2016/Grupo3/DimensionamientoTecnico

Determinación de la Localización

Macro Localización

Para comenzar se determinará la macro-localización utilizando como alternativas:

• Provincia de Buenos Aires
• Gran Buenos Aires
• Santa Fe

Dichas alternativas fueron elegidas en base a los siguientes aspectos.

Matriz de Macro Localización

Como conclusión de la macro-localización se puede determinar que la zona mas apta para la instalación de la empresa es dentro de Gran Buenos Aires. El mismo se encuentra conformado por la Ciudad de Buenos Aires más los partidos del Gran Buenos Aires -24 partidos completos que la rodean.

Micro Localización

Siguiente con el ajuste de la localización, se pasara a decidir entre las alternativas siguientes dentro de Gran Buenos Aires.

• La Matanza
• General San Martín
• Pilar

Matriz Micro Localización

Para la ponderación de los atributos te ha tenido en cuenta que el principal proveedor (Materia Prima: PP) y los principales consumidores se encuentran en la zona de CABA y GBA (ver Análisis de Mercado Consumidor - Dimensionamiento Comercial).

Definición Técnica del Producto.

Planos

A continuación se adjunta plano dimensional del producto:

Listado de Materiales

• Materia prima para inyección: Polipropileno (PP) tipo 6100SM. 3 gr por unidad.
• Masterbatch (colorante). Color según especificaciones del cliente.
• Molienda
• Guarnición
• Pintura por secado UV. Color según especificaciones del cliente.
• Bolsa de polietileno de baja densidad (PEBD) de 0,5mm. Medidas: 1002mm x 900mm + fuelle 210mm.
• Caja de cartón corrugado. Medidas: 600 mm (largo) x 400 mm (ancho) x 280 mm (alto).
• Etiqueta para identificación de caja.
• Pallet de madera descartable. Medidas: base de 1m de lado. Capacidad de carga: 500 kg.
• Etiqueta para identificación de pallet
• Stretch plástico
• Cinta autoadhesiva.

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones según plano adjunto.
• Hermeticidad. Debe cumplir verificación por campana de vacío.
• Deformaciones longitudinales inferiores a 0,2 mm.
• Deformaciones diametrales (ovalamiento) inferiores a 0,2 mm.
• Corte de aro inviolable por desenrosque.
• Ausencia de rebabas, rechupes, faltantes de material, contaminación o cualquier aspecto visual indeseado.
• Color uniforme.
• Ausencia de contaminación externa con material orgánico o inorgánico (no implica esterilidad).

Normas Aplicables

Las únicas normas que debe cumplir son las que rija el AQL y nivel de aceptación acordado con el cliente según norma ISO 9001:2008

Características Condición del Producto

• Hermeticidad.
• Pieza visualmente correcta.
• Ausencia de rebabas.
• Corte de aro inviolable correcto.
• Ausencia de contaminación externa con material orgánico o inorgánico (no implica esterilidad).
• Impresión completa y sin reventamiento, con registro correcto y cumpliendo con el pantone según especificación del cliente.

Plan de Ensayos

En la etapa de puesta en marcha se verificarán todas las dimensiones según hoja de ruta así como atributos visuales. Así mismo se realizarán los siguientes ensayos destructivos:

• Verificación de inviolabilidad: se dispondrán de una muestra de 20 unidades las cuales se roscarán en un frasco modelo y luego se desenroscará verificando que ante esfuerzos normales de desenrosque el aro inviolable se corte, la tapa sea extraída y el dicho aro quede retenido en el cuello del frasco.

• Ensayo de hermeticidad: se realiza por medio del método de campana de vacío. Este consta del siguiente procedimiento:

Se llena un frasco de 60 ml con líquido colorado y se cierra enroscando la tapa a ensayar procurando un torque de apriete de 1,35 Nm a 2,1 Nm. Se introduce el envase boca abajo en el desecador. Se coloca la tapa del desecador y se realiza vacío dentro del mismo por medio de una bomba de vacío. Se debe procurar que dicho envase permanezca por al menos 10 a 15 minutos solicitado ante dicha atmósfera de vacío. Luego se despresuriza, se quita el envase y se verifica si perdió líquido coloreado.

Acondicionamiento del Producto

Las tapas serán embaladas desde la etapa de guarnicionado en doble bolsa de polietileno de baja densidad por cantidad 3200 unidades. Dicha bolsa será introducida en una caja de cartón corrugado. Sin importar cual sea el procesamiento posterior, dicha bolsa y caja serán las que contendrán las 3200 unidades hasta el cliente final, salvo deterioro de cualquiera de los dos envases. De esta forma y junto a la etiqueta identificadora de la caja, se asegurará la trazabilidad de toda la producción realizada. Al finalizar el proceso productivo y control final se procederá al cierre de cada bolsa  con el tipo cuello de cisne con precinto. Luego se cerrará la caja con cinta autoadhesiva con logo de la empresa.

