2025/Grupo1/DimensionamientoComercial - Historial de revisiones

TraversoMaríaDelRosario: /* Plan de Ventas */

2025-06-20T14:16:00Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 14:16 20 jun 2025
Línea 804:		Línea 804:
	* Concretamos que haremos barras individuales de 20gr por unidad, con un precio unitario según su tipo.		* Concretamos que haremos barras individuales de 20gr por unidad, con un precio unitario según su tipo.
	[[Archivo:CORRECCION PRECIOS 1.jpg\|centro\|sinmarco\|558x558px]]		[[Archivo:CORRECCION PRECIOS 1.jpg\|centro\|sinmarco\|558x558px]]
	[[Archivo:~~PLAN VENTAS NUEVO~~.~~jpg~~\|centro\|sinmarco\|~~925x925px~~]]		[[Archivo:Image Pdv2.png\|centro\|sinmarco\|1245x1245px]]

	== Bibliografía ==		== Bibliografía ==

TraversoMaríaDelRosario: /* Sobre la Política de Precios */

2025-06-20T14:11:58Z

Sobre la Política de Precios

← Revisión anterior		Revisión del 14:11 20 jun 2025
Línea 777:		Línea 777:
	A partir del análisis realizado con el cuadro de competencias, se observaron precios estimados en el mercado mayorista que oscilan entre los $33 y $74 por gramo. En función de esta información, se definió la fabricación de barras de chocolate de 20 gramos, estableciendo los siguientes precios de venta al por mayor:		A partir del análisis realizado con el cuadro de competencias, se observaron precios estimados en el mercado mayorista que oscilan entre los $33 y $74 por gramo. En función de esta información, se definió la fabricación de barras de chocolate de 20 gramos, estableciendo los siguientes precios de venta al por mayor:

	* '''Chocolate con leche:''' $900 (equivalente a $45/gramo)		* '''Chocolate con leche:''' $900 con IVA incluido (equivalente a $45/gramo con IVA y $37,19/gramo sin IVA)
	* '''Chocolate con dulce de leche:''' $880 (equivalente a $44/gramo)		* '''Chocolate con dulce de leche:''' $880 con IVA incluido (equivalente a $44/gramo con IVA y $36,36/gramo sin IVA)
	* '''Chocolate con maní:''' $1000 (equivalente a $50/gramo)		* '''Chocolate con maní:''' $1000 con IVA incluido (equivalente a $50/gramo con IVA y $41,32/gramo sin IVA)

	~~Estos valores~~ se ~~ubican en el rango superior~~ de ~~los precios manejados~~ por ~~la competencia~~. ~~No obstante, considerando que~~ el ~~producto incorpora un código QR que da acceso a coleccionables virtuales, la propuesta~~ de valor ~~es significativamente más elevada. En comparación con productos similares del mercado, como~~ los ~~de la marca Kinder, nuestra oferta resulta competitiva en términos~~ de precio ~~y valor agregado~~.		Nuestros precios mayoristas sin IVA se encuentran '''ligeramente por debajo de marcas premium como Kinder ($58,8/g) y Felfort ($49,2/g)''', y por encima de productos tradicionales como Georgalos o Shot. Esta estrategia busca reflejar el diferencial de valor agregado sin exceder los umbrales de precio del segmento medio-alto.

	=== Sobre el Perfil del Cliente. Elección del Mercado Objetivo ===		=== Sobre el Perfil del Cliente. Elección del Mercado Objetivo ===

TraversoMaríaDelRosario: /* Nivel de Competencia, Estrategias y Posicionamiento en el Mercado. Precios (actuales y futuros). */

2025-06-20T13:41:31Z

Nivel de Competencia, Estrategias y Posicionamiento en el Mercado. Precios (actuales y futuros).

← Revisión anterior		Revisión del 13:41 20 jun 2025
Línea 314:		Línea 314:
	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
	\|'''Marca'''		\|'''Marca'''
	\|'''Tipo de producto'''		\|'''Tipo de producto'''
	\|'''Precio minorista'''		\|'''Precio minorista'''
	\|'''Precio ~~por Gr~~'''		\|'''Peso (g)'''
	\|'''Precio sin IVA'''		\|'''Precio mayorista sin IVA'''
			\|'''Precio por gramo (mayorista sin IVA)'''
	\|-		\|-
	\|Milka		\|Milka
	\|Chocolate con leche ~~20gr~~		\|Chocolate con leche 20 g
	\|$1135		\|1135,0
	\|~~$56.75~~		\|20,0
	\|~~$44~~,~~8325~~		\|721,6
			\|36,1
	\|-		\|-
	\|Arcor		\|Arcor
	\|Chocolate con leche ~~25gr~~		\|Chocolate con leche 25 g
	\|$1300		\|1300,0
	\|~~$52~~		\|25,0
	\|~~$41~~,08		\|826,4
			\|33,1
			\|-
			\|Cofler
			\|Chocolate con leche 55g
			\|3200,0
			\|55,0
			\|2034,3
			\|37,0
			\|-
			\|Vizzio
			\|Chocolate con leche 90g
			\|4200,0
			\|90,0
			\|2670,1
			\|29,7
	\|-		\|-
	\|Felfort		\|Felfort
	\|Chocolate con leche y maní ~~75gr~~		\|Chocolate con leche y maní 75 g
	\|$5805		\|5805,0
	\|~~$77.~~4		\|75,0
	\|~~$61~~,15		\|3690,4
			\|49,2
	\|-		\|-
	\|Georgalos		\|Georgalos
	\|~~Chocolote~~ con leche y maní ~~25gr~~		\|Chocolate con leche y maní 25 g
	\|$1100		\|1100,0
	\|~~$44~~		\|25,0
	\|~~$34~~,76		\|699,3
			\|28,0
			\|-
			\|Vizzio
			\|Chocolate con leche y maní 85 g
			\|4100,0
			\|85,0
			\|2606,5
			\|30,7
			\|-
			\|Shot
			\|Chocolate con leche y maní 90 g
			\|4550,0
			\|90,0
			\|2892,6
			\|32,1
	\|-		\|-
	\|Kinder		\|Kinder
	\|Huevo Kinder ~~20gr~~		\|Huevo Kinder 20 g
	\|$1850		\|1850,0
	\|~~$92.5~~		\|20,0
	\|~~$73.05~~		\|1176,1
			\|58,8
	\|-		\|-
	\|~~Cocler~~		\|Cofler
	\|Chocolate relleno de ~~Dulce~~ de leche ~~38gr~~		\|Chocolate relleno de dulce de leche 38 g
	\|$1600		\|1600,0
	\|~~$42.1~~		\|38,0
	\|~~$33~~,~~259~~		\|1017,2
			\|26,8
	\|-		\|-
	\|Milka		\|Milka
	\|Chocolate relleno de ~~Dulce~~ de leche 67~~.5gr~~		\|Chocolate relleno de dulce de leche 67,5 g
	\|$3728		\|3728,0
	\|$55,23		\|67,5
	\|~~$43~~,~~6317~~		\|2370,0
			\|35,1
			\|-
			\|Tofi
			\|Chocolate relleno de dulce de leche 55g
			\|3550,0
			\|55,0
			\|2256,8
			\|41,0
	\|}		\|}

MagliaIrina: /* Definición Inicial del Producto (tomando no más de 3 productos representativos) */

2025-06-12T23:23:45Z

Definición Inicial del Producto (tomando no más de 3 productos representativos)

← Revisión anterior		Revisión del 23:23 12 jun 2025
Línea 78:		Línea 78:
	El producto que comercializaremos su denominación corriente es “barra y/o tableta de chocolate”, en donde queremos que tenga un nombre que se pueda reconocer en el mercado y en la sociedad, por ende, lo llamaremos '''“Chocomundo”.'''		El producto que comercializaremos su denominación corriente es “barra y/o tableta de chocolate”, en donde queremos que tenga un nombre que se pueda reconocer en el mercado y en la sociedad, por ende, lo llamaremos '''“Chocomundo”.'''

	Las barras de chocolate satisfacen ~~la necesidad básica de~~ placer o hambre, ~~nuestro chocolate satisface esta necesidad~~ de ~~hambre~~, ~~además, satisfaciendo necesidades~~ de entretenimiento y ~~juego~~.		Las barras de chocolate, en general, satisfacen necesidades relacionadas con el placer y el hambre. En este caso particular, '''“Chocomundo”''' no solo cumple con la función de brindar una solución alimenticia rápida y rica, sino que también incorpora un valor agregado significativo al integrar elementos de interacción y juego que apuntan a atraer a jóvenes que buscan un entretenimiento. Así, se transforma en una experiencia integral que combina el disfrute del sabor con el estímulo emocional y la participación activa en un universo digital pensado para fidelizar y divertir al consumidor.

	==== '''Normas o nivel de calidad a que se deben ajustar.''' <ref><nowiki>https://www.argentina.gob.ar/anmat/regulados/alimentos/portafolio-educativo-control-de-la-inocuidad-de-los-alimentos/buenas</nowiki></ref> ====		==== '''Normas o nivel de calidad a que se deben ajustar.''' <ref><nowiki>https://www.argentina.gob.ar/anmat/regulados/alimentos/portafolio-educativo-control-de-la-inocuidad-de-los-alimentos/buenas</nowiki></ref> ====

