Discusión:2021/Grupo8/DimensionamientoComercial

Corrección 1 --Rodrigo (discusión) 01:14 9 jun 2021 (UTC)

Como lo estoy volviendo a leer completamente, puede ser que les marque cosas que antes no les marqué.

Situación macroeconómica

"A su vez el sostenido deterioro de condiciones laborales y el aumento de la pobreza, desarrolló un escenario de creciente presión para reducir la desigualdad social y de inestabilidad política" Entiendo que ponen la fuente para justificarlo y es CEPAL, y está bien. No lo cambien pero tengan en cuenta que todas estas afirmaciones tienen que venir acompañadas con un sustento numérico, sino termina siendo una nota periodística que no siempre lo que dicen está bien. Imagino que en el informe de CEPAL estará explicado, pero no hace falta para este TP que lo pongan, pero si fuera un proyecto de verdad probablemente haga falta más contenido, un anexo, etc.

"Por su parte, los países de América del Sur son especialistas en producción de bienes primarios, dentro de los cuales se encuentra el alimenticio, que cayó aproximadamente un 0,2%, siendo esta la primera caída desde 2016" Acá otro comentario de forma, una caída de 0.2% no es una caída, es mantener lo del año anterior. Distinto es si todo los años venía creciendo al 5% y un año se quedó en 0.2% podríamos decir que "se estancó" a lo sumo.

"Además, el consumo de productos más saludables sigue aumentando en América latina haciendo crecer la demanda de productos orgánicos como frutas y hortalizas" Otro comentario que también necesitaría números, ¿Cuánto aumento? Piensen que siempre que uno dice aumento, dismunuyó, se estancó o cualquier frase cualitativa que habla de algo cuantitativo implícito, si no se sabe la variación numérica, solo se tiene la tendencia pero no la magnitud real.

"El desplome comenzó en el año anterior a través de la devaluación del peso argentino frente al dólar estadounidense" acá lo mismo, cuanto? imaginen que el inversor es argentino (entiende la devaluación) pero vivió en otro país muchos años y si le dicen que hubo devaluación dice "ah, la misma de siempre" y en el 2018 tuvimos una devaluación por encima de la de un año "normal" (qué es normal para Argentina, ya no sé!)

"debido a la incertidumbre política por ser un año eleccionario" venían hablando del 2018 y de repente volvieron al 2019. El gráfico está "bien" para darle contexto, pero solo se ve UN mes, y es un dato muy puntual que a los efectos de un proyecto a 5 años, no dice nada.

"la más alta desde 1991" Esto ya se los marqué antes y no lo cambiaron, la caída no es la más alta, es la inflación según la nota que ustedes ponen de fuente.

"Un punto clave para poder lograr la recuperación proyectada será la campaña de vacunación que permita volver rápidamente a las actividades, ya que dado el bajo nivel de reservas del BCRA, si la tendencia no se revierte y hay una devaluación fuerte, las expectativas de recuperación desaparecerán" Acá lo mismo que vengo diciendo, mucha información cualitativa y poca cuantitativa. Quizás no es el caso pero muchas veces estás cosas tienen un tinte político y para un oficialista es algo "muy bueno" y para un opositor es algo "muy malo", por eso los números son más importantes que las palabras.

"Por lo pronto, para hacer frente al contexto se ha priorizado el gasto social junto con medidas de emergencia para proteger a los sectores más vulnerables de la sociedad y acompañar a las empresas para evitar el cierre de las operaciones de la mayor cantidad posible. Por su parte, la inflación continúa acrecentándose, aunque gracias a los controles de precios se desaceleró un poco en un contexto de caída económica." Lo mismo, acá. Sin números, muy subjetivo. Por ejemplo si me preguntan a mi, el control de precios no frenó nada, lo hizo la caída de consumo y la recesión de la pandemia, y por eso en el verano que se acomodó un poco todo, la inflación se disparó. Si estuviera escrito el dato de la inflación, no habría una discusión subjetiva porque el número es el número (asumiendo siempre que las estadísticas no están tocadas).

