2020/Grupo3/DimensionamientoFisico

Determinación de la localización

Para el siguiente análisis ponderamos principalmente los factores de cercanía con los clientes y los proveedores, además de que consideramos imprescindible la posibilidad de tener un terreno amplio y energía eléctrica.

Como se puede observar en la matriz se concluye que la mejor locación para los factores que nosotros consideramos es GBA Sur.

Definición técnica del producto

Plano

Plano ISO-E del tubo PN20, 20 mm.

BOM

Ítem	Código	Descripción	Nivel	Unidad de medida	Cantidad
1	PT	20 Tubos PN20 x 20mm embolsados	1	u	1
2	BOL	__Bolsa	2	gr	208
3	PN20	__Tubo PN20 x 20mm	2	u	20
4	TSS	____Tubo sin sellar	3	u	20
5	SEL	____Sello/Cinta de marcación	3	mts	48
6	TUB	______Tubo verde	4	u	20
7	LIN	______Línea naranja	4	u	20
8	PPR-T3	________Polipropileno Random Tipo 3	5	gr	9.440
9	PPB	________Polipropileno Bloque	5	gr	2.242
10	MBv	________Masterbatch verde	5	gr	117,7
11	MBn	________Masterbatch naranja	5	gr	0,3

Especificaciones técnicas

Normas aplicables

La fabricación de tubos por unión de termofusión debe ajustarse a las siguientes normas:

IRAM 13.470: "1.1. Esta norma establece las medidas y las presiones nominales de los tubos de polipropileno homopolímero (PP-H), copolímero “block” (PP-B) o “random” (PP-R), para unión por interfusión, que se destinan a la conducción de líquidos bajo presión, en general, y de agua potable, en particular."

IRAM 13.471: "1. Establecer los requisitos que deben cumplir los tubos fabricados con polipropileno homopolímero, copolímero “block” y copolímero “random”; para unión por interfusión, destinados al transporte de agua potable o no, bajo presión. Se incluye un anexo normativo para evaluar el material del tubo, un anexo con un método alternativo para determinar la resistencia al impacto, y otro con las condiciones de inspección y recepción."

Plan de ensayos

Resistencia al impacto

Aparato Charpy con guillotina y dinamómetro.

Para los tubos de hay dos ensayos de resistencia mecánica que son muy recurrentes, en primer lugar está el ensayo Charpy y en segundo lugar el ensayo Izod. Ambos miden la tenacidad o resiliencia del material pero para nuestro producto optamos solamente por realizar un ensayo Charpy.

Probeta sin rotura.

Para este ensayo contamos con el aparato estandarizado de la figura. Colocamos la probeta de prueba en unas morsas y luego se procede a destrabar la guillotina. El dinamómetro va a quedar trabado en la fuerza máxima experimentada.

La energía de rotura se puede calcular como:

Ea = MgL[cos(β) − cos(α)]

Donde M es la masa de la guillotina, g representa la fuerza de la gravedad, L la longitud del péndulo y Alpha y beta los ángulos inicial y final, después de la rotura, respectivamente.

En nuestro caso, el ensayo Charpy se produce con dos temperaturas distintas, debido que para los polímeros la temperatura influye de forma sensible en su resistencia mecánica. Las bajas temperaturas los fragilizan y altas temperaturas provocan la despolimerización del plástico.

En la medida que se aumenta la velocidad de la guillotina, la probeta empieza a ceder. El fin del ensayo es procurar con la mayor precisión cuál fue la fuerza que provocó la rotura.

Ensayo deflexión térmica

Máquina de ensayo HDT a la izquierda y de ensayo VICAT a la derecha.

El ensayo para calcular la deflexión térmica se llama ISO HDT (Heat Deflection Temperature) y consiste en provocar una flexión a una probeta estandarizada de material con un aumento gradual de la temperatura.

Formato del ensayo HDT dentro de la máquina.

