2022/Grupo8/DimensionamientoFisico - Historial de revisiones

GaldamesFederico: /* Modificación tabla de punto 3 de los ejercicios */

2022-07-08T16:40:27Z

Modificación tabla de punto 3 de los ejercicios

← Revisión anterior		Revisión del 16:40 8 jul 2022
Línea 227:		Línea 227:
	Coeficiente operativo por sección: Al programar los mantenimientos preventivos para los sábados donde no se está produciendo, el coeficiente operativo será del 100% dado que no hay días estipulados de parada de máquina.		Coeficiente operativo por sección: Al programar los mantenimientos preventivos para los sábados donde no se está produciendo, el coeficiente operativo será del 100% dado que no hay días estipulados de parada de máquina.
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
	~~\| rowspan="2" \|~~Sección Operativa		!Sección Operativa
	~~\| rowspan="2" \|~~Capacidad ~~máquina por~~ hora (kg/h)		!Capacidad Maquina/hora
	~~\| rowspan="2" \|horas activas~~ por año		(Kg/h)
	~~\| rowspan="2" \|~~Capacidad ~~máquina por~~ año (~~toneladas~~/año)		!Horas Activas por año
	\|-		!Capacidad Maquina/año
			(ton/año)
	\|-		\|-
	\|Triturado		\|Triturado
Línea 239:		Línea 240:
	\|-		\|-
	\|Mezclado		\|Mezclado
	\|1080		\|1080
	\|3728		\|3728
	\|4026,24		\|4026.24
	\|-		\|-
	\|Formado		\|Formado
	\|97,8		\|97.8
	\|3728		\|3728
	\|364,6		\|364.6
	\|-		\|-
	\|Empanado		\|Empanado
	\|266,64		\|266.64
	\|3728		\|3728
	\|994		\|994
Línea 266:		Línea 267:
	\|960		\|960
	\|3728		\|3728
	\|3578,9		\|3578.9
	\|}		\|}
	'''4. Determinación de la cantidad de máquinas operativas por sección, capacidad real anual de cada sección y su aprovechamiento en relación al programa de producción.'''		'''4. Determinación de la cantidad de máquinas operativas por sección, capacidad real anual de cada sección y su aprovechamiento en relación al programa de producción.'''

GomezEugeniaLara: /* Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos. */

2022-07-08T16:06:51Z

Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos.

← Revisión anterior		Revisión del 16:06 8 jul 2022
Línea 328:		Línea 328:
	\|9.93%		\|9.93%
	\|}		\|}
	5. Indicar el cuello de botella y la capacidad real anual del proceso		'''5. Indicar el cuello de botella y la capacidad real anual del proceso'''

	El cuello de botella dentro de la producción lo encontraremos en la sección de congelado, que es la sección con mayor aprovechamiento dentro del proceso. Al ser este el cuello de botella, la capacidad real del proceso será de 372.8 toneladas por año.		El cuello de botella dentro de la producción lo encontraremos en la sección de congelado, que es la sección con mayor aprovechamiento dentro del proceso. Al ser este el cuello de botella, la capacidad real del proceso será de 372.8 toneladas por año.

GomezEugeniaLara: /* Determinación de la Localización. */

2022-07-08T15:26:04Z

Determinación de la Localización.

← Revisión anterior		Revisión del 15:26 8 jul 2022
Línea 11:		Línea 11:
	* Beneficios impositivos: Se evalúan los regímenes tributarios de cada localización, analizando potenciales bajos en las alícuotas o programas de impulso a la radicación de industrias. Se valora con un 0 a aquellas localidades que no cuenten con ningún beneficio y tengan tasas altas en comparación a la media nacional (distritos con ingresos brutos o tasas municipales más altos que otros, por ejemplo) y con 1 a aquellos que cuenten con bonificación impositiva a la radicación y devolución de ingresos brutos o diferentes programas de fomento en este aspecto.		* Beneficios impositivos: Se evalúan los regímenes tributarios de cada localización, analizando potenciales bajos en las alícuotas o programas de impulso a la radicación de industrias. Se valora con un 0 a aquellas localidades que no cuenten con ningún beneficio y tengan tasas altas en comparación a la media nacional (distritos con ingresos brutos o tasas municipales más altos que otros, por ejemplo) y con 1 a aquellos que cuenten con bonificación impositiva a la radicación y devolución de ingresos brutos o diferentes programas de fomento en este aspecto.
	* Logística: Se evalúa la facilidad con la cual pueden cargar y descargar en cada una de las localizaciones los proveedores al traer la materia prima, así como el servicio de logística tercerizado que se encargará de retirar la mercadería terminada y distribuirla. Se toman en cuenta factores como tránsito normal sobre la zona, lugar de estacionamiento, tiempos establecidos por normativas municipales sobre carga y descarga o tipos de transporte que pueden circular por las diferentes calles, posibles congestionamientos ocasionados por esta acción, etc. Se asigna un 0 si estas tareas se ven imposibilitadas por la prohibición de acceso del transporte, o si generan congestionamiento de tránsito que dificulte la circulación de otros vehículos en la zona, no contando con un lugar de estacionamiento determinado y con 1 a aquellas locaciones donde no haya restricciones a la circulación de vehículos de transporte por horarios, y no genere ningún inconveniente en el tránsito, contando con un lugar asignado para estacionar.		* Logística: Se evalúa la facilidad con la cual pueden cargar y descargar en cada una de las localizaciones los proveedores al traer la materia prima, así como el servicio de logística tercerizado que se encargará de retirar la mercadería terminada y distribuirla. Se toman en cuenta factores como tránsito normal sobre la zona, lugar de estacionamiento, tiempos establecidos por normativas municipales sobre carga y descarga o tipos de transporte que pueden circular por las diferentes calles, posibles congestionamientos ocasionados por esta acción, etc. Se asigna un 0 si estas tareas se ven imposibilitadas por la prohibición de acceso del transporte, o si generan congestionamiento de tránsito que dificulte la circulación de otros vehículos en la zona, no contando con un lugar de estacionamiento determinado y con 1 a aquellas locaciones donde no haya restricciones a la circulación de vehículos de transporte por horarios, y no genere ningún inconveniente en el tránsito, contando con un lugar asignado para estacionar.
	[[Archivo:Matriz-~~localizacion~~.~~jpg~~\|centro\|miniaturadeimagen\|~~737x737px~~]]		[[Archivo:Matriz-localizacion88.png\|alt=\|centro\|miniaturadeimagen\|762x762px]]

	Del análisis y ponderación anterior, sale como resultado que la mejor ubicación es el Parque Industrial Burzaco. En el mismo las condiciones para el acceso de los camiones con materia prima y para los que van a llevar el producto terminado es buena, se encuentra cerca de arterias principales que conectan con las diferentes rutas a los centros urbanos. Es factible conseguir recursos humanos y que vivan a una distancia razonable, teniendo acceso a las cercanías desde el tren o colectivos. Los servicios de electricidad, agua y cloacas están garantizados dentro del predio. Por otro lado, las exigencias ambientales son mayores, ya que cuenta con una fiscalización por parte del municipio para cumplir las certificaciones del OPDS (Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible) que obliga a estar sometido a constantes evaluaciones tanto del municipio como desde el organismo sito en La Plata, pero también se corrobora que la zona elegida cuenta con beneficios impositivos como regímenes de recaudación diferenciados y exenciones vinculadas a la promoción industrial.		Del análisis y ponderación anterior, sale como resultado que la mejor ubicación es el Parque Industrial Burzaco. En el mismo las condiciones para el acceso de los camiones con materia prima y para los que van a llevar el producto terminado es buena, se encuentra cerca de arterias principales que conectan con las diferentes rutas a los centros urbanos. Es factible conseguir recursos humanos y que vivan a una distancia razonable, teniendo acceso a las cercanías desde el tren o colectivos. Los servicios de electricidad, agua y cloacas están garantizados dentro del predio. Por otro lado, las exigencias ambientales son mayores, ya que cuenta con una fiscalización por parte del municipio para cumplir las certificaciones del OPDS (Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible) que obliga a estar sometido a constantes evaluaciones tanto del municipio como desde el organismo sito en La Plata, pero también se corrobora que la zona elegida cuenta con beneficios impositivos como regímenes de recaudación diferenciados y exenciones vinculadas a la promoción industrial.

GomezEugeniaLara en 15:23 8 jul 2022

2022-07-08T15:23:13Z

← Revisión anterior		Revisión del 15:23 8 jul 2022
Línea 61:		Línea 61:
	* Repuesto de cuchillas y motor en stock de repuestos críticos.		* Repuesto de cuchillas y motor en stock de repuestos críticos.
	* Se realizará una inspección ocular por parte del operario para corroborar el correcto triturado de la materia prima.		* Se realizará una inspección ocular por parte del operario para corroborar el correcto triturado de la materia prima.
	<u>Mezcladora Cato AP. 150:</u>		<u>Mezcladora Cato AP. 150:[https://alfaargentina.com/categoria_maquinaria/mezcladoras/]</u>
	* Capacidad: 150 Litros		* Capacidad: 150 Litros
	* Consumo: 2 HP		* Consumo: 2 HP

GomezEugeniaLara en 15:21 8 jul 2022

2022-07-08T15:21:08Z

← Revisión anterior		Revisión del 15:21 8 jul 2022
Línea 51:		Línea 51:

	=== ''' Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos.''' ===		=== ''' Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos.''' ===
	* Picadora
	~~https://alfaargentina.com/categoria_maquinaria/moledoras/ Cato Mod. Easygrind PSA 114~~
	* Formadora
	~~https://alfaargentina.com/categoria_maquinaria/formadoras-de-hamburguesas/~~
	~~Mainca Mod. HA4400~~
	* Empanadora
	~~https://www.defrancesco.com.ar/DETALLE/EMPANADORA--REBOZADORA-AUTOMATICA-MODELO-DF-350/ITEM_ID=1045/OR=/H=/CANT=//Defrancesco.aspx~~
	* Freidora
	~~https://www.tallerescalifornia.com.ar/producto/maquina-freidora-continua-modelo-om450/~~
	* Envasadora
	~~https://www.stenvasadoras.com.ar/jakesd.html~~
	* Túnel de congelado
	~~https://www.refrigeracion-famas.com.ar/tuneles_congelados.html IQF-100~~
	* Cámara de frio
	~~https://www.camarasdelsur.com.ar/#camaras~~
	https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-769781909-camara-frigorifica-precio-por-m2-incluye-equipo-de-frio-_JM?matt_tool=92724942&matt_word=&matt_source=google&matt_campaign_id=14508409196&matt_ad_group_id=124055975502&matt_match_type=&matt_network=g&matt_device=c&matt_creative=543394189907&matt_keyword=&matt_ad_position=&matt_ad_type=pla&matt_merchant_id=461153508&matt_product_id=MLA769781909&matt_product_partition_id=1415689343711&matt_target_id=aud-415044759576:pla-1415689343711
	* Detectora de metales
	~~https://alfaargentina.com/categoria_maquinaria/detectores-de-metales/ NowSystem Economic~~
	====Especificaciones técnicas de las máquinas====		====Especificaciones técnicas de las máquinas====
	<u>Picadora Cato PSA114:</u>		<u>Picadora Cato PSA114:</u> [https://alfaargentina.com/categoria_maquinaria/moledoras/]
	* Capacidad de Tolva: 80 Litros		* Capacidad de Tolva: 80 Litros
	* Consumo: 5,5 HP		* Consumo: 5,5 HP
Línea 79:		Línea 61:
	* Repuesto de cuchillas y motor en stock de repuestos críticos.		* Repuesto de cuchillas y motor en stock de repuestos críticos.
	* Se realizará una inspección ocular por parte del operario para corroborar el correcto triturado de la materia prima.		* Se realizará una inspección ocular por parte del operario para corroborar el correcto triturado de la materia prima.
	<u>Mezcladora Cato AP. 150:</u>		<u>Mezcladora Cato AP. 150:</u>
	* Capacidad: 150 Litros		* Capacidad: 150 Litros
	* Consumo: 2 HP		* Consumo: 2 HP
Línea 86:		Línea 68:
	* Motor de repuesto en stock de repuestos críticos		* Motor de repuesto en stock de repuestos críticos
	* Se realizará un mezclado de 10 minutos por carga		* Se realizará un mezclado de 10 minutos por carga
	<u>Formadora Mainca HA4400:</u>		<u>Formadora Mainca HA4400:</u> [https://alfaargentina.com/categoria_maquinaria/formadoras-de-hamburguesas/]
	* Capacidad de Tolva: 25 Kg		* Capacidad de Tolva: 25 Kg
	* Consumo: 1 HP - 220 VAC		* Consumo: 1 HP - 220 VAC
Línea 94:		Línea 76:
	* Motor y molde en stock de repuestos críticos.		* Motor y molde en stock de repuestos críticos.
	* Se tomará el 5% de los semielaborados por carga de tolva para inspección ocular.		* Se tomará el 5% de los semielaborados por carga de tolva para inspección ocular.
	<u>Empanadora Gaser DF350:</u>		<u>Empanadora Gaser DF350:</u> [https://www.defrancesco.com.ar/DETALLE/EMPANADORA--REBOZADORA-AUTOMATICA-MODELO-DF-350/ITEM_ID=1045/OR=/H=/CANT=//Defrancesco.aspx]
	* Capacidad de encolante: 30 Litros		* Capacidad de encolante: 30 Litros
	* Capacidad de Pan: 50 Kg		* Capacidad de Pan: 50 Kg
Línea 102:		Línea 84:
	* Limpieza total al finalizar el lote de producción		* Limpieza total al finalizar el lote de producción
	* Parada de emergencia incorporada		* Parada de emergencia incorporada
	<u>Freidora continua Talleres California OM450:</u>		<u>Freidora continua Talleres California OM450:</u> [https://www.tallerescalifornia.com.ar/producto/maquina-freidora-continua-modelo-om450/]
	* Producción: 100 mm por segundo		* Producción: 100 mm por segundo
	* Gas de línea de alta presión para los quemadores		* Gas de línea de alta presión para los quemadores
Línea 111:		Línea 93:
	* Se incorporará un matafuego de grado ABC a un metro de distancia del equipo.		* Se incorporará un matafuego de grado ABC a un metro de distancia del equipo.
	* Se incorporará una barrera de acero inoxidable a los costados de la freidora para evitar acercamientos al aceite mientras esté en funcionamiento.		* Se incorporará una barrera de acero inoxidable a los costados de la freidora para evitar acercamientos al aceite mientras esté en funcionamiento.
	<u>Túnel de congelado Famas IQF-100:</u>		<u>Túnel de congelado Famas IQF-100: [https://www.refrigeracion-famas.com.ar/tuneles_congelados.htm]</u>
	* Capacidad: 100 Kg/h		* Capacidad: 100 Kg/h
	* Parada de emergencia incorporada		* Parada de emergencia incorporada
	* Mantenimiento preventivo mensual		* Mantenimiento preventivo mensual
	<u>Envasadora ST JakeSD:</u>		<u>Envasadora ST JakeSD:</u> [https://www.stenvasadoras.com.ar/jakesd.html]
	* Producción máxima: 40 paq/min		* Producción máxima: 40 paq/min
	* Consumo: 1 Kw - 220 VAC		* Consumo: 1 Kw - 220 VAC
Línea 121:		Línea 103:
	* Mantenimiento preventivo quincenal		* Mantenimiento preventivo quincenal
	* Mantenimiento semestral para cambio de los repuestos incluidos en el kit		* Mantenimiento semestral para cambio de los repuestos incluidos en el kit
	<u>Cámara de Frío:</u>		<u>Cámara de Frío:</u> [https://www.camarasdelsur.com.ar/#camaras https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-769781909-camara-frigorifica-precio-por-m2-incluye-equipo-de-frio-_JM?matt_tool=92724942&matt_word=&matt_source=google&matt_campaign_id=14508409196&matt_ad_group_id=1240559]
	* Capacidad: 12x5		* Capacidad: 12x5
	* Presostatos de seguridad de gas del equipo de frío.		* Presostatos de seguridad de gas del equipo de frío.
Línea 127:		Línea 109:
	* Mantenimiento preventivo mensual.		* Mantenimiento preventivo mensual.
	* Validación y calificación anual de la distribución de temperaturas de la cámara.		* Validación y calificación anual de la distribución de temperaturas de la cámara.
	<u>Detectora de metales Nowsystem Economic NMD500-4515-BS:</u>		<u>Detectora de metales Nowsystem Economic NMD500-4515-BS: [https://alfaargentina.com/categoria_maquinaria/detectores-de-metales]</u>
	* Velocidad máxima: 28 m/min		* Velocidad máxima: 28 m/min
	* Consumo: 0,5 HP - 220 VAC		* Consumo: 0,5 HP - 220 VAC
Línea 691:		Línea 673:

	=== '''Anteproyecto de Planta.''' ===		=== '''Anteproyecto de Planta.''' ===
	~~[[Archivo:Layout-Nuggets .jpg\|miniaturadeimagen\|1100x1100px]]~~
	~~[[Archivo:Recorrido-Nuggets page-0001.jpg\|miniaturadeimagen\|1100x1100px]]~~

	==== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas. ====		==== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas. ====
			[[Archivo:Layout-Nuggets .jpg\|miniaturadeimagen\|898x898px\|alt=\|centro]]
	==== Plano mostrando el recorrido de los materiales. ====		==== Plano mostrando el recorrido de los materiales. ====
			[[Archivo:Recorrido-Nuggets page-0001.jpg\|miniaturadeimagen\|948x948px\|alt=\|centro]]

	=== '''Cronograma de ejecución (con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).''' ===		=== '''Cronograma de ejecución (con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).''' ===
	[[Archivo:Punto9.png\|centro\|miniaturadeimagen\|709x709px]]		[[Archivo:Punto9.png\|centro\|miniaturadeimagen\|709x709px]]

GomezEugeniaLara: /* 7. Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles. */

2022-07-08T15:04:56Z

7. Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.

← Revisión anterior		Revisión del 15:04 8 jul 2022
Línea 687:		Línea 687:
	* Aptitudes: Conocimiento de marketing digital, evaluación de métricas, capacidad de presentar informes y de manejar un presupuesto asignado.		* Aptitudes: Conocimiento de marketing digital, evaluación de métricas, capacidad de presentar informes y de manejar un presupuesto asignado.

	=== '''7. Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.''' ===		=== '''Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.''' ===
	[[Archivo:Ej7grupo8.png\|centro\|miniaturadeimagen\|397x397px]]		[[Archivo:Ej7grupo8.png\|centro\|miniaturadeimagen\|397x397px]]

	=== '''8. Anteproyecto de Planta.''' ===		=== '''Anteproyecto de Planta.''' ===
	[[Archivo:Layout-Nuggets .jpg\|miniaturadeimagen\|1100x1100px]]		[[Archivo:Layout-Nuggets .jpg\|miniaturadeimagen\|1100x1100px]]
	[[Archivo:Recorrido-Nuggets page-0001.jpg\|miniaturadeimagen\|1100x1100px]]		[[Archivo:Recorrido-Nuggets page-0001.jpg\|miniaturadeimagen\|1100x1100px]]
Línea 698:		Línea 698:
	==== Plano mostrando el recorrido de los materiales. ====		==== Plano mostrando el recorrido de los materiales. ====

	=== '''9. Cronograma de ejecución (con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).''' ===		=== '''Cronograma de ejecución (con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).''' ===
	[[Archivo:Punto9.png\|centro\|miniaturadeimagen\|709x709px]]		[[Archivo:Punto9.png\|centro\|miniaturadeimagen\|709x709px]]

GomezEugeniaLara: /* Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas gráficos o analíticos. */

2022-07-08T15:01:14Z

Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas gráficos o analíticos.

