2024/Grupo8/DimensionamientoComercial - Historial de revisiones

MazzeiIgnacio: /* Plan de Ventas */

2024-10-04T00:08:42Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 00:08 4 oct 2024
Línea 379:		Línea 379:
	\|-		\|-
	\|Cantidad (u)		\|Cantidad (u)
	\|11.~~683~~.~~000~~		\|28.578.176
	\|35.048.990		\|35.048.990
	\|35.048.990		\|35.048.990
Línea 386:		Línea 386:
	\|-		\|-
	\|Ingreso ($)		\|Ingreso ($)
	\|15.~~187~~.~~900~~.~~000~~		\|37.151.628.800
	\|45.563.687.000		\|45.563.687.000
	\|45.563.687.000		\|45.563.687.000

NadinSofiaMariel: /* Descripción. */

2024-06-02T19:37:26Z

Descripción.

← Revisión anterior		Revisión del 19:37 2 jun 2024
Línea 52:		Línea 52:
	Un producto conocido por todos, pero en un formato innovador que sorprenderá a esa porción de la población la cual está en continua búsqueda de productos gustosos y saciadores que no generen un desequilibrio nutricional en su organismo.		Un producto conocido por todos, pero en un formato innovador que sorprenderá a esa porción de la población la cual está en continua búsqueda de productos gustosos y saciadores que no generen un desequilibrio nutricional en su organismo.

	Nuestro producto en forma de tabletas, elaborado por ingredientes reales y naturales, responderá a la demanda existente de forma leal y saludable, prometiendo un sabor que realzará los estándares del mercado.		Nuestro producto en forma de tabletas 8x5 cm (50grs), elaborado por ingredientes reales y naturales, responderá a la demanda existente de forma leal y saludable, prometiendo un sabor que realzará los estándares del mercado.

	==== Nombre según denominación corriente. ====		==== Nombre según denominación corriente. ====

NadinSofiaMariel: /* Plan de Ventas */

2024-06-02T19:17:40Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 19:17 2 jun 2024
Línea 409:		Línea 409:

	Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia\|centro]]		Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia\|centro]]













	== Referencias ==		== Referencias ==
	<references />		<references />

NadinSofiaMariel: /* Plan de Ventas */

2024-06-02T19:17:16Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 19:17 2 jun 2024
Línea 408:		Línea 408:
	39.417 personas consumen aprox 4 helados nuestros a la semana, entonces consumen al mes ( 4 semanas* 4 helados * 39.417 personas)= 630.672 tabletas.		39.417 personas consumen aprox 4 helados nuestros a la semana, entonces consumen al mes ( 4 semanas* 4 helados * 39.417 personas)= 630.672 tabletas.

	Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia]]		Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia\|centro]]

NadinSofiaMariel: /* Plan de Ventas */

2024-06-02T19:16:38Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 19:16 2 jun 2024
Línea 409:		Línea 409:

	Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia]]		Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia]]

NadinSofiaMariel: /* Plan de Ventas */

2024-06-02T19:16:23Z

Plan de Ventas

@@ Línea 404: / Línea 404: @@
 .881 personas consumen 2 helados nuestros al mes, entonces consumen en 1 mes (2 helados * 840.881 personas) = 1.681.762 tabletas.
 Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.
 == Referencias ==
 <references />

NadinSofiaMariel: /* Toma de Decisiones Estratégicas de Inserción y Crecimiento */

2024-06-02T19:14:34Z

Toma de Decisiones Estratégicas de Inserción y Crecimiento

← Revisión anterior		Revisión del 19:14 2 jun 2024
Línea 351:		Línea 351:
	'''Política de precios:'''		'''Política de precios:'''

	Es evidente que nuestras ventas deben generar ingresos que superen los costos de producción, pero profundizaremos en este análisis más adelante en el proyecto. En cuanto a la competitividad, debemos evaluar cuidadosamente nuestro mercado y asegurarnos de que nuestro precio sea comparable al de productos similares. Aunque el precio influye en la decisión de compra, especialmente en la industria alimentaria, debemos evitar establecer un precio demasiado ~~diferente~~ al de la competencia ya que si este es muy bajo puede generar desconfianza.		Es evidente que nuestras ventas deben generar ingresos que superen los costos de producción, pero profundizaremos en este análisis más adelante en el proyecto. En cuanto a la competitividad, debemos evaluar cuidadosamente nuestro mercado y asegurarnos de que nuestro precio sea comparable al de productos similares. Aunque el precio influye en la decisión de compra, especialmente en la industria alimentaria, debemos evitar establecer un precio demasiado alejado al de la competencia ya que si este es muy bajo puede generar desconfianza.

	Para establecer un precio acorde además de considerar los precios actuales del mercado, hay que tener en cuenta la opinión de los potenciales consumidores. Para ello, realizamos una encuesta y obtuvimos los siguientes resultados:[[Archivo:Image.grafico.png\|centro\|miniaturadeimagen\|355x355px\|Precio a establecer - Encuesta propia]]		Para establecer un precio acorde además de considerar los precios actuales del mercado, hay que tener en cuenta la opinión de los potenciales consumidores. Para ello, realizamos una encuesta y obtuvimos los siguientes resultados:[[Archivo:Image.grafico.png\|centro\|miniaturadeimagen\|355x355px\|Precio a establecer - Encuesta propia]]
	A partir del análisis del mercado competidor y los productos sustitutos se puede observar que un precio unitario acorde al mercado se encuentra dentro del rango '''$1.400 - $1.700'''. Por otra parte, la encuesta ~~realizada~~ nos permite conocer el valor máximo ~~que nuestro potencial consumidor está dispuesto a pagar~~, ~~por lo~~ que nuestro producto ~~debe~~ tener un valor ~~menor a '''1.500$''' (buscamos captar~~ el ~~mayor porcentaje posible del mercado y poner un valor superior a ese precio nos imposibilitaría captar un 30~~,~~5% de~~ nuestros ~~potenciales consumidores)~~		La encuesta nos permite conocer que el 70,7% de nuestros potenciales consumidores estarán dispuestos a comprar nuestras tabletas por un valor máximo de 1.500$. A partir de esto, podemos establecer que nuestro producto deberá tener un valor inferior al mismo considerando el margen de ganancia para las distribuidoras, es decir, nuestros clientes.

	~~En conclusión~~, ~~para~~ poder insertarnos en el mercado con un precio competitivo que no genere sospechas sobre nuestro producto y poder captar la mayor cantidad de ~~potenciales consumidores~~, el precio unitario de nuestra tableta de helado proteico ~~va a ser~~ de $1.300. En otras palabras, las tabletas proteicas se venderán en cajas de 10 unidades a un valor de ~~'''~~$13.000'''.		Además, en el análisis del mercado competidor y los productos sustitutos se puede observar que un precio unitario acorde al mercado se encuentra dentro del rango $1.400 - $1.700. Para poder insertarnos en el mercado con un precio competitivo que no genere sospechas sobre nuestro producto y poder captar la mayor cantidad de clientes, el precio unitario de nuestra tableta de helado proteico será de $1.300.

			En otras palabras, las tabletas proteicas se venderán a las distribuidoras o mayoristas en '''cajas de 10 unidades por un valor de $13.000''' ya que este valor se encuentra próximo al rango de precios de nuestra competencia y permite a nuestros clientes obtener una ganancia con su venta a los consumidores finales.

	== Plan de Ventas ==		== Plan de Ventas ==
Línea 370:		Línea 372:
	\|-		\|-
	\|Precio ($)		\|Precio ($)
	\|13.~~000~~		\|1.300
	\|13.~~000~~		\|1.300
	\|13.~~000~~		\|1.300
	\|13.~~000~~		\|1.300
	\|13.~~000~~		\|1.300
	\|-		\|-
	\|Cantidad ~~de cajas~~ (u)		\|Cantidad (u)
	\|1.~~168~~.~~300~~		\|11.683.000
	\|3.~~504~~.~~899~~		\|35.048.990
	\|3.~~504~~.~~899~~		\|35.048.990
	\|3.~~504~~.~~899~~		\|35.048.990
	\|3.~~504~~.~~899~~		\|35.048.990
	\|-		\|-
	\|Ingreso ($)		\|Ingreso ($)
Línea 389:		Línea 391:
	\|45.563.687.000		\|45.563.687.000
	\|45.563.687.000		\|45.563.687.000
	\|}~~[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia]]~~El consumo mensual de helado es de 19.471.662 tabletas (1.947.166 cajas) lo que equivale a '''233.659.944 tabletas al año (23.365.994 cajas)''' el cual calculamos a partir de los datos obtenidos sobre la frecuencia del consumo de las personas en la encuesta realizada:		\|}