Dichas cajas se estibarán en pallet de madera descartable de 1 metro de lado (salvo especificación especial de cliente) y hasta 4 niveles de apilamiento procurando el cruce entre niveles. Finalmente se colocará el cartel identificatorio del pallet y se procederá al stretchado si el mismo tuviese un cliente ya asignado.

Definición del Proceso de Producción.

Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso

Listados de Medios de Fabricación y Control

Calificación y Formación de los Operadores

Las actividades y procesos presentes en la fábrica no requieren de una capacitación demasiado avanzada para un operario. Toda información que deba brindarse a los operadores será dada por el jefe del área de producción. Dicha persona tiene la tarea de controlar y capacitar a los operadores en sus tareas, las que pueden ser: Operario de las maquinas inyectora, troqueladora  y tampografica y ensamblado o embalado de productos terminados.

Hay algunas cosas que se demandan para la utilización de las maquinas empleadas que se cree que deben ser de conocimiento fundamental. Algunos ejemplos de estas cualidades son las siguientes:

• Escritura y lectura compresiva
• Conocimiento de nomenclatura y simbología normalizadas
• Conocimiento del equipamiento a utilizar
• Conocimiento de los materiales
• Comprensión del funcionamiento básico del equipo
• Conocimientos sobre seguridad e higiene
• Conocimiento sobre las herramientas de medición

Una vez que el jefe de producción comprueba que el operario cumple con los requisitos, el mismo puede comenzar a operar la maquinaria. El operario puede ser contratado con previo conocimiento de las condiciones fundamentales o puede ser el jefe de producción que lo capacite para cumplir con dichas condiciones.

Sistemas de Mantenimiento.

Para la maquinaria que disponemos, se precisa un determinado tipo de mantenimiento. Muchas veces se originan problemas o reducción del rendimiento de la misma por cuestiones higiénicas, es decir, se ensucia la maquina debido a la tierra del ambiente, se tapan los filtros de aire, luz y aceite que luego contaminan los mismos y deben ser cambiados. Por estos motivos se propone un mantenimiento diario preventivo de limpieza y preparado de la maquina previo y posterior a su uso.

A continuación detallamos los mantenimientos respectivos para las maquinas Impresora e Inyectora.

MANTENIMIENTO INYECTORA:

Mantenimiento diario:

• Limpiar maquina y realizar control visual
• Verificar circulacion de agua
• Controlar perdidas de agua
• Verificar temperatura del aceite hidraulico 45ºC a 10ºC
• Verificar perdidas de aceite
• Verificar nivel de aceite
• Controlar filtraciones del material por la boquilla

Mantenimiento semanal:

• Verificar estado general de funcionamiento del cargador y colorador
• Engrasar los apoyos de la placa de cierre y guia lado inyeccion
• Control de la boquilla de inyeccion

Mantenimiento a las 500HS

• Verificar funcionamiento de los dispositivos de seguridad
• Aplicar anticorrosivo a todas las piezas rectificadas o bruñidas
• Engrasar punto de apoyo placa de cierre y guia lado inyeccion
• Estado general de la maquina (control visual)

Mantenimiento a las 2500HS

• Verificar limpieza y suavidad de las ruedas de los interruptores fin de carrera de las puertas
• Control de posicion, asiento fijo de las resistencias y funcionamiento
• Controlar las conexiones electricas y estado del cableado
• Desarme y limpieza de valvula de agua de refrigeracion del aceite, determinar si es necesario el cambio de membrana
• Filtrar aceite hidraulico con bomba
• Limpiar el tablero electrico
• Reemplazar filtro de venteo del tanque hidraulico

Mantenimiento a las 5000HS

• Control de calidad del aceite hidraulico
• Limpiar el sistema de acoplamiento y la ventilacion del motor electrico con aire comprimido
• Cambio del filtro a presion de aceite
• Verificar limpieza y suavidad de reglas electronicas de: placa de cierre, expulsor, boquilla y extrusora
• Engrasar rodamientos del motor del mezclador

Mantenimiento a las 20000HS

• Reemplazar las mangueras del sistema hidraulico
• Lavar el intercambiador de calor y el caudalimetro
• Lubricar el soporte del motor electrico

MANTENIMIENTO IMPRESORA:

Mantenimiento diario.

• Limpiar la maquina, eliminando todas las impurezas
• Verificar el estado general de cunas, registros, culotes, contrapuntas, chupetes

Mantenimiento semanal

• Verificar las conexiones de aire comprimido y vacio, y el estado de las mangueras
• Verificar que tenga aceite el vaso de F.R.L.
• Verificar engrase de rodillos para levas y rodamientos lineales
• Verificar las mangueras de gas y aire, determinar si es necesario su reemplazo
• Limpiar la valvula de vacio
• Limpiar los filtros del tablero electrico

Mantenimiento a las 500HS

• Verificar el estado de la barra de guiado de bolas, determinar si es necesario girarla o cambiarla
• Limpiar el filtro de F.R.L.
• Verificar el estado de la manguera de aspiracion de la lampara, determinar si es necesario su reemplazo

Mantenimiento a las 1500HS

• Control y limpieza de la lampara
• Engrase general

Mantenimiento a las 3000HS

• Control del nivel de aceite de la caja de velocidad del accionamiento principal
• Control del paralelismo entre carros y barras porta objetos
• Control de funcionamiento del cabezal de espatula y barretinta
• Desarme y limpieza, con solvente, de los cilindros neumaticos del cabezal de espatula y barretinta

Mantenimiento a las 6000HS

• Cambio de aceite del engranaje de accionamiento principal
• Control general, desarme y limpieza del flameador
• Control general de la cinta transportadora, limpieza y aceitado de la cadena de arrastre

Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculos.