MagliaIrina: /* Sobre la Política de Precios */

2025-06-12T23:19:30Z

Sobre la Política de Precios

← Revisión anterior		Revisión del 23:19 12 jun 2025
Línea 733:		Línea 733:
	A partir del análisis realizado con el cuadro de competencias, se observaron precios estimados en el mercado mayorista que oscilan entre los $33 y $74 por gramo. En función de esta información, se definió la fabricación de barras de chocolate de 20 gramos, estableciendo los siguientes precios de venta al por mayor:		A partir del análisis realizado con el cuadro de competencias, se observaron precios estimados en el mercado mayorista que oscilan entre los $33 y $74 por gramo. En función de esta información, se definió la fabricación de barras de chocolate de 20 gramos, estableciendo los siguientes precios de venta al por mayor:

	* '''Chocolate con leche:''' $900		* '''Chocolate con leche:''' $900 (equivalente a $45/gramo)
	* '''Chocolate con dulce de leche:''' $880		* '''Chocolate con dulce de leche:''' $880 (equivalente a $44/gramo)
	* '''Chocolate con maní:''' $1000		* '''Chocolate con maní:''' $1000 (equivalente a $50/gramo)

	Estos valores se ubican en el rango superior de los precios manejados por la competencia. No obstante, considerando que el producto incorpora un código QR que da acceso a coleccionables virtuales, la propuesta de valor es significativamente más elevada. En comparación con productos similares del mercado, como los de la marca Kinder, nuestra oferta resulta competitiva en términos de precio y valor agregado.		Estos valores se ubican en el rango superior de los precios manejados por la competencia. No obstante, considerando que el producto incorpora un código QR que da acceso a coleccionables virtuales, la propuesta de valor es significativamente más elevada. En comparación con productos similares del mercado, como los de la marca Kinder, nuestra oferta resulta competitiva en términos de precio y valor agregado.

MagliaIrina: /* Plan de Ventas */

2025-06-12T23:17:31Z

Plan de Ventas

← Revisión anterior		Revisión del 23:17 12 jun 2025
Línea 731:		Línea 731:
	=== Sobre la Política de Precios ===		=== Sobre la Política de Precios ===

	~~Con~~ el cuadro de competencias ~~anterior analizamos los~~ precios estimados ~~mayoristas los cuales se encuentran~~ en ~~un rango de~~ entre $33 - $74 por gramo. ~~Con~~ esta información se definió ~~que se van a fabricar~~ barras de ~~20gr~~ al ~~costo del mercado mayorista ($880 -~~ Chocolate con leche, $~~860 -~~ Chocolate con dulce de leche, $~~1000 -~~ Chocolate con maní).		A partir del análisis realizado con el cuadro de competencias, se observaron precios estimados en el mercado mayorista que oscilan entre los $33 y $74 por gramo. En función de esta información, se definió la fabricación de barras de chocolate de 20 gramos, estableciendo los siguientes precios de venta al por mayor:

			* '''Chocolate con leche:''' $900
			* '''Chocolate con dulce de leche:''' $880
			* '''Chocolate con maní:''' $1000

			Estos valores se ubican en el rango superior de los precios manejados por la competencia. No obstante, considerando que el producto incorpora un código QR que da acceso a coleccionables virtuales, la propuesta de valor es significativamente más elevada. En comparación con productos similares del mercado, como los de la marca Kinder, nuestra oferta resulta competitiva en términos de precio y valor agregado.

	=== Sobre el Perfil del Cliente. Elección del Mercado Objetivo ===		=== Sobre el Perfil del Cliente. Elección del Mercado Objetivo ===
Línea 753:		Línea 759:
	Además, teniendo en cuenta que la comercialización se dirigirá principalmente a las regiones de Buenos Aires, CABA, Córdoba, Santa Fe, San Luis y Cuyo, zonas donde se concentra la mayor parte de la población, estimamos según el los datos del censo que cerca del 80% de ese universo se encuentra en estas áreas, lo que nos da una población objetivo aproximada de 28,2 millones de personas.		Además, teniendo en cuenta que la comercialización se dirigirá principalmente a las regiones de Buenos Aires, CABA, Córdoba, Santa Fe, San Luis y Cuyo, zonas donde se concentra la mayor parte de la población, estimamos según el los datos del censo que cerca del 80% de ese universo se encuentra en estas áreas, lo que nos da una población objetivo aproximada de 28,2 millones de personas.
	* Concretamos que haremos barras individuales de 20gr por unidad, con un precio unitario según su tipo.		* Concretamos que haremos barras individuales de 20gr por unidad, con un precio unitario según su tipo.
	[[Archivo:CORRECCION PRECIOS.jpg\|centro\|sinmarco\|558x558px]]		[[Archivo:CORRECCION PRECIOS 1.jpg\|centro\|sinmarco\|558x558px]]
	[[Archivo:PLAN VENTAS .jpg\|centro\|sinmarco\|925x925px]]		[[Archivo:PLAN VENTAS NUEVO.jpg\|centro\|sinmarco\|925x925px]]

	== Bibliografía ==		== Bibliografía ==

MagliaIrina: /* Descripción. */

2025-06-12T23:06:27Z

Descripción.