Todas las condiciones del ensayo están normalizada, dentro de las cuales están las presiones posibles para el ensayo, que son de 0,45 MPa o de 1.8 MPa. Luego , la temperatura a la cual se nota una deflexión de 0.25mm es la HDT.

La velocidad de elevación de la temperatura es de aproximadamente 2 °C por minuto, es decir, la suba no es súbita.

Para nuestro caso la HDT a 0.45 MPa es 70°C y la HDT 1.8MPa es 46°C.

Ensayo de tracción

Ensayo de tracción de una probeta polimérica.

Dirección de las tensiones en el ensayo de tracción

Este es el ensayo mecánico fundamental debido a todo lo que nos brinda. Para realizarlo partimos de una probeta estandarizada del material. Luego, procedemos a asegurarnos de que está bien montado al aparato, el hecho de que los ejes axiales no coincidan podría provocar el aparecimiento de fuerzas axiales.

Luego, tenemos que proceder a cargar lentamente al material de esfuerzos de tracción.

Los ensayos de tracción se utilizan para determinar el módulo de elasticidad, límite elástico, alargamiento, límite proporcional, reducción de la superficie, resistencia a la tracción, límite de elasticidad, límite elástico a la tracción y otras propiedades.

Así para nuestro caso obtenemos un índice de fluencia de 0,3g/10min. Un módulo de elasticidad en flexión de 830 MPa. Un esfuerzo de tracción a la fluencia de 25 MPa y una elongación de 11%.

Acondicionamiento del producto

El tubo será marcado según lo exigido por la Norma IRAM 13.470, la cual consta de la siguiente leyenda: " PN 20-PPR Tipo 3 SERIE S3.2 20mm x 2.8mm" SEGÚN NORMA IRAM 13470 AGUA FRIA Y CALIENTE INDUSTRIA ARGENTINA LOTE Nº = XXXXXX". El número de lote, no es exigido, pero lo hemos agregado, para realizar la trazabilidad correspondiente.

Como se mencionó, cada bolsa contendrá 20 tubos, y en esta tendrá una etiqueta la cual especificará su destino, número de lote y fecha.

Definición del proceso de producción

Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas gráficos o analíticos.

Descripción de cada etapa del proceso productivo

Dosificación de la MP

El proceso de dosificación de la materia prima consiste en preparar la carga a extruir. Esta carga consiste en polipropileno y masterbatch. Este proceso se realiza en el cargador gravimétrico cuya función consiste en corregir constantemente los desvíos que se puedan producir respecto del parámetro que queremos controlar, en este caso, la carga en la tolva. Una vez que mezclamos la materia prima en el depósito del cargador, éste la suministra en la medida que la tolva alimente a la extrusora, así siempre vamos a tener una alimentación constante de nuestra extrusora.

Extrusión principal

Partes que constituyen una extrusora.

La extrusión es el proceso por el cual la materia prima sólida ingresa a un compartimiento cilíndrico en el que se haya un tornillo de arquímedes. El cilindro cuenta con un sistema de transmisión de calor y resistencias que elevan la temperatura del material sólido mientras que el tornillo genera una presurización. Esto, además de una fusión, provoca el efecto de arrastre de la materia prima sólida al inicio de la extrusora, prohibiendo así vacíos de materia prima que generen oclusiones. La zona final de la extrusora, en la que se haya el material fundido se llama zona de dosificado, a esta zona le corresponde la máxima presión.

La operación descrita anteriormente se cumple en las dos máquinas de la sección, la extrusora principal y la extrusora secundaria. Ambas forman parte de lo que se llama proceso de co-extrusión.

Dosificación de MP de línea naranja

Este proceso consiste en cargar una mezcla de masterbatch y polipropileno al cargador gravimétrico de la extrusora secundaria. Esta mezcla está destinada a conformar la línea distintiva de los tubos.

Co-extrusión/Conformación

Diagrama descriptivo del proceso de co-extrusión

La coextrusión consiste en acoplar la línea producida en la extrusora secundaria al producto obtenido por la primaria. De esta forma queda conformado un tubo con una línea distintiva que indica sus propiedades.

