2024/Grupo10/DimensionamientoFisico

De Evaluación de Proyectos
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Determinación de la Localización

Definición Técnica del Producto

Planos y/o Dibujos

Medidas Envase por fuera:

  • Alto = 5 Cm
  • Diámetro = 7 Cm

Medidas Envase por dentro:

  • Alto = 3,5 Cm
  • Diámetro = 5 Cm
  • Capacidad = 68 Gramos (Aprox.)
BluePrint Envase CreamSon - Concepts

Listado de Materiales (BOM)

BOM CreamSon - Lista
BOM CreamSon - Diagrama

Especificaciones Técnicas

Especificaciones CreamSon

Normas Aplicables

ANMAT 6477/12: Es un reglamento técnico que establece las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) para la producción de productos cosméticos en la República Argentina. Esta disposición tiene como objetivo garantizar la calidad y seguridad de los productos cosméticos, protegiendo la salud de los consumidores.

Objetivos:

  • Establecer los requisitos para la fabricación de productos cosméticos en la República Argentina
  • Garantizar la calidad y seguridad de los productos cosméticos
  • Proteger la salud de los consumidores
  • Establecer procedimientos para la inspección y control de los productos cosméticos

Requisitos:

  • Redacción de la documentación y modelos de registros requeridos
  • Cumplimiento de los requisitos de calidad y seguridad
  • Inspección y control de los productos cosméticos
  • Capacitación de los empleados y responsables de la fabricación

Importancia: La Disposición ANMAT 6477/12 es fundamental para la industria cosmética en la República Argentina, ya que garantiza la calidad y seguridad de los productos cosméticos y protege la salud de los consumidores. Es importante que los fabricantes de productos cosméticos cumplan con los requisitos establecidos en esta disposición para evitar riesgos para la salud y la seguridad de los consumidores.

SAGyP Nº423/92: Esta resolución reglamenta la producción y elaboración de alimentos orgánicos, ecológicos o biológicos, estableciendo los requisitos para la inscripción de empresas certificadoras y los procedimientos para la certificación de productos orgánicos.

SENASA 1286/93: Esta resolución reglamenta la producción, elaboración, empaque, triplicación, distribución, identificación y certificación de calidad y sanidad de productos ganaderos “ecológicos”. Establece los requisitos para la producción animal y los procedimientos para la certificación de productos orgánicos de origen animal.

La Resolución SAGyP Nº423/92 y SENASA 1286/93 establecen las normas para la producción, elaboración, empaque, triplicación, distribución, identificación y certificación de calidad y sanidad de productos orgánicos en Argentina.

Objetivos: Los objetivos de estas resoluciones son garantizar la calidad y seguridad de los productos orgánicos, proteger la salud pública y el medio ambiente, y fomentar la producción y comercialización de productos orgánicos en Argentina.

Requisitos:

  • Tener un sistema de control y seguimiento de la producción que garantice la calidad y seguridad de los productos.
  • Tener un registro de los productos producidos y certificados.
  • Cumplir con las normas de producción y elaboración establecidas en la Resolución SAGyP Nº423/92.
  • Cumplir con las normas de sanidad y calidad establecidas en la Resolución SENASA 1286/93.

Certificación y Control: Los productos orgánicos certificados deben cumplir con los requisitos establecidos en las resoluciones y deben ser identificados con un sello o marca que indique que son productos orgánicos.

El Senasa cuenta con normativas y un sistema de control equivalente con los requisitos internacionales y reconocido por la comunidad internacional. El organismo certifica y audita a las entidades certificadoras para controlar los operadores que producen, elaboran y comercializan productos orgánicos, brindando transparencia al momento de certificar las exportaciones.

NORMA OIA: Las normas OIA se refieren a las normas y estándares establecidos por la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y la Organización Internacional Agropecuaria (OIA) para garantizar el trabajo decente y la producción de productos agropecuarios y agroindustriales de alta calidad.

SAGPyA 270/00: Es un documento emitido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPyA) de la República Argentina, que tiene como objetivo regular la sanidad animal y las producciones ecológicas en el país.

La resolución crea el Registro Nacional de Inspectores de Producciones Ecológicas de Origen Animal, con el fin de capacitar y establecer criterios mínimos para aceptar a los inspectores, lo que busca asegurar su buen desempeño en la verificación de las producciones ecológicas.

Organismo Genéticamente Modificado (OGM): La resolución define a un OGM como un organismo cuyo material genético ha sido modificado de manera que no ocurre en el apareamiento y/o recombinación natural, considerando técnicas como la recombinación del ADN que utilizan sistemas de vectores y la incorporación directa en un organismo de material genético preparado fuera del organismo.

Características condición del Producto

Plan de Ensayos

Acondicionamiento del Producto

Definición del Proceso de Producción

Diagrama de Flujo

Descripción de cada etapa del proceso productivo

Determinación de las máquinas e instalaciones

Especificaciones técnicas de las máquinas

Consumos de energía, agua y otros servicios

Mantenimiento y medios de control

Descripción de los sistemas de seguridad

Cálculos???

Determinación de la evolución de las mercaderías

Tiempos de entrega y envió de las mercaderías

Tamaños y frecuencias de compras

Cálculos???

Determinación del Personal

Organigrama de toda la empresa

Descripción de los Puestos de Trabajo

Calificación y Formación necesaria de los Operadores

Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles

Producción

Administración

Comercialización

Anteproyecto de Planta

Plano de la Planta

Recorrido de Materiales

Cronograma de ejecución