Especificaciones Técnicas de las Máquinas

Capacidades, tamaño de lotes, tiempos

Consumos de Energía, Agua y Otros Servicios

Telefonía e Internet

Se contratarán a empresas especializadas en brindar estos servicios.

Ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos

Archivo:DT- Ejer 1-5 - G-3.xlsx

Determinación de la Evolución de las Mercaderías.

Ejercicios 6 a 11 de la Guía

Archivo:DT- Ejer 1-11 - G-3.xlsx

Determinación del Personal.

Organigrama de Toda la Empresa

Descripción de Puestos de Trabajo

Archivo:DT-G3-Puesto de trabajo.doc

Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.

Aclaración: h= alto, a= ancho, l= largo, p= profundidad.

Medidas en metros.

Sector: PAÑOL

Materiales:

• Mesa de madera. Dimensiones (a=2,5 x l=1,5). Cantidad 1.
• Armario de chapa. Dimensiones (h=2,5 x a=1 x p=1). Cantidad 6.
• Silla estándar pc. Cantidad 1.
• Pc. Cantidad 1.
• Dispenser de agua. Cantidad 1.

Sector: Sala de compresor

Materiales:

• Mesa de madera. Dimensiones (a= 1 x l=1). Cantidad 1.

Sector: Sala de molino

Materiales:

• Mesa de madera. Dimensiones (a= 1 x l=1). Cantidad 1.

Sector: Inyección

Materiales:

• Armario de chapa. Dimensiones (h=2,5 x a=1 x p=0.7). Cantidad 2.
• Mesa de madera. Dimensiones (l=2 x a=0.7). Cantidad 1.

Sector: Impresión

Materiales:

• Armario de chapa. Dimensiones (h=2 x a=1 x p=0.7). Cantidad 2.
• Mesa de madera. Dimensiones (a=2 x l=0.7). Cantidad 1.

Sector: Comedor

Materiales:

• Mesa de madera. Dimensiones (a=3.5 x l=1.2). Cantidad 1.
• Sillas estándar. Cantidad 10
• Mesa de mármol. Dimensiones (a=2 x l=0.8). Cantidad 1.
• Electrodomésticos; Horno, heladera, microondas, cafetera, televisor. Cantidad 1.
• Dispenser de agua. Cantidad 1.

Sector: Deposito de productos terminados y materias primas

Materiales:

• Racks selectivo simple. Dimensiones (h=5 x a=3,5 x p=1). Cantidad 8.

Sector: Deposito de producto semielaborados

Materiales:

• Racks selectivo simple. Dimensiones (h=5 x a=3,5 x p=1). Cantidad 5.

Sector: Recepción

Materiales:

• Mesa de madera. Dimensiones (Partes rectas a=0.6 x l= 2 y radio de 0.6). Cantidad 1.
• Silla estándar pc. Cantidad 1.
• Sillones estándar. Dimensiones (a=0.7 x l=0.7). Cantidad 2.
• Dispenser de agua. Cantidad 1.
• Pc. Cantidad 1.
• Armario de chapa. Dimensiones (h=2 x a=1 x p=1). Cantidad 1.
• Aire acondicionado Split 3500 frigorias.
• Sector: Sala de reuniones

Materiales:

• Sillas estándar. Cantidad 6.
• Mesa de madera. Dimensiones (a=3 x l=1.5). Cantidad 1.
• Proyector. Cantidad 1.
• Dispenser de agua. Cantidad 1.
• Armario de chapa. Dimensiones (h=2 x a=1 x p=1). Cantidad 3.
• Aire acondicionado Split 3500 frigorias.

Sector: Oficina de gerente

Materiales:

• Sillas estadar pc. Cantidad 3.
• Pc. Cantidad 1.
• Mesa baja. Dimensiones (Diámetro de 1 metro.). Cantidad 1.
• Sillones bajos estándar. Cantidad 3.
• Armario de chapa. Dimensiones  (h=2 x a=1 x p=0.7).Cantidad 1.
• Aire acondicionado Split 3500 frigorias.

Anteproyecto de Planta.

Plano de Planta

A continuación se muestra el plano de planta compuesto por planta baja y planta alta. En la primera se ubican la administración, Almacén de materias primas y productos semielaborados y elaborados, producción y áreas de soporte a la misma así como vestuario y comedor para el personal de planta.

En la segunda planta se ubica la oficina de gerencia y una sala de reuniones.

Plano Recorrido de Materiales