Discusión:2019/Grupo11/DimensionamientoFisico

De Evaluación de Proyectos
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Correcciones 9/8/2019

  • Plan de ensayos: Especifican que van a usar la norma IRAM-15 y eso está muy bien! Ahora, tienen que definir todo el proceso de ensayos, como harán cada uno de ellos, con qué elementos, que cantidad de productos tendrá el lote ensayado, etc.
  • Falta el punto: "Acondicionamiento del producto"
  • Definición del Proceso de Producción
* En el punto de la recepción de las MP dicen que en el caso de los envases de tetrapak y los plásticos van a hacer una limpieza con agua. Especificar todo ese proceso. Donde se realizará, como se realizará, cuanto tiempo insume el proceso, cuantas personas habrá que involucrar, etc, etc.
* En el proceso de "Triturado" dicen que se van dosificando materiales con "un ratio de aplicación de 90% TETRAPAK, 7,5% papel y 2,5% plástico", este ratio es en función de que variable? Volumen o peso? Como hacen para controlar esas variables antes de ingresar cada componente al molino triturador?
* Como se pasa el semielaborado resultante a la siguiente etapa?


  • PRENSADO Y MOLDEADO
* Como se carga el semielaborado proveniente de la sección anterior?
* Que cantidad de semielaborado se carga en la prensa?
* Cuanto tiempo lleva la operación de prensado en caliente?
* Que cantidad de operarios son necesarios para esta operación?
* El prensado en frío que dá la forma acanalada a la chapa se hace en la misma prensa o en otra? Si se hace en la misma, como es el proceso de cambio de matriz? Si se hace en otra prensa, les está faltando un proceso productivo a su diseño.
  • CORTE
* Como llega la chapa acanalada a esta sección?
* Que dispositivos utilizan para que cuando se corten las chapas queden todas de la misma dimensión? 
* Cuanto tiempo insume el corte de una chapa?
* Que cantidad de operarios requiere esta operación?


  • ALMACENAMIENTO PRODUCTO TERMINADO
* Como llegan los productos terminados a esta instancia?


  • Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos
* Falta marcas y modelos de las máquinas, lotes de producción y tiempos.
* Para todas las tablas usar tamaños más grandes, formatear los números correctamente para hacerlos legibles.
* De los ejercicios 1 a 11 de la guía faltan más de la mitad.
* Cuadro de evolución de mercaderías, utilizar las mismas unidades. Lo mejor sería utilizar la unidad "placa" para todo.
* Falta  Consumos de energía, agua y otros servicios. 


  • Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles
* Aires acondicionados y estufas no van a tener?

* Servidor para compartir archivos, impresoras y sistemas no van a necesitar?


  • Anteproyecto de Planta
* El boceto que hicieron es muy pobre para estudiantes avanzados de Ingeniería Industrial! Le faltan ventanas y puertas. ¿Les alcanza un vestuario de 5x5 para 19 personas, que incluso es más chico que la oficina del Gerente General?? ¿No van a tener baños de varones y de mujeres? Están seguros que la distribución de oficinas y salas es la mejor?? Criterio!!



Correcciones 28/08/2019

  • Definición del Proceso de Producción
* En el punto de la recepción de las MP dicen que en el caso de los envases de tetrapak y los plásticos van a hacer una limpieza con agua. Especificar todo ese proceso. Donde se realizará, como se realizará, cuanto tiempo insume el proceso, cuantas personas habrá que involucrar, etc, etc.
* En el punto de triturado, que pasó con "el ratio de aplicación de 90% TETRAPAK, 7,5% papel y 2,5% plástico."?? Sacaron esta parte.


  • En el cuadro de evolución de la mercadería, para todos los años están mal calculadas las compras de materia prima.
  • Falta CALCULAR los Consumos de TODA la energía eléctrica consumida por la planta, agua y otros servicios.



Correcciones 6/9/2019

  • Los consumos de de energía eléctrica están mal. ¿Les parece razonable? Están usando Wh como si fuesen kWh