Estructura del sector industrial, evolución histórica de la actividad

Acá también pasa un poco lo mismo que en el punto anterior, aunque hay más números y se que también son números más difíciles de conseguir.

Oportunidades

"Se ofrecerá la posibilidad de consumir frutas fuera de temporada, por lo que durante una gran parte del año no se percibe la competencia de las frutas frescas" Esta se que no se las marqué antes pero hay que cambiarla, la oportunidad es algo a CAPTAR, no algo a OFRECER. Por ejemplo "la estacionalidad de las frutas deja mucha demanda insatisfecha en los períodos que no hay cosecha" por inventar algo, ¿se entiende la diferencia entre una y la otra?

Amenazas

"Actualmente no existe una gran cantidad de productores en el mercado, pero dado su crecimiento puede producirse la entrada de muchos competidores." esta creo que la pueden partir en una Oportunidad actual y una Amenaza futura. La amenaza dependerá de si hay barreras de entrada ALTAS o BAJAS, pero la Oportunidad ya existe.

Subproductos o residuos

Algo importante para el Físico y para el Económico, ¿van a comercializar los subproductos (van a tener ingresos extras que van a tener que calcular) o van a desecharlos (van a tener costos extras para el tratamiento del residuo)?

Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación.

Una pregunta para que me respondan, es curiosidad para mi, "datos obtenidos Google Trends, Facebook Audience Insights" eso es algo que analizaron ustedes o estaba en alguna nota o reporte? si es lo primero me interesaría saber donde o como funciona. Para la parte de los Competidores veo que también hablan de que usaron una plantaforma de Kantar o algo así, es algo que tienen acceso por el trabajo de ustedes o de algún conocido o fue todo dato público?

Producto

Me gusta la marca y el logo.

Plaza

Por lo que veo cambiaron y ahora no la tercerizan.

Promoción

Como le decía el otro día a otro grupo, dependiendo la envergadura que tenga la empresa publicitar en Radio y TV puede tener costos muy altos y hay que ver si vale la pena. En el caso de ustedes, con el enfoque moderno que tiene la marca y el producto creo que tendría mucha más incidencia por las redes y el costo es muchísimo más bajo. Igualmente lo pueden dejar, y a lo sumo cuando lo valoricen en el Económico se verá si se queda o se va.

La parte de las etapas está re interesante. Para la parte Económica, tienen dos opciones: le asignan una etapa a cada año, o cada cierto tiempo y lo valorizan (sería más engorroso pero mucho más completo, y si esto es un proyecto real o que podría ser real, les viene bárbaro) o podrían elegir UNA etapa y aplicar esa a lo largo de todo el proyecto (sería más fácil y más simple). A los fines del TP, yo no tengo problema con ninguna de las dos, lo dejo a criterio de ustedes.

Precios

Si tienen ganas y no les lleva mucho tiempo, en una tablita quedaría mucho más prolijo los precios y se podrían comparar bien los distintos productos para cada marca.

Plan de Ventas

Está muy bien, se entiende y bastante completo. Hacia adelante tienen que tomar la decisión si van a analizar todos los productos que ahí ponen (aumentaría la complejidad del Físico y el Económico) o si van a elegir UNO representativo de todos, o si van a armar un producto equivalente llamado "Frutas" y van a trabajar todo con eso. Fijensé que les quedó mal escrito Arándanos.

Muy completo el TP, en general todos escriben mucho en la primera parte y las demás las ponen más flojas, con mucho relleno de prosa y no de contenidos. El de ustedes si bien tiene mucho en la primera parte, tienen un Comercial super completo, mucho detalle de competidores, de proveedores, bien definidas las 4P y el Plan de Ventas. Pareciera igualmente que tienen mucha información pero el enfoque que le dieron a esa información está muy correcto. Estoy muy conforme con la entrega a pesar de que haya marcado correcciones.

Cualquier duda de las correcciones, me escriben y si hace falta, hacemos un Meet. Sino ya nos contactamos cuando las correcciones estén o para el Físico. No se cuelguen igualmente con las correcciones que hay una fecha de entrega para la cual tanto el Comercial como el Físico tienen que estar aprobados definitivamente.

Sds,

Rodrigo