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Luego de realizar una matriz de localización, se determinó que la ubicación óptima de la planta es la Zona Oeste del Gran Buenos Aires. Luego se analizo la macro localización y se optó por alguna zona del Gran Buenos Aires ya que el AMBA es el principal foco de generación de residuos reciclables útiles para la fabricación de las cajas. Además, se hizo énfasis en la cercanía con nuestros principales clientes potenciales y la facilidad de acceso a vías de transporte terrestres y acuáticas. | |||
== Definición Técnica del Producto == | == Definición Técnica del Producto == |
Revisión del 15:40 2 jul 2023
Determinación de la Localización
Armar una matriz de Localización
Luego de realizar una matriz de localización, se determinó que la ubicación óptima de la planta es la Zona Oeste del Gran Buenos Aires. Luego se analizo la macro localización y se optó por alguna zona del Gran Buenos Aires ya que el AMBA es el principal foco de generación de residuos reciclables útiles para la fabricación de las cajas. Además, se hizo énfasis en la cercanía con nuestros principales clientes potenciales y la facilidad de acceso a vías de transporte terrestres y acuáticas.
Definición Técnica del Producto
Planos y/o Dibujos
Haremos varias medidas, esta es una típica para embalaje de manufactura
Listado de Materiales (BOM)
Papel (faltan cosas)
- recortes
- agua
- almidón sin cocinar
- químicos
Cajas
- papel
- almidón
- agua
- bórax
- soda caustica
- adhesivo vegetal
- sal
- adhesivo vinílico
- tintas
- Amidex
Empaquetado:
- termoplástico
Especificaciones Técnicas
Normas Aplicables
Se encuentra la norma IRAM 33075, que establece los requisitos y recomendaciones para la fabricación de cajas de cartón corrugado para uso general. Enumera las características y especificaciones para garantizar su adecuada resistencia y protección de los productos que se van a transportar.
Entre los aspectos que se abordan se incluyen: definición de los términos técnicos que se usan para su fabricación y los procedimientos, requisitos de materiales y técnicos (como por ejemplo dimensiones, estabilidad, resistencia, entre otras) y clasificación de los diferentes tipos según su uso y características técnicas.
ISO 535 Papel y cartón - Determinación de la absorbencia de agua - Método COBB. Esta norma describe un método de prueba para determinar la absorbencia de agua del papel y cartón encolados, incluido el cartón ondulado, en condiciones estándar. Este método no es adecuado para papel con un peso inferior a 50 g/m2 o papel gofrado. Tampoco es adecuado para papeles porosos como el papel periódico o papeles sin encolar como el papel secante y otros papeles con una absorción de agua relativamente alta.
Características condición del Producto
- La humedad del papel debe ser del 10%
- (como tiene que dar el ensayo de cmt) → preguntar rainap
Plan de Ensayos
Ensayo Materia prima:
En la recepción de los recortes se analiza el 10% de estos. Se revisa la calidad del fardo que no tenga plásticos, basura. Luego se controla la humedad con una sonda magnética, se tolera hasta el 10% de humedad.
Ensayo del papel:
Ensayo CMT: Concora medium test
El papel corrugado se pega por un lado sobre una lámina portante y es sometido a carga en un ensayo de compresión.
La fuerza máxima es característica para el comportamiento de cartón multiondulado en procesos de transformado (troquelado, impresión).
Ensayo COBB:
Capacidad de absorción de agua del cartón
La prueba COBB se realiza para determinar la cantidad de agua absorbida por un área de muestra determinada a través del contacto unilateral con el agua durante un período de tiempo determinado. En general se aplican tiempos de contacto de 30, 60, 180 y 1800 segundos
La absorbencia de agua (valor COBB) se refiere a la masa de agua absorbida por 1 metro cuadrado de papel, cartón o cartón corrugado bajo 1 cm de agua en un determinado período de tiempo.
Para embalajes expuestos a altos niveles de humedad, es mejor utilizar cartón o cartón corrugado con un valor COBB bajo. Cuanto más bajo sea el valor COBB (menor capacidad de absorción de agua), más estable será el paquete incluso con una humedad alta.