← Revisión anterior		Revisión del 23:06 12 jun 2025
Línea 77:		Línea 77:

	El producto que comercializaremos su denominación corriente es “barra y/o tableta de chocolate”, en donde queremos que tenga un nombre que se pueda reconocer en el mercado y en la sociedad, por ende, lo llamaremos '''“Chocomundo”.'''		El producto que comercializaremos su denominación corriente es “barra y/o tableta de chocolate”, en donde queremos que tenga un nombre que se pueda reconocer en el mercado y en la sociedad, por ende, lo llamaremos '''“Chocomundo”.'''

			Las barras de chocolate satisfacen la necesidad básica de placer o hambre, nuestro chocolate satisface esta necesidad de hambre, además, satisfaciendo necesidades de entretenimiento y juego.
	==== '''Normas o nivel de calidad a que se deben ajustar.''' <ref><nowiki>https://www.argentina.gob.ar/anmat/regulados/alimentos/portafolio-educativo-control-de-la-inocuidad-de-los-alimentos/buenas</nowiki></ref> ====		==== '''Normas o nivel de calidad a que se deben ajustar.''' <ref><nowiki>https://www.argentina.gob.ar/anmat/regulados/alimentos/portafolio-educativo-control-de-la-inocuidad-de-los-alimentos/buenas</nowiki></ref> ====

Línea 307:		Línea 309:
	Mientras que el precio medio del cacao en 2023 rondaba los 9.500 dólares por tonelada hoy se estima que los precios del mismo se mantendrán elevados, fluctuando al alza los precios en los últimos años. <ref>https://www.infobae.com/espana/agencias/2025/02/28/el-cacao-oscilara-entre-los-9000-y-9500-dolarestonelada-a-medio-plazo-calcula-coface/#:~:text=Madrid%2C%2028%20feb%20(EFECOM).%2D%20Coface%2C%20dedicada%20a,estas%20%C3%BAltimas%20semanas%20tras%20registrar%20m%C3%A1ximos%20hist%C3%B3ricos</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/georgalos?gad_source=1&gad_campaignid=19936135124&gbraid=0AAAAADx7F7XwT1MwmcLrJ9nsajSuiO8OJ&gclid=Cj0KCQjwiqbBBhCAARIsAJSfZkZsRJsYCw78Ynp5GPjggx2FEam9K82jjyHvXadgZchp8q6mjV9iP0EaAleSEALw_wcB&gclsrc=aw.ds		Mientras que el precio medio del cacao en 2023 rondaba los 9.500 dólares por tonelada hoy se estima que los precios del mismo se mantendrán elevados, fluctuando al alza los precios en los últimos años. <ref>https://www.infobae.com/espana/agencias/2025/02/28/el-cacao-oscilara-entre-los-9000-y-9500-dolarestonelada-a-medio-plazo-calcula-coface/#:~:text=Madrid%2C%2028%20feb%20(EFECOM).%2D%20Coface%2C%20dedicada%20a,estas%20%C3%BAltimas%20semanas%20tras%20registrar%20m%C3%A1ximos%20hist%C3%B3ricos</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/georgalos?gad_source=1&gad_campaignid=19936135124&gbraid=0AAAAADx7F7XwT1MwmcLrJ9nsajSuiO8OJ&gclid=Cj0KCQjwiqbBBhCAARIsAJSfZkZsRJsYCw78Ynp5GPjggx2FEam9K82jjyHvXadgZchp8q6mjV9iP0EaAleSEALw_wcB&gclsrc=aw.ds

	</ref><ref>https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-1148959177-chocolate-felfort-con-leche-y-mani-mejor-precio-_JM#polycard_client=search-nordic&position=46&search_layout=stack&type=item&tracking_id=528b6c13-b33b-400e-9779-ce682914ab78&wid=MLA1148959177&sid=search</ref><ref>https://libertex.org/es/agriculture/cocoa</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/chocolate-milka-con-leche-20-gr-252365/p</ref><ref>https://www.vea.com.ar/chocolate-arcor-con-leche-25-gr/p</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/kinder</ref>		</ref><ref>https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-1148959177-chocolate-felfort-con-leche-y-mani-mejor-precio-_JM#polycard_client=search-nordic&position=46&search_layout=stack&type=item&tracking_id=528b6c13-b33b-400e-9779-ce682914ab78&wid=MLA1148959177&sid=search</ref><ref>https://libertex.org/es/agriculture/cocoa</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/chocolate-milka-con-leche-20-gr-252365/p</ref><ref>https://www.vea.com.ar/chocolate-arcor-con-leche-25-gr/p</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/kinder</ref><ref>https://www.cotodigital.com.ar/sitios/cdigi/productos/chocolate-relleno-de-dulce-de-leche-cofler-38g/_/R-00587603-00587603-200</ref><ref>https://www.cotodigital.com.ar/sitios/cdigi/productos/chocolate-milka-relleno-dulce-de-leche-67-5g/_/R-00281896-00281896-200?showMoreIds=10093</ref>

