2023/Grupo13/DimensionamientoFisico - Historial de revisiones

Wmorrogh@frba.utn.edu.ar: /* Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y Comercialización) */

2023-09-03T20:12:51Z

Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y Comercialización)

← Revisión anterior		Revisión del 20:12 3 sep 2023
Línea 993:		Línea 993:
	* 20 Guantes de seguridad		* 20 Guantes de seguridad
	* 10 Delantales de pvc		* 10 Delantales de pvc
	* 10 ~~Cofi~~ desechable y barbijo		* 10 Cofia desechable y barbijo
	* 10 Calzado de seguridad		* 10 Calzado de seguridad
	* 2 Balanzas		* 2 Balanzas

Wmorrogh@frba.utn.edu.ar: /* Plano de la Planta. */

2023-08-26T15:16:40Z

Plano de la Planta.

← Revisión anterior		Revisión del 15:16 26 ago 2023
Línea 1037:		Línea 1037:
	[[Archivo:PLANO SALAMINES.jpg]]		[[Archivo:PLANO SALAMINES.jpg]]

	'''Calculo de las dimensiones de los secaderos'''		'''Calculo de las dimensiones de los secaderos.'''

	~~Sabiendo que los salamines pesan 300g~~ y ~~la producción semanal es~~ de ~~7134620g entonces tendremos que almacenar en el secadero 23783 salamines~~.		La cámara de secado es de 2,75m de alta, 4,5m de ancho y 6m de largo.

	~~El volumen~~ que ~~ocupa~~ un ~~salamín teniendo~~ en ~~cuanta~~ un ~~largo~~ de 0.~~15m y~~ un ~~diámetro~~ de 0.~~04m seria 0,0001884 m3,~~ por lo tanto el los ~~23783~~ salamines ~~ocuparían 4,48 m3~~.		Tenemos como referencia al tecnólogo que nos especifico que en una barra de 1,5m entran 20 piolines para colgar salamines.

			A la altura de 2,65m se van a colocar a lo ancho 39 barras de un diámetro de 10cm que van a estar distribuidas en los 6 m de largo. Por barra se van a desprender 60 piolines y en cada uno 3 salamines por lado. Entre los ejes de cada barra se deja un espacio de 15cm, por la tanto al tener 600cm nos da un total de 39 barras.

			Esto nos da un total de 360 salamines por barra. Al ser 39 barras nos da 14.040 salamines.

			Los salamines colgados van a estar separados por 5cm por lo tanto el ultimo salamín va a tener una distancia al piso de 2m. En el centro va a quedar un pasillo de 1,5m de ancho ,6 m de largo y una altura de 2 m de alto que llega al ultimo salamín colgado. En los costados del pasillo vamos a tener 6 barras a lo largo de cada lado. Estas al ser mas largas tienen una capacidad de 80 piolines. Además en cada piolín se van a desprender 6 salamines por lado.

			Esto nos da un total de 960 salamines por barras. Al ser 12 barras nos da 11.520 salamines.

			La capacidad máxima del secadero entonces seria 25.560 salamines.

	=== Recorrido de los materiales ===		=== Recorrido de los materiales ===

Ftaccone@frba.utn.edu.ar: /* Cronograma de ejecución */

2023-08-26T02:51:45Z

Cronograma de ejecución

← Revisión anterior		Revisión del 02:51 26 ago 2023
Línea 1048:		Línea 1048:

	== Cronograma de ejecución ==		== Cronograma de ejecución ==
			[[Archivo:Siu.jpg\|izquierda]]
	<references />		<references />

Ftaccone@frba.utn.edu.ar: /* Cronograma de ejecución */

2023-08-26T02:39:08Z

Cronograma de ejecución

← Revisión anterior		Revisión del 02:39 26 ago 2023
Línea 1049:		Línea 1049:
	== Cronograma de ejecución ==		== Cronograma de ejecución ==

	~~[[Archivo:Cronograma ejecucion 132023.png\|1290x1290px]]~~
	<references />		<references />

Ftaccone@frba.utn.edu.ar: /* Consumo de materia prima para el programa de producción y formación de la mercadería en curso y semielaborado */

2023-08-26T02:18:24Z

Consumo de materia prima para el programa de producción y formación de la mercadería en curso y semielaborado

Mostrar los cambios

Wmorrogh@frba.utn.edu.ar: /* Anteproyecto de Planta. */

2023-08-25T13:19:15Z

Anteproyecto de Planta.