Acondicionamiento del Producto
Definición del Proceso de Producción
Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas gráficos o analíticos.
Descripción de cada etapa del proceso productivo
Al recibir los fardos de recortes se revisa el 5% que no tengan plásticos, basura u otros componentes. Luego se realiza un ensayo de humedad donde se tolera hasta el 10% de humedad. Lo siguiente es moler con mucha agua todos los recortes y se realiza la depuración, de las partículas más gruesas (plástico, alambres, ganchos) a las más fina (tinta, etc.), para homogeneizar la pasta. Luego se forma la hoja en la mesa de formación y comienza la parte de secado. Por último está el bobinado.
Antes de comenzar la producción de las cajas de cartón se debe realizar un control de calidad del papel, se realizan varios ensayos como el de CMT y el de COBB.
Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos
Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos)
Consumos de energía, agua y otros servicios
Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.)
Mantenimiento y medios de control:
Se comienza con un mantenimiento preventivo, el cual implementa un programa de mantenimiento regular para prevenir fallos y maximizar la vida útil de las máquinas. Esto puede incluir inspecciones periódicas, limpieza, lubricación y calibración de equipos.
Luego seguiríamos con un mantenimiento correctivo. Este mantenimiento establece un sistema para abordar y corregir los fallos y averías en las máquinas de manera oportuna. Esto implicara contar con personal capacitado y herramientas adecuadas para reparaciones rápidas y eficientes.
Se planifica la producción, se Implementa un sistema de control de la producción para optimizar los procesos y minimizar el tiempo de inactividad de las máquinas. Esto puede incluir un cronograma de producción, seguimiento del rendimiento de las máquinas y programación de tareas.
Por ultimo, cabe destacar la capacitación del personal. Brindar capacitación adecuada a los operarios y técnicos encargados de operar y mantener las máquinas. Asegurarnos de que estén familiarizados con los procedimientos de seguridad, el uso correcto de las herramientas y equipos, así como el mantenimiento básico.
Sistemas de seguridad:
Es importante recalcar la prevención de incendios. Se Instalara sistemas de detección de incendios, como detectores de humo y alarmas, en áreas críticas de la planta. Se mantendrá los extintores de incendios en lugares accesibles y se asegurara de que el personal esté capacitado en el uso de los mismos. Además, se realizara inspecciones periódicas de las instalaciones eléctricas para evitar cortocircuitos y sobrecargas.
Es necesario contar con equipos de protección personal (EPP). Es de suma importancia proporcionar a todo el personal los EPP necesarios, como cascos, guantes, gafas de seguridad y calzado adecuado. Nos aseguraremos de que se utilicen correctamente y de que haya suficiente suministro disponible para todo el personal.
La señalización de seguridad será vital, se colocara señales y letreros de seguridad en áreas relevantes para advertir sobre peligros, instrucciones de seguridad y rutas de evacuación. También nos aseguraremos de que las salidas de emergencia estén claramente marcadas y sean accesibles.
Realizaremos capacitación en seguridad. Consideramos que es importante realizar programas de capacitación periódicos sobre seguridad en el lugar de trabajo. Esto incluye entrenamiento sobre el uso seguro de las máquinas, procedimientos de emergencia y la importancia del cumplimiento de las normas de seguridad.
Por ultimo hay que destacar el mantenimiento de maquinaria, se realizara inspecciones regulares de las máquinas para identificar posibles problemas de seguridad, como partes desgastadas o dañadas. También se tendrá en cuenta la reparación o el reemplazo de cualquier equipo defectuoso de inmediato.
Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos
Determinación de la evolución de las mercaderías
Tiempos de entrega y envió de las mercaderías
Tamaños y frecuencias de compras
Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía
Determinación del Personal
Organigrama de toda la empresa
Descripción de los Puestos de Trabajo
Calificación y Formación necesaria de los Operadores
Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles
Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y Comercialización)
Anteproyecto de Planta
Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas (Producción, Administración y Comercialización)
Plano mostrando el recorrido de los materiales
Cronograma de ejecución
(con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).