	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
	\|'''Marca'''		\|'''Marca'''
	\|'''Tipo de producto'''		\|'''Tipo de producto'''
	\|'''Precio'''		\|'''Precio minorista'''
			\|'''Precio por Gr'''
			\|'''Precio sin IVA'''
	\|-		\|-
	\|Milka		\|Milka
	\|Chocolate con leche 20gr		\|Chocolate con leche 20gr
	\|$1135		\|$1135
			\|$56.75
			\|$44,8325
	\|-		\|-
	\|Arcor		\|Arcor
	\|Chocolate con leche 25gr		\|Chocolate con leche 25gr
	\|$1300		\|$1300
			\|$52
			\|$41,08
	\|-		\|-
	\|Felfort		\|Felfort
	\|Chocolate con leche y maní 75gr		\|Chocolate con leche y maní 75gr
	\|$5805		\|$5805
			\|$77.4
			\|$61,15
	\|-		\|-
	\|Georgalos		\|Georgalos
	\|Chocolote con leche y maní 25gr		\|Chocolote con leche y maní 25gr
	\|$1100		\|$1100
			\|$44
			\|$34,76
	\|-		\|-
	\|Kinder		\|Kinder
	\|Huevo Kinder		\|Huevo Kinder 20gr
	\|$1850		\|$1850
			\|$92.5
			\|$73.05
			\|-
			\|Cocler
			\|Chocolate relleno de Dulce de leche 38gr
			\|$1600
			\|$42.1
			\|$33,259
			\|-
			\|Milka
			\|Chocolate relleno de Dulce de leche 67.5gr
			\|$3728
			\|$55,23
			\|$43,6317
	\|}		\|}

Línea 705:		Línea 731:
	=== Sobre la Política de Precios ===		=== Sobre la Política de Precios ===

	~~Se pudo encontrar que en~~ el ~~mercado minorista la barra~~ de ~~chocolate con las mismas características~~ de ~~las que vamos a fabricar cuesta~~ $~~700 la versión de 20gr~~ . Con esta información se definió que se van a fabricar barras de 20gr al costo del mercado mayorista ($~~700~~ - Chocolate con leche, $~~1200~~ - Chocolate con dulce de leche, $1000 - Chocolate con maní).		Con el cuadro de competencias anterior analizamos los precios estimados mayoristas los cuales se encuentran en un rango de entre $33 - $74 por gramo. Con esta información se definió que se van a fabricar barras de 20gr al costo del mercado mayorista ($880 - Chocolate con leche, $860 - Chocolate con dulce de leche, $1000 - Chocolate con maní).

	=== Sobre el Perfil del Cliente. Elección del Mercado Objetivo ===		=== Sobre el Perfil del Cliente. Elección del Mercado Objetivo ===
Línea 727:		Línea 753:
	Además, teniendo en cuenta que la comercialización se dirigirá principalmente a las regiones de Buenos Aires, CABA, Córdoba, Santa Fe, San Luis y Cuyo, zonas donde se concentra la mayor parte de la población, estimamos según el los datos del censo que cerca del 80% de ese universo se encuentra en estas áreas, lo que nos da una población objetivo aproximada de 28,2 millones de personas.		Además, teniendo en cuenta que la comercialización se dirigirá principalmente a las regiones de Buenos Aires, CABA, Córdoba, Santa Fe, San Luis y Cuyo, zonas donde se concentra la mayor parte de la población, estimamos según el los datos del censo que cerca del 80% de ese universo se encuentra en estas áreas, lo que nos da una población objetivo aproximada de 28,2 millones de personas.
	* Concretamos que haremos barras individuales de 20gr por unidad, con un precio unitario según su tipo.		* Concretamos que haremos barras individuales de 20gr por unidad, con un precio unitario según su tipo.
			[[Archivo:CORRECCION PRECIOS.jpg\|centro\|sinmarco\|558x558px]]
	[[Archivo:~~Plan de ventas~~ .~~png~~\|centro\|sinmarco\|~~502x502px~~]]		[[Archivo:PLAN VENTAS .jpg\|centro\|sinmarco\|925x925px]]
	[[Archivo:~~Excel plan~~ .~~png~~\|centro\|sinmarco\|925x925px]]

	== Bibliografía ==		== Bibliografía ==

MagliaIrina: /* Bibliografía */

2025-05-26T23:34:23Z

Bibliografía

← Revisión anterior		Revisión del 23:34 26 may 2025
Línea 363:		Línea 363:
	Relación generalmente contractual a través de órdenes de compra con condiciones de pago a 15-30 días.		Relación generalmente contractual a través de órdenes de compra con condiciones de pago a 15-30 días.

