '''1989/2013 del ministerio de trabajo''' capitulo dos articulo 20.8 se establece que: Cabinas de Pintura: Cada empleado de cabina de aplicación de pintura (Primer, Base y Barniz) trabajará una hora en la línea de producción y media hora fuera de la misma, en cuyo lapso de tiempo realizará tareas tales como sugerencias, o alguna otra tarea encomendada por su coordinador.

==== Materias primas, subproductos y desperdicios. ====
La materia prima principal será la madera de pino que llegara a fabrica en dos presentaciones, placas de 3 mm de espesor y listones de 3”x 3”.

Los listones al procesarse, generaran viruta y trozos pequeños de madera (según el proceso). Mientras que la viruta posee valor de reventa, los trocitos no lo tienen y se consideran desperdicio.

Las placas de madera, se cortan por medio de láser y producen recortes de placa de pino. Las mismas se procesan los días domingos por el único personal de planta presente, generando formas o apliques pequeños que se venden a contra pedido por Mercado libre para la fabricación de souvenirs o similares. Los recortes de dicha actividad se consideran desperdicio. Luego también encontramos desperdicios menores, como el de la pintura esparcida por el soplete mas allá de la guitarra y despunte de trastes entre otros, pero que son mucho menos significativos.

Estos desperdicios al ser de origen natural y por lo tanto biodegradables no precisan un tratamiento especial ni seguir procedimientos regidos por normas legales.

==== Usos y características de los bienes y servicios. ====
Nuestros bienes de capital se componen de 4 centros de mecanizado CNC, uno láser de corte y grabado, una sierra circular, 2 mesas de ensamble y terminaciones, una cabina de pintura con soplete y extractor (disminuyendo todavía mas el riesgo del empleado), una camión con caja (Ford cargo + caja) y una chica (Renault Utilitario Kangoo Furgon) ) y 3 computadoras.

Nuestros bienes de uso intermedio están formados por todos los insumos para la fabricación de la guitarra, como pegamentos, pinturas, la electricidad etc.

En bienes de uso final podemos encontrar la agujereadora, el metro, la trincheta entre otras.

==== Principales compradores y proveedores. ====
Nuestros principales compradores son casas de música ubicadas en los grandes centros urbanos (CABA, GBA, Rosario, Santa Fe y Córdoba) con entrega mensual y ventas directas vía web con plataforma de comercio electrónico, con entrega a domicilio o retiro por fabrica.

En lo referido a proveedores, los principales son madereras, pero también contamos con proveedores de insumos y herramientas y de accesorios musicales como cuerdas y trastes.

==== Bienes y/o servicios competitivos o complementarios (características). ====
En lo que refiere a bienes competitivos podemos encontrar mas o menos cantidad según en que enfoque le demos. Por ejemplo, si tomamos a la guitarra como un bien recreacional, las nuevas tecnologías como PC, celulares, consolas de juegos, etc. resultan fuertes competidores, ya que la juventud, se vuelca mas a utilizar su tiempo libre con estos elementos. Si nos enfocamos mas en lo que respecta a instrumentos musicales, podemos considerar que todos aquellos son competitivos, dándole especial énfasis en los de cuerda o mas populares, como el bajo o la batería.

En lo que refiere a bienes complementarios podemos encontrar todos aquellos accesorios para el musico, como correas, cuerdas de recambio, fundas etc. Cambien aquellos bienes y servicios relacionados con el aprender a tocar el instrumento, como libros de acordes y notas, clases de guitarra, salas de ensayo etc.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO CONSUMIDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Al ser la guitarra criolla un instrumento fuertemente vinculado con el folklore Argentino, así como un instrumento de sociabilización y reunión, que supera todo estrato social, podemos decir, sin temor a equivocarnos que el mercado potencial consumidor, son personas de ambos sexos, desde los 4 años en adelante, sin importar su clase social y distribuidos en todo el territorio nacional. Según los datos de INDEC del ultimo censo nacional realizado en el 2010, esta población descrita suma un numero aprox. de 35.000.000 de personas (decimos aproximadamente, porque el censo indica rangos de edades de 0-14 años, 15-64 y 65 a mas).

==== Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Para poder segmentar y apoyados en lo dicho mas arriba, podemos decir que el mercado consumidor disponible calificado, son personas de ambos sexos dentro del territorio nacional, de 4 años de edad en adelante, que tengan o expresen interés en la música, con este instrumento en particular ya sea como hobbie o estudio y que busquen un instrumento de buena relación calidad/precio ya que desde el punto de vista de Maslow, la necesidad que busca suplir este producto es una de tipo social y de realización personal, no siendo una básica o vital.

Socialmente, como culturalmente este producto esta ampliamente aceptado, podemos decir que no se procura apuntar a una clase social en particular, aunque si reconocemos que su fuerte esta en las clase baja, media-baja y media.

Conductualmente, al ser tan aceptado y asociado a la cultura argentina, no hay impedimentos para que si alguien desee en adquirir una guitarra criolla y solo se vea condicionado por el precio y calidad del instrumento al cual desea acceder.

Al analizar el grado de eficacia de la segmentacion podemos ver:

'''Accionabilidad:'''

La empresa contara con un equipo de diseño altamente calificado para poder cumplir los requerimientos de los usuarios además de contar con amplia experiencia en atención al publico.

'''Sustancialidad'''

La guitarra es el instrumento más popular entre jóvenes, lo que permite tener un mercado lo suficientemente sustancial. Además la posibilidad de diseño exclusivo, y su valor agregado con bajo costo, sumado a la poca disponibilidad que hay en el mercado, aumenta todavía más el mercado meta aumentando la rentabilidad del segmento destino.

'''Mensurabilidad'''

El tamaño y poder de compra del segmento es perfectamente medible mediante encuestas, alumnado de escuelas de música y conservatorios, índices de ingresos etc.

''' Accesibilidad''':'''

Las tiendas ubicadas en las grandes ciudades permiten que gran parte de la población pueda acceder a la marca y el personal altamente calificado que resulten satisfechos con la calidad del servicio y el producto generando lealtad hacia la empresa.

==== Influencia de Compra. ====
La influencia en la realización o concreción de la compra, al tratarse de un espectro de edades tan amplio puede ser de diversos orígenes. Desde nuestro punto de vista podemos dar como por ejemplo en la influencia y decisión de compra, los siguientes casos mas generales:
* Pasa por un adulto mayor que atiende el deseo o inquietud expresa de un menor de edad.
* En el segmento de jóvenes y adolescentes, la influencia de compra pasa por algún referente cultural reconocido.
* Para un adulto mayor, por una motivación personal, que busca saciar con una buena relacion de calidad/precio.

==== Estacionalidad y evolución histórica. ====
Este es un producto que no presenta ni tiene estacionalidad.

Aunque no hay registros actuales ni completos de la evolución del consumo de guitarras en Argentina, se sabe que ha crecido mucho en los últimos años, donde especialmente los niños, jóvenes y adultos se vuelcan a la música como hobbie o actividad educativa y/o social. Una forma de poder ver esto, es el sensible crecimiento y proliferación de escuelas, tanto sea publicas o privadas de música, donde la población principal de alumnos se concentra en este instrumento. Con solo "googlear" un poco sobre "aprender guitarra" las cantidad de oferta de escuelas, institutos y enseñanza particular en todo el país es sorprendente.

A modo de ejemplo, la Ciudad de Buenos Aires, no solo tiene ya su propio conservatorio, sino que en los últimos años se han formado 15 escuelas publicas de música, donde la principal concentración de estudiantes esta en los instrumentos de cuerdas, siendo el fuerte la guitarra criolla y el violín.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO COMPETIDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Los competidores directos que están presentes en Argentina son Guitarras Gracia que en el año 1995 se separo de su socio fundador con quien producían las guitarras "Antigua Casa Nuñez" , actualmente cuentan con 2 plantas y con personal idóneo, pero luchan con el fantasma de la marca que tenían antes y cuidan mucho la calidad de su producto y aunque sus guitarras (con casi 24 modelos diferentes) son muy costosas para quien desee adquirir una hoy día.

Antigua Casa Nuñez, supo quedarse con la marca y el renombre de la misma, al separarse de lo que hoy conocemos con Guitarras Gracia, sigue produciendo instrumentos desde 1870 a la fecha con variedad y calidad alta. Ademas en sus productos hay otros instrumentos variados y accesorios para sus guitarras. Son de precio elevado.

Dentro de las marcas importadas que califican como competidoras tenemos a Yamaha de Japón y Estrada de España, son de buena calidad, aunque no tienen ya ( al menos los modelos que llegan aquí) la artesanía de la participación de un luthier en el proceso y son costosas.

==== Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación. ====

==== Nivel de Competencia, Estrategias, Nivel de posicionamiento en el mercado. Precios. ====
El nivel de competencia es alto. Las principales firmas mencionadas juegan con la fuerza de sus nombres, tienen llegada al publico por medio de locales de venta de instrumentos musicales que actúan intermediarios mercantiles que adquieren lo producido y lo ofrecen al publico. Así mismo, ofrecen desde sus paginas web poder hacer e-commerce, como también adquirir sus productos por plataformas de venta de internet con sistema de envíos a domicilio. Ambas marcas, emplean como posicionamiento no solo su historia, sino también que se promocionan con artistas en eventos masivos populares. Esto hace, claro que sus guitarras sean costosas desde sus modelos mas básicos. Hoy una guitarra criolla básica de estas marcas cuestan desde $3500.

Guitarras Orfeo busca posicionarse como la opción en guitarras de calidad, que proporciona practicidad y diseño con una relación razonable entre precio - producto . Como una empresa que le proporciona una experiencia de compra inusual en el mercado, con posibilidad de contar con diseños exclusivos y personal para el cual el cliente es su prioridad. Además utilizara las publicaciones de nuevos diseños, que generan intriga y curiosidad por parte de los clientes que siempre estén atentos a las nuevas publicaciones en las redes.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO PROVEEDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. Influencia y poder negociador. ====
Al tratarse de madera de pino como material principal de nuestro producto, hay abundancia de proveedores nacionales con aserraderos en diferentes puntos del país a diferentes distancias. Por lo dicho al ser numerosa la cantidad de proveedores no ejercen presión, ni poder para afectar sobre las políticas de precios o costos de este proyecto, La cuestión pasa más por analizar con detalle un problema de costos en fletes, por si se debe recurrir a un proveedor mas distante.

Por otro lado las cuerdas y clavijeros se consiguen de productores locales como Magma Strings como uno de los mas conocidos, pero también se cuenta hoy con la apertura de mercado para acceder a productores extranjeros.

==== Proveedores de Materias Primas y Materiales. ====
Como se dijo en el párrafo precendente, la MP principal se produce en el país, en diferentes puntos, de variada calidad y cantidad y con facilidad de acceso, pues contamos con varios aserraderos productores de diferentes tipos de maderas, calidades y cortes.

==== Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos). ====
Los bienes de producción como el router laser son de origen extranjero pero con la apertura del mercado es accesible actualmente poder llegar a un equipo de estos y sus repuestos. Así mismo el torno CNC , puede ser importado, pero también hay fabricantes locales de muy buena calidad y precio como Gulmi CNC SA.

Las demás maquinas, son maquinas simples de operación manual/artesanal que se producen localmente y no demandan practicamente costos en repuestos o reparaciones.

==== Proveedores de Servicios (Distribución de entrada y salida, servicios industriales). ====
Al tratarse de un producto que combina tecnologia con artesanía, esta emprendimiento no precisa de grandes servicios industriales conexos.

Las herramientas de mano para trabajar en la madera, los pegamentos, resinas, tonificadores, barnices, lacas y demás elementos se proveen en el mercado local y con excelentes calidades.

Los servicios de logística, inicialmente se pueden hacer con el utilitario propio y para mas distancias se cuentan con buenos servicios de flete y carga de diferentes firmas y de diferente capacidad a todo el país, como puede ser VIA CARGO; OCA, ANDREANI, etc.

=== ANÁLISIS DE PRODUCTOS SUSTITUTOS. ===
Entendiendo como productos sustitutos, aquellos que pueden atender a la misma necesidad pero con tecnología diferente, podemos citar como competencia a algunas marcas que producen guitarras eléctricas y electro acústicas como Yamaha, Estrada, Ibanez, Fender y Gibson., siendo estas todas importadas y de un valor elevado. Dentro las marcas nacionales Gracia y Antigua Casa Nuñez producen otros modelos de guitarras, también costosas. Sin importar la marca, este tipo de sustituto, ademas de ser mas costos, demanda para el consumidor otros gastos en insumos que son necesarios para poder ejecutarlos, como por ejemplo, púas, cuerdas especificas, cables, conectores, amplificadores portatiles y/o fijos que son bastante onerosos. Sin contar además con que, al tener componentes electrónicos, estos tiene probabilidad de fallo y de ser necesario su reemplazo no siempre están disponibles ni son económicos.

Ademas, si tomamos a la guitarra como un bien recreacional, las nuevas tecnologias como PC, celulares, consolas de juegos, etc. resultan fuertes competidores, ya que la gente joven, se vuelca mas a utilizar su tiempo libre con estos elementos. Si nos enfocamos mas en lo que respecta a instrumentos musicales, podemos considerar que todos aquellos son competitivos, dándole especial énfasis a los mas populares, como el bajo o la batería.

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=== ANÁLISIS DE PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS. ===
Entendiendo como productos complementarios, aquellos que se toman valor de uso al utilizarlos junto con las guitarras, podemos encontrar todo tipo de accesorios, como correas, puas, fundas, calcos etc.

Ademas podemos considerar que el servicio de enseñanza a tocar el instrumento, también es complementario a la guitarra, como tambien asi todos los libros, videos o revistas destinadas a esto.

También podemos encontrar como complementarios las herramientas para el correcto mantenimiento de la guitarra, como afinadores, cuerdas de recambio, lustrador, paños limpiadores etc.

=== ANÁLISIS DE ENTRANTES POTENCIALES. ===
Como dijimos anteriormente, la forma de elaborar guitarras puede ser manual o automatizada. A mayor grado de automatización, disminuyen los costos y tiempos de entrega pero también lo hace fuertemente la calidad del instrumento, por otra parte, la decisión de elaborar guitarras con un porcentaje de automatización muy bajo, deriva en tiempos de entrega muy altos que incurren en costos aun mayores.

Es por esto que para permanecer competitivamente en el mercado, se debe contar con un alto posicionamiento o contactos de gente que venda el producto por recomendación, y ademas, contar con una estructura que permita un mix rentable entre automatización y trabajo manual. Para esto es necesario una inversión en maquinaria para procesar los componentes del instrumento, pero principalmente el "Know how" que demanda años de practica. Como la oferta disponible en el mercado laboral de personal entrenado y formado es baja, se considera un mercado con altas barreras de entrada y bajas barreras de salida, conocidas como mercado "tobogan", lo que produce que se encuentren pocas marcas reconocidas y de calidad con varios años en el mercado.

=== TOMA DE DECISIONES ESTRATÉGICAS de INSERCIÓN y CRECIMIENTO. ===

==== Sobre Producto. ====
* Procurar una buena relación calidad/precio, aprovechando la alta calidad de "Know how" con la que cuentan todos nuestros operarios.
* Ofrecer una garantía de 5 años, para conformar el producto aumentado, sobre posibles defectos en partes de la guitarra.
* Ofrecer cuatro tonalidades para la madera, no solo con fines de acabado y presentación sino para proteger la madera y al instrumento en si.
* Ofrecer la posibilidad de "personalizar" la guitarra con algún grabado que haga único su instrumento, con un costo adicional que sera proporcional a la complejidad del grabado que sera definido por los tiempos de diseño y de uso del láser.
* El producto básico se entregara en una caja de cartón rígido con soportes internos, pero si el cliente lo desea puede acceder a una funda (de diferentes calidades) que variará con el precio final del combo.
* La guitarra llevara la marca impresa o grabada con el laser, al igual que el numero de serie del instrumento para asegurar la trazabilidad del producto.
* En épocas de baja cantidad de pedidos utilizar el tiempo de trabajo del diseñador en armado de modelos innovadores que no se hayan visto en el mercado.
* Hacer controles trimestrales de gestión, donde se estudien todos los procesos de manera individual y de forma conjunta para evaluar fortalezas y debilidades de nuestra cadena de diseño y producción que permitan el desarrollo de la empresa y su correcta inserción en el mercado

==== Sobre Plaza ====
* Se venderan los productos bajo modalidades
** Via e-comerce al gran buenos aires e interior del pais, como por ejemplo Mercado Libre u otra opcion similar de plataforma comercial, con el envío con servicios de flete a cargo del comprador.
** Via e-comerce a capital federal, como por ejemplo Mercado Libre u otra opcion similar de plataforma comercial, con el envío gratuito con 7 dias de demora de entrega. (se realizan rondas de entregas semanales)
** Por medio de casas de musica e instrumentos en grandes ciudades (Rosario/Santa Fe/Cordoba/Capital Federal/Gran buenos Aires) con grandes entregas mensuales en el camion - acoplado perteneciente a la empresa.
* Elaborar una partida de 200 guitarras genéricas de menor costo que se dejaran en concesión en diferentes casas de música de la capital federal, para así figurar en todas ellas y que además los músicos puedan probar la calidad de las mismas.
* Con respecto al almacenaje, trabajaremos con sistema Just in time, o pull, lo que nos representa poca cantidad de materias primas almacenadas como tambien asi producto terminado. Sólo se tendra un depósito pequeño, para insumos y partes manufacturadas.
* Contratación de un chofer de reparto de confianza, que garantice calidad de servicio y cuidado de la mercadería, para la entrega de las guitarras personalizadas con la camioneta de la empresa en horarios donde la misma no sea utilizada para el traslado de materias primas.
* Compra de Software que permita agendar repartos tercerizados por número de lote, así como también los realizados por la camioneta de la empresa y las compras de mercadería para que las mismas puedan organizarse de manera que no se solapen y pueda cumplirse con todo sin demoras o falsas promesas.

==== Sobre Promoción. ====
En nuestras publicidades se harán relaciones directas entre algunos de los estilos posibles de guitarra y los diferentes “estilos” de adolescentes de clase media/alta, ya que ése es nuestro mercado meta. La promoción hará hincapié especialmente en el carácter emocional debido al público al que está orientado, además del potencial emocional que tienen las guitarras. Tomando en cuenta el público joven, y la “fiesta” que implica la guitarra.

