2021/Grupo9/DimensionamientoComercial - Historial de revisiones

PessagnoSposaroLucas ezequiel en 23:55 8 nov 2021

2021-11-08T23:55:46Z

← Revisión anterior		Revisión del 23:55 8 nov 2021
Línea 212:		Línea 212:
	\|-		\|-
	\|Año 1		\|Año 1
	\|~~600~~.000		\|900.000
	\|27.~~000~~.000		\|40.500.000
	\|-		\|-
	\|Año 2		\|Año 2

MonjeAgustinaMalen: /* Sobre el Producto */

2021-07-05T06:34:18Z

Sobre el Producto

← Revisión anterior		Revisión del 06:34 5 jul 2021
Línea 187:		Línea 187:

	=== '''Sobre el Producto''' ===		=== '''Sobre el Producto''' ===
	El Alfajor de arroz contiene tres tapas de arroz yamaní y arroz crocante bañadas en chocolate se puede encontrar relleno de pasta de maní o fruta .Es un producto con pocas calorías y aptos para celíacos.		El Alfajor de arroz contiene tres tapas de arroz yamaní y arroz crocante bañadas en chocolate se puede encontrar relleno de pasta de maní o fruta. Es un producto con pocas calorías y aptos para celíacos.

	=== '''Sobre la Plaza''' ===		=== '''Sobre la Plaza''' ===

MonjeAgustinaMalen: /* Sobre la Plaza */

2021-07-05T06:33:18Z

Sobre la Plaza

← Revisión anterior		Revisión del 06:33 5 jul 2021
Línea 190:		Línea 190:

	=== '''Sobre la Plaza''' ===		=== '''Sobre la Plaza''' ===
	~~El producto~~ se ~~puede encontrar~~ en ~~las dietéticas, almacenes, kioscos, supermercados~~ y ~~mayoristas~~ de ~~golosinas~~.		En principio se buscarán distribuidores establecidos y experimentados en el rubro para llegar a la mayor cantidad y diversidad de puntos de venta posibles evitando destinar un esfuerzo excesivo en las comunicaciones con vendedores minoristas.

	=== '''Sobre la Promoción''' ===		=== '''Sobre la Promoción''' ===

MonjeAgustinaMalen: /* Sobre la Promoción */

2021-07-05T06:21:08Z

Sobre la Promoción

← Revisión anterior		Revisión del 06:21 5 jul 2021
Línea 193:		Línea 193:

	=== '''Sobre la Promoción''' ===		=== '''Sobre la Promoción''' ===
	~~Campañas~~ publicitarias y publicidades en medios digitales y tradicionales.		Se contratará a un especialista, a encargarse de campañas publicitarias y publicidades en medios digitales y tradicionales.

	=== '''Sobre la Política de Precios''' ===		=== '''Sobre la Política de Precios''' ===

MonjeAgustinaMalen: /* Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo. */

2021-07-05T06:08:28Z

Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.

← Revisión anterior		Revisión del 06:08 5 jul 2021
Línea 11:		Línea 11:
	A partir del 2014 se registra una baja considerable en el sector llegando a reducirse un 13,5% entre 2014 y 2018. Los motivos son fundamentalmente económicos y en una pequeña medida por preferencias de consumo.		A partir del 2014 se registra una baja considerable en el sector llegando a reducirse un 13,5% entre 2014 y 2018. Los motivos son fundamentalmente económicos y en una pequeña medida por preferencias de consumo.

	Entre 2018 y 2023 el pronóstico es de un crecimiento sostenido del 13,4% en este sector.		Entre 2018 y 2023 el pronóstico es de un crecimiento sostenido del 13,4% en este sector.<ref>https://www.claves.com.ar/reporte/11996-informe-del-mercado-de-galletitas-y-golosinas</ref>

	Actualmente, la frecuencia de consumo de golosinas en el país lo ubica en el 8vo puesto a nivel mundial.		Actualmente, la frecuencia de consumo de golosinas en el país lo ubica en el 8vo puesto a nivel mundial.<ref>https://es.statista.com/grafico/24557/porcentaje-de-encuestados-que-comen-regularmente-golosinas-y-chocolate/</ref>

	En Argentina el mercado de las golosinas está concentrado en dos grandes empresas, Arcor y Mondelez (Kraft) que suman el 75% de la producción local de golosinas y junto con Ferrero Argentina, Alfajores Jorgito y Bonafide, conforman el 82% del mercado<ref>https://repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/12692/1/%5BP%5D%20%5BW%5D%20MBA%20P%C3%A9rez%2C%20Sergio%20Fernando.pdf</ref>.		En Argentina el mercado de las golosinas está concentrado en dos grandes empresas, Arcor y Mondelez (Kraft) que suman el 75% de la producción local de golosinas y junto con Ferrero Argentina, Alfajores Jorgito y Bonafide, conforman el 82% del mercado<ref>https://repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/12692/1/%5BP%5D%20%5BW%5D%20MBA%20P%C3%A9rez%2C%20Sergio%20Fernando.pdf</ref>.

MonjeAgustinaMalen: /* Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo. */

2021-07-05T06:03:55Z

Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.