	Es fundamental garantizar calidad y continuidad en el suministro, especialmente del cacao (producto más sensible a las variaciones de precio y calidad).<ref>https://www.bloomberglinea.com/2023/10/23/precio-del-cacao-alcanza-su-nivel-mas-alto-en-44-anos/</ref><ref>https://www.expansion.com/mercados/cotizaciones/materias/cacao(londres)_LCC.html</ref>		Es fundamental garantizar calidad y continuidad en el suministro, especialmente del cacao (producto más sensible a las variaciones de precio y calidad).<ref>https://www.bloomberglinea.com/2023/10/23/precio-del-cacao-alcanza-su-nivel-mas-alto-en-44-anos/</ref><ref>https://www.expansion.com/mercados/cotizaciones/materias/cacao(londres)_LCC.html</ref><ref>https://www.infobae.com/espana/agencias/2025/02/28/el-cacao-oscilara-entre-los-9000-y-9500-dolarestonelada-a-medio-plazo-calcula-coface/</ref>

	[[Archivo:Precio cacao.jpg\|centro\|sinmarco\|443x443px]]		[[Archivo:Precio cacao.jpg\|centro\|sinmarco\|443x443px]]
Línea 633:		Línea 633:
	Esto no constituye una barrera de entrada en sí misma, pero sí una fuente de vulnerabilidad externa que puede afectar la competitividad del nuevo entrante debido a:		Esto no constituye una barrera de entrada en sí misma, pero sí una fuente de vulnerabilidad externa que puede afectar la competitividad del nuevo entrante debido a:

	-Subas internacionales de precios (el cacao alcanzó USD 9.000/ton en 2024, según Coface).		-Subas internacionales de precios (el cacao alcanzó USD 9.000/ton en 2024, según Coface).<ref>https://www.infobae.com/espana/agencias/2025/02/28/el-cacao-oscilara-entre-los-9000-y-9500-dolarestonelada-a-medio-plazo-calcula-coface/</ref>

	-Restricciones cambiarias.		-Restricciones cambiarias.

MagliaIrina: /* Características. Análisis, tipificación y cuantificación. */

2025-05-26T23:31:50Z

Características. Análisis, tipificación y cuantificación.

← Revisión anterior		Revisión del 23:31 26 may 2025
Línea 223:		Línea 223:

	=== '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación.''' ===		=== '''Características. Análisis, tipificación y cuantificación.''' ===

	El análisis del mercado del chocolate en Argentina, a través del enfoque de características, análisis, tipificación y cuantificación, revela una dinámica de consumo estable y con oportunidades de diferenciación en la experiencia de producto.

	El mercado consumidor se concentra principalmente en la región central de la República Argentina (Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y la región cuyana), donde reside la mayor parte de la población: de los aproximadamente 45 millones de habitantes, unos 36 millones se encuentran en esta área.<ref>Fuente: Instituto Nacional de Estadisticas y Censos. Censo 2022- <nowiki>https://censo.gob.ar/index.php/datos_definitivos/</nowiki> </ref>		El mercado consumidor se concentra principalmente en la región central de la República Argentina (Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y la región cuyana), donde reside la mayor parte de la población: de los aproximadamente 45 millones de habitantes, unos 36 millones se encuentran en esta área.<ref>Fuente: Instituto Nacional de Estadisticas y Censos. Censo 2022- <nowiki>https://censo.gob.ar/index.php/datos_definitivos/</nowiki> </ref>
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	Los hábitos de consumo están influenciados por factores culturales, socioeconómicos y de estilo de vida, permitiendo segmentar a los consumidores en perfiles como el tradicional (enfocado en sabor clásico y precio accesible) y el consumidor joven que busca innovación en la forma de interactuar con el producto, más que en el producto mismo.		Los hábitos de consumo están influenciados por factores culturales, socioeconómicos y de estilo de vida, permitiendo segmentar a los consumidores en perfiles como el tradicional (enfocado en sabor clásico y precio accesible) y el consumidor joven que busca innovación en la forma de interactuar con el producto, más que en el producto mismo.

	Finalmente, la cuantificación del mercado muestra una tendencia sostenida en términos de volumen de ventas y penetración, lo que refleja la importancia del chocolate como parte de la dieta cotidiana y el ocio de los argentinos. ~~Esta estabilidad abre oportunidades para estrategias de marketing que busquen destacarse a través de propuestas de valor innovadoras sin alterar el producto base.~~		Finalmente, la cuantificación del mercado muestra una tendencia sostenida en términos de volumen de ventas y penetración, lo que refleja la importancia del chocolate como parte de la dieta cotidiana y el ocio de los argentinos.

