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| ==== baño de reposteria ====
| | [[Archivo:Dim Economico Financiero 5 grupo 08 final.xlsx]] |
| Moldatte (chocolate semi-amargo, blanco o con leche). $120/Kg
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| Alpino (chocolate semi-amargo, blanco, con leche, frutilla, limon, menta, banana, naranja, dulce de leche) $95
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| Aguila (semi-amargo, blanco) $150/Kg. En bolsa de 5kg.
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| Chocolart (semi-amargo) $100/Kg. En bolsa de 5KG.
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| Particular (semi-amargo, blanco) $60/Kg. En bolsa de 5kg. <nowiki>http://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-661224140-bano-de-reposteria-x-5-kg-_JM</nowiki>
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| Ninguno requiere templado, estan listos para usar.
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| '''miel'''
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| envase: tambor de 300kg = $300. Se recargan.
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| miel 34$/KG
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| fcio.varela
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| San Luis 4 (Florencio Varela, Bs As)
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| Tel:
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| 4355-6752.
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| e-mail: viejoscolmenares@gmail.com
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| El Provedor es Viejos Colmenares S.A. Vende al por mayor, en tambores de 300 kg.
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| '''whey protein'''
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| 4000$ los 25Kg----Neix Suplements---- Whey protein 25kg 90% pureza sabor neutro, en doble bolsa de papel kraft reforzada cosida y bolsa de polietileno sellada.
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| Proteina de soja
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| Puede costar desde $140(NEIX) hasta $700 (marcas
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| importadas como BSN), según calidad y marca. La mayoría son de producción
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| nacional. Se tomará un valor promedio ponderado de 300$/KG, ya que la mayoría
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| de las marcas rondan en ese precio.
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| UltraTech. 700$/Kg que aporta 35g de proteina por porción de 40g.
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| NEIX 140$/Kg que aporta 45.5g de proteina por porción de 50g.
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| USA SOY PREOTEIN 450$/KG que aporta 21g de proteína por porción de 25g
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| 27.44$/KG. Avena
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