			El consumo mensual de helado es de 19.471.662 tabletas (1.947.166 cajas) lo que equivale a '''233.659.944 tabletas al año (23.365.994 cajas)''' el cual calculamos a partir de los datos obtenidos sobre la frecuencia del consumo de las personas en la encuesta realizada:

	840.881 personas consumen un helado nuestro por semana, entonces consumen en 1 mes: (4 semanas * 840.881 personas)= 3.363.524 tabletas.		840.881 personas consumen un helado nuestro por semana, entonces consumen en 1 mes: (4 semanas * 840.881 personas)= 3.363.524 tabletas.
Línea 399:		Línea 404:
	840.881 personas consumen 2 helados nuestros al mes, entonces consumen en 1 mes (2 helados * 840.881 personas) = 1.681.762 tabletas.		840.881 personas consumen 2 helados nuestros al mes, entonces consumen en 1 mes (2 helados * 840.881 personas) = 1.681.762 tabletas.

	39.417 personas consumen aprox 4 helados nuestros a la semana, entonces consumen al mes ( 4 semanas* 4 helados * 39.417 personas)= 630.672 tabletas.		39.417 personas consumen aprox 4 helados nuestros a la semana, entonces consumen al mes ( 4 semanas* 4 helados * 39.417 personas)= 630.672 tabletas.[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia]]



	Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.		Si bien el proyecto al estar estable y totalmente insertado busca penetrar un 15% del mercado, inicialmente la tasa de incidencia será del 5% ya que será una marca creada desde cero que busca reconocimiento y posicionamiento en el mercado. Por lo que el volumen de ventas esperado para el primer año es de '''1.168.300 cajas''' y en los años siguientes es de '''3.504.899 cajas'''.

NadinSofiaMariel: /* Definición de la IDEA-PROYECTO */

2024-06-02T19:08:39Z

Definición de la IDEA-PROYECTO

← Revisión anterior		Revisión del 19:08 2 jun 2024
Línea 1:		Línea 1:
	== Definición de la IDEA-PROYECTO ==		== Definición de la IDEA-PROYECTO ==
	Nuestro proyecto se centrará en la planificación, producción y posterior comercialización de helado proteico ~~artesanal y natural~~.		Nuestro proyecto se centrará en la planificación, producción y posterior comercialización de helado proteico.

	== Análisis del Sector Industrial (en Argentina y en el Mundo) ==		== Análisis del Sector Industrial (en Argentina y en el Mundo) ==

OlsenAxel: /* Estacionalidad y Evolución Histórica */

2024-06-02T18:52:08Z

Estacionalidad y Evolución Histórica

← Revisión anterior		Revisión del 18:52 2 jun 2024
Línea 156:		Línea 156:

	==== Estacionalidad y Evolución Histórica ====		==== Estacionalidad y Evolución Histórica ====
	[[Archivo:Estacionalidad de consumo.jpg\|miniaturadeimagen\|Estacionalidad de consumo helado proteico - Encuesta propia.\|~~290x290px~~]]		[[Archivo:Estacionalidad de consumo.jpg\|miniaturadeimagen\|Estacionalidad de consumo helado proteico - Encuesta propia.\|291x291px]]
	La estacionalidad de las ventas del producto dependerá de varios factores, entre los que están el clima, las tendencias sobre salud y los hábitos de consumo de los potenciales clientes. Si consideramos el clima, es común que la gente busque helados más durante los meses más cálidos del año, cuando las temperaturas suben y todos buscan formas de refrescarse. Esta tendencia natural puede afectar las ventas de helados en general, incluyendo aquellos con alto contenido proteico. Además, en los últimos tiempos, ha habido un aumento en la conciencia sobre la importancia de la buena alimentación y el ejercicio. Esto significa que los consumidores podrían preferir helados que no solo satisfagan su antojo, sino que también ofrezcan beneficios adicionales, como un mayor contenido de proteínas. Esta inclinación hacia un estilo de vida más saludable podría mantener las ventas en los meses de verano. Aunque la demanda general de helados puede variar según la temporada, la demanda de helados proteicos podría ser más constante debido a su atractivo para aquellos que siguen dietas específicas o se mantienen en rutinas de ejercicio regulares.		La estacionalidad de las ventas del producto dependerá de varios factores, entre los que están el clima, las tendencias sobre salud y los hábitos de consumo de los potenciales clientes. Si consideramos el clima, es común que la gente busque helados más durante los meses más cálidos del año, cuando las temperaturas suben y todos buscan formas de refrescarse. Esta tendencia natural puede afectar las ventas de helados en general, incluyendo aquellos con alto contenido proteico. Además, en los últimos tiempos, ha habido un aumento en la conciencia sobre la importancia de la buena alimentación y el ejercicio. Esto significa que los consumidores podrían preferir helados que no solo satisfagan su antojo, sino que también ofrezcan beneficios adicionales, como un mayor contenido de proteínas. Esta inclinación hacia un estilo de vida más saludable podría mantener las ventas en los meses de verano. Aunque la demanda general de helados puede variar según la temporada, la demanda de helados proteicos podría ser más constante debido a su atractivo para aquellos que siguen dietas específicas o se mantienen en rutinas de ejercicio regulares.

