2019/Grupo6/DimensionamientoFisico - Historial de revisiones

GuidoGalvez en 23:24 27 ago 2019

2019-08-27T23:24:03Z

← Revisión anterior		Revisión del 23:24 27 ago 2019
Línea 109:		Línea 109:
	'''Corte:''' El cortado es un proceso sencillo y repetitivo que se realiza de forma manual, con maquinaria, y se utiliza de referencia la escala de las piezas. Los operarios de corte despliegan el material sobre la “mesa de corte” con la pluma y realizan el procedimiento. Es muy importante que dicha persona posicione de manera óptima la escala sobre el material a cortar para lograr un máximo aprovechamiento.		'''Corte:''' El cortado es un proceso sencillo y repetitivo que se realiza de forma manual, con maquinaria, y se utiliza de referencia la escala de las piezas. Los operarios de corte despliegan el material sobre la “mesa de corte” con la pluma y realizan el procedimiento. Es muy importante que dicha persona posicione de manera óptima la escala sobre el material a cortar para lograr un máximo aprovechamiento.

	Tiempo: 3.34 mins		Tiempo unitario: 3.34 mins

			Tiempo por lote: 601 minutos

	'''Aparado:''' el aparado recibe todas las piezas del cortado y es el encargado de coser y entregarle al armado la capellada terminada. Para esto cuenta con los operarios de cocido, que ademas realizan lo que denominamos el pre-aparado. En este último proceso se produce la colocación de ojalillos y del sementado. Luego se cosen ambas partes. Para este proceso vamos a utilizar una maquina de coser tipo poste de dos agujas. Ademas se utilizaran un pincel para el segmentado y sacabocado para realizar las perforaciones para colocar los ojalillos		'''Aparado:''' el aparado recibe todas las piezas del cortado y es el encargado de coser y entregarle al armado la capellada terminada. Para esto cuenta con los operarios de cocido, que ademas realizan lo que denominamos el pre-aparado. En este último proceso se produce la colocación de ojalillos y del sementado. Luego se cosen ambas partes. Para este proceso vamos a utilizar una maquina de coser tipo poste de dos agujas. Ademas se utilizaran un pincel para el segmentado y sacabocado para realizar las perforaciones para colocar los ojalillos

	Tiempo: 7.5 mins		Tiempo unitario: 7.5 mins

			Tiempo por lote: 1350 minutos

	'''Armado:''' en este proceso se coloca la capellada terminada sobre la horma y con una pinza de armado se estira el corte para luego dejarlo firme con clavos sobre la parte inferior de la horma.		'''Armado:''' en este proceso se coloca la capellada terminada sobre la horma y con una pinza de armado se estira el corte para luego dejarlo firme con clavos sobre la parte inferior de la horma.

	Tiempo: 2.15		Tiempo unitario: 2.15

			Tiempo por lote: 387 minutos

	'''Suela:''' en dicho procedimiento el operario realizan las operaciones de pegado de las bases y colocarlas en el carro de armado. Luego, se adhesiva la capellada terminada y las coloca junto con la base sobre una estufa para activar ambos adhesivos. Es muy importante que el suelero deje el tiempo justo la base en la estufa y no excederse ya que al tratarse de una base de expanso se puede quemar.		'''Suela:''' en dicho procedimiento el operario realizan las operaciones de pegado de las bases y colocarlas en el carro de armado. Luego, se adhesiva la capellada terminada y las coloca junto con la base sobre una estufa para activar ambos adhesivos. Es muy importante que el suelero deje el tiempo justo la base en la estufa y no excederse ya que al tratarse de una base de expanso se puede quemar.
Línea 123:		Línea 129:
	Una vez que se haya activado el adhesivo se procede al pegado manual para luego colocarlo en el lavarropas donde se presiona el par finalizando así el proceso de suela.		Una vez que se haya activado el adhesivo se procede al pegado manual para luego colocarlo en el lavarropas donde se presiona el par finalizando así el proceso de suela.

	Tiempo: 3.85		Tiempo unitario: 3.85

			Tiempo por lote 693 minutos

	'''Empaque:''' una vez que el zapato se termina de enfriar la empaquista procede a su inspección visual. Si encuentra una falla se reprocesa, en caso de ser posible, o se descarta. Si el par está en óptimas condiciones se pone en la caja y luego en la tarea.		'''Empaque:''' una vez que el zapato se termina de enfriar la empaquista procede a su inspección visual. Si encuentra una falla se reprocesa, en caso de ser posible, o se descarta. Si el par está en óptimas condiciones se pone en la caja y luego en la tarea.