Enfriamiento

Luego de salir de la extrusora el material pasa a la batea de enfriamiento que aplica una bajada de temperatura de forma tal que el plástico pueda conformar su estructura cristalina mejorando su resistencia mecánica. Un operario debe controlar la temperatura del agua adicionada, la presión dentro de la batea y el caudal de la misma. Una baja temperatura provoca el cristalizado del polímero antes de que forme su estructura. Un alto caudal en ciertas zonas provoca enfriados localizados, que pueden ser prematuros afectando la estructura, nuevamente. El operario tiene llaves de paso, termómetros y manómetros para controlar todo lo anterior. Los parámetros están prefijados. La batea mide 27 metros.

Marcado

El marcado es la escritura de los parámetros más importantes en la cara externa del tubo. Este proceso lo realiza una marcado neumática que tiene un paso para la inscripción. Se debe controlar que la cinta de marcado no presente mucha tensión y se rompa.

Corte

Una vez realizado el marcado una cuchilla debe descender cada cierto paso para obtener los tubos de manera individual. Esta cuchilla es de tipo neumática. Debe mantener tolerancias dentro de 0.3 mm que controla el operador en el puesto de control de calidad del producto terminado.

Control de calidad

Para este puesto un operario realiza primero una revisión visual del material, constituyendo esto una inspección cualitativa. Luego procede a medir algunos tubos del haz analizando que no haya desvíos, lo que constituye la inspección cuantitativa. En la inspección cualitativa se fija el color y la rugosidad. En la cuantitativa se mide el diámetro y el espesor con un calibre.

Embalaje

En este proceso un operario recibe los tubos y debe empacar el material en la misma medida de la velocidad de la línea. El embalaje se realiza mediante una máquina selladora que realiza su trabajo mediante calor, sellando el empaque actual y además sellando un lado del empaque siguiente. El operario debe acomodar el haz de tubos y descender el cabezal de la máquina para producir este proceso.

Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos

Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos)

Máquinas principales

Cargador Gravimétrico

• Marca y modelo: MP Jonix
• Potencia: 2 kW
• Capacidad: 1000 kg/hora

Cargador Gravimétrico MP Jonix

Extrusora Principal

• Marca y modelo: Cincinnati Talos 60/30G
• Potencia: 90 kW
• Dimensiones: Longitud:2.652mm Ancho:1.091mm Altura: 1.705mm
• Altura de extrusión: 1.000mm
• Peso: 2.600 kg
• Capacidad: 400 kg/h

Extrusora Principal Cincinnati Talos 60/30G

Extrusora Secundaria

• Marca y modelo: Canziani TR-25
• Potencia: 5 kW
• Capacidad: 1,5 kg/hora

Extrusora Secundaria Canziani TR-25

Batea de Conformación

• Marca y modelo: Cincinnati Vakon 63S/9/2-N m
• Potencia: 13,7 kW
• Dimensiones: 9 metros de largo
• Capacidad: 400 kg/hora

Batea de Conformación Cincinnati Vakon 63S/9/2-N m

Batea de Enfriamiento

• Dimensiones: 27m de largo
• Capacidad: 270 kg/h

Batea de Enfriamiento 27m

Tren de Tiro

• Marca y modelo: Sica P 125/2
• Potencia: 3,5 kW
• Capacidad: 2100 metros/hora

Tren de Tiro Sica P 125/2

Marcadora

• Marca y modelo: Gnatta 140/SCRD/V2
• Potencia: 0,5 kW
• Capacidad: 2.000 metros/hora

Marcadora Gnatta 140/SCRD/V2

Cortadora

• Marca y modelo: Sica TRK/SY 10-125a
• Potencia: 1,25 kW
• Capacidad: 3.200 metros/hora

Cortadora Sica TRK/SY 10-125a

Equipos auxiliares

La batea de enfriamiento será alimentada por un circuito de enfriamiento, el cual consta de: un circuito cerrado de 40 m3, un Ablandador de agua por ósmosis inversa, una Torre de enfriamiento y 3 Bombas (1 de Impulsión, 1 de Recirculación y 1 de Back up). Mientras que los Compresores presurizan aire al Tren de tiro, la Cortadora y Cargador Gravimétrico.

