2021/Grupo7/DimensionamientoComercial - Historial de revisiones

BossichMariaFlorencia en 02:17 30 nov 2021

2021-11-30T02:17:54Z

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Línea 87:		Línea 87:
	==== '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====		==== '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====
	Nuestro mercado consumidor se divide en dos grupos:		Nuestro mercado consumidor se divide en dos grupos:
	~~[[Archivo:DSC06945 (2).jpg\|miniaturadeimagen\|224x224px\|Heladera LIMOL]]~~
	Los potenciales clientes: Quienes son todos los supermercados, kioscos, almacenes y mayoristas y,		Los potenciales clientes: Quienes son todos los supermercados, kioscos, almacenes y mayoristas y,

Línea 313:		Línea 313:

	== '''Toma de Decisiones Estratégicas de Inserción y Crecimiento''' ==		== '''Toma de Decisiones Estratégicas de Inserción y Crecimiento''' ==
	~~[[Archivo:Screenshoteasy (8).png\|miniaturadeimagen\|219x219px\|Gaseosa de Limol de Lima-Limón 2 litros]]~~

	=== '''Producto''' ===		=== '''Producto''' ===

	~~[[Archivo:Screenshoteasy (9).png\|miniaturadeimagen\|198x198px\|Agua mineral Limol 4 litros]]~~
	==== '''Definición de producto''' ====		==== '''Definición de producto''' ====
	* '''Producto básico''': la necesidad básica que cubren nuestras gaseosas y agua mineralizada es saciar la sed de los consumidores.		* '''Producto básico''': la necesidad básica que cubren nuestras gaseosas y agua mineralizada es saciar la sed de los consumidores.
Línea 345:		Línea 341:
	\|No		\|No
	\|Con y sin azúcar		\|Con y sin azúcar
	\|}~~[[Archivo:User.png\|miniaturadeimagen\|Logo de la marca Limol\|alt=\|izquierda\|126x126px]]~~		\|}

	====== '''Definición de marca''' ======		====== '''Definición de marca''' ======
	El nombre de la marca que nos identificará en el mercado, será ~~“Limol”~~. Con este nombre queremos representar la frescura de nuestras gaseosas y aguas, y distinguirnos de los competidores por nuestro sabor.		El nombre de la marca que nos identificará en el mercado, será “Juicy”. Con este nombre queremos representar la frescura de nuestras gaseosas y aguas, y distinguirnos de los competidores por nuestro sabor.
	====== '''Etiquetas''' ======		====== '''Etiquetas''' ======
	En las etiquetas de las botellas, estará presente el logo de la marca, y se incluirán imágenes de las frutas dependiendo del sabor, además de que las etiquetas serán de distintos colores, acompañando el color de la fruta o sabor. Esto es para poder llamar la atención de los consumidores.		En las etiquetas de las botellas, estará presente el logo de la marca, y se incluirán imágenes de las frutas dependiendo del sabor, además de que las etiquetas serán de distintos colores, acompañando el color de la fruta o sabor. Esto es para poder llamar la atención de los consumidores.
Línea 379:		Línea 374:
	Como la empresa busca insertarse en el mercado, primeramente elegiremos un precio que nos asegure la supervivencia de la compañía.		Como la empresa busca insertarse en el mercado, primeramente elegiremos un precio que nos asegure la supervivencia de la compañía.

	Además la fijación de precios debe transmitir el valor, los diversos sabores, diseños y la calidad que adquieren los clientes al momento de la compra en ~~Limol~~.		Además la fijación de precios debe transmitir el valor, los diversos sabores, diseños y la calidad que adquieren los clientes al momento de la compra en Juicy.