Nuestra promoción impersonal será de bajo costo usando principalmente los medios informáticos (redes sociales, ads de internet), sumándole a éstas todas las ventas personales que podamos hacer mediante contactos propios o clientes habituales; por último se evalúa la posibilidad como relaciones públicas, de poder participar de festivales y eventos relacionados con la música para promocionar nuestros productos. Debido al tipo de organización, la estrategia a utilizar será la de atracción, ya que la venta es directa al consumidor, sin revendedores y personalizada. La misión de la publicidad informativa será la de dar los detalles de calidad y personalización del producto, la persuasiva será la de incentivar mediante looks y estilos de vida, la comparativa será entre los productos estándares de menor calidad y la innovación que proponen estas guitarras.
La Misión será la de alcanzar el medio millón de seguidores en Facebook y Twitter. El monto a invertir en promoción será poco debido al dinero con el que cuenta la organización y a la magnitud de la misma. El mensaje será claro, conciso y comparativo con el estilo de vida que representan las guitarras; así como la innovación que significa en el mercado de las mismas. Los medios están signados por el bajo monto y serán las redes sociales e internet en primera instancia. La medición será por el efecto de la comunicación, con un método directo que te proporcionan los mismos medios digitales (cantidad de likes en las publicaciones, cantidad de clicks en los banners, respuestas de los usuarios, etc)

'''Estrategias'''
* Al ser un nuevo producto que compite con marcas ya establecidas, se puede analizar una política de promoción del instrumento, contactando a las entidades cooperadoras de las escuelas publicas para que puedan acceder a un precio conveniente a la compra de varias guitarras para tener para sus alumnos que se inician, hasta que definan su compra. Esto iría acompañado con una visible presencia de la marca o acordar con la entidad la mención de la misma en el empleo de la guitarra.
* Estudiar alguna promoción radiofónica, que son mas económicas, en especial en frecuencias que tengan llegada al interior del país.
* Emplear promoción vía Internet y redes sociales, con incentivos para compra de un stock especial según día o fechas especiales por medio de la adquisición por alguna medio electrónico.
* Publicar en nuestra página web y redes sociales, fotos de cada trabajo realizado y diseños innovadores con marcas de agua de nuestra firma para poder publicitar el trabajo sin que sea copiado adrede.
* Contratar publicidad en Facebook que sea destinada a adolescentes que les guste la música, o que tengan guitarra como intereses.
* Elaborar un concurso donde se premie con la elaboración de una guitarra al mejor diseño presentado, de esta manera se tendrán muchos diseños que utilizar (si lo ponemos como condición de participación) y además muchos contactos de diseñadores para armar una base de datos y así contratar el que sea más idóneo en el año 2016
* Incluir en todas nuestras publicidades la frase “Compra argentino, si crece la industria, crecemos todos” con el fin de competir con marcas internacionales de gran renombre.
* Hacer un fuerte hincapié en las publicidades en la personalización de los diseños, ya que no existen muchos proveedores de este servicio.
* Elaboración de concursos o sorteos, por descuentos a cambio de compartir o publicar en FB o Twitter la página de la empresa, como también sus diseños.
* Elaboración de 5 diseños de guitarras miniatura (2D) para realizar llaveros que se regalarán junto con la entrega de presupuesto .

==== Sobre Política de Precios. ====
Cuando estudiamos el precio de nuestro producto, debemos plantear una estrategia de valor elevado, ya que ofrecemos un producto de alta calidad a un precio intermedio. Esto nos permite reducir el margen de utilidad pero aumentar considerablemente el volumen de ventas debido a la demanda muy elástica que presentan las guitarras.

El precio de nuestro producto está condicionada principalmente por factores externos, ya que los internos, como el costo de materia prima es muy bajo. Lo que agrega valor al producto es la fabricación, y al estar mecanizada no conlleva mucho gasto luego de la instalación y puesta a punto. El factor interno que suele resultar condicionante y en nuestro caso resulta menor, es la curva de aprendizaje, ya que nuestro personal cuenta con experiencia, pero se considera que de igual manera, en las primeras etapas se desperdiciara material y energía para lograr la calidad buscada, mientras que a partir del segundo año ya se optimizara.

Con respecto a los factores externos, nuestros precios se condicionan por los de las guitarras de calidad media o marcas no muy reconocidas, ya que buscamos un precio levemente superior por una calidad altamente superior provocando un precio que nos permita penetrar en el mercado siendo una marca no muy reconocida. Debido a todo esto podemos decir que es un mercado de competencia monopólica, ya que hay muchos vendedores que buscan diferenciarse, como lo hacemos nosotros en lo que respecta a la calidad y el diseño.

'''Estrategias'''
* Promover un sistema de precios por descuento y compensación a todos nuestros clientes.
* Incrementar el porcentaje de relación entre lo recaudado por las ventas de guitarras personalizadas por sobre de las tradicionales para poder incrementar en mayor porcentaje la ganancia con respecto al costo
* Aprovechar la demanda elástica y que el valor de nuestras guitarras personalizadas es considerablemente alto en relación al costo de las mismas, para posicionarnos como una empresa con precios bajos que no resta calidad al producto
* Enviar correos electrónicos a clientes antiguos con el nuevo catálogo y un descuento a utilizar en un plazo preestablecido.

==== Sobre Perfil del Cliente y la elección del Mercado Objetivo. ====
Si realizamos un analisis mas detallado de los distintos enfoques del perfil del consumidor podemos encontrar:

'''Cultural:'''

Los consumidores son clientes que estudian el mercado antes de realizar la compra, van en busca del costo más bajo, pero sin dejar de lado la importancia de la calidad en los instrumentos. Por otro lado disfrutan diferenciarse por medio de su instrumento. Les produce diversión o satisfacción el poseer una guitarra unica, o imitación a la de su intérprete favorito, o de menor o mayor tamaño a la estándar según sus requerimientos.

'''Sociales:'''

La marca genera un gran sentido de pertenencia, el consumidor se siente cómodo con la imagen de empresa familiar y el trato personalizado de los especialista. Además los instrumentos de diseño generan un estatus que no lo da la simple ”guitarra de estudio”

''' Personales:'''

Los usuarios adquieren un instrumento que les proporciona tranquilidad por su calidad y garantía que apareja la satisfacción por la posibilidad de elección de un diseño único y la certeza de que no se abonó un precio alto con respecto al producto adquirido.

'''Psicológicos:'''

Los usuarios que eligen customizar las guitarras, logran diferenciarse a través del instrumento, provocando el gran sentido de pertenencia y fidelidad a la marca.

'''Estrategias:'''
* En nuestras publicidades de Facebook colocar modelos con diferentes looks con los que identifiquen los adolescentes y relacionarlos con un estilo de guitarra determinado.
* Utilización del slogan “Únicas, como el Fernet” para generar la asociación de que nuestras guitarras son únicas e incomparables con las demás guitarras similares del mercado, como sucede con el Fernet Branca que utiliza el eslogan “Único, como la gente que lo toma” y ya está incorporado en el inconsciente colectivo.
* Elaborar un seguimiento post venta donde por medio de un canal de consultas y sugerencias se permita encontrar puntos de debilidad y que le permita a nuestros clientes sentirse parte e identificarse con la marca
* Aprovechando la experiencia en ventas de guitarras de nuestro personal, generar un programa de sueldo + comisiones por clientes referidos, fomentando las ventas y el sentido de pertenencia de los miembros de nuestro equipo.

==== PLAN DE VENTAS. ====
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
!Q prod.
!4000
!4000
!4000
!4000
!4000
|-
|Pu. inicial ($)
|2500
|3000
|3000
|3000
|3500
|-
|Ventas Tot.
|10.000000
|12.000.000
|12.000.000
|12.000.000
|14.000.000
|}

2016/Grupo4/DimensionamientoComercial

2016-04-29T20:28:36Z

AcuñaFedericoManuel: /* ANÁLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL (En Argentina y a nivel Mundial) */

== '''GUITARRAS ORFEO - Elección del Negocio''' ==

=== '''ANÁLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL (En Argentina y a nivel Mundial)''' ===
A nivel mundial la industria de instrumentos musicales, esta signada por un marcado liderazgo de seis países, que son: Estados Unidos, China, Taiwan, Japón, Indonesia y Corea. En ellos se concentra el 90% del mercado incluyendo equipamiento de audio en el ámbito de microfonía y sistemas portátiles/compactos de amplificación.

<nowiki>**</nowiki> GRÁFICA **

Si nos centramos dentro de las guitarras acústicas, China, Indonesia y EEUU, tiene un total de U$S 552.000.00 de exportaciones en total.

En nuestro país propiamente, los datos disponibles son del año 2014 y el contexto de control de las importaciones ha provocado que las firmas locales se fortalezcan, teniendo un buen momento para la industria de los instrumentos musicales ya que, la industria de guitarras y baterías, entre otras, crece a buen ritmo y anuncia inversiones. Las perspectivas, para ese entonces eran buenas.

Según la Cámara Argentina de Fabricantes de Instrumentos musicales (CAFIM), el mercado argentino de instrumentos y audio profesional tiene una facturación de 300 millones de dólares anuales dentro de los 15.500 millones del mercado mundial. Para Julián Berenstecher, presidente de la entidad, "el sector genera unos 2000 empleos directos y cerca de 10.000 puestos de trabajo indirectos". Y agrega: "Actualmente se exportan U$S 20 millones entre todos los fabricantes despachando sobre todo baterías, guitarras, amplificadores y cuerdas".

Hugo Martellotta, secretario y vocero de CAFIM, reconoce que "actualmente el sector está un poco retraído por la actividad económica general, pero, sin embargo, los fabricantes están fuertes. Estimamos que la industria creció un 30% desde 2008 a 2014 gracias, en parte, al régimen de sustitución de importaciones".

Entre los principales fabricantes nacionales, hay muchos que han heredado el negocio familiar. Abocados al oficio profesionalizaron sus empresas y ampliaron su producción.

Y cuenta que en los últimos años se han hecho muchas inversiones, algunos fabricantes han agrandado sus plantas y se ha conseguido un mayor nivel de exportación y de presencia local. "La perspectiva es tratar de continuar creciendo. Pensamos que la economía tiene que mejorar y que esta industria tiene que despegar también", concluye.

"Sin embargo, como desde 2008 hubo un crecimiento en promedio de 68% en la importación de cuerdas, nuestro sector se vio perjudicado porque ingresan sets de China a valores irrisorios de hasta un dólar, con los que es imposible competir."

Ahora, en inicios del 2016, el reciente cambio de gobierno y de políticas económicas genera un escenario nuevo del que no hay certezas a futuro. La realidad hoy, según lo indicado que a la fecha es ex secretario de CAFIM Hugo Martellotta, el proceso que se vivió de "sustitución de importaciones" , hizo que los fabricantes se fortalecieran a pesar de la tambien retracción económica del ultimo periodo del gobierno anterior.