Ablandadora de Agua por Ósmosis Inversa

• Marca: Inquinat

Ablandador de agua por Ósmosis Inversa Inquinat

Torre de Enfriamiento

• Marca y modelo: TecnoTower 140 TR
• Potencia: 3 kW

Torre de Enfriamiento TecnoTower 140 TR

Bombas de Impulsión, Recirculación y Back Up

• Marca y modelo: Kunz 124 m3/h @ 3.6 BAR – Motor WEG
• Potencia: 20 kW

Bombas de Impulsión, Recirculación y Back Up Kunz

Compresor 1

• Marca y modelo: Sullair SEnergy 2200
• Potencia: 25 kW

Compresor 2

• Marca y modelo: Sullair LS-10
• Potencia: 15 kW

Compresor 2: Sullair LS-10

Consumos de energía, agua y otros servicios

Consumo eléctrico

Máquina	Consumo (kW)	Cant. horas por mes	Consumo mensual(kWh)
Cargador Gravimétrico	2	320	640
Extrusora Principal	90	320	28.800
Extrusora Secundaria o Coextrusora	5	320	1.600
Batea de Conformación	13,7	320	4.384
Tren de Tiro	3,5	320	1.120
Marcadora	0,5	320	160
Cortadora	1,25	320	400
Torre de Enfriamiento	3	320	960
Bombas de Impulsión	20	320	6.400
Bombas de Recirculación	20	320	6.400
Compresor 1	25	320	8.000
Compresor 2	15	320	4.800
Varios*	40	320	12.800
TOTAL	238,95		76.464

*Aclaración: "Varios" hace referencia a consumos estimados de iluminación en planta, sanitarios, cocina, comedor, oficinas. Además consideramos la aclimatización de dichos sectores.

Consumo de agua

Contaremos con un circuito cerrado de 40m3 que recirculará 3 veces por hora en la sección de enfriamiento. El agua se renovará mensualmente para evitar la formación de incrustaciones en las tuberías como también para mantener el nivel de pureza en la misma, ya que no podemos adicionarle químicos porque éstos irían a parar al tubo de polipropileno. En la cocina estimamos un consumo de 2.000 litros por mes y en los sanitarios aproximadamente 10.000 litros por mes. Estos daría un total de 52m3 de agua por mes.

Tecnología

Contaremos con un servicio de internet de una velocidad de 100Mbps para garantizar un correcto funcionamiento de las tareas administrativas y las que requieran de internet; además contrataremos un servicio de telefonía fijo para las áreas de oficina.

Mantenimiento y medio (máquinas, tareas,etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendio, accidentes, etc.)

Mantenimiento y medios de control

En cuanto al mantenimiento, tenemos que mencionar que cada máquina posee un plan de mantenimiento preventivo, estructurado en un Nivel 1 (básico) que realiza regularmente el operador de la máquina y un Nivel 2 (avanzado) a cargo de la gente de Mantenimiento. El área de mantenimiento cuenta con dos oficiales de mantenimiento (un electrónico y un mecánico)

• El sistema de refrigeración es de las partes más importantes de la fábrica, por lo que el mantenimiento del mismo es de fundamental importancia. Para esto, se utilizan diariamente una válvula solenoide para comprobar el funcionamiento y un flujo de agua para corroborar si el flujo de enfriamiento es suficiente. También se dispone de un filtro de agua el cual se usa mensualmente para realizar la limpieza exterior e interior. Todas estas actividades son realizadas por los encargados de este equipo.
• El tablero eléctrico no requiere un mantenimiento diario. Se realizan actividades para verificar el funcionamiento, ajustarlo y limpiarlo con una frecuencia que ronda entre los 15 y 30 días. Se controlan tanto componentes, como la conexión, los contactos y bornes, los indicadores y su interior. De estas tareas se encarga el personal de mantenimiento.
• A los motores se le realizan controles mensualmente para verificar el consumo del mismo, limpiar la bornera y ajustar los bornes. Estas actividades son llevadas a cabo por el personal de mantenimiento.

