http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=MartinRegueira 2026-04-10T02:34:18Z Contribuciones del usuario MediaWiki 1.41.1 http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo9/DimensionamientoFisico&diff=26183 2025-08-01T15:52:20Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ Hola, Les comparto una serie de observaciones para mejorar el trabajo presentado: &#039;&#039;&#039;Determinación de la Localización:&#039;&#039;&#039; Utilicen el formato sugerido en la guía. Es similar al que emplearon, pero concentrar toda la información en un único cuadro facilita el análisis. Realicé los cálculos y encontré pequeñas diferencias respecto a sus resultados. Si bien no alteran el orden de ponderación, me llamó la atención que no coincidieran. Incluyan…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 15:52 1 ago 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> Hola,<br /> <br /> Les comparto una serie de observaciones para mejorar el trabajo presentado:<br /> <br /> <br /> '''Determinación de la Localización:'''<br /> <br /> Utilicen el formato sugerido en la guía. Es similar al que emplearon, pero concentrar toda la información en un único cuadro facilita el análisis.<br /> <br /> Realicé los cálculos y encontré pequeñas diferencias respecto a sus resultados. Si bien no alteran el orden de ponderación, me llamó la atención que no coincidieran.<br /> <br /> Incluyan una breve descripción de cada factor evaluado. Por ejemplo: ¿a qué se refiere el acceso a materia prima? ¿Cuál es el insumo crítico?<br /> <br /> Incorporen al menos un factor tipo PASA/NO PASA, que sea determinante para la viabilidad del sitio.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Proceso – Cursogramas:'''<br /> <br /> ¿La recepción de la chapa no contempla un control de calidad?<br /> <br /> En el flujograma, indiquen en qué máquina se realiza cada operación. Esto permitirá vincularlo con el apartado de determinación de máquinas e instalaciones.<br /> <br /> <br /> '''Especificaciones Técnicas de las Máquinas:'''<br /> <br /> Detallen las dimensiones de cada equipo.<br /> <br /> Incluyan opciones disponibles en el mercado: marcas, imágenes, especificaciones del fabricante, etc.<br /> <br /> <br /> '''Balance Anual de Materiales:'''<br /> <br /> ¿Los únicos desperdicios se generan en Corte/Embutido? ¿No hay pérdidas en otras etapas? Por ejemplo, si falla una soldadura o una prueba hidráulica, ¿no se considera desperdicio?<br /> <br /> Para simplificar los cálculos, conviene trabajar con una unidad equivalente. Calculen el porcentaje de pérdida por operación y expresen el desperdicio en unidades. Por ejemplo, con un 5% de merma, para producir 100 matafuegos se debería adquirir material para aproximadamente 105 unidades. Esta es una simplificación válida para el TP, aunque en un entorno profesional se debería estimar por materia prima relevante.<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de Trabajo:'''<br /> <br /> ¿Cómo se contemplan los días de vacaciones? ¿Cuál será el horario de la empresa? ¿Un turno de 8 horas? Desarrollen este punto con mayor detalle.<br /> <br /> <br /> '''Capacidad Real por Sección Operativa:'''<br /> <br /> Entiendo que utilizaron toneladas como unidad equivalente. Sería más claro expresarlo en matafuegos equivalentes, para saber cuántas unidades puede procesar cada sector o equipo. Revisen los cuadros restantes para unificar este criterio.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares:'''<br /> <br /> Presenten la información en formato de tabla, ya que será útil para dimensionar las inversiones.<br /> <br /> ¿La empresa contará con algún vehículo para visitas o entregas? ¿El área administrativa no dispondrá de computadoras?<br /> <br /> <br /> '''Anteproyecto de Planta:'''<br /> Elaboren un plano normalizado con todas las cotas.<br /> <br /> En un segundo plano, indiquen el flujo de materiales, nombrando las operaciones y las máquinas involucradas.<br /> <br /> Apliquen su perfil ingenieril para lograr una presentación profesional.<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de Ejecución:'''<br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto debe considerarse un HITO con duración cero (en el Gantt figura con una duración de tres meses).<br /> <br /> Visualmente es recomendable que el mes 1 coincida con el inicio de la etapa de explotación, y que los meses previos se numeran en forma decreciente: -1, -2, -3, etc.<br /> <br /> ¿Qué plazos de entrega tienen los equipos?<br /> <br /> <br /> Ante cualquier duda, quedo a disposición o lo conversamos en la próxima clase.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo8/DimensionamientoFisico&diff=26182 2025-07-31T16:29:17Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ Hola, Les comparto una serie de comentarios sobre el trabajo. En general, está muy bien realizado. ¡Sigan avanzando en esta línea! &#039;&#039;&#039;Determinación de la localización:&#039;&#039;&#039; Sería útil incluir una breve descripción de cada factor evaluado. Por ejemplo, ¿a qué se refieren con “Seguridad Urbana Industrial”? ¿Qué significa “Comunicación y Conectividad IRFP = 4”? &#039;&#039;&#039;Diagrama de flujo de fabricación:&#039;&#039;&#039; Está muy completo. Solo sugeriría…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:29 31 jul 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> Hola,<br /> <br /> Les comparto una serie de comentarios sobre el trabajo. En general, está muy bien realizado. ¡Sigan avanzando en esta línea!<br /> <br /> <br /> '''Determinación de la localización:'''<br /> <br /> Sería útil incluir una breve descripción de cada factor evaluado. Por ejemplo, ¿a qué se refieren con “Seguridad Urbana Industrial”? ¿Qué significa “Comunicación y Conectividad IRFP = 4”?<br /> <br /> <br /> '''Diagrama de flujo de fabricación:'''<br /> <br /> Está muy completo. Solo sugeriría agregar qué máquina se utiliza en cada operación, para vincular este apartado con el siguiente punto sobre determinación de máquinas e instalaciones.<br /> <br /> <br /> '''Balance anual de material:'''<br /> <br /> Muy bien desarrollado. Como sugerencia menor, en la tabla de balance podrían incluir el nombre de la operación, las máquinas utilizadas y los porcentajes de desperdicio mencionados en la tabla anterior. ¿No contemplan desperdicio recuperable?<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo:'''<br /> <br /> Detallen las horas por día. Veo que plantean dos turnos de 8 horas. Sería bueno explicitar el esquema que piensan aplicar.<br /> <br /> <br /> '''Capacidad real anual:'''<br /> <br /> Sería conveniente mantener la misma estructura en todos los cuadros para facilitar el análisis. En el primero colocar cada operación, la máquina y la producción anual planificada. A partir de ahí, se puede analizar la capacidad de cada operación/máquina y determinar la cantidad de equipos necesarios.<br /> <br /> <br /> '''Evolución de la producción:'''<br /> <br /> ¿Están utilizando parabrisas equivalentes en el análisis? Eviten los decimales, ya que expresiones como “6.216,67 parabrisas” resultan poco naturales. No tiene sentido hablar de fracciones de parabrisas.<br /> <br /> <br /> '''Consumos de materias primas anuales:'''<br /> <br /> ¿Cómo calcularon los ciclos? ¿Qué duración tiene cada uno?<br /> Entiendo que DNR significa “Desperdicio No Recuperable”. Sería útil aclarar todas las abreviaturas para facilitar la lectura.<br /> <br /> <br /> '''Programa de compras y stock promedio de materia prima:'''<br /> <br /> También aquí sería mejor eliminar los decimales. Aunque es una simplificación, en un plan de negocios deberán incluir un programa de compras para todos los materiales relevantes.<br /> <br /> <br /> '''Organigrama de la empresa:'''<br /> <br /> Incorporen la cantidad de personas por sector dentro de cada recuadro del organigrama, de modo que se pueda visualizar la nómina total estimada.<br /> <br /> <br /> '''Equipos auxiliares:'''<br /> <br /> En este apartado deberían incluir las inversiones complementarias a los equipos productivos. En el dimensionamiento comercial mencionaron que realizarían la logística con camiones propios. ¿No contemplan la adquisición de camiones?<br /> <br /> <br /> '''Plano de planta:'''<br /> <br /> Mejoren las cotas. Sería ideal presentar un plano técnico con unidades normalizadas.<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución:'''<br /> <br /> Agreguen una columna con la duración estimada de cada tarea.<br /> <br /> <br /> Quedo a disposición ante cualquier consulta o lo conversamos en la próxima clase.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo5/DimensionamientoFisico&diff=26179 2025-07-30T16:12:52Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ Hola, El trabajo práctico está bien encaminado. A continuación, les comparto algunos comentarios menores. &#039;&#039;&#039;Diagrama de flujo de fabricación:&#039;&#039;&#039; Incluyan la máquina utilizada en cada operación. El gráfico es muy claro, pero sería conveniente agregar en cada actividad una llamada que indique el equipo correspondiente. Esto se vincula con el punto de “Determinación de las Máquinas”. &#039;&#039;&#039;Consumo eléctrico:&#039;&#039;&#039; ¿La potencia consumida corresp…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:12 30 jul 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> Hola,<br /> <br /> El trabajo práctico está bien encaminado. A continuación, les comparto algunos comentarios menores.<br /> <br /> <br /> '''Diagrama de flujo de fabricación:'''<br /> <br /> Incluyan la máquina utilizada en cada operación. El gráfico es muy claro, pero sería conveniente agregar en cada actividad una llamada que indique el equipo correspondiente. Esto se vincula con el punto de “Determinación de las Máquinas”.<br /> <br /> <br /> '''Consumo eléctrico:'''<br /> <br /> ¿La potencia consumida corresponde a cada equipo? Están considerando 1.920 horas de uso, pero en el ritmo de trabajo mencionaron 1.888. ¿Las máquinas están encendidas el 100% del tiempo?<br /> <br /> <br /> '''Balance anual de material:'''<br /> <br /> ¿No hay desperdicios recuperables en todo el proceso? Tal como lo presentaron, entiendo que utilizaron una única unidad de medida.<br /> <br /> <br /> '''Stock promedio de producto elaborado:'''<br /> <br /> Por favor expliquen el criterio adoptado para su cálculo.<br /> <br /> <br /> '''Cuadro resumen del programa general de evolución:'''<br /> <br /> ¿En el año 0 no contemplan compras de materia prima? ¿Con qué materiales inician la producción durante la etapa de Puesta en Marcha?<br /> <br /> <br /> '''Organigrama:'''<br /> <br /> Está bastante alineado con el de una PYME. Sugeriría agregar algunas posiciones administrativas, como por ejemplo: recepcionista, cuentas por cobrar, pagos a proveedores, maestranza, etc. ¿Tienen algún dato sobre la cantidad de empleados en empresas similares del rubro?<br /> <br /> En la descripción de puestos, aparece duplicado el rol de “responsable de RRHH”.<br /> <br /> <br /> '''Plano de la Planta:'''<br /> <br /> La distribución adoptada no termina de convencerme. ¿Qué dimensiones tienen los caños que ingresan al proceso productivo? ¿Evaluaron la posibilidad de diseñar la planta en forma longitudinal y ubicar las oficinas en una segunda planta?<br /> <br /> <br /> '''Diagrama de Ejecución:'''<br /> <br /> ¿Qué plazo de entrega tienen las máquinas? Me parecen equipos a medida y no creo que el plazo sea inferior a seis meses.<br /> <br /> <br /> Ante cualquier consulta, quedo a disposición o lo conversamos en la próxima clase.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo9/DimensionamientoComercial&diff=25359 2025-06-12T23:05:52Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:25 29 may 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 29.may.2023'''<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto –&gt; (en pocas palabras)''' '''HECHO'''<br /> <br /> El proyecto CONSISTE en la producción y comercialización de matafuegos.<br /> <br /> ''En el resto del plan de negocios se detallarán el segmento objetivo y las características del producto.''<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Sector Industrial en el Mundo y en Argentina'''<br /> <br /> Es importante que este análisis esté vinculado al sector de producción y venta de matafuegos.<br /> <br /> La información presentada actualmente es demasiado general y no se relaciona claramente con el rubro específico.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio''' '''HECHO<br /> '''<br /> Lo que se incluyó en esta sección corresponde más a una conclusión del dimensionamiento comercial.<br /> Aquí debería presentarse una introducción al análisis del negocio, indicando que el plan se enfocará en la fabricación, ensamblado y comercialización de matafuegos de 5 y 10 kg, orientados a aplicaciones industriales y comerciales.<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> ¿La clase MEDIA BAJA compra matafuegos para uso doméstico? <br /> <br /> In'''Texto en negrita'''cluyan el link al Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2022 (INDEC) y detallen los datos utilizados para los cálculos, así como también las referencias a CAME.<br /> <br /> Tengan cuidado de no confundir el mercado potencial con el mercado objetivo.<br /> <br /> <br /> '''Evolución Histórica'''<br /> <br /> ¿Agrega valor al análisis?<br /> <br /> <br /> '''Elección del Mercado Objetivo'''<br /> <br /> No queda claro a quiénes se dirigirá el producto:<br /> <br /> ¿A todo el país? ¿Solo al AMBA? ¿A la provincia de Buenos Aires?<br /> <br /> Aunque hay bastante contenido, faltan conclusiones claras que permitan visualizar el enfoque comercial.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Elaboren un plan a 5 años con ventas constantes, considerando una merma en el primer año debido a la puesta en marcha. Luego, se ajustarán los valores cuando se cierre el dimensionamiento físico.<br /> <br /> El plan actual parece demasiado ambicioso: en cinco años proyectan vender un matafuego a cada hogar del país.<br /> <br /> Nuevamente, se observa una confusión entre mercado potencial y mercado objetivo. Es importante diferenciarlos correctamente.<br /> <br /> <br /> <br /> '''''Falta un hilo conductor que articule todos los puntos del trabajo y una mejor elaboración del razonamiento que lleva a las conclusiones presentadas en el plan de ventas.<br /> '''<br /> ''<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> <br /> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 22:38 12 jun 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 12.jun.2025'''<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> Primero, en cuanto al análisis del mercado consumidor, no me convence el razonamiento que han planteado. Han identificado las casas que actualmente no tienen matafuegos como un mercado objetivo, y aunque entiendo su punto de vista, este enfoque sería más válido para un producto nuevo y revolucionario. Un matafuego es todo lo contrario. ¿Realmente creen que las empresas que actualmente están en el mercado no están ya realizando acciones para vender esos productos a las personas que no los tienen? Les sugiero que traten de dimensionar el mercado actual de matafuegos. Busquen algún distribuidor o alguna fuente que les pueda proveer un número para hacer una estimación más realista.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Colocar la misma cantidad de venta para los 5 años, salvo el primero que tendrá la puesta en marcha.<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo9/DimensionamientoComercial&diff=25356 2025-06-12T22:43:14Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:25 29 may 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 29.may.2023'''<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto –&gt; (en pocas palabras)''' '''HECHO'''<br /> <br /> El proyecto CONSISTE en la producción y comercialización de matafuegos.<br /> <br /> ''En el resto del plan de negocios se detallarán el segmento objetivo y las características del producto.''<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Sector Industrial en el Mundo y en Argentina'''<br /> <br /> Es importante que este análisis esté vinculado al sector de producción y venta de matafuegos.<br /> <br /> La información presentada actualmente es demasiado general y no se relaciona claramente con el rubro específico.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio''' '''HECHO<br /> '''<br /> Lo que se incluyó en esta sección corresponde más a una conclusión del dimensionamiento comercial.<br /> Aquí debería presentarse una introducción al análisis del negocio, indicando que el plan se enfocará en la fabricación, ensamblado y comercialización de matafuegos de 5 y 10 kg, orientados a aplicaciones industriales y comerciales.<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> ¿La clase MEDIA BAJA compra matafuegos para uso doméstico? <br /> <br /> In'''Texto en negrita'''cluyan el link al Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2022 (INDEC) y detallen los datos utilizados para los cálculos, así como también las referencias a CAME.<br /> <br /> Tengan cuidado de no confundir el mercado potencial con el mercado objetivo.<br /> <br /> <br /> '''Evolución Histórica'''<br /> <br /> ¿Agrega valor al análisis?<br /> <br /> <br /> '''Elección del Mercado Objetivo'''<br /> <br /> No queda claro a quiénes se dirigirá el producto:<br /> <br /> ¿A todo el país? ¿Solo al AMBA? ¿A la provincia de Buenos Aires?<br /> <br /> Aunque hay bastante contenido, faltan conclusiones claras que permitan visualizar el enfoque comercial.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Elaboren un plan a 5 años con ventas constantes, considerando una merma en el primer año debido a la puesta en marcha. Luego, se ajustarán los valores cuando se cierre el dimensionamiento físico.<br /> <br /> El plan actual parece demasiado ambicioso: en cinco años proyectan vender un matafuego a cada hogar del país.<br /> <br /> Nuevamente, se observa una confusión entre mercado potencial y mercado objetivo. Es importante diferenciarlos correctamente.<br /> <br /> <br /> <br /> '''''Falta un hilo conductor que articule todos los puntos del trabajo y una mejor elaboración del razonamiento que lleva a las conclusiones presentadas en el plan de ventas.<br /> '''<br /> ''<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> <br /> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 22:38 12 jun 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 12.jun.2025'''<br /> <br /> <br /> ***</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo5/DimensionamientoComercial&diff=25355 2025-06-12T22:38:03Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 19:52 26 may 2025 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 26.may.2023'''<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto.'''<br /> <br /> Para comenzar, me gustaría que la definición del proyecto sea más concisa. El proyecto consiste en la producción y comercialización de sistemas de escape para la industria automotriz.<br /> <br /> <br /> '''Macroeconómica en el Mundo &amp; Argentina.'''<br /> <br /> Les sugiero que primero coloquen la situación del sector automotriz a nivel mundial, incluyendo números, gráficos, tamaño, empresas, etc. Luego, hagan un zoom en el mercado local, para que tengamos una visión clara y detallada del sector y el rubro al que nos estamos refiriendo.<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades'''<br /> <br /> Observo que los dos primeros puntos no son realmente oportunidades, ya que no tienen ninguna justificación que soporte que aumentará la producción. Les pido que revisen estos puntos y los ajusten de acuerdo con datos y análisis más sólidos.<br /> <br /> <br /> '''Normas de calidad'''<br /> <br /> Me gustaría saber si hay alguna norma específica que deban cumplir los sistemas de escape. Por favor, incluyan esta información en el documento.<br /> <br /> <br /> <br /> Eliminen el punto de '''Estacionalidad y Evolución Histórica''', ya que no dice nada y no aplica por el tipo de producto.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Han incluido datos del mercado de las Pick-ups, pero estos datos deberían estar antes. Les recomiendo que armen un mapa del mercado de vehículos y de reposición, para poder llegar al plan de ventas y determinar qué porcentaje de ese mercado captarán. Hasta este punto, no han detallado ningún número. Sugiero que aborden el mercado automotor en Argentina en su totalidad y luego desglosen los diferentes segmentos (Livianos, Utilitarios, etc.).<br /> <br /> <br /> Completaron los puntos requeridos, pero no veo un hilo conductor claro. Este plan de negocio debería ser como una historia que se va contando y que culmina en el plan de ventas. <br /> <br /> <br /> Por favor revisen cómo pueden darle consistencia con números y datos a las decisiones que están tomando. Me genera dudas sobre si el plan de ventas es muy conservador. ¿Han hecho alguna estimación de la inversión que requiere una planta de este tipo?<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> <br /> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 22:38 12 jun 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 12.jun.2025'''<br /> <br /> <br /> El dimensionamiento comercial está OK. Necesito que muevan la explicación del plan de ventas a la sección de '''Estrategia de Toma de Decisiones Estratégicas de Inserción y Crecimiento'''. En este apartado, poner una explicación detallada de las decisiones que van a tomar. Por ejemplo, en la categoría de PRECIO, incluir los valores de sus competidores y dónde se posicionará su producto en comparación.<br /> <br /> <br /> Modificar la sección de Decisiones según estas indicaciones para que la parte comercial del proyecto esté aprobada.<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo8/DimensionamientoComercial&diff=25353 2025-06-12T22:09:04Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 00:29 23 may 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 22.may.2025'''<br /> <br /> <br /> El trabajo es bastante completo. A continuación, les proporciono una serie de comentarios para mejorar lo realizado hasta la fecha.<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto –&gt; Conciso, luego se detallará'''<br /> <br /> El proyecto consiste en la producción y comercialización de vidrios de seguridad laminados y templados para vehículos.<br /> <br /> <br /> '''Análisis macroeconómico a nivel global'''<br /> <br /> Es importante mostrar la evolución del sector automotriz, siendo este su principal cliente, para reflejar si se trata de un sector en crecimiento o analizar su situación actual. La idea es presentar la situación del sector a nivel mundial (Automotriz + Autopartista + Parabrisas) y posteriormente realizar un enfoque en el mercado local. Consideren este dato: Se estima que el mercado alcanzará los USD 34 millones para 2034.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio'''<br /> <br /> Es necesario reescribir este apartado. La expresión &quot;se centra&quot; no resulta adecuada. Sean más directos: El plan de negocio incluye la producción, comercialización y distribución de parabrisas y lunetas para terminales automotrices. Los productos analizados cumplen con las certificaciones y los estándares de calidad exigidos por los clientes del sector.<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades'''<br /> <br /> Las amenazas son más consistentes que las oportunidades. Las oportunidades mencionadas son demasiado generales y no profundizan en el sector. Sería conveniente hablar del crecimiento del mercado o de alguna necesidad no cubierta por los competidores; algo que motive la participación en el rubro.<br /> <br /> <br /> '''Factores claves del éxito'''<br /> <br /> Los primeros ítems presentados corresponden a acciones esperadas de cualquier empresa. Reflexionen sobre lo que haría que el negocio funcione: ¿Cercanía con los clientes? ¿Procesos/productos certificados? Etc.<br /> <br /> <br /> '''Estudio del Mercado'''<br /> <br /> La presentación de los datos y la forma en que se han mostrado es muy buena.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Servicios'''<br /> <br /> Flota de camiones propia: Este aspecto debe ser incluido en las inversiones necesarias.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Una vez realizado el análisis del periodo de Puesta en Marcha, será necesario ajustar las ventas del primer año.<br /> <br /> <br /> Continúen así. ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> <br /> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 21:59 12 jun 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 12.jun.2025'''<br /> <br /> <br /> El dimensionamiento comercial está '''aprobado'''. ¡Buen trabajo! Solo tengo una acotación: en el plan de venta, por favor, mantengan los precios constantes y asuman un menor nivel de ventas para el primer año. Una vez que tengamos los datos definitivos del dimensionamiento físico, ajustaremos el nivel de ventas del primer año.<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo8/DimensionamientoComercial&diff=25352 2025-06-12T21:59:33Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 00:29 23 may 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 22.may.2025'''<br /> <br /> <br /> El trabajo es bastante completo. A continuación, les proporciono una serie de comentarios para mejorar lo realizado hasta la fecha.<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto –&gt; Conciso, luego se detallará'''<br /> <br /> El proyecto consiste en la producción y comercialización de vidrios de seguridad laminados y templados para vehículos.<br /> <br /> <br /> '''Análisis macroeconómico a nivel global'''<br /> <br /> Es importante mostrar la evolución del sector automotriz, siendo este su principal cliente, para reflejar si se trata de un sector en crecimiento o analizar su situación actual. La idea es presentar la situación del sector a nivel mundial (Automotriz + Autopartista + Parabrisas) y posteriormente realizar un enfoque en el mercado local. Consideren este dato: Se estima que el mercado alcanzará los USD 34 millones para 2034.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio'''<br /> <br /> Es necesario reescribir este apartado. La expresión &quot;se centra&quot; no resulta adecuada. Sean más directos: El plan de negocio incluye la producción, comercialización y distribución de parabrisas y lunetas para terminales automotrices. Los productos analizados cumplen con las certificaciones y los estándares de calidad exigidos por los clientes del sector.<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades'''<br /> <br /> Las amenazas son más consistentes que las oportunidades. Las oportunidades mencionadas son demasiado generales y no profundizan en el sector. Sería conveniente hablar del crecimiento del mercado o de alguna necesidad no cubierta por los competidores; algo que motive la participación en el rubro.<br /> <br /> <br /> '''Factores claves del éxito'''<br /> <br /> Los primeros ítems presentados corresponden a acciones esperadas de cualquier empresa. Reflexionen sobre lo que haría que el negocio funcione: ¿Cercanía con los clientes? ¿Procesos/productos certificados? Etc.<br /> <br /> <br /> '''Estudio del Mercado'''<br /> <br /> La presentación de los datos y la forma en que se han mostrado es muy buena.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Servicios'''<br /> <br /> Flota de camiones propia: Este aspecto debe ser incluido en las inversiones necesarias.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Una vez realizado el análisis del periodo de Puesta en Marcha, será necesario ajustar las ventas del primer año.<br /> <br /> <br /> Continúen así. ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> <br /> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 21:59 12 jun 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 12.jun.2025'''<br /> <br /> ...</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo9/DimensionamientoComercial&diff=25213 2025-05-29T23:25:10Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 29.may.2023&#039;&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;Definición del proyecto –&gt; (en pocas palabras)&#039;&#039;&#039; El proyecto CONSISTE en la producción y comercialización de matafuegos. &#039;&#039;En el resto del plan de negocios se detallarán el segmento objetivo y las características del producto.&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;Análisis del Sector Industrial en el Mundo y en Argentina&#039;&#039;&#039; Es importante que este análisis esté vinculado al sector de producción y venta de matafuegos. La informaci…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:25 29 may 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 29.may.2023'''<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto –&gt; (en pocas palabras)''' <br /> <br /> El proyecto CONSISTE en la producción y comercialización de matafuegos.<br /> <br /> ''En el resto del plan de negocios se detallarán el segmento objetivo y las características del producto.''<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Sector Industrial en el Mundo y en Argentina'''<br /> <br /> Es importante que este análisis esté vinculado al sector de producción y venta de matafuegos.<br /> <br /> La información presentada actualmente es demasiado general y no se relaciona claramente con el rubro específico.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio'''<br /> <br /> Lo que se incluyó en esta sección corresponde más a una conclusión del dimensionamiento comercial.<br /> Aquí debería presentarse una introducción al análisis del negocio, indicando que el plan se enfocará en la fabricación, ensamblado y comercialización de matafuegos de 5 y 10 kg, orientados a aplicaciones industriales y comerciales.<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> ¿La clase MEDIA BAJA compra matafuegos para uso doméstico? <br /> <br /> In'''Texto en negrita'''cluyan el link al Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2022 (INDEC) y detallen los datos utilizados para los cálculos, así como también las referencias a CAME.<br /> <br /> Tengan cuidado de no confundir el mercado potencial con el mercado objetivo.<br /> <br /> <br /> '''Evolución Histórica'''<br /> <br /> ¿Agrega valor al análisis?<br /> <br /> <br /> '''Elección del Mercado Objetivo'''<br /> <br /> No queda claro a quiénes se dirigirá el producto:<br /> <br /> ¿A todo el país? ¿Solo al AMBA? ¿A la provincia de Buenos Aires?<br /> <br /> Aunque hay bastante contenido, faltan conclusiones claras que permitan visualizar el enfoque comercial.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Elaboren un plan a 5 años con ventas constantes, considerando una merma en el primer año debido a la puesta en marcha. Luego, se ajustarán los valores cuando se cierre el dimensionamiento físico.<br /> <br /> El plan actual parece demasiado ambicioso: en cinco años proyectan vender un matafuego a cada hogar del país.<br /> <br /> Nuevamente, se observa una confusión entre mercado potencial y mercado objetivo. Es importante diferenciarlos correctamente.<br /> <br /> <br /> <br /> '''''Falta un hilo conductor que articule todos los puntos del trabajo y una mejor elaboración del razonamiento que lleva a las conclusiones presentadas en el plan de ventas.<br /> '''<br /> ''<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo5/DimensionamientoComercial&diff=25179 2025-05-26T19:52:52Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 26.may.2023&#039;&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;Definición del proyecto.&#039;&#039;&#039; Para comenzar, me gustaría que la definición del proyecto sea más concisa. El proyecto consiste en la producción y comercialización de sistemas de escape para la industria automotriz. &#039;&#039;&#039;Macroeconómica en el Mundo &amp; Argentina.&#039;&#039;&#039; Les sugiero que primero coloquen la situación del sector automotriz a nivel mundial, incluyendo números, gráficos, tamaño, empresas, etc. Luego, hag…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 19:52 26 may 2025 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 26.may.2023'''<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto.'''<br /> <br /> Para comenzar, me gustaría que la definición del proyecto sea más concisa. El proyecto consiste en la producción y comercialización de sistemas de escape para la industria automotriz.<br /> <br /> <br /> '''Macroeconómica en el Mundo &amp; Argentina.'''<br /> <br /> Les sugiero que primero coloquen la situación del sector automotriz a nivel mundial, incluyendo números, gráficos, tamaño, empresas, etc. Luego, hagan un zoom en el mercado local, para que tengamos una visión clara y detallada del sector y el rubro al que nos estamos refiriendo.<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades'''<br /> <br /> Observo que los dos primeros puntos no son realmente oportunidades, ya que no tienen ninguna justificación que soporte que aumentará la producción. Les pido que revisen estos puntos y los ajusten de acuerdo con datos y análisis más sólidos.<br /> <br /> <br /> '''Normas de calidad'''<br /> <br /> Me gustaría saber si hay alguna norma específica que deban cumplir los sistemas de escape. Por favor, incluyan esta información en el documento.<br /> <br /> <br /> <br /> Eliminen el punto de '''Estacionalidad y Evolución Histórica''', ya que no dice nada y no aplica por el tipo de producto.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Han incluido datos del mercado de las Pick-ups, pero estos datos deberían estar antes. Les recomiendo que armen un mapa del mercado de vehículos y de reposición, para poder llegar al plan de ventas y determinar qué porcentaje de ese mercado captarán. Hasta este punto, no han detallado ningún número. Sugiero que aborden el mercado automotor en Argentina en su totalidad y luego desglosen los diferentes segmentos (Livianos, Utilitarios, etc.).<br /> <br /> <br /> Completaron los puntos requeridos, pero no veo un hilo conductor claro. Este plan de negocio debería ser como una historia que se va contando y que culmina en el plan de ventas. <br /> <br /> <br /> Por favor revisen cómo pueden darle consistencia con números y datos a las decisiones que están tomando. Me genera dudas sobre si el plan de ventas es muy conservador. ¿Han hecho alguna estimación de la inversión que requiere una planta de este tipo?<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo8/DimensionamientoComercial&diff=25142 2025-05-23T00:30:12Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 00:29 23 may 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 22.may.2025'''<br /> <br /> <br /> El trabajo es bastante completo. A continuación, les proporciono una serie de comentarios para mejorar lo realizado hasta la fecha.<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto –&gt; Conciso, luego se detallará'''<br /> <br /> El proyecto consiste en la producción y comercialización de vidrios de seguridad laminados y templados para vehículos.<br /> <br /> <br /> '''Análisis macroeconómico a nivel global'''<br /> <br /> Es importante mostrar la evolución del sector automotriz, siendo este su principal cliente, para reflejar si se trata de un sector en crecimiento o analizar su situación actual. La idea es presentar la situación del sector a nivel mundial (Automotriz + Autopartista + Parabrisas) y posteriormente realizar un enfoque en el mercado local. Consideren este dato: Se estima que el mercado alcanzará los USD 34 millones para 2034.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio'''<br /> <br /> Es necesario reescribir este apartado. La expresión &quot;se centra&quot; no resulta adecuada. Sean más directos: El plan de negocio incluye la producción, comercialización y distribución de parabrisas y lunetas para terminales automotrices. Los productos analizados cumplen con las certificaciones y los estándares de calidad exigidos por los clientes del sector.<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades'''<br /> <br /> Las amenazas son más consistentes que las oportunidades. Las oportunidades mencionadas son demasiado generales y no profundizan en el sector. Sería conveniente hablar del crecimiento del mercado o de alguna necesidad no cubierta por los competidores; algo que motive la participación en el rubro.<br /> <br /> <br /> '''Factores claves del éxito'''<br /> <br /> Los primeros ítems presentados corresponden a acciones esperadas de cualquier empresa. Reflexionen sobre lo que haría que el negocio funcione: ¿Cercanía con los clientes? ¿Procesos/productos certificados? Etc.<br /> <br /> <br /> '''Estudio del Mercado'''<br /> <br /> La presentación de los datos y la forma en que se han mostrado es muy buena.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Servicios'''<br /> <br /> Flota de camiones propia: Este aspecto debe ser incluido en las inversiones necesarias.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Una vez realizado el análisis del periodo de Puesta en Marcha, será necesario ajustar las ventas del primer año.<br /> <br /> <br /> Continúen así. ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2025/Grupo8/DimensionamientoComercial&diff=25141 2025-05-23T00:29:57Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 22.may.2023&#039;&#039;&#039; El trabajo es bastante completo. A continuación, les proporciono una serie de comentarios para mejorar lo realizado hasta la fecha. &#039;&#039;&#039;Definición del proyecto –&gt; Conciso, luego se detallará&#039;&#039;&#039; El proyecto consiste en la producción y comercialización de vidrios de seguridad laminados y templados para vehículos. &#039;&#039;&#039;Análisis macroeconómico a nivel global&#039;&#039;&#039; Es importante mostrar la evolución del sector aut…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 00:29 23 may 2025 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 22.may.2023'''<br /> <br /> <br /> El trabajo es bastante completo. A continuación, les proporciono una serie de comentarios para mejorar lo realizado hasta la fecha.<br /> <br /> <br /> '''Definición del proyecto –&gt; Conciso, luego se detallará'''<br /> <br /> El proyecto consiste en la producción y comercialización de vidrios de seguridad laminados y templados para vehículos.<br /> <br /> <br /> '''Análisis macroeconómico a nivel global'''<br /> <br /> Es importante mostrar la evolución del sector automotriz, siendo este su principal cliente, para reflejar si se trata de un sector en crecimiento o analizar su situación actual. La idea es presentar la situación del sector a nivel mundial (Automotriz + Autopartista + Parabrisas) y posteriormente realizar un enfoque en el mercado local. Consideren este dato: Se estima que el mercado alcanzará los USD 34 millones para 2034.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio'''<br /> <br /> Es necesario reescribir este apartado. La expresión &quot;se centra&quot; no resulta adecuada. Sean más directos: El plan de negocio incluye la producción, comercialización y distribución de parabrisas y lunetas para terminales automotrices. Los productos analizados cumplen con las certificaciones y los estándares de calidad exigidos por los clientes del sector.<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades'''<br /> <br /> Las amenazas son más consistentes que las oportunidades. Las oportunidades mencionadas son demasiado generales y no profundizan en el sector. Sería conveniente hablar del crecimiento del mercado o de alguna necesidad no cubierta por los competidores; algo que motive la participación en el rubro.<br /> <br /> <br /> '''Factores claves del éxito'''<br /> <br /> Los primeros ítems presentados corresponden a acciones esperadas de cualquier empresa. Reflexionen sobre lo que haría que el negocio funcione: ¿Cercanía con los clientes? ¿Procesos/productos certificados? Etc.<br /> <br /> <br /> '''Estudio del Mercado'''<br /> <br /> La presentación de los datos y la forma en que se han mostrado es muy buena.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Servicios'''<br /> <br /> Flota de camiones propia: Este aspecto debe ser incluido en las inversiones necesarias.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Una vez realizado el análisis del periodo de Puesta en Marcha, será necesario ajustar las ventas del primer año.<br /> <br /> <br /> Continúen así. ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo11/DimensionamientoFisico&diff=20737 2023-08-10T23:55:26Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 10.ago.2023&#039;&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;Matriz de Localización: &#039;&#039;&#039; Pongan una pequeña explicación de cada factor y su importancia. Por otro lado, si para u…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:55 10 ago 2023 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 10.ago.2023'''<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización: '''<br /> <br /> Pongan una pequeña explicación de cada factor y su importancia.<br /> <br /> Por otro lado, si para un determinado factor todas las locaciones tienen la misma disponibilidad, no tiene sentido medir ese factor.<br /> <br /> <br /> '''Definición Técnica del Producto:'''<br /> <br /> ¿Packing?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos:'''<br /> <br /> ''Esto se realizará mediante el uso de una máquina de prueba de pequeña escala, la cual generará una serie de no más de 5 parches para evaluar visualmente la armonía cromática del conjunto. '' <br /> <br /> ¿Esta máquina no está dentro del proceso productivo? ¿Es solamente para hacer las pruebas?<br /> <br /> <br /> ¿En la recepción de MP no hay ningún control de calidad? ¿Visual? ¿Dimensional?<br /> <br /> ¿Qué se hace con los lotes no válidos? <br /> <br /> <br /> '''Diagrama de Flujo:'''<br /> <br /> Idem Plan de Ensayos. Control de Calidad en la recepción de MP.<br /> <br /> <br /> '''Especificaciones técnicas de las máquinas:'''<br /> <br /> ¿Tienen la marca de cada equipo? Agreguen los vínculos de las páginas de los fabricantes. Solo veo fotos con pocos datos técnicos de los equipos. (Por ejemplo, no especifican las dimensiones de cada equipo).<br /> <br /> <br /> '''Consumo de Agua:'''<br /> <br /> ¿50 litros por empleado? ¿Se duchan en planta? Algo no me cierra.<br /> <br /> <br /> '''Requerimiento y desperdicios de MP:'''<br /> <br /> No termino de entender los diferentes porcentajes de desperdicio real. <br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo:'''<br /> <br /> No veo este punto. No tengo el sustento de las 4.160 horas/anuales.<br /> <br /> <br /> '''Capacidad de la Planta:'''<br /> <br /> ¿Cuál es la capacidad total de la planta?<br /> <br /> <br /> '''Cálculo de Ejercicios 6-11:'''<br /> <br /> Cambien el nombre de este título y separen los cuadros con su respectivo nombre.<br /> <br /> ¿Período de Puesta en Marcha: 6 meses? ¡¡¡Imposible!!! En el segundo mes estás a full y el tercer mes sos un especialista. (Hay que hacer casi 80 mil parches por mes…en dos meses hiciste mínimo 60 mil parches y ya tienes que saber cómo hacerlos.)<br /> <br /> <br /> '''Cálculo de la evolución de la producción:'''<br /> <br /> Acá aparece TONELADAS. Usen siempre la misma unidad. (Manejemos todo en unidades de parches).<br /> <br /> En algún lugar usan cantidad de parches pero después lo llevan a cada materia prima.<br /> <br /> '''Para el TP llevemos todo a parches.'''<br /> <br /> Simplifiquemos los cuadros con el criterio anterior.<br /> <br /> <br /> '''Organigrama de toda la empresa:'''<br /> <br /> ¿Quién tomo las decisiones? Un gerente general debería tener la empresa. Los socios son parte de los accionistas pero no mezclemos la función en la empresa. <br /> <br /> No veo personal administrativo. (Por ejemplo, secretaria, recepcionista, etc.)<br /> <br /> Es importantísimo saber la cantidad de personal en cada área. Recuerden que esto luego en el Dimensionamiento Económico se traduce en sueldos.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles:'''<br /> <br /> En este ítem no deben detallar las Materias Primas o Máquinas de Producción.<br /> <br /> Piensen los útiles por sectores/organigrama. En todos los sectores hay elementos como matafuego, escritorios, estanterías, elementos de librería, etc.<br /> <br /> <br /> '''Anteproyecto de Planta:'''<br /> <br /> ¿Por qué algo en particular esta disposición? Los almacenes de MP y PT debería ser de fácil acceso para no recorrer toda la fábrica con el movimiento de materiales. (En el layout está justo al medio de la planta).<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución'''<br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto e inicio del plan de explotación son un instante. (No se visualiza bien el Inicio del Plan de Explotación).<br /> <br /> <br /> Quedo a disposición ante cualquier consulta.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo6/DimensionamientoFisico&diff=20731 2023-08-10T22:07:54Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 10.ago.2023&#039;&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;Comentario en general&#039;&#039;&#039; Usen el check list propuesto y completen los ejercicios del 1 al 11 de la guía. &#039;&#039;&#039;Matriz de…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 22:07 10 ago 2023 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 10.ago.2023'''<br /> <br /> <br /> '''Comentario en general'''<br /> <br /> Usen el check list propuesto y completen los ejercicios del 1 al 11 de la guía.<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización: '''<br /> <br /> Hagan una pequeña explicación de cada factor y la importancia de estos. Es recomendable colocar algún factor que sea PASA/NO PASA que sea requerimiento en imprescindible en vuestra selección. Por otro lado, si para un determinado factor todas las locaciones tienen la misma disponibilidad, no tiene sentido medir ese factor.<br /> <br /> Ejemplo, ¿Por qué es importante la disponibilidad de parques industriales?<br /> <br /> <br /> '''Definición Técnica del Producto:'''<br /> <br /> ¿Packing?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos'''<br /> <br /> ''No aplica'' <br /> <br /> Vean ese punto. ¿La MP no tiene ningún control de calidad?<br /> En este punto tienen que detallar los ensayos que se harán a los productos terminados y semi-elaborados para garantizar la calidad del producto que sale de la línea de producción. Especificar como serán los ensayos respecto a los lotes de producción. ¿Qué se hace con los lotes no válidos? <br /> <br /> <br /> '''Diagrama de Flujo de Fabricación y Control'''<br /> <br /> Generen un gráfico con todo el proceso. Colocar el nombre de las actividades y máquinas que se realizan.<br /> <br /> Está bueno incorporar un Cursograma analítico.<br /> <br /> <br /> '''Especificaciones técnicas de las máquinas:'''<br /> <br /> ¿Tienen la marca de cada equipo? Agreguen los vínculos de las páginas de los fabricantes. Solo veo fotos con pocos datos técnicos de los equipos. (Por ejemplo, no especifican las dimensiones de cada equipo).<br /> <br /> ¿Equipos menores para movimiento de materiales?<br /> <br /> <br /> '''Máquinas e instalaciones'''<br /> <br /> Especifiquen los consumos. Este tipo de industria tiene alto requerimiento de electricidad y agua. <br /> <br /> <br /> '''Producción seccional'''<br /> <br /> Coloquen un número identificador para cada sección. <br /> <br /> Por favor hagan una explicación de la transformación a [Kg]. Me parece más representativo y visual manejarlo como [m2] de tela.<br /> <br /> Coloquen totales en la parte inferior. <br /> <br /> ¿Planchado y Lavado no tiene desperdicio? ¿No se arruina ninguna prenda en esas etapas? Piénselo un poco a este cuadro.<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo'''<br /> <br /> ¿Por qué van a parar 15 días de vacaciones? <br /> <br /> '''Por favor hagan una introducción a los cuadros para que sean más fáciles de entender.'''<br /> <br /> <br /> <br /> '''Evolución de las mercaderías'''<br /> <br /> Aclaren la puesta en marcha y los porcentajes que colocaron. Aplica el comentario anterior de las unidades. <br /> <br /> Según deduzco el primer mes van a producir 250 pantalones en un mes, me parece demasiado poco.<br /> <br /> Venían con [Kg] y ahora salen con [Uni]. Mantengan siempre el mismo criterio.<br /> <br /> Hagan una explicación de todas las cuentas. No me cierran con el plan de ventas del comercial y ya me generó confusión con tantas unidades. <br /> <br /> En el comercial decían 78.600 unidades en estado de régimen, pero ahora aparecen otros valores distintos.<br /> <br /> ''Volumen de producción durante el resto del año 1: 81294 unidades.''<br /> <br /> ''Volumen de producción del año 1: 87989 unidades.''<br /> <br /> ''Volumen de producción del año 2 al 5: 109990 unidades (en estado de régimen).''<br /> <br /> <br /> Revisen el gráfico de '''Evolución de MP''' muestra entregas mensuales.<br /> <br /> <br /> '''No veo el Cuadro resumen de evolución de la mercadería'''<br /> <br /> <br /> <br /> '''Organigrama de toda la empresa:'''<br /> <br /> Se puede simplificar la estructura en jefaturas con varias funciones.<br /> <br /> ¿Gerente de Finanza, RRHH y Compras no tiene recursos a su cargo? Muchos gerentes pero no veo personal administrativo. (Por ejemplo, secretaria, recepcionista, etc.)<br /> <br /> Es importantísimo saber la cantidad de personal en cada área. Recuerden que esto luego en el Dimensionamiento Económico se traduce en sueldos.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.'''<br /> <br /> En este ítem no deben detallar los insumos, por ejemplo, el papel higiénico, etc.<br /> <br /> Los mismo para los equipos/máquinas que ya fueron listadas. (Máquina Corte, Overlock, etc)<br /> <br /> Piensen los útiles por sectores/organigrama. En todos los sectores hay elementos como matafuego, escritorios, estanterías, elementos de librería, etc.<br /> <br /> Sean criteriosos con el plano del anteproyecto...indíquenme dónde van a meter 30 lockers. <br /> <br /> <br /> '''Plano de la Planta'''<br /> <br /> Por favor mejores las cotas. No sé cuanto tiene el predio completo de largo y ancho. <br /> <br /> Identifiquen cada sector en el plano. Oficinas, Comedor, Sala de Reunión, etc.<br /> <br /> Me cuesta ver el frente de la planta y lo accesos. En una esquina veo una oficina sin nombre y no logro entender de quien es…<br /> <br /> Los almacenes los veo de 4x4mts. ¿Qué tamaño tiene las bobinas de tela? ¿Cuánta MP tiene que almacenar? Lo mismo para Producto Terminado.<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución'''<br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto e inicio del plan de explotación son un instante.<br /> <br /> Miren los meses del período de pre-inversión.<br /> <br /> Hay dos tares que se contradicen: Alquiler o compra de oficinas y Compra y posesión del terreno.<br /> <br /> <br /> Cualquier cosa que no entiendan me escribe.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo5/DimensionamientoFisico&diff=20712 2023-08-10T18:01:17Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 10.ago.2023&#039;&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;Comentario en general&#039;&#039;&#039; Usen número redondeados con separador de miles. (282884.5 --&gt; 282.885) &#039;&#039;&#039;Matriz de Localiza…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 18:01 10 ago 2023 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 10.ago.2023'''<br /> <br /> <br /> '''Comentario en general'''<br /> <br /> Usen número redondeados con separador de miles. (282884.5 --&gt; 282.885)<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización: '''<br /> <br /> Incluir una matriz de localización para soportar su decisión.<br /> <br /> Por favor armen una explicación como definieron los factores y la importancia de estos. Está bueno colocar algún factor que sea PASA/NO PASA que sea requerimiento en imprescindible en vuestra selección. A su vez, si para un determinado factor todas las locaciones tienen la misma disponibilidad, no tiene sentido medir ese factor.<br /> <br /> Ejemplo, ¿Por qué es importante la disponibilidad de parques industriales?<br /> <br /> <br /> '''Planos y/o Dibujos'''<br /> <br /> Vean de conseguir un plano del pote. El plano que colocaron es un vaso.<br /> <br /> <br /> '''Definición Técnica del Producto:'''<br /> <br /> Agregar el diagrama árbol con los niveles indicados.<br /> <br /> ¿La recepción de leche es diaria? ¿El proceso cuanto tarda entre que ingresa la MP y sale el producto terminado?<br /> <br /> <br /> '''Especificaciones técnicas de las máquinas:'''<br /> <br /> Ver tamaño de las máquinas y espacio necesario para el LayOut.<br /> <br /> Coloquen que etapa del diagrama de flujo se realizará en cada máquina.<br /> <br /> Hay dos actividades de mezclado. ¿Se hacen en la misma máquina? <br /> <br /> ¿Equipos de control de calidad?<br /> <br /> ¿Enfriamiento y fermentación en el mismo tanque?<br /> <br /> ¿Qué equipos usarán para el transporte? Vean el diagrama de flujo.<br /> <br /> <br /> '''Consumos de energía, agua y otros servicios. '''<br /> <br /> Revisen los consumos. https://www.argentina.gob.ar/enre/uso-eficiente-y-seguro/consumo-basico-electrodomesticos<br /> <br /> ¿Por qué la limpieza/mantenimiento será los sábados y domingos? Es un proceso alimenticio y me imagino que la limpieza es diaria. <br /> <br /> Los consumos de agua están raros. Vean el consumo mensual.<br /> <br /> <br /> '''Mantenimiento y medios de control. '''<br /> <br /> ¿Es necesario un mantenimiento preventivo semanal? ¿Podría ser mensual? ¿Las máquinas tienen un deterioro muy rápido?<br /> <br /> <br /> '''Producción seccional'''<br /> <br /> Coloquen un número identificador para cada sección. <br /> <br /> Vean las cuentas. Lo que sale de una sección es lo que ingresa en la próxima.<br /> <br /> ¿Almacenamiento de MP puede ser un cuello de botella? ¿Se tendría que considerar como una sección? Los mismo para Producto Terminado.<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo'''<br /> <br /> ¿El proceso permite parar el fin de semana? ¿Por qué van a parar 15 días de vacaciones?<br /> <br /> <br /> '''Capacidad Real Anual de la Maquinaria'''<br /> <br /> Usen las mismas secciones que en el punto anterior.<br /> <br /> <br /> '''Evolución de las mercaderías'''<br /> <br /> Aclaren la puesta en marcha y los porcentajes que colocaron. (Mandaron los cuadros sin introducción. Piensen que está un inversor tratando de entender el plan de negocio y recibe un cuadro sin ninguna leyenda.)<br /> <br /> <br /> '''Stock promedio de Producto Elaborado'''<br /> <br /> Coloquen alguna introducción y explicación de los datos.<br /> <br /> Aclaren que MP van a tener almacenadas. ¿Stock de seguridad? ¿Leche?<br /> <br /> <br /> '''Stock promedio de Materia Prima'''<br /> <br /> ¿Por qué no se compra en enero y febrero? Pongan una pequeña explicación ante de colocar los cuadros para que sea fácil de entender.<br /> <br /> <br /> '''Cuadro resumen de evolución de la mercadería'''<br /> <br /> Revisar consumo de MP y compra de MP del Año 1.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.'''<br /> <br /> Piensen los útiles por sectores/organigrama. En todos los sectores hay elementos como matafuego, escritorios, estanterías, elementos de librería, etc<br /> <br /> <br /> '''Organigrama de toda la empresa:'''<br /> <br /> Se puede simplificar la estructura en jefaturas con varias funciones.<br /> <br /> Ser explicito la cantidad de personas que formaran la empresa. Colocar la cantidad por sector. Por ejemplo, Operario Producción (5).<br /> <br /> ¿Gerente de Finanza y RRHH no tiene recursos a su cargo?<br /> <br /> Es importantísimo saber la cantidad de personal. Recuerden que esto luego en el Dimensionamiento Económico se traduce en sueldos.<br /> <br /> <br /> '''Anteproyecto de Planta.'''<br /> <br /> El plano lo veo desproporcionado. La sala de conferencias tiene el mismo tamaño que el almacenamiento de Producto Terminado.<br /> <br /> Indiquen cada máquina que figura en el plano. Puede ser con número y una leyenda.<br /> <br /> ¿Por qué tan grande la sala de medición?<br /> <br /> El sector de oficinas, cocina, comedor y baño me parece debería tener una separación física del sector de producción.<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución'''<br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto son un instante.<br /> <br /> Hay dos tares que se contradicen: Alquiler o compra de oficinas y Compra y posesión del terreno.<br /> <br /> ¿Instalación del plan de explotación o inicio del plan de explotación?<br /> <br /> <br /> Analicen los comentarios y me contactan si necesitan clarificar algo.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo11/DimensionamientoComercial&diff=19752 2023-07-04T03:40:29Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:02 4 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 04.jun.2023'''<br /> <br /> Le pusieron mucho empeño y se nota. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> '''Definición de la IDEA-PROYECTO''' --&gt;Pocas palabras, conciso!<br /> <br /> El proyecto se basa en la producción y comercialización de parches de lentejuelas.<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Sector Industrial'''<br /> <br /> Empiecen analizando el contexto mundial y luego se focalizan en el sector local.<br /> <br /> <br /> Muchos porcentajes, pero no logro visualizar el tamaño del mercado. ¿Cuántos millones de dólares anuales comercializa el sector en Argentina? <br /> <br /> <br /> '''Definición del negocio'''<br /> <br /> ''Especificar mejor el producto y el negocio en análisis”. Parches de lentejuelas para el sector…tal y tal….<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades y Amenazas'''<br /> <br /> Mucha información mezclada. Oportunidades, ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este?<br /> <br /> ''Otra oportunidad a tener en cuenta es la tendencia al inicio de emprendimientos textiles, lo que puede expandir el mercado y generar más demanda. Sin embargo, también hay algunas amenazas que podrían afectar el éxito del negocio. Por ejemplo, la inestabilidad económica del país y las fluctuaciones de precios debido a la inflación pueden aumentar los costos de las materias primas importadas, lo que podría afectar el costo final del producto y la rentabilidad del negocio.'' '''En este párrafo hay oportunidades y amenazas mezcladas.'''<br /> ¡La inestabilidad económica es contexto que afecta a todos! La amenaza está más relacionado a la dependencia de materia prima importada.<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> ¡¡¡La buena relación con clientes y proveedores son intrínsecas de cualquier negocio!!! ¿Qué es fundamental para generar esa relación con los clientes? ¿Cómo genero proveedores confiables? ¿Qué hay que hacer para tener éxito? ¿En qué cosas no tengo que fallar?.<br /> <br /> <br /> '''Estudio de Mercado'''<br /> <br /> <br /> '''Normas'''<br /> <br /> ¿Hay alguna normativa para este tipo de producto?<br /> <br /> <br /> '''Análisis de Mercado'''<br /> <br /> '''Consumidor'''<br /> ''Concretamente, proyectamos en los meses de menos actividad…'' Están analizando el mercado…todavía no proyectan nada…<br /> <br /> <br /> '''Mercado Proveedor'''<br /> <br /> “…enfrentaremos al comercializar nuestro producto es la dependencia de componentes e insumos importados, así como de las máquinas necesarias para su fabricación. En particular, nuestro principal proveedor es China. ''--&gt; No hay nuestro producto! Todavía no tiene proveedores para poner, nuestro principal proveedor. (Las materias primas son mayoritariamente de origen chino.)<br /> <br /> <br /> '''Traten de cuantificar los mercados. ¿Los principales competidores que nivel de venta tienen?<br /> ¿Cuánto vende HOOK con respecto a los importados? Los mismo para el mercado proveedor. (¡Cuando ingresen a este rubro con que jugadores nos vamos a encontrar! ¿Hay algún proveedor grande que con quien tenemos que negociar?'''<br /> <br /> <br /> '''Barrera de Salida'''<br /> <br /> ''…sería relativamente simple'' pónganse en el rol que saben del tema…No usen frases en potencial. Cómo les dije en clase, me resulta un poco confusas las barreras de salida. En una parte es simple, pero si cierra definitivamente es alta…<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> En este punto hablan de consumidores finales, pero más adelante dicen empresas dedicadas a la fabricación de indumentaria. Aclaren a quienes les van a vender y como lo harán. Cuantifiquen cuánto venderán por cada estrategia de comercialización.<br /> <br /> <br /> '''Promoción'''<br /> <br /> Los parches son un artículo genérico, ¿van a generar tanta promoción? Lo que pongan acá después lo tienen que declarar en el dim. económico y tiene que estar en línea con la estrategia comercial.<br /> <br /> <br /> '''Política de Precios'''<br /> <br /> ¿Qué valore hay en el mercado? ¿Cómo queda su producto versus estos valores?<br /> <br /> <br /> '''Perfil del cliente'''<br /> <br /> Cuantifiquen un poco cuanto van a vender por tipo de cliente. (50% producción a grandes empresas, 30% interior del país, 10% locales de zona Flores…) Piénselo un poco y traten de ser un poco más concreto.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Es interesante el análisis de venta de indumentaria. ¡Las tablas no las hagan por mes! Pongan los valores de venta de indumentaria por año.<br /> <br /> <br /> Traten de colocar algo que soporte ese 6%. (Un especialista corroboró que una proyección factible del 6%)….Para que no sea tan arbitrario ese número.<br /> <br /> <br /> El plan de ventas tiene que estar en PESOS.<br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y traten de mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 03:40 4 jul 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 04.jul.2023'''<br /> <br /> ¡Muy buen laburo! Sigan así.<br /> <br /> El dimensionamiento comercial está APROBADO. Revisen los siguientes comentarios.<br /> <br /> <br /> ''' Oportunidades y Amenazas'''<br /> <br /> '''¡¡¡¡Muy bueno lo que armaron!!!! '''<br /> <br /> Este párrafo está demás. Es parte de la estrategia que tomarán.<br /> <br /> '' Por último, se buscarán proveedores confiables y se establecerán buenas relaciones con ellos a través de tres estrategias: la adquisición de grandes lotes de compra, el pago del 50% al contado y garantizarles la preferencia en las compras. '' <br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Competidor'''<br /> <br /> ¿Tienen algún dato de magnitud de venta? Aunque sea una estimación por ustedes.<br /> <br /> <br /> '''Políticas de precio'''<br /> <br /> ''La política de fijación de precios se basará en tres factores fundamentales. En primer lugar, los costos asociados a la producción y comercialización de los parches de lentejuelas. Esto permitirá establecer un precio que cubra adecuadamente los gastos y asegure un margen de ganancia adecuado. ''<br /> <br /> '''Todavía no saben los costos y los márgenes. La política de precios terminará definiendo el mercado y dónde ustedes se quieren posicionar con respecto a la competencia. '''<br /> <br /> <br /> '''Plan De Ventas Definitivo'''<br /> <br /> '''¡¡¡Le pusieron mucha magia!!!''' En clase lo conversamos un poco. <br /> <br /> Por favor vean que en el plan de ventas no consideraron el descuento por cantidad que propusieron en la política de precios.<br /> <br /> ''Para órdenes de 5000 parches o números próximos, entre 2000 y 6000, se ofrecerán bonificaciones para próximas compras, por un valor de $440 por parche, siendo este el precio con el mayor descuento por unidad. Órdenes por debajo de las 1000 unidades recibirán el precio mencionado anteriormente. ''<br /> <br /> ''Cabe destacar que durante el primer año se producirá al 65%'' Este número se calculará en la parte física pero es exagerado que tenga una merma de 35% por la puesta en marcha. (Me imagino que en 3 semanas ya están fabricando a un ritmo de régimen.)<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo5/DimensionamientoComercial&diff=19724 2023-07-04T01:01:24Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:26 3 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 03.jun.2023'''<br /> <br /> El trabajo está bastante completo. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> Eliminen los números en los títulos. El objetivo es el armado de un plan de negocios lo más real posible. (Parece un trabajo práctico con esos números…)<br /> <br /> <br /> ''' Definición de la IDEA-PROYECTO ''' --&gt;Pocas palabras, conciso! <br /> <br /> El proyecto se basa en la producción y comercialización de queso crema.<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> Traten de buscar información más actual. Datos de más de 5/10 años no tienen validez en el presente.<br /> <br /> <br /> Colocaron un montón de datos y porcentajes. Simplifiquen la información para dar un mensaje más directo. <br /> <br /> <br /> <br /> ''el país cuenta con unas 900 plantas queseras, concentradas principalmente en Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires, Entre Ríos y La Pampa. Sin embargo, solo 20 de las alrededor de 50 empresas que son seguidas por la Dirección de Industria Alimentaria y Agroindustria en el marco del Convenio SAGPyA-CIL-FIEL, elaboraron algún tipo de queso en 2015.''<br /> <br /> Esta frase quedó rara...900 queseras, algunas son seguidas por la Dirección Industria Alimentaria y Agroindustria. ¿Qué me aporta esto para entender el sector?<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> ''Nuestro negocio…'' ''fabricaremos'' Todavía están en una fase de análisis (No hay negocio o empresa!!!). <br /> <br /> Se me ocurre poner algo de esta manera: ''El plan de negocio se basa en la producción y comercialización de queso crema. Las presentaciones analizadas son Light y Clásico. ''<br /> <br /> <br /> Traten de darle una vuelta a las '''oportunidades''' --&gt; Están colocando datos del mercado, pero no me dice nada. La oportunidad es ver porque es interesante ingresar a producir queso crema. ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este?<br /> <br /> El tema de los créditos no aplica como una oportunidad. Salvo que sea algo puntual del sector…<br /> <br /> <br /> '''Amenazas'''<br /> <br /> Siento como que me relatan el contexto. Traten de pensar que es una amenaza para la industrial del queso. ¿La demanda está influenciada por la perdida de poder adquisitivo de la población? ¿Máquinas importadas con restricciones para importar?<br /> <br /> “Nuestro negocio…” Saquen esto ya que todavía no tienen negocio 😊<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> Por favor vuelvan a pensar este punto. ¿Qué hay que hacer para tener éxito? Producto con alto estándares de calidad, variedad de presentaciones, sabores…En que cosas no tengo que fallar.<br /> <br /> <br /> '''Estudio de Mercado'''<br /> <br /> Analicen el producto en general y los productos que lo conforman.<br /> <br /> <br /> Fuentes de información. ¿Dónde obtuvieron la frecuencia de consumo de queso crema? ¿Y usos de queso crema? ¿La gráfica de Mercado Competidor?<br /> <br /> <br /> '''Normativa''' - -&gt; Busquen las normas específicas que deben cumplir este tipo de producto.<br /> <br /> <br /> '''Mercado Consumidor'''<br /> <br /> En estos puntos tienen que hacer un análisis descriptivo del mercado. En el punto de toma de decisión van a definir su mercado meta.<br /> <br /> <br /> '''Mercado Proveedor'''<br /> <br /> ''…fueron elegidos meticulosamente'' En este punto no definieron nada! Están analizando el mercado proveedor.<br /> <br /> <br /> '''Productos Sustitutos'''<br /> <br /> Un comentario de forma: ''Si bien podemos encontrar…'' <br /> <br /> ¡¡¡No usen una frase en potencial…ustedes son los especialistas en el tema!!! (Como sustitutos del queso crema se encuentran las mermeladas, quesos cremosos, ricoa…etc).<br /> <br /> <br /> '''Estrategia de Inserción y Crecimiento'''<br /> <br /> Hasta este punto se hizo un análisis de contexto. ¡Ahora se tienen que definir las estrategias que se adoptaron para el plan de negocio! (Lo anterior es una introducción que nos da soporte de las decisiones que tomaremos en adelante)<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> En este ítem coloquen el producto, variedades, presentaciones, etc.<br /> <br /> '''PRESENTACIONES DE VENTA Y COMPRA MÍNIMA''' Esto lo conversamos en clase. Especifiquen como van a vender el producto y la compra mínima.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> ''…nuestro plan de ventas'' Es mejor decir: El plan de venta utilizará los siguientes canales de distribución.<br /> <br /> Cuantifiquen que porcentaje venderán en cada rubro y como lo gestionarán. ¿Tendrán vendedores dedicados? ¿Van a tratar de la misma manera a los mayoristas que a los minoristas? <br /> <br /> <br /> <br /> ''…digitales para llegar a nuestros clientes finales y ofrecerles nuestros productos de forma conveniente y accesible. '' <br /> <br /> ¿Venderán a clientes finales? Miren que todo este repercute en mayores costos de logística…<br /> <br /> <br /> '''Promoción''' --&gt; Esto lo van a tener que considerar para el dimensionamiento económico y las erogaciones que tendrán que realizar.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> Analicen los precios según el canal de venta. (¿Mastellone qué precio tiene con los mayoristas? ¿A los almacenes les hace el mismo precio?)<br /> <br /> <br /> Gráfica Queso Crema Presentaciones ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar el cliente final?  Pero ustedes no van a vender a clientes finales…<br /> <br /> <br /> <br /> '''Plan de Venta'''<br /> <br /> Analicen los puntos anteriores y ajusten los números.<br /> <br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y saquen esas frases como “nosotros pensamos o vemos…” El proyecto tiene que mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:22 3 jul 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 03.jul.2023'''<br /> <br /> El TP está OK para avanzar con el resto de los puntos. Subsanen estos comentarios y el dimensionamiento comercial estará aprobado.<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> <br /> Redacten nuevamente este texto. Está situado en 2021/2022:<br /> <br /> ''Las perspectivas para 2021 son prometedoras, con proyecciones de un aumento del 2,2% interanual, lo que llevaría la producción total a 11,7 millones de toneladas. '' '''2021 ya pasó…'''<br /> <br /> ''que pasaron de 198.000 a 183.000 toneladas en los primeros siete meses del año, lo que representa una caída del 7,5% en comparación con el mismo período de 2020. '' '''los primeros siete meses del año??? No queda bien.'''<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades''' --&gt; ''Unas de las oportunidades del proyecto, es el creciente uso del queso crema en las preparaciones diarias (almuerzos, cenas, entre otras) y los nuevos diferentes usos que se le han dado al queso. '' Buenísimo, los usos del queso, ¿pero eso repercute en un crecimiento en el mercado? Como está redactado me dice que lo usan en muchas cosas al queso, pero no lo veo explícitamente como una oportunidad.<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> Redacten más sencillo este punto. Las claves del éxito en este tipo de producto son:<br /> <br /> - Calidad de la leche utilizada en la elaboración, fundamental para obtener un producto de calidad.<br /> <br /> -<br /> <br /> -<br /> <br /> - etc.<br /> <br /> <br /> Lo siguiente no tiene nada que ver con las claves del éxito. Está más relacionado con el mercado proveedor.<br /> <br /> ''Los proveedores desempeñan un papel fundamental al proporcionar una leche de primera calidad a un precio justo. Es importante considerar el poder adquisitivo de las grandes empresas lácteas, ya que pueden obtener una ventaja competitiva al comprar a granel debido a la limitada conservación de la leche antes de su deterioro. Por lo tanto, seleccionar cuidadosamente al productor de leche adecuado y establecer acuerdos de compra a largo plazo que garanticen precios estables en un contexto inflacionario.<br /> Siendo un proyecto de empresa pyme, puede resultar desafiante tener poder de negociación al adquirir la leche. Sin embargo, el amplio número de proveedores disponibles puede ser beneficioso para el proyecto. Es crucial calcular con precisión el flujo de fondos y determinar la inversión inicial necesaria para la producción inicial y las siguientes, antes de obtener los primeros ingresos por ventas. Esto nos permitirá asegurar una gestión financiera sólida y evitar problemas de liquidez. ''<br /> <br /> <br /> '''Normativa'''<br /> <br /> ¡No veo la normativa de etiquetado! Agréguenla (En la vida profesional no les puede quedarle ninguna norma sin analizar. Es algo crítico para cualquier proyecto industrial.)<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> Hablan del consumidor final pero no veo que digan nada sobre quienes van a ser sus clientes. (minimercados, almacenes, dietéticas, supermercados, gastronómicos). Está OK analizar el consumidor final pero también tienen que estudiar los canales de venta.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de materia prima y materiales'''<br /> <br /> ''…es por esto que el poder de negociación que tenemos es medio. Se considera como una buena opción a Mastellone Hermanos S.A.