OlsenAxel: /* Estacionalidad y Evolución Histórica */

2024-06-02T18:51:04Z

Estacionalidad y Evolución Histórica

← Revisión anterior		Revisión del 18:51 2 jun 2024
Línea 10:		Línea 10:

	* '''Nivel de desempleo:''' en general, las tasas de desempleo disminuyeron en comparación con los niveles más altos observados durante la pandemia, reflejando una mejora gradual en el mercado laboral. Los sectores que más sufrieron fueron aquellos que se vieron afectados por la digitalización y los cambios tecnológicos poniendo en riesgo los puestos laborales. Conforme a la situación de Argentina, cumple con lo mencionado en un principio, ya que este tuvo un pico en el comienzo de la pandemia por el COVID-19, pero poco a poco la tasa de desempleo fue bajando (como se demuestra en el gráfico) hasta llegar a un punto donde se mantiene cayendo levemente<ref>https://chequeado.com/el-explicador/la-desocupacion-fue-del-62-en-el-segundo-trimestre-de-2023-aunque-el-empleo-se-mantiene-y-cayo-el-numero-de-personas-que-buscan-trabajo/</ref>.		* '''Nivel de desempleo:''' en general, las tasas de desempleo disminuyeron en comparación con los niveles más altos observados durante la pandemia, reflejando una mejora gradual en el mercado laboral. Los sectores que más sufrieron fueron aquellos que se vieron afectados por la digitalización y los cambios tecnológicos poniendo en riesgo los puestos laborales. Conforme a la situación de Argentina, cumple con lo mencionado en un principio, ya que este tuvo un pico en el comienzo de la pandemia por el COVID-19, pero poco a poco la tasa de desempleo fue bajando (como se demuestra en el gráfico) hasta llegar a un punto donde se mantiene cayendo levemente<ref>https://chequeado.com/el-explicador/la-desocupacion-fue-del-62-en-el-segundo-trimestre-de-2023-aunque-el-empleo-se-mantiene-y-cayo-el-numero-de-personas-que-buscan-trabajo/</ref>.
	[[Archivo:Evolución del desempleo.png\|miniaturadeimagen\|359x359px]]		[[Archivo:Evolución del desempleo.png\|miniaturadeimagen\|359x359px\|Evolución tasa de desempleo - Fuente referenciada en el texto.]]
	* '''Inflación:''' si bien las economías experimentaron un repunte en la demanda y la actividad económica, los cuellos de botella en la oferta y los aumentos en los precios de las materias primas contribuyeron a la inflación. En muchas partes del mundo, las tasas de inflación se mantuvieron por encima de los objetivos establecidos por los bancos centrales, lo que generó preocupaciones y llevó a medidas para contenerla, como ajustes en las políticas monetarias. En Argentina sigue siendo un problema la inflación, es más, en 2023 cerró con un 211,4% de aumento de precios, el índice más alto del mundo así erosionando el poder adquisitivo de los ciudadanos y afectando la estabilidad macroeconómica del país<ref>https://elpais.com/argentina/2024-02-14/argentina-comienza-2024-con-una-inflacion-del-206-solo-para-enero.html</ref>.		* '''Inflación:''' si bien las economías experimentaron un repunte en la demanda y la actividad económica, los cuellos de botella en la oferta y los aumentos en los precios de las materias primas contribuyeron a la inflación. En muchas partes del mundo, las tasas de inflación se mantuvieron por encima de los objetivos establecidos por los bancos centrales, lo que generó preocupaciones y llevó a medidas para contenerla, como ajustes en las políticas monetarias. En Argentina sigue siendo un problema la inflación, es más, en 2023 cerró con un 211,4% de aumento de precios, el índice más alto del mundo así erosionando el poder adquisitivo de los ciudadanos y afectando la estabilidad macroeconómica del país<ref>https://elpais.com/argentina/2024-02-14/argentina-comienza-2024-con-una-inflacion-del-206-solo-para-enero.html</ref>.
	* '''Tasas de interés:''' durante este período, los bancos centrales adoptaron diversas políticas monetarias en respuesta a las condiciones económicas y de inflación. En general, las economías desarrolladas mantuvieron bajas las tasas de interés para apoyar el crecimiento económico y fomentar el empleo. El caso de Argentina es al revés, ya que enfrentó presiones inflacionarias significativas, lo que llevó al Banco Central a mantener tasas de interés elevadas para contener la inflación y estabilizar el mercado financiero, aunque en el último tiempo buscó bajar las mismas. Las altas tasas de interés impactan la actividad económica, desafiando la capacidad de las empresas y los consumidores para acceder al crédito y generar inversiones productivas.		* '''Tasas de interés:''' durante este período, los bancos centrales adoptaron diversas políticas monetarias en respuesta a las condiciones económicas y de inflación. En general, las economías desarrolladas mantuvieron bajas las tasas de interés para apoyar el crecimiento económico y fomentar el empleo. El caso de Argentina es al revés, ya que enfrentó presiones inflacionarias significativas, lo que llevó al Banco Central a mantener tasas de interés elevadas para contener la inflación y estabilizar el mercado financiero, aunque en el último tiempo buscó bajar las mismas. Las altas tasas de interés impactan la actividad económica, desafiando la capacidad de las empresas y los consumidores para acceder al crédito y generar inversiones productivas.
Línea 156:		Línea 156:

	==== Estacionalidad y Evolución Histórica ====		==== Estacionalidad y Evolución Histórica ====
	[[Archivo:Estacionalidad de consumo.jpg\|miniaturadeimagen\|Estacionalidad de consumo helado proteico\|290x290px]]		[[Archivo:Estacionalidad de consumo.jpg\|miniaturadeimagen\|Estacionalidad de consumo helado proteico - Encuesta propia.\|290x290px]]
	La estacionalidad de las ventas del producto dependerá de varios factores, entre los que están el clima, las tendencias sobre salud y los hábitos de consumo de los potenciales clientes. Si consideramos el clima, es común que la gente busque helados más durante los meses más cálidos del año, cuando las temperaturas suben y todos buscan formas de refrescarse. Esta tendencia natural puede afectar las ventas de helados en general, incluyendo aquellos con alto contenido proteico. Además, en los últimos tiempos, ha habido un aumento en la conciencia sobre la importancia de la buena alimentación y el ejercicio. Esto significa que los consumidores podrían preferir helados que no solo satisfagan su antojo, sino que también ofrezcan beneficios adicionales, como un mayor contenido de proteínas. Esta inclinación hacia un estilo de vida más saludable podría mantener las ventas en los meses de verano. Aunque la demanda general de helados puede variar según la temporada, la demanda de helados proteicos podría ser más constante debido a su atractivo para aquellos que siguen dietas específicas o se mantienen en rutinas de ejercicio regulares.		La estacionalidad de las ventas del producto dependerá de varios factores, entre los que están el clima, las tendencias sobre salud y los hábitos de consumo de los potenciales clientes. Si consideramos el clima, es común que la gente busque helados más durante los meses más cálidos del año, cuando las temperaturas suben y todos buscan formas de refrescarse. Esta tendencia natural puede afectar las ventas de helados en general, incluyendo aquellos con alto contenido proteico. Además, en los últimos tiempos, ha habido un aumento en la conciencia sobre la importancia de la buena alimentación y el ejercicio. Esto significa que los consumidores podrían preferir helados que no solo satisfagan su antojo, sino que también ofrezcan beneficios adicionales, como un mayor contenido de proteínas. Esta inclinación hacia un estilo de vida más saludable podría mantener las ventas en los meses de verano. Aunque la demanda general de helados puede variar según la temporada, la demanda de helados proteicos podría ser más constante debido a su atractivo para aquellos que siguen dietas específicas o se mantienen en rutinas de ejercicio regulares.