	* '''Factores internos:''' El precio de las gaseosas y aguas de ~~Limol~~ no serán muy elevados ya que, como expresamos queremos destacarnos por tener precios accesibles. Tendrá un precio justo donde los sabores y la calidad del producto serán importantes a la hora ser elegidos por los consumidores.		* '''Factores internos:''' El precio de las gaseosas y aguas de Juicy no serán muy elevados ya que, como expresamos queremos destacarnos por tener precios accesibles. Tendrá un precio justo donde los sabores y la calidad del producto serán importantes a la hora ser elegidos por los consumidores.
	* '''Factores externos:''' Uno de los aspectos a tener en cuenta es el precio de la competencia. Tomaremos como referencia el precio de mercado para las gaseosas de Cola-cola, una de las marcas más elegidas, y también de Manaos, debido a que como es de industria nacional podemos comparar precios. Luego para aguas con y sin gas, tomaremos de referencia las marcas Ivess, Manaos y Villavicencio.		* '''Factores externos:''' Uno de los aspectos a tener en cuenta es el precio de la competencia. Tomaremos como referencia el precio de mercado para las gaseosas de Cola-cola, una de las marcas más elegidas, y también de Manaos, debido a que como es de industria nacional podemos comparar precios. Luego para aguas con y sin gas, tomaremos de referencia las marcas Ivess, Manaos y Villavicencio.
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"

BossichMariaFlorencia en 15:23 13 jul 2021

2021-07-13T15:23:43Z

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Línea 87:		Línea 87:
	==== '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====		==== '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====
	Nuestro mercado consumidor se divide en dos grupos:		Nuestro mercado consumidor se divide en dos grupos:
			[[Archivo:DSC06945 (2).jpg\|miniaturadeimagen\|224x224px\|Heladera LIMOL]]
	Los potenciales clientes: Quienes son todos los supermercados, kioscos, almacenes y mayoristas y,		Los potenciales clientes: Quienes son todos los supermercados, kioscos, almacenes y mayoristas y,

Línea 93:		Línea 93:

	Estos consumidores finales son los que les demandaran a nuestros clientes las bebidas, y nuestros clientes son los que nos darán a conocer en el nuevo mercado, por lo que las estrategias de marketing estarán apuntadas para ambos grupos.		Estos consumidores finales son los que les demandaran a nuestros clientes las bebidas, y nuestros clientes son los que nos darán a conocer en el nuevo mercado, por lo que las estrategias de marketing estarán apuntadas para ambos grupos.

			Nuestros clientes actúan según la demanda que reciban por parte de sus propios clientes por lo que es muy importante la promoción de nuestro producto para que llegue tanto para los distribuidores como los consumidores finales. Nuestro producto va a ser más fácil de vender en supermercados y mayoristas que en almacenes o kioscos ya que los primeros cuentan con más espacio para la promoción de nuestro producto, mientras que estos últimos van a preferir adquirir productos más masivos o con más fuerza de compra. Es por lo que como método de promoción les regalaremos a algunos kioscos/almacenes heladeras con el logo de nuestra empresa para que puedan almacenar ahí nuestras bebidas y si quieren otras también

	==== '''Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====		==== '''Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====

CimaMariaEugenia en 21:38 6 jul 2021

2021-07-06T21:38:21Z

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Línea 440:		Línea 440:

	== '''Plan de Ventas''' ==		== '''Plan de Ventas''' ==
	Como sabemos que en Argentina el consumo anual per cápita es de 131 litros de gaseosas, consideramos que ~~en argentina~~ hay una nueva tendencia al consumo de nuevas marcas (cada 16 días compran las segundas marcas y cada 10 días de las líderes). ~~Por~~ lo tanto ~~apuntaremos~~ en el primer año a ocupar el 15% del consumo anual por persona, esto seria 20 litros por persona. Por otro lado, en cuanto al agua mineral embotellada, sabemos que el consumo anual per cápita es de 114 litros por lo que en este mercado apuntaremos a ocupar el 20% del mismo, siendo un total de 23 litros por persona al año. Determinamos que el consumo del agua embotellada se va a dar mayoritariamente en botellas de 2L y es por eso que centraremos nuestra producción a este tipo de envase.		Como sabemos que en Argentina el consumo anual per cápita es de 131 litros de gaseosas, consideramos que hay una nueva tendencia al consumo de nuevas marcas (cada 16 días compran las segundas marcas y cada 10 días de las líderes). Ahora bien, la población total según el ultimo censo es de 44.000.000 de personales, pero solo es 47,74% consume agua embotellada, por lo tanto nos da un total de mercado de 21.006.857 personas, del cual vamos a abarcar un 4% del mismo, que serian 840.274 personas. Lo mismo sucede con las gaseosas, en este caso el 73,17% de las personas las consumen, lo que nos da un mercado meta (4%) de 1.287.817 personas.