← Revisión anterior		Revisión del 06:03 5 jul 2021
Línea 5:		Línea 5:

	=== '''Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.''' ===		=== '''Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.''' ===
	Con una producción estimada en más de 300 mil toneladas al año, Argentina es el país de mayor consumo de golosinas de América Latina. ~~Anualmente,~~ el consumo creció más de 2kg/cápita ~~entre 2007 y 2014~~ pasando de 4,7 a 6,~~8 Kg~~/cápita en ~~ese~~ período<ref>http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Golosinas/</ref>. A nivel mundial el mayor consumidor es Alemania con 25 Kg/cápita por año, seguido por Estados Unidos con 12 Kg/cápita por año.		Con una producción estimada en más de 300 mil toneladas al año, Argentina es el país de mayor consumo de golosinas de América Latina. Entre los años 2007 y 2014 el consumo creció por más de 2kg/cápita, pasando de 4,7kg/cápita anuales a 6,8kg/cápita anuales en dicho período<ref>http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Golosinas/</ref>. A nivel mundial el mayor consumidor es Alemania con 25 Kg/cápita por año, seguido por Estados Unidos con 12 Kg/cápita por año.

	Del total de golosinas consumidas en 2012; 3,5 Kg corresponden a confecciones de chocolate (21%), 1,2 Kg a confecciones de azúcar (caramelos, chicles, chupetines y barras de cereal entre otros que representan el 63%), y 1 Kg a Alfajores (16%)<ref>https://repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/12692/1/%5BP%5D%20%5BW%5D%20MBA%20P%C3%A9rez%2C%20Sergio%20Fernando.pdf</ref>.		Del total de golosinas consumidas en 2012; 3,5 Kg corresponden a confecciones de chocolate (21%), 1,2 Kg a confecciones de azúcar (caramelos, chicles, chupetines y barras de cereal entre otros que representan el 63%), y 1 Kg a Alfajores (16%)<ref>https://repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/12692/1/%5BP%5D%20%5BW%5D%20MBA%20P%C3%A9rez%2C%20Sergio%20Fernando.pdf</ref>.

			A partir del 2014 se registra una baja considerable en el sector llegando a reducirse un 13,5% entre 2014 y 2018. Los motivos son fundamentalmente económicos y en una pequeña medida por preferencias de consumo.

			Entre 2018 y 2023 el pronóstico es de un crecimiento sostenido del 13,4% en este sector.

			Actualmente, la frecuencia de consumo de golosinas en el país lo ubica en el 8vo puesto a nivel mundial.

	En Argentina el mercado de las golosinas está concentrado en dos grandes empresas, Arcor y Mondelez (Kraft) que suman el 75% de la producción local de golosinas y junto con Ferrero Argentina, Alfajores Jorgito y Bonafide, conforman el 82% del mercado<ref>https://repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/12692/1/%5BP%5D%20%5BW%5D%20MBA%20P%C3%A9rez%2C%20Sergio%20Fernando.pdf</ref>.		En Argentina el mercado de las golosinas está concentrado en dos grandes empresas, Arcor y Mondelez (Kraft) que suman el 75% de la producción local de golosinas y junto con Ferrero Argentina, Alfajores Jorgito y Bonafide, conforman el 82% del mercado<ref>https://repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/12692/1/%5BP%5D%20%5BW%5D%20MBA%20P%C3%A9rez%2C%20Sergio%20Fernando.pdf</ref>.

	La venta de alfajores de arroz se inició en 2013 con una base de $ 500 millones anuales y el mercado crece a razón de unos $ 150 millones por temporada<ref>https://www.clarin.com/empresas-y-negocios/guerra-alfajores-arroz-nuevos-rivales_0_HkL85M3jPQl.html</ref>. Chocoarroz se ~~posiciono~~ como líder del mercado. Detrás de esta marca se ubicaron Cachafaz, Vauquita, Lulemuu, y más lejos Abuela Mecha, Natuel, y Arrocitas, entre otras empresas.		La venta de alfajores de arroz se inició en 2013 con una base de $ 500 millones anuales y el mercado crece a razón de unos $ 150 millones por temporada<ref>https://www.clarin.com/empresas-y-negocios/guerra-alfajores-arroz-nuevos-rivales_0_HkL85M3jPQl.html</ref>. Chocoarroz se posicionó como líder del mercado. Detrás de esta marca se ubicaron Cachafaz, Vauquita, Lulemuu, y más lejos Abuela Mecha, Natuel, y Arrocitas, entre otras empresas.