Línea 353:		Línea 353:
	Es evidente que nuestras ventas deben generar ingresos que superen los costos de producción, pero profundizaremos en este análisis más adelante en el proyecto. En cuanto a la competitividad, debemos evaluar cuidadosamente nuestro mercado y asegurarnos de que nuestro precio sea comparable al de productos similares. Aunque el precio influye en la decisión de compra, especialmente en la industria alimentaria, debemos evitar establecer un precio demasiado diferente al de la competencia ya que si este es muy bajo puede generar desconfianza.		Es evidente que nuestras ventas deben generar ingresos que superen los costos de producción, pero profundizaremos en este análisis más adelante en el proyecto. En cuanto a la competitividad, debemos evaluar cuidadosamente nuestro mercado y asegurarnos de que nuestro precio sea comparable al de productos similares. Aunque el precio influye en la decisión de compra, especialmente en la industria alimentaria, debemos evitar establecer un precio demasiado diferente al de la competencia ya que si este es muy bajo puede generar desconfianza.

	Para establecer un precio acorde además de considerar los precios actuales del mercado, hay que tener en cuenta la opinión de los potenciales consumidores. Para ello, realizamos una encuesta y obtuvimos los siguientes resultados:[[Archivo:Image.grafico.png\|centro\|miniaturadeimagen\|355x355px]]		Para establecer un precio acorde además de considerar los precios actuales del mercado, hay que tener en cuenta la opinión de los potenciales consumidores. Para ello, realizamos una encuesta y obtuvimos los siguientes resultados:[[Archivo:Image.grafico.png\|centro\|miniaturadeimagen\|355x355px\|Precio a establecer - Encuesta propia]]
	A partir del análisis del mercado competidor y los productos sustitutos se puede observar que un precio unitario acorde al mercado se encuentra dentro del rango '''$1.400 - $1.700'''. Por otra parte, la encuesta realizada nos permite conocer el valor máximo que nuestro potencial consumidor está dispuesto a pagar, por lo que nuestro producto debe tener un valor menor a '''1.500$''' (buscamos captar el mayor porcentaje posible del mercado y poner un valor superior a ese precio nos imposibilitaría captar un 30,5% de nuestros potenciales consumidores)		A partir del análisis del mercado competidor y los productos sustitutos se puede observar que un precio unitario acorde al mercado se encuentra dentro del rango '''$1.400 - $1.700'''. Por otra parte, la encuesta realizada nos permite conocer el valor máximo que nuestro potencial consumidor está dispuesto a pagar, por lo que nuestro producto debe tener un valor menor a '''1.500$''' (buscamos captar el mayor porcentaje posible del mercado y poner un valor superior a ese precio nos imposibilitaría captar un 30,5% de nuestros potenciales consumidores)

Línea 389:		Línea 389:
	\|45.563.687.000		\|45.563.687.000
	\|45.563.687.000		\|45.563.687.000
	\|}[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px]]El consumo mensual de helado es de 19.471.662 tabletas (1.947.166 cajas) lo que equivale a '''233.659.944 tabletas al año (23.365.994 cajas)''' el cual calculamos a partir de los datos obtenidos sobre la frecuencia del consumo de las personas en la encuesta realizada:		\|}[[Archivo:WhatsApp Image 2024-05-16 at 1.17.40 PM.jpg\|miniaturadeimagen\|339x339px\|Consumo semanal - Encuesta propia]]El consumo mensual de helado es de 19.471.662 tabletas (1.947.166 cajas) lo que equivale a '''233.659.944 tabletas al año (23.365.994 cajas)''' el cual calculamos a partir de los datos obtenidos sobre la frecuencia del consumo de las personas en la encuesta realizada:

	840.881 personas consumen un helado nuestro por semana, entonces consumen en 1 mes: (4 semanas * 840.881 personas)= 3.363.524 tabletas.		840.881 personas consumen un helado nuestro por semana, entonces consumen en 1 mes: (4 semanas * 840.881 personas)= 3.363.524 tabletas.