	Tiempo:1.87		Tiempo unitario: 1.87 minutos

			Tiempo por lote: 337 minutos

	Se producirá de a lotes de 180 pares.		Se producirá de a lotes de 180 pares. Los tiempos se obtuvieron de dos fabricas que se encuentran en funcionamiento

	== Determinación de máquinas e instalaciones ==		== Determinación de máquinas e instalaciones ==

GuidoGalvez: /* Capacidad real anual de la maquinaria tipo de cada Secccion Operativa */

2019-08-27T23:17:40Z

Capacidad real anual de la maquinaria tipo de cada Secccion Operativa

← Revisión anterior		Revisión del 23:17 27 ago 2019
Línea 325:		Línea 325:
	\|480		\|480
	\|}		\|}
			Total = 3104 KW

	El consumo de agua se resume en 20 litros por día por persona: 6 litros por descarga de inodoro (1 vez al día), 2 litros por descarga de mingitorio (3 veces al día), 2 litros por consumo de lavamanos (4 veces al día). Teniendo en cuenta que son 17 las personas involucradas diariamente y que tenemos 20 días laborales al mes, se calculan 6800 litros consumidos de agua potable mensualmente.		El consumo de agua se resume en 20 litros por día por persona: 6 litros por descarga de inodoro (1 vez al día), 2 litros por descarga de mingitorio (3 veces al día), 2 litros por consumo de lavamanos (4 veces al día). Teniendo en cuenta que son 17 las personas involucradas diariamente y que tenemos 20 días laborales al mes, se calculan 6800 litros consumidos de agua potable mensualmente.

Línea 491:		Línea 493:
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
	\| colspan="2" \|SECCIONES		\| colspan="2" \|SECCIONES
	\|Capacidad Teorica / Maq x ~~Año~~		\|Capacidad Teorica / Maq x Hora
	\|Horas Activas / Año		\|Horas Activas / Año
	\|Capacidad Teorica / Año		\|Capacidad Teorica / Año

NicolasAlejandroBagliolo: /* Especificaciones técnicas de las máquinas */

2019-08-19T23:10:49Z

Especificaciones técnicas de las máquinas

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Línea 161:		Línea 161:
	\|-		\|-
	\|'''Potencia motor'''		\|'''Potencia motor'''
	\|1 ~~HP /0,75~~ KW		\|1 KW
	\|-		\|-
	\|'''Dimensiones aprox.'''		\|'''Dimensiones aprox.'''

NicolasAlejandroBagliolo: /* Consumos de energía, agua y otros servicios */

2019-08-19T22:03:28Z

Consumos de energía, agua y otros servicios

@@ Línea 212: / Línea 212: @@
 === Consumos de energía, agua y otros servicios ===
-Para la determinación de estos datos técnicos, nos basamos en lo recopilado y analizado en la visita a la planta de fabricación de zapatos de Araquina.
+{| class="wikitable"
+|Ítem
-Respecto de la energía eléctrica, determinamos un consumo de 3860 kW bimestrales, comparando y promediando facturas pasadas del servicio eléctrico. Equivale a 1930 kW mensuales.
+|Cantidad
+|Consumo individual horario (kWh)
 El consumo de agua se resume en 20 litros por día por persona: 6 litros por descarga de inodoro (1 vez al día), 2 litros por descarga de mingitorio (3 veces al día), 2 litros por consumo de lavamanos (4 veces al día). Teniendo en cuenta que son 17 las personas involucradas diariamente y que tenemos 20 días laborales al mes, se calculan 6800 litros consumidos de agua potable mensualmente.