Hoy se pueden escuchar muchas voces, en contra y a favor, de las medidas actuales de gobierno. Algunas indican que este periodo pasado, sirvió para reforzar la industria local y en particular, la que nos aboca y que ahora esta, estaría en condiciones de afrontar, con ciertos recaudos, la apertura del mercado a las importaciones. Esta apertura, trae competencia, pero también permite el acceso a bienes de capital necesarios para el desarrollo de las actividades y de los procesos productivos. En otro sentido, otros indican que esta apertura y escenario de cumplimiento con las deudas internacionales, estaría siendo de apertura de nuevos y prometedores destinos para colocar productos de esta industria local.

La situación para el sector, es por tanto demasiado nueva, demasiado reciente y con demasiados y vertiginosos cambios (sin contar con que no se tiene acceso a informacion "fresca" oficial) como para poder hacer proyecciones con cierto grado de certeza ya que las variables en juego son muchas y fuera de nuestro alcance de análisis.

==== ESTRUCTURA del SECTOR INDUSTRIAL - Evolución histórica de la actividad. ====
Un poco de historia sobre la guitarra criolla....

'''"La guitarra española''', más un instrumento musical de raíces europeas (España), debe considerarse un instrumento que nace como consecuencia del contacto de las culturas hispano-cristiana en la Edad Media.

En los reinos cristianos, de España y resto de Europa, existía un instrumento conocido como guitarra con cuatro pares de cuerdas, de forma redondeada y caja abombada, parecido a la vihuela. Y en los reinos musulmanes de España la guitarra o guitarra morisca, de tres pares de cuerdas, que pueden ser considerados precedentes directos de la guitarra española.

El prototipo de lo que hoy es la guitarra española, tal como la conocemos ahora, apareció en el siglo XIV. El instrumento era utilizado en España por el pueblo para acompañar canciones y bailes populares.

El hecho fundamental para que la guitarra progresara musicalmente fue la incorporación de una quinta cuerda en el siglo XVI. Durante mucho tiempo se ha atribuido su implantación al poeta andaluz Vicente Espinel, amigo de Miguel de Cervantes y gran aficionado y estudioso del instrumento.

Las guitarras de cuatro y cinco órdenes convivieron durante gran parte del siglo XVI.

Finalmente la guitarra de 5 órdenes se impuso como modelo en toda Europa gracias a la obra
“Guitarra española de cinco órdenes, la cual enseña de templar y tañer rasgado” publicada en 1596 por el catalán Joan Carles Amat (1572/1642) que obtuvo un éxito extraordinario en toda Europa y generalizó su denominación.

En el siglo XVIII, tras la brillantez del periodo barroco, si bien musicalmente no se da ningún progreso musical, sí se producen una serie de transformaciones físicas en el instrumento que mejoran sus condiciones técnicas
y sonoras, adquiriendo muchas de las características básicas de la guitarra actual.

Se añade la sexta
cuerda, se sustituyen los órdenes dobles por simples, aumenta el tamaño del instrumento mientras disminuye las escotaduras de la caja. Se implanta el clavijero metálico y se extienden los trastes hasta la boca de la guitarra.

Estas innovaciones no se produjeron al mismo tiempo sino que fueron difundiéndose a medida que transcurría el siglo XVIII. Incluso hasta principios del siglo XIX.

Las crecientes posibilidades musicales, así como la mayor consideración de la guitarra
española, hizo que a finales de siglo, se empezara a utilizar en la música de cámara donde destacaron dos intérpretes el francés Charles Doisy y el español Fernando Ferandiere.

Junto a esos virtuosos, destacan dos compositores italianos afincados en España:

Durante la primera mitad del siglo XIX, en el periodo Pre-romántico, la guitarra conseguirá al fin su aceptación como instrumento de concierto en toda Europa.

Es la época (1833) en la que el instrumento se implanta en Estados Unidos de la mano de un emigrante austriaco Christian Frederick Martín, aunque allí sufrirá otro tipo de evolución incorporando cuerdas de acero para integrarse en las particularidades de la música popular de ese país.

Antonio de Torres (1817/1892), nacido en Almería, realizo un gran aporte como constructor de guitarras ya que los guitarreros de España y Europa adoptaron sus reglas convirtiendo su modelo a partir de entonces en el canon de la guitarra clásica contemporánea.

Su mayor logro fue el sistema de refuerzo con varas de madera en abanico en el interior que conseguía aumentar el tono y el volumen de sonido para los conciertos en grandes auditorios al tiempo que aumentaba el tamaño de la guitarra y reducía el grosor de la tapa.

El siglo XIX termina con una figura clave en la guitarra española Francisco Tárrega (1852/1909) Nacido en Villarreal es considerado el padre de la guitarra clásica contemporánea.

Pero además su dedicación a la guitarra le llevó a desarrollar una ingente labor estudiando los más mínimos detalles: perfeccionó las reglas académicas de la guitarra clásica, la forma de sujetar el instrumento, el modo de pulsar las cuerdas, la postura ideal del intérprete, etc. Introduciendo el uso de una pequeña banqueta para apoyar la pierna sobre la que reposa la guitarra, alcanzando la altura ideal para la ejecución. Creando una escuela guitarrística que siguieron todos los grandes intérpretes del siglo XX.

El siglo XX, es la edad de oro de la guitarra clásica española. En este siglo consigue su definitiva maduración como instrumento y se establecen las normas de interpretación de esta. Las grandes generaciones de compositores e intérpretes han llevado a la guitarra a lo más alto.

Han sido casi seis siglos de evolución los que han llevado la guitarra de las tabernas a los escenarios sin por otra parte perder su carácter popular pues no hay en la actualidad un instrumento más universal y versátil que la guitarra.

La llegada de los colonizadores españoles a América, extendió los instrumentos de cuerda: entre la población indígena y más tarde criolla del Nuevo Continente que la adoptó en sus formas musicales.

Surgiendo una serie de instrumentos autóctonos de la familia de la guitarra como el tiple colombiano, la jarana mexicana, la mejoranera panameña, el charango peruano -boliviano, el tres cubano, el cuatro puertorriqueño... Convirtiéndose con el paso del tiempo en un elemento fundamental de su propio folclore.

De esta forma tras la independencia, la música culta de esos países arropada por el nacionalismo musical de finales del siglo XIX, buscó en su propio folclore fuentes de inspiración, y se encontró con la guitarra.

En Argentina no se cuenta con un registro histórico del desarrollo de la actividad, hasta se pudo indagar. Los inicios de la creación / fabricación de instrumentos musicales en general como de la guitarra en particular, se sabe que fue inicialmente una labor artesanal de taller de Luthiers. Principalmente de inmigrantes españoles e italianos, que transmitian sus conocimientos de generación en generación.

Con la implementación de nuevas tecnologías durante el siglo XX y XXI la lutheria que en el pasado era 100% manual, se ha modernizado y llevado a sus procesos la implementación de herramental automático, como CNC, herramientas de corte automatizado, dobladoras etc.

Estos avances tecnológicos en la industria, generaron que la calidad del instrumento descendiera cuando los procesos eran 100% automatizados, por lo que en la actualidad el grado de control manual del proceso determina la calidad final de la guitarra.

==== ANÁLISIS DE PORTER. (Actores y caracterización cualitativa) ====
A continuación realizaremos el análisis de la industria de fabricación de instrumentos musicales en todo el territorio de la Argentina en la actualidad (2016).

MACROENTORNO.

'''''Fuerzas Demográficas'''''

Hoy en día, en la Argentina, viven aproximadamente 43 millones de personas. Existe una mala distribución de la población argentina ya que la mayor proporción de las personas se encuentran viviendo en la Ciudad Autonomía de Buenos Aires y en la Provincia de Buenos Aires, mientras que en el interior del país hay zonas muy despobladas.

'''''Fuerzas Económicas'''''

A nivel nacional, En nuestro país, junto con el proyecto de industrialización nacional de los últimos gobiernos,se impulsaron una gran cantidad de créditos a baja tasa que propiciaron la incorporación de nuevas industrias al mercado. La política de "sustitución de las importaciones", hizo que se redujera sensiblemente la competencia internacional de productos similares, lo cual hizo que las fabricas locales - a pesar de verse dificultadas en acceder a tecnologia de bienes de uso- se reforzaran en su recurso humano y mejoraran sus técnicas productivas.Esto se confirma con lo dicho mas arriba por uno de los representantes de CAFIM. A la fecha, los drásticos cambios, que trajo el nuevo gobierno sobre apertura del mercado, aun no terminan de decantar como para tener una visión mas clara, la ventaja es que aparentemente Argentina tendrá acceso a mas mercados internacionales que combinándose con la fortaleza que se tuvo de la industria local, brindaría en principio un escenario potable a futuro.

'''''Fuerzas Naturales'''''

A nivel nacional, La Argentina es el noveno país con mayor riqueza y biodiversidad natural. Tiene diferentes tipos de suelos; en las zonas centro y norte se encuentran las llanuras; en la zona sur están las mesetas y en la zona oeste está la montañosa. Esto asegura la provisión de maderas de diferentes calidades ,de industria nacional y con pronta entrega.

Sin embargo, el clima de la Argentina, no resulta beneficioso, ya que en las grandes zonas urbanas prevalece el clima húmedo que provoca el deterioro de las maderas almacenadas y estacionadas que son parte del proceso.

'''''Fuerzas Tecnológicas'''''

A nivel nacional, Argentina cuenta con educación universitaria gratuita, lo que beneficia la capacitación de personal para la variación que le hicimos a lo tradicional de la industria de las guitarras, sin embargo existe una faltante de ingenieros importante (se recibe el 40% de los ingenieros que pide el mercado) lo cual exige ampliar la búsqueda de distintos perfiles profesionales. Por otro lado, el grado de utilización de la capacidad de producción del país fue creciendo hasta llegar a 73% en 2005, nivel en el que queda estable, mientras la producción industrial siguió creciendo. La ampliación de la capacidad de producción se estimó a nivel agregado en torno a 6%-7% entre 2005 y 2007; de esta forma se puede resolver que existe un buen contexto tecnológico para la industria.

