Discusión:2017/Grupo11/DimensionamientoTecnico

Les dejo la 2da corrección

Definición técnica del producto: “Diethanolamida del ácido graso” esta 2 veces. Otra, en el apartado “Aceite esencial”, el aceite que eligen, se consigue en el mercado? Uds sacan info de una empresa existente, este aceite, es un desarrollo propio de esta empresa, o cualquier empresa puede tener acceso? Si no es así, pongan que van a usar un aceite que cumpla con las características que mencionan, pero no detallen el nombre del aceite.

Plan de ensayos: Aclaren que se hace en caso que el lote no supere el control, se reprocesa? Se descarta el lote?

Acondicionamiento del producto: Aclaren las cantidades.

Determinación de horas operativas: Esto lo pase por alto en la corrección anterior, en la aclaración antes del cuadro, aclaren el ritmo de trabajo (lunes a viernes, 8/9 hs por día, hora de almuerzo, cantidad de turnos)

Anteproyecto: No está acotado, y debería haber 2, uno del layout, con algunas cotas para tener dimensión, y otro con el diagrama de recorrido.

Cronograma de ejecución: La “decisión de ejecutar el proyecto” y “Inicio del plan de explotación”, son instantes, tienen que estar, pero no deben ocupar un cuadrito. De hecho, el “inicio del plan de explotación”, que es un momento, en su diagrama ocupa más tiempo que la puesta en marcha.

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Les dejo la 1ra correccion del tecnico.

Matriz de locacion: Aca pusieron el plano de la planta, eso va a Anteproyecto. Emprolijar la matriz (haganla en Excel y peguen la imagen).

Definicion tecnica del producto: Las cotas no tienen unidades, son cm, mm?

Dibujos: Este punto se refiere al producto, si asi lo requiera, no a la planta.

Definicion tecnica del producto: ampliar, ademas, el producto no es solo el liquido y tienen 2 formulas.

Caracteristicas del producto: hicieron copy paste de la definicion tecnica.

Plan de ensayos: PH, cuales son los limites, cual es la frecuencia de prueba, los criterios (usar la norma iram 15 vista en calidad). Viscosidad, idem ph.

Acondicionamiento del producto: el producto lo manejan en botellas? No manejan cajas, pallets?

Evolucion de Mercaderia: En el año 1, segun el plan de ventas, venden $37.910.033, son 909768 envases, son 363.907 litros, y en el cuadro ponen 381.527. Estos numero deben coincidir. Stock promedio: No tienen stock de seguridad? Aclarar. Compra cada 4 meses, seguros? No se pueden hacer compras mensuales, para no tener tanto stock?

Listado de medios de fabricacion y control: falta.

Determinacion de maquinas e instalaciones: Falta.

Determinacion de personal: Estan seguros que necesitan esa cantidad de personas? en otros, dicen que necesitan 11 operarios de produccion, de donde sale esta cantidad? Ademas, tienen un gerente de produccion y un director de produccion, es necesario tener 2 personas?

Equipos auxiliares, muebles y utiles: falta.

Anteproyecto: El plano esta en la parte de locacion, igualmente, faltan cotas, layout del maquinas y proceso, diagrama de recorrido.

Cronograma de ejecucion: Lo encontre de casualidad por la mitad del informe. Mencionan alquiler de oficinas y compra de terreno, pero en el plano, tienen las oficinas en la planta, corregir.