[8] que hoy en día es el principal productor de leche en la Argentina y posee estrictos estándares de calidad.'' <br /> <br /> ¿Poder Medio? No lo veo! Nuevos en el mercado y futuros competidores de Mastellone…Traten de darle una vuelta de rosca o justifíquenlo mejor.<br /> <br /> ¿Cómo son las compras? ¿Hay una compra mínima? ¿Se compra por lotes?<br /> <br /> <br /> ''¡Recuerden que en este punto no definieron nada! Están analizando el mercado proveedor. '' Lo leo y observo que solamente me dicen que empresas van a utilizar. Estamos en una etapa de análisis del mercado proveedor.<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> ''Creemos…'' Son especialistas en la materia…no usen el potencial.<br /> <br /> <br /> ''Definición Inicial del Producto''<br /> <br /> ''Nuestro proyecto se basará en la elaboración de queso crema con alto valor nutricional, el producto se comercializará en potes de 190 y 290 gr''<br /> <br /> '''En el punto de definición del producto les quedó otras presentaciones.'''<br /> <br /> <br /> '''Plan de Venta'''<br /> <br /> ¡El 60% de las ventas es a mayoristas! ''Al ser mayoristas se les realizará un 10% de descuento en las compras. '' No veo este descuento en el plan de ventas.<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo6/DimensionamientoComercial&diff=19723 2023-07-04T01:00:31Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 18:11 4 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 04.jun.2023'''<br /> <br /> El trabajo está muy bien. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> '''Definición de la IDEA-PROYECTO'''<br /> <br /> El proyecto a evaluar se trata...(Eliminen la palabra evaluar. Es un plan de inversión, alguien evaluará si es atractivo invertir).<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades y Amenazas'''<br /> <br /> Traten de escribir nuevamente este ítem. Usan muchas frases en potencial (Pueden, posiblemente..). <br /> <br /> <br /> Las '''oportunidades''' piénsenla un poco! ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este? Los bonos para ropa de trabajo son interesantes, pero es un contexto del sector o una oportunidad para los nuevos emprendimientos?<br /> <br /> <br /> '''Amenazas''', está bien colocar fuertes competidores, influencia del clima en el proceso de las materia prima y falta de personal. ¿Productos importados? ¿Baja de la actividad industrial?<br /> <br /> <br /> '''Factores Claves del Éxito'''<br /> <br /> ¿Qué hay que hacer para tener éxito? En qué cosas no tengo que fallar. (Confecciones de calidad, telas durables, diseños agradables...no sé, traten de pensarlo un poco.)<br /> <br /> <br /> '''Subproductos, desperdicios'''<br /> <br /> ''Los retazos se venderán a mercerías de la zona local.'' (Saquen esto porque están haciendo un análisis del mercado, las estrategias adoptadas las van a desarrollar en el punto 5).<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> Fuentes de información. ¿Dónde obtuvieron los Establecimientos Productivos por Provincias?<br /> <br /> ¿Pueden cuantificar el porcentaje de mercado de cada competidor? ¿% de Pampero? ¿Ombú?<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Proveedor'''<br /> <br /> ¿Pueden saber el porcentaje que representa cada proveedor de tela? Me parece crítico conocer bien quien te proveerá la principal materia prima de tu negocio.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Servicio'''<br /> <br /> Logística y distribución, coloquen que hay varias empresas en la zona de análisis. Eliminen que realizarán distribución propia. (Están en una etapa de estudio de mercado)<br /> <br /> <br /> '''Productos Sustitutos y Complementario''' (Comentario sin importancia!!!)<br /> <br /> Se me ocurre los JEAN's como un sustituto y medias como complementario. (Casi todos los productos de vestimenta son complementarios)<br /> <br /> <br /> '''Barreras de Salida'''<br /> <br /> ¿La competencia es una barrera de salida?<br /> <br /> <br /> '''Elección del Mercado Objetivo'''<br /> <br /> ''El mercado es del tipo consumo industrial ya que se buscará vender a distintas empresas...'' <br /> <br /> Sean más preciso que tipos de empresas, sectores, nombres, etc.<br /> <br /> Mercado objetivo --&gt; ¿Qué porcentaje del mercado objetivo estará en cada provincia?<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> ¿Pedido mínimo? ¿Un año de garantía? ¿Logística directa para todos los clientes? Todas estas decisiones tienen un costo económico...Después tendrán que reflejarlas en el dim. Económico.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> ''Se buscará vender a distintas empresas, anteriormente mencionadas...''Por favor especifiquen a quien les van a vender!!!<br /> <br /> <br /> '''Promoción'''<br /> <br /> Gastos que se verán reflejados en el dim. económico.<br /> <br /> <br /> '''Perfil del cliente'''<br /> <br /> Acá hablan del cliente final...Y el perfil de las empresas que les comprarán? ¿Periodicidad de los pedidos? ¿Entregas semanales? ¿Política de pagos? etc...<br /> <br /> <br /> '''Precios'''<br /> <br /> Detallen cómo sacan ese número promedio. ¿Cuántos pantalones y bombachas van a vender? ¿Porcentaje de ventas?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Revisen los cálculos! 5% del mercado para el primer año, me da un mercado de 11 mil millones de pesos por año. ¿Esto es correcto?<br /> <br /> Vean el tema cantidades. El primer año venden 62.850,'''8'''<br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y saquen esas frases como “nosotros pensamos o vemos…” El proyecto tiene que mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 00:59 4 jul 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 03.jul.2023'''<br /> <br /> ¡El TP viene muy bien! Les paso algunos comentarios de forma para seguir mejorándolo. Arreglen esto y el dimensionamiento comercial estaría OK.<br /> <br /> <br /> ''' Oportunidades y Amenazas'''<br /> <br /> Los puntos están OK pero justifíquenlos. <br /> <br /> Por ejemplo:<br /> <br /> - Demanda insatisfecha ¿Hay datos que soporte esto?<br /> <br /> - Influencia del clima (producción de materia prima) ¿Qué materia prima? ¿Algodón?<br /> <br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> En '''Definición del negocio''' dicen venta mayorista pero acá solamente se focalizan en el consumidor final. <br /> <br /> Está bien analizar el consumidor final pero también tienen que estudiar los canales de venta.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Materia Prima y Materiales'''<br /> <br /> ¿Saben quienes son los principales productores de telas? ¿Cómo se compone ese mercado? Me parece un sector crítico para este tipo de negocios.<br /> <br /> <br /> '''Listaron un montón de ítems, pero me falta un cierre. Pongan una pequeña conclusión en cada uno de los siguientes puntos: '''<br /> <br /> - Proveedores de Materia Prima y Materiales<br /> <br /> - Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos)<br /> <br /> - Análisis de Productos Sustitutos<br /> <br /> - Análisis de Productos Complementarios<br /> <br /> - Barreras de entrada y Salida.<br /> <br /> <br /> '''Elección del Mercado Objetivo'''<br /> <br /> ''...total representan un mercado objetivo de 1.571.270 personas. ''<br /> <br /> En Análisis del Mercado Consumidor colocaron lo siguiente:<br /> <br /> ''…el mercado potencial será de 1.880.300 consumidores.'' ¿Quiénes quedan fuera del mercado objetivo? ¿Los consumidores van a comprar un solo producto por año?<br /> <br /> ''Dado que es un mercado con pocos competidores, con un enfoque a un mercado mayorista donde existe una relativa menor fidelidad de marca y junto con estrategias de posicionamiento estratégico se considerará posible penetrar el 5% del mercado total durante el primero año, y el 7% del mercado total para los años restantes lo cual representa 109.989 personas a partir del segundo año. ''<br /> <br /> '''Por favor vean la consistencia de la información. '''<br /> <br /> <br /> <br /> '''Sobre la Plaza/Sobre el Perfil del Cliente'''<br /> <br /> '''se hará con modalidad a pedido.''' En un ítem anterior pusieron que la venta era mayorista. <br /> <br /> '''Ampliar estos puntos. No sé a quien le van a vender…¿% por provincia? ¿% por rubro? ¿Cantidad de vendedores por sector? ¿Periodicidad de los pedidos? ¿Entregas semanales? ¿Política de pagos? ¿Logística? etc. '''<br /> <br /> Expliquen un poco más como van a vender sus productos, la distribución, etc.<br /> <br /> <br /> <br /> '''Sobre la política de Precios'''<br /> <br /> '''Aclaren un poco como llegaron a ese precio. ''' Los pantalones Ombú pusieron que valen $ 7.000 y plantean un precio de $ 8.900<br /> <br /> ¿Bombachas y pantalones tienen el mismo precio?<br /> <br /> Un cuadro de los precios de los pantalones y bombachas, con % de cada producto, puede ayudar a que sea más visual. Hasta se puede colocar una columna con el precio de la competencia.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Me sigue haciendo ruido el tema del 5% del mercado. ¿De cuánto es el mercado? Ver el punto de mercado objetivo…¿Apuntan a un mercado de 1.571.270 personas que van a comprar un solo producto por año (Bombacha o Pantalón)?<br /> <br /> <br /> La metodología que aplicamos plantea ventas similares para todos los años. El primer año está la puesta en marcha y por tal motivo hay una reducción, pero siempre apuntamos a captar la misma porción de mercado.<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo6/DimensionamientoComercial&diff=19722 2023-07-04T00:59:26Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 18:11 4 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 04.jun.2023'''<br /> <br /> El trabajo está muy bien. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> '''Definición de la IDEA-PROYECTO'''<br /> <br /> El proyecto a evaluar se trata...(Eliminen la palabra evaluar. Es un plan de inversión, alguien evaluará si es atractivo invertir).<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades y Amenazas'''<br /> <br /> Traten de escribir nuevamente este ítem. Usan muchas frases en potencial (Pueden, posiblemente..). <br /> <br /> <br /> Las '''oportunidades''' piénsenla un poco! ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este? Los bonos para ropa de trabajo son interesantes, pero es un contexto del sector o una oportunidad para los nuevos emprendimientos?<br /> <br /> <br /> '''Amenazas''', está bien colocar fuertes competidores, influencia del clima en el proceso de las materia prima y falta de personal. ¿Productos importados? ¿Baja de la actividad industrial?<br /> <br /> <br /> '''Factores Claves del Éxito'''<br /> <br /> ¿Qué hay que hacer para tener éxito? En qué cosas no tengo que fallar. (Confecciones de calidad, telas durables, diseños agradables...no sé, traten de pensarlo un poco.)<br /> <br /> <br /> '''Subproductos, desperdicios'''<br /> <br /> ''Los retazos se venderán a mercerías de la zona local.'' (Saquen esto porque están haciendo un análisis del mercado, las estrategias adoptadas las van a desarrollar en el punto 5).<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> Fuentes de información. ¿Dónde obtuvieron los Establecimientos Productivos por Provincias?<br /> <br /> ¿Pueden cuantificar el porcentaje de mercado de cada competidor? ¿% de Pampero? ¿Ombú?<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Proveedor'''<br /> <br /> ¿Pueden saber el porcentaje que representa cada proveedor de tela? Me parece crítico conocer bien quien te proveerá la principal materia prima de tu negocio.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Servicio'''<br /> <br /> Logística y distribución, coloquen que hay varias empresas en la zona de análisis. Eliminen que realizarán distribución propia. (Están en una etapa de estudio de mercado)<br /> <br /> <br /> '''Productos Sustitutos y Complementario''' (Comentario sin importancia!!!)<br /> <br /> Se me ocurre los JEAN's como un sustituto y medias como complementario. (Casi todos los productos de vestimenta son complementarios)<br /> <br /> <br /> '''Barreras de Salida'''<br /> <br /> ¿La competencia es una barrera de salida?<br /> <br /> <br /> '''Elección del Mercado Objetivo'''<br /> <br /> ''El mercado es del tipo consumo industrial ya que se buscará vender a distintas empresas...'' <br /> <br /> Sean más preciso que tipos de empresas, sectores, nombres, etc.<br /> <br /> Mercado objetivo --&gt; ¿Qué porcentaje del mercado objetivo estará en cada provincia?<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> ¿Pedido mínimo? ¿Un año de garantía? ¿Logística directa para todos los clientes? Todas estas decisiones tienen un costo económico...Después tendrán que reflejarlas en el dim. Económico.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> ''Se buscará vender a distintas empresas, anteriormente mencionadas...''Por favor especifiquen a quien les van a vender!!!<br /> <br /> <br /> '''Promoción'''<br /> <br /> Gastos que se verán reflejados en el dim. económico.<br /> <br /> <br /> '''Perfil del cliente'''<br /> <br /> Acá hablan del cliente final...Y el perfil de las empresas que les comprarán? ¿Periodicidad de los pedidos? ¿Entregas semanales? ¿Política de pagos? etc...<br /> <br /> <br /> '''Precios'''<br /> <br /> Detallen cómo sacan ese número promedio. ¿Cuántos pantalones y bombachas van a vender? ¿Porcentaje de ventas?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Revisen los cálculos! 5% del mercado para el primer año, me da un mercado de 11 mil millones de pesos por año. ¿Esto es correcto?<br /> <br /> Vean el tema cantidades. El primer año venden 62.850,'''8'''<br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y saquen esas frases como “nosotros pensamos o vemos…” El proyecto tiene que mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 00:59 4 jul 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 03.jul.2023'''<br /> <br /> <br /> ¡El TP viene muy bien! Les paso algunos comentarios de forma para seguir mejorándolo. Arreglen esto y el dimensionamiento comercial estaría OK.<br /> <br /> <br /> ''' Oportunidades y Amenazas'''<br /> <br /> Los puntos están OK pero justifíquenlos. <br /> <br /> Por ejemplo:<br /> <br /> - Demanda insatisfecha ¿Hay datos que soporte esto?<br /> <br /> - Influencia del clima (producción de materia prima) ¿Qué materia prima? ¿Algodón?<br /> <br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> En '''Definición del negocio''' dicen venta mayorista pero acá solamente se focalizan en el consumidor final. <br /> <br /> Está bien analizar el consumidor final pero también tienen que estudiar los canales de venta.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Materia Prima y Materiales'''<br /> <br /> ¿Saben quienes son los principales productores de telas? ¿Cómo se compone ese mercado? Me parece un sector crítico para este tipo de negocios.<br /> <br /> <br /> '''Listaron un montón de ítems, pero me falta un cierre. Pongan una pequeña conclusión en cada uno de los siguientes puntos: '''<br /> <br /> - Proveedores de Materia Prima y Materiales<br /> <br /> - Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos)<br /> <br /> - Análisis de Productos Sustitutos<br /> <br /> - Análisis de Productos Complementarios<br /> <br /> - Barreras de entrada y Salida.<br /> <br /> <br /> '''Elección del Mercado Objetivo'''<br /> <br /> ''...total representan un mercado objetivo de 1.571.270 personas. ''<br /> <br /> En Análisis del Mercado Consumidor colocaron lo siguiente:<br /> <br /> ''…el mercado potencial será de 1.880.300 consumidores.'' ¿Quiénes quedan fuera del mercado objetivo? ¿Los consumidores van a comprar un solo producto por año?<br /> <br /> ''Dado que es un mercado con pocos competidores, con un enfoque a un mercado mayorista donde existe una relativa menor fidelidad de marca y junto con estrategias de posicionamiento estratégico se considerará posible penetrar el 5% del mercado total durante el primero año, y el 7% del mercado total para los años restantes lo cual representa 109.989 personas a partir del segundo año. ''<br /> <br /> '''Por favor vean la consistencia de la información. '''<br /> <br /> <br /> <br /> '''Sobre la Plaza/Sobre el Perfil del Cliente'''<br /> <br /> '''se hará con modalidad a pedido.''' En un ítem anterior pusieron que la venta era mayorista. <br /> <br /> '''Ampliar estos puntos. No sé a quien le van a vender…¿% por provincia? ¿% por rubro? ¿Cantidad de vendedores por sector? ¿Periodicidad de los pedidos? ¿Entregas semanales? ¿Política de pagos? ¿Logística? etc. '''<br /> <br /> Expliquen un poco más como van a vender sus productos, la distribución, etc.<br /> <br /> <br /> <br /> '''Sobre la política de Precios'''<br /> <br /> '''Aclaren un poco como llegaron a ese precio. ''' Los pantalones Ombú pusieron que valen $ 7.000 y plantean un precio de $ 8.900<br /> <br /> ¿Bombachas y pantalones tienen el mismo precio?<br /> <br /> Un cuadro de los precios de los pantalones y bombachas, con % de cada producto, puede ayudar a que sea más visual. Hasta se puede colocar una columna con el precio de la competencia.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Me sigue haciendo ruido el tema del 5% del mercado. ¿De cuánto es el mercado? Ver el punto de mercado objetivo…¿Apuntan a un mercado de 1.571.270 personas que van a comprar un solo producto por año (Bombacha o Pantalón)?<br /> <br /> <br /> La metodología que aplicamos plantea ventas similares para todos los años. El primer año está la puesta en marcha y por tal motivo hay una reducción, pero siempre apuntamos a captar la misma porción de mercado.<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo5/DimensionamientoComercial&diff=19714 2023-07-03T23:30:23Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:26 3 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 03.jun.2023'''<br /> <br /> El trabajo está bastante completo. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> Eliminen los números en los títulos. El objetivo es el armado de un plan de negocios lo más real posible. (Parece un trabajo práctico con esos números…)<br /> <br /> <br /> ''' Definición de la IDEA-PROYECTO ''' --&gt;Pocas palabras, conciso! <br /> <br /> El proyecto se basa en la producción y comercialización de queso crema.<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> Traten de buscar información más actual. Datos de más de 5/10 años no tienen validez en el presente.<br /> <br /> <br /> Colocaron un montón de datos y porcentajes. Simplifiquen la información para dar un mensaje más directo. <br /> <br /> <br /> <br /> ''el país cuenta con unas 900 plantas queseras, concentradas principalmente en Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires, Entre Ríos y La Pampa. Sin embargo, solo 20 de las alrededor de 50 empresas que son seguidas por la Dirección de Industria Alimentaria y Agroindustria en el marco del Convenio SAGPyA-CIL-FIEL, elaboraron algún tipo de queso en 2015.''<br /> <br /> Esta frase quedó rara...900 queseras, algunas son seguidas por la Dirección Industria Alimentaria y Agroindustria. ¿Qué me aporta esto para entender el sector?<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> ''Nuestro negocio…'' ''fabricaremos'' Todavía están en una fase de análisis (No hay negocio o empresa!!!). <br /> <br /> Se me ocurre poner algo de esta manera: ''El plan de negocio se basa en la producción y comercialización de queso crema. Las presentaciones analizadas son Light y Clásico. ''<br /> <br /> <br /> Traten de darle una vuelta a las '''oportunidades''' --&gt; Están colocando datos del mercado, pero no me dice nada. La oportunidad es ver porque es interesante ingresar a producir queso crema. ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este?<br /> <br /> El tema de los créditos no aplica como una oportunidad. Salvo que sea algo puntual del sector…<br /> <br /> <br /> '''Amenazas'''<br /> <br /> Siento como que me relatan el contexto. Traten de pensar que es una amenaza para la industrial del queso. ¿La demanda está influenciada por la perdida de poder adquisitivo de la población? ¿Máquinas importadas con restricciones para importar?<br /> <br /> “Nuestro negocio…” Saquen esto ya que todavía no tienen negocio 😊<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> Por favor vuelvan a pensar este punto. ¿Qué hay que hacer para tener éxito? Producto con alto estándares de calidad, variedad de presentaciones, sabores…En que cosas no tengo que fallar.<br /> <br /> <br /> '''Estudio de Mercado'''<br /> <br /> Analicen el producto en general y los productos que lo conforman.<br /> <br /> <br /> Fuentes de información. ¿Dónde obtuvieron la frecuencia de consumo de queso crema? ¿Y usos de queso crema? ¿La gráfica de Mercado Competidor?<br /> <br /> <br /> '''Normativa''' - -&gt; Busquen las normas específicas que deben cumplir este tipo de producto.<br /> <br /> <br /> '''Mercado Consumidor'''<br /> <br /> En estos puntos tienen que hacer un análisis descriptivo del mercado. En el punto de toma de decisión van a definir su mercado meta.<br /> <br /> <br /> '''Mercado Proveedor'''<br /> <br /> ''…fueron elegidos meticulosamente'' En este punto no definieron nada! Están analizando el mercado proveedor.<br /> <br /> <br /> '''Productos Sustitutos'''<br /> <br /> Un comentario de forma: ''Si bien podemos encontrar…'' <br /> <br /> ¡¡¡No usen una frase en potencial…ustedes son los especialistas en el tema!!! (Como sustitutos del queso crema se encuentran las mermeladas, quesos cremosos, ricoa…etc).<br /> <br /> <br /> '''Estrategia de Inserción y Crecimiento'''<br /> <br /> Hasta este punto se hizo un análisis de contexto. ¡Ahora se tienen que definir las estrategias que se adoptaron para el plan de negocio! (Lo anterior es una introducción que nos da soporte de las decisiones que tomaremos en adelante)<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> En este ítem coloquen el producto, variedades, presentaciones, etc.<br /> <br /> '''PRESENTACIONES DE VENTA Y COMPRA MÍNIMA''' Esto lo conversamos en clase. Especifiquen como van a vender el producto y la compra mínima.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> ''…nuestro plan de ventas'' Es mejor decir: El plan de venta utilizará los siguientes canales de distribución.<br /> <br /> Cuantifiquen que porcentaje venderán en cada rubro y como lo gestionarán. ¿Tendrán vendedores dedicados? ¿Van a tratar de la misma manera a los mayoristas que a los minoristas? <br /> <br /> <br /> <br /> ''…digitales para llegar a nuestros clientes finales y ofrecerles nuestros productos de forma conveniente y accesible. '' <br /> <br /> ¿Venderán a clientes finales? Miren que todo este repercute en mayores costos de logística…<br /> <br /> <br /> '''Promoción''' --&gt; Esto lo van a tener que considerar para el dimensionamiento económico y las erogaciones que tendrán que realizar.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> Analicen los precios según el canal de venta. (¿Mastellone qué precio tiene con los mayoristas? ¿A los almacenes les hace el mismo precio?)<br /> <br /> <br /> Gráfica Queso Crema Presentaciones ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar el cliente final?  Pero ustedes no van a vender a clientes finales…<br /> <br /> <br /> <br /> '''Plan de Venta'''<br /> <br /> Analicen los puntos anteriores y ajusten los números.<br /> <br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y saquen esas frases como “nosotros pensamos o vemos…” El proyecto tiene que mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:22 3 jul 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 03.jul.2023'''<br /> <br /> <br /> El TP está OK para avanzar con el resto de los puntos. Subsanen estos comentarios y el dimensionamiento comercial estará aprobado.<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> <br /> Redacten nuevamente este texto. Está situado en 2021/2022:<br /> <br /> ''Las perspectivas para 2021 son prometedoras, con proyecciones de un aumento del 2,2% interanual, lo que llevaría la producción total a 11,7 millones de toneladas. '' '''2021 ya pasó…'''<br /> <br /> ''que pasaron de 198.000 a 183.000 toneladas en los primeros siete meses del año, lo que representa una caída del 7,5% en comparación con el mismo período de 2020. '' '''los primeros siete meses del año??? No queda bien.'''<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades''' --&gt; ''Unas de las oportunidades del proyecto, es el creciente uso del queso crema en las preparaciones diarias (almuerzos, cenas, entre otras) y los nuevos diferentes usos que se le han dado al queso. '' Buenísimo, los usos del queso, ¿pero eso repercute en un crecimiento en el mercado? Como está redactado me dice que lo usan en muchas cosas al queso, pero no lo veo explícitamente como una oportunidad.