La apertura del mercado actual, en principio, facilita el acceso a tecnologia para el tratamiento de materiales, que podría ser útil a futuro para aumentar la capacidad instalada.

'''''Fuerzas Políticas'''''

A nivel nacional, Las políticas populares de los últimos gobiernos permitieron el ascenso de la clase media a niveles más altos de ingreso, y esto produjo una ampliación en el mercado apto.Las políticas de los últimos años de fomento de la industria nos han favorecido fuertemente y nos han dado forma de competir con la industria importada.

El reciente cambio de gobierno, trajo muchas medidas muy rápidas que de momento, no han terminado de tamizar y demostrar en que terreno pisando como país. La ventaja que se tiene, por lo dicho en el párrafo anterior es que la industria local, se vio fortalecida y tiene el conocimiento y producto de calidad competitiva.

'''''Fuerzas Culturales'''''

A nivel nacional, si bien la guitarra es un instrumento de origen oriental, no se sabe si europeo o asiático, en nuestro país se la asocia mucho con el gaucho, con nuestro folclore, las reuniones de amigos, el compartir como ideal, la sociabilizacion generosa y amable que tanto destaca al pueblo Argentino. Todos estos factores propiciaron que sea uno de los instrumentos más elegidos por los jóvenes para introducirse a la música genero una gran demanda a la industria.

==== MERCADOS COMPETITIVOS y COMPLEMENTARIOS ====
'''''Arena'''''

En el estudio del microentorno, podemos ver que aparecen competidores directos como Gracia, que también se desarrollan en sector de las guitarras criollas y acústicas, pero como también desarrollamos guitarras genéricas, para estudio, viaje etc., podríamos decir que marcas como Yamaha y Estrada, Antigua Casa Nuñez, también califican como competidores directos.

Como competidores indirectos podemos encontrar a Fender, Gibson, Epiphone o Ibanez que solo se dedican a la industria de guitarras eléctricas.

'''''Sustitutos'''''

Como sustitutos aparecen otros instrumentos de cuerda, ya sean como guitarras eléctricas, bajos, violines etc. u otros instrumentos en general como lo es la batería o la trompeta, etc.

'''''Proveedores'''''

Nuestros proveedores son madereras de industria nacional que nos abastecen de mercadería los 365 días del año, y al ser un rubro amplio contamos con fuerte capacidad de negociación.

'''''Compradores'''''

Nuestros potenciales compradores se dividen en dos grupos, los que buscan una guitarra genérica, o de estudio y los que buscan guitarras personalizadas.

La influencia de nuestros compradores de guitarras criollas es muy bajo tanto ellos con nosotros como nosotros con ellos, ya que es un mercado amplio y nuestro precio es accesible y es competitivo con respecto a las demás marcas.

=== '''IDENTIFICACIÓN DEL NEGOCIO''' ===

==== DEFINICIÓN DEL NEGOCIO ====

Fundamentalmente en ORFEO ofrecemos guitarras criollas de una relación calidad / precio muy conveniente para el público, partiendo desde la calidad de materiales unido a un proceso semiautomático que combina trabajo manual luthier y tecnológico. Debido a esto, el precio de una guitarras puede variar pero siempre en un rango de entre los $2000 y $3000 pesos. Una guitarra clásica de la competencia al público llega en su modelo básico en $3500 como precio base.

Además con la compra de cualquier producto, ofrecemos garantía de 5 años y servicio de reparación, esto ultimo es una ventaja ya que las demás marcas no suelen ofrecer este servicio y el publico consumidor termina gastando mucho dinero en un luthier.

Al hacer accesible al público, la compra de una buena guitarra criolla ya sea para uso personal o educativo/ recreativo con la particularidad de que, además de ofrecer un precio competitivo - como así mismo brindar un buen servicio post venta para mantenimiento y reparación - logramos desenvolvernos fácilmente en este nicho de mercado.

==== BARRERAS DE ENTRADA y SALIDA ====
El mercado tiene como barrera de entrada la gran inversión inicial que representa,la información y conocimientos para realizar este tipo de producto,ademas de competir con las Marcas internacionales y nacionales ya posicionadas en el mercado.Esto, a su vez, genera una barrera de salida ya que no se puede abandonar el mercado sin encontrar otra manera de cubrir los gasto de inversión realizada para entrar y la venta de la maquinaria comprada es difícil ya que cuenta con depreciación y ademas encontrar otra rama industrial o similar que tenga interés en utilizar este tipo de maquinaria.

===== Oportunidades y Amenazas =====

===== Oportunidades: =====
** La guitarra es el instrumento más elegido del mercado
** El mercado de las guitarras es un mercado donde la baja calidad del producto te excluye naturalmente, por lo que nuestra inversión en calidad no se verá como una pérdida de dinero.
** Las guitarras son el instrumento más popular entre los jóvenes
** La guitarra es un instrumento asociado a la cultura gaucha, autóctona de este país
** El fenómeno “youtuber” provoca que más jóvenes quieran mostrar sus capacidades vía web y esto fomenta que otros jóvenes quieran imitarlos.
** Es un bien por el que el usuario abona un monto relativamente alto, por lo que hay un estudio anterior a la compra, lo que nos beneficia a causa de la competencia casi de monopólica.
** Las empresas de distribución tercerizada son muchas, lo que permite la selección del más conveniente, dejando abierta la negociación.
** Los jóvenes, principales clientes, pasan varias horas navegando por la web, lo que permite publicidad barata y eficiente, además de un canal de comunicación eficaz.
** Los jóvenes también, buscan parecerse e identificarse con sus ídolos, por lo que la utilización de la marca por alguno de ellos genera un gran prestigio.
** Las marcas de la competencia casi no ofrecen servicio de reparación o mantenimiento por lo que la gente termina, en caso de necesitarlo, gastando mucho dinero en un servicio de lutheria.

===== Amenazas: =====
** Las redes sociales, videojuegos, y nuevas tecnologías, propiciaron que los jóvenes tengan menos pasatiempos relacionados con la música y mas tiempo frente a las pantallas.
** Posee una demanda elástica.
** Las ciudades más pequeñas no suelen tener locales de venta de instrumentos.
** El sindicato de camioneros (que reparten la mercadería) es muy fuerte en nuestro país, y genera aumentos en los sueldos y paros de transporte con una alta frecuencia.
** Es difícil transmitir la calidad del producto mediante publicidades, criterio clave para la compra.
** Las marcas no nacionales tienen un posicionamiento muy fuerte en el mercado.
** Parte de las maquinarias para la elaboración de las guitarras no se producen nacionalmente, por lo que ante una rotura es difícil conseguir repuestos, aunque con la apertura gradual a las importaciones este puede solucionarse en forma mas razonable en tiempo pero no con la celeridad que se precisa.
** El avance de la tecnología y la creación de redes sociales produjo que mucha gente utilizara gran parte de su tiempo libre en ellas, restando tiempo a la música.

==== FACTORES CLAVES del ÉXITO ====
Los oferentes actuales de guitarras criollas ofrecen un precio muy elevado para la gente que desee acceder a tener uno, especialmente aquellos que se inician en estudio y/o hobbie musical. Así mismo hay mucha gente que desea tener una guitarra propia pero se conforma con una de prestado o con algún "problemita" por reparar, que les impide en cierta forma, disfrutar de ser dueño de un instrumento y que ademas pueden incurrir en algún gasto oneroso para mantener o reponer algo que no es propio.

Consideramos como ventajas, no solo poder ofrecer un precio mejor, sino que combinando tecnologia moderna de corte CNC y laser, con la experiencia de nuestros luhtiers (que ademas son músicos), realizar un producto de calidad apuntando a este mercado. Además, estas, nos permitirían brindar repuestos y mantenimiento, propios de la firma, como garantía para nuestras guitarras evitando al publico consumidor caer en un elevado gasto dinerario y de tiempo que implica un luthier.

== '''GUITARRAS ORFEO - Dimensionamiento Comercial.''' ==

=== DEFINICIÓN INICIAL DEL PRODUCTO ===
Nuestra empresa producira guitarras genéricas y de diseño. En ambos casos el producto básico es el que satisface la necesidad de recreación y/o aprendizaje mientras que el producto real difiere, ya que en las guitarras genéricas, podemos decir que son guitarras de buena calidad a un precio razonable, mientras que en las de diseño, se le suma la posibilidad de adecuar dimensiones y apariencia al gusto del consumidor. Las cualidades agregadas por el producto aumentado son similares en ambos productos, la garantía, la posibilidad de financiamiento, entrega en domicilio, etc.

Nuestras guitarras son bienes de uso durable que se adquieren por compra reflexiva. En el caso de las guitarras genéricas, podemos observar que los clientes priorizan precio a cualidades del producto, mientras que en las personalizadas sucede lo contrario, por lo que podemos decir que las guitarras genéricas son uniformes mientras que las personalizadas no lo son.

Las guitarras personalizadas a veces, funcionan como bien no buscado, no conocido, y al ofrecerlas los compradores no dudan en adquirirlas por su gran cantidad de beneficios.

Con respecto al proceso productivo, contamos con materias primas con un stock reducido y controlado según el lote a fabricar y con partes manufacturadas y suministros con un stock mayor en el depósito de la fábrica. la maquinaria es nuestro bien de capital más preciado y fundamental en el proceso, conformada por un láser de corte, una fresa CNC, una cierra circular y una lijadora de banco. Todas las herramientas que califican como equipo accesorio se encuentran ordenadas en el panel de herramientas, donde cada operario debe dejar su identificación al retirar alguna de ellas.