← Revisión anterior		Revisión del 15:01 8 jul 2022
Línea 11:		Línea 11:
	* Beneficios impositivos: Se evalúan los regímenes tributarios de cada localización, analizando potenciales bajos en las alícuotas o programas de impulso a la radicación de industrias. Se valora con un 0 a aquellas localidades que no cuenten con ningún beneficio y tengan tasas altas en comparación a la media nacional (distritos con ingresos brutos o tasas municipales más altos que otros, por ejemplo) y con 1 a aquellos que cuenten con bonificación impositiva a la radicación y devolución de ingresos brutos o diferentes programas de fomento en este aspecto.		* Beneficios impositivos: Se evalúan los regímenes tributarios de cada localización, analizando potenciales bajos en las alícuotas o programas de impulso a la radicación de industrias. Se valora con un 0 a aquellas localidades que no cuenten con ningún beneficio y tengan tasas altas en comparación a la media nacional (distritos con ingresos brutos o tasas municipales más altos que otros, por ejemplo) y con 1 a aquellos que cuenten con bonificación impositiva a la radicación y devolución de ingresos brutos o diferentes programas de fomento en este aspecto.
	* Logística: Se evalúa la facilidad con la cual pueden cargar y descargar en cada una de las localizaciones los proveedores al traer la materia prima, así como el servicio de logística tercerizado que se encargará de retirar la mercadería terminada y distribuirla. Se toman en cuenta factores como tránsito normal sobre la zona, lugar de estacionamiento, tiempos establecidos por normativas municipales sobre carga y descarga o tipos de transporte que pueden circular por las diferentes calles, posibles congestionamientos ocasionados por esta acción, etc. Se asigna un 0 si estas tareas se ven imposibilitadas por la prohibición de acceso del transporte, o si generan congestionamiento de tránsito que dificulte la circulación de otros vehículos en la zona, no contando con un lugar de estacionamiento determinado y con 1 a aquellas locaciones donde no haya restricciones a la circulación de vehículos de transporte por horarios, y no genere ningún inconveniente en el tránsito, contando con un lugar asignado para estacionar.		* Logística: Se evalúa la facilidad con la cual pueden cargar y descargar en cada una de las localizaciones los proveedores al traer la materia prima, así como el servicio de logística tercerizado que se encargará de retirar la mercadería terminada y distribuirla. Se toman en cuenta factores como tránsito normal sobre la zona, lugar de estacionamiento, tiempos establecidos por normativas municipales sobre carga y descarga o tipos de transporte que pueden circular por las diferentes calles, posibles congestionamientos ocasionados por esta acción, etc. Se asigna un 0 si estas tareas se ven imposibilitadas por la prohibición de acceso del transporte, o si generan congestionamiento de tránsito que dificulte la circulación de otros vehículos en la zona, no contando con un lugar de estacionamiento determinado y con 1 a aquellas locaciones donde no haya restricciones a la circulación de vehículos de transporte por horarios, y no genere ningún inconveniente en el tránsito, contando con un lugar asignado para estacionar.
	[[Archivo:Matriz-localizacion.jpg\|centro\|miniaturadeimagen\|~~522x522px~~]]		[[Archivo:Matriz-localizacion.jpg\|centro\|miniaturadeimagen\|737x737px]]