<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> Redacten más sencillo este punto. Las claves del éxito en este tipo de producto son:<br /> <br /> - Calidad de la leche utilizada en la elaboración, fundamental para obtener un producto de calidad.<br /> <br /> -<br /> <br /> -<br /> <br /> - etc.<br /> <br /> <br /> Lo siguiente no tiene nada que ver con las claves del éxito. Está más relacionado con el mercado proveedor.<br /> <br /> ''Los proveedores desempeñan un papel fundamental al proporcionar una leche de primera calidad a un precio justo. Es importante considerar el poder adquisitivo de las grandes empresas lácteas, ya que pueden obtener una ventaja competitiva al comprar a granel debido a la limitada conservación de la leche antes de su deterioro. Por lo tanto, seleccionar cuidadosamente al productor de leche adecuado y establecer acuerdos de compra a largo plazo que garanticen precios estables en un contexto inflacionario.<br /> Siendo un proyecto de empresa pyme, puede resultar desafiante tener poder de negociación al adquirir la leche. Sin embargo, el amplio número de proveedores disponibles puede ser beneficioso para el proyecto. Es crucial calcular con precisión el flujo de fondos y determinar la inversión inicial necesaria para la producción inicial y las siguientes, antes de obtener los primeros ingresos por ventas. Esto nos permitirá asegurar una gestión financiera sólida y evitar problemas de liquidez. ''<br /> <br /> <br /> '''Normativa'''<br /> <br /> ¡No veo la normativa de etiquetado! Agréguenla (En la vida profesional no les puede quedarle ninguna norma sin analizar. Es algo crítico para cualquier proyecto industrial.)<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> Hablan del consumidor final pero no veo que digan nada sobre quienes van a ser sus clientes. (minimercados, almacenes, dietéticas, supermercados, gastronómicos). Está OK analizar el consumidor final pero también tienen que estudiar los canales de venta.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de materia prima y materiales'''<br /> <br /> ''…es por esto que el poder de negociación que tenemos es medio. Se considera como una buena opción a Mastellone Hermanos S.A.[8] que hoy en día es el principal productor de leche en la Argentina y posee estrictos estándares de calidad.'' <br /> <br /> ¿Poder Medio? No lo veo! Nuevos en el mercado y futuros competidores de Mastellone…Traten de darle una vuelta de rosca o justifíquenlo mejor.<br /> <br /> ¿Cómo son las compras? ¿Hay una compra mínima? ¿Se compra por lotes?<br /> <br /> <br /> ''¡Recuerden que en este punto no definieron nada! Están analizando el mercado proveedor. '' Lo leo y observo que solamente me dicen que empresas van a utilizar. Estamos en una etapa de análisis del mercado proveedor.<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> ''Creemos…'' Son especialistas en la materia…no usen el potencial.<br /> <br /> <br /> ''Definición Inicial del Producto''<br /> <br /> ''Nuestro proyecto se basará en la elaboración de queso crema con alto valor nutricional, el producto se comercializará en potes de 190 y 290 gr''<br /> <br /> '''En el punto de definición del producto les quedó otras presentaciones.'''<br /> <br /> <br /> '''Plan de Venta'''<br /> <br /> ¡El 60% de las ventas es a mayoristas! ''Al ser mayoristas se les realizará un 10% de descuento en las compras. '' No veo este descuento en el plan de ventas.<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo5/DimensionamientoComercial&diff=19713 2023-07-03T23:22:00Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:26 3 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 03.jun.2023'''<br /> <br /> El trabajo está bastante completo. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> Eliminen los números en los títulos. El objetivo es el armado de un plan de negocios lo más real posible. (Parece un trabajo práctico con esos números…)<br /> <br /> <br /> ''' Definición de la IDEA-PROYECTO ''' --&gt;Pocas palabras, conciso! <br /> <br /> El proyecto se basa en la producción y comercialización de queso crema.<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> Traten de buscar información más actual. Datos de más de 5/10 años no tienen validez en el presente.<br /> <br /> <br /> Colocaron un montón de datos y porcentajes. Simplifiquen la información para dar un mensaje más directo. <br /> <br /> <br /> <br /> ''el país cuenta con unas 900 plantas queseras, concentradas principalmente en Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires, Entre Ríos y La Pampa. Sin embargo, solo 20 de las alrededor de 50 empresas que son seguidas por la Dirección de Industria Alimentaria y Agroindustria en el marco del Convenio SAGPyA-CIL-FIEL, elaboraron algún tipo de queso en 2015.''<br /> <br /> Esta frase quedó rara...900 queseras, algunas son seguidas por la Dirección Industria Alimentaria y Agroindustria. ¿Qué me aporta esto para entender el sector?<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> ''Nuestro negocio…'' ''fabricaremos'' Todavía están en una fase de análisis (No hay negocio o empresa!!!). <br /> <br /> Se me ocurre poner algo de esta manera: ''El plan de negocio se basa en la producción y comercialización de queso crema. Las presentaciones analizadas son Light y Clásico. ''<br /> <br /> <br /> Traten de darle una vuelta a las '''oportunidades''' --&gt; Están colocando datos del mercado, pero no me dice nada. La oportunidad es ver porque es interesante ingresar a producir queso crema. ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este?<br /> <br /> El tema de los créditos no aplica como una oportunidad. Salvo que sea algo puntual del sector…<br /> <br /> <br /> '''Amenazas'''<br /> <br /> Siento como que me relatan el contexto. Traten de pensar que es una amenaza para la industrial del queso. ¿La demanda está influenciada por la perdida de poder adquisitivo de la población? ¿Máquinas importadas con restricciones para importar?<br /> <br /> “Nuestro negocio…” Saquen esto ya que todavía no tienen negocio 😊<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> Por favor vuelvan a pensar este punto. ¿Qué hay que hacer para tener éxito? Producto con alto estándares de calidad, variedad de presentaciones, sabores…En que cosas no tengo que fallar.<br /> <br /> <br /> '''Estudio de Mercado'''<br /> <br /> Analicen el producto en general y los productos que lo conforman.<br /> <br /> <br /> Fuentes de información. ¿Dónde obtuvieron la frecuencia de consumo de queso crema? ¿Y usos de queso crema? ¿La gráfica de Mercado Competidor?<br /> <br /> <br /> '''Normativa''' - -&gt; Busquen las normas específicas que deben cumplir este tipo de producto.<br /> <br /> <br /> '''Mercado Consumidor'''<br /> <br /> En estos puntos tienen que hacer un análisis descriptivo del mercado. En el punto de toma de decisión van a definir su mercado meta.<br /> <br /> <br /> '''Mercado Proveedor'''<br /> <br /> ''…fueron elegidos meticulosamente'' En este punto no definieron nada! Están analizando el mercado proveedor.<br /> <br /> <br /> '''Productos Sustitutos'''<br /> <br /> Un comentario de forma: ''Si bien podemos encontrar…'' <br /> <br /> ¡¡¡No usen una frase en potencial…ustedes son los especialistas en el tema!!! (Como sustitutos del queso crema se encuentran las mermeladas, quesos cremosos, ricoa…etc).<br /> <br /> <br /> '''Estrategia de Inserción y Crecimiento'''<br /> <br /> Hasta este punto se hizo un análisis de contexto. ¡Ahora se tienen que definir las estrategias que se adoptaron para el plan de negocio! (Lo anterior es una introducción que nos da soporte de las decisiones que tomaremos en adelante)<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> En este ítem coloquen el producto, variedades, presentaciones, etc.<br /> <br /> '''PRESENTACIONES DE VENTA Y COMPRA MÍNIMA''' Esto lo conversamos en clase. Especifiquen como van a vender el producto y la compra mínima.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> ''…nuestro plan de ventas'' Es mejor decir: El plan de venta utilizará los siguientes canales de distribución.<br /> <br /> Cuantifiquen que porcentaje venderán en cada rubro y como lo gestionarán. ¿Tendrán vendedores dedicados? ¿Van a tratar de la misma manera a los mayoristas que a los minoristas? <br /> <br /> <br /> <br /> ''…digitales para llegar a nuestros clientes finales y ofrecerles nuestros productos de forma conveniente y accesible. '' <br /> <br /> ¿Venderán a clientes finales? Miren que todo este repercute en mayores costos de logística…<br /> <br /> <br /> '''Promoción''' --&gt; Esto lo van a tener que considerar para el dimensionamiento económico y las erogaciones que tendrán que realizar.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> Analicen los precios según el canal de venta. (¿Mastellone qué precio tiene con los mayoristas? ¿A los almacenes les hace el mismo precio?)<br /> <br /> <br /> Gráfica Queso Crema Presentaciones ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar el cliente final?  Pero ustedes no van a vender a clientes finales…<br /> <br /> <br /> <br /> '''Plan de Venta'''<br /> <br /> Analicen los puntos anteriores y ajusten los números.<br /> <br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y saquen esas frases como “nosotros pensamos o vemos…” El proyecto tiene que mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:22 3 jul 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Segunda corrección 03.jul.2023'''<br /> <br /> <br /> El TP está OK para avanzar con el resto de los puntos. Subsanen estos comentarios y el dimensionamiento comercial estaría aprobado.<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> <br /> Redacten nuevamente este texto. Está situado en 2021/2022:<br /> <br /> ''Las perspectivas para 2021 son prometedoras, con proyecciones de un aumento del 2,2% interanual, lo que llevaría la producción total a 11,7 millones de toneladas. '' '''2021 ya pasó…'''<br /> <br /> ''que pasaron de 198.000 a 183.000 toneladas en los primeros siete meses del año, lo que representa una caída del 7,5% en comparación con el mismo período de 2020. '' '''los primeros siete meses del año??? No queda bien.'''<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades''' --&gt; ''Unas de las oportunidades del proyecto, es el creciente uso del queso crema en las preparaciones diarias (almuerzos, cenas, entre otras) y los nuevos diferentes usos que se le han dado al queso. '' Buenísimo, los usos del queso, ¿pero eso repercute en un crecimiento en el mercado? Como está redactado me dice que lo usan en muchas cosas al queso, pero no lo veo explícitamente como una oportunidad.<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> Redacten más sencillo este punto. Las claves del éxito en este tipo de producto son:<br /> <br /> - Calidad de la leche utilizada en la elaboración, fundamental para obtener un producto de calidad.<br /> <br /> -<br /> <br /> -<br /> <br /> - etc.<br /> <br /> <br /> Lo siguiente no tiene nada que ver con las claves del éxito. Está más relacionado con el mercado proveedor.<br /> <br /> ''Los proveedores desempeñan un papel fundamental al proporcionar una leche de primera calidad a un precio justo. Es importante considerar el poder adquisitivo de las grandes empresas lácteas, ya que pueden obtener una ventaja competitiva al comprar a granel debido a la limitada conservación de la leche antes de su deterioro. Por lo tanto, seleccionar cuidadosamente al productor de leche adecuado y establecer acuerdos de compra a largo plazo que garanticen precios estables en un contexto inflacionario.<br /> Siendo un proyecto de empresa pyme, puede resultar desafiante tener poder de negociación al adquirir la leche. Sin embargo, el amplio número de proveedores disponibles puede ser beneficioso para el proyecto. Es crucial calcular con precisión el flujo de fondos y determinar la inversión inicial necesaria para la producción inicial y las siguientes, antes de obtener los primeros ingresos por ventas. Esto nos permitirá asegurar una gestión financiera sólida y evitar problemas de liquidez. ''<br /> <br /> <br /> '''Normativa'''<br /> <br /> ¡No veo la normativa de etiquetado! Agréguenla (En la vida profesional no les puede quedarle ninguna norma sin analizar. Es algo crítico para cualquier proyecto industrial.)<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> Hablan del consumidor final pero no veo que digan nada sobre quienes van a ser sus clientes. (minimercados, almacenes, dietéticas, supermercados, gastronómicos). Está OK analizar el consumidor final pero también tienen que estudiar los canales de venta.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de materia prima y materiales'''<br /> <br /> ''…es por esto que el poder de negociación que tenemos es medio. Se considera como una buena opción a Mastellone Hermanos S.A.[8] que hoy en día es el principal productor de leche en la Argentina y posee estrictos estándares de calidad.'' <br /> <br /> ¿Poder Medio? No lo veo! Nuevos en el mercado y futuros competidores de Mastellone…Traten de darle una vuelta de rosca o justifíquenlo mejor.<br /> <br /> ¿Cómo son las compras? ¿Hay una compra mínima? ¿Se compra por lotes?<br /> <br /> <br /> ''¡Recuerden que en este punto no definieron nada! Están analizando el mercado proveedor. '' Lo leo y observo que solamente me dicen que empresas van a utilizar. Estamos en una etapa de análisis del mercado proveedor.<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> ''Creemos…'' Son especialistas en la materia…no usen el potencial.<br /> <br /> <br /> ''Definición Inicial del Producto''<br /> <br /> ''Nuestro proyecto se basará en la elaboración de queso crema con alto valor nutricional, el producto se comercializará en potes de 190 y 290 gr''<br /> <br /> '''En el punto de definición del producto les quedó otras presentaciones.'''<br /> <br /> <br /> '''Plan de Venta'''<br /> <br /> ¡El 60% de las ventas es a mayoristas! ''Al ser mayoristas se les realizará un 10% de descuento en las compras. '' No veo este descuento en el plan de ventas.<br /> <br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo11/DimensionamientoComercial&diff=19280 2023-06-04T23:02:34Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 04.jun.2023&#039;&#039;&#039; Le pusieron mucho empeño y se nota. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora. &#039;&#039;&#039;Defini…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 23:02 4 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 04.jun.2023'''<br /> <br /> Le pusieron mucho empeño y se nota. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> '''Definición de la IDEA-PROYECTO''' --&gt;Pocas palabras, conciso!<br /> <br /> El proyecto se basa en la producción y comercialización de parches de lentejuelas.<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Sector Industrial'''<br /> <br /> Empiecen analizando el contexto mundial y luego se focalizan en el sector local.<br /> <br /> <br /> Muchos porcentajes, pero no logro visualizar el tamaño del mercado. ¿Cuántos millones de dólares anuales comercializa el sector en Argentina? <br /> <br /> <br /> '''Definición del negocio'''<br /> <br /> ''Especificar mejor el producto y el negocio en análisis”. Parches de lentejuelas para el sector…tal y tal….<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades y Amenazas'''<br /> <br /> Mucha información mezclada. Oportunidades, ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este?<br /> <br /> ''Otra oportunidad a tener en cuenta es la tendencia al inicio de emprendimientos textiles, lo que puede expandir el mercado y generar más demanda. Sin embargo, también hay algunas amenazas que podrían afectar el éxito del negocio. Por ejemplo, la inestabilidad económica del país y las fluctuaciones de precios debido a la inflación pueden aumentar los costos de las materias primas importadas, lo que podría afectar el costo final del producto y la rentabilidad del negocio.'' '''En este párrafo hay oportunidades y amenazas mezcladas.'''<br /> ¡La inestabilidad económica es contexto que afecta a todos! La amenaza está más relacionado a la dependencia de materia prima importada.<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> ¡¡¡La buena relación con clientes y proveedores son intrínsecas de cualquier negocio!!! ¿Qué es fundamental para generar esa relación con los clientes? ¿Cómo genero proveedores confiables? ¿Qué hay que hacer para tener éxito? ¿En qué cosas no tengo que fallar?.<br /> <br /> <br /> '''Estudio de Mercado'''<br /> <br /> <br /> '''Normas'''<br /> <br /> ¿Hay alguna normativa para este tipo de producto?<br /> <br /> <br /> '''Análisis de Mercado'''<br /> <br /> '''Consumidor'''<br /> ''Concretamente, proyectamos en los meses de menos actividad…'' Están analizando el mercado…todavía no proyectan nada…<br /> <br /> <br /> '''Mercado Proveedor'''<br /> <br /> “…enfrentaremos al comercializar nuestro producto es la dependencia de componentes e insumos importados, así como de las máquinas necesarias para su fabricación. En particular, nuestro principal proveedor es China. ''--&gt; No hay nuestro producto! Todavía no tiene proveedores para poner, nuestro principal proveedor. (Las materias primas son mayoritariamente de origen chino.)<br /> <br /> <br /> '''Traten de cuantificar los mercados. ¿Los principales competidores que nivel de venta tienen?<br /> ¿Cuánto vende HOOK con respecto a los importados? Los mismo para el mercado proveedor. (¡Cuando ingresen a este rubro con que jugadores nos vamos a encontrar! ¿Hay algún proveedor grande que con quien tenemos que negociar?'''<br /> <br /> <br /> '''Barrera de Salida'''<br /> <br /> ''…sería relativamente simple'' pónganse en el rol que saben del tema…No usen frases en potencial. Cómo les dije en clase, me resulta un poco confusas las barreras de salida. En una parte es simple, pero si cierra definitivamente es alta…<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> En este punto hablan de consumidores finales, pero más adelante dicen empresas dedicadas a la fabricación de indumentaria. Aclaren a quienes les van a vender y como lo harán. Cuantifiquen cuánto venderán por cada estrategia de comercialización.<br /> <br /> <br /> '''Promoción'''<br /> <br /> Los parches son un artículo genérico, ¿van a generar tanta promoción? Lo que pongan acá después lo tienen que declarar en el dim. económico y tiene que estar en línea con la estrategia comercial.<br /> <br /> <br /> '''Política de Precios'''<br /> <br /> ¿Qué valore hay en el mercado? ¿Cómo queda su producto versus estos valores?<br /> <br /> <br /> '''Perfil del cliente'''<br /> <br /> Cuantifiquen un poco cuanto van a vender por tipo de cliente. (50% producción a grandes empresas, 30% interior del país, 10% locales de zona Flores…) Piénselo un poco y traten de ser un poco más concreto.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Es interesante el análisis de venta de indumentaria. ¡Las tablas no las hagan por mes! Pongan los valores de venta de indumentaria por año.<br /> <br /> <br /> Traten de colocar algo que soporte ese 6%. (Un especialista corroboró que una proyección factible del 6%)….Para que no sea tan arbitrario ese número.<br /> <br /> <br /> El plan de ventas tiene que estar en PESOS.<br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y traten de mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo6/DimensionamientoComercial&diff=19271 2023-06-04T18:11:46Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 04.jun.2023&#039;&#039;&#039; El trabajo está muy bien. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora. &#039;&#039;&#039;Definición de l…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 18:11 4 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 04.jun.2023'''<br /> <br /> El trabajo está muy bien. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> '''Definición de la IDEA-PROYECTO'''<br /> <br /> El proyecto a evaluar se trata...(Eliminen la palabra evaluar. Es un plan de inversión, alguien evaluará si es atractivo invertir).<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades y Amenazas'''<br /> <br /> Traten de escribir nuevamente este ítem. Usan muchas frases en potencial (Pueden, posiblemente..). <br /> <br /> <br /> Las '''oportunidades''' piénsenla un poco! ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este? Los bonos para ropa de trabajo son interesantes, pero es un contexto del sector o una oportunidad para los nuevos emprendimientos?<br /> <br /> <br /> '''Amenazas''', está bien colocar fuertes competidores, influencia del clima en el proceso de las materia prima y falta de personal. ¿Productos importados? ¿Baja de la actividad industrial?<br /> <br /> <br /> '''Factores Claves del Éxito'''<br /> <br /> ¿Qué hay que hacer para tener éxito? En qué cosas no tengo que fallar. (Confecciones de calidad, telas durables, diseños agradables...no sé, traten de pensarlo un poco.)<br /> <br /> <br /> '''Subproductos, desperdicios'''<br /> <br /> ''Los retazos se venderán a mercerías de la zona local.'' (Saquen esto porque están haciendo un análisis del mercado, las estrategias adoptadas las van a desarrollar en el punto 5).<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> Fuentes de información. ¿Dónde obtuvieron los Establecimientos Productivos por Provincias?<br /> <br /> ¿Pueden cuantificar el porcentaje de mercado de cada competidor? ¿% de Pampero? ¿Ombú?<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Proveedor'''<br /> <br /> ¿Pueden saber el porcentaje que representa cada proveedor de tela? Me parece crítico conocer bien quien te proveerá la principal materia prima de tu negocio.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Servicio'''<br /> <br /> Logística y distribución, coloquen que hay varias empresas en la zona de análisis. Eliminen que realizarán distribución propia. (Están en una etapa de estudio de mercado)<br /> <br /> <br /> '''Productos Sustitutos y Complementario''' (Comentario sin importancia!!!)<br /> <br /> Se me ocurre los JEAN's como un sustituto y medias como complementario. (Casi todos los productos de vestimenta son complementarios)<br /> <br /> <br /> '''Barreras de Salida'''<br /> <br /> ¿La competencia es una barrera de salida?<br /> <br /> <br /> '''Elección del Mercado Objetivo'''<br /> <br /> ''El mercado es del tipo consumo industrial ya que se buscará vender a distintas empresas...'' <br /> <br /> Sean más preciso que tipos de empresas, sectores, nombres, etc.<br /> <br /> Mercado objetivo --&gt; ¿Qué porcentaje del mercado objetivo estará en cada provincia?<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> ¿Pedido mínimo? ¿Un año de garantía? ¿Logística directa para todos los clientes? Todas estas decisiones tienen un costo económico...Después tendrán que reflejarlas en el dim. Económico.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> ''Se buscará vender a distintas empresas, anteriormente mencionadas...''Por favor especifiquen a quien les van a vender!!!<br /> <br /> <br /> '''Promoción'''<br /> <br /> Gastos que se verán reflejados en el dim. económico.<br /> <br /> <br /> '''Perfil del cliente'''<br /> <br /> Acá hablan del cliente final...Y el perfil de las empresas que les comprarán? ¿Periodicidad de los pedidos? ¿Entregas semanales? ¿Política de pagos? etc...<br /> <br /> <br /> '''Precios'''<br /> <br /> Detallen cómo sacan ese número promedio. ¿Cuántos pantalones y bombachas van a vender? ¿Porcentaje de ventas?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Revisen los cálculos! 5% del mercado para el primer año, me da un mercado de 11 mil millones de pesos por año. ¿Esto es correcto?<br /> <br /> Vean el tema cantidades. El primer año venden 62.850,'''8'''<br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y saquen esas frases como “nosotros pensamos o vemos…” El proyecto tiene que mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo5/DimensionamientoComercial&diff=19266 2023-06-03T18:22:21Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:26 3 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 03.jun.2023'''<br /> <br /> El trabajo está bastante completo. Les paso una serie de comentarios para mejorar lo que hicieron hasta ahora.<br /> <br /> <br /> Eliminen los números en los títulos. El objetivo es el armado de un plan de negocios lo más real posible. (Parece un trabajo práctico con esos números…)<br /> <br /> <br /> ''' Definición de la IDEA-PROYECTO ''' --&gt;Pocas palabras, conciso! <br /> <br /> El proyecto se basa en la producción y comercialización de queso crema.