			Teniendo en cuenta estas consideraciones, en el primer año apuntaremos a ocupar el 15% del consumo anual por persona, esto seria 20 litros por persona. Por otro lado, en cuanto al agua mineral embotellada, sabemos que el consumo anual per cápita es de 114 litros por lo que en este mercado apuntaremos a ocupar el 20% del mismo, siendo un total de 23 litros por persona al año. Determinamos que el consumo del agua embotellada se va a dar mayoritariamente en botellas de 2L y es por eso que centraremos nuestra producción a este tipo de envase.
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
	!Consumo últimos 7 días		!Consumo últimos 7 días
Línea 503:		Línea 505:
	\|-		\|-
	!Cantidad de Botellas 2L anuales		!Cantidad de Botellas 2L anuales
	\|12.~~562~~.~~101~~		\|6.281.050
	\|-		\|-
	!Cantidad de Botellas 4L anuales		!Cantidad de Botellas 4L anuales
	\|6.~~764~~.~~208~~		\|1.691.052
	\|-		\|-
	!Precio unitario en 2L ($/U)		!Precio unitario en 2L ($/U)
Línea 515:		Línea 517:
	\|-		\|-
	!Ingresos		!Ingresos
	\|$1.~~473~~.~~631.029~~		\|''$525.434.014''
	\|}		\|}
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
Línea 545:		Línea 547:
	\|-		\|-
	!Cantidad en 600cc anuales		!Cantidad en 600cc anuales
	\|18.~~029~~.~~440~~		\|30.049.067
	\|-		\|-
	!Cantidad de Botellas 2L anuales		!Cantidad de Botellas 2L anuales
	\|7.~~726~~.~~903~~		\|3.863.451
	\|-		\|-
	!Precio unitario en 600cc ($/U)		!Precio unitario en 600cc ($/U)
Línea 557:		Línea 559:
	\|-		\|-
	!Ingresos		!Ingresos
	\|$1.~~918~~.~~847~~.~~543~~		\|''$2.116.312.838''
	\|}		\|}
	Conformado así el plan de ventas, en el primer año proyectamos una reducción del 15% en la cantidad de todos los productos por la puesta en marcha y ya si en los demás año que se regularice a lo planificado.		Conformado así el plan de ventas, en el primer año proyectamos una reducción del 15% en la cantidad de todos los productos por la puesta en marcha y ya si en los demás año que se regularice a lo planificado.
Línea 570:		Línea 572:
	\|-		\|-
	!Agua Mineralizada 2L		!Agua Mineralizada 2L
	\|10.~~677~~.~~786~~		\|5.338.892,74
	\|12.~~562~~.~~101~~		\|6.281.050
	\|12.~~562~~.~~101~~		\|6.281.050
	\|12.~~562~~.~~101~~		\|6.281.050
	\|-		\|-
	!Agua Mineralizada 4L		!Agua Mineralizada 4L
	\|5.~~749~~.~~577~~		\|1.437.394,2
	\|6.~~764~~.~~208~~		\|1.691.052
	\|6.~~764~~.~~208~~		\|1.691.052
	\|6.~~764~~.~~208~~		\|1.691.052
	\|-		\|-
	!Gaseosa 600cc		!Gaseosa 600cc
	\|15.~~325~~.~~024~~		\|25.541.707
	\|18.~~029~~.~~440~~		\|30.049.067
	\|18.~~029~~.~~440~~		\|30.049.067
	\|18.~~029~~.~~440~~		\|30.049.067
	\|-		\|-
	!Gaseosa 2L		!Gaseosa 2L
	\|6.~~567~~.~~868~~		\|3.283.933,71
	\|7.~~726~~.~~903~~		\|3.863.451
	\|7.~~726~~.~~903~~		\|3.863.451
	\|7.~~726~~.~~903~~		\|3.863.451
	\|-		\|-
	!Ingresos Totales		!Ingresos Totales
	\|$2.~~883~~.~~606~~.~~905~~		\|$2.245.484.825
	\|$3.~~392~~.~~478~~.~~572~~		\|$2.641.746.852
	\|$3.~~392~~.~~478~~.~~572~~		\|$2.641.746.852
	\|$3.~~392~~.~~478~~.~~572~~		\|$2.641.746.852
	\|}		\|}

CabañaTomas en 21:51 3 jul 2021

2021-07-03T21:51:24Z

Mostrar los cambios

BossichMariaFlorencia en 20:16 28 jun 2021

2021-06-28T20:16:24Z

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Línea 86:		Línea 86:

	==== '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====		==== '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====
	Nuestro ~~producto es de consumo masivo y actúan a través de impulsos por lo que nuestros~~ potenciales clientes son todas ~~las~~ personas que ~~quieren~~ refrescarse con una gaseosa o hidratarse con agua mineral. ~~Nuestras~~ bebidas ~~están pensadas tanto para niños como adolescentes y adultos~~ y para ~~todos los niveles socio-económicos~~.		Nuestro mercado consumidor se divide en dos grupos:

			Los potenciales clientes: Quienes son todos los supermercados, kioscos, almacenes y mayoristas y,

			Los consumidores finales: Quienes son todas aquellas personas que quieran refrescarse con una gaseosa o hidratarse con agua mineral.

			Estos consumidores finales son los que les demandaran a nuestros clientes las bebidas, y nuestros clientes son los que nos darán a conocer en el nuevo mercado, por lo que las estrategias de marketing estarán apuntadas para ambos grupos.

	==== '''Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====		==== '''Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación''' ====
			Nuestras bebidas están pensadas tanto para niños como adolescentes y adultos y para todos los niveles socio-económicos. Pero es verdad que algunas personas no consumen gaseosas o agua por lo que hicimos un análisis del mercado haciendo una segmentación en nivel socio-económico, sexo y edad
	* Porcentaje de la población, según NSE y sexo, que consume diferentes tipos de bebidas		* Porcentaje de la población, según NSE y sexo, que consume diferentes tipos de bebidas
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
Línea 148:		Línea 155:
	\|54.5%		\|54.5%
	\|}		\|}
			Gracias a estos análisis podemos decir que las aguas minerales son mas afines a las personas de nivel socioeconómico alto (las consumen el 65% de los individuos de ese NSE), al sexo femenino (52,4%, contra el 43,4% de los hombres) y a personas cuya edad se encuentra entre los 20 y 64 años (cerca de la mitad de los individuos con edades en ese rango las consumen).

			Las gaseosas tienen una alta penetración en ambos sexos (75% en promedio) y en todos los niveles socioeconómicos (76% en promedio), aunque el mayor valor corresponde al nivel medio, donde el 79% de los individuos las consumen. Con respecto a las edades, se destaca el consumo entre los individuos de 12 a 34 años (83% en promedio) y el mismo va disminuyendo significativamente a medida que aumenta el rango de edades.

	==== '''Influencia de Compra''' ====		==== '''Influencia de Compra''' ====
	Nuestra empresa será reconocida en el mercado por su sabor, con verdadero jugo de fruta y a un precio accesible dándole al consumidor una experiencia más gratificante que si consumiera otras marcas.		Nuestra empresa será reconocida en el mercado por su sabor, con verdadero jugo de fruta y a un precio accesible dándole al consumidor una experiencia más gratificante que si consumiera otras marcas.

			Muchas personas eligen consumir agua embotellada en vez de la canilla porque es mineral, purificada y procesada y al ser embotellada les brinda mas seguridad.

			El consumo de nuestras gaseosas actúa a través de impulsos por satisfacer el deseo de ingerir una bebida refrescante, gasificada y saborizada.

	==== '''Estacionalidad y Evolución Histórica.''' ====		==== '''Estacionalidad y Evolución Histórica.''' ====

BossichMariaFlorencia en 16:02 25 jun 2021

2021-06-25T16:02:19Z

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Línea 59:		Línea 59:

	==== '''Nombre según denominación corriente''' ====		==== '''Nombre según denominación corriente''' ====
	~~Gaseosa de pomelo y lima limón~~.		Gaseosas.

			Gaseosas sin azúcar.