	Del análisis y ponderación anterior, sale como resultado que la mejor ubicación es el Parque Industrial Burzaco. En el mismo las condiciones para el acceso de los camiones con materia prima y para los que van a llevar el producto terminado es buena, se encuentra cerca de arterias principales que conectan con las diferentes rutas a los centros urbanos. Es factible conseguir recursos humanos y que vivan a una distancia razonable, teniendo acceso a las cercanías desde el tren o colectivos. Los servicios de electricidad, agua y cloacas están garantizados dentro del predio. Por otro lado, las exigencias ambientales son mayores, ya que cuenta con una fiscalización por parte del municipio para cumplir las certificaciones del OPDS (Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible) que obliga a estar sometido a constantes evaluaciones tanto del municipio como desde el organismo sito en La Plata, pero también se corrobora que la zona elegida cuenta con beneficios impositivos como regímenes de recaudación diferenciados y exenciones vinculadas a la promoción industrial.		Del análisis y ponderación anterior, sale como resultado que la mejor ubicación es el Parque Industrial Burzaco. En el mismo las condiciones para el acceso de los camiones con materia prima y para los que van a llevar el producto terminado es buena, se encuentra cerca de arterias principales que conectan con las diferentes rutas a los centros urbanos. Es factible conseguir recursos humanos y que vivan a una distancia razonable, teniendo acceso a las cercanías desde el tren o colectivos. Los servicios de electricidad, agua y cloacas están garantizados dentro del predio. Por otro lado, las exigencias ambientales son mayores, ya que cuenta con una fiscalización por parte del municipio para cumplir las certificaciones del OPDS (Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible) que obliga a estar sometido a constantes evaluaciones tanto del municipio como desde el organismo sito en La Plata, pero también se corrobora que la zona elegida cuenta con beneficios impositivos como regímenes de recaudación diferenciados y exenciones vinculadas a la promoción industrial.
Línea 30:		Línea 30:

	=== ''' Definición del Proceso de Producción.''' ===		=== ''' Definición del Proceso de Producción.''' ===
	====Diagrama de Flujo de Fabricación y Control~~. Cursogramas gráficos o analíticos~~.====		====Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. ====
	[[Archivo:Diagrama-de-flujo.png\|alt=\|centro\|miniaturadeimagen\|~~452x452px~~]]		[[Archivo:Diagrama-de-flujo.png\|alt=\|centro\|miniaturadeimagen\|608x608px]]

			==== Cursogramas gráficos o analíticos. ====
	[[Archivo:Cursograma-analitico.png\|alt=\|centro\|miniaturadeimagen\|452x452px]]		[[Archivo:Cursograma-analitico.png\|alt=\|centro\|miniaturadeimagen\|452x452px]]

GaldamesFederico en 15:00 8 jul 2022

2022-07-08T15:00:36Z

← Revisión anterior		Revisión del 15:00 8 jul 2022
Línea 697:		Línea 697:

	=== '''9. Cronograma de ejecución (con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).''' ===		=== '''9. Cronograma de ejecución (con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).''' ===
	[[Archivo:Punto9.png\|centro\|miniaturadeimagen\|~~549x549px~~]]		[[Archivo:Punto9.png\|centro\|miniaturadeimagen\|709x709px]]

GaldamesFederico: Inserción de Layouts

2022-07-08T14:58:45Z

Inserción de Layouts

← Revisión anterior		Revisión del 14:58 8 jul 2022
Línea 689:		Línea 689:

	=== '''8. Anteproyecto de Planta.''' ===		=== '''8. Anteproyecto de Planta.''' ===
			[[Archivo:Layout-Nuggets .jpg\|miniaturadeimagen\|1100x1100px]]
			[[Archivo:Recorrido-Nuggets page-0001.jpg\|miniaturadeimagen\|1100x1100px]]

	==== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas. ====		==== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas. ====

GomezEugeniaLara en 14:56 8 jul 2022

2022-07-08T14:56:21Z

← Revisión anterior		Revisión del 14:56 8 jul 2022
Línea 689:		Línea 689:

	=== '''8. Anteproyecto de Planta.''' ===		=== '''8. Anteproyecto de Planta.''' ===

			==== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas. ====

			==== Plano mostrando el recorrido de los materiales. ====

	=== '''9. Cronograma de ejecución (con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).''' ===		=== '''9. Cronograma de ejecución (con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).''' ===
	[[Archivo:Punto9.png\|centro\|miniaturadeimagen\|549x549px]]		[[Archivo:Punto9.png\|centro\|miniaturadeimagen\|549x549px]]