Nuestras guitarras se destacan de las de la competencia por su alta calidad y diseño, la marca, asociada al apellido del socio gerente, tiene historia en el mundo de la música y por su constitución familiar y argentina, se relaciona directamente con la industria nacional y el fomento de la misma.

El empaque actual son cajas de carton de bajo costo y sin etiqueta compradas al por mayor y que no agregan valor considerable al producto.

Nuestras guitarras tienen un grado y consistencia alto en lo que refiere a la calidad, principal diferencia con productos competidores de precio similar.

Al calificar nuestros productos podemos decir que en amplitud sólo poseemos guitarras, en extensión poseemos las dos líneas, personalizadas y genéricas, y la profundidad de las personalizadas son cada uno de los diseños realizados mientras que en las genéricas solo varia el color de las mismas.

Estos instrumentos de precio muy competitivo, respecto a lo presente en el mercado, ofrecen un nivel de fabricación, calidad, rendimiento, tono y facilidad de interpretación superior. Son instrumentos fantásticos para principiantes y alumnos jóvenes.

La guitarra en su totalidad esta hecha de pino, lo que la vuelve muy ligera y lo que garantiza no solo un muy buen sonido sino además una facilidad excepcional para tocar y su clavijero cuenta con un acabado preciso y cromado, garantizando una buena afinación.

Posee refuerzos en todo el interior de la caja, asegurando la calidad, sonoridad y durabilidad del instrumento.

El acabado laqueado tonalizado, no solo le da una terminación impecable sino que, funciona también como cobertura anti-rayones y extiende el color y buen estado de la madera, además de protegerla contra los líquidos que puedan derramar sobre ella.

==== Importancia de Marcas. ====
En el rubro es muy alta la importancia de la marca, principalmente en la gama de calidad superior. Marcas como Yamaha, Gibson o Fender se encuentran muy instaladas y con un prestigio que conllevaría años igualar.

Si reducimos un poco el nivel de prestigio, nos encontraremos con marcas como Gracia, que si bien no se encuentran tan alejado de nuestra posición final en el mercado, cuentan con varios años en el negocio.

La marca es importante porque se relaciona directamente con la calidad del instrumento, y la guitarra, al ser un bien de compra analizada, produce que frente a una buena experiencia con un fabricante, se re-compre en el mismo, además de recomendarla, es decir lo esencial es lograr un buen posicionamiento que genere la fidelidad de los clientes, no solo por la calidad del instrumento sino ademas por la atención posventa.

==== Normas y nivel de calidad. ====
En lo que refiere a normas, no hay ninguna establecida por ley para el producto final, pero como detallamos anteriormente, la calidad, durabilidad, buen acabado y sonido son claves para permanecer en el mercado y crecer en el mismo. Es por esto que cada una de nuestras guitarras pasan por un control exhaustivo antes de ingresar a su funda protectora y la logística hasta los puntos de venta se realiza por personal de planta calificado y entrenado en el manipuleo del instrumento.

En lo referido al proceso, hay una etapa del mismo que que está normado y se refiere al tiempo que el empleado puede permanecer realizándolo.

Según la resolución '''1989/2013 del ministerio de trabajo''' capitulo dos articulo 20.8 se establece que: Cabinas de Pintura: Cada empleado de cabina de aplicación de pintura (Primer, Base y Barniz) trabajará una hora en la línea de producción y media hora fuera de la misma, en cuyo lapso de tiempo realizará tareas tales como sugerencias, OM u otra tarea encomendada por su coordinador.

==== Materias primas, subproductos y desperdicios. ====
La materia prima principal será la madera de pino que llegara a fabrica en dos presentaciones, placas de 3 mm de espesor y listones de 3”x 3”.

Los listones al procesarse, generaran viruta y trozos pequeños de madera (según el proceso). Mientras que la viruta posee valor de reventa, los trocitos no lo tienen y se consideran desperdicio.

Las placas de madera, se cortan por medio de láser y producen recortes de placa de pino. Las mismas se procesan los días domingos por el único personal de planta presente, generando formas o apliques pequeños que se venden a contra pedido por Mercado libre para la fabricación de souvenirs o similares. Los recortes de dicha actividad se consideran desperdicio. Luego también encontramos desperdicios menores, como el de la pintura esparcida por el soplete mas allá de la guitarra y despunte de trastes entre otros, pero que son mucho menos significativos.

Estos desperdicios al ser de origen natural y por lo tanto biodegradables no precisan un tratamiento especial ni seguir procedimientos regidos por normas legales.

==== Usos y características de los bienes y servicios. ====
Nuestros bienes de capital se componen de 4 centros de mecanizado CNC, uno láser de corte y grabado, una sierra circular, 2 mesas de ensamble y terminaciones, una cabina de pintura con soplete y extractor (disminuyendo todavía mas el riesgo del empleado), una camión con caja (Ford cargo + caja) y una chica (Renault Utilitario Kangoo Furgon) ) y 3 computadoras.

Nuestros bienes de uso intermedio están formados por todos los insumos para la fabricación de la guitarra, como pegamentos, pinturas, la electricidad etc.

En bienes de uso final podemos encontrar la agujereadora, el metro, la trincheta entre otras.

==== Principales compradores y proveedores. ====
Nuestros principales compradores son casas de música ubicadas en los grandes centros urbanos (CABA, GBA, Rosario, Santa Fe y Córdoba) con entrega mensual y ventas directas vía web con plataforma de comercio electrónico, con entrega a domicilio o retiro por fabrica.

En lo referido a proveedores, los principales son madereras, pero también contamos con proveedores de insumos y herramientas y de accesorios musicales como cuerdas y trastes.

==== Bienes y/o servicios competitivos o complementarios (características). ====
En lo que refiere a bienes competitivos podemos encontrar mas o menos cantidad segun en que enfoque le demos. Por ejemplo, si tomamos a la guitarra como un bien recreacional, las nuevas tecnologias como PC, celulares, consolas de juegos, etc. resultan fuertes competidores, ya que la gente joven, se vuelca mas a utilizar su tiempo libre con estos elementos. Si nos enfocamos mas en lo que respecta a instrumentos musicales, podemos considerar que todos aquellos son competitivos, dandole especial enfasis en los de cuerda o mas populares, como el bajo o la bateria.

En lo que refiere a bienes complementarios podemos encontrar todos aquellos accesorios para el musico, como correas, cuerdas de recambio, fundas etc. Tambien aquellos bienes y servicios relacionados con el aprender a tocar el instrumento, como libros de acordes y notas, clases de guitarra, salas de ensayo etc.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO CONSUMIDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Al ser la guitarra criolla un instrumento fuertemente vinculado con el folklore Argentino, así como un instrumento de sociabilizacion y reunion, que supera todo estrato social, podemos decir, sin temor a equivocarnos que el mercado potencial consumidor, son personas de ambos sexos, desde los 4 años en adelante, sin importar su clase social y distribuidos en todo el territorio nacional. Según los datos de INDEC del ultimo censo nacional realizado en el 2010, esta población descrita suma un numero aprox. de 35.000.000 de personas (decimos aproximadamente, porque el censo indica rangos de edades de 0-14 años, 15-64 y 65 a mas).

==== Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Para poder segmentar y apoyados en lo dicho mas arriba, podemos decir que el mercado consumidor disponible calificado, son personas de ambos sexos dentro del territorio nacional, de 4 años de edad en adelante, que tengan o expresen interés en la música, con este instrumento en particular ya sea como hobbie o estudio y que busquen un instrumento de buena relación calidad/precio ya que desde el punto de vista de Maslow, la necesidad que busca suplir este producto es una de tipo social y de realización personal, no siendo una básica o vital.

Socialmente, como culturalmente este producto esta ampliamente aceptado, podemos decir que no se procura apuntar a una clase social en particular, aunque si reconocemos que su fuerte esta en las clase baja, media-baja y media.

Conductualmente, al ser tan aceptado y asociado a la cultura argentina, no hay impedimentos para que si alguien desee en adquirir una guitarra criolla y solo se vea condicionado por el precio y calidad del instrumento al cual desea acceder.

Al analizar el grado de eficacia de la segmentacion podemos ver:

'''Accionabilidad:'''

La empresa contara con un equipo de de diseño altamente calificado para poder cumplir los requerimientos de los usuarios además de contar con amplia experiencia en atencion al publico.

'''Sustancialidad'''

La guitarra es el instrumento más popular entre jóvenes, lo que permite tener un mercado lo suficientemente sustancial. Además la posibilidad de diseño exclusivo, y su valor agregado con bajo costo, sumado a la poca disponibilidad que hay en el mercado, aumenta todavía más el mercado meta aumentando la rentabilidad del segmento destino.

'''Mensurabilidad'''

El tamaño y poder de compra del segmento es perfectamente medible mediante encuestas, alumnado de escuelas de música y conservatorios, índices de ingresos etc.

''' 
Accesibilidad:'''

Las tiendas ubicadas en las grandes ciudades permiten que gran parte de la población pueda acceder a la marca y el personal altamente calificado que resulten satisfechos con la calidad del servicio y el producto generando lealtad hacia la empresa.

==== Influencia de Compra. ====
La influencia en la realización o concreción de la compra, al tratarse de un espectro de edades tan amplio puede ser de diversos orígenes. Desde nuestro punto de vista podemos dar como por ejemplo en la influencia y decisión de compra, los siguientes casos mas generales:
* Pasa por un adulto mayor que atiende el deseo o inquietud expresa de un menor de edad.
* En el segmento de jóvenes y adolescentes, la influencia de compra pasa por algún referente cultural reconocido.
* Para un adulto mayor, por una motivación personal, que busca saciar con una buena relacion de calidad/precio.

==== Estacionalidad y evolución histórica. ====
Este es un producto que no presenta ni tiene estacionalidad.