Si hablamos del sistema de transmisión, existen variantes frecuencias dependiendo de a qué elemento le estamos realizando el mantenimiento. El aceite se controla diariamente por el responsable del equipo y se lo reemplaza semestralmente por el personal de mantenimiento, al igual que el respectivo filtro. Los comandos deben lubricarse mensualmente por el operario y el acople es realizado cada 15 días por el personal de mantenimiento para verificar el estado y sustituir la goma de ser necesario.

• Tanto el barril como los tornillos se controlan anualmente por el personal de mantenimiento.
• Al panel de comando se le verifican semanalmente los indicadores de arranque y puesta a punto, a cargo del operario.
• Al horómetro, encargado del registro de horas, se le realiza el mantenimiento semanalmente por el personal de mantenimiento.

Sistemas de Seguridad

Cuando hablamos de sistemas de seguridad, hacemos hincapié en los sistemas contra incendios. Conforme a lo exigido y al resultado del análisis de las matrices de riesgo, contamos con matafuegos distribuidos estratégicamente dentro de la planta. Si bien la carga de fuego que manejamos es importante, las probabilidades de incendio son muy bajas, debido a la reducida inflamabilidad de los productos que tratamos, sin embargo decidimos destinar parte de la inversión a este tipo de productos por dos motivos, primero para proteger a nuestro personal y maquinaria y segundo para cumplir con las normas que se exigen por ley.

Tanto para la prevención de accidentes como para el mantenimiento, los operarios tendrán que realizar la capacitación correspondiente para conocer la ubicación de los matafuegos, salidas de emergencia, equipos de mantenimiento y cómo actuar en las diferentes situaciones que puedan presentarse. También se les brindarán los elementos de protección personal (EPP) necesarios para cada operación con su correspondiente explicación de colocación y uso. Dentro de estos podemos mencionar cascos, protectores oculares y guantes.

Eléctrico

Tablero principal que recibe electricidad desde la red.

Tablero seccional de la planta.

Nuestro sistema eléctrico cuenta con un interruptor automático termomagnético y un protector de sobretensión en el tablero principal. Este tablero deriva al tablero general que contiene todos los sectores de la planta con un diferencial por sector. Luego, cada sector en sí contiene en el puesto un acceso al corte de electricidad en el puesto con un diferencial. El único tablero distinto a los demás sectores es el de extrusión que contiene un contactor para cada motos trifásico junto con un interruptor y diferencial también para cada extrusora.

Cálculo de los ejercicios 1 a 5

1) BALANCE ANUAL DE MATERIAL. PRODUCCIÓN SECCIONAL

ACLARACIÓN: El desperdicio recuperable 1% se da en el cambio de calibradores para la fabricación de los distintos diámetros de tubo. Si bien nosotros tomamos una única medida equivalente para realizar los cálculos, contemplamos esta merma ya que sería lo que ocurriría realmente.

El volumen total ingresado en la primera sección operativo (teniendo en cuenta que el 1% son desperdicios recuperables) será de 969.969, 97 kg / año.