MatiasMariño: /* Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas */

2019-08-19T21:45:00Z

Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas

← Revisión anterior		Revisión del 21:45 19 ago 2019
Línea 807:		Línea 807:

	=== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas ===		=== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas ===
	[[Archivo:~~Plano Productivo~~.jpg\|centro\|miniaturadeimagen\|~~741x741px~~]]		[[Archivo:Pp.jpg\|centro\|miniaturadeimagen\|651x651px]]

	=== Plano mostrando el recorrido de los materiales ===		=== Plano mostrando el recorrido de los materiales ===

MatiasMariño: /* Calificación y formación necesaria */

2019-08-19T21:18:31Z

Calificación y formación necesaria

← Revisión anterior		Revisión del 21:18 19 ago 2019
Línea 736:		Línea 736:

	=== Calificación y formación necesaria ===		=== Calificación y formación necesaria ===
	* Vendedor: ~~estudiante de Ingeniería Industrial o Ingeniero Industrial recibido~~.		* Vendedor: Secundario completo.
	* Encargado de logística: estudiante de Ingeniería Industrial o Ingeniero Industrial recibido.		* Encargado de logística: estudiante de Ingeniería Industrial o Ingeniero Industrial recibido.
	* ~~Gerente~~ de ~~Ventas: Ingeniero~~ Industrial ~~recibido~~.		* Vendedor Senior: Estudiante de Ingeniería Industrial o afines.
	* Operario de empaque: secundario completo.		* Operario de empaque: secundario completo.
	* Operario de proceso de suela: secundario completo.		* Operario de proceso de suela: secundario completo.

GuidoGalvez: /* Descripción de los puesto de trabajo */

2019-08-19T21:09:53Z

Descripción de los puesto de trabajo

← Revisión anterior		Revisión del 21:09 19 ago 2019
Línea 716:		Línea 716:

	== Determinación del Personal ==		== Determinación del Personal ==
			[[Archivo:AAAA.png\|miniaturadeimagen\|549x549px]]

	=== Descripción de los puesto de trabajo ===		=== Descripción de los puesto de trabajo ===
	~~[[Archivo~~:~~Captura~~ de ~~pantalla 2019-07-04~~ a la~~(s) 02.39.10~~.~~png\|miniaturadeimagen\|805x805px]]~~		La cantidad de operarios se determinaron en función de:

			Los de procesos segun los calculos efectuados de tiempos y rendimientos.

			Los de comercial y administración lo determinamos en función a la visita realizada.
	* Vendedor: puesto destinado a la gestión, manejo y relación de clientes.		* Vendedor: puesto destinado a la gestión, manejo y relación de clientes.
	* Encargado de logística: puesto destinado a la logística externa de mercadería, sumado a la logística interna de suministro de materia prima y semielaborados para producción.		* Encargado de logística: puesto destinado a la logística externa de mercadería, sumado a la logística interna de suministro de materia prima y semielaborados para producción.

GuidoGalvez: /* Ritmo de Trabajo */

2019-08-19T20:55:17Z

Ritmo de Trabajo

← Revisión anterior		Revisión del 20:55 19 ago 2019
Línea 352:		Línea 352:
	Se trabajará con un equipo, que trabajará 5 días a la semana en turnos de 8hs de 8 A.M a 16 P.M.		Se trabajará con un equipo, que trabajará 5 días a la semana en turnos de 8hs de 8 A.M a 16 P.M.

	A los 365 días del año hay que descontarle 15 días de vacaciones y 10 de feriados obligatorios.		A los 365 días del año hay que descontarle 15 días de vacaciones (fin de enero o principios de febrero a confirmar) y 10 de feriados obligatorios. Durante los 15 días de vacaciones la fabrica permanecera cerrada.

	Se determinarán:		Se determinarán:

GuidoGalvez: /* Ritmo de Trabajo */

2019-08-19T20:52:07Z

Ritmo de Trabajo

← Revisión anterior		Revisión del 20:52 19 ago 2019
Línea 352:		Línea 352:
	Se trabajará con un equipo, que trabajará 5 días a la semana en turnos de 8hs de 8 A.M a 16 P.M.		Se trabajará con un equipo, que trabajará 5 días a la semana en turnos de 8hs de 8 A.M a 16 P.M.

	A los 365 días del año hay que descontarle 15 días de vacaciones y 10 de feriados obligatorios~~. Durante las vacaciones se contratará personal de mantenimiento general~~.		A los 365 días del año hay que descontarle 15 días de vacaciones y 10 de feriados obligatorios.

	Se determinarán:		Se determinarán:

GuidoGalvez: /* Planos y/o Dibujos */

2019-08-19T20:35:39Z

Planos y/o Dibujos

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Línea 48:		Línea 48:
	\|Eco-Cuero		\|Eco-Cuero
	\|2		\|2
	\|0,33		\|0,35
	\|m2		\|m2
	\|-		\|-