	De acuerdo a la revista Quality Assurance & Food Safety una de las tendencias que impactarían en la industria alimenticia sería la Alimentación Saludable. Según el artículo no todo alrededor de esta tendencia es bueno, debido a una cantidad de errores de concepto en el consumidor sobre lo que significa una alimentación saludable. Un ejemplo de estos es el de creer que la comida orgánica es más saludable, cuando por definición no necesariamente debe ser así. De todos modos muchos consumidores están dispuestos a pagar más del doble por un producto etiquetado como orgánico por sobre los convencionales creyendo que contiene más nutrientes y es mejor para ellos<ref>http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082019000100009</ref>.		De acuerdo a la revista Quality Assurance & Food Safety una de las tendencias que impactarían en la industria alimenticia sería la Alimentación Saludable. Según el artículo no todo alrededor de esta tendencia es bueno, debido a una cantidad de errores de concepto en el consumidor sobre lo que significa una alimentación saludable. Un ejemplo de estos es el de creer que la comida orgánica es más saludable, cuando por definición no necesariamente debe ser así. De todos modos muchos consumidores están dispuestos a pagar más del doble por un producto etiquetado como orgánico por sobre los convencionales creyendo que contiene más nutrientes y es mejor para ellos<ref>http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082019000100009</ref>.

MonjeAgustinaMalen: /* Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo. */

2021-07-05T04:47:09Z

Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.

← Revisión anterior		Revisión del 04:47 5 jul 2021
Línea 5:		Línea 5:

	=== '''Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.''' ===		=== '''Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.''' ===
	Con una producción estimada en más de 300 mil toneladas año, Argentina es el país de mayor consumo de golosinas de América Latina, creció más de ~~2 puntos~~ entre 2007 y 2014, de 4,7 a 6,8 Kg/cápita ~~por año~~<ref>http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Golosinas/</ref>. A nivel mundial el mayor consumidor es Alemania con 25 Kg/cápita por año, seguido por Estados Unidos con 12 Kg/cápita por año.		Con una producción estimada en más de 300 mil toneladas al año, Argentina es el país de mayor consumo de golosinas de América Latina. Anualmente, el consumo creció más de 2kg/cápita entre 2007 y 2014 pasando de 4,7 a 6,8 Kg/cápita en ese período<ref>http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Golosinas/</ref>. A nivel mundial el mayor consumidor es Alemania con 25 Kg/cápita por año, seguido por Estados Unidos con 12 Kg/cápita por año.

	Del total de golosinas consumidas en 2012; 3,5 Kg corresponden a confecciones de chocolate (21%), 1,2 Kg a confecciones de azúcar (caramelos, chicles, chupetines y barras de cereal entre otros que representan el 63%), y 1 Kg a Alfajores (16%)<ref>https://repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/12692/1/%5BP%5D%20%5BW%5D%20MBA%20P%C3%A9rez%2C%20Sergio%20Fernando.pdf</ref>.		Del total de golosinas consumidas en 2012; 3,5 Kg corresponden a confecciones de chocolate (21%), 1,2 Kg a confecciones de azúcar (caramelos, chicles, chupetines y barras de cereal entre otros que representan el 63%), y 1 Kg a Alfajores (16%)<ref>https://repositorio.udesa.edu.ar/jspui/bitstream/10908/12692/1/%5BP%5D%20%5BW%5D%20MBA%20P%C3%A9rez%2C%20Sergio%20Fernando.pdf</ref>.

MonjeAgustinaMalen: /* Plan de Ventas */

2021-06-28T00:09:19Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 00:09 28 jun 2021
Línea 200:		Línea 200:

	Precio unitario: $45		Precio unitario: $45
			{\| class="wikitable"
	Año 1 600.000		\|
			\|unidades
	Año 2 1.200.000		\|ingresos ($)
			\|-
	Año 3 1.200.000		\|Año 1
			\|600.000
	Año 4 1.200.000		\|27.000.000
			\|-
	Año 5 1.200.000		\|Año 2
			\|1.200.000
			\|54.000.000
			\|-
			\|Año 3
			\|1.200.000
			\|54.000.000
			\|-
			\|Año 4
			\|1.200.000
			\|54.000.000
			\|-
			\|Año 5
			\|1.200.000
			\|54.000.000
			\|}

	<references />		<references />

MonjeAgustinaMalen: /* Plan de Ventas */

2021-06-28T00:02:59Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 00:02 28 jun 2021
Línea 201:		Línea 201:
	Precio unitario: $45		Precio unitario: $45

	~~unidades ingresos~~		Año 1 600.000

	Año 1 ~~600~~.000 ~~27.000.000~~		Año 2 1.200.000

	Año 2 1.200.000 ~~54.000.000~~		Año 3 1.200.000

	Año 3 1.200.000 ~~54.000.000~~		Año 4 1.200.000

	~~Año 4 1.200.000 54.000.000~~		Año 5 1.200.000

	Año 5 1.200.000 ~~54.000.000~~

	<references />		<references />

MonjeAgustinaMalen: /* Plan de Ventas */

2021-06-28T00:02:00Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 00:02 28 jun 2021
Línea 201:		Línea 201:
	Precio unitario: $45		Precio unitario: $45

	unidades ingresos		unidades ingresos

	Año 1 600.000 27.000.000		Año 1 600.000 27.000.000

	Año 2 1.200.000 54.000.000		Año 2 1.200.000 54.000.000

	Año 3 1.200.000 54.000.000		Año 3 1.200.000 54.000.000

	Año 4 1.200.000 54.000.000		Año 4 1.200.000 54.000.000

	Año 5 1.200.000 54.000.000		Año 5 1.200.000 54.000.000

	<references />		<references />