	=== '''Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación''' ===		=== '''Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación''' ===
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	El comportamiento de compra en el mercado del chocolate en Argentina se configura a través de una compleja interacción de factores culturales, emocionales y socioeconómicos. Según un artículo de Forbes Argentina<ref>Forbes Argentina. "Los protagonistas del mercado del chocolate analizan el sector: consumo, tendencias y promociones para celebrar su día."</ref>, las preferencias de los consumidores se relacionan de manera directa con la calidad del producto y la solidez de la marca, donde las campañas publicitarias que combinan tradición e innovación resultan cruciales para evocar vínculos emocionales y recuerdos significativos. De manera paralela, un análisis sectorial sobre la Cadena de Azúcar, Chocolate y Golosinas <ref>www.argentina.gob.ar/sites/default/files/8.azucarchocolate._natalia_del_greco.pdf </ref>revela que, en el momento de la decisión de compra, los consumidores otorgan mayor valor al sabor y a la experiencia sensorial, mientras que el precio influye en menor medida. Estudios realizados por consultoras de mercado, como ''Kantar'',<ref>https://www.kantar.com/latin-america/inspiracion</ref> confirman que las recomendaciones emanadas de familiares, amigos o figuras en redes sociales fortalecen la lealtad hacia marcas históricas.		El comportamiento de compra en el mercado del chocolate en Argentina se configura a través de una compleja interacción de factores culturales, emocionales y socioeconómicos. Según un artículo de Forbes Argentina<ref>Forbes Argentina. "Los protagonistas del mercado del chocolate analizan el sector: consumo, tendencias y promociones para celebrar su día."</ref>, las preferencias de los consumidores se relacionan de manera directa con la calidad del producto y la solidez de la marca, donde las campañas publicitarias que combinan tradición e innovación resultan cruciales para evocar vínculos emocionales y recuerdos significativos. De manera paralela, un análisis sectorial sobre la Cadena de Azúcar, Chocolate y Golosinas <ref>www.argentina.gob.ar/sites/default/files/8.azucarchocolate._natalia_del_greco.pdf </ref>revela que, en el momento de la decisión de compra, los consumidores otorgan mayor valor al sabor y a la experiencia sensorial, mientras que el precio influye en menor medida. Estudios realizados por consultoras de mercado, como ''Kantar'',<ref>https://www.kantar.com/latin-america/inspiracion</ref> confirman que las recomendaciones emanadas de familiares, amigos o figuras en redes sociales fortalecen la lealtad hacia marcas históricas.

			Complementariamente, el gráfico adjunto – en el que se evalúan distintos factores (precio, calidad y sabor, marca y reputación, envase y presentación, publicidad/promociones y opiniones en redes sociales) en una escala del 1 (nada importante) al 5 (muy importante) – refuerza esta visión. Se aprecia que la mayoría de los encuestados asignó puntajes altos a “Calidad y Sabor” y “Marca y Reputación”, mientras que el “Precio” obtuvo niveles de relevancia más bajos. Asimismo, la importancia otorgada a la “Publicidad/promociones” y a las “Opiniones en redes sociales” demuestra cómo, más allá de los atributos tangibles, el consumidor argentino busca experiencias emocionales y conexiones afectivas en su proceso de compra. En conjunto, estos elementos indican que al adquirir chocolate no se persigue únicamente obtener un producto por su sabor o calidad, sino también conectar con historias y tradiciones que transforman la compra en una experiencia única y adaptada a diversas necesidades y estilos de vida.[[Archivo:Imagen factores.jpg\|centro\|sinmarco\|812x812px]]

	Complementariamente, el gráfico adjunto – en el que se evalúan distintos factores (precio, calidad y sabor, marca y reputación, envase y presentación, publicidad/promociones y opiniones en redes sociales) en una escala del 1 (nada importante) al 5 (muy importante) – refuerza esta visión. Se aprecia que la mayoría de los encuestados asignó puntajes altos a “Calidad y Sabor” y “Marca y Reputación”, mientras que el “Precio” obtuvo niveles de relevancia más bajos. Asimismo, la importancia otorgada a la “Publicidad/promociones” y a las “Opiniones en redes sociales” demuestra cómo, más allá de los atributos tangibles, el consumidor argentino busca experiencias emocionales y conexiones afectivas en su proceso de compra. En conjunto, estos elementos indican que al adquirir chocolate no se persigue únicamente obtener un producto por su sabor o calidad, sino también conectar con historias y tradiciones que transforman la compra en una experiencia única y adaptada a diversas necesidades y estilos de vida. [[Archivo:Imagen factores.jpg\|centro\|sinmarco\|812x812px]]

