Diferencia entre revisiones de «2024/Grupo5/DimensionamientoFisico»
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Revisión del 12:34 4 jul 2024
Determinación de la Localización
Matriz de Localización
Alternativa 1 | Alternativa 2 | Alternativa 3 | |||||
Caba | Gran Buenos Aires | Cordoba | |||||
Factor | IRfp | DRfa | IRfp x DRfa | DRfa | IRfp x DRfa | DRfa | IRfp x DRfa |
Medios de transportes | 4 | 5 | 20 | 4 | 16 | 3 | 12 |
Mano de obra especializada disponible | 2 | 4 | 8 | 4 | 8 | 3 | 6 |
Proveedores disponibles | 3 | 5 | 15 | 4 | 12 | 3 | 9 |
Proximidad al mercado | 3 | 5 | 15 | 5 | 15 | 4 | 12 |
Valor y disponibilidad de terrenos | 4 | 2 | 8 | 4 | 16 | 5 | 20 |
Comunicación | 2 | 4 | 8 | 4 | 8 | 4 | 8 |
Disponibilidad de parques industriales | 3 | 2 | 6 | 4 | 12 | 4 | 12 |
Condiciones sociales y culturales | 2 | 4 | 8 | 3 | 6 | 4 | 8 |
Legislación habilitante para el desarrollo de actividades textiles | I | Si | Si | Si | |||
Infraestructura y disponibilidad de servicios básicos | 5 | 4 | 20 | 4 | 20 | 3 | 15 |
Logística de accesos | 4 | 4 | 16 | 5 | 20 | 4 | 16 |
Disponibilidad de espacios para expansión futura | 2 | 1 | 2 | 4 | 8 | 4 | 8 |
Sumatoria | 126 | 141 | 126 |
Acorde a los valores obtenidos mediante la matriz de localización, la planta va a estar situada en el Gran Buenos Aires.
Definición Técnica del Producto
- Planos y/o dibujos
- Listado de Materiales (BOM)
- Especificaciones Técnicas
Para la tela de los cuatro productos se utiliza POLISAP (95% poliéster 9% elastano), fabricando 17 talles, 8 de hombre y 9 de mujer con colores lisos. Para la protección se utilizará espuma de poliuretano y tela neopreno.
- Normas Aplicables
El proyecto cumplirá con la ley de talles y resoluciones detalladas en dimensionamiento comercial.
- Acondicionamiento del Producto
El producto se acondicionará en bolsas individuales de polipropileno transparente, doblando las prendas cuidadosamente para mantener su forma y presentación. Cada bolsa contendrá una prenda y se agruparán en cajas con capacidad para 50 unidades. Las cajas se apilarán de forma segura para almacenamiento o envío a los locales de venta. Con este embalaje se asegura que las prendas permanezcan protegidas y en óptimas condiciones, facilitando la logística y distribución eficiente del producto.
Definición del Proceso de Producción
- Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas gráficos o analíticos
- Descripción de cada etapa del proceso productivo
Corte: el proceso se lleva a cabo utilizando una máquina industrial de corte automática de alta precisión. Esta máquina apila las capas de tela con la extendedora equipada y corta los moldes de manera prolija y eficiente utilizando un software. De esta manera se optimiza el aprovechamiento del material, reduciendo significativamente los desperdicios, desechos y equivocaciones.
Control de calidad: una vez cortadas, se verifica visualemente que las telas estén correctamente cortadas conforme a las especificaciones establecidas.
Costura: cada operario recibe las piezas de tela previamente cortadas y procede a coserlas siguiendo las especificaciones detalladas de la prenda que se va a confeccionar, incluyendo etiqueta, elastico y en caso de ser necesaria, la proteccion con la tela de neopreno. Las máquinas de coser industriales utilizadas en esta etapa están equipadas para manejar diversos tipos de costura, garantizando la resistencia y durabilidad de cada prenda.
Control de calidad: tras la costura, se realiza un minucioso control de calidad visual y al tacto para identificar y corregir cualquier defecto en las costuras. Además, se cortan todos los hilos sobrantes para asegurar un acabado limpio y profesional en cada prenda.
Empaquetado: finalmente, un operario se encarga de doblar cuidadosamente cada prenda y de embalarla en una bolsa individual de polipropileno transparente. Estas bolsas, con las prendas perfectamente dobladas, se colocan en cajas con capacidad para 50 unidades cada una. Las cajas se etiquetan indicando su contenido y se preparan para su almacenamiento o envío a los locales de venta, asegurando que las prendas lleguen en perfectas condiciones a su destino final.