<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> Traten de buscar información más actual. Datos de más de 5/10 años no tienen validez en el presente.<br /> <br /> <br /> Colocaron un montón de datos y porcentajes. Simplifiquen la información para dar un mensaje más directo. <br /> <br /> <br /> <br /> ''el país cuenta con unas 900 plantas queseras, concentradas principalmente en Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires, Entre Ríos y La Pampa. Sin embargo, solo 20 de las alrededor de 50 empresas que son seguidas por la Dirección de Industria Alimentaria y Agroindustria en el marco del Convenio SAGPyA-CIL-FIEL, elaboraron algún tipo de queso en 2015.''<br /> <br /> Esta frase quedó rara...900 queseras, algunas son seguidas por la Dirección Industria Alimentaria y Agroindustria. ¿Qué me aporta esto para entender el sector?<br /> <br /> <br /> ''' Análisis del Sector Industrial '''<br /> <br /> ''Nuestro negocio…'' ''fabricaremos'' Todavía están en una fase de análisis (No hay negocio o empresa!!!). <br /> <br /> Se me ocurre poner algo de esta manera: ''El plan de negocio se basa en la producción y comercialización de queso crema. Las presentaciones analizadas son Light y Clásico. ''<br /> <br /> <br /> Traten de darle una vuelta a las '''oportunidades''' --&gt; Están colocando datos del mercado, pero no me dice nada. La oportunidad es ver porque es interesante ingresar a producir queso crema. ¿Hay demanda insatisfecha? ¿El mercado está en crecimiento? ¿Los productos ofrecimos no están cumpliendo con alguna necesidad de mercado? ¿Por qué podríamos ingresar al mercado y hacernos de una parte de este?<br /> <br /> El tema de los créditos no aplica como una oportunidad. Salvo que sea algo puntual del sector…<br /> <br /> <br /> '''Amenazas'''<br /> <br /> Siento como que me relatan el contexto. Traten de pensar que es una amenaza para la industrial del queso. ¿La demanda está influenciada por la perdida de poder adquisitivo de la población? ¿Máquinas importadas con restricciones para importar?<br /> <br /> “Nuestro negocio…” Saquen esto ya que todavía no tienen negocio 😊<br /> <br /> <br /> '''Claves del éxito'''<br /> <br /> Por favor vuelvan a pensar este punto. ¿Qué hay que hacer para tener éxito? Producto con alto estándares de calidad, variedad de presentaciones, sabores…En que cosas no tengo que fallar.<br /> <br /> <br /> '''Estudio de Mercado'''<br /> <br /> Analicen el producto en general y los productos que lo conforman.<br /> <br /> <br /> Fuentes de información. ¿Dónde obtuvieron la frecuencia de consumo de queso crema? ¿Y usos de queso crema? ¿La gráfica de Mercado Competidor?<br /> <br /> <br /> '''Normativa''' - -&gt; Busquen las normas específicas que deben cumplir este tipo de producto.<br /> <br /> <br /> '''Mercado Consumidor'''<br /> <br /> En estos puntos tienen que hacer un análisis descriptivo del mercado. En el punto de toma de decisión van a definir su mercado meta.<br /> <br /> <br /> '''Mercado Proveedor'''<br /> <br /> ''…fueron elegidos meticulosamente'' En este punto no definieron nada! Están analizando el mercado proveedor.<br /> <br /> <br /> '''Productos Sustitutos'''<br /> <br /> Un comentario de forma: ''Si bien podemos encontrar…'' <br /> <br /> ¡¡¡No usen una frase en potencial…ustedes son los especialistas en el tema!!! (Como sustitutos del queso crema se encuentran las mermeladas, quesos cremosos, ricoa…etc).<br /> <br /> <br /> '''Estrategia de Inserción y Crecimiento'''<br /> <br /> Hasta este punto se hizo un análisis de contexto. ¡Ahora se tienen que definir las estrategias que se adoptaron para el plan de negocio! (Lo anterior es una introducción que nos da soporte de las decisiones que tomaremos en adelante)<br /> <br /> <br /> '''Producto'''<br /> <br /> En este ítem coloquen el producto, variedades, presentaciones, etc.<br /> <br /> '''PRESENTACIONES DE VENTA Y COMPRA MÍNIMA''' Esto lo conversamos en clase. Especifiquen como van a vender el producto y la compra mínima.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> ''…nuestro plan de ventas'' Es mejor decir: El plan de venta utilizará los siguientes canales de distribución.<br /> <br /> Cuantifiquen que porcentaje venderán en cada rubro y como lo gestionarán. ¿Tendrán vendedores dedicados? ¿Van a tratar de la misma manera a los mayoristas que a los minoristas? <br /> <br /> <br /> <br /> ''…digitales para llegar a nuestros clientes finales y ofrecerles nuestros productos de forma conveniente y accesible. '' <br /> <br /> ¿Venderán a clientes finales? Miren que todo este repercute en mayores costos de logística…<br /> <br /> <br /> '''Promoción''' --&gt; Esto lo van a tener que considerar para el dimensionamiento económico y las erogaciones que tendrán que realizar.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> Analicen los precios según el canal de venta. (¿Mastellone qué precio tiene con los mayoristas? ¿A los almacenes les hace el mismo precio?)<br /> <br /> <br /> Gráfica Queso Crema Presentaciones ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar el cliente final?  Pero ustedes no van a vender a clientes finales…<br /> <br /> <br /> <br /> '''Plan de Venta'''<br /> <br /> Analicen los puntos anteriores y ajusten los números.<br /> <br /> <br /> <br /> Son casi ingenieros que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. Lean nuevamente el trabajo y saquen esas frases como “nosotros pensamos o vemos…” El proyecto tiene que mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> ¡Me escriben si algo no les queda claro!<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2023/Grupo5/DimensionamientoComercial&diff=19265 2023-06-03T16:26:33Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 03.jun.2023&#039;&#039;&#039; Revisen la ortografía y acentos en general. Eliminen los números en los títulos. El objetivo es el armado de un plan de…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:26 3 jun 2023 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 03.jun.2023'''<br /> <br /> Revisen la ortografía y acentos en general.<br /> <br /> Eliminen los números en los títulos. El objetivo es el armado de un plan de negocios lo más real posible. (Parece un trabajo práctico con esos números…)<br /> <br /> <br /> ''' Definición de la IDEA-PROYECTO ''' --&gt; Pocas palabras, conciso! <br /> <br /> El proyecto se basa en la producción y comercialización de queso crema.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2022/Grupo10/DimensionamientoFisico&diff=17976 2022-09-09T20:38:31Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:01 20 ago 2022 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 20.ago.2022'''<br /> <br /> Revisen la ortografía y acentos en general.<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización:'''<br /> <br /> Por favor armen una explicación como definieron estos factores y la importancia de los mismos. Está bueno colocar algún factor que sea PASA/NO PASA que sea requerimiento en imprescindible en vuestra selección. A su vez, si para un determinado factor todas las locaciones tienen la misma disponibilidad, no tiene sentido medir ese factor.<br /> <br /> Ejemplo, ¿Por qué es importante la disponibilidad de parques industriales?<br /> <br /> ¿Por qué cambian la ponderación de los factores de la Macro a la Micro localización?<br /> <br /> <br /> '''Listado de Materiales (BOM):'''<br /> <br /> Puré de tomate (PTM111) 400 unidades?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos:'''<br /> <br /> ¿Ensayos Semi-Elaborados o puntos intermedios del proceso?<br /> <br /> <br /> '''Descripción de cada etapa del proceso productivo:''' <br /> <br /> Indiquen las máquinas a utilizar en cada proceso.<br /> <br /> Para que lo piensen: Cuando inicia el proceso no se controla lo que sale del almacén. Capaz es más interesante realizar un control de calidad más estricto antes del lavado y que el control de recepción sea solo visual. (Piensen Pros y Contras de cada opción).<br /> <br /> Pelado y pellizcado: Es importante el correcto control de esta etapa ya que la piel puede llevar adherida algo de pulpa, situación que generaría una merma en el rendimiento. ¿Es importante pero no hay un punto de control?<br /> <br /> ¿No debería existir un control de calidad antes y después del envasado? Están realizando el agregado de aditivos y mezclado pero estos procesos no se controlan. ¿Qué pasa si el envasado falla? Estos comentarios son para pensarlo porque es inviable colocar un control de calidad después de cada proceso pero uno tiene que definir un criterio.<br /> <br /> <br /> '''Consumos de energía, agua y otros servicios:'''<br /> <br /> Coloquen las unidades. El consumo de electricidad se mide en KWh.<br /> <br /> ¿Cómo llegaron a esos valores de consumo de Oficina e Iluminación?<br /> <br /> ¿Vean el consumo de agua en el proceso? 713 l/kg…me parece mucho en el link que colocaron figuraba algo de 25l por kg de materia prima.<br /> <br /> ¿445m3 de agua en baños, cocina...etc? 20 mil litros de agua por día...Revisen la info. (El agua y lo efluentes es un tema ambiental muy importante para cualquier industria)<br /> <br /> <br /> '''Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.) ---&gt;Eliminar lo que figura entre paréntesis!!!'''<br /> <br /> <br /> '''Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos. (Eliminar este título. Era solamente un checklist).&quot;'''<br /> <br /> <br /> '''Balance anual de material. Producción seccional:'''<br /> <br /> Redondeen los números y en los casos que amerite dejen solamente 2 decimales.<br /> <br /> Coloquen las unidades y hagan una breve descripción de los desperdicios que consideraron.<br /> <br /> ¿En el lavado no hay ningún desperdicio? ¿No se pierde algún tomate cuando se lavan?<br /> <br /> ¿En el Pelado y pellizcado no hay desperdicio que pueda recuperarse? <br /> <br /> Cambien la fórmula 3750/1403.67....está dada vuelta.&quot;<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo:'''<br /> <br /> Por favor expliquen la decisión de un triple turno. ¿Por qué 6 equipos de trabajo? ¿Trabajar los sábados?<br /> <br /> Hay que justificar estas decisiones operativas porque implican un costo.<br /> <br /> Hice la cuenta de 960 horas por operario. Con 240 días trabajados al año...me da que cada operario trabaja 4 horas por día.<br /> <br /> <br /> '''Capacidad real anual de la maquinaria tipo de cada sección operativa y Grado de Aprovechamiento:'''<br /> <br /> ¿La lavadora hace 200kg por hora? ¿y la seleccionadora 40.000kg/h? ¿Hot Break 60kg/h? El proceso como está planteado pasa por la máquina &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot;. Busquen alternativas de mayor capacidad porque colocar 16 máquinas es casi inviable.<br /> <br /> Vean estos números…Analicen colocar máquinas con mayor capacidad y reducir las jornadas laborales. (Es un balance entre una cosa y la otra).<br /> <br /> Calcularon la capacidad máxima de la sesión de &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot; pero no sacaron la producción máxima de producto terminado. (Capacidad Máxima de La Planta).<br /> <br /> <br /> '''Tiempos de entrega, envió de las mercaderías, tamaño y frecuencias de compras:'''<br /> <br /> ¿Los tiempos de entrega son de Argentina? En cualquier proveedor, el tiempo administrativo de ingresar un pedido y prepararlo debe ser mínimo de 1 semana (Considerando que los productos los tengas en stock). ***Es para que lo piensen...la idea es que aprendan la metodología y el TP sea criterioso***<br /> <br /> <br /> '''Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía. --&gt;(Eliminar este título. Era solamente un checklist).'''<br /> <br /> ¿A qué corresponde el cuadro que colocaron? No tiene título, unidades, etc<br /> <br /> Cuando manejen números grandes colocar el punto para identificar los miles, millones, ect. [No son necesarios los decimales y en algunos casos se pueden redondear en decenas…En lugar de poner 13449589,9877 --&gt; Colocar 13.449.590]<br /> <br /> <br /> '''Puesta en marcha:'''<br /> <br /> Justificar entregas cada 1 semana y stock de seguridad de 0 semanas. No copien y peguen, adapten la guía a su proyecto.<br /> <br /> ¿El ciclo de elaboración demanda 5 días? Revisen.<br /> <br /> El consumo de materia prima está mal calculado para el periodo de puesta en marcha. El 100% definido por el tecnólogo sería el doble del 37,43%...Multiplicarían por 1,7486.<br /> <br /> Consumo total de MP en el año 1:<br /> Colocaron desperdicios y es mercadería en curso.<br /> <br /> Revisar los 720 en el año 0. Colocar la justificación de ese dato.<br /> <br /> Cuadro resumen del programa general de evolución: Revisen todos los puntos anteriores. El cuadro es un resumen que levanta los datos ya calculados.<br /> <br /> ¿Consumo eléctrico? Redondeen los valores y coloquen las unidades...Justificar la inclusión de este punto.<br /> <br /> <br /> '''Organigrama de toda la empresa:'''<br /> <br /> ¿Ventas y Compras todos juntos? ¿Logística que incluye? Al ser una empresa pequeña se pueda simplificar la estructura en jefaturas con varias funciones.<br /> <br /> Ser explicito la cantidad de personas que formaran la empresa. Colocar la cantidad por sector. Por ejemplo, Operario Producción (5).<br /> <br /> Antes colocaron que eran 6 equipos de trabajo rotativos....por cada turno van a necesitar: supervisor o encargado, operarios, almacenes, etc.<br /> <br /> En la calificación del personal lo máximo que piden de experiencia es 4 años (No les parece poco por el nivel de responsabilidad que tendrán ciertos puestos) ¿No se pide experiencia en el rubro?<br /> <br /> Es importantísimo saber la cantidad de personal. Recuerden que esto luego en el Dimensionamiento Económico se traduce en sueldos.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles:'''<br /> <br /> ¿En el comedor 30 sillas para 16 empleados?<br /> <br /> Piensen los útiles por sectores/organigrama. En todos los sectores hay elementos como matafuego, escritorios, estanterías, elementos de librería, etc&quot;<br /> <br /> <br /> '''Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas:'''<br /> <br /> Colocar las cotas de algunos sectores. ¿Cuánto mide el comedor? ¿El almacén que medidas tiene?. Faltaría una zona de residuos y una recepción. [Me parece que no quedó en escala los sectores]<br /> <br /> Baños están directamente dentro del sector de producción, vean de modificar el acceso para que el acceso no quede tan directo.<br /> <br /> Colocar los nombres en el plano los nombres de cada sector. Por ejemplo, hay 4 oficinas que no sé qué área las ocupará.<br /> <br /> ¿Van a tener un doble acceso? Necesitaran un predio con esas características. ¿Operarios de producción ingresan y pasan por todas las oficinas para ir al vestuario a cambiarse?<br /> <br /> Por otro lado, &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot; tiene 16 máquinas propuestas y el espacio que colocaron no lo considera. (Pasa lo mismo con los otros sectores)<br /> <br /> Tenga un pensamiento crítico de los valores que manejan en el proyecto. Ejemplo, van a comprar 720tn de MP en el año 0. Un camión debe transportar alrededor de 30tn de tomate, por consiguiente van a necesitar un espacio de casi 35 camiones para almacenar. (A su vez, van a necesitar una cámara refrigerada para mantener los tomates). Piénsenlo y vean de ver como lo pueden llevar a algo lo más parecido a la realidad.<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución:''' <br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto son un instante. <br /> <br /> ¿La construcción de edificios e instalación de equipos tiene un tiempo de 4 meses? (¿Lo ven razonable? ¿En 4 meses se puede construir este tipo de plantas industriales?)<br /> <br /> Me imagino que maquinarias que tienen que comprar son a pedido...deben tener un plazo de entrega mínimo de 6/7meses. (Analicen este tiempo y como les impacta en el plazo).<br /> <br /> <br /> Analicen los comentarios que les hice y me avisan si necesitan que hablemos para clarificar algo.<br /> <br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> '''<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 20:31 9 sep 2022 (UTC)<br /> '''Segunda corrección 09.sep.2022'''<br /> <br /> <br /> Hola,<br /> <br /> Les envío algunos comentarios sobre las correcciones realizadas.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos.'''<br /> <br /> En el diagrama de flujo hace un control de calidad del semi-elaborado pero acá no lo declaran. Es el control luego de la mesa de selección.<br /> <br /> <br /> '''Oficinas, luminarias y cocina.'''<br /> <br /> Revisar los cálculos. Una casa promedio consume por mes 400 KWh y ustedes me dicen que una sola cafetera consume 180 KWh (Estimé 36 KWh).<br /> <br /> <br /> '''Determinación de la evolución de las mercaderías.'''<br /> <br /> Se determina el stock promedio: (150+150)/2 = 150 tn, este stock se forma en el periodo de puesta en marcha. <br /> <br /> Acá no entiendo porque el stock de seguridad lo dividen por 2.<br /> <br /> El stock promedio de producto elaborado es correcto que se forme en el período de puesta en marcha. El stock de seguridad se va generando durante los primeros meses de operación y no necesariamente se elabore en su totalidad en el período de puesta marcha.<br /> <br /> Este punto les puede cambiar las ventas del año 1.<br /> <br /> El plan de ventas del dimensionamiento comercial se tiene que ajustar a los valores que calculen en este punto.<br /> <br /> Cambien el plan de ventas/producción a una duración de 5 años. (Para nuestro país es más viable una duración de 5 años para un proyecto de inversión).<br /> <br /> <br /> '''Consumo de MP en la mercadería en proceso.'''<br /> <br /> Desperdicio no recuperable: 3,2 x 38,11% = 28.6 tn (Esto está mal calculado. Es una división.)<br /> <br /> Calcular los desperdicios recuperables.<br /> <br /> <br /> '''Consumo total de MP en el año 1.'''<br /> <br /> Revisen los datos porque no cierran.<br /> <br /> <br /> '''Cuadro de Evolución.'''<br /> <br /> ¿Cómo calcularon los 1057 tn de compra en el período de instalación?<br /> <br /> Ajusten los cálculos anteriores y analicen este cuadro.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.'''<br /> <br /> Este listado tiene como finalidad pensar la inversión en cosas menores. Esta inversión se vuelve representativo cuando uno tiene que poner en marcha una empresa y se da cuenta de la cantidad de cosas que tendrá que adquirir.<br /> <br /> Un detalle menor pero colocaron un solo dispenser de agua para todos los sectores….No es necesario que lo cambien.<br /> <br /> <br /> '''Anteproyecto de Planta.'''<br /> <br /> El lay-out quedó muy raro. ¿La recepción es un lugar abierto? ¿Me da que tiene 95m x 75m? <br /> <br /> Capaz estoy viendo al mal…<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de Ejecución'''<br /> <br /> Decisión de Ejecutar el Proyecto e Inicio de Plan de Explotación son un instante (Hito)…No tienen duración.<br /> <br /> ¿El periodo de puesta en marcha es de 4 meses? En los puntos anteriores figuraban 3 meses.<br /> <br /> <br /> Van muy bien!!! Sigan avanzado que casi lo tienen.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2022/Grupo10/DimensionamientoFisico&diff=17975 2022-09-09T20:31:54Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:01 20 ago 2022 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 20.ago.2022'''<br /> <br /> Revisen la ortografía y acentos en general.<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización:'''<br /> <br /> Por favor armen una explicación como definieron estos factores y la importancia de los mismos. Está bueno colocar algún factor que sea PASA/NO PASA que sea requerimiento en imprescindible en vuestra selección. A su vez, si para un determinado factor todas las locaciones tienen la misma disponibilidad, no tiene sentido medir ese factor.<br /> <br /> Ejemplo, ¿Por qué es importante la disponibilidad de parques industriales?<br /> <br /> ¿Por qué cambian la ponderación de los factores de la Macro a la Micro localización?<br /> <br /> <br /> '''Listado de Materiales (BOM):'''<br /> <br /> Puré de tomate (PTM111) 400 unidades?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos:'''<br /> <br /> ¿Ensayos Semi-Elaborados o puntos intermedios del proceso?<br /> <br /> <br /> '''Descripción de cada etapa del proceso productivo:''' <br /> <br /> Indiquen las máquinas a utilizar en cada proceso.<br /> <br /> Para que lo piensen: Cuando inicia el proceso no se controla lo que sale del almacén. Capaz es más interesante realizar un control de calidad más estricto antes del lavado y que el control de recepción sea solo visual. (Piensen Pros y Contras de cada opción).<br /> <br /> Pelado y pellizcado: Es importante el correcto control de esta etapa ya que la piel puede llevar adherida algo de pulpa, situación que generaría una merma en el rendimiento. ¿Es importante pero no hay un punto de control?<br /> <br /> ¿No debería existir un control de calidad antes y después del envasado? Están realizando el agregado de aditivos y mezclado pero estos procesos no se controlan. ¿Qué pasa si el envasado falla? Estos comentarios son para pensarlo porque es inviable colocar un control de calidad después de cada proceso pero uno tiene que definir un criterio.<br /> <br /> <br /> '''Consumos de energía, agua y otros servicios:'''<br /> <br /> Coloquen las unidades. El consumo de electricidad se mide en KWh.<br /> <br /> ¿Cómo llegaron a esos valores de consumo de Oficina e Iluminación?<br /> <br /> ¿Vean el consumo de agua en el proceso? 713 l/kg…me parece mucho en el link que colocaron figuraba algo de 25l por kg de materia prima.<br /> <br /> ¿445m3 de agua en baños, cocina...etc? 20 mil litros de agua por día...Revisen la info. (El agua y lo efluentes es un tema ambiental muy importante para cualquier industria)<br /> <br /> <br /> '''Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.) ---&gt;Eliminar lo que figura entre paréntesis!!!'''<br /> <br /> <br /> '''Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos. (Eliminar este título. Era solamente un checklist).&quot;'''<br /> <br /> <br /> '''Balance anual de material. Producción seccional:'''<br /> <br /> Redondeen los números y en los casos que amerite dejen solamente 2 decimales.<br /> <br /> Coloquen las unidades y hagan una breve descripción de los desperdicios que consideraron.<br /> <br /> ¿En el lavado no hay ningún desperdicio? ¿No se pierde algún tomate cuando se lavan?<br /> <br /> ¿En el Pelado y pellizcado no hay desperdicio que pueda recuperarse? <br /> <br /> Cambien la fórmula 3750/1403.67....está dada vuelta.&quot;<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo:'''<br /> <br /> Por favor expliquen la decisión de un triple turno. ¿Por qué 6 equipos de trabajo? ¿Trabajar los sábados?<br /> <br /> Hay que justificar estas decisiones operativas porque implican un costo.<br /> <br /> Hice la cuenta de 960 horas por operario. Con 240 días trabajados al año...me da que cada operario trabaja 4 horas por día.<br /> <br /> <br /> '''Capacidad real anual de la maquinaria tipo de cada sección operativa y Grado de Aprovechamiento:'''<br /> <br /> ¿La lavadora hace 200kg por hora? ¿y la seleccionadora 40.000kg/h? ¿Hot Break 60kg/h? El proceso como está planteado pasa por la máquina &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot;. Busquen alternativas de mayor capacidad porque colocar 16 máquinas es casi inviable.<br /> <br /> Vean estos números…Analicen colocar máquinas con mayor capacidad y reducir las jornadas laborales. (Es un balance entre una cosa y la otra).<br /> <br /> Calcularon la capacidad máxima de la sesión de &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot; pero no sacaron la producción máxima de producto terminado. (Capacidad Máxima de La Planta).<br /> <br /> <br /> '''Tiempos de entrega, envió de las mercaderías, tamaño y frecuencias de compras:'''<br /> <br /> ¿Los tiempos de entrega son de Argentina? En cualquier proveedor, el tiempo administrativo de ingresar un pedido y prepararlo debe ser mínimo de 1 semana (Considerando que los productos los tengas en stock). ***Es para que lo piensen...la idea es que aprendan la metodología y el TP sea criterioso***<br /> <br /> <br /> '''Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía. --&gt;(Eliminar este título. Era solamente un checklist).'''