2026/Grupo5/DimensionamientoFisico

Determinación de la Localización

-Armar una matriz de Localización o seleccionar la localización basada en factores restrictivos.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1He2Vkfdce0GyrRJ02kRdB3GazKl5VW2VNKn23-F9W5M/edit?usp=sharing [falta ponerle nros]

Definición Técnica del Producto

Normas Aplicables.

El producto en sí no esta alcanzado por normas especificas de carácter obligatorio. El cumplimiento normativo obligatorio se concentra en aspectos de habilitación, seguridad, ambiente e información al consumidor en etiquetado comercial (Ley 24.240 de Defensa del Consumidor)

Definición del Proceso de Producción

- Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas gráficos o analíticos.

- Descripción de cada etapa del proceso productivo.

Determinación de las máquinas e instalaciones (con cálculos)

- Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos).

- Consumos de energía, agua y otros servicios.

- Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los

sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.)

- Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos.

Determinación de la evolución de las mercaderías

- Tiempos de entrega y envió de las mercaderías.

- Tamaños y frecuencias de compras.

- Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía.

Determinación del Personal

- Organigrama de toda la empresa.

- Descripción de los Puestos de Trabