Diferencia entre revisiones de «2023/Grupo7/DimensionamientoFisico»

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Entre los aspectos que se abordan se incluyen: definición de los términos técnicos que se usan para su fabricación y los procedimientos, requisitos de materiales y técnicos (como por ejemplo dimensiones, estabilidad, resistencia, entre otras) y clasificación de los diferentes tipos según su uso y características técnicas.  
Entre los aspectos que se abordan se incluyen: definición de los términos técnicos que se usan para su fabricación y los procedimientos, requisitos de materiales y técnicos (como por ejemplo dimensiones, estabilidad, resistencia, entre otras) y clasificación de los diferentes tipos según su uso y características técnicas.  


ISO 535 Papel y cartón - Determinación de la absorbencia de agua - Método COBB. Esta norma describe un método de prueba para determinar la absorbencia de agua del papel y cartón encolados, incluido el cartón ondulado, en condiciones estándar. Este método no es adecuado para papel con un peso inferior a 50 g/m2 o papel gofrado. Tampoco es adecuado para papeles porosos como el papel periódico o papeles sin encolar como el papel secante y otros papeles con una absorción de agua relativamente alta.
ISO 535 Papel y cartón - Determinación de la absorbencia de agua - Método COBB. Esta norma describe un método de prueba para determinar la absorbencia de agua del papel y cartón encolados, incluido el cartón ondulado, en condiciones estándar. Este método no es adecuado para papel con un peso inferior a 50 g/m2 o papel gofrado. Tampoco es adecuado para papeles porosos como el papel periódico o papeles sin encolar como el papel secante y otros papeles con una absorción de agua relativamente alta.
 
ISO 7263: Papel y cartón: Determinación de las propiedades de tracción
 
Descripción: Esta norma internacional de la serie ISO 7263 especifica un método para determinar las propiedades de tracción de las muestras de papel y cartón, utilizando el método de tasa constante de alargamiento.
 
Objetivo: El objetivo principal del ensayo según la norma ISO 7263 es proporcionar datos cuantitativos sobre las propiedades de tracción del papel y cartón, lo que es relevante para evaluar la resistencia y la capacidad del material para soportar fuerzas de tracción en aplicaciones como embalaje y otros usos industriales. Estas propiedades de tracción son cruciales para determinar la resistencia y la calidad del papel corrugado utilizado en cajas y embalajes
 
TAPPI T 809 - Propiedades de tracción del cartón corrugado (utilizando el aparato de tasa constante de alargamiento)
 
Descripción: La norma TAPPI T 809 se centra en la determinación de las propiedades de tracción del cartón corrugado. Esta prueba se realiza utilizando un aparato de tasa constante de alargamiento, similar al método descrito en la norma ISO 7263
 
Al igual que la norma ISO 7263, la norma TAPPI T 809 es importante para la industria del papel y el embalaje, ya que proporciona una metodología estandarizada para evaluar la resistencia a la tracción del cartón corrugado. Esto permite a los fabricantes y usuarios del material comprender mejor su comportamiento en situaciones de aplicación real y garantizar que cumple con los requisitos de calidad y rendimiento.


=== Características condición del Producto ===
=== Características condición del Producto ===
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=== Plan de Ensayos ===
=== Plan de Ensayos ===
Ensayo Materia prima:
'''Ensayo Materia prima:'''


En el proceso de recepción de los recortes de papel, se lleva a cabo un análisis del 10% de los fardos recibidos. Durante esta evaluación, se verifica la calidad de los fardos para asegurarse de que no contengan plásticos ni basura, garantizando así la pureza de los materiales utilizados en la producción.
En el proceso de recepción de los recortes de papel, se lleva a cabo un análisis del 10% de los fardos recibidos. Durante esta evaluación, se verifica la calidad de los fardos para asegurarse de que no contengan plásticos ni basura, garantizando así la pureza de los materiales utilizados en la producción.


Además, se realiza un control de la humedad utilizando una sonda magnética. Se establece una tolerancia de hasta el 10% de humedad en los recortes de papel, lo que significa que se acepta un nivel de humedad de hasta ese porcentaje.
Además, se realiza un control de la humedad utilizando una sonda magnética. Se establece una tolerancia de hasta el 10% de humedad en los recortes de papel, lo que significa que se acepta un nivel de humedad de hasta ese porcentaje.  


Ensayo CMT: Concora medium test
En el caso de que los ensayos realizados durante el proceso de recepción de los recortes de papel revelen que no se cumplen con los estándares de calidad establecidos, se contactara al proveedor para solicitar un cambio de los fardos recibidos.
 
'''Ensayo CMT: Concora medium test'''
 
Este ensayo se realiza luego de finalizar el proceso de producción del papel corrugado para verificar su resistencia.


El papel corrugado se pega por un lado sobre una lámina portante y es sometido a carga en un ensayo de compresión.
El papel corrugado se pega por un lado sobre una lámina portante y es sometido a carga en un ensayo de compresión.
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[[Archivo:Ensayo cmt.png|406x406px]]
[[Archivo:Ensayo cmt.png|406x406px]]


Ensayo COBB:
En caso de que no se pase este ensayo se debe revisar la calidad de la materia prima utilizada, los recortes, el proceso de fabricación ya que variaciones en la humedad, la temperatura o la presión durante la fabricación pueden afectar la calidad del papel resultante y, por lo tanto, la resistencia a la compresión, el pegamento utilizado ya que es un factor crucial en la resistencia y por ultimo la geometría y el diseño de las capas de papel corrugado también desempeñan un papel importante en su resistencia


Capacidad de absorción de agua del cartón
'''Ensayo COBB:''' se realiza sobre el producto terminado. 
 
La finalidad de llevar a cabo ensayos previos a la producción definitiva es detectar cualquier defecto en el producto con antelación, evitando así llegar a la etapa final del proceso sin previo aviso y prevenir posibles problemas 
 
Capacidad de absorción de agua del cartón


La prueba COBB se realiza para determinar la cantidad de agua absorbida por un área de muestra determinada a través del contacto unilateral con el agua durante un período de tiempo determinado. En general se aplican tiempos de contacto de 30, 60, 180 y 1800 segundos
La prueba COBB se realiza para determinar la cantidad de agua absorbida por un área de muestra determinada a través del contacto unilateral con el agua durante un período de tiempo determinado. En general se aplican tiempos de contacto de 30, 60, 180 y 1800 segundos
Línea 139: Línea 159:


Para embalajes expuestos a altos niveles de humedad, es mejor utilizar cartón o cartón corrugado con un valor COBB bajo. Cuanto más bajo sea el valor COBB (menor capacidad de absorción de agua), más estable será el paquete incluso con una humedad alta.
Para embalajes expuestos a altos niveles de humedad, es mejor utilizar cartón o cartón corrugado con un valor COBB bajo. Cuanto más bajo sea el valor COBB (menor capacidad de absorción de agua), más estable será el paquete incluso con una humedad alta.
Segun la norma IRAM-15 con un lote de 2592 m2 con un nivel general de inspeccion 2 y AQL 2,5, el tamaño de la muestra es de 125 m2 de cada lote y se acepta el lote con 7m2 defectuosos y se rechaza con 8m2.  Siendo el riesgo asumido por la empresa el 1,36% y 9,24% el riesgo del cliente. 
En caso de no satisfacer los estándares requeridos se debe evaluar la materia prima utilizada, así como el proceso de fabricación especialmente la humedad durante este y los procesos de secado. Se puede evaluar realizar un recubrimiento o tratamiento superficial. Las cajas que no cumplieron los estándares de calidad se reciclan como materia prima. 


=== Acondicionamiento del Producto ===
=== Acondicionamiento del Producto ===
Línea 194: Línea 218:


=== Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos) ===
=== Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos) ===
Papel
'''<u>Drum Pulper</u>'''
[[Archivo:Drum pulper.png|izquierda|591x591px]]


'''Drum pulper''' https://www.yundapm.com/product/drum-pulper/
[[Archivo:Drum_pulper.png|sinmarco|424x424px]]


Consumo:  
'''<u>Depuración:</u>''' '''Inflor- Pressure- Screen NLS225'''


Origen: China
[[Archivo:Inflor_pressure_screen.png|sinmarco|196x196px]]


Capacidad: 70-120 Tn/dia
'''<u>Mesa de formación: iTable Modelo ZSL91 (Mesa de formación)</u>'''


[[Archivo:Tamizadopulpa.png]]
[[Archivo:Mesa_de_formacion_.jpg|sinmarco|343x343px]]


Modelo ZSL91
'''<u>Secado y prensado</u>'''


Capacidad: 15-20 Tn/h
[[Archivo:Screen_Shot_2023-07-06_at_12.28.35.png|sinmarco|385x385px]]


Potencia del motor: 11Kw
'''<u>Bobinado</u>'''


[[Archivo:Mesa de formacion .jpg|727x727px]]
[[Archivo:Screen_Shot_2023-07-06_at_20.03.43.png|sinmarco|608x608px]]


Mesa de formacion https://www.ibs-ppg.com/en/products/detail/itable
'''<u>Portabobinas</u>'''


FALTA INFO
[[Archivo:Cabezote.png|sinmarco|265x265px]]


FALTA MAQUINA DE PRENSADO
'''<u>Corrugadora</u>'''


FALTA MAQUINA DE SECADO
[[Archivo:Screen_Shot_2023-07-06_at_20.09.31.png|sinmarco|319x319px]]


https://voith.com/corp-en/papermaking/roll-covers.html?98856%5B%5D=1
'''<u>Encoladora</u>'''
 
[[Archivo:Screen_Shot_2023-07-06_at_20.09.42.png|811x811px]]
 
'''<u>Impresora y Plegadora</u>'''


chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/<nowiki>https://www.rfsystems.it/wp-content/uploads/2022/09/Catalog_TEXTILE_2022.pdf</nowiki>
[[Archivo:Screen_Shot_2023-07-06_at_20.14.37.png|632x632px]][[Archivo:Plegadora.jpg|sinmarco|401x401px]]


{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+
|+
!Máquina
!Máquina
!Ancho  [mm]
!Ancho  [mm]
|'''Dimensiones (m)'''
!Potencia [kW]
!Potencia [kW]
!Capacidad [ton/día]
!Capacidad [ton/h]
|-
|-
|Inflor- Pressure- Screen NLS225
|Inflor- Pressure- Screen  
|
MODELO NLS225
|1000
|2 x 2 x 3
|22
|22
|60-100
|1,8
|-
|-
|Drum pulper ZDG250
|Drum pulper  
MODELO ZDG250
|2500
|2500
|40 x 6 x 5
|110
|110
|70-120
|1,086
|-
|-
|Mesa de formación
|Mesa de formación
|2000
|2000
|10 x 2,4 x 1,3
|11
|11
|15-20
|1,9
|-
|HD Cleaner
|
|
|
|-
|-
|Prensa
|Prensa
|2000
|2000
|2,1 x 2,5
|20
|20
|100
|6,25
|-
|-
|Secadora
|Secadora
|2300
MODELO TD-LT
|1800
|7,6x2,2x3,4
|30
|30
|500
|1,7
|}
{| class="wikitable"
|MÁQUINA
|Ancho de  Trabajo  
 
(mm)
|Dimensiones (m)
|Peso  
 
(tn)
|Consumo  en Kw
|Etapa
|Cant.  
 
Operari
 
os
|Velocidad  
 
de  
 
Producción
|-
|-
|Portabobinas  Hidráulico  
|Portabobinas  Hidráulico  
Línea 291: Línea 301:


150
150
|1400  
|1400
|3,7x1,65x1,60  
|3,7x1,65x1,60
|4  
|4
|4
|2
|1
|0
|100m/min
|-
|-
|Cabezote  
|Cabezote  
Línea 306: Línea 313:


100
100
|1400  
|1400
|2,1 x 2,2
|2,1 x 2,2
|30
|30
|30  
|2,2
|2  
|1
|100m/min
|-
|-
|Encoladora
|Encoladora
Línea 319: Línea 323:
|1400
|1400
|2,1 x 2,7
|2,1 x 2,7
|500 kg
|15,5
|15,5  
|2,5
|3
|1
|100m/min
|-
|-
|Impresora  
|Impresora y plegadora
 
Modelo Isowa PS5
Isowa PS5
|1550
|1100
|3,1x6,3
|3,1x6,3  
|7
|4,5
|1,6
|
|
|1  
|65m/min
|-
|Impresora  
 
Kobe f254
|1300x110 0
|3,1x6,3
|4,2
|7
|4
|2
|60m/min
|-
|Plegadora
|1050
|2,6 x 4
|14
|13,5
|5
|1
|60m/min
|}
|}


Línea 361: Línea 338:
|+
|+
! colspan="4" |Consumos de administración y comedor
! colspan="4" |Consumos de administración y comedor
!
|-
|-
|Máquina
|Máquina
|Cantidad
|Cantidad
|Consumo en una hora [Wh]
|Consumo en una hora [kW-h]
|Consumo mensual en W
|Consumo mensual en [kW-h]
|Consumo anual en [kW-h]
|-
|-
|Computadora
|Computadora
|9
|12
|300
|0,3
|432000
|1209,6
|14400
|-
|-
|Impresora
|Impresora
|3
|3
|300
|0,3
|144000
|302,4
|3600
|-
|-
|Cafetera
|Cafetera
|1
|1
|900
|0,9
|36000
|75,6
|907,2
|-
|-
|Dispenser de agua
|Dispenser de agua
|2
|2
|80
|0,08
|25600
|53,76
|640000
|-
|-
|Teléfono
|Teléfono
|3
|3
|25
|0,025
|12000
|25,2
|300
|-
|-
|microondas
|microondas
|1
|1
|640
|0,64
|12800
|26,88
|2560
|-
|-
|Lámparas
|Lámparas
|50
|50
|50
|0,050
|400000
|840
|10080
|-
|-
|Aire acondicionado de 3500 frigorías F/C - Inverter
|Aire acondicionado de 3500 frigorías F/C - Inverter
|2
|4
|1048
|1,048
|335360
|1408,512
|16768
|-
|-
|Heladera
|Heladera
|1
|1
|90
|0,090
|65000
|64,8
|777,6
|}
|}
<nowiki>*</nowiki>usando 20 días de trabajo por mes, con turnos de 8 horas. Horas totales por mes= 160
<nowiki>*</nowiki>usando 21 días de trabajo por mes, con 2 turnos de 8 horas. Horas totales por mes= 336. Por año son 4000 horas


cantidad*consumo en una hora*160 horas mensuales. Excepto heladera (todo el tiempo encendida) y cafetera (dos horas por día) y microondas (una hora por día)
cantidad*consumo en una hora*336 horas mensuales. Excepto heladera (todo el tiempo encendida, 720 horas por mes) y cafetera (cuatro horas por día) y microondas (dos horas por día)
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+
|+
Línea 420: Línea 408:
|-
|-
!Máquina
!Máquina
!Consumo en kW
!Consumo en kW-h
!Horas totales por mes
!Horas totales por año
!Consumo mensual en kW  
!Consumo anual en kW-h
|-
|Inflor- Pressure- Screen
 
MODELO NLS225
|22
|4000
|88000
|-
|Drum pulper
MODELO ZDG250
|110
|4000
|440000
|-
|Mesa de formación
|11
|4000
|44000
|-
|Prensa
|20
|4000
|80000
|-
|Secadora
MODELO TD-LT
|30
|4000
|120000
|-
|-
|Portabobinas  Hidráulico
|Portabobinas  Hidráulico
Línea 430: Línea 447:
150
150
|4
|4
|160
|4000
|640
|16000
|-
|-
|Cabezote  
|Cabezote  
Línea 441: Línea 458:
100
100
|30
|30
|160
|4000
|4800
|120000
|-
|-
|Encoladora
|Encoladora
Línea 448: Línea 465:
SPM-55
SPM-55
|15,5
|15,5
|160
|4000
|2480
|62000
|-
|-
|Impresora  
|Impresora y plegadora
 
Modelo Isowa PS5
Kobe f254
|7
|7
|160
|4000
|1120
|28000
|-
|Plegadora
|13,5
|160
|2160
|}
|}
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+
|+
! colspan="3" |Consumo de agua
! colspan="4" |Consumo de agua
|-
|-
!
!
!Litros/día
!Litros/día
!Consumo mensual [lts]
!Consumo mensual [lts]
!Consumo anual [lts]
|-
|-
|Fabricación
|Fabricación
| -
| -
|648000
|648000
|7776000
|-
|-
|Sanitarios
|Sanitarios
|600
|1968
|96000
|41328
|492000
|-
|-
|Limpieza
|Limpieza
|200
|200
|32000
|4200
|50000
|-
|Duchas
|4480
|94080
|1120000
|}
|}
Para la fabricación se usan 2160 litros/ton de agua, y se fabrican 3600 toneladas por año. Por lo tanto, 2160 lts/ton *3600/12= 648000 lts. por mes.  
Para la fabricación se usan 2160 litros/ton de agua, y se fabrican 3600 toneladas por año. Por lo tanto, 2160 lts/ton *3600/12= 648000 lts. por mes.  


Cuando se acciona la descarga de una cisterna convencional, se consumen entre 6 y 12 litros de agua. Tomaremos 9 lts por persona. Los grifos de agua usan entre 3 y 4 litros al minuto. Tomaremos 3 litros y que se tarda 1 minuto en el lavado de manos. En promedio, por persona, consumirán entonces 9x2 litros + 2x3 litros en sanitarios, por lo tanto, 24 litros por persona. Como son 25 personas, serán 600 litros de agua por día. Al ser 160 horas por mes, 96000 litros de agua serán consumidos por mes en sanitarios.  
Cuando se acciona la descarga de una cisterna convencional, se consumen entre 6 y 12 litros de agua. Tomaremos 9 lts por persona. Los grifos de agua usan entre 3 y 4 litros al minuto. Tomaremos 3 litros y que se tarda 1 minuto en el lavado de manos. En promedio, por persona, consumirán entonces 9x2 litros + 2x3 litros en sanitarios, por lo tanto, 24 litros por persona. Como son 41 personas, serán 984 litros de agua por turno, 1968 litros de agua por día (16 horas). Al ser 336 horas por mes, 41328 litros de agua serán consumidos por mes en sanitarios. Luego, siendo 4000 horas por año, se consumirán 492000 lts por año. 
 
En limpieza, tomamos en promedio, 200 litros/día consumidos. Consideramos 250 días/año
 
Para las duchas, tendremos en cuenta que si se desean bañar 28 personas (los operarios), y cada baño dura 10 minutos, necesitaremos: 28 personas * 10 minutos = 280 minutos de ducha en total. A 8 litros por minuto, esto requeriría: 280 minutos * 8 litros/minuto = 2240 litros, por turno. Al ser dos turnos, será el doble. Por mes, multiplico por 21 días al mes
 
{| class="wikitable"
|+
! colspan="5" |Consumo de gas
|-
|
|'''Consumo kcal/h'''
|'''Consumo m3/h'''
|'''Consumo anual [kcal]'''
|'''Consumo anual [m3]'''
|-
|Termotanque
|8000
|0,86
|93400000
|10040,5
|-
|Quemador de cocina
|1800
|0,19
|3600000
|380
|}
Para el termotanque, debe tenerse en cuenta que, si cada persona se ducha durante 10 minutos y son 28 personas, se obtiene un total de 280 minutos de ducha, en horas: 280 minutos / 60 = 4.67 horas. La cantidad de termotanques de 150 litros a utilizar se calculará como:  Consumo total de gas requerido / Consumo m³/h por termotanque 


En limpieza, tomamos en promedio, 200 litros/día consumidos.  
Consumo total de gas (m³/h) = 4.67 h × 0.86 m³/h = 4.01 m³ ; Cantidad de termotanques = 4.01 m³/h / 0.86 m³/h ≈ 4.66
 
Se necesitan 5 termotanques de 150 litros, Consumo kcal/h= 8000 y Consumo m3/h= 0,86, datos proporcionados por ENARGAS. 
 
Por lo tanto el consumo anual será 8000*5*4,67 hs/día * 2 turnos*250 días/mes= 93400000   
 
Para el quemador de cocina, una hornalla grande consume 0,19 m3. Usaremos 4 hornallas grandes, y el consumo de cada una es de 1800 en kcal/h. Se usarán dos horas por día (una por cada turno).  
 
Por lo tanto el consumo anual será 1800*4 hornallas*2hs/día *250 días/mes= 3600000   


Otros servicios que serán consumidos:   
Otros servicios que serán consumidos:   
* Gas de la empresa Naturgy. 
* Internet de la empresa Fibertel con un plan mensual de 100Mb  
* Internet de la empresa Fibertel con un plan mensual de 100Mb  


Línea 497: Línea 551:
Mantenimiento y medios de control:
Mantenimiento y medios de control:


Se comienza con un mantenimiento preventivo, el cual implementa un programa de mantenimiento regular para prevenir fallos y maximizar la vida útil de las máquinas. Esto puede incluir inspecciones periódicas, limpieza, lubricación y calibración de equipos.
Se comienza con un mantenimiento preventivo, el cual implementa un programa de mantenimiento regular para prevenir fallos y maximizar la vida útil de las máquinas. Esto puede incluir inspecciones periódicas, limpieza, lubricación, calibración de equipos, verificación de vibraciones y ruidos, verificación de instrumentos y controles.  


Luego seguiríamos con un mantenimiento correctivo. Este mantenimiento establece un sistema para abordar y corregir los fallos y averías en las máquinas de manera oportuna. Esto implicara contar con personal capacitado y herramientas adecuadas para reparaciones rápidas y eficientes.
Luego seguiríamos con un mantenimiento correctivo. Este mantenimiento establece un sistema para abordar y corregir los fallos y averías en las máquinas de manera oportuna. Esto implicara contar con personal capacitado y herramientas adecuadas para reparaciones rápidas y eficientes.
Línea 504: Línea 558:


Por ultimo, cabe destacar la capacitación del personal. Brindar capacitación adecuada a los operarios y técnicos encargados de operar y mantener las máquinas. Asegurarnos de que estén familiarizados con los procedimientos de seguridad, el uso correcto de las herramientas y equipos, así como el mantenimiento básico.
Por ultimo, cabe destacar la capacitación del personal. Brindar capacitación adecuada a los operarios y técnicos encargados de operar y mantener las máquinas. Asegurarnos de que estén familiarizados con los procedimientos de seguridad, el uso correcto de las herramientas y equipos, así como el mantenimiento básico.
Cada maquina requiere un mantenimiento especial además de lo mencionado anteriormente. 
Pulper: Se debe limpiar regularmente las rejillas, tamices y cribas para evitar la acumulación de fibras y otros residuos, inspeccionar periódicamente las cuchillas. Esto se realiza cada 45 días.
Depurador: La limpieza regular es elemental para el correcto funcionamiento de la maquina. Esto se realiza cada 15 días.
Mesa de formación: Limpiar y mantener los rodillos y las superficies de la mesa en condiciones óptimas para asegurar un flujo uniforme y evitar posibles obstrucciones. La calibración de la mesa es elemental para un papel homogéneo. Esto se realiza cada 45 días
Secado y prensado: Es importante realizar un mantenimiento de los calentadores para asegurar un secado eficiente y seguro, para el prensado es fundamental mantener los rodillos en buenas condiciones en materia de lubricación y limpieza. Esto se realiza cada 45 días. 
Bobinado: Cada 45 días se realizan las siguientes tareas de mantenimiento
# Alineación y Ajustes:
#* Verifica y ajusta la alineación de los rodillos y componentes para garantizar un enrollado uniforme y adecuado del papel en las bobinas.
# Control de Tensión del Papel:
#* Asegúrate de que el sistema de control de tensión del papel esté ajustado correctamente para evitar arrugas y problemas en el enrollado
# Inspección de los Mecanismos de Bobinado:
#* Verifica los mecanismos de bobinado y ajuste para asegurarte de que estén funcionando correctamente y enrollando el papel de manera uniforme.
Corrugadora: Mantener los rodillos limpio y lubricados. Cada 30 días se realiza mantenimiento y 1 vez por semana limpieza.
Encoladora: Asegurarse de que el sistema de pegado esté funcionando correctamente y aplique el adhesivo de manera uniforme. Mantenimiento de Tanques y Sistemas de Adhesivo: Limpiar y mantener los tanques de adhesivo y los sistemas de suministro para evitar obstrucciones y garantizar un flujo constante de adhesivo. Mantenimiento de Boquillas y Rodillos de Aplicación. Cada 30 días se realiza un mantenimiento.
Impresora y plegadora: Limpieza de Cabezales de Impresión, limpieza de tanques de tinta, actualización de Controladores y Software, limpieza de cuchillas y mantenimiento de las mismas. Se realiza una limpieza mas superficial una vez por semana y cada 30 días una limpieza integral. 


Sistemas de seguridad:
Sistemas de seguridad:
Línea 519: Línea 596:
=== Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos ===
=== Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos ===
Balance anual de material
Balance anual de material
{| class="wikitable"
|Secciones
|Código
|Desperdicios NO recuperables
|Desperdicios recuperables
|-
|Pulpeado
|P01
|8%
|0
|-
|Depuracion
|DEP01
|5%
|0
|-
|Formacion
|F01
|0
|2%
|-
|Secado y prensado
|SP01
|2%
|0
|-
|Bobinado
|B01
|0
|0
|-
|Corrugado
|C02
|0
|0
|-
|Pegado
|PEG02
|0
|0
|-
|Ranurado y corte
|RC02
|0
|4%
|-
|Impresion
|IM02
|0
|0
|-
|Plegado y ensamblaje
|PLE02
|0
|0
|}
{| class="wikitable"
|Secciones
|Código
|ALIMENTACION (millones)
|Desperdicios no recuperables
|Desperdicios recuperables
|Producciones seccionales (millones)
|-
|Pulpeado
|P01
|21,59
|8%
|0
|19,865
|-
|Depuracion
|DEP01
|19,865
|5%
|0
|18,872
|-
|Formacion
|F01
|18,872
|0
|2%
|18,494
|-
|Secado y prensado
|SP01
|18,494
|2%
|0
|18,125
|-
|Bobinado
|B01
|18,125
|0
|0
|18,125
|-
|Corrugado
|C02
|18,125
|0
|0
|18,125
|-
|Pegado
|PEG02
|18,125
|0
|0
|18,125
|-
|Ranurado y corte
|RC02
|18,125
|0
|4%
|17,4
|-
|Impresion
|IM02
|17,4
|0
|0
|17,4
|-
|Plegado y ensamblaje
|PLE02
|17,4
|0
|0
|17,4
|-
|TOTALES (millones)
|
|21,59 
|3,09
|1,1
|17,4
|}
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+
|+
!Secciones
!Secciones
!Codigo
!Codigo
!Alimentacion
!Alimentacion (tn)
!Desperdicios no recuperables
!Desperdicios no recuperables
!Desperdicios recuperables
!Desperdicios recuperables
!Producciones seleccionadas
!Producciones seccionales (tn)
|-
|-
|Pulpeado
|Pulpeado
Línea 749: Línea 685:
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+
|+
|Consumo real de materia prima
|Consumo real anual de materia prima (tn)
!'''20,49'''
!4239,44 
|-
|-
|Porcentaje de desperdicio operativo en funcion de produccion
|Porcentaje de desperdicio operativo en funcion de produccion
Línea 760: Línea 696:
'''Ritmo de Trabajo'''
'''Ritmo de Trabajo'''


La producción se basa en turnos diarios de 8 horas, de lunes a viernes. Además, el año cuenta con 10 días de feriados obligatorios y 15 días de vacaciones.
La producción se basa en 2 turnos diarios de 8 horas, de lunes a viernes. Además, el año cuenta con 10 días de feriados obligatorios.
* 50 semanas x 5 días / semana = 250 días
* 52 semanas x 5 días / semana = 260 días
* 250 días – 10 días feriados = 240 días
* 260 días – 10 días feriados = 250 días
* 240 días / 11,5 meses al año ≅ 20 días / mes
* 250 días / 12 meses al año = 21 días / mes
* horas al mes = 20 días / mes x 8 hs. /días = 160 hs. / mes
* horas al mes = 21 días / mes x 8 hs. /días x 2 turnos/día = 336 hs. / mes
* horas al año = 160 hs. / mes x 11,5 meses = 1840 hs. / año
* horas al año =250 días * 16 hs/día  = 4000 hs. / año
Vacaciones del personal: Durante el mes de Diciembre las vacaciones de los operarios de dividirán en dos tandas. La mitad de los operarios se tomaran vacaciones en la primer quincena y la otra mitad en la segunda quincena del mismo mes. La producción no cesara ya que se contrataran a través de agencias de trabajo 14 operarios durante un mes para compensar los faltantes.
 
'''Capacidad Real Mensual de la maquinaria tipo de cada sección operativa'''
'''Capacidad Real Mensual de la maquinaria tipo de cada sección operativa'''
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+
|+
!SECCIONES   
!SECCIONES   
!CAPACIDAD TEÓRICA / MÁQUINA  
!CAPACIDAD TEÓRICA / MÁQUINA (tn/h)
!HORAS ACTIVAS / MES
!HORAS ACTIVAS / AÑO
!CAPACIDAD TEÓRICA / MÁQUINA X MES
!CAPACIDAD TEÓRICA / MÁQUINA X AÑO (tn/año)
!RENDIMIENTO OPERATIVO (%)  
!RENDIMIENTO OPERATIVO (%)  
!CAPACIDAD REAL / MÁQUINA X MES
!CAPACIDAD REAL / MÁQUINA X AÑO
|-
|-
|Desintegrado en agua
|Inflor- Pressure- Screen
|
MODELO NLS225
|160
|1,8
|
|4000
|la inventamos
|7200
|rendimiento*teorica
|95%
|6840
|-
|Drum pulper
MODELO ZDG250
|1,086
|4000
|4344
|90%
|3909,6
|-
|Mesa de formación
|1,9
|4000
|7600
|90%
|6840
|-
|-
|
|Prensa
|
|6,25
|160
|4000
|
|25000
|
|90%
|
|22500
|-
|-
|
|Secadora
|
MODELO TD-LT
|160
|1,7
|
|4000
|
|6800
|
|90%
|6120
|-
|-
|
|Portabobinas  Hidráulico
|
 
|160
MODELO HRL  
|
 
|
150
|
|2
|4000
|8000
|90%
|7200
|-
|-
|
|Cabezote  
|
 
|160
Corrugador
|
 
|
MODELO SFC  
|
 
100
|2,2
|4000
|8800
|90%
|7920
|-
|-
|
|Encoladora
|
 
|160
SPM-55
|
|2,5
|
|4000
|
|10000
|95%
|9500
|-
|-
|
|Impresora  
|
 
|160
Isowa PS5
|
|1,6
|
|4000
|
|6400
|95%
|6080
|}
|}
'''Determinación de la cantidad de máquinas operativas por sección, capacidad real mensual de cada sección y su aprovechamiento en relación al programa de producción:'''
'''Determinación de la cantidad de máquinas operativas por sección, capacidad real mensual de cada sección y su aprovechamiento en relación al programa de producción:'''
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
!SECCIONES   
!SECCIONES   
!PROGRAMA MENSUAL DE PRODUCCIÓN  
!PROGRAMA ANUAL DE PRODUCCIÓN  
!CAPACIDAD REAL / MÁQUINA X MES
!CAPACIDAD REAL / MÁQUINA X AÑO
!CANTIDAD DE MÁQUINAS NECESARIAS  
!CANTIDAD DE MÁQUINAS NECESARIAS  
!CAPACIDAD REAL / SECCIÓN X MES
!CAPACIDAD REAL / SECCIÓN X AÑO
!APROVECHAMIENTO SECCIONAL (%)
!APROVECHAMIENTO SECCIONAL (%)
|-
|-
|Desintegrado en agua
|Inflor- Pressure- Screen
|
MODELO NLS225
|la misma que arriba
|3600
|
|6840
!CAPACIDAD REAL / MÁQUINA X MES * Cantidad de maquinas necesarias
|1
|(PROGRAMA MENSUAL DE PRODUCCIÓN/CAPACIDAD REAL / SECCIÓN X MES )*100
|6840
|55%
|-
|-
|
|Drum pulper
|
MODELO ZDG250
|
|3600
|
|3909,6
|
|1
|
|3909,6
|96%
|-
|-
|
|Mesa de formación
|
|3600
|
|6840
|
|1
|
|6840
|
|55%
|-
|-
|
|Prensa
|
|3600
|
|22500
|
|1
|
|22500
|
|17%
|-
|-
|
|Secadora
|
MODELO TD-LT
|
|3600
|
|6120
|
|1
|
|6120
|61%
|-
|-
|
|Portabobinas  Hidráulico
|
 
|
MODELO HRL  
|
 
|
150
|
|3600
|7200
|1
|7200
|52%
|-
|-
|
|Cabezote  
|
|
|
|
|
|}
'''Cuello Botella y Capacidad Mensual del Equipo'''


El Cuello Botella corresponde a la sección operativa con el mayor grado de aprovechamiento, en este caso, la sección de '''X.'''
Corrugador


La Capacidad Real Mensual del Equipo corresponde a la capacidad del cuello botella al 100%, por lo tanto X.
MODELO SFC  


== Determinación de la evolución de las mercaderías ==
100
|3600
|7920
|1
|7920
|47%
|-
|Encoladora


=== Tiempos de entrega y envió de las mercaderías ===
SPM-55
Los tiempos de entrega se refieren al período que transcurre desde que se realiza un pedido de cajas de cartón hasta que se entregan al cliente. Estos plazos pueden variar dependiendo de diversos factores, como la disponibilidad de inventario, la capacidad de producción de la fábrica de cajas de cartón, la complejidad del pedido y los requisitos de personalización.
|3600
|9500
|1
|9500
|40%
|-
|Impresora  


Es importante que se establezcan plazos realistas y acordados con los clientes. Esto implica evaluar la capacidad de producción, la demanda anticipada, la planificación adecuada de la mano de obra y los recursos necesarios. Además, es fundamental tener en cuenta posibles imprevistos o retrasos en el proceso de fabricación y tener estrategias de contingencia para minimizar su impacto en los tiempos de entrega. '''COMPLETAR'''  
Isowa PS5
|3600
|6080
|1
|6080
|62%
|}
'''Cuello Botella y Capacidad Mensual del Equipo'''


El envío de las mercaderías se refiere al proceso logístico de transporte de las cajas de cartón desde la fábrica hasta el cliente final. Esta etapa involucra la elección de los medios de transporte más adecuados, como camiones o servicios de mensajería, considerando factores como la distancia, el volumen de mercancías y los plazos de entrega requeridos.
El Cuello Botella corresponde a la sección operativa con el mayor grado de aprovechamiento, en este caso, la sección de Drum pulper. Este equipo trabajaría al 96% de su capacidad, produciendo 300 toneladas en promedio por mes, y 3600 toneladas por año.  


Es importante establecer una logística eficiente para el envío, lo cual implica la coordinación adecuada de rutas, la optimización del transporte y la gestión del inventario. La comunicación efectiva entre nosotros como productores, los transportistas y los clientes es clave para asegurar un envío fluido y puntual.
== Determinación de la evolución de las mercaderías ==


Además, el embalaje de las cajas de cartón para el envío debe ser adecuado para garantizar la protección de los productos y minimizar los daños durante el transporte. Se deben utilizar métodos de embalaje adecuados, como relleno de protección, etiquetado correcto, para facilitar el manejo y la identificación de los productos durante el proceso de envío.
=== Tiempos de entrega y envió de las mercaderías ===
La planta fabricara lotes de 14,4 toneladas de producto terminado por día. El tiempo de entrega máximo que tendremos, será de 7 días hábiles una vez se haya acordado el diseño final del producto. Luego de consultar con diseñadores, se estima que el tiempo de diseño de las cajas personalizadas puede llevar entre 1 y 15 días hábiles según la complejidad. El tiempo desde que se confirma la orden de compra hasta que se manda a producción será instantáneo. El tiempo asignado para el desalistamiento y preparación de las maquinas, si es necesario el cambio de especificación del cartón, se hace en 60 minutos. La capacidad horaria de la línea es de 0,9tn/h y se estima que los pedidos no superaran las 5 toneladas. En el caso extremo planteado, tendríamos un lead time de producción de 6,5 horas aproximadamente, lo que equivale a menos de un turno de trabajo. Por políticas de producción que decidimos adoptar, quedaran los restantes 6 días y medio de “colchón” por si se atrasa la producción.


Es importante mencionar que los tiempos de entrega y envío pueden verse afectados por factores externos como condiciones climáticas adversas, problemas en el transporte o problemas aduaneros. Por lo tanto, contar con un sistema de monitoreo y seguimiento de envíos puede ser beneficioso para realizar un seguimiento en tiempo real y resolver cualquier problema que pueda surgir durante el proceso de envío. '''COMPLETAR'''
Las entregas se realizaran de forma diaria con el fin de optimizar el espacio en el almacén de producto terminado debido al elevado volumen que ocupa el cartón (180g/m2 en promedio). Las entregas se tercerizaran ya que no vemos rentable contratar choferes ni comprar camiones y el cliente se hará cargo del costo sumando el mismo en la factura. Se requerirán dos camiones con una capacidad máxima de 4 toneladas cada uno. Se programarán 4 despachos de camión por día y cada uno llevara varios pedidos al mismo tiempo.  De todas formas, el cliente podrá retirar su pedido por la planta si así lo desea.


=== Tamaños y frecuencias de compras ===
=== Tamaños y frecuencias de compras ===
Los recortes de cartón llegarán día de por medio. Y los químicos se comprarán por mes.  
Los recortes de cartón llegarán día de por medio. Y los químicos se comprarán por mes.  
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
! colspan="4" |Pedidos por mes durante el primer año
! colspan="4" |Pedidos por mes durante el primer mes del primer año
|-
!Componente
!Cantidad [kg/ton]
!Ton/mes
!Cantidad por mes [kg/mes]
|-
|Recortes de cartón
|1,1 
|37,5
|41,25
|-
|Encolante
|21,6
|37,5
|810
|-
|Almidon
|9,4
|37,5
|352,5
|-
|Amidex 030010
|5,5
|37,5
|206,25
|-
|Soda en escamas
|1,1
|37,5
|41,25
|-
|Borax
|1,1
|37,5
|41,25
|-
|Termoplastico
|
|37,5
|
|}
{| class="wikitable"
! colspan="4" |Pedidos por mes durante el segundo mes del primer año  
|-
|-
!Componente
!Componente
!Cantidad [kg/ton]
!Cantidad [kg/ton]
!Ton/mes
!Ton/mes
!Cantidad por mes [kg]
!Cantidad por mes [kg/mes]
|-
|-
|Recortes de cartón
|Recortes de cartón
|1,1 ton/ton
|1,1
|272
|157,5
|299,2 ton
|173,25
|-
|-
|Encolante
|Encolante
|21,6
|21,6
|272
|157,5
|5875,2
|3402
|-
|-
|Almidon
|Almidon
|9,4
|9,4
|272
|157,5
|2556,8
|1480,5
|-
|-
|Amidex 030010
|Amidex 030010
|5,5
|5,5
|272
|157,5
|1496
|866,25
|-
|-
|Soda en escamas
|Soda en escamas
|1,1
|1,1
|272
|157,5
|299,2
|173,25
|-
|-
|Borax
|Borax
|1,1
|1,1
|272
|157,5
|299,2
|173,25
|-
|-
|Termoplastico
|Termoplastico
|
|
|272
|157,5
|
|
|}
|}
Durante el primer año, se fabrican 3132 toneladas por año. Consideramos 11,5 meses por año.  
{| class="wikitable"
! colspan="4" |Pedidos por mes durante el tercer mes del primer año
|-
!Componente
!Cantidad [kg/ton]
!Ton/mes
!Cantidad por mes [kg/mes]
|-
|Recortes de cartón
|1,1 
|270
|297
|-
|Encolante
|21,6
|270
|5832
|-
|Almidon
|9,4
|270
|2538
|-
|Amidex 030010
|5,5
|270
|1485
|-
|Soda en escamas
|1,1
|270
|297
|-
|Borax
|1,1
|270
|297
|-
|Termoplastico
|
|270
|
|}Durante el primer año, se fabrican 3165 toneladas de producto terminado. Consideramos 12 meses por año.  


A partir del segundo año:
A partir del mes 4 del primer año, hasta el año 5:
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+Pedidos por mes
|+Pedidos por mes
Línea 957: Línea 1033:
!Cantidad [kg/ton]
!Cantidad [kg/ton]
!Ton/mes
!Ton/mes
!Cantidad por mes [kg]
!Cantidad por mes [kg/mes]
|-
|-
|Recortes de cartón
|Recortes de cartón
|1,1 ton/ton
|1,1  
|313
|300
|344,3 ton
|330
|-
|-
|Encolante
|Encolante
|21,6
|21,6
|313
|300
|6760,8
|6480
|-
|-
|Almidon
|Almidon
|9,4
|9,4
|313
|300
|2942,2
|2820
|-
|-
|Amidex 030010
|Amidex 030010
|5,5
|5,5
|313
|300
|1721,5
|1650
|-
|-
|Soda en escamas
|Soda en escamas
|1,1
|1,1
|313
|300
|344,4
|330
|-
|-
|Borax
|Borax
|1,1
|1,1
|313
|300
|344,3
|330
|-
|-
|Termoplastico
|Termoplastico
|
|
|313
|300
|
|
|}
|}
Se fabrican 3600 toneladas por año. Consideramos 11,5 meses por año.  
Se fabrican 3600 toneladas por año. Consideramos 12 meses por año.  


=== Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía ===
=== Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía ===
'''Evolución de la producción'''
'''Evolución de la producción'''


El período de puesta en marcha requerirá '''''X MESES (COMPLETAR).''''' Incrementará la producción en forma lineal cada mes, con niveles al final de cada uno de ellos de 4, 16 y 100 % de la programación normal. Este desarrollo esta determinado por el tecnólogo a base de su experiencia en el sector. '''CHEQUEAR ESTO'''
El período de puesta en marcha requerirá 3 meses'''''.''''' Incrementará la producción en forma lineal cada mes, con niveles al final de cada uno de ellos de 25, 80 y 100 % de la programación normal. Este progreso fue sugerido por un operario calificado con larga experiencia en el área que contrataremos como supervisor.


a) volumen de producción mensual en estado de régimen (promedio): 3600 t/11,5313,04 ton/mes
a) volumen de producción mensual en estado de régimen (promedio): 3600 t/12300 ton/mes


b) volumen de producción mensual en período de puesta en marcha:
b) volumen de producción mensual en período de puesta en marcha:  
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+
|+
Línea 1020: Línea 1096:
mensual
mensual


promedio (t)
promedio (tn)
!Produccion
!Produccion


propuesta (T)
propuesta (tn)
|-
|-
|1
|1
|0
|0
|5
|25
|
|12,5
|
|300
|
|37,5
|-
|-
|2
|2
|5
|25
|20
|80
|
|52,5
|
|300
|
|157,5
|-
|-
|3
|3
|20
|80
|100
|100
|90
|300
|270
|-
|Total
|
|
|
|
|
|
|
|465
|}
|}
volumen de producción mensual en estado de régimen (promedio): '''X''' kg
volumen de producción durante el resto del año 1: 2700tn
 
volumen de producción en el año 1:  3165 tn
 
volumen de producción anual en los años 2 al 5: 3600 tn
 
'''7-Stock Promedio del Producto Elaborado'''
 
volumen de producción diaria promedio, en estado de régimen,:


volumen de la producción durante el período de puesta en marcha:  '''X''' kg
3600 ton/año / 250 dias /año ''(*)'' = 14,4 t/dia.


volumen de producción durante el resto del año 1: (): '''X''' kg
''(*) Teniendo en cuenta que hay 250 dias de trabajo anuales como calculamos anteriormente''  


volumen de producción en el año 1: '''X''' kg
Stock promedio de elaborado: Se determinará el stock promedio teniendo en cuenta que se trata de una empresa nueva, que será de 7,2 tn.
 
'''8- DETERMINAR LA EVOLUCION DE LAS VENTAS DURANTE LA VIDA UTIL DEL PROYECTO'''
 
a) venta del año 1: 3157,8 tn
 
b) venta de los años 2 a 5: 3600 tn
 
'''9-DETERMINAR ELCONSUMO DE MATERIA PRIMA PARA EL PROGRAMA DE PRODUCCION Y FORMACION DE LA MERCADERIA EN CURSO Y SEMIELABORADA'''
 
Según el especialista anteriormente mencionado, los desperdicios no recuperables aumentaran en un 80% durante el periodo de puesta en marcha.
 
a)  Consumo de materia prima para realizar la producción del año:
{| class="wikitable"
|+
!Periodo
!Produccion
!Porcentaje adicional por
desperdicios no recuperables
!Total
|-
|Primeros 3 meses del año 1
|465
|1,32
|613,8
|-
|Últimos 9 meses del año 1
|2700
|1,1775
|3179,25
|-
|Total de mp año 1
|
|
|3793,05
|-
|Produccion año 1
|
|
|3165
|-
|Desperdicios n/r año 1
|
|
|628,05
|}
b) Consumo de materia prima en la mercadería en proceso:


volumen de producción anual en los años 2 al 5: '''X''' kg
La alimentación del proceso dura 1 día. Entonces concluimos que la cantidad de materia prima en curso será de 4467 tn/año  /  250 días/año  = 17,868 tn/día
{| class="wikitable"
|+
!
!tn
|-
|Producto
elaborado
|14,4
|-
|Desperdicio
no recuperable
|2,556
|-
|Desperdicio
recuperable
|0,912
|}


'''Stock Promedio del Producto Elaborado'''
c)consumo total de materia prima en el año 1:
{| class="wikitable"
|+
!
!tn
|-
|Productos elaborados
|3793,05
|-
|Mercadería en curso
|17,868
|-
|Total mp año 1
|3810,918
|}


volumen de producción semanal promedio, en estado de régimen:
Entre los años 2 y 5, el consumo de materia prima es exclusivamente destinado a la producción.
{| class="wikitable"
|+
!
!Produccion
!N/R
!Total
|-
|Productos elavorados
|3600
|1,1775
|4239
|-
|Producion anual
|3600
|
|3600
|-
|Desperdicios no
recuperables
|
|
|639
|}


3600 ton/año / 50 semanas /año = 72 t/semana.
'''10- DETERMINAR EL STOCK PROMEDIO DE MATERIA PRIMA Y EL PROGRAMA DE COMPRAS'''


Stock promedio de elaborado: Se determinará el stock promedio teniendo en cuenta que se trata de una empresa nueva, que será de 36 toneladas.
a) stock mínimo de materia prima: (fin de febrero) 4239 / 12 = 353,3 tn (consumo mensual)


Este stock se forma en el período de puesta en marcha, y se mantendrá constante, aunque permanentemente renovado.
b) Como en todos los casos donde se debe cuantificar un stock para ser incorporado a un proyecto de inversión de una empresa nueva, corresponde determinar el promedio anual. Las materias primas necesarias, no tienen restricciones de adquisición. Esto se debe a que los productos son de fácil acceso y la mayor parte de la materia prima (papel reciclado) abunda en la calle. El material reciclable arriba día por medio a la planta y los proveedores pueden entregar hasta máximo 1 mes después de la compra.
{| class="wikitable"
|+
! colspan="3" |Año 0
|-
!A fin de mes
!Stock
!Compra
|-
|Enero
|0
|0
|-
|Febrero
|0
|0
|-
|Marzo
|0
|0
|-
|Abril
|0
|0
|-
|Mayo
|0
|0
|-
|Junio
|0
|0
|-
|Julio
|0
|0
|-
|Agosto
|0
|0
|-
|Septiembre
|0
|0
|-
|Octubre
|0
|0
|-
|Noviembre
|0
|0
|-
|Diciembre
|0
|67,368
|}
Observacion: Se compra la materia prima necesaria para comenzar a producir a principio de mes del año 1. Se compran 49,5 toneladas de mp correspondientes a la cantidad necesaria para cubrir el primer mes mas 17,868 toneladas por la mercadería en curso.
{| class="wikitable"
|+
! colspan="3" |Año 1
|-
!A fin de mes
!Stock
!Compra
|-
|Enero
|67,368
|207,9
|-
|Febrero
|207,9
|356,4
|-
|Marzo
|356,4
|353,25
|-
|Abril
|353,25
|353,25
|-
|Mayo
|353,25
|353,25
|-
|Junio
|353,25
|353,25
|-
|Julio
|353,25
|353,25
|-
|Agosto
|353,25
|353,25
|-
|Septiembre
|353,25
|353,25
|-
|Octubre
|353,25
|353,25
|-
|Noviembre
|353,25
|353,25
|-
|Diciembre
|353,25
|353,25
|}
{| class="wikitable"
|+
! colspan="3" |Año 2 a 5 (regimen)
|-
!A fin de mes
!Stock
!Compra
|-
|Enero
|353,25
|353,25
|-
|Febrero
|353,25
|353,25
|-
|Marzo
|353,25
|353,25
|-
|Abril
|353,25
|353,25
|-
|Mayo
|353,25
|353,25
|-
|Junio
|353,25
|353,25
|-
|Julio
|353,25
|353,25
|-
|Agosto
|353,25
|353,25
|-
|Septiembre
|353,25
|353,25
|-
|Octubre
|353,25
|353,25
|-
|Noviembre
|353,25
|353,25
|-
|Diciembre
|353,25
|353,25
|}
c) Stock promedio en regimen
{| class="wikitable"
|+
!
!tn
!
!
|-
|Sumatoria de stock mensual
|4239
|
|
|-
|Stock promedio
|353,25
|
|
|-
|
|
|
|
|}
[[Archivo:WhatsApp Image 2023-07-05 at 23.47.56.jpg|sinmarco|464x464px]]


Si la empresa estuviera en marcha se hará referencia al volumen del stock para las fechas de cierre de balance.
'''11- REALIZAR EL CUADRO RESUMEN DEL PROGRAMA GENERAL DE EVOLUCION'''
{| class="wikitable"
|
|'''U. de medida'''
|'''Periodo de inst. (tn)'''
|'''año 1 (tn)'''
|'''años 2 a 5 (tn)'''
|-
|'''Ventas'''
|tn PT
|
|3157,8
|3600
|-
|'''Stock prom. de elaborado'''
|tn PT
|
|7,2
|7,2
|-
|'''Produccion'''
|tn PT
|
|3165
|3600
|-
|'''Desperdicio N/R'''
|tn MP
|
|628,05
|639
|-
|'''En curso y semielaborado'''
|tn MP
|
|17,868
|17,868
|-
|'''Consumo de MP'''
|tn MP
|
|3810,918
|4239
|-
|'''Stock de MP'''
|tn MP
|0
|317,5765
|353,25
|-
|'''Compra de MP'''
|tn MP
|67,368
|4238,9
|4238,9
|}


== Determinación del Personal ==
== Determinación del Personal ==


=== Organigrama de toda la empresa ===
=== Organigrama de toda la empresa ===
[[Archivo:ORGANIGRAMA 2.png|449x449px]]
[[Archivo:Imagenorg.png|centro|miniaturadeimagen|573x573px]]


=== Descripción de los Puestos de Trabajo  ===
=== Descripción de los Puestos de Trabajo  ===
# '''Gerente general (1):''' Encargado de supervisar la parte la parte de ventas, compras, el flujo de dinero y de recursos humanos. Realiza las siguientes tareas: Desarrollar, y comunicar los objetivos de la empresa, supervisión y coordinación, análisis y toma de decisiones, gestión de personal, gestión financiera, relaciones con proveedores y clientes especialmente los estratégicos, mejora continua de la empresa.  
# '''Gerente general (1):''' Encargado de supervisar la parte la parte de ventas, compras, el flujo de dinero y de recursos humanos. Realiza las siguientes tareas: Desarrollar, y comunicar los objetivos de la empresa, supervisión y coordinación, análisis y toma de decisiones, gestión de personal, gestión financiera, relaciones con proveedores y clientes especialmente los estratégicos, mejora continua de la empresa.
# '''Empleado de ventas (2):''' empleado del área de ventas, realiza las siguientes tareas: cotización y presupuestos, responde consultas de los clientes y brinda información sobre los pedidos en curso, procesamiento de pedidos, gestión de inventario de producto terminado, coordinación de logísticas, soporte post-venta y por ultimo investigación de mercado.  
# '''Empleado de ventas (2):''' empleado del área de ventas, realiza las siguientes tareas: cotización y presupuestos, responde consultas de los clientes y brinda información sobre los pedidos en curso, procesamiento de pedidos, gestión de inventario de producto terminado, coordinación de logísticas, soporte post-venta y por ultimo investigación de mercado.
# '''Empleado de compras (1):''' Encargado del área de compras, realiza las siguientes tareas: gestión de proveedores, solicitud de cotizaciones, procesamiento de ordenes de compra, seguimiento de entregas, control de inventario, análisis de costos, evaluación de proveedores.   
# '''Empleado de compras (1):''' Encargado del área de compras, realiza las siguientes tareas: gestión de proveedores, solicitud de cotizaciones, procesamiento de ordenes de compra, seguimiento de entregas, control de inventario, análisis de costos, evaluación de proveedores.
# '''Contador (1):''' registro de transacciones, elaboración de estados financieros, gestión de cuentas a pagar y a cobrar, control de costos, cumplimiento fiscal y legal, análisis financiero, asesoramiento financiero.  
# '''Administrativos (2):''' Encargado de coordinar una variedad de funciones para garantizar que la empresa funcione de manera eficiente. Incluye la planificación y coordinación de operaciones diarias, la gestión de cobros y facturación, la toma de decisiones estratégicas y la gestión de recursos.
# '''Encargado de RRHH (1):''' reclutamiento y selección de personal, gestión del proceso de incorporación, administración de personal, desarrollo y capacitación, gestión del desempeño, gestión de compensaciones y beneficios, cumplimiento legal y normativo.
# '''Encargado de Finanzas (1):''' Encargado de supervisar todas las actividades financieras de la empresa, incluyendo en sus tareas la elaboración de presupuestos, la planificación financiera a largo plazo, la gestión de inversiones, la preparación de informes financieros y la optimización de los recursos financieros.
# '''Encargado de diseño (1):''' Se comunica con el cliente directamente para el diseño de la caja, realiza prototipos y pruebas.
# '''Encargado de RRHH (1):''' reclutamiento y selección de personal, gestión del proceso de incorporación, administración de personal, desarrollo y capacitación, gestión del desempeño, gestión de compensaciones y beneficios, cumplimiento legal y normativo.
# '''Gerente de producción(1):''' Programación y control de la producción. Toma los pedidos provenientes de ventas y programa de forma diaria. Supervisa la producción en forma general. Controla stock de producto terminado y productos intermedios.  
# '''Encargado de diseño (1):''' Se comunica con el cliente directamente para el diseño de la caja, realiza prototipos y pruebas.
# '''Encargado de seguridad e higiene ambiental (1):''' es el encargado de asegurar que se cumplan las normas y regulaciones de seguridad laboral y protección ambiental en todas las áreas de la planta. Incluye tareas como realizar inspecciones periódicas para identificar riesgos potenciales, investigación de accidentes, establecer protocolos de seguridad, y capacitar en seguridad laboral y protección ambiental a todo el personal de la organización.
# '''Gerente de producción(1):''' Programación y control de la producción. Toma los pedidos provenientes de ventas y programa de forma diaria. Supervisa la producción en forma general. Controla stock de producto terminado y productos intermedios.
# Operarios  
# '''Encargado de seguridad e higiene ambiental (1):''' es el encargado de asegurar que se cumplan las normas y regulaciones de seguridad laboral y protección ambiental en todas las áreas de la planta. Incluye tareas como realizar inspecciones periódicas para identificar riesgos potenciales, investigación de accidentes, establecer protocolos de seguridad, y capacitar en seguridad laboral y protección ambiental a todo el personal de la organización.
# '''Operarios (28):''' Encargados de operar y supervisar las maquinas, abastecimiento de materiales y preparación de los mismos. Llevan a cabo tareas de mantenimiento como la lubricación y limpieza. Realizan controles de calidad. También realizan las tareas de recepción de materia prima y embalaje del producto terminado. (se dividen en 2 turnos de 14 cada uno)
# '''Personal técnico (2):''' Encargados de la configuración y preparación de las maquinas, mantenimiento de las mismas. Solución de problemas técnicos, gestión de repuestos y suministros, implementación de mejoras, capacitación de los operarios.


=== Calificación y Formación necesaria de los Operadores ===
=== Calificación y Formación necesaria de los Operadores ===
Gerente general: Ingeniero industrial  
Gerente general: Ingeniero industrial o similar con experiencia laboral en la industria, con altas habilidades blandas para manejo de personal, clientes y proveedores.


Gerente de producción: Ingeniero industrial
Gerente de producción: Ingeniero industrial con experiencia laboral en la industria de papel y cartón con altas habilidades blandas para manejo de operarios. Alto grado de resolución de problemáticas.


Empleado de compras: Lic. en Administración  
Empleado de compras: Lic. en Administración. o similar, con conocimiento en el rubro para comprender las necesidades del cliente. Habilidades de negociación. Habilidades analíticas y utilización de herramientas como Excel.


Empleado de ventas: Lic. en administración
Empleado de ventas: Lic. en administración o similar, con conocimiento en el rubro para comprender las necesidades del cliente. Habilidades de negociación. Habilidades analíticas y utilización de herramientas como Excel.


Contador: Contador
Finanzas: Lic. en finanzas, debe tener conocimientos en cómo funciona el mercado del cartón corrugado, habilidades en gestión de presupuestos y análisis de los estados financieros de la empresa.


Encargado de RRHH: Lic. en administración o Recursos humanos
Administración: Lic. en Administración o similar, con capacidades de resolución de conflictos y facilidad con los números para la gestión de cobros y facturación.


Encargo de Diseño: Lic. en diseñado grafico
Encargado de RRHH: Lic. en administración o Recursos humanos. Experiencia en reclutamiento y selección de personal, conocimiento de la legislación laboral, habilidades de comunicación.


Encargado de Seguridad e higiene:  
Encargo de Diseño: Lic. en diseñado grafico, conocimiento de Autocad y Photoshop .


Los operadores deben contar con un nivel mínimo de escuela secundaria completa. Sumado a eso, deben tener habilidades para trabajar en equipo y coordinar con otros departamentos, logrando una comunicación efectiva y colaborativa. A su vez, deben contar con conocimientos en la industria del cartón, en su producción y el uso de maquinarias, así como también se valora el conocimiento de los distintos tipos de cartón y los estándares de calidad en la industria.
Encargado de Seguridad e higiene: Un título universitario en áreas relacionadas, como Seguridad y Salud en el Trabajo, Ingeniería de Seguridad, Salud Ambiental u otras disciplinas relacionadas. Conocimientos de legislación y normativas, experiencia en industrias.


Por último, los operadores deben tener habilidades técnicas para operar y mantener las máquinas de manera segura y eficiente. Esto incluye la capacidad de configurar y ajustar los equipos, realizar mantenimiento básico y cumplir con los estándares de seguridad establecidos.  
Los operarios deben contar con un nivel mínimo de escuela secundaria completa. Sumado a eso, deben tener habilidades para trabajar en equipo y coordinar con otros departamentos, logrando una comunicación efectiva y colaborativa. A su vez, deben contar con conocimientos en la industria del cartón, en su producción y el uso de maquinarias, así como también se valora el conocimiento de los distintos tipos de cartón y los estándares de calidad en la industria.
 
Personal técnico: Formación técnica en electricidad (1) y otro en mecánica (1)


== Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles ==
== Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles ==


=== Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y Comercialización) ===
=== Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y Comercialización) ===
# Computadoras (9)
# Computadoras (12)
# Impresora
# Switches (1)
# Hojas de impresión
# Access point (1)
# Teléfonos
# Router (3)
# Lapiceras
# Modem (1)
# Aire acondicionado
# Impresora (3)
# Escritorios
# Hojas de impresión (2000)
# Sillas de oficina
# Teléfonos (3)
# Mesa de reuniones
# Lapiceras (50)
# Mesa de comedor
# Aire acondicionado (4)
# Sillas de comedor
# Escritorios (12)
# Microondas
# Sillas de oficina (12)
# Dispenser de agua
# Mesa de reuniones (1)
# Cafetera
# Mesa de comedor (11)
# Vajilla  
# Sillas de comedor (44)
# Tachos de basura
# Microondas (1)
# Proyector
# Dispenser de agua (2)
# Cafetera (1)
# Vajilla (44 de cada)
# Tachos de basura (8)
# Proyector (1)


== Anteproyecto de Planta ==
== Anteproyecto de Planta ==


=== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas (Producción, Administración y Comercialización) ===
=== Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas (Producción, Administración y Comercialización) y Plano mostrando el recorrido de los materiales ===
[[Archivo:PLANO DE PLANTA2.png|717x717px]]
[[Archivo:Captura de pantalla 2023-09-04 230755.png|izquierda|sinmarco|1335x1335px]]
 
=== Plano mostrando el recorrido de los materiales ===


== Cronograma de ejecución ==
== Cronograma de ejecución ==
[[Archivo:Cronograma de ejecucioncajas.png|1085x1085px]]
[[Archivo:Screen Shot 2023-09-04 at 10.30.38.png|sinmarco|1238x1238px]]


== Bibliografía: ==
== Bibliografía: ==
Línea 1152: Línea 1598:


https://blogs.iadb.org/agua/es/cuanta-agua-consumes-realmente-por-dia/#:~:text=Los%20nuevos%20grifos%20usan%20entre,hasta%20m%C3%A1s%20de%208%20litros.
https://blogs.iadb.org/agua/es/cuanta-agua-consumes-realmente-por-dia/#:~:text=Los%20nuevos%20grifos%20usan%20entre,hasta%20m%C3%A1s%20de%208%20litros.
https://www.rfsystems.it/radio-frequency-textile-dryers/td-lt-dryer-for-loose-fibers/
https://voith.com/corp-en/papermaking/roll-covers.html?98856%5B%5D=1
https://www.enargas.gob.ar/secciones/eficiencia-energetica/consumo-artefactos.php

Revisión actual - 01:11 12 sep 2023

Determinación de la Localización

Armar una matriz de Localización

Estudiar la localización de la planta tiene la finalidad de determinar la ubicación que brinde las mejores condiciones para el desarrollo del proyecto, teniendo en cuenta tanto los aspectos técnicos y logísticos como los aspectos económicos. Se busca encontrar el equilibrio entre los requisitos específicos del proyecto y la maximización de la eficiencia y la rentabilidad.

Basamos el análisis en el estudio de la macro localización teniendo en cuenta diversas variables que tienen mayor o menor impacto en la localización de la planta. Priorizamos la cercanía con los proveedores y clientes ya que las entregas se harán con camiones y buscamos la mayor eficiencia posible en ese sentido. La mayoría de nuestros potenciales clientes como autopartistas y vidrieros se sitúan en el gran buenos aires y para tener buen acceso a zona norte y zona sur, elegimos zona oeste como punto ideal. En esta zona, el precio de los alquileres de naves industriales es de los mas bajos del área metropolitana. Además, tener acceso rápido a autopistas principales como la Gral. Paz y la AU. Acceso Oeste, nos permitirá mejorar aun mas la eficiencia y los tiempos de entregas, recibos y recolección de reciclables, al mismo que tendríamos buen acceso de transporte publico para los trabajadores. Al tratarse de una zona con una fuerte presencia de industrias, no hay problema con el suministro de agua y energía eléctrica, ya que cuenta con líneas de alta tensión y agua corriente.

Definición Técnica del Producto

Planos y/o Dibujos

Haremos varias medidas, esta es una típica para embalaje de manufactura. Además, al ofrecer un servicio personalizado de diseño, estos pueden variar según las necesidades del cliente.

Listado de Materiales (BOM)

El cartón utilizado para fabricar las cajas tendrá un gramaje promedio de 180g/m2. Si fabricamos 17,6 millones de m2 el primer año, esto se traduce en 3132 toneladas de cartón para ese año. Para los años siguientes donde produciremos 20 millones, la cantidad expresada en masa, será de 3600 toneladas.

Item Denominación Código Descripción Cantidad Unidad de medida
0 Recortes R0 Recortes de carton 1,1 Tn/Tn
1 Agua AG1 Elemento donde se diluye el carton 2000 Lts/Tn
2 Encolante DC1 Quimico utilizado para homogeneizar la pasta 21,6 Kg/Tn
3 Almidon ST1 Quimico utilizado para mejorar la resistencia del papel 9,4 Kg/Tn
5 Agua AG1 Elemento donde se diluyen los componentes sólidos del pegamento 160 Lts/Tn
6 Amidex 030010 AX03 Elemento sólido que conformará el pegamento 5,5 Kg/Tn
7 Soda en escamas SE1 Elemento sólido que conformará el pegamento 1,1 Kg/Tn
8 Borax BX1 Elemento sólido que conformará el pegamento 1,1 Kg/Tn
10 Termoplastico TP1 Se utiliza para el empaquetado

Especificaciones Técnicas

  • Tipo de cartón: Existen diferentes tipos de cartón utilizados en la fabricación de cajas, como cartón corrugado, cartón sólido o cartón plegable. En nuestro caso nos enfocaremos en el cartón corrugado por sus características específicas en términos de resistencia, rigidez y capacidad de impresión
Perfiles de ondulado
  • Gramaje: El gramaje se refiere al peso o grosor del cartón por unidad de área. El gramaje del cartón se selecciona según la resistencia requerida para la caja y el tipo de producto que se va a empacar, por eso en nuestro caso decidimos ir por una onda grande (Canal A) la cual tiene un grosor de 5mm. Según el tipo de caja, las capas pueden variar, siendo simples, dobles o triples
  • Dimensiones y diseño de la caja: Las cajas de cartón pueden fabricarse en una amplia variedad de tamaños y formas para adaptarse a diferentes productos y necesidades. Las dimensiones de la caja se especifican en términos de longitud, anchura y altura, y pueden variar según los requisitos de nuestro cliente.
  • Proceso de troquelado: El troquelado es el proceso mediante el cual se corta y se da forma al cartón para crear las solapas y los pliegues necesarios para ensamblar la caja. Se utilizan herramientas de troquelado personalizadas según el diseño y las dimensiones de la caja.
  • Adhesivos: Se utilizan adhesivos específicos para unir y sellar las solapas y los pliegues de la caja. Los adhesivos deben proporcionar la resistencia y durabilidad adecuadas para mantener la integridad estructural de la caja durante el transporte y el almacenamiento.
  • Resistencia y carga: Las especificaciones técnicas de resistencia y carga se definen según los requisitos del cliente y el tipo de producto que se va a empacar en la caja. Estas especificaciones determinan la capacidad de la caja para soportar cargas, apilamiento y condiciones de manipulación durante el transporte.

Es importante tener en cuenta que estas especificaciones pueden variar según el fabricante y las necesidades específicas del cliente. La fabricación de cajas de cartón a nivel industrial implica procesos complejos y maquinaria especializada para garantizar la calidad y el cumplimiento de las especificaciones técnicas requeridas.

Normas Aplicables

Se encuentra la norma IRAM 33075, que establece los requisitos y recomendaciones para la fabricación de cajas de cartón corrugado para uso general. Enumera las características y especificaciones para garantizar su adecuada resistencia y protección de los productos que se van a transportar.

Entre los aspectos que se abordan se incluyen: definición de los términos técnicos que se usan para su fabricación y los procedimientos, requisitos de materiales y técnicos (como por ejemplo dimensiones, estabilidad, resistencia, entre otras) y clasificación de los diferentes tipos según su uso y características técnicas.

ISO 535 Papel y cartón - Determinación de la absorbencia de agua - Método COBB. Esta norma describe un método de prueba para determinar la absorbencia de agua del papel y cartón encolados, incluido el cartón ondulado, en condiciones estándar. Este método no es adecuado para papel con un peso inferior a 50 g/m2 o papel gofrado. Tampoco es adecuado para papeles porosos como el papel periódico o papeles sin encolar como el papel secante y otros papeles con una absorción de agua relativamente alta.

ISO 7263: Papel y cartón: Determinación de las propiedades de tracción

Descripción: Esta norma internacional de la serie ISO 7263 especifica un método para determinar las propiedades de tracción de las muestras de papel y cartón, utilizando el método de tasa constante de alargamiento.

Objetivo: El objetivo principal del ensayo según la norma ISO 7263 es proporcionar datos cuantitativos sobre las propiedades de tracción del papel y cartón, lo que es relevante para evaluar la resistencia y la capacidad del material para soportar fuerzas de tracción en aplicaciones como embalaje y otros usos industriales. Estas propiedades de tracción son cruciales para determinar la resistencia y la calidad del papel corrugado utilizado en cajas y embalajes

TAPPI T 809 - Propiedades de tracción del cartón corrugado (utilizando el aparato de tasa constante de alargamiento)

Descripción: La norma TAPPI T 809 se centra en la determinación de las propiedades de tracción del cartón corrugado. Esta prueba se realiza utilizando un aparato de tasa constante de alargamiento, similar al método descrito en la norma ISO 7263

Al igual que la norma ISO 7263, la norma TAPPI T 809 es importante para la industria del papel y el embalaje, ya que proporciona una metodología estandarizada para evaluar la resistencia a la tracción del cartón corrugado. Esto permite a los fabricantes y usuarios del material comprender mejor su comportamiento en situaciones de aplicación real y garantizar que cumple con los requisitos de calidad y rendimiento.

Características condición del Producto

  1. Humedad 5,5% - 8%
  2. CMT tolerancia media 164-230
  3. COBB 40-80 gr/m2

Plan de Ensayos

Ensayo Materia prima:

En el proceso de recepción de los recortes de papel, se lleva a cabo un análisis del 10% de los fardos recibidos. Durante esta evaluación, se verifica la calidad de los fardos para asegurarse de que no contengan plásticos ni basura, garantizando así la pureza de los materiales utilizados en la producción.

Además, se realiza un control de la humedad utilizando una sonda magnética. Se establece una tolerancia de hasta el 10% de humedad en los recortes de papel, lo que significa que se acepta un nivel de humedad de hasta ese porcentaje.

En el caso de que los ensayos realizados durante el proceso de recepción de los recortes de papel revelen que no se cumplen con los estándares de calidad establecidos, se contactara al proveedor para solicitar un cambio de los fardos recibidos.

Ensayo CMT: Concora medium test

Este ensayo se realiza luego de finalizar el proceso de producción del papel corrugado para verificar su resistencia.

El papel corrugado se pega por un lado sobre una lámina portante y es sometido a carga en un ensayo de compresión.

La fuerza máxima es característica para el comportamiento de cartón multiondulado en procesos de transformado (troquelado, impresión).

En caso de que no se pase este ensayo se debe revisar la calidad de la materia prima utilizada, los recortes, el proceso de fabricación ya que variaciones en la humedad, la temperatura o la presión durante la fabricación pueden afectar la calidad del papel resultante y, por lo tanto, la resistencia a la compresión, el pegamento utilizado ya que es un factor crucial en la resistencia y por ultimo la geometría y el diseño de las capas de papel corrugado también desempeñan un papel importante en su resistencia

Ensayo COBB: se realiza sobre el producto terminado.

La finalidad de llevar a cabo ensayos previos a la producción definitiva es detectar cualquier defecto en el producto con antelación, evitando así llegar a la etapa final del proceso sin previo aviso y prevenir posibles problemas

Capacidad de absorción de agua del cartón

La prueba COBB se realiza para determinar la cantidad de agua absorbida por un área de muestra determinada a través del contacto unilateral con el agua durante un período de tiempo determinado. En general se aplican tiempos de contacto de 30, 60, 180 y 1800 segundos

La absorbencia de agua (valor COBB) se refiere a la masa de agua absorbida por 1 metro cuadrado de papel, cartón o cartón corrugado bajo 1 cm de agua en un determinado período de tiempo.

Para embalajes expuestos a altos niveles de humedad, es mejor utilizar cartón o cartón corrugado con un valor COBB bajo. Cuanto más bajo sea el valor COBB (menor capacidad de absorción de agua), más estable será el paquete incluso con una humedad alta.

Segun la norma IRAM-15 con un lote de 2592 m2 con un nivel general de inspeccion 2 y AQL 2,5, el tamaño de la muestra es de 125 m2 de cada lote y se acepta el lote con 7m2 defectuosos y se rechaza con 8m2. Siendo el riesgo asumido por la empresa el 1,36% y 9,24% el riesgo del cliente.

En caso de no satisfacer los estándares requeridos se debe evaluar la materia prima utilizada, así como el proceso de fabricación especialmente la humedad durante este y los procesos de secado. Se puede evaluar realizar un recubrimiento o tratamiento superficial. Las cajas que no cumplieron los estándares de calidad se reciclan como materia prima.

Acondicionamiento del Producto

El cartón se suele apilar de forma horizontal para facilitar el manejo, utilizando paletas para que sea de manera organizada. Luego, se realiza un embalaje adicional para proteger los productos durante el almacenamiento y transporte, asegurando que se mantengan intactos, mediante el uso de envoltorios termoplásticos.

Cada paquete de productos recibirá una etiqueta que contiene información importante, como el nombre de la empresa con información de contacto y dirección, número de pedido, el destino, la cantidad de unidades y el cliente.

Los productos terminados se almacenan en el depósito designado dentro de la fábrica, donde se organizará el espacio de almacenamiento de manera eficiente, teniendo en cuenta la rotación de inventario y la accesibilidad para facilitar la gestión y distribución posterior.

Luego se prepara para su carga en camiones, contenedores u otros medios de transporte, siguiendo las regulaciones de embalaje para garantizar estabilidad durante el transporte.

Durante todo el proceso de acondicionamiento de producto se deben realizar controles de calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares requeridos.

Definición del Proceso de Producción

Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas gráficos o analíticos.

Descripción de cada etapa del proceso productivo

Control de calidad de los recortes: Al recibir los fardos de recortes se revisa el 5% que no tengan plásticos, basura u otros componentes. Luego se realiza un ensayo de humedad donde se tolera hasta el 10% de humedad en todos los fardos con un termómetro de humedad.

Desintegrado en agua: El fardo entra al pulper, donde se tritura con mucha agua los recortes de cartón. Se forma una pasta.

Depuración: se busca homogeneizar la pasta. De las partículas mas gruesas a las mas finas se hace a través de tamizado, separación magnética, flotación por aire, lavado, cernido. También se eliminan las tintas y adhesivos con químicos como dióxido de cloro y surfactantes.

Formación del papel: La pasta de fibras limpia se diluye en agua y se extiende sobre una pantalla o cilindros giratorios para formar una hoja continua de papel. A medida que el agua se drena, las fibras se entrelazan y se forma una lámina de papel.

Prensado y secado: La hoja de papel se prensa para eliminar el exceso de agua y luego se pasa a través de rodillos calientes para secarla completamente. Este proceso asegura que el papel tenga la humedad adecuada y sea más resistente.

Bobinado: Consiste en enrollar el papel en grandes rollos llamados bobinas, que luego se utilizan para su posterior procesamiento.

Antes de comenzar la producción de las cajas de cartón se debe realizar un control de calidad del papel, se realizan varios ensayos como el de CMT y el de COBB.

Corrugado: el cartón liso ingresa desde bobinas a una máquina corrugadora donde se realizan ondas o valles con el objetivo de aumentar la resistencia de las placas. Específicamente el papel pasa entre medio de dos rodillos los cuales tienen forma de onda, obteniéndose así el papel corrugado.

Pegado: Luego este papel corrugado se coloca entre una o dos láminas lisas que se pegan con un pegamento a base de agua y de almidón en proporciones específicas. Se utiliza:

  • AMIDEX 0300010: es un aditivo a base de almidón que mejora la calidad de la mezcla y reduce la pérdida de agua incrementando el tiempo de vida útil y la rigidez de la misma.
  • Soda cáustica en Escamas al 99%: también conocido como hidróxido sódico (NaOH) o hidróxido de sodio, es un hidróxido cáustico usado como base química
  • Bórax decahidratado: es un mineral natural incoloro que tiene propiedades antisépticas, antibacterianas y desinfectantes

Las hojas de papel exterior se colocan en los lados del corrugado y se presionan para asegurar una unión firme. Este proceso se realiza en una máquina llamada encoladora.

Ranurado y corte: Una vez que las hojas de papel corrugado están pegadas y secas, se cortan en la forma y el tamaño requeridos para las cajas. Esto se realiza utilizando máquinas troqueladoras que utilizan moldes para cortar las formas específicas de las cajas.

Impresión: Aquí se realiza la impresión solicitada sobre el cartón teniendo en cuentas las especificaciones requeridas por el cliente, hay 3 tipos de impresión:

  • Sobre el cartón: Realizada directamente sobre la lámina.
  • Sobre lámina: Aquí se realiza sobre una lámina blanca, la cual permite una mayor calidad de impresión.
  • Autoadhesivos: Aquí se agregan los mismos impresos individualmente en proceso separado, logrando una perfecta terminación de imagen sobre la caja.

Plegado y ensamblaje: Las cajas de cartón corrugado se envían a una máquina de plegado y ensamblaje, donde se doblan en la forma final de la caja. Las solapas se pliegan y se unen mediante adhesivos o grapas para formar una estructura sólida y resistente.

Control de calidad y embalaje: Antes de que las cajas sean enviadas al mercado, se someten a un control de calidad para asegurarse de que cumplen con los estándares requeridos. Luego, se embalan y se almacenan para su distribución

Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos

Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos)

Drum Pulper

Depuración: Inflor- Pressure- Screen NLS225

Mesa de formación: iTable Modelo ZSL91 (Mesa de formación)

Secado y prensado

Bobinado

Portabobinas

Corrugadora

Encoladora

Impresora y Plegadora

Máquina Ancho [mm] Dimensiones (m) Potencia [kW] Capacidad [ton/h]
Inflor- Pressure- Screen

MODELO NLS225

1000 2 x 2 x 3 22 1,8
Drum pulper

MODELO ZDG250

2500 40 x 6 x 5 110 1,086
Mesa de formación 2000 10 x 2,4 x 1,3 11 1,9
Prensa 2000 2,1 x 2,5 20 6,25
Secadora

MODELO TD-LT

1800 7,6x2,2x3,4 30 1,7
Portabobinas  Hidráulico

MODELO HRL  

150

1400 3,7x1,65x1,60 4 2
Cabezote  

Corrugador

MODELO SFC  

100

1400 2,1 x 2,2 30 2,2
Encoladora

SPM-55

1400 2,1 x 2,7 15,5 2,5
Impresora y plegadora

Modelo Isowa PS5

1550 3,1x6,3 7 1,6

Consumos de energía, agua y otros servicios

Consumos de administración y comedor
Máquina Cantidad Consumo en una hora [kW-h] Consumo mensual en [kW-h] Consumo anual en [kW-h]
Computadora 12 0,3 1209,6 14400
Impresora 3 0,3 302,4 3600
Cafetera 1 0,9 75,6 907,2
Dispenser de agua 2 0,08 53,76 640000
Teléfono 3 0,025 25,2 300
microondas 1 0,64 26,88 2560
Lámparas 50 0,050 840 10080
Aire acondicionado de 3500 frigorías F/C - Inverter 4 1,048 1408,512 16768
Heladera 1 0,090 64,8 777,6

*usando 21 días de trabajo por mes, con 2 turnos de 8 horas. Horas totales por mes= 336. Por año son 4000 horas

cantidad*consumo en una hora*336 horas mensuales. Excepto heladera (todo el tiempo encendida, 720 horas por mes) y cafetera (cuatro horas por día) y microondas (dos horas por día)

Consumos de las máquinas
Máquina Consumo en kW-h Horas totales por año Consumo anual en kW-h
Inflor- Pressure- Screen

MODELO NLS225

22 4000 88000
Drum pulper

MODELO ZDG250

110 4000 440000
Mesa de formación 11 4000 44000
Prensa 20 4000 80000
Secadora

MODELO TD-LT

30 4000 120000
Portabobinas  Hidráulico

MODELO HRL  

150

4 4000 16000
Cabezote  

Corrugador

MODELO SFC  

100

30 4000 120000
Encoladora

SPM-55

15,5 4000 62000
Impresora y plegadora

Modelo Isowa PS5

7 4000 28000
Consumo de agua
Litros/día Consumo mensual [lts] Consumo anual [lts]
Fabricación - 648000 7776000
Sanitarios 1968 41328 492000
Limpieza 200 4200 50000
Duchas 4480 94080 1120000

Para la fabricación se usan 2160 litros/ton de agua, y se fabrican 3600 toneladas por año. Por lo tanto, 2160 lts/ton *3600/12= 648000 lts. por mes.

Cuando se acciona la descarga de una cisterna convencional, se consumen entre 6 y 12 litros de agua. Tomaremos 9 lts por persona. Los grifos de agua usan entre 3 y 4 litros al minuto. Tomaremos 3 litros y que se tarda 1 minuto en el lavado de manos. En promedio, por persona, consumirán entonces 9x2 litros + 2x3 litros en sanitarios, por lo tanto, 24 litros por persona. Como son 41 personas, serán 984 litros de agua por turno, 1968 litros de agua por día (16 horas). Al ser 336 horas por mes, 41328 litros de agua serán consumidos por mes en sanitarios. Luego, siendo 4000 horas por año, se consumirán 492000 lts por año.

En limpieza, tomamos en promedio, 200 litros/día consumidos. Consideramos 250 días/año

Para las duchas, tendremos en cuenta que si se desean bañar 28 personas (los operarios), y cada baño dura 10 minutos, necesitaremos: 28 personas * 10 minutos = 280 minutos de ducha en total. A 8 litros por minuto, esto requeriría: 280 minutos * 8 litros/minuto = 2240 litros, por turno. Al ser dos turnos, será el doble. Por mes, multiplico por 21 días al mes

Consumo de gas
Consumo kcal/h Consumo m3/h Consumo anual [kcal] Consumo anual [m3]
Termotanque 8000 0,86 93400000 10040,5
Quemador de cocina 1800 0,19 3600000 380

Para el termotanque, debe tenerse en cuenta que, si cada persona se ducha durante 10 minutos y son 28 personas, se obtiene un total de 280 minutos de ducha, en horas: 280 minutos / 60 = 4.67 horas. La cantidad de termotanques de 150 litros a utilizar se calculará como:  Consumo total de gas requerido / Consumo m³/h por termotanque

Consumo total de gas (m³/h) = 4.67 h × 0.86 m³/h = 4.01 m³ ; Cantidad de termotanques = 4.01 m³/h / 0.86 m³/h ≈ 4.66

Se necesitan 5 termotanques de 150 litros, Consumo kcal/h= 8000 y Consumo m3/h= 0,86, datos proporcionados por ENARGAS.

Por lo tanto el consumo anual será 8000*5*4,67 hs/día * 2 turnos*250 días/mes= 93400000

Para el quemador de cocina, una hornalla grande consume 0,19 m3. Usaremos 4 hornallas grandes, y el consumo de cada una es de 1800 en kcal/h. Se usarán dos horas por día (una por cada turno).

Por lo tanto el consumo anual será 1800*4 hornallas*2hs/día *250 días/mes= 3600000

Otros servicios que serán consumidos:

  • Internet de la empresa Fibertel con un plan mensual de 100Mb

Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.)

Mantenimiento y medios de control:

Se comienza con un mantenimiento preventivo, el cual implementa un programa de mantenimiento regular para prevenir fallos y maximizar la vida útil de las máquinas. Esto puede incluir inspecciones periódicas, limpieza, lubricación, calibración de equipos, verificación de vibraciones y ruidos, verificación de instrumentos y controles.

Luego seguiríamos con un mantenimiento correctivo. Este mantenimiento establece un sistema para abordar y corregir los fallos y averías en las máquinas de manera oportuna. Esto implicara contar con personal capacitado y herramientas adecuadas para reparaciones rápidas y eficientes.

Se planifica la producción, se Implementa un sistema de control de la producción para optimizar los procesos y minimizar el tiempo de inactividad de las máquinas. Esto puede incluir un cronograma de producción, seguimiento del rendimiento de las máquinas y programación de tareas.

Por ultimo, cabe destacar la capacitación del personal. Brindar capacitación adecuada a los operarios y técnicos encargados de operar y mantener las máquinas. Asegurarnos de que estén familiarizados con los procedimientos de seguridad, el uso correcto de las herramientas y equipos, así como el mantenimiento básico.

Cada maquina requiere un mantenimiento especial además de lo mencionado anteriormente.

Pulper: Se debe limpiar regularmente las rejillas, tamices y cribas para evitar la acumulación de fibras y otros residuos, inspeccionar periódicamente las cuchillas. Esto se realiza cada 45 días.

Depurador: La limpieza regular es elemental para el correcto funcionamiento de la maquina. Esto se realiza cada 15 días.

Mesa de formación: Limpiar y mantener los rodillos y las superficies de la mesa en condiciones óptimas para asegurar un flujo uniforme y evitar posibles obstrucciones. La calibración de la mesa es elemental para un papel homogéneo. Esto se realiza cada 45 días

Secado y prensado: Es importante realizar un mantenimiento de los calentadores para asegurar un secado eficiente y seguro, para el prensado es fundamental mantener los rodillos en buenas condiciones en materia de lubricación y limpieza. Esto se realiza cada 45 días.

Bobinado: Cada 45 días se realizan las siguientes tareas de mantenimiento

  1. Alineación y Ajustes:
    • Verifica y ajusta la alineación de los rodillos y componentes para garantizar un enrollado uniforme y adecuado del papel en las bobinas.
  2. Control de Tensión del Papel:
    • Asegúrate de que el sistema de control de tensión del papel esté ajustado correctamente para evitar arrugas y problemas en el enrollado
  3. Inspección de los Mecanismos de Bobinado:
    • Verifica los mecanismos de bobinado y ajuste para asegurarte de que estén funcionando correctamente y enrollando el papel de manera uniforme.

Corrugadora: Mantener los rodillos limpio y lubricados. Cada 30 días se realiza mantenimiento y 1 vez por semana limpieza.

Encoladora: Asegurarse de que el sistema de pegado esté funcionando correctamente y aplique el adhesivo de manera uniforme. Mantenimiento de Tanques y Sistemas de Adhesivo: Limpiar y mantener los tanques de adhesivo y los sistemas de suministro para evitar obstrucciones y garantizar un flujo constante de adhesivo. Mantenimiento de Boquillas y Rodillos de Aplicación. Cada 30 días se realiza un mantenimiento.

Impresora y plegadora: Limpieza de Cabezales de Impresión, limpieza de tanques de tinta, actualización de Controladores y Software, limpieza de cuchillas y mantenimiento de las mismas. Se realiza una limpieza mas superficial una vez por semana y cada 30 días una limpieza integral.

Sistemas de seguridad:

Es importante recalcar la prevención de incendios. Se Instalara sistemas de detección de incendios, como detectores de humo y alarmas, en áreas críticas de la planta. Se mantendrá los extintores de incendios en lugares accesibles y se asegurara de que el personal esté capacitado en el uso de los mismos. Además, se realizara inspecciones periódicas de las instalaciones eléctricas para evitar cortocircuitos y sobrecargas.

Es necesario contar con equipos de protección personal (EPP). Es de suma importancia proporcionar a todo el personal los EPP necesarios, como cascos, guantes, gafas de seguridad y calzado adecuado. Nos aseguraremos de que se utilicen correctamente y de que haya suficiente suministro disponible para todo el personal.

La señalización de seguridad será vital, se colocara señales y letreros de seguridad en áreas relevantes para advertir sobre peligros, instrucciones de seguridad y rutas de evacuación. También nos aseguraremos de que las salidas de emergencia estén claramente marcadas y sean accesibles.

Realizaremos capacitación en seguridad. Consideramos que es importante realizar programas de capacitación periódicos sobre seguridad en el lugar de trabajo. Esto incluye entrenamiento sobre el uso seguro de las máquinas, procedimientos de emergencia y la importancia del cumplimiento de las normas de seguridad.

Por ultimo hay que destacar el mantenimiento de maquinaria, se realizara inspecciones regulares de las máquinas para identificar posibles problemas de seguridad, como partes desgastadas o dañadas. También se tendrá en cuenta la reparación o el reemplazo de cualquier equipo defectuoso de inmediato.

Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos

Balance anual de material

Secciones Codigo Alimentacion (tn) Desperdicios no recuperables Desperdicios recuperables Producciones seccionales (tn)
Pulpeado P01 4467,532 8% 0 4110,130
Depuracion DEP01 4110,130 5% 0 3904,623
Formacion F01 3904,623 0 2% 3826,531
Secado y prensado SP01 3826,531 2% 0 3750,000
Bobinado B01 3750,000 0 0 3750,000
Corrugado C02 3750,000 0 0 3750,000
Pegado PEG02 3750,000 0 0 3750,000
Ranurado y corte RC02 3750,000 0 4% 3600,000
Impresion IM02 3600,000 0 0 3600,000
Plegado y ensamblaje PLE02 3600,000 0 0 3600,000
TOTALES 3600 639,440 228,092 3600,000

Como se generan 228,092 toneladas de desperdicios recuperables anualmente. A partir del año 2, se necesitara adquirir 4239,44 toneladas de material virgen.

Consumo real anual de materia prima (tn) 4239,44
Porcentaje de desperdicio operativo en funcion de produccion 24,08%
Porcentaje de desperdicio real en funcion de la produccion 17,75%

Ritmo de Trabajo

La producción se basa en 2 turnos diarios de 8 horas, de lunes a viernes. Además, el año cuenta con 10 días de feriados obligatorios.

  • 52 semanas x 5 días / semana = 260 días
  • 260 días – 10 días feriados = 250 días
  • 250 días / 12 meses al año = 21 días / mes
  • horas al mes = 21 días / mes x 8 hs. /días x 2 turnos/día = 336 hs. / mes
  • horas al año =250 días * 16 hs/día = 4000 hs. / año

Vacaciones del personal: Durante el mes de Diciembre las vacaciones de los operarios de dividirán en dos tandas. La mitad de los operarios se tomaran vacaciones en la primer quincena y la otra mitad en la segunda quincena del mismo mes. La producción no cesara ya que se contrataran a través de agencias de trabajo 14 operarios durante un mes para compensar los faltantes.

Capacidad Real Mensual de la maquinaria tipo de cada sección operativa

SECCIONES CAPACIDAD TEÓRICA / MÁQUINA (tn/h) HORAS ACTIVAS / AÑO CAPACIDAD TEÓRICA / MÁQUINA X AÑO (tn/año) RENDIMIENTO OPERATIVO (%) CAPACIDAD REAL / MÁQUINA X AÑO
Inflor- Pressure- Screen

MODELO NLS225

1,8 4000 7200 95% 6840
Drum pulper

MODELO ZDG250

1,086 4000 4344 90% 3909,6
Mesa de formación 1,9 4000 7600 90% 6840
Prensa 6,25 4000 25000 90% 22500
Secadora

MODELO TD-LT

1,7 4000 6800 90% 6120
Portabobinas  Hidráulico

MODELO HRL  

150

2 4000 8000 90% 7200
Cabezote  

Corrugador

MODELO SFC  

100

2,2 4000 8800 90% 7920
Encoladora

SPM-55

2,5 4000 10000 95% 9500
Impresora  

Isowa PS5

1,6 4000 6400 95% 6080

Determinación de la cantidad de máquinas operativas por sección, capacidad real mensual de cada sección y su aprovechamiento en relación al programa de producción:

SECCIONES PROGRAMA ANUAL DE PRODUCCIÓN CAPACIDAD REAL / MÁQUINA X AÑO CANTIDAD DE MÁQUINAS NECESARIAS CAPACIDAD REAL / SECCIÓN X AÑO APROVECHAMIENTO SECCIONAL (%)
Inflor- Pressure- Screen

MODELO NLS225

3600 6840 1 6840 55%
Drum pulper

MODELO ZDG250

3600 3909,6 1 3909,6 96%
Mesa de formación 3600 6840 1 6840 55%
Prensa 3600 22500 1 22500 17%
Secadora

MODELO TD-LT

3600 6120 1 6120 61%
Portabobinas  Hidráulico

MODELO HRL  

150

3600 7200 1 7200 52%
Cabezote  

Corrugador

MODELO SFC  

100

3600 7920 1 7920 47%
Encoladora

SPM-55

3600 9500 1 9500 40%
Impresora  

Isowa PS5

3600 6080 1 6080 62%

Cuello Botella y Capacidad Mensual del Equipo

El Cuello Botella corresponde a la sección operativa con el mayor grado de aprovechamiento, en este caso, la sección de Drum pulper. Este equipo trabajaría al 96% de su capacidad, produciendo 300 toneladas en promedio por mes, y 3600 toneladas por año.

Determinación de la evolución de las mercaderías

Tiempos de entrega y envió de las mercaderías

La planta fabricara lotes de 14,4 toneladas de producto terminado por día. El tiempo de entrega máximo que tendremos, será de 7 días hábiles una vez se haya acordado el diseño final del producto. Luego de consultar con diseñadores, se estima que el tiempo de diseño de las cajas personalizadas puede llevar entre 1 y 15 días hábiles según la complejidad. El tiempo desde que se confirma la orden de compra hasta que se manda a producción será instantáneo. El tiempo asignado para el desalistamiento y preparación de las maquinas, si es necesario el cambio de especificación del cartón, se hace en 60 minutos. La capacidad horaria de la línea es de 0,9tn/h y se estima que los pedidos no superaran las 5 toneladas. En el caso extremo planteado, tendríamos un lead time de producción de 6,5 horas aproximadamente, lo que equivale a menos de un turno de trabajo. Por políticas de producción que decidimos adoptar, quedaran los restantes 6 días y medio de “colchón” por si se atrasa la producción.

Las entregas se realizaran de forma diaria con el fin de optimizar el espacio en el almacén de producto terminado debido al elevado volumen que ocupa el cartón (180g/m2 en promedio). Las entregas se tercerizaran ya que no vemos rentable contratar choferes ni comprar camiones y el cliente se hará cargo del costo sumando el mismo en la factura. Se requerirán dos camiones con una capacidad máxima de 4 toneladas cada uno. Se programarán 4 despachos de camión por día y cada uno llevara varios pedidos al mismo tiempo. De todas formas, el cliente podrá retirar su pedido por la planta si así lo desea.

Tamaños y frecuencias de compras

Los recortes de cartón llegarán día de por medio. Y los químicos se comprarán por mes.

Pedidos por mes durante el primer mes del primer año
Componente Cantidad [kg/ton] Ton/mes Cantidad por mes [kg/mes]
Recortes de cartón 1,1 37,5 41,25
Encolante 21,6 37,5 810
Almidon 9,4 37,5 352,5
Amidex 030010 5,5 37,5 206,25
Soda en escamas 1,1 37,5 41,25
Borax 1,1 37,5 41,25
Termoplastico 37,5
Pedidos por mes durante el segundo mes del primer año
Componente Cantidad [kg/ton] Ton/mes Cantidad por mes [kg/mes]
Recortes de cartón 1,1 157,5 173,25
Encolante 21,6 157,5 3402
Almidon 9,4 157,5 1480,5
Amidex 030010 5,5 157,5 866,25
Soda en escamas 1,1 157,5 173,25
Borax 1,1 157,5 173,25
Termoplastico 157,5
Pedidos por mes durante el tercer mes del primer año
Componente Cantidad [kg/ton] Ton/mes Cantidad por mes [kg/mes]
Recortes de cartón 1,1 270 297
Encolante 21,6 270 5832
Almidon 9,4 270 2538
Amidex 030010 5,5 270 1485
Soda en escamas 1,1 270 297
Borax 1,1 270 297
Termoplastico 270

Durante el primer año, se fabrican 3165 toneladas de producto terminado. Consideramos 12 meses por año.