<br /> <br /> ¿A qué corresponde el cuadro que colocaron? No tiene título, unidades, etc<br /> <br /> Cuando manejen números grandes colocar el punto para identificar los miles, millones, ect. [No son necesarios los decimales y en algunos casos se pueden redondear en decenas…En lugar de poner 13449589,9877 --&gt; Colocar 13.449.590]<br /> <br /> <br /> '''Puesta en marcha:'''<br /> <br /> Justificar entregas cada 1 semana y stock de seguridad de 0 semanas. No copien y peguen, adapten la guía a su proyecto.<br /> <br /> ¿El ciclo de elaboración demanda 5 días? Revisen.<br /> <br /> El consumo de materia prima está mal calculado para el periodo de puesta en marcha. El 100% definido por el tecnólogo sería el doble del 37,43%...Multiplicarían por 1,7486.<br /> <br /> Consumo total de MP en el año 1:<br /> Colocaron desperdicios y es mercadería en curso.<br /> <br /> Revisar los 720 en el año 0. Colocar la justificación de ese dato.<br /> <br /> Cuadro resumen del programa general de evolución: Revisen todos los puntos anteriores. El cuadro es un resumen que levanta los datos ya calculados.<br /> <br /> ¿Consumo eléctrico? Redondeen los valores y coloquen las unidades...Justificar la inclusión de este punto.<br /> <br /> <br /> '''Organigrama de toda la empresa:'''<br /> <br /> ¿Ventas y Compras todos juntos? ¿Logística que incluye? Al ser una empresa pequeña se pueda simplificar la estructura en jefaturas con varias funciones.<br /> <br /> Ser explicito la cantidad de personas que formaran la empresa. Colocar la cantidad por sector. Por ejemplo, Operario Producción (5).<br /> <br /> Antes colocaron que eran 6 equipos de trabajo rotativos....por cada turno van a necesitar: supervisor o encargado, operarios, almacenes, etc.<br /> <br /> En la calificación del personal lo máximo que piden de experiencia es 4 años (No les parece poco por el nivel de responsabilidad que tendrán ciertos puestos) ¿No se pide experiencia en el rubro?<br /> <br /> Es importantísimo saber la cantidad de personal. Recuerden que esto luego en el Dimensionamiento Económico se traduce en sueldos.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles:'''<br /> <br /> ¿En el comedor 30 sillas para 16 empleados?<br /> <br /> Piensen los útiles por sectores/organigrama. En todos los sectores hay elementos como matafuego, escritorios, estanterías, elementos de librería, etc&quot;<br /> <br /> <br /> '''Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas:'''<br /> <br /> Colocar las cotas de algunos sectores. ¿Cuánto mide el comedor? ¿El almacén que medidas tiene?. Faltaría una zona de residuos y una recepción. [Me parece que no quedó en escala los sectores]<br /> <br /> Baños están directamente dentro del sector de producción, vean de modificar el acceso para que el acceso no quede tan directo.<br /> <br /> Colocar los nombres en el plano los nombres de cada sector. Por ejemplo, hay 4 oficinas que no sé qué área las ocupará.<br /> <br /> ¿Van a tener un doble acceso? Necesitaran un predio con esas características. ¿Operarios de producción ingresan y pasan por todas las oficinas para ir al vestuario a cambiarse?<br /> <br /> Por otro lado, &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot; tiene 16 máquinas propuestas y el espacio que colocaron no lo considera. (Pasa lo mismo con los otros sectores)<br /> <br /> Tenga un pensamiento crítico de los valores que manejan en el proyecto. Ejemplo, van a comprar 720tn de MP en el año 0. Un camión debe transportar alrededor de 30tn de tomate, por consiguiente van a necesitar un espacio de casi 35 camiones para almacenar. (A su vez, van a necesitar una cámara refrigerada para mantener los tomates). Piénsenlo y vean de ver como lo pueden llevar a algo lo más parecido a la realidad.<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución:''' <br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto son un instante. <br /> <br /> ¿La construcción de edificios e instalación de equipos tiene un tiempo de 4 meses? (¿Lo ven razonable? ¿En 4 meses se puede construir este tipo de plantas industriales?)<br /> <br /> Me imagino que maquinarias que tienen que comprar son a pedido...deben tener un plazo de entrega mínimo de 6/7meses. (Analicen este tiempo y como les impacta en el plazo).<br /> <br /> <br /> Analicen los comentarios que les hice y me avisan si necesitan que hablemos para clarificar algo.<br /> <br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> <br /> '''<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 20:31 9 sep 2022 (UTC)<br /> '''Segunda corrección 09.sep.2022'''<br /> <br /> <br /> Hola,<br /> <br /> Les envío algunos comentarios sobre las correcciones realizadas.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos.'''<br /> <br /> En el diagrama de flujo hace un control de calidad del semi-elaborado pero acá no lo declaran. Es el control luego de la mesa de selección.<br /> <br /> <br /> '''Oficinas, luminarias y cocina.'''<br /> <br /> Revisar los cálculos. Una casa promedio consume por mes 400 KWh al mes y ustedes me dicen que una sola cafetera consume 180 KWh (Cálcule 36 KWh).<br /> <br /> <br /> '''Determinación de la evolución de las mercaderías.'''<br /> <br /> Se determina el stock promedio: (150+150)/2 = 150 tn, este stock se forma en el periodo de puesta en marcha. <br /> <br /> Acá no entiendo porque el stock de seguridad lo dividen por 2.<br /> <br /> El stock promedio de producto elaborado es correcto que se forme en el período de puesta en marcha. El stock de seguridad se va generando durante los primeros meses de operación y no necesariamente se elabore en su totalidad en el período de puesta marcha.<br /> <br /> Este punto les puede cambiar la ventas del año 1.<br /> <br /> El plan de ventas del dimensionamiento comercial se tiene que ajustar a los valores que calculen en este punto.<br /> <br /> Cambien el plan de ventas/producción a una duración de 5 años. (Para nuestro país es más viable una duración de 5 años para un proyecto de inversión).<br /> <br /> <br /> '''Consumo de MP en la mercadería en proceso.'''<br /> <br /> Desperdicio no recuperable: 3,2 x 38,11% = 28.6 tn (Esto está mal calculado. Es una división.)<br /> <br /> Calcular los desperdicios recuperables.<br /> <br /> <br /> '''Consumo total de MP en el año 1.'''<br /> <br /> Revisen los datos porque no cierran.<br /> <br /> <br /> '''Cuadro de Evolución.'''<br /> <br /> ¿Cómo calcularon los 1057 tn de compra en el período de instalación?<br /> <br /> Ajusten los cálculos anteriores y ajusten este cuadro.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.'''<br /> <br /> Este listado tiene como finalidad pensar la inversión en cosas menores. Esta inversión se vuelve representativo cuando uno tiene que poner en marcha una empresa y se da cuenta de la cantidad de cosas que tendrá que adquirir.<br /> <br /> Un detalle menor pero colocaron un solo dispenser de agua para todos los sectores….No es necesario que lo cambien.<br /> <br /> <br /> '''Anteproyecto de Planta.'''<br /> <br /> El lay-out quedó muy raro. ¿La recepción es un lugar abierto? ¿Me da que tiene 95m x 75m? <br /> <br /> Capaz estoy viendo al mal…<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de Ejecución'''<br /> <br /> Decisión de Ejecutar el Proyecto e Inicio de Plan de Explotación son un instante (Hito)…No tienen duración.<br /> <br /> ¿El periodo de puesta en marcha es de 4 meses? En los puntos anteriores figuraban 3 meses.<br /> <br /> <br /> Van muy bien!!! Sigan avanzado que casi lo tienen.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2022/Grupo1/DimensionamientoFisico&diff=17974 2022-09-09T17:13:17Z

<p>MartinRegueira: </p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 03:51 17 ago 2022 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 17.ago.2022'''<br /> <br /> Revisen la ortografía y acentos en general.<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización:'''<br /> <br /> Por favor armen una explicación como definieron estos factores y la importancia de los mismos. Está bueno colocar algún factor que sea PASA/NO PASA crítico en vuestra selección. A su vez, si para un determinado factor todas las locaciones tienen la misma disponibilidad, no tiene sentido medir ese factor.<br /> <br /> Por otro lado, dar los motivos que los llevó a analizar esas tres locaciones.<br /> Miren las cuentas que quedaron mal los cálculos totales.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Materiales (BOM):'''<br /> <br /> Cambien las unidades. No tienen sentido colocar Kg. El agua la especificaron en Kg, coloquen litros o cm3.<br /> <br /> Colocar una foto, croquis o similar del producto final. <br /> <br /> ¿Qué características tiene el packing?&quot;<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos:'''<br /> <br /> ¿Ensayos de Materias Primas?<br /> <br /> En este punto tienen que detallar los ensayos que se harán a los productos terminados y semi-elaborados para garantizar la calidad del producto que sale de la línea de producción.<br /> <br /> Especificar como serán los ensayos respecto a los lotes de producción, es decir, cada cuantos lotes de producción se extrae una muestra para ensayar. A partir de qué nivel de fallas se considera no válido. ¿Qué se hace con los lotes no válidos?. Repasar conceptos aprendidos en la materia Calidad.<br /> <br /> <br /> '''Diagrama de Flujo de Fabricación y Control:'''<br /> <br /> Colocar los puntos de control de calidad. Ver punto anterior.<br /> <br /> ¿Entran todas las MP en el primer paso y salen el producto terminado? ¿Cuándo se almacenan e ingresan el envase al proceso?<br /> <br /> Identifiquen cada sección operativa en el Diagrama de fabricación.<br /> <br /> <br /> '''Descripción de cada etapa del proceso productivo:''' <br /> <br /> Listen cada etapa del proceso y haga un explicación de la operación en cada etapa.<br /> <br /> Indiquen las máquinas a utilizar en cada proceso.&quot;<br /> <br /> <br /> '''Consumos de energía, agua y otros servicios:'''<br /> <br /> Los consumos menores colóquenlo como &quot;&quot;Otros-Equipos Menores&quot;&quot;. Son consumos despreciables.&quot;<br /> <br /> Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía (Eliminar este título. Era solamente un checklist).<br /> <br /> <br /> '''Balance anual de material. Producción seccional:'''<br /> <br /> Redondeen los números y en los casos que amerite dejen solamente 2 decimales.<br /> <br /> No están discriminados los desperdicios RECUPERABLES y NO RECUPERABLES.<br /> <br /> Es raro que en la primera sección &quot;&quot;Mezcladora&quot;&quot; no tenga ninguna merma. Revisar.<br /> <br /> Agreguen una tabla según lo planteado en el ejercicio de la guía.<br /> <br /> El desperdicio TOTAL del 214% está mal.<br /> <br /> Por favor miren los ejercicios I4DT1 y úsenlos como guía. [No copien y peguen...repliquen lo que corresponde con los datos de su proyecto]<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo:'''<br /> <br /> La jornada laboral será de 8 hs diarias de lunes a domingo…Pero después llegan a un número de 252 días…No cierran los números.<br /> <br /> Justificar las decisiones adoptadas.&quot;<br /> <br /> <br /> '''Capacidad real anual de la maquinaria tipo de cada sección operativa y Grado de Aprovechamiento:'''<br /> <br /> Indicar los cálculos que realizaron para llegar a capacidad teórica de cada máquina. 2.100 y 10.500 me dan número muy grandes. [2.1Tn y 10.5Tn]<br /> <br /> Coloquen en los cuadros las unidades de medida que utilizan. [En el programa anual colocaron Kg y en la capacidad real pusieron Tn]<br /> <br /> Un nivel de aprovechamiento del 1%/5% es desperdiciar la máquina. ¿Hay posibilidades de cambiar el equipo por otro más pequeño o realizarlos en forma manual?<br /> <br /> Calcular la máxima capacidad de la planta (Cuello de botella).<br /> <br /> ¿Enfriado? Esa sección no está contemplada...¿Qué capacidad de enfriado tiene la planta? ¿Es infinita la capacidad? ¿Tengo alguna restricción? [En el cuadro de &quot;Evolución de la mercadería&quot; dicen: Decidimos invertir una cierta cantidad de materia prima en el año 0 para que el enfriado no sea un problema que trabe el proceso y el cuello de botella siga siendo la mezcladora.]<br /> <br /> <br /> '''Puesta en marcha:'''<br /> <br /> Cuando manejen números grandes colocar el punto para identificar los miles, millones, etc. [No son necesarios los decimales y en algunos casos se pueden redondear en decenas…En lugar de poner 13449589,9877 --&gt; Colocar 13.449.590]<br /> <br /> Repasen y coloquen las unidades.<br /> <br /> Revisen las producción mensual promedio. Está mal calculada. [Mirar ejercicio 6 de la guía]<br /> <br /> <br /> '''Vida útil del proyecto:''' <br /> <br /> Entiendo que se refieren al Stock Promedio de Producto Elaborado.<br /> <br /> Por favor expliquen los cálculos. <br /> <br /> ¿No van a tener stock de seguridad?<br /> <br /> ¿Cómo calcularon la producción semanal? 173.335 kg / 50 semanas = 3.467 kg x semana.<br /> <br /> Por favor sigan los ejercicios y úsenlo con los datos de su proyecto. (No copien y peguen pero sigan la metodología)<br /> <br /> <br /> '''Evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:'''<br /> <br /> Están mal calculados los valores para el año 0. Revisar.<br /> <br /> <br /> '''Ciclo de elaboración:''' <br /> <br /> Por favor detallen como llegan a los datos. ¿Qué cálculo hicieron para las horas por año?<br /> <br /> Por otro lado, 54 minutos tarda el proceso de punta a punta. (Me parece poco considerando que hay varios procesos y un tiempo de enfriado casi al final).<br /> <br /> <br /> '''Consumo de materia prima:'''<br /> <br /> Colocar como llegaron a cada valor. Explicitar las cuentas realizadas.&quot;<br /> <br /> ¿Stock Promedio de MP y Plan de Compras?<br /> <br /> <br /> '''Cuadro resumen del programa general de evolución:''' <br /> <br /> Revisen todos los puntos anteriores. El cuadro es un resumen que levanta los datos ya calculados.<br /> <br /> <br /> '''Organigrama de toda la empresa:'''<br /> <br /> Producción depende de Calidad? Secretaria? Compras? Almacenes?<br /> <br /> Ser explicito la cantidad de personas que formaran la empresa. Colocar la cantidad por sector. Por ejemplo, Operario Envasado (2)<br /> <br /> Es importantísimo saber la cantidad de personal en cada área. Recuerden que esto luego en el Dimensionamiento Económico se traduce en sueldos.<br /> <br /> Les faltó colocar la Calificación y Formación necesaria para cada posición.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles:'''<br /> <br /> Veo 6 computadoras pero 7 licencias offices.<br /> <br /> ¿En almacén no hay un escritorio o un mueble para guardar remitos o papeles de trabajo?<br /> <br /> ¿En mantenimiento no hay nada?&quot;<br /> <br /> <br /> '''Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas:'''<br /> <br /> Colocar las cotas. Faltaría una zona de residuos.<br /> <br /> Vestuario y Baños están directamente dentro del sector de producción, vean de modificar el acceso para no quede tan directo.<br /> <br /> Colocaron una oficina de Logística y en el organigrama no figura este sector.<br /> <br /> Indicar los medios de transporte dentro de la planta. ¿Cómo se vincula cada máquina? ¿Hay zona para producto semi-elaborado entre cada sector?<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución:''' <br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto y el inicio del plan de explotación son un instante. Por favor colocar las duraciones de las tareas y las líneas verticales de los meses.<br /> <br /> <br /> <br /> Analicen los comentarios que les hice y me avisan si necesitan que hablemos para clarificar algo.<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br /> '''<br /> <br /> <br /> <br /> --[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 17:13 9 sep 2022 (UTC)<br /> '''Segunda corrección 09.sep.2022'''<br /> <br /> <br /> Hola, <br /> <br /> Les envío algunos comentarios sobre las correcciones realizadas.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos:'''<br /> <br /> Las materias primas se ingresan con Protocolos de Calidad de los proveedores, no se hacen ensayos de calidad en la planta. <br /> <br /> ¿No realizarán ningún control sobre los proveedores? Es un riesgo muy grande que te llegue una partida en mal estado y la metas en proceso productivo.<br /> <br /> <br /> '''Consumos de energía, agua y otros servicios'''<br /> <br /> No tuvieron en consideración el agua para el proceso productivo y para la limpieza de las máquinas. Me imagino que deberán lavar/desinfectar las máquinas en forma periódica. Es para que lo tenga en cuenta en otra oportunidad, no cambien nada.<br /> <br /> <br /> '''Cuello de Botella'''<br /> <br /> Hagan el cálculo de cuál sería la capacidad máxima de la planta.<br /> <br /> <br /> '''Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía''' Eliminar este título. (Era solamente de guía en el checklist)<br /> <br /> <br /> '''Vida útil de Proyecto'''<br /> <br /> Quedaron inconsistentes los valores del plan de venta para el primer año con Dim. Comercial. <br /> <br /> Modificar el plan de venta del Dim. Comercial para mostrar el mismo número.<br /> <br /> <br /> '''Ciclo de Elaboración'''<br /> <br /> Acá un poco se contradicen con el sector que es cuello de Botella. Creí que la dosificadora era el “Cuello de Botella”…En este punto no los seguí. (Cualquier cosa me llaman y me lo explican como lo pensaron)<br /> <br /> <br /> '''Consumo de Materia Prima'''<br /> <br /> En el período de puesta en marcha, incluyendo la producción descartable, se produce porcentualmente un mayor desperdicio no recuperable de un 50% adicional, según lo estima el tecnólogo. Y en el resto del proyecto hay un desperdició no recuperable del 32%. (Vean este punto. Puntos anteriores colocaron que el desperdicio total era del 26%...No entiendo cómo llegaron al 32%)<br /> <br /> …se produce porcentualmente un mayor desperdicio no recuperable de un 50% adicional…En este punto entiendo que si en condiciones normales el desperdicio era del 26%, en la puesta en marcha sería del 39% (26% x 1,5)<br /> <br /> Revisen el punto del 32% de desperdicio.<br /> <br /> Total de consumo de MP: producción de los primeros 3 meses + los 8 meses posteriores= 21668+ 129658= 151326 kg….¿11 meses?<br /> <br /> Producción propuesta = producción total del año 1= 112671kg (Vean este número. Creo que les falta adicionar el stock de producto terminado.)<br /> <br /> <br /> '''Cuadro resumen del programa general de evolución'''<br /> <br /> Revisen los comentarios anteriores que modifican la información de este punto.<br /> <br /> <br /> El trabajo está muy bien! Sigan trabajando de esta manera.<br /> <br /> Saludos,<br /> <br /> Martín</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2022/Grupo10/DimensionamientoFisico&diff=17746 2022-08-20T16:01:19Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 20.ago.2022&#039;&#039;&#039; Revisen la ortografía y acentos en general. &#039;&#039;&#039;Matriz de Localización:&#039;&#039;&#039; Por favor armen una explicación como definier…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 16:01 20 ago 2022 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 20.ago.2022'''<br /> <br /> Revisen la ortografía y acentos en general.<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización:'''<br /> <br /> Por favor armen una explicación como definieron estos factores y la importancia de los mismos. Está bueno colocar algún factor que sea PASA/NO PASA que sea requerimiento en imprescindible en vuestra selección. A su vez, si para un determinado factor todas las locaciones tienen la misma disponibilidad, no tiene sentido medir ese factor.<br /> <br /> Ejemplo, ¿Por qué es importante la disponibilidad de parques industriales?<br /> <br /> ¿Por qué cambian la ponderación de los factores de la Macro a la Micro localización?<br /> <br /> <br /> '''Listado de Materiales (BOM):'''<br /> <br /> Puré de tomate (PTM111) 400 unidades?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos:'''<br /> <br /> ¿Ensayos Semi-Elaborados o puntos intermedios del proceso?<br /> <br /> <br /> '''Descripción de cada etapa del proceso productivo:''' <br /> <br /> Indiquen las máquinas a utilizar en cada proceso.<br /> <br /> Para que lo piensen: Cuando inicia el proceso no se controla lo que sale del almacén. Capaz es más interesante realizar un control de calidad más estricto antes del lavado y que el control de recepción sea solo visual. (Piensen Pros y Contras de cada opción).<br /> <br /> Pelado y pellizcado: Es importante el correcto control de esta etapa ya que la piel puede llevar adherida algo de pulpa, situación que generaría una merma en el rendimiento. ¿Es importante pero no hay un punto de control?<br /> <br /> ¿No debería existir un control de calidad antes y después del envasado? Están realizando el agregado de aditivos y mezclado pero estos procesos no se controlan. ¿Qué pasa si el envasado falla? Estos comentarios son para pensarlo porque es inviable colocar un control de calidad después de cada proceso pero uno tiene que definir un criterio.<br /> <br /> <br /> '''Consumos de energía, agua y otros servicios:'''<br /> <br /> Coloquen las unidades. El consumo de electricidad se mide en KWh.<br /> <br /> ¿Cómo llegaron a esos valores de consumo de Oficina e Iluminación?<br /> <br /> ¿Vean el consumo de agua en el proceso? 713 l/kg…me parece mucho en el link que colocaron figuraba algo de 25l por kg de materia prima.<br /> <br /> ¿445m3 de agua en baños, cocina...etc? 20 mil litros de agua por día...Revisen la info. (El agua y lo efluentes es un tema ambiental muy importante para cualquier industria)<br /> <br /> <br /> '''Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.) ---&gt;Eliminar lo que figura entre paréntesis!!!'''<br /> <br /> <br /> '''Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos. (Eliminar este título. Era solamente un checklist).&quot;'''<br /> <br /> <br /> '''Balance anual de material. Producción seccional:'''<br /> <br /> Redondeen los números y en los casos que amerite dejen solamente 2 decimales.<br /> <br /> Coloquen las unidades y hagan una breve descripción de los desperdicios que consideraron.<br /> <br /> ¿En el lavado no hay ningún desperdicio? ¿No se pierde algún tomate cuando se lavan?<br /> <br /> ¿En el Pelado y pellizcado no hay desperdicio que pueda recuperarse? <br /> <br /> Cambien la fórmula 3750/1403.67....está dada vuelta.&quot;<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo:'''<br /> <br /> Por favor expliquen la decisión de un triple turno. ¿Por qué 6 equipos de trabajo? ¿Trabajar los sábados?<br /> <br /> Hay que justificar estas decisiones operativas porque implican un costo.<br /> <br /> Hice la cuenta de 960 horas por operario. Con 240 días trabajados al año...me da que cada operario trabaja 4 horas por día.<br /> <br /> <br /> '''Capacidad real anual de la maquinaria tipo de cada sección operativa y Grado de Aprovechamiento:'''<br /> <br /> ¿La lavadora hace 200kg por hora? ¿y la seleccionadora 40.000kg/h? ¿Hot Break 60kg/h? El proceso como está planteado pasa por la máquina &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot;. Busquen alternativas de mayor capacidad porque colocar 16 máquinas es casi inviable.<br /> <br /> Vean estos números…Analicen colocar máquinas con mayor capacidad y reducir las jornadas laborales. (Es un balance entre una cosa y la otra).<br /> <br /> Calcularon la capacidad máxima de la sesión de &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot; pero no sacaron la producción máxima de producto terminado. (Capacidad Máxima de La Planta).<br /> <br /> <br /> '''Tiempos de entrega, envió de las mercaderías, tamaño y frecuencias de compras:'''<br /> <br /> ¿Los tiempos de entrega son de Argentina? En cualquier proveedor, el tiempo administrativo de ingresar un pedido y prepararlo debe ser mínimo de 1 semana (Considerando que los productos los tengas en stock). ***Es para que lo piensen...la idea es que aprendan la metodología y el TP sea criterioso***<br /> <br /> <br /> '''Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía. --&gt;(Eliminar este título. Era solamente un checklist).'''<br /> <br /> ¿A qué corresponde el cuadro que colocaron? No tiene título, unidades, etc<br /> <br /> Cuando manejen números grandes colocar el punto para identificar los miles, millones, ect. [No son necesarios los decimales y en algunos casos se pueden redondear en decenas…En lugar de poner 13449589,9877 --&gt; Colocar 13.449.590]<br /> <br /> <br /> '''Puesta en marcha:'''<br /> <br /> Justificar entregas cada 1 semana y stock de seguridad de 0 semanas. No copien y peguen, adapten la guía a su proyecto.