	Agua mineralizada.		Agua mineralizada.
Línea 73:		Línea 75:

	==== '''Subproductos, desperdicios (utilización, venta, disposición final, etc.)''' ====		==== '''Subproductos, desperdicios (utilización, venta, disposición final, etc.)''' ====
	~~{\| class="wikitable"~~
	~~!Producto~~
	~~!Subproducto~~
	\|-
	~~\|Gaseosa sabor Lima-Limón~~
	~~\|Gaseosa sabor Lima-Limón Sin Azúcar~~
	\|-
	~~\|Gaseosa sabor Pomelo~~
	~~\|Gaseosa sabor Pomelo Sin Azúcar~~
	\|-
	~~\|Agua mineralizada~~
	~~\|Agua mineralizada con gas~~
	\|}
	Los desperdicios serán las gaseosas sobrantes del proceso o que fueron mal realizadas. Al tener mucha proporción de azúcar hay que hacer un tratamiento previo antes de desecharlos para poder cuidar al medio ambiente, por lo que al lado de la fábrica se instalará una planta de tratamiento de residuos que cuenta con dos bateas 2mx2m donde se realizaban distintos tratamientos y así poder separar el azúcar y poder desecharlos con sus respectivas formas.		Los desperdicios serán las gaseosas sobrantes del proceso o que fueron mal realizadas. Al tener mucha proporción de azúcar hay que hacer un tratamiento previo antes de desecharlos para poder cuidar al medio ambiente, por lo que al lado de la fábrica se instalará una planta de tratamiento de residuos que cuenta con dos bateas 2mx2m donde se realizaban distintos tratamientos y así poder separar el azúcar y poder desecharlos con sus respectivas formas.

MarinSantiago: sustitutos

2021-06-15T12:03:55Z

sustitutos

← Revisión anterior		Revisión del 12:03 15 jun 2021
Línea 296:		Línea 296:

	Distintos formatos de envase (latas, botellas de vidrio)		Distintos formatos de envase (latas, botellas de vidrio)

			Purificadores de agua

	=== '''Análisis de Productos Complementarios''' ===		=== '''Análisis de Productos Complementarios''' ===

CabañaTomas en 19:47 14 jun 2021

2021-06-14T19:47:29Z

← Revisión anterior		Revisión del 19:47 14 jun 2021
Línea 25:		Línea 25:
	El invento del primer agua gasificada de la historia es el inglés William Brownrigg en 1741 pero su producción fue muy pequeña.<ref>https://curiosfera-historia.com/inventor-gaseosa-historia-origen/</ref> El creador de la industria del agua gasificada es el joyero Jacob Schweppe a partir de 1783. El primero en añadir saborizantes al agua con gas para aromatizar fue el americano Townsend Sepakman en 1807. Su éxito llegó en 1832, cuando John Mathew inventó un aparato capaz de saturar el agua con gas carbónico; el nuevo producto popularizó la bebida con burbujas, nombre que recibió enseguida. El 8 de mayo de 1886, el americano John Styth Pemberton pone en venta su invento: la Coca Cola.<ref>https://curiosfera-historia.com/historia-de-las-bebidas-gaseosas/</ref>		El invento del primer agua gasificada de la historia es el inglés William Brownrigg en 1741 pero su producción fue muy pequeña.<ref>https://curiosfera-historia.com/inventor-gaseosa-historia-origen/</ref> El creador de la industria del agua gasificada es el joyero Jacob Schweppe a partir de 1783. El primero en añadir saborizantes al agua con gas para aromatizar fue el americano Townsend Sepakman en 1807. Su éxito llegó en 1832, cuando John Mathew inventó un aparato capaz de saturar el agua con gas carbónico; el nuevo producto popularizó la bebida con burbujas, nombre que recibió enseguida. El 8 de mayo de 1886, el americano John Styth Pemberton pone en venta su invento: la Coca Cola.<ref>https://curiosfera-historia.com/historia-de-las-bebidas-gaseosas/</ref>

	Argentina lidera el consumo mundial de gaseosas con un promedio per cápita de 131 litros de bebidas azucaradas anuales.<ref><nowiki>http://www.lanacion.com.ar/sociedad/argentina-lidera-el-consumo-mundial-de-gaseosas-nid1570996/</nowiki> </ref> Esto empezó en la década del ´90 donde los patrones de consumo empezaron a cambiar y provocó que las inversiones aumenten en este rubro y se industrialice aún más.<ref>http://www.alimentosargentinos.gob.ar/contenido/revista/ediciones/12/Bebidas.PDF</ref>		Argentina lidera el consumo mundial de gaseosas con un promedio per cápita de 131 litros de bebidas azucaradas anuales.<ref><nowiki>http://www.lanacion.com.ar/sociedad/argentina-lidera-el-consumo-mundial-de-gaseosas-nid1570996/</nowiki> </ref> Superando así el consumo per cápita de agua que es de 114,23 litros anuales.<ref>https://www.lanacion.com.ar/economia/el-agua-en-botella-tiene-sus-fanaticos-nid2096662/</ref> Esto empezó en la década del ´90 donde los patrones de consumo empezaron a cambiar y provocó que las inversiones aumenten en este rubro y se industrialice aún más.<ref>http://www.alimentosargentinos.gob.ar/contenido/revista/ediciones/12/Bebidas.PDF</ref>