← Revisión anterior		Revisión del 13:19 25 ago 2023
Línea 1038:		Línea 1038:
	[[Archivo:PMzoPjN.png\|derecha]]		[[Archivo:PMzoPjN.png\|derecha]]
	[[Archivo:PLANO SALAMINES.jpg]]		[[Archivo:PLANO SALAMINES.jpg]]

			'''Calculo de las dimensiones de los secaderos'''

			Sabiendo que los salamines pesan 300g y la producción semanal es de 7134620g entonces tendremos que almacenar en el secadero 23783 salamines.

			El volumen que ocupa un salamín teniendo en cuanta un largo de 0.15m y un diámetro de 0.04m seria 0,0001884 m3, por lo tanto el los 23783 salamines ocuparían 4,48 m3.

	=== Recorrido de los materiales ===		=== Recorrido de los materiales ===

Ftaccone@frba.utn.edu.ar: /* Cuadro resumen del programa general de evolución */

2023-08-22T19:54:39Z

Cuadro resumen del programa general de evolución

← Revisión anterior		Revisión del 19:54 22 ago 2023
Línea 929:		Línea 929:
	\|371.412,27		\|371.412,27
	\|}		\|}
			'''Nota:''' Durante del período de instalación habrá que adquirir, como mínimo, la materia prima que se requiere para la primer semana de la puesta en marcha '''(2,194,78kg)'''

			La cuenta que se hace para obtener ese valor es el total de materia prima requerida para los primeros 3 meses '''(26.337,57 kg)''' se divide entre 3 para obtener la cantidad necesaria por mes, luego lo divido entre 4 para obtener lo que necesito de materia prima por cada semana, eso me da como resultado '''(2.194,78)'''

	=== Determinación del Personal. ===		=== Determinación del Personal. ===

Ftaccone@frba.utn.edu.ar: /* Stock promedio de materia prima y el programa de compras */

2023-08-22T19:14:21Z

Stock promedio de materia prima y el programa de compras

← Revisión anterior		Revisión del 19:14 22 ago 2023
Línea 832:		Línea 832:
	\|-		\|-
	\|enero		\|enero
	\|4.~~037~~,04		\|7.142,54
	\|julio		\|julio
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|-		\|-
	\|febrero		\|febrero
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|agosto		\|agosto
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|-		\|-
	\|marzo		\|marzo
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|septiembre		\|septiembre
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|-		\|-
	\|abril		\|abril
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|octubre		\|octubre
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|-		\|-
	\|mayo		\|mayo
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|noviembre		\|noviembre
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|-		\|-
	\|junio		\|junio
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|diciembre		\|diciembre
	\|8.~~074~~,09		\|7.142,54
	\|}		\|}
	* Stock promedio:		* Stock promedio:
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
	\|Sumatoria stock		\|Sumatoria stock
	\|92.~~852~~		\|85.710,52
	\|-		\|-
	\|Stock promedio		\|Stock promedio
	\|7.~~737~~,67		\|7.142,54
	\|-		\|-
	\|Equivale a esta cantidad de meses		\|Equivale a esta cantidad de meses
	\|0,96		\|1,00
	\|}		\|}

Línea 884:		Línea 884:
	\|kilogramos de PT		\|kilogramos de PT
	\|		\|
	\|~~297~~.~~929~~,13		\|300.961,86
	\|371.000		\|371.000
	\|-		\|-
Línea 890:		Línea 890:
	\|kilogramos de PT		\|kilogramos de PT
	\|		\|
	\|3.~~710~~		\|3.567,31
	\|3.710		\|3.710
	\|-		\|-
Línea 896:		Línea 896:
	\|kilogramos de PT		\|kilogramos de PT
	\|		\|
	\|~~301~~.~~639~~,13		\|304.529,17
	\|371.000		\|371.000
	\|-		\|-
Línea 902:		Línea 902:
	\|kilogramos de MP		\|kilogramos de MP
	\|		\|
	\|~~2.525~~,46		\|367,61
	\|~~408~~		\|412,27
	\|-		\|-
	\|En curso y semielaborado		\|En curso y semielaborado
	\|kilogramos de MP		\|kilogramos de MP
	\|		\|
	\|7.~~183~~,67		\|18.995,16
	\|7.~~183~~,67		\|18.995,16
	\|-		\|-
	\|Consumo de materia prima		\|Consumo de materia prima
	\|kilogramos de MP		\|kilogramos de MP
	\|		\|
	\|~~311~~.~~348~~,26		\|323.891,93
	\|371.~~408~~		\|371.412,27
	\|-		\|-
	\|Stock de materia prima		\|Stock de materia prima
	\|kilogramos de MP		\|kilogramos de MP
	\|2.~~500~~		\|2.194,78
	\|7.~~737~~,67		\|7.142,54
	\|7.~~737~~,67		\|7.142,54
	\|-		\|-
	\|Stock de materia prima		\|Stock de materia prima
	\|kilogramos de MP		\|kilogramos de MP
	\|2.~~500~~		\|2.194,78
	\|~~316585~~,92		\|328.839,70
	\|371.~~408~~		\|371.412,27
	\|}		\|}

