Diferencia entre revisiones de «2023/Grupo2/DimensionamientoFisico»

Revisión del 03:48 3 jul 2023

Determinación de la Localización

Alternativas de Localización

Galpon Almagro: Techado, 444mts2. Se puede habilitar para fabricas. Amplio depósito de 432 m2 con techos de 3,8 m2 de altura (Tinglado con manta ignifuga) y un entrepiso de 16 m2, (con una altura de 2,5 m2). Con 2 oficinas, dos baños y dos vestuarios. (https://terreno.mercadolibre.com.ar/MLA-1320263896-venta-de-fabrica-galpon-local-en-almagro-_JM#position=7&search_layout=grid&type=item&tracking_id=4a6179fe-4163-404a-9aae-992afe2e1566)

Galpon Boedo: Distrito tecnológico. Frente: 12,98m. Fondo: 38,80m y 40,29m. Area edificable en planta: 305m2. INSTALACIONES: Tanques de agua, Interceptor decantador(https://terreno.mercadolibre.com.ar/MLA-1354290409-terrenogalpon-boedo-galpon-centrada-para-camiones-oficinas-y-terraza-975m-_JM#position=11&search_layout=grid&type=item&tracking_id=4a6179fe-4163-404a-9aae-992afe2e1566)

Factores como aspectos climáticos, legales, topográficos, sociales y culturales no variarán sea cual sea la ubicación de la planta.

Matriz de Localización:

Para determinar la ubicación de la planta, se utilizó una matriz de localización. Este método consiste en analizar los diferentes lugares donde es posible ubicar el proyecto, buscando establecer un lugar que ofrezca los máximos beneficios y los mejores costos, es decir que se obtenga la máxima ganancia. Para esta matriz se utilizo un rango de valorización de 1 (poca importancia) a 5 (mucha importancia).

Factor		Alternativa 1		Alternativa 2
		Almagro - CABA		Boedo - CABA
	IRfp	DRfa	IRfp x DRfa	DRfa	IRfp x DRfa
Medios de transporte	1	4	4	5	5
Disponibilidad de Mano de Obra especializada	2	5	10	4	8
Cercanía de la fuente de abastecimiento	3	3	9	3	9
Cercanía de Mercado	5	5	25	5	25
Valor y disponibilidad de Terrenos	2	2	4	4	8
Posibilidad de Tratar los desechos	l	SI	PA	SI	PA
Disponibilidad de energía Eléctrica	5	5	25	5	25
Existencia de otra infraestructura industrial	1	3	3	3	3
Comunicación	3	5	15	5	15
Disponibilidad de Parques Industriales	2	1	2	1	2
		Sum	97	Sum	100

Como resultado obtenemos la localidad de Boedo - CABA, la cual dispone de todos los servicios necesarios, variedad de transportes (Colectivos, Subte) y accesos, cuenta con cercanía a los proveedores y consumidores. El valor del metro cuadrado en esta localidad tiene un promedio de 400usd/m² contra 640usd/m² de la primera alternativa.

Definición Técnica del Producto

Planos y/o Dibujos

Listado de Materiales (BOM)

Item	Descripción	Codigo	Nivel	Cantidad	Unidad de medida
1	Pack X catidades	PackX	1	1	Un.
2	Virulana	Vir001	2	8	Un.
3	Empaque de plastico	Empl	2	1	Un.
4	Alambron	AL1000	3	1	Tn

Especificaciones Técnicas

Alambron: Alta resistencia a la tensión junto a una superficie maleable, lisa y sin defecto.

Normas Aplicables

Características Condición del Producto

La característica condición del producto se basa mayormente en la calidad de la lana de acero. Para lograr, junto con las propiedades del aceite lubricante, mayor duración y terminación adecuada.

Plan de Ensayos

Acondicionamiento del Producto

Una vez finalizado todo el proceso de producción y empaquetado, se almacenarán los bolsones y luego se procederá a transportar la mercadería a los distintos centros de distribución.

Definición del Proceso de Producción

Diagrama de Flujo de Fabricación y Control.

Cursogramas gráficos o analíticos

Descripción de cada etapa del proceso productivo

Recepción de MP: Se recibe la Materia Prima necesaria para la producción de ovillos de lana de acero.
Control de calidad de MP: Se controla que el alambron cumpla con las especificaciones del fabricante, si no cumple con las condiciones establecidas no se lo traslada al almacén.
Trefilado: Se trefila el alambrón para llevarlo a la sección de maquinado, conformando Spyders (rollos de centro hueco de 1000kg).
Lubricado: Se bañan las piezas de lana en un aceite lubricante que le proporciona propiedades anticorrosivas y evita que genere chispas con los raspadores en la siguiente etapa del proceso.
Reposo / Secado: Se deja estacionar los Spyders 24/48hs para que termine de secarse y evapore los componentes líquidos.
Maquinado: Se montan los Spyders en la Alanera, máquina con raspadoras de cuchillas, despeluzando los hilos de alambre y armando rollos de lana de 12kg cada uno.
Ovillado: Se monta en las ovilleras para dividir los rollos en las unidades finales de lana de acero de 50gr.
Control de calidad de la virulana: Se verifica que la virulana cumpla con el peso y aspecto establecido, a las vez que también se controla el diámetro final
Empaquetado: Se acomoda el producto terminado en la máquina empaquetadora, guardando los ovillos en bolsas de 8 y 15 unidades.
Control de calidad del empaquetado: Se controla que el empaque este bien cerrado para proteger el producto.
Almacén de PT: Se almacenan las bolsas de ovillos para luego tenerlas disponibles para su distribución.

Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos

Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos)

Trefiladora

Modelo: WD-810N

Diametro del Tambor: 810 mm

Diametro del Alambron: 12 mm

Diametro del Alambre Trefilado: 5.5 mm

Motor: Primer paso (60HP), segundo paso (50HP) y tercer paso (40HP)

Peso: 1800 kg

Capacidad: 600 kg/h

Alanera

Sin datos

Ovillera

Modelo: SCT.180 NEXUS

Capacidad: 46 kg/h

Empaquetadora

Modelo: SL 44

Potencia: 1650 W

Capacidad: 200 Paquetes/hora

Peso de la maquina: 63 kg

Consumos de energía, agua y otros servicios

Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.)

Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos.

Determinación de la evolución de las mercaderías

Tiempos de entrega y envió de las mercaderías

Tamaños y frecuencias de compras

Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía

Determinación del Personal

Organigrama de toda la empresa

Descripción de los Puestos de Trabajo

Gerente general

Encargado de la toma de decisiones estratégicas, la planificación y la supervisión general de la empresa. Toma decisiones importantes sobre la dirección a seguir y define las estrategias para lograr el crecimiento y el éxito a largo plazo. Esto incluye la planificación operativa, financiera y de recursos humanos. Además, supervisa y gestiona la implementación de estos planes en toda la organización. Actúa como la cara de la empresa y representa a la organización ante clientes, proveedores, accionistas, socios comerciales y otras partes interesadas. Participa en reuniones, conferencias y eventos clave para promover la empresa y establecer relaciones sólidas con el mercado. Supervisa la gestión financiera de la empresa, incluyendo el presupuesto, la contabilidad y el control de costos. Se asegura de que la empresa opere de manera rentable y eficiente, y toma decisiones financieras importantes para mantener la salud financiera de la organización.

Analista de marketing y encargado de ventas

Realiza investigaciones para comprender las tendencias del mercado, las necesidades y preferencias de los clientes, y la competencia. Analiza los datos recopilados para identificar oportunidades y desarrollar estrategias de marketing efectivas. Crea y coordina campañas de marketing que incluyen publicidad, marketing digital, relaciones públicas, promociones y eventos. Realiza el seguimiento y análisis de las campañas de marketing para evaluar su efectividad. Participa en la elaboración de planes estratégicos de ventas, estableciendo objetivos y estrategias para alcanzarlos. Genera relaciones sólidas con los clientes existentes, brindándoles un excelente servicio y apoyo. Comprende las necesidades de los clientes y se asegura de que se satisfagan de manera adecuada y oportuna. Realiza un seguimiento de las ventas, monitorea el progreso hacia los objetivos y analiza los datos de ventas. Identifica tendencias, áreas de mejora y oportunidades de crecimiento.

Encargado de logística y compras

Supervisa y controla el inventario de la empresa, asegurando un nivel adecuado de existencias para cumplir con la demanda de los clientes. Identifica proveedores potenciales, solicita cotizaciones y negocia términos y condiciones de compra. Busca oportunidades para reducir costos en la cadena de suministro, ya sea a través de negociaciones con proveedores, consolidación de compras o búsqueda de alternativas más rentables. Establece y mantiene relaciones sólidas con los proveedores, evaluando su desempeño, calidad de productos y servicios, y asegurando el cumplimiento de los plazos de entrega. Coordina la logística de transporte, almacenamiento y distribución de los productos. Se asegura de que los productos lleguen a tiempo y en las cantidades adecuadas a los clientes y/o puntos de venta. Se asegura de que todos los procesos de logística y compras cumplan con las regulaciones y leyes aplicables, como los requisitos de importación/exportación y las normas de seguridad.

Gerente de producción

Supervisa y lidera al equipo de producción, asegurando una adecuada asignación de tareas, la capacitación del personal y la motivación del equipo. Fomentaría un entorno de trabajo seguro y colaborativo, promoviendo la calidad y la eficiencia en la producción. Se asegura de que los ovillos de lana de acero cumplan con los estándares de calidad establecidos. Será responsable de planificar y programar la producción, esto incluye establecer los volúmenes de producción, definir los tiempos de fabricación y coordinar los recursos necesarios, como la maquinaria, los materiales y el personal. Buscar constantemente oportunidades para mejorar los procesos de fabricación, identificar ineficiencias y reducir costos.

Jefe de calidad

Es responsable de establecer los estándares de calidad para los ovillos de lana de acero y asegurarse de que se cumplan en todas las etapas de producción, esto implica definir las especificaciones técnicas y los criterios de aceptación para el producto. Diseña e implementa sistemas y procedimientos de control de calidad para monitorear y evaluar la calidad de los ovillos de lana de acero en cada etapa de producción. Proporciona capacitación y entrenamiento al personal de producción sobre los estándares y procedimientos de calidad, asegurándose de que todos los empleados estén familiarizados con los requisitos de calidad y sepan cómo realizar su trabajo de acuerdo con ellos. Gestiona y resuelve los reclamos o quejas de los clientes relacionadas con la calidad de los ovillos de lana de acero. Investiga las causas subyacentes, toma medidas correctivas y se asegura de que se tomen acciones preventivas para evitar problemas futuros.

Operarios

Los operarios operan y supervisan las máquinas y equipos utilizados en el proceso de fabricación. Llevan a cabo tareas de mantenimiento básico en las máquinas y equipos utilizados en la producción, esto puede incluir la limpieza, el ajuste o el reemplazo de piezas sencillas. Los operarios registran datos relevantes durante el proceso de producción, como el número de productos fabricados, el tiempo de producción, los datos de calidad y cualquier otro registro requerido.

Calificación y Formación necesaria de los Operadores.