	== '''Identificación del Negocio''' ==		== '''Identificación del Negocio''' ==

CabañaTomas en 19:06 14 jun 2021

2021-06-14T19:06:07Z

← Revisión anterior		Revisión del 19:06 14 jun 2021
Línea 25:		Línea 25:
	El invento del primer agua gasificada de la historia es el inglés William Brownrigg en 1741 pero su producción fue muy pequeña.<ref>https://curiosfera-historia.com/inventor-gaseosa-historia-origen/</ref> El creador de la industria del agua gasificada es el joyero Jacob Schweppe a partir de 1783. El primero en añadir saborizantes al agua con gas para aromatizar fue el americano Townsend Sepakman en 1807. Su éxito llegó en 1832, cuando John Mathew inventó un aparato capaz de saturar el agua con gas carbónico; el nuevo producto popularizó la bebida con burbujas, nombre que recibió enseguida. El 8 de mayo de 1886, el americano John Styth Pemberton pone en venta su invento: la Coca Cola.<ref>https://curiosfera-historia.com/historia-de-las-bebidas-gaseosas/</ref>		El invento del primer agua gasificada de la historia es el inglés William Brownrigg en 1741 pero su producción fue muy pequeña.<ref>https://curiosfera-historia.com/inventor-gaseosa-historia-origen/</ref> El creador de la industria del agua gasificada es el joyero Jacob Schweppe a partir de 1783. El primero en añadir saborizantes al agua con gas para aromatizar fue el americano Townsend Sepakman en 1807. Su éxito llegó en 1832, cuando John Mathew inventó un aparato capaz de saturar el agua con gas carbónico; el nuevo producto popularizó la bebida con burbujas, nombre que recibió enseguida. El 8 de mayo de 1886, el americano John Styth Pemberton pone en venta su invento: la Coca Cola.<ref>https://curiosfera-historia.com/historia-de-las-bebidas-gaseosas/</ref>

	Argentina lidera el consumo mundial de gaseosas con un promedio per cápita de ~~1361~~ litros de bebidas azucaradas anuales.<ref><nowiki>http://www.lanacion.com.ar/sociedad/argentina-lidera-el-consumo-mundial-de-gaseosas-nid1570996/</nowiki> </ref> Esto empezó en la década del ´90 donde los patrones de consumo empezaron a cambiar y provocó que las inversiones aumenten en este rubro y se industrialice aún más.<ref>http://www.alimentosargentinos.gob.ar/contenido/revista/ediciones/12/Bebidas.PDF</ref>		Argentina lidera el consumo mundial de gaseosas con un promedio per cápita de 131 litros de bebidas azucaradas anuales.<ref><nowiki>http://www.lanacion.com.ar/sociedad/argentina-lidera-el-consumo-mundial-de-gaseosas-nid1570996/</nowiki> </ref> Esto empezó en la década del ´90 donde los patrones de consumo empezaron a cambiar y provocó que las inversiones aumenten en este rubro y se industrialice aún más.<ref>http://www.alimentosargentinos.gob.ar/contenido/revista/ediciones/12/Bebidas.PDF</ref>

	== '''Identificación del Negocio''' ==		== '''Identificación del Negocio''' ==

	=== '''Definición del negocio''' ===		=== '''Definición del negocio''' ===
	Nuestro proyecto trata sobre una planta de gaseosas y agua mineralizada. El proceso productivo contará con inyección de preformas PET, soplado de botellas PET, elaboración de producto, llenado y packaging y stock del producto terminado~~. Nos diferenciaremos de la competencia debido a que nuestras gaseosas están hechas de jugo natural exprimido mejorando así la calidad y gusto, a un precio menor de las grandes marcas~~.		Nuestro proyecto trata sobre una planta de gaseosas y agua mineralizada. El proceso productivo contará con inyección de preformas PET, soplado de botellas PET, elaboración de producto, llenado y packaging y stock del producto terminado.