Determinación de las máquinas e instalaciones
- Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos).
Maquina cortadora y extendedora
- Máximo espesor de corte: 5 cm comprimidos
- Centrales eléctricas 10 kW + 18,5 kW
- Consumo medio energético aprox. <12KW
- Máxima velocidad: 120 m/min
- Aceleración máxima: 10 m/s²
- Ventana de corte estándar 180 cm
- Anchura de corte disponible 180-220 cm
- Voltaje 400V 3Ph 50/60Hz
- Potencia del sistema de soplado 18,5 kW
- Ejecución en ejes V de 4000 rpm.[3]
Maquina de Coser JUKI LZ 2290
Voltaje: 220V
Potencia: 420W
Velocidad: 5.000 sti/min
Longitud del punto: 5mm
Velocidad de la maquina: 5.000 rpm.
- Consumos de energía, agua y otros servicios.
FALTA CALCULAR CONSUMOS
- Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.).
Mantenimiento General
Las máquinas en la presente línea de producción requieren un mantenimiento mínimo, lo que contribuye a reducir el tiempo de inactividad y los costos asociados con reparaciones.
Mantenimiento de Máquinas de Confección
- Cambio de Aceite: todas las máquinas de confección requieren un cambio de aceite cada seis meses. Este mantenimiento preventivo es necesario para asegurar un rendimiento óptimo y prolongar la vida útil de los componentes internos.
- Revisiones Anuales: se realizan dos revisiones anuales exhaustivas de todas las máquinas. Estas revisiones incluyen inspecciones detalladas para identificar y corregir cualquier problema potencial, garantizando un funcionamiento eficiente y seguro.
Mantenimiento de Maquinas de Coser
- Reemplazo de Agujas: para la máquina Juki LZ-2290, se recomienda reemplazar las agujas aproximadamente cada 8 horas de uso continuo, es decir, al inicio de cada jornada laboral y cuando se cambie de material grueso a fino (por ejemplo, de la polisap al neopreno y viceversa). Este mantenimiento regular evita problemas de costura y previene daños tanto a la aguja como a la máquina, asegurando así una alta calidad en las costuras y la integridad de las telas. Tambien debemos contemplar rotura de agujas, que podrian suceder durante la jornada laboral.[8][9]
- Mesas de Trabajo: las mesas de trabajo de las máquinas de coser tienen dimensiones de 1,2m x 0,5m. Cada mesa cuenta con una altura regulable y un pedal, proporcionando comodidad y ergonomía para los operadores. Estas características mejoran la productividad y reducen la fatiga laboral, asegurando un entorno de trabajo eficiente y seguro. DE DONDE SACAMOS EL DATO DE LA MESA?
Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.)
Para garantizar la seguridad contra incendios.
- Se instalaran alarmas de incendios.
- Extintores de diferentes clases y capacidades:
Extintores Clase AB (Sólidos-Líquidos) de Espuma:
Tipo de Agente Extintor: AFFF (Aqueous Film Forming Foam).
Capacidad: 10 litros.
Cobertura: Se recomienda instalar un extintor por cada 50 m² de superficie.
Características: No daña las máquinas y no es corrosivo, a diferencia de los extintores de agua o polvo químico.
Extintores Clase ABC (Apto para Instalaciones Eléctricas):
Extintor Halógeno de 5 kg.
Extintor de CO2.
- Cartelería de Seguridad:
Se instalarán señales y carteles en las áreas clave de la fábrica para indicar entradas y salidas de vehículos, salidas de emergencia y precauciones/peligros.
- Planos de evaluación confeccionados con profesionales de seguridad e higiene quienes realizaran capacitaciones a los empleados.
- Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos.
Determinación de la evolución de las mercaderías
- Tiempos de entrega y envió de las mercaderías.
- Tamaños y frecuencias de compras.
- Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía
Determinación del Personal
- Organigrama de toda la empresa.
- Descripción de los Puestos de Trabajo.
- Gerente General: Es responsable de dirigir y coordinar todas las actividades operativas y administrativas de la empresa para garantizar su buen funcionamiento y crecimiento sostenido. Esta persona debe asegurar que todas las áreas de la empresa trabajen de manera eficiente y colaborativa para alcanzar los objetivos estratégicos.
- Gerente de Recursos Humanos y administración: Responsable de planificar, dirigir y coordinar las funciones de recursos humanos y las actividades administrativas de la empresa. Este puesto garantiza que la organización cuente con los recursos humanos necesarios y que las operaciones administrativas se lleven a cabo de manera eficiente y conforme a las políticas de la empresa
- Gerente Comercial: Es responsable de desarrollar y ejecutar estrategias de ventas y marketing para aumentar la participación en el mercado y maximizar los ingresos de la empresa.
- Gerente de Logística: Es responsable de planificar, dirigir y coordinar las actividades de almacenamiento, distribución y transporte de productos, asegurando la eficiencia y eficacia de la cadena de suministro.
-Gerente de Planta: Es responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones de fabricación en la planta, asegurando la producción eficiente y de alta calidad de ropa deportiva
-Responsable de Compras: Encargado de gestionar y coordinar todas las actividades relacionadas con la adquisición de materiales y suministros necesarios para la producción de ropa deportiva, asegurando la calidad, costo y tiempos de entrega óptimos.
-Responsable de Ventas Encargado de planificar, dirigir y coordinar las actividades de ventas de la empresa, con el objetivo de alcanzar y superar las metas de ventas establecidas, fidelizar a los clientes y aumentar la participación en el mercado.
- Operarios: Responsable de operar y mantener las máquinas, asegurando que los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos y se produzcan en el tiempo estipulado.
- Calificación y Formación necesaria de los Operadores.
-Gerente General
Responsabilidades: Desarrollar y ejecutar estrategias corporativas para el crecimiento y la rentabilidad. Supervisar y coordinar las actividades de los gerentes de área (RRHH, Comercial, Logística, Planta). Establecer y mantener relaciones con socios clave, proveedores y clientes. Analizar informes financieros y operativos para tomar decisiones informadas. Asegurar el cumplimiento de las políticas y normativas internas y externas.
Requisitos: Título universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o afines. Experiencia mínima de 10 años en roles gerenciales, preferiblemente en la industria textil. Habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones. Conocimiento en gestión financiera y operativa.
-Gerente de Recursos Humanos y administración
Desarrollar e implementar políticas y procedimientos de recursos humanos. Gestionar procesos de selección y contratación de personal. Diseñar programas de capacitación y desarrollo profesional. Manejar conflictos laborales y resolver problemas de personal. Asegurar el cumplimiento de las leyes laborales y normativas de seguridad y salud ocupacional. Administración: Supervisar las operaciones administrativas diarias, incluyendo la gestión de la oficina y los recursos materiales. Administrar el presupuesto y los gastos operativos, asegurando el uso eficiente de los recursos. Desarrollar y mantener políticas y procedimientos administrativos.
Requisitos: Título universitario en Administración de Empresas, Recursos Humanos, Psicología, o afines. Experiencia mínima de 5 años en roles de recursos humanos y administración, preferiblemente en la industria textil. Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para liderar equipos y gestionar múltiples tareas. Conocimiento de leyes laborales y normativas de seguridad y salud ocupacional. Habilidades en la gestión financiera y presupuestaria. Conocimiento de herramientas y sistemas de gestión de recursos humanos y administración.
- Gerente Comercial
Responsabilidades: Crear y supervisar la implementación de planes de ventas y marketing. Identificar y desarrollar nuevas oportunidades de negocio. Gestionar el equipo de ventas y establecer objetivos de rendimiento. Analizar las tendencias del mercado y la competencia para ajustar estrategias. Mantener relaciones con clientes clave y gestionar negociaciones importantes. Monitorear y reportar el rendimiento de las ventas y el cumplimiento de objetivos.
Requisitos: Título universitario en Marketing, Administración de Empresas o afines. Experiencia mínima de 5 años en roles comerciales, preferiblemente en la industria textil. Habilidades de negociación, liderazgo y comunicación. Conocimiento de herramientas y técnicas de ventas y marketing.
- Gerente de Logística
Responsabilidades: Desarrollar y optimizar procesos logísticos para mejorar la eficiencia operativa. Gestionar el inventario y garantizar la disponibilidad de productos. Supervisar el almacenamiento y distribución de productos. Negociar con proveedores y gestionar relaciones con transportistas. Implementar tecnologías y sistemas para mejorar la gestión logística. Monitorear y reportar indicadores de desempeño logístico.
Requisitos: Título universitario en Logística, Ingeniería Industrial o afines. Experiencia mínima de 5 años en roles logísticos, preferiblemente en la industria textil. Habilidades de organización, planificación y resolución de problemas. Conocimiento de sistemas de gestión de la cadena de suministro.
- Gerente de planta
Responsabilidades: Planificar y dirigir las operaciones diarias de la planta de producción. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad. Coordinar con otros departamentos para cumplir con los planes de producción. Supervisar y motivar al personal de producción. Implementar mejoras en los procesos de producción para aumentar la eficiencia. Monitorear y reportar el desempeño de la planta.