<br /> <br /> ¿El ciclo de elaboración demanda 5 días? Revisen.<br /> <br /> El consumo de materia prima está mal calculado para el periodo de puesta en marcha. El 100% definido por el tecnólogo sería el doble del 37,43%...Multiplicarían por 1,7486.<br /> <br /> Consumo total de MP en el año 1:<br /> Colocaron desperdicios y es mercadería en curso.<br /> <br /> Revisar los 720 en el año 0. Colocar la justificación de ese dato.<br /> <br /> Cuadro resumen del programa general de evolución: Revisen todos los puntos anteriores. El cuadro es un resumen que levanta los datos ya calculados.<br /> <br /> ¿Consumo eléctrico? Redondeen los valores y coloquen las unidades...Justificar la inclusión de este punto.<br /> <br /> <br /> '''Organigrama de toda la empresa:'''<br /> <br /> ¿Ventas y Compras todos juntos? ¿Logística que incluye? Al ser una empresa pequeña se pueda simplificar la estructura en jefaturas con varias funciones.<br /> <br /> Ser explicito la cantidad de personas que formaran la empresa. Colocar la cantidad por sector. Por ejemplo, Operario Producción (5).<br /> <br /> Antes colocaron que eran 6 equipos de trabajo rotativos....por cada turno van a necesitar: supervisor o encargado, operarios, almacenes, etc.<br /> <br /> En la calificación del personal lo máximo que piden de experiencia es 4 años (No les parece poco por el nivel de responsabilidad que tendrán ciertos puestos) ¿No se pide experiencia en el rubro?<br /> <br /> Es importantísimo saber la cantidad de personal. Recuerden que esto luego en el Dimensionamiento Económico se traduce en sueldos.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles:'''<br /> <br /> ¿En el comedor 30 sillas para 16 empleados?<br /> <br /> Piensen los útiles por sectores/organigrama. En todos los sectores hay elementos como matafuego, escritorios, estanterías, elementos de librería, etc&quot;<br /> <br /> <br /> '''Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas:'''<br /> <br /> Colocar las cotas de algunos sectores. ¿Cuánto mide el comedor? ¿El almacén que medidas tiene?. Faltaría una zona de residuos y una recepción. [Me parece que no quedó en escala los sectores]<br /> <br /> Baños están directamente dentro del sector de producción, vean de modificar el acceso para que el acceso no quede tan directo.<br /> <br /> Colocar los nombres en el plano los nombres de cada sector. Por ejemplo, hay 4 oficinas que no sé qué área las ocupará.<br /> <br /> ¿Van a tener un doble acceso? Necesitaran un predio con esas características. ¿Operarios de producción ingresan y pasan por todas las oficinas para ir al vestuario a cambiarse?<br /> <br /> Por otro lado, &quot;&quot;Hot Break&quot;&quot; tiene 16 máquinas propuestas y el espacio que colocaron no lo considera. (Pasa lo mismo con los otros sectores)<br /> <br /> Tenga un pensamiento crítico de los valores que manejan en el proyecto. Ejemplo, van a comprar 720tn de MP en el año 0. Un camión debe transportar alrededor de 30tn de tomate, por consiguiente van a necesitar un espacio de casi 35 camiones para almacenar. (A su vez, van a necesitar una cámara refrigerada para mantener los tomates). Piénsenlo y vean de ver como lo pueden llevar a algo lo más parecido a la realidad.<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución:''' <br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto son un instante. <br /> <br /> ¿La construcción de edificios e instalación de equipos tiene un tiempo de 4 meses? (¿Lo ven razonable? ¿En 4 meses se puede construir este tipo de plantas industriales?)<br /> <br /> Me imagino que maquinarias que tienen que comprar son a pedido...deben tener un plazo de entrega mínimo de 6/7meses. (Analicen este tiempo y como les impacta en el plazo).<br /> <br /> <br /> Analicen los comentarios que les hice y me avisan si necesitan que hablemos para clarificar algo.<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2022/Grupo1/DimensionamientoFisico&diff=17703 2022-08-17T03:51:04Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 17.ago.2022&#039;&#039;&#039; Revisen la ortografía y acentos en general. &#039;&#039;&#039;Matriz de Localización:&#039;&#039;&#039; Por favor armen una explicación como definier…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 03:51 17 ago 2022 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 17.ago.2022'''<br /> <br /> Revisen la ortografía y acentos en general.<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización:'''<br /> <br /> Por favor armen una explicación como definieron estos factores y la importancia de los mismos. Está bueno colocar algún factor que sea PASA/NO PASA crítico en vuestra selección. A su vez, si para un determinado factor todas las locaciones tienen la misma disponibilidad, no tiene sentido medir ese factor.<br /> <br /> Por otro lado, dar los motivos que los llevó a analizar esas tres locaciones.<br /> Miren las cuentas que quedaron mal los cálculos totales.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Materiales (BOM):'''<br /> <br /> Cambien las unidades. No tienen sentido colocar Kg. El agua la especificaron en Kg, coloquen litros o cm3.<br /> <br /> Colocar una foto, croquis o similar del producto final. <br /> <br /> ¿Qué características tiene el packing?&quot;<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ensayos:'''<br /> <br /> ¿Ensayos de Materias Primas?<br /> <br /> En este punto tienen que detallar los ensayos que se harán a los productos terminados y semi-elaborados para garantizar la calidad del producto que sale de la línea de producción.<br /> <br /> Especificar como serán los ensayos respecto a los lotes de producción, es decir, cada cuantos lotes de producción se extrae una muestra para ensayar. A partir de qué nivel de fallas se considera no válido. ¿Qué se hace con los lotes no válidos?. Repasar conceptos aprendidos en la materia Calidad.<br /> <br /> <br /> '''Diagrama de Flujo de Fabricación y Control:'''<br /> <br /> Colocar los puntos de control de calidad. Ver punto anterior.<br /> <br /> ¿Entran todas las MP en el primer paso y salen el producto terminado? ¿Cuándo se almacenan e ingresan el envase al proceso?<br /> <br /> Identifiquen cada sección operativa en el Diagrama de fabricación.<br /> <br /> <br /> '''Descripción de cada etapa del proceso productivo:''' <br /> <br /> Listen cada etapa del proceso y haga un explicación de la operación en cada etapa.<br /> <br /> Indiquen las máquinas a utilizar en cada proceso.&quot;<br /> <br /> <br /> '''Consumos de energía, agua y otros servicios:'''<br /> <br /> Los consumos menores colóquenlo como &quot;&quot;Otros-Equipos Menores&quot;&quot;. Son consumos despreciables.&quot;<br /> <br /> Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía (Eliminar este título. Era solamente un checklist).<br /> <br /> <br /> '''Balance anual de material. Producción seccional:'''<br /> <br /> Redondeen los números y en los casos que amerite dejen solamente 2 decimales.<br /> <br /> No están discriminados los desperdicios RECUPERABLES y NO RECUPERABLES.<br /> <br /> Es raro que en la primera sección &quot;&quot;Mezcladora&quot;&quot; no tenga ninguna merma. Revisar.<br /> <br /> Agreguen una tabla según lo planteado en el ejercicio de la guía.<br /> <br /> El desperdicio TOTAL del 214% está mal.<br /> <br /> Por favor miren los ejercicios I4DT1 y úsenlos como guía. [No copien y peguen...repliquen lo que corresponde con los datos de su proyecto]<br /> <br /> <br /> '''Ritmo de trabajo:'''<br /> <br /> La jornada laboral será de 8 hs diarias de lunes a domingo…Pero después llegan a un número de 252 días…No cierran los números.<br /> <br /> Justificar las decisiones adoptadas.&quot;<br /> <br /> <br /> '''Capacidad real anual de la maquinaria tipo de cada sección operativa y Grado de Aprovechamiento:'''<br /> <br /> Indicar los cálculos que realizaron para llegar a capacidad teórica de cada máquina. 2.100 y 10.500 me dan número muy grandes. [2.1Tn y 10.5Tn]<br /> <br /> Coloquen en los cuadros las unidades de medida que utilizan. [En el programa anual colocaron Kg y en la capacidad real pusieron Tn]<br /> <br /> Un nivel de aprovechamiento del 1%/5% es desperdiciar la máquina. ¿Hay posibilidades de cambiar el equipo por otro más pequeño o realizarlos en forma manual?<br /> <br /> Calcular la máxima capacidad de la planta (Cuello de botella).<br /> <br /> ¿Enfriado? Esa sección no está contemplada...¿Qué capacidad de enfriado tiene la planta? ¿Es infinita la capacidad? ¿Tengo alguna restricción? [En el cuadro de &quot;Evolución de la mercadería&quot; dicen: Decidimos invertir una cierta cantidad de materia prima en el año 0 para que el enfriado no sea un problema que trabe el proceso y el cuello de botella siga siendo la mezcladora.]<br /> <br /> <br /> '''Puesta en marcha:'''<br /> <br /> Cuando manejen números grandes colocar el punto para identificar los miles, millones, etc. [No son necesarios los decimales y en algunos casos se pueden redondear en decenas…En lugar de poner 13449589,9877 --&gt; Colocar 13.449.590]<br /> <br /> Repasen y coloquen las unidades.<br /> <br /> Revisen las producción mensual promedio. Está mal calculada. [Mirar ejercicio 6 de la guía]<br /> <br /> <br /> '''Vida útil del proyecto:''' <br /> <br /> Entiendo que se refieren al Stock Promedio de Producto Elaborado.<br /> <br /> Por favor expliquen los cálculos. <br /> <br /> ¿No van a tener stock de seguridad?<br /> <br /> ¿Cómo calcularon la producción semanal? 173.335 kg / 50 semanas = 3.467 kg x semana.<br /> <br /> Por favor sigan los ejercicios y úsenlo con los datos de su proyecto. (No copien y peguen pero sigan la metodología)<br /> <br /> <br /> '''Evolución de las ventas durante la vida útil del proyecto:'''<br /> <br /> Están mal calculados los valores para el año 0. Revisar.<br /> <br /> <br /> '''Ciclo de elaboración:''' <br /> <br /> Por favor detallen como llegan a los datos. ¿Qué cálculo hicieron para las horas por año?<br /> <br /> Por otro lado, 54 minutos tarda el proceso de punta a punta. (Me parece poco considerando que hay varios procesos y un tiempo de enfriado casi al final).<br /> <br /> <br /> '''Consumo de materia prima:'''<br /> <br /> Colocar como llegaron a cada valor. Explicitar las cuentas realizadas.&quot;<br /> <br /> ¿Stock Promedio de MP y Plan de Compras?<br /> <br /> <br /> '''Cuadro resumen del programa general de evolución:''' <br /> <br /> Revisen todos los puntos anteriores. El cuadro es un resumen que levanta los datos ya calculados.<br /> <br /> <br /> '''Organigrama de toda la empresa:'''<br /> <br /> Producción depende de Calidad? Secretaria? Compras? Almacenes?<br /> <br /> Ser explicito la cantidad de personas que formaran la empresa. Colocar la cantidad por sector. Por ejemplo, Operario Envasado (2)<br /> <br /> Es importantísimo saber la cantidad de personal en cada área. Recuerden que esto luego en el Dimensionamiento Económico se traduce en sueldos.<br /> <br /> Les faltó colocar la Calificación y Formación necesaria para cada posición.<br /> <br /> <br /> '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles:'''<br /> <br /> Veo 6 computadoras pero 7 licencias offices.<br /> <br /> ¿En almacén no hay un escritorio o un mueble para guardar remitos o papeles de trabajo?<br /> <br /> ¿En mantenimiento no hay nada?&quot;<br /> <br /> <br /> '''Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas:'''<br /> <br /> Colocar las cotas. Faltaría una zona de residuos.<br /> <br /> Vestuario y Baños están directamente dentro del sector de producción, vean de modificar el acceso para no quede tan directo.<br /> <br /> Colocaron una oficina de Logística y en el organigrama no figura este sector.<br /> <br /> Indicar los medios de transporte dentro de la planta. ¿Cómo se vincula cada máquina? ¿Hay zona para producto semi-elaborado entre cada sector?<br /> <br /> <br /> '''Cronograma de ejecución:''' <br /> <br /> La decisión de ejecutar el proyecto y el inicio del plan de explotación son un instante. Por favor colocar las duraciones de las tareas y las líneas verticales de los meses.<br /> <br /> <br /> <br /> Analicen los comentarios que les hice y me avisan si necesitan que hablemos para clarificar algo.<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2022/Grupo10/DimensionamientoComercial&diff=16134 2022-06-06T02:19:08Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 05.jun.2022&#039;&#039;&#039; Revisen la ortografía y acentos en general. &#039;&#039;&#039;Definición de la IDEA - PROYECTO&#039;&#039;&#039; &#039;&#039;“El presente proyecto se enfocar…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 02:19 6 jun 2022 (UTC)<br /> <br /> '''Primera corrección 05.jun.2022'''<br /> <br /> Revisen la ortografía y acentos en general.<br /> <br /> <br /> '''Definición de la IDEA - PROYECTO'''<br /> <br /> ''“El presente proyecto se enfocará en el estudio de fabricación y comercialización de Puré de Tomates”. <br /> ''<br /> El proyecto consiste en la fabricación y comercialización de Puré de Tomates. El resto no aplica a este punto.<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Sector Industrial'''<br /> <br /> Añadan una introducción de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.<br /> <br /> ¿Qué es Tomate, pasta? ¿Cómo se relaciona con el pure de tomate? Un inversor no puede que no conozca como se relacionan.<br /> <br /> Colocar de donde obtuvieron la información y hacer links con las páginas de referencia.<br /> <br /> Cuándo hablan del precio mundial, ¿A qué producto hacen referencia? ¿Es el precio de la tonelada de Puré de Tomate?<br /> <br /> ¿Qué producto importa Argentina? ¿Es para consumo masivo? ¿La importación está asociada a una industria/mercado en particular?<br /> <br /> <br /> En las exportaciones de Argentina hicieron referencia a Tomate, Pasta. Como inversor me gustaría saber más de este producto y como se relaciona con el proyecto de inversión que estoy analizando.<br /> <br /> Por otro lado, se importan 38 mil toneladas a 1.000 dólares la tonelada y se exportan 6 mil toneladas a 750 dólares…¿Por qué motivo pasa esto?<br /> <br /> <br /> “Para 2020 en Argentina, el consumo equivalente de tomate industrializado fue equivalente a 750 miles de toneladas, mientras que la producción de dicha hortaliza estuvo cerca de los 600 miles de toneladas.” Acá indican que hay 150 mil toneladas insatisfechas, pero solamente se importan 38 mil…No me cierran los números!<br /> <br /> <br /> “Importación de Tomates conservados sin vinagre ni ácido acético” Este es un nuevo producto que no logro entender cómo se relacionan.<br /> <br /> <br /> Pusieron mucha información, pero no hay un hilo conductor que vaya explicando el mercado de tomate. Por otro lado, aclaren de dónde obtuvieron todos los datos para darle soporte al análisis. [Pongan los links que lleve a esos datos]<br /> <br /> <br /> '''Matriz de Localización'''<br /> <br /> Eliminar este punto. Este punto corresponde al dimensionamiento físico.<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio'''<br /> <br /> ¿Qué será lo innovador en el packaging?<br /> <br /> <br /> '''Factores Claves del Éxito'''<br /> <br /> Usan mucho el potencial “se podrán”. Ustedes son tecnólogos en este mercado y tienen que ser terminantes con estas conclusiones.<br /> <br /> <br /> '''Análisis del Mercado Consumidor'''<br /> <br /> ¿Qué hizo la estimación privada? ¿Cómo llegaron a ese número de 14,5kg?<br /> <br /> <br /> <br /> '''Segmentación conductual'''<br /> <br /> ''&quot;grado de lealtad: alto.&quot;'' [En oportunidades colocaron: Infidelidad de los clientes]. Por favor tengan cuidado de mantener una coherencia entre los puntos.<br /> <br /> <br /> '''Estacionalidad y Evolución Histórica'''<br /> <br /> Coloquen los links de donde sacaron esos datos.<br /> <br /> <br /> '''Plaza'''<br /> <br /> ¿En qué país van a vender los productos? ¿Zona? Tienen que ir segmentando el mercado para definir tu mercado objetivo.<br /> <br /> <br /> '''Promoción'''<br /> <br /> ''&quot;Además, queremos hacer foco en que el consumidor vea nuestro producto y quiera consumirlo, ya que para el mismo representa un sabor natural y único.&quot;'' ¿Nuestro Producto? Acá lo redactaría distinto: Se hará publicidad para que el consumidor asocie al producto con algo natural y único…<br /> <br /> <br /> '''Política de Precios'''<br /> <br /> ''“Nuestra idea es poder ofrecer un puré de tomate de mayor calidad que la de la competencia, a un precio competitivo, debido a esto, decidimos tener una política de precios en función de los precios del mercado.”'' No me dice mucho…<br /> <br /> <br /> '''Perfil del Cliente'''<br /> <br /> Me falta cuantificar el mercado Objetivo…¿Le van a vender a un solo cliente? ¿Cuántos canales de venta tendrán?<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> Me falta la justificación como llegan a ese plan de ventas. El cuadro de ventas tiene que estar en unidades y en valores $.<br /> <br /> Redondeen los números. No hace falta colocar los decimales cuando no aporta más información. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> El dimensionamiento comercial debe tener un hilo conductor que termine en un plan de ventas. Los datos deben tener un sentido y cada punto va explicando porque vamos a lograr vender esas cantidades con esos precios.<br /> <br /> Hay puntos que no los veo… Mercado Proveedor, Productos Sustitutos, Productos Complementarios, Barreras de entrada y Salida. Analicen si estos temas pueden ayudar a explicar en donde se desarrollará el proyecto.<br /> <br /> <br /> Analicen los comentarios que les hice y me avisan si necesitan que hablemos para clarificar algo.<br /> <br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira http://evaluaciondeproyectos.com.ar/wiki/index.php?title=Discusi%C3%B3n:2022/Grupo1/DimensionamientoComercial&diff=16133 2022-06-05T22:41:53Z

<p>MartinRegueira: Página creada con «--~~~~ &#039;&#039;&#039;Primera corrección 05.jun.2022&#039;&#039;&#039; Revisen la ortografía y acentos en general. &#039;&#039;&#039;Estructura del Sector industrial. Evolución Histórica de la Actividad.&#039;&#039;…»</p> <hr /> <div>--[[Usuario:MartinRegueira|MartinRegueira]] ([[Usuario discusión:MartinRegueira|discusión]]) 22:41 5 jun 2022 (UTC)<br /> <br /> <br /> '''Primera corrección 05.jun.2022'''<br /> <br /> Revisen la ortografía y acentos en general.<br /> <br /> <br /> '''Estructura del Sector industrial. Evolución Histórica de la Actividad.'''<br /> <br /> ¿De dónde obtuvieron los datos de este punto? <br /> “Esta tendencia se mantuvo, pero se incrementaron mucho más las galletitas saludables debido a la tendencia de la alimentación saludable.” ¿Tienen información que respalde esta afirmación?<br /> ¿Los 10kg por habitante de dónde sale?<br /> <br /> <br /> '''Definición del Negocio.'''<br /> <br /> ''“Basaremos nuestro negocio…”'' No hay negocio todavía. El proyecto se basa en la fabricación….<br /> <br /> <br /> '''Oportunidades y Amenazas.'''<br /> <br /> ''En cuanto a las mayores oportunidades que pueden beneficiar a la organización encontramos la captación de nuevos nichos de mercado.'' ¿Qué nichos de mercado? ¿Hay alguna necesidad insatisfecha que puedan captar? Por favor piensen que no existe empresa u organización…Es un proyecto de inversión que necesita de inversores para poder concretarse.<br /> <br /> “También se sabe que hay gran cantidad de proveedores por lo que no consideramos que el abastecimiento de materia prima sea un problema.” ¿Quién lo sabe? Quedaría mejor colocar: El abastecimiento de materias primas está garantizado por la diversidad de proveedores existentes. <br /> <br /> “Otra gran oportunidad que vemos podría ser agregar sabores distintos a los biscuits para tener un catálogo más amplio de productos” ¿Podría? ¿Hay mercado para los distintos sabores? Piensen nuevamente esta idea.<br /> <br /> <br /> '''Factores Claves del Éxito.'''<br /> <br /> ''Consideramos… Sabemos que nuestro producto…. Como empresa vamos…podría ser…''Redacten de otra forma este punto. No usen el potencial y les repito: “no existe empresa o producto”<br /> <br /> <br /> '''Subproductos, desperdicios'''<br /> <br /> ¿Los desperdicios no pueden venderse a otra industria? Averigüen si se puede utilizar los desperdicios para alimentar animales u otro proceso.<br /> <br /> <br /> '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación.'''<br /> <br /> ''Estas son principalmente elegidas por adultos mayores y personas que prevalezcan su alimentación saludable, ya que no tiene colesterol, conservantes ni elementos artificiales.'' ¿A qué se refieren con esta frase?<br /> <br /> <br /> '''Estacionalidad y Análisis del Mercado Competidor'''<br /> <br /> ¿De dónde obtuvieron los datos de estos puntos? <br /> <br /> <br /> '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación. Influencias y poder Negociador.'''<br /> <br /> ''La maquinaria y equipamiento a utilizar en nuestro proceso no es demasiado específica por lo que podremos comparar precios nacionales con internacionales.'' ¿Nuestro proceso? No entiendo cuál es la idea acá…Están tratando de que alguien invierta en un proyecto y le dicen que el equipamiento no es demasiado específico.<br /> <br /> ''Para nuestro proyecto necesitaremos proveedores para la inversión de maquinaria en una etapa inicial y luego proveedores de materia prima y materiales para la producción. No hay proveedores específicos ni dominantes''. Piénsenlo de la siguiente manera: El proyecto demandará una inversión en maquinaria en un etapa inicial y material prima y material para el período de producción…Igual no entiendo que quieren decir acá.<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Tecnología.'''<br /> <br /> En este punto creo que el último párrafo sintetiza todo: ''Toda la maquinaria se encuentra disponible a nivel nacional, resultando en una ventaja para la empresa ya que no tiene que recurrir a proveedores internacionales evitándose costos de envío elevados y problemas de aduana.'' ¿Para la empresa? No existe empresa…<br /> <br /> <br /> '''Proveedores de Servicios.'''<br /> <br /> ''por esta razón decidiremos la compañía a la hora de definir la localización de la plata.''<br /> Esto lo analizaremos en el dimensionamiento físico con una matriz de localización.<br /> <br /> <br /> ''Tendremos proveedores de servicios logísticos tercerizados tanto para la entrega de materia prima en su entrada a la planta como para la salida del producto terminado hacia el cliente. En caso de no ser posible esta opción, contrataremos un sistema de logística interno''. Ustedes son los tecnólogos en este rubro…no me pueden decir “en caso de no ser posible esta opción”<br /> <br /> <br /> ''En relación con el stock de producto terminado, contamos con un depósito de producto terminado, ya que usaremos un sistema push.'' Repito, no hay empresa y no se cuenta con nada…<br /> <br /> <br /> '''Sobre la Plaza'''<br /> <br /> ''Esto nos da la posibilidad de no tener que preocuparnos si en un futuro, tenemos la posibilidad de expandirnos a otras ciudades de la Argentina, ya que sólo se tendría que renegociar los contratos de distribución y seguir operando con normalidad.'' Esto no hace falta colocarlo…se sobreentiende cuando tercerizas la distribución y logística.<br /> <br /> <br /> '''Sobre la Promoción'''<br /> <br /> ''Promociones de venta y Marketing directo: La empresa contará…''No hay empresa.<br /> <br /> <br /> '''Plan de Ventas'''<br /> <br /> 1) Redondeen los números. No hace falta colocar los decimales cuando no aporta más información. Colocar el punto para identificar los miles. (1.740 tn/año)<br /> <br /> 2) Reanalicen las ventas. Se quedaron muy corto…En el año 1 van a vender 2,25 millones por mes. <br /> <br /> <br /> Se tienen que colocar en el rol de un ingeniero que está haciendo un análisis de las condiciones de un mercado y tratando de vender un proyecto de inversión. <br /> Lean nuevamente el trabajo y saquen esas frases como “nosotros pensamos o vemos…” El proyecto tiene que mostrar datos concretos y lo menos subjetivo posible.<br /> <br /> <br /> El trabajo está bien!!! Analicen los comentarios que les hice y me avisan si necesitan que hablemos para clarificar algo.<br /> <br /> <br /> NOTA: Por favor al momento de entregar las correcciones, revisar que esté la totalidad de estas y no sólo algunas. Cualquier consulta quedo a disposición.</div>

MartinRegueira