Aunque no hay registros actuales ni completos de la evolución del consumo de guitarras en Argentina, se sabe que ha crecido mucho en los últimos años, donde especialmente los niños, jóvenes y adultos se vuelcan a la música como hobbie o actividad educativa y/o social. Una forma de poder ver esto, es el sensible crecimiento y proliferación de escuelas, tanto sea publicas o privadas de música, donde la población principal de alumnos se concentra en este instrumento. Con solo "googlear" un poco sobre "aprender guitarra" las cantidad de oferta de escuelas, institutos y enseñanza particular en todo el país es sorprendente.

A modo de ejemplo, la Ciudad de Buenos Aires, no solo tiene ya su propio conservatorio, sino que en los últimos años se han formado 15 escuelas publicas de música, donde la principal concentración de estudiantes esta en los instrumentos de cuerdas, siendo el fuerte la guitarra criolla y el violín.

=== ANÁLISIS DEL MERCADO COMPETIDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. ====
Los competidores directos que están presentes en Argentina son Guitarras Gracia que en el año 1995 se separo de su socio fundador con quien producían las guitarras "Antigua Casa Nuñez" , actualmente cuentan con 2 plantas y con personal idóneo, pero luchan con el fantasma de la marca que tenían antes y cuidan mucho la calidad de su producto y aunque sus guitarras (con casi 24 modelos diferentes) ya tiene una trayectoria son muy costosas para quien desee adquirir una hoy día.

Antigua Casa Nuñez, supo quedarse con la marca y el renombre de la misma, al separarse de lo que hoy conocemos con Guitarras Gracia, sigue produciendo instrumentos desde 1870 a la fecha con variedad y calidad alta. Ademas en sus productos hay otros instrumentos variados y accesorios para sus guitarras. Son de precio elevado.

Dentro de las marcas importadas que califican como competidoras tenemos a Yamaha de Japón y Estrada de España, son de buena calidad, aunque no tienen ya ( al menos los modelos que llegan aquí) la artesanía de la participación de un luthier en el proceso y son costosas.

==== Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación. ====

==== Nivel de Competencia, Estrategias, Nivel de posicionamiento en el mercado. Precios. ====
El nivel de competencia es alto. Las principales firmas mencionadas juegan con la fuerza de sus nombres, tienen llegada al publico por medio de locales de venta de instrumentos musicales que actúan intermediarios mercantiles que adquieren lo producido y lo ofrecen al publico. Asi mismo, ofrecen desde sus paginas web poder hacer e-commerce, como también adquirir sus productos por plataformas de venta de internet con sistema de envíos a domicilio. Ambas marcas, emplean como posicionamiento no solo su historia, sino también que se promocionan con artistas en eventos masivos populares. Esto hace, claro que sus guitarras sean costosas desde sus modelos mas básicos. Hoy una guitarra criolla básica de estas marcas cuestan desde $3500.

Guitarras Orfeo busca posicionarse como la opción en guitarras de calidad, que proporciona practicidad y diseño con una relación razonable entre precio - producto . Como una empresa que le proporciona una experiencia de compra inusual en el mercado, con posibilidad de contar con diseños exclusivos y personal para el cual el cliente es su prioridad. Además utilizara las publicaciones de nuevos diseños, que generan intriga y curiosidad por parte de los clientes que siempre esten atentos a las nuevas publicaciones en las redes.

==== Relación contractual con los clientes y proveedores. ====

=== ANÁLISIS DEL MERCADO PROVEEDOR ===

==== Características. Análisis, tipificación y cuantificación. Influencia y poder negociador. ====

==== Proveedores de Materias Primas y Materiales. ====

==== Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos). ====

==== Proveedores de Servicios (Distribución de entrada y salida, servicios industriales). ====

=== ANÁLISIS DE PRODUCTOS SUSTITUTOS. ===
Entendiendo como productos sustitutos, aquellos que pueden atender a la misma necesidad pero con tecnologia diferente, podemos citar como competencia a algunas marcas que producen guitarras eléctricas y electro acústicas como Yamaha, Estrada, Ibanez, Fender y Gibson., siendo estas todas importadas y de un valor elevado. Dentro las marcas nacionales Gracia y Antigua Casa Nuñez producen otros modelos de guitarras, también costosas. Sin importar la marca, este tipo de sustituto, ademas de ser mas costos, demanda para el consumidor otros gastos en insumos que son necesarios para poder ejecutarlos, como por ejemplo, púas, cuerdas especificas, cables, conectores, amplificadores portatiles y/o fijos que son bastante onerosos. Sin contar además con que, al tener componentes electrónicos, estos tiene probabilidad de fallo y de ser necesario su reemplazo no siempre están disponibles ni son económicos.

Ademas, si tomamos a la guitarra como un bien recreacional, las nuevas tecnologias como PC, celulares, consolas de juegos, etc. resultan fuertes competidores, ya que la gente joven, se vuelca mas a utilizar su tiempo libre con estos elementos. Si nos enfocamos mas en lo que respecta a instrumentos musicales, podemos considerar que todos aquellos son competitivos, dandole especial enfasis a los mas populares, como el bajo o la bateria.

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=== ANÁLISIS DE PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS. ===
Entendiendo como productos complementarios, aquellos que se toman valor de uso al utilizarlos junto con las guitarras, podemos encontrar todo tipo de accesorios, como correas, puas, fundas, calcos etc.

Ademas podemos considerar que el servicio de enseñanza a tocar el instrumento, tambien es complementario a la guitarra, como tambien asi todos los libros, videos o revistas destinadas a esto.

Tambien podemos encontrar como complementarios las herramientas para el correcto mantenimiento de la guitarra, como afinadores, cuerdas de recambio, lustrador, paños limpiadores etc.

=== ANÁLISIS DE ENTRANTES POTENCIALES. ===
Como dijimos enteriormente, la forma de elaborar guitarras puede ser manual o automatizada. A mayor grado de automatizacion, disminuyen los costos y tiempos de entrega pero tambien lo hace fuertemente la calidad del instrumento, por otra parte, la decision de elaborar guitarras con un porcentaje de automatizacion muy bajo, deriva en tiempos de entrega muy altos que incurren en costos aun mayores.

Es por esto que para permanecer competitivamente en el mercado, se debe contar con un alto posicionamiento o contactos de gente que venda el producto por recomendacion, y ademas, contar con una estructura que permita un mix rentable entre automatizacion y trabajo manual. Para esto es necesario una inversión en maquinaria para procesar los componentes del instrumento, pero principalmente el "Know how" que demanda años de practica. Como la oferta disponible en el mercado laboral de personal entrenado y formado es baja, se considera un mercado con altas barreras de entrada y bajas barreras de salida, conocidas como mercado "tobogan", lo que produce que se encuentren pocas marcas reconocidas y de calidad con varios años en el mercado.

=== TOMA DE DECISIONES ESTRATÉGICAS de INSERCIÓN y CRECIMIENTO. ===

==== Sobre Producto. ====
* Procurar una buena relación calidad/precio, aprovechando la alta calidad de "Know how" con la que cuentan todos nuestros operarios.
* Ofrecer una garantía de 5 años, para conformar el producto aumentado, sobre posibles defectos en partes de la guitarra.
* Ofrecer cuatro tonalidades para la madera, no solo con fines de acabado y presentación sino para proteger la madera y al instrumento en si.
* Ofrecer la posibilidad de "personalizar" la guitarra con algún grabado que haga único su instrumento, con un costo adicional que sera proporcional a la complejidad del grabado que sera definido por los tiempos de diseño y de uso del láser.
* El producto básico se entregara en una caja de cartón rígido con soportes internos, pero si el cliente lo desea puede acceder a una funda (de diferentes calidades) que variará con el precio final del combo.
* La guitarra llevara la marca impresa o grabada con el laser, al igual que el numero de serie del instrumento para asegurar la trazabilidad del producto.
* En épocas de baja cantidad de pedidos utilizar el tiempo de trabajo del diseñador en armado de modelos innovadores que no se hayan visto en el mercado.
* Hacer controles trimestrales de gestión, donde se estudien todos los procesos de manera individual y de forma conjunta para evaluar fortalezas y debilidades de nuestra cadena de diseño y producción que permitan el desarrollo de la empresa y su correcta inserción en el mercado

==== Sobre Plaza ====
* Se venderan los productos bajo modalidades
** Via e-comerce al gran buenos aires e interior del pais, como por ejemplo Mercado Libre u otra opcion similar de plataforma comercial, con el envío con servicios de flete a cargo del comprador.
** Via e-comerce a capital federal, como por ejemplo Mercado Libre u otra opcion similar de plataforma comercial, con el envío gratuito con 7 dias de demora de entrega. (se realizan rondas de entregas semanales)
** Por medio de casas de musica e instrumentos en grandes ciudades (Rosario/Santa Fe/Cordoba/Capital Federal/Gran buenos Aires) con grandes entregas mensuales en el camion - acoplado perteneciente a la empresa.
* Elaborar una partida de 200 guitarras genéricas de menor costo que se dejaran en concesión en diferentes casas de música de la capital federal, para así figurar en todas ellas y que además los músicos puedan probar la calidad de las mismas.
* Con respecto al almacenaje, trabajaremos con sistema Just in time, o pull, lo que nos representa poca cantidad de materias primas almacenadas como tambien asi producto terminado. Sólo se tendra un depósito pequeño, para insumos y partes manufacturadas.
* Contratación de un chofer de reparto de confianza, que garantice calidad de servicio y cuidado de la mercadería, para la entrega de las guitarras personalizadas con la camioneta de la empresa en horarios donde la misma no sea utilizada para el traslado de materias primas.
* Compra de Software que permita agendar repartos tercerizados por número de lote, así como también los realizados por la camioneta de la empresa y las compras de mercadería para que las mismas puedan organizarse de manera que no se solapen y pueda cumplirse con todo sin demoras o falsas promesas.