Requisitos: Título universitario en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas o afines. Experiencia mínima de 5 años en gestión de plantas de producción, preferiblemente en la industria textil. Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos. Conocimiento de técnicas y herramientas de producción.
- Responsable de compras
Responsabilidades: Desarrollar y mantener relaciones con proveedores nacionales e internacionales. Negociar contratos y condiciones de compra para obtener las mejores condiciones de precio y calidad. Monitorear el mercado de suministros para identificar nuevas oportunidades de adquisición. Gestionar el inventario de materiales y asegurarse de que se cumplan los niveles mínimos y máximos establecidos. Coordinar con el departamento de producción para anticipar las necesidades de materiales. Evaluar el desempeño de los proveedores y realizar auditorías periódicas. Asegurar el cumplimiento de las políticas de compras y las normativas legales.
Requisitos: Título universitario en Administración de Empresas, Logística, Comercio Internacional o afines. Experiencia mínima de 3 años en el área de compras, preferiblemente en la industria textil. Habilidades de negociación, análisis y gestión de relaciones. Conocimiento de herramientas y sistemas de gestión de compras. Excelentes habilidades de comunicación y organización.
- Responsable de ventas
Responsabilidades: Desarrollar y ejecutar estrategias de ventas para aumentar la cuota de mercado. Identificar y desarrollar nuevas oportunidades de negocio y clientes potenciales. Supervisar y apoyar al equipo de ventas para alcanzar los objetivos de rendimiento. Establecer y mantener relaciones sólidas con los clientes existentes. Realizar análisis de mercado para identificar tendencias y ajustar estrategias de ventas. Coordinar con el equipo de marketing para implementar campañas de promoción efectivas. Monitorear y reportar el desempeño de ventas, ajustando planes según sea necesario.
Requisitos: Título universitario en Marketing, Administración de Empresas o afines. Experiencia mínima de 3 años en ventas, preferiblemente en la industria textil. Habilidades de liderazgo, comunicación y negociación. Conocimiento de técnicas y herramientas de ventas. Orientación a resultados y habilidades analíticas.
- Operarios
Responsabilidades: Operar y supervisar las máquinas de confección y otras según sea necesario. Realizar ajustes y configuraciones en las máquinas para cumplir con las especificaciones del producto. Inspeccionar las piezas producidas para asegurar que cumplan con los estándares de calidad. Detectar y solucionar problemas técnicos en las máquinas para evitar interrupciones en la producción. Mantener un registro de la producción diaria y reportar cualquier incidencia. Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las máquinas, asegurando su buen funcionamiento. Seguir las normas de seguridad y procedimientos establecidos en la planta de producción. Colaborar con otros miembros del equipo para cumplir con los objetivos de producción.
Requisitos: Experiencia previa en el manejo de máquinas de confección, preferiblemente en la industria textil. Conocimiento técnico de máquinas de coser, bordar, cortar y otras máquinas utilizadas en la confección de ropa deportiva. Capacidad para interpretar instrucciones y especificaciones técnicas. Habilidad para trabajar en equipo y buena comunicación. Atención al detalle y habilidades de resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en turnos, si es necesario. Conocimiento de normas de seguridad y salud en el trabajo.
Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles
- Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y
Comercialización).
Anteproyecto de Planta.
- Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas (Producción,
Administración y Comercialización).
- Plano mostrando el recorrido de los materiales.
Cronograma de ejecución
- ↑ https://www.moldesunicose.com/busqueda?controller=search&s=calzas&page=3
- ↑ https://www.moldesunicose.com/busqueda?controller=search&s=calzas&page=3
- ↑ https://www.morgantecnica.com/es/productos/maquinarias/cortador/next-2-%CE%94/next-2-%CE%94-50-es/
- ↑ https://www.morgantecnica.com/es/productos/maquinarias/cortador/next-2-%CE%94/next-2-%CE%94-50-es/
- ↑ https://www.morgantecnica.com/es/productos/maquinarias/cortador/next-2-%CE%94/next-2-%CE%94-50-es/
- ↑ https://www.juki.co.jp/industrial_j/download_j/manual_j/lz2290aip100sc915/LZ_Espanol.pdf
- ↑ https://www.juki.co.jp/industrial_j/download_j/manual_j/lz2290aip110asc915/menu/pdf/instruction_es.pdf
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=a2HlqhaCheo
- ↑ https://www.casadiaz.biz/imagenes/agujas/cambiar_agujas.pdf