Consumo real de materia prima: 960.000 kg/año

Porcentaje de desperdicio operativo:

Desperdicios totales/volumen de producción * 100 = 9.696,97 / 969.969,97 * 100 = 1%

Porcentaje de desperdicio real:

Desperdicios no recuperables/ Volumen de producción * 100= 0 / 969.969,97 * 100 = 0%

2) RITMO DE TRABAJO

Horas activas por año de las maquinas operativas

Horas por año por cada operario

3) CAPACIDAD REAL ANUAL DE LA MAQUINARIA TIPO POR CADA SECCIÓN OPERATIVA

4) DETERMINACIÓN DE LA CANTIDAD DE MÁQUINAS OPERATIVAS POR SECCIÓN. CAPACIDAD REAL ANUAL DE CADA SECCIÓN Y SU APROVECHAMIENTO EN RELACIÓN AL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN

5) INDICAR EL "CUELLO DE BOTELLA" Y LA CAPACIDAD REAL ANUAL DEL EQUIPO

El cuello de botella será la sección de enfriamiento por ser la de mayor aprovechamiento seccional.

CUELLO DE BOTELLA:	Enfriamiento
CAPACIDAD MÁXIMA:	984.466	kg/año
	1.668.586	pzas/año

La capacidad real anual estará determinada por la cantidad de producción en la última sección cuando el cuello de botella funciona al 100%. Su valor será de 1.668.586 piezas.

Determinación de la evolución de las mercaderías

Tiempos de entrega y envío de las mercaderías

Nuestros tiempos de entrega serán de una vez por semana para no sobre-abastecernos con stock de producto terminado. Pactamos con el servicio tercerizado de logística de contar con un camión por semana que se encargará de entregar pedidos de 20.000 kg de tubos de 4 metros de longitud.

Tamaños y frecuencias de compras

Recibiremos 20.000 kg de materia prima por semana para poder abastecer nuestra producción de 80.000 kg por mes. Tendremos un stock de seguridad de 20.000 kg de materia prima para evitar cualquier atraso que pueda surgir con la entrega de los insumos de parte del proveedor. Vale aclarar que este material es apto para ser almacenado en la intemperie.

Dentro de los 20.000 kg que nos entregarán, 16.000 kg serán de Polipropileno (PPR T3) , 3.800 kg de PPB, 0,5 kg de Masterbatch Naranja, 199,5 kg de Masterbatch Verde.

Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la guía

6) EVOLUCIÓN DE LA MERCADERÍA

7) STOCK PROMEDIO DE PRODUCTO ELABORADO

8) EVOLUCIÓN DE VENTAS DURANTE LA VIDA ÚTIL DEL PROCESO

9) CONSUMO DE MATERIA PRIMA PARA EL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y FORMACIÓN DE LA MERCADERÍA EN CURSO Y SEMIELABORADA

10) STOCK PROMEDIO DE MATERIA PRIMA Y EL PROGRAMA DE COMPRAS

11) CUADRO RESUMEN DEL PROGRAMA GENERAL DE EVOLUCIÓN

Determinación del personal

Organigrama de la empresa

Descripción de los Puestos de Trabajo

• Directorio: encargados de las decisiones globales de la empresa.
• Gerencia de Planta: toma las decisiones más importantes del sector de planta y brinda apoyo a sus subordinados (diseño, producción).
• Gerencia Comercial: es el encargado de las decisiones más determinantes del sector comercial. Define la estrategia de ventas y procedimientos a seguir para lograr cumplir los objetivos de negocio de la empresa.
• Gerencia de Administración y Finanzas: toma de decisiones respecto a los sectores administrativo y financiero, brindando apoyo a los respectivos jefes.
• Gerencia de Recursos humanos: encargado del manejo del sector de recursos humanos. Toma las decisiones importantes (ascensos, traslados, traslados con ascenso, selección de personal).
• Jefe de Diseño: tareas de ingeniería. Adapta el diseño de los procesos a las necesidades de la organización.
• Jefe de Producción: tareas administrativas, de ingeniería, liderazgo y mantenimiento.
• Jefe de Vendedores: tareas administrativas, de negociación y liderazgo.
• Administrador de Ventas: tareas administrativas y tomas de decisiones respecto del plan de ventas. Debe adecuarse a las necesidades de la empresa, indicadas por el gerente comercial.
• Jefe de Logística: tareas de staff respecto de sus subordinados. Adecuar la implementación del programa de logística tanto de traslados como de recepción y despacho a los objetivos de la organización, indicados por el gerente comercial.
• Administrativos: Tareas administrativas. Encargados de la documentación necesaria y de brindar apoyo al sector.
• Jefe de Compras: Encargado de las decisiones de insumos a comprar. Realiza los pedidos enfocándose en las necesidades de la organización.
• Administración de Recursos Humanos: encargados de realizar las planificaciones de personal. También realizan la etapa de reclutamiento y se encargan de las entrevistas en la etapa de selección del personal.
• Operarios de extrusión, embalaje y armado: operan las máquinas, se encargan de su puesto. Trabajan en equipo coordinados por el gerente de producción.
• Personal de mantenimiento: realizan el mantenimiento y control de las máquinas, en su respectivo período y tomando todas las precauciones necesarias.
• Administrativos de logística: tareas administrativas, encargados de chequear los remitos y órdenes de compra, se encargan del manejo de los transportes tanto de materia prima como de producto terminado.
• Encargados del picking, despacho y control de los almacenes: tareas de control y de manejo de materiales. Realizan el chequeo y el movimiento de las materias primas y producto terminado en recepción y almacenes. Gestión de inventarios, control de stock.