Ftaccone@frba.utn.edu.ar: /* Evolución de la producción: */

2023-08-22T18:54:22Z

Evolución de la producción:

Mostrar los cambios

Ftaccone@frba.utn.edu.ar: Cambio

2023-08-22T17:19:19Z

Cambio

← Revisión anterior		Revisión del 17:19 22 ago 2023
Línea 564:		Línea 564:
	\|-		\|-
	\|Picado		\|Picado
	\|382.~~538~~		\|382.820,31
	\|~~203~~.~~040~~		\|213.840
	\|2		\|2
	\|~~406~~.~~080~~		\|427.680
	~~!'''94~~,20%~~'''~~		\|89,51%
	\|-		\|-
	\|Mezclado		\|Mezclado
	\|375.~~118~~		\|375.163,91
	\|~~541~~.~~440~~		\|570.240
	\|1		\|1
	\|~~541~~.~~440~~		\|570.240
	\|69,28%		\|65,79%
	\|-		\|-
	\|Embutido		\|Embutido
	\|371.037		\|371.037,1
	\|~~913~~.~~680~~		\|962.280
	\|1		\|1
	\|~~913~~.~~680~~		\|962.280
	\|40,61%		\|38,56%
	\|-		\|-
	\|Atado		\|Atado
	\|371.037		\|371.037,1
	\|~~307~~.~~944~~		\|324.324
	\|2		\|2
	\|~~615~~.~~888~~		\|648.648
	\|60,24%		\|57,20%
	\|-		\|-
	\|Estacionado		\|Estacionado
Línea 596:		Línea 596:
	\|2		\|2
	\|403.200		\|403.200
	\|92,01%		!92,01%
	\|-		\|-
	\|Etiquetado		\|Etiquetado
	\|371.000		\|371.000
	\|~~230~~.~~112~~		\|242.352
	\|2		\|2
	\|~~460~~.~~224~~		\|484.704
	\|80,61%		\|76,54%
	\|}		\|}
	<u>Cuello de botella:</u>		<u>Cuello de botella:</u>
Línea 618:		Línea 618:
	\|-		\|-
	\|Picado		\|Picado
	\|~~406~~.~~080~~		\|437.943,40
	\|20.~~304~~		\|21.897,17
	\|0		\|0
	\|~~385~~.~~776~~		\|416.046,23
	\|-		\|-
	\|Mezclado		\|Mezclado
	\|~~385~~.~~776~~		\|416.046,23
	\|~~7715~~,52		\|8.320,92
	\|0		\|0
	\|~~378~~.~~060~~,48		\|407.725,30
	\|-		\|-
	\|Embutido		\|Embutido
	\|~~378~~.~~060~~,48		\|407.725,30
	\|3.~~780~~,60		\|4.077,25
	\|~~378~~,06		\|407,73
	\|~~373~~.~~901~~,81		\|403.240,32
	\|-		\|-
	\|Atado		\|Atado
	\|~~373~~.~~901~~,81		\|403.240,32
	\|0		\|0
	\|0		\|0
	\|~~373~~.~~901~~,81		\|403.240,32
	\|-		\|-
	\|Estacionado		\|Estacionado
	\|~~373~~.~~901~~,81		\|403.240,32
	\|0		\|0
	\|37,~~39018~~		\|40,32
	~~\|373~~.~~864~~,42		!403.200,00
	\|-		\|-
	\|Etiquetado		\|Etiquetado
	\|~~373~~.~~864~~,42		\|403.200,00
	\|0		\|0
	\|0		\|0
	\|~~373~~.~~864~~,42		\|403.200,00
	\|-		\|-
	\|Total		\|Total
	\|~~406~~.08		\|437.943,40
	\|29.~~680~~		\|34.295,35
	\|~~408~~		\|448,05
	~~\|373~~.~~864~~,42		!403.200,00
	\|}		\|}