A partir del mes 4 del primer año, hasta el año 5:

Pedidos por mes
Componente Cantidad [kg/ton] Ton/mes Cantidad por mes [kg/mes]
Recortes de cartón 1,1 300 330
Encolante 21,6 300 6480
Almidon 9,4 300 2820
Amidex 030010 5,5 300 1650
Soda en escamas 1,1 300 330
Borax 1,1 300 330
Termoplastico 300

Se fabrican 3600 toneladas por año. Consideramos 12 meses por año.

Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía

Evolución de la producción

El período de puesta en marcha requerirá 3 meses. Incrementará la producción en forma lineal cada mes, con niveles al final de cada uno de ellos de 25, 80 y 100 % de la programación normal. Este progreso fue sugerido por un operario calificado con larga experiencia en el área que contrataremos como supervisor.

a) volumen de producción mensual en estado de régimen (promedio): 3600 t/12= 300 ton/mes

b) volumen de producción mensual en período de puesta en marcha:

mes ritmo de produccion al

inicio (%)

ritmo de Produccion al

final (%)

Producción

Promedio (%)

Producción

mensual

promedio (tn)

Produccion

propuesta (tn)

1 0 25 12,5 300 37,5
2 25 80 52,5 300 157,5
3 80 100 90 300 270
Total 465

volumen de producción durante el resto del año 1: 2700tn

volumen de producción en el año 1: 3165 tn

volumen de producción anual en los años 2 al 5: 3600 tn

7-Stock Promedio del Producto Elaborado

volumen de producción diaria promedio, en estado de régimen,:

3600 ton/año / 250 dias /año (*) = 14,4 t/dia.

(*) Teniendo en cuenta que hay 250 dias de trabajo anuales como calculamos anteriormente

Stock promedio de elaborado: Se determinará el stock promedio teniendo en cuenta que se trata de una empresa nueva, que será de 7,2 tn.

8- DETERMINAR LA EVOLUCION DE LAS VENTAS DURANTE LA VIDA UTIL DEL PROYECTO

a) venta del año 1: 3157,8 tn

b) venta de los años 2 a 5: 3600 tn

9-DETERMINAR ELCONSUMO DE MATERIA PRIMA PARA EL PROGRAMA DE PRODUCCION Y FORMACION DE LA MERCADERIA EN CURSO Y SEMIELABORADA

Según el especialista anteriormente mencionado, los desperdicios no recuperables aumentaran en un 80% durante el periodo de puesta en marcha.

a) Consumo de materia prima para realizar la producción del año:

Periodo Produccion Porcentaje adicional por

desperdicios no recuperables

Total
Primeros 3 meses del año 1 465 1,32 613,8
Últimos 9 meses del año 1 2700 1,1775 3179,25
Total de mp año 1 3793,05
Produccion año 1 3165
Desperdicios n/r año 1 628,05

b) Consumo de materia prima en la mercadería en proceso:

La alimentación del proceso dura 1 día. Entonces concluimos que la cantidad de materia prima en curso será de 4467 tn/año / 250 días/año = 17,868 tn/día

tn
Producto

elaborado

14,4
Desperdicio

no recuperable

2,556
Desperdicio

recuperable

0,912

c)consumo total de materia prima en el año 1:

tn
Productos elaborados 3793,05
Mercadería en curso 17,868
Total mp año 1 3810,918

Entre los años 2 y 5, el consumo de materia prima es exclusivamente destinado a la producción.

Produccion N/R Total
Productos elavorados 3600 1,1775 4239
Producion anual 3600 3600
Desperdicios no

recuperables

639

10- DETERMINAR EL STOCK PROMEDIO DE MATERIA PRIMA Y EL PROGRAMA DE COMPRAS

a) stock mínimo de materia prima: (fin de febrero) 4239 / 12 = 353,3 tn (consumo mensual)

b) Como en todos los casos donde se debe cuantificar un stock para ser incorporado a un proyecto de inversión de una empresa nueva, corresponde determinar el promedio anual. Las materias primas necesarias, no tienen restricciones de adquisición. Esto se debe a que los productos son de fácil acceso y la mayor parte de la materia prima (papel reciclado) abunda en la calle. El material reciclable arriba día por medio a la planta y los proveedores pueden entregar hasta máximo 1 mes después de la compra.

Año 0
A fin de mes Stock Compra
Enero 0 0
Febrero 0 0
Marzo 0 0
Abril 0 0
Mayo 0 0
Junio 0 0
Julio 0 0
Agosto 0 0
Septiembre 0 0
Octubre 0 0
Noviembre 0 0
Diciembre 0 67,368

Observacion: Se compra la materia prima necesaria para comenzar a producir a principio de mes del año 1. Se compran 49,5 toneladas de mp correspondientes a la cantidad necesaria para cubrir el primer mes mas 17,868 toneladas por la mercadería en curso.

Año 1
A fin de mes Stock Compra
Enero 67,368 207,9
Febrero 207,9 356,4
Marzo 356,4 353,25
Abril 353,25 353,25
Mayo 353,25 353,25
Junio 353,25 353,25
Julio 353,25 353,25
Agosto 353,25 353,25
Septiembre 353,25 353,25
Octubre 353,25 353,25
Noviembre 353,25 353,25
Diciembre 353,25 353,25
Año 2 a 5 (regimen)
A fin de mes Stock Compra
Enero 353,25 353,25
Febrero 353,25 353,25
Marzo 353,25 353,25
Abril 353,25 353,25
Mayo 353,25 353,25
Junio 353,25 353,25
Julio 353,25 353,25
Agosto 353,25 353,25
Septiembre 353,25 353,25
Octubre 353,25 353,25
Noviembre 353,25 353,25
Diciembre 353,25 353,25

c) Stock promedio en regimen

tn
Sumatoria de stock mensual 4239
Stock promedio 353,25

11- REALIZAR EL CUADRO RESUMEN DEL PROGRAMA GENERAL DE EVOLUCION

U. de medida Periodo de inst. (tn) año 1 (tn) años 2 a 5 (tn)
Ventas tn PT 3157,8 3600
Stock prom. de elaborado tn PT 7,2 7,2
Produccion tn PT 3165 3600
Desperdicio N/R tn MP 628,05 639
En curso y semielaborado tn MP 17,868 17,868
Consumo de MP tn MP 3810,918 4239
Stock de MP tn MP 0 317,5765 353,25
Compra de MP tn MP 67,368 4238,9 4238,9

Determinación del Personal

Organigrama de toda la empresa

Descripción de los Puestos de Trabajo

  1. Gerente general (1): Encargado de supervisar la parte la parte de ventas, compras, el flujo de dinero y de recursos humanos. Realiza las siguientes tareas: Desarrollar, y comunicar los objetivos de la empresa, supervisión y coordinación, análisis y toma de decisiones, gestión de personal, gestión financiera, relaciones con proveedores y clientes especialmente los estratégicos, mejora continua de la empresa.
  2. Empleado de ventas (2): empleado del área de ventas, realiza las siguientes tareas: cotización y presupuestos, responde consultas de los clientes y brinda información sobre los pedidos en curso, procesamiento de pedidos, gestión de inventario de producto terminado, coordinación de logísticas, soporte post-venta y por ultimo investigación de mercado.
  3. Empleado de compras (1): Encargado del área de compras, realiza las siguientes tareas: gestión de proveedores, solicitud de cotizaciones, procesamiento de ordenes de compra, seguimiento de entregas, control de inventario, análisis de costos, evaluación de proveedores.
  4. Administrativos (2): Encargado de coordinar una variedad de funciones para garantizar que la empresa funcione de manera eficiente. Incluye la planificación y coordinación de operaciones diarias, la gestión de cobros y facturación, la toma de decisiones estratégicas y la gestión de recursos.
  5. Encargado de Finanzas (1): Encargado de supervisar todas las actividades financieras de la empresa, incluyendo en sus tareas la elaboración de presupuestos, la planificación financiera a largo plazo, la gestión de inversiones, la preparación de informes financieros y la optimización de los recursos financieros.
  6. Encargado de RRHH (1): reclutamiento y selección de personal, gestión del proceso de incorporación, administración de personal, desarrollo y capacitación, gestión del desempeño, gestión de compensaciones y beneficios, cumplimiento legal y normativo.
  7. Encargado de diseño (1): Se comunica con el cliente directamente para el diseño de la caja, realiza prototipos y pruebas.
  8. Gerente de producción(1): Programación y control de la producción. Toma los pedidos provenientes de ventas y programa de forma diaria. Supervisa la producción en forma general. Controla stock de producto terminado y productos intermedios.
  9. Encargado de seguridad e higiene ambiental (1): es el encargado de asegurar que se cumplan las normas y regulaciones de seguridad laboral y protección ambiental en todas las áreas de la planta. Incluye tareas como realizar inspecciones periódicas para identificar riesgos potenciales, investigación de accidentes, establecer protocolos de seguridad, y capacitar en seguridad laboral y protección ambiental a todo el personal de la organización.
  10. Operarios (28): Encargados de operar y supervisar las maquinas, abastecimiento de materiales y preparación de los mismos. Llevan a cabo tareas de mantenimiento como la lubricación y limpieza. Realizan controles de calidad. También realizan las tareas de recepción de materia prima y embalaje del producto terminado. (se dividen en 2 turnos de 14 cada uno)
  11. Personal técnico (2): Encargados de la configuración y preparación de las maquinas, mantenimiento de las mismas. Solución de problemas técnicos, gestión de repuestos y suministros, implementación de mejoras, capacitación de los operarios.

Calificación y Formación necesaria de los Operadores

Gerente general: Ingeniero industrial o similar con experiencia laboral en la industria, con altas habilidades blandas para manejo de personal, clientes y proveedores.

Gerente de producción: Ingeniero industrial con experiencia laboral en la industria de papel y cartón con altas habilidades blandas para manejo de operarios. Alto grado de resolución de problemáticas.

Empleado de compras: Lic. en Administración. o similar, con conocimiento en el rubro para comprender las necesidades del cliente. Habilidades de negociación. Habilidades analíticas y utilización de herramientas como Excel.

Empleado de ventas: Lic. en administración o similar, con conocimiento en el rubro para comprender las necesidades del cliente. Habilidades de negociación. Habilidades analíticas y utilización de herramientas como Excel.

Finanzas: Lic. en finanzas, debe tener conocimientos en cómo funciona el mercado del cartón corrugado, habilidades en gestión de presupuestos y análisis de los estados financieros de la empresa.

Administración: Lic. en Administración o similar, con capacidades de resolución de conflictos y facilidad con los números para la gestión de cobros y facturación.

Encargado de RRHH: Lic. en administración o Recursos humanos. Experiencia en reclutamiento y selección de personal, conocimiento de la legislación laboral, habilidades de comunicación.

Encargo de Diseño: Lic. en diseñado grafico, conocimiento de Autocad y Photoshop .

Encargado de Seguridad e higiene: Un título universitario en áreas relacionadas, como Seguridad y Salud en el Trabajo, Ingeniería de Seguridad, Salud Ambiental u otras disciplinas relacionadas. Conocimientos de legislación y normativas, experiencia en industrias.

Los operarios deben contar con un nivel mínimo de escuela secundaria completa. Sumado a eso, deben tener habilidades para trabajar en equipo y coordinar con otros departamentos, logrando una comunicación efectiva y colaborativa. A su vez, deben contar con conocimientos en la industria del cartón, en su producción y el uso de maquinarias, así como también se valora el conocimiento de los distintos tipos de cartón y los estándares de calidad en la industria.

Personal técnico: Formación técnica en electricidad (1) y otro en mecánica (1)

Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles

Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y Comercialización)

  1. Computadoras (12)
  2. Switches (1)
  3. Access point (1)
  4. Router (3)
  5. Modem (1)
  6. Impresora (3)
  7. Hojas de impresión (2000)
  8. Teléfonos (3)
  9. Lapiceras (50)
  10. Aire acondicionado (4)
  11. Escritorios (12)
  12. Sillas de oficina (12)
  13. Mesa de reuniones (1)
  14. Mesa de comedor (11)
  15. Sillas de comedor (44)
  16. Microondas (1)
  17. Dispenser de agua (2)
  18. Cafetera (1)
  19. Vajilla (44 de cada)
  20. Tachos de basura (8)
  21. Proyector (1)

Anteproyecto de Planta

Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas (Producción, Administración y Comercialización) y Plano mostrando el recorrido de los materiales

Cronograma de ejecución

Bibliografía:

https://www.argentina.gob.ar/enre/uso-eficiente-y-seguro/consumo-basico-electrodomesticos

https://www.fundacioncanal.com/canaleduca/wp-content/uploads/2015/08/Cuestinario-consumo-indirecto-de-Papel.pdf

https://www.smv.es/como-es-proceso-reciclaje-carton/#:~:text=Reciclar%20cart%C3%B3n%20es%20muy%20beneficioso,que%20las%20p%C3%A9rdidas%20son%20m%C3%ADnimas.

https://www.yundapm.com/product/drum-pulper/

https://www.zwickroell.com/es/sectores/papel-carton-y-papel-tisu/papel/ensayo-de-papel-corrugado-ensayo-cmt/

https://spanish.alibaba.com/p-detail/Mechanical-62018717190.html?spm=a2700.galleryofferlist.normal_offer.d_title.6f305f8cYzDb8d&s=p

http://fjlime.es/3-5-inflow-pressure-screen.html

https://blogs.iadb.org/agua/es/cuanta-agua-consumes-realmente-por-dia/#:~:text=Los%20nuevos%20grifos%20usan%20entre,hasta%20m%C3%A1s%20de%208%20litros.

https://www.rfsystems.it/radio-frequency-textile-dryers/td-lt-dryer-for-loose-fibers/

https://voith.com/corp-en/papermaking/roll-covers.html?98856%5B%5D=1

https://www.enargas.gob.ar/secciones/eficiencia-energetica/consumo-artefactos.php