	=== '''Oportunidades''' ===		=== '''Oportunidades''' ===
	* Ofrecer un producto ~~rescepto~~ calidad a un precio más bajo de las grandes marcas		* Ofrecer un producto de buena calidad, muy demandado por las masas, a un precio más bajo de las grandes marcas
	* Aprovechar el gran consumo de la población		* Aprovechar el gran consumo de la población
	* Diseño higiénico en instalaciones y equipos
	* Automatización de procesos para asegurar la calidad y seguridad alimentaria		* Automatización de procesos para asegurar la calidad y seguridad alimentaria
	* Reducción de costes en la producción y envasado de alimentos

	=== '''Amenazas''' ===		=== '''Amenazas''' ===

PuracchioFacundoGabriel: /* Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos) */

2021-06-12T17:55:10Z

Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos)

← Revisión anterior		Revisión del 17:55 12 jun 2021
Línea 271:		Línea 271:
	En cuanto a los proveedores de tecnologías, no tendremos muchos inconvenientes. Esto es debido a que la utilización de plásticos PET está en aumento, por lo que las máquinas necesarias para el proceso de inyección y soplado se podrán abastecer con diferentes opciones de proveedores alrededor del mundo.<ref>https://www.bmimachines.com/paso-a-paso-como-se-fabrica-una-botella-de-pet/</ref>		En cuanto a los proveedores de tecnologías, no tendremos muchos inconvenientes. Esto es debido a que la utilización de plásticos PET está en aumento, por lo que las máquinas necesarias para el proceso de inyección y soplado se podrán abastecer con diferentes opciones de proveedores alrededor del mundo.<ref>https://www.bmimachines.com/paso-a-paso-como-se-fabrica-una-botella-de-pet/</ref>

	~~Y sus costos~~ en ~~el proceso~~ de ~~fabricación dependerán~~ de ~~la máquina~~ a ~~utilizar. Esta se determinará conforme a las capacidades que disponga la planta industrial como también al objetivo que se busque alcanzar~~ en ~~el precio y calidad de las mismas~~.		Utilizaremos maquinaria importada ya que hay más variedad en su tecnología y calidad que más se adecúe con nuestros requisitos. No tendremos muchas opciones hablando de empresas nacionales que nos provean estos tipos de maquinaria, esto es debido a su baja fabricación y variedad en nuestro país.

	En cuanto a la ~~procesadora~~ para convertir las frutas en jugo y este luego transformarlo en gaseosa, ~~tampoco tendremos inconvenientes~~ ya que este tipo de máquinas industriales ~~están disponibles~~ tanto en diferentes tamaños como capacidades y ~~son muy utilizadas~~ en ~~el mercado internacional~~.		Una muestra sobre los proveedores de máquinas para el moldeo de plásticos por inyección y soplado nos indica que sólo 1 máquina de 92 es nacional.<ref>https://www.plastico.com/guia-de-proveedores/Maquinas-para-moldeo-por-inyeccion-soplado+3830300</ref>

			Entonces, nuestra elección sobre este tipo de maquinaria se inclinará por las importadas que sin duda alguna nos generaran mayor seguridad por la experiencia de estos en su fabricación y distribución. Elegiremos aquellos proveedores que cumplan con nuestro objetivo de alcanzar el precio y calidad deseado.

			En cuanto a la maquina para el procesado industrial de convertir las frutas en jugo y este luego transformarlo en gaseosa, nos será más fácil trabajar con proveedores extranjeros ya que este tipo de máquinas industriales son muy utilizadas y fabricadas más que nada en el mercado internacional con disponibilidad tanto en diferentes tamaños como capacidades.<ref>https://spanish.alibaba.com/g/machine-for-natural-juices.html</ref> En el panorama nacional resulta muy complicado de encontrar y negociar con proveedores argentinos debido a su escasa fabricación de este tipo de maquinaria.

			Al igual que la maquinaria necesaria para la fabricación de las botellas, decidiremos optar por trabajar con proveedores extranjeros que nos generen una mayor confianza debido a su experiencia en este negocio industrial.

	==== Proveedores de Servicios (Distribución de entrada y salida, servicios industriales) ====		==== Proveedores de Servicios (Distribución de entrada y salida, servicios industriales) ====