Formación necesaria

• Directorio: sus miembros deberán ser graduados de ingeniería industrial, administración de empresas, contabilidad, licenciatura en economía o licenciatura en administración. Deberán tener un amplio conocimiento en negocios y en liderazgo, así como también un conocimiento básico de los procesos en general.
• Gerencia de planta: su ocupante debe ser graduado de ingeniería industrial, tener experiencia no menor a 4 años y conocer cada puesto de trabajo. Debe tener conocimientos de liderazgo y capacidad de trabajar en equipo.
• Gerencia comercial: su ocupante debe ser graduado en ingeniería industrial, licenciatura en marketing, licenciatura en economía, contabilidad o licenciatura en administración. Debe tener una experiencia no menor a 4 años trabajando en el rubro y conocimiento en negociación.
• Gerencia de administración y finanzas: su ocupante debe ser graduado en ingeniería industrial, licenciatura en administración, licenciatura en economía, licenciatura en finanzas o contabilidad. Debe tener no menos de 4 años de experiencia y tener un gran conocimiento en contabilidad.
• Gerencia de recursos humanos: su ocupante deberá ser graduado de ingeniería industrial o licenciatura en recursos humanos. Deberá tener experiencia no menor a 5 años en recursos humanos. Tendrá que tener conocimientos en planificación de personal, reclutamiento, selección, inducción y en psicología. Debe tener buena capacidad de negociación y de trabajo en equipo.
• Jefe de Diseño: deberá ser graduado de ingeniería industrial, ingeniería mecánica o tener una tecnicatura en diseño industrial. Deberá conocer profundamente los objetivos y capacidades de la empresa, para adaptar el diseño de procesos a los objetivos de negocio de la empresa.
• Jefe de Producción: deberá ser graduado de ingeniería industrial, ingeniería mecánica, tener una tecnicatura en producción industrial, ser licenciado en economía o tener un título secundario de algún colegio técnico industrial y no menos a 3 años de experiencia. Debe tener un conocimiento de todas las máquinas y procesos así como también de sus respectivos mantenimientos (extrusión, embalaje y armado).
• Jefe de Vendedores: debe ser graduado de ingeniería industrial, licenciatura en marketing o licenciatura en economía. Debe tener experiencia de mínimo 3 años trabajando en ventas y tener conocimientos de marketing o negociación.
• Administrador de Ventas: debe ser graduado de licenciatura en marketing, licenciatura en economía, licenciatura en administración o de alguna ingeniería, teniendo experiencia en el sector no menor a 2 años.
• Jefe de Logística: debe ser ingeniero industrial o tener una tecnicatura en logística, con no menos de 3 años de experiencia en el sector.
• Administrativos: deben tener título secundario completo y experiencia en el sector. De no tener experiencia, debe pasar por el programa de capacitación.
• Jefe de Compras: debe ser graduado de licenciatura en economía, licenciatura en marketing o tener título de secundaria especializado en economía.
• Administración de Recursos Humanos: debe tener secundario completo y pasar por el programa de capacitación.
• Operarios de extrusión, embalaje y armado deberán disponer de título secundario y tener las competencias necesarias para  realizar las tareas de su puesto, el manejo de las máquinas, su respectivo mantenimiento, etcétera. Para esto, en caso de no tener experiencia previa, deberán pasar por el Programa de Capacitación. Además, es preferible que residan cerca de la fábrica.
• Personal de mantenimiento deberán tener título secundario completo y tener el conocimiento de las máquinas a las cuales se les asigne su respectivo mantenimiento.
• Administrativos de logística deben tener título secundario completo y tener experiencia en el sector no menor a 2 años, de lo contrario, deberá tomar la  correspondiente capacitación.
• Encargados del picking, despacho y control de los almacenes tanto de materia prima como de producto terminado deberán tener secundario completo y pasar por el programa de capacitación.