==== Sobre Promoción. ====
En nuestras publicidades se harán relaciones directas entre algunos de los estilos posibles de guitarra y los diferentes “estilos” de adolescentes de clase media/alta, ya que ése es nuestro mercado meta. La promoción hará hincapié especialmente en el carácter emocional debido al público al que está orientado, además del potencial emocional que tienen las guitarras. Tomando en cuenta el público joven, y la “fiesta” que implica la guitarra.

Nuestra promoción impersonal será de bajo costo usando principalmente los medios informáticos (redes sociales, ads de internet), sumándole a éstas todas las ventas personales que podamos hacer mediante contactos propios o clientes habituales; por último se evalúa la posibilidad como relaciones públicas, de poder participar de festivales y eventos relacionados con la música para promocionar nuestros productos. Debido al tipo de organización, la estrategia a utilizar será la de atracción, ya que la venta es directa al consumidor, sin revendedores y personalizada. La misión de la publicidad informativa será la de dar los detalles de calidad y personalización del producto, la persuasiva será la de incentivar mediante looks y estilos de vida, la comparativa será entre los productos estándares de menor calidad y la innovación que proponen estas guitarras.
La Misión será la de alcanzar el medio millón de seguidores en Facebook y Twitter. El monto a invertir en promoción será poco debido al dinero con el que cuenta la organización y a la magnitud de la misma. El mensaje será claro, conciso y comparativo con el estilo de vida que representan las guitarras; así como la innovación que significa en el mercado de las mismas. Los medios están signados por el bajo monto y serán las redes sociales e internet en primera instancia. La medición será por el efecto de la comunicación, con un método directo que te proporcionan los mismos medios digitales (cantidad de likes en las publicaciones, cantidad de clicks en los banners, respuestas de los usuarios, etc)

'''Estrategias'''
* Al ser un nuevo producto que compite con marcas ya establecidas, se puede analizar una política de promoción del instrumento, contactando a las entidades cooperadoras de las escuelas publicas para que puedan acceder a un precio conveniente a la compra de varias guitarras para tener para sus alumnos que se inician, hasta que definan su compra. Esto iría acompañado con una visible presencia de la marca o acordar con la entidad la mención de la misma en el empleo de la guitarra.
* Estudiar alguna promoción radiofónica, que son mas económicas, en especial en frecuencias que tengan llegada al interior del país.
* Emplear promoción vía Internet y redes sociales, con incentivos para compra de un stock especial según día o fechas especiales por medio de la adquisición por alguna medio electrónico.
* Publicar en nuestra página web y redes sociales, fotos de cada trabajo realizado y diseños innovadores con marcas de agua de nuestra firma para poder publicitar el trabajo sin que sea copiado adrede.
* Contratar publicidad en Facebook que sea destinada a adolescentes que les guste la música, o que tengan guitarra como intereses.
* Elaborar un concurso donde se premie con la elaboración de una guitarra al mejor diseño presentado, de esta manera se tendrán muchos diseños que utilizar (si lo ponemos como condición de participación) y además muchos contactos de diseñadores para armar una base de datos y así contratar el que sea más idóneo en el año 2016
* Incluir en todas nuestras publicidades la frase “Compra argentino, si crece la industria, crecemos todos” con el fin de competir con marcas internacionales de gran renombre.
* Hacer un fuerte hincapié en las publicidades en la personalización de los diseños, ya que no existen muchos proveedores de este servicio.
* Elaboración de concursos o sorteos, por descuentos a cambio de compartir o publicar en FB o Twitter la página de la empresa, como también sus diseños.
* Elaboración de 5 diseños de guitarras miniatura (2D) para realizar llaveros que se regalarán junto con la entrega de presupuesto .

==== Sobre Política de Precios. ====
Cuando estudiamos el precio de nuestro producto, debemos plantear una estrategia de valor elevado, ya que ofrecemos un producto de alta calidad a un precio intermedio. Esto nos permite reducir el margen de utilidad pero aumentar considerablemente el volumen de ventas debido a la demanda muy elástica que presentan las guitarras.

El precio de nuestro producto está condicionada principalmente por factores externos, ya que los internos, como el costo de materia prima es muy bajo. Lo que agrega valor al producto es la fabricación, y al estar mecanizada no conlleva mucho gasto luego de la instalación y puesta a punto. El factor interno que suele resultar condicionante y en nuestro caso resulta menor, es la curva de aprendizaje, ya que nuestro personal cuenta con experiencia, pero se considera que de igual manera, en las primeras etapas se desperdiciara material y energía para lograr la calidad buscada, mientras que a partir del segundo año ya se optimizara.

Con respecto a los factores externos, nuestros precios se condicionan por los de las guitarras de calidad media o marcas no muy reconocidas, ya que buscamos un precio levemente superior por una calidad altamente superior provocando un precio que nos permita penetrar en el mercado siendo una marca no muy reconocida. Debido a todo esto podemos decir que es un mercado de competencia monopólica, ya que hay muchos vendedores que buscan diferenciarse, como lo hacemos nosotros en lo que respecta a la calidad y el diseño.

'''Estrategias'''
* Promover un sistema de precios por descuento y compensación a todos nuestros clientes.
* Incrementar el porcentaje de relación entre lo recaudado por las ventas de guitarras personalizadas por sobre de las tradicionales para poder incrementar en mayor porcentaje la ganancia con respecto al costo
* Aprovechar la demanda elástica y que el valor de nuestras guitarras personalizadas es considerablemente alto en relación al costo de las mismas, para posicionarnos como una empresa con precios bajos que no resta calidad al producto
* Enviar correos electrónicos a clientes antiguos con el nuevo catálogo y un descuento a utilizar en un plazo preestablecido.

==== Sobre Perfil del Cliente y la elección del Mercado Objetivo. ====
Si realizamos un analisis mas detallado de los distintos enfoques del perfil del consumidor podemos encontrar:

'''Cultural:'''

Los consumidores son clientes que estudian el mercado antes de realizar la compra, van en busca del costo más bajo, pero sin dejar de lado la importancia de la calidad en los instrumentos. Por otro lado disfrutan diferenciarse por medio de su instrumento. Les produce diversión o satisfacción el poseer una guitarra unica, o imitación a la de su intérprete favorito, o de menor o mayor tamaño a la estándar según sus requerimientos.

'''Sociales:'''

La marca genera un gran sentido de pertenencia, el consumidor se siente cómodo con la imagen de empresa familiar y el trato personalizado de los especialista. Además los instrumentos de diseño generan un estatus que no lo da la simple ”guitarra de estudio”

''' 
Personales:'''

Los usuarios adquieren un instrumento que les proporciona tranquilidad por su calidad y garantía que apareja la satisfacción por la posibilidad de elección de un diseño único y la certeza de que no se abonó un precio alto con respecto al producto adquirido.

'''Psicológicos:'''

Los usuarios que eligen customizar las guitarras, logran diferenciarse a través del instrumento, provocando el gran sentido de pertenencia y fidelidad a la marca.

'''Estrategias:'''
* En nuestras publicidades de Facebook colocar modelos con diferentes looks con los que identifiquen los adolescentes y relacionarlos con un estilo de guitarra determinado.
* Utilización del slogan “Únicas, como el Fernet” para generar la asociación de que nuestras guitarras son únicas e incomparables con las demás guitarras similares del mercado, como sucede con el Fernet Branca que utiliza el eslogan “Único, como la gente que lo toma” y ya está incorporado en el inconsciente colectivo.
* Elaborar un seguimiento post venta donde por medio de un canal de consultas y sugerencias se permita encontrar puntos de debilidad y que le permita a nuestros clientes sentirse parte e identificarse con la marca
* Aprovechando la experiencia en ventas de guitarras de nuestro personal, generar un programa de sueldo + comisiones por clientes referidos, fomentando las ventas y el sentido de pertenencia de los miembros de nuestro equipo.

==== PLAN DE VENTAS. ====
{| class="wikitable"
!
!Año 1
!Año 2
!Año 3
!Año 4
!Año 5
|-
!Q prod.
!3000
!4000
!4000
!4500
!4500
|-
|Pu. inicial ($)
|2500
|3000
|3000
|3000
|3500
|-
|Ventas Tot.
|7.500.000
|12.000.000
|12.000.000
|13.500.000
|15.750.000
|}

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2016-04-08T23:34:59Z

AcuñaFedericoManuel:

Este es el sitio de la materia [http://industrial.frba.utn.edu.ar/MATERIAS/eval_proyectos/pag_ev.php?pag=present Evaluación de Proyectos] dictada por el Ing. Diego Berenguer de la [http://frba.utn.edu.ar/ Facultad Regional Buenos Aires] de la Universidad Tecnológica Nacional.

Si tenés Facebook, podés unirte al grupo [https://www.facebook.com/groups/522047214580548 '''Grupo'''] que creamos allí para la materia..

=== '''Docentes''' ===
'''Profesor:''' Ing. Diego Roberto Berenguer <drb_utn en yahoo.com.ar>

'''Ayudantes:'''
* Ing. Samanta Vázquez Kalf <savazquezkalf en gmail.com>
* Ing. Jose C. Massón <jmasson en frba.utn.edu.ar>
* Ing. Rodrigo Alvarez Gargallo <rodrigo.alvarezg en live.com.ar>
* Javier Fernandez Scianca <javierfsc en yahoo.com.ar>

=== [[2016|Página del ciclo Lectivo 2016]] ===
'''Consejos y tips para una correcta [http://proyectoindustrial.com.ar/wiki/images/9/9e/Resumen_Taller_Redacci%C3%B3n.docx Redacción Corporativa]'''[[Archivo:12227815_1622603451340248_4249428147695516415_n.jpg|centre|668x668px|Feria de Proyectos 2015|alt= Feria de Proyectos 2015]]