	=== '''Estacionalidad y Evolución Histórica.''' ===		=== '''Estacionalidad y Evolución Histórica.''' ===
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	Mientras que el precio medio del cacao en 2023 rondaba los 9.500 dólares por tonelada hoy se estima que los precios del mismo se mantendrán elevados, fluctuando al alza los precios en los últimos años. <ref>https://www.infobae.com/espana/agencias/2025/02/28/el-cacao-oscilara-entre-los-9000-y-9500-dolarestonelada-a-medio-plazo-calcula-coface/#:~:text=Madrid%2C%2028%20feb%20(EFECOM).%2D%20Coface%2C%20dedicada%20a,estas%20%C3%BAltimas%20semanas%20tras%20registrar%20m%C3%A1ximos%20hist%C3%B3ricos</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/georgalos?gad_source=1&gad_campaignid=19936135124&gbraid=0AAAAADx7F7XwT1MwmcLrJ9nsajSuiO8OJ&gclid=Cj0KCQjwiqbBBhCAARIsAJSfZkZsRJsYCw78Ynp5GPjggx2FEam9K82jjyHvXadgZchp8q6mjV9iP0EaAleSEALw_wcB&gclsrc=aw.ds		Mientras que el precio medio del cacao en 2023 rondaba los 9.500 dólares por tonelada hoy se estima que los precios del mismo se mantendrán elevados, fluctuando al alza los precios en los últimos años. <ref>https://www.infobae.com/espana/agencias/2025/02/28/el-cacao-oscilara-entre-los-9000-y-9500-dolarestonelada-a-medio-plazo-calcula-coface/#:~:text=Madrid%2C%2028%20feb%20(EFECOM).%2D%20Coface%2C%20dedicada%20a,estas%20%C3%BAltimas%20semanas%20tras%20registrar%20m%C3%A1ximos%20hist%C3%B3ricos</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/georgalos?gad_source=1&gad_campaignid=19936135124&gbraid=0AAAAADx7F7XwT1MwmcLrJ9nsajSuiO8OJ&gclid=Cj0KCQjwiqbBBhCAARIsAJSfZkZsRJsYCw78Ynp5GPjggx2FEam9K82jjyHvXadgZchp8q6mjV9iP0EaAleSEALw_wcB&gclsrc=aw.ds

	</ref><ref>https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-1148959177-chocolate-felfort-con-leche-y-mani-mejor-precio-_JM#polycard_client=search-nordic&position=46&search_layout=stack&type=item&tracking_id=528b6c13-b33b-400e-9779-ce682914ab78&wid=MLA1148959177&sid=search</ref><ref>https://libertex.org/es/agriculture/cocoa</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/chocolate-milka-con-leche-20-gr-252365/p</ref><ref>https://www.vea.com.ar/chocolate-arcor-con-leche-25-gr/p</ref>		</ref><ref>https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-1148959177-chocolate-felfort-con-leche-y-mani-mejor-precio-_JM#polycard_client=search-nordic&position=46&search_layout=stack&type=item&tracking_id=528b6c13-b33b-400e-9779-ce682914ab78&wid=MLA1148959177&sid=search</ref><ref>https://libertex.org/es/agriculture/cocoa</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/chocolate-milka-con-leche-20-gr-252365/p</ref><ref>https://www.vea.com.ar/chocolate-arcor-con-leche-25-gr/p</ref><ref>https://diaonline.supermercadosdia.com.ar/kinder</ref>

	{\| class="wikitable"		{\| class="wikitable"
Línea 333:		Línea 329:
	\|Chocolote con leche y maní 25gr		\|Chocolote con leche y maní 25gr
	\|$1100		\|$1100
			\|-
			\|Kinder
			\|Huevo Kinder
			\|$1850
	\|}		\|}

	=== Relación Contractual con los Clientes y Proveedores. ===		=== Relación Contractual con los Clientes y Proveedores. ===

	<u>Clientes:</u>		<u>Clientes:</u>
	* Kioscos

	* Autoservicios

	* Almacenes

	* ~~Dietéticas~~		* Distribuidores/Mayoristas

	* ~~Venta directa online.~~		* Hipermercados

	Relaciones generalmente no contractuales, con condiciones informales o por pedido.		Relaciones generalmente no contractuales, con condiciones informales o por pedido.
Línea 639:		Línea 633:
	Esto no constituye una barrera de entrada en sí misma, pero sí una fuente de vulnerabilidad externa que puede afectar la competitividad del nuevo entrante debido a:		Esto no constituye una barrera de entrada en sí misma, pero sí una fuente de vulnerabilidad externa que puede afectar la competitividad del nuevo entrante debido a:

	-Subas internacionales de precios (el cacao alcanzó USD 9.000/ton en 2024, según Coface).		-Subas internacionales de precios (el cacao alcanzó USD 9.000/ton en 2024, según Coface).

	-Restricciones cambiarias.		-Restricciones cambiarias.

MagliaIrina: /* Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo. */

2025-05-26T22:40:11Z

Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.

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