Programa de Capacitación

Los operadores requerirán de una serie de capacitaciones para poder desenvolverse sin inconvenientes en su puesto de trabajo. Los ingresantes deben tomar un curso de la norma ISO 9001:15, con el objetivo de que tengan un conocimiento básico de los conceptos de calidad. Los mandos medios tomarán cursos enfocados en la planificación de los recursos, en inteligencia emocional, en la Eficiencia Global de los Equipos de Producción y en los Males de producción, además de también tener conocimientos básicos de control estadísticos de procesos; harán todos estos cursos para mejorar continuamente tanto los procesos como las competencias de cada operario. Además, todo el personal de la planta deberá tomar un curso básico de Seguridad e Higiene, para conocer el uso de extintores, manejo de manuales de cargas y el uso de los respectivos elementos de protección personal (EPP). Tanto el personal de mantenimiento como los operarios que se encarguen de una parte del mantenimiento, deberán tomar un curso para conocer el proceso y lograr mejorarlo continuamente. El objetivo principal de todos los cursos de capacitación es tanto la adquisición de los conocimientos necesarios, como también mejorar las competencias de todo el personal, generando conciencia emocional y compromiso por parte de los trabajadores para con la empresa.

Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.

Área de Producción

• Mesa de trabajo 5mts (1)
• Estanterías (6)
• Herramientas en general
• Carteles de seguridad
• Dispénser de agua (1)
• Cestos de basura (2)
• Matafuegos (2)
• Baldes y canastos (4)
• Pizarra para colgar hojas (1)
• Elementos de limpieza
• Ventiladores (6)
• Escalera (1)
• Elementos de Protección Personal
• Bandeja para transportar cables eléctricos y de red
• Casilleros
• Computadoras
• Tableros eléctricos con sus componentes
• Luminaria

Área de Administración

• Escritorios
• Sillas
• Computadoras
• Zapatillas
• Impresora
• Dispénser de agua
• Armario
• Estantería
• Cajones y cajas
• Abrochadora
• Cesto de basura
• Matafuego
• Teléfono
• Router
• Aire acondicionado
• Iluminación
• Hojas, tinta, lapiceras, tijeras
• Televisor

Baños

• Inodoro
• Videt
• Espejo
• Pileta lavamanos con canilla
• Papel higiénico
• Toalla
• Jabón
• Elementos de limpieza
• Cesto de basura
• Iluminación

Cocina comedor

• Mesa grande
• Sillas
• Heladera
• Microondas
• Cafetera
• Cesto de basura
• Cocina con horno
• Pileta
• Elementos de limpieza
• Papel de cocina
• Platos, cubiertos, vasos
• Mesada para cocina
• Matafuegos
• Iluminación
• Televisor

Anteproyecto de planta

Plano de planta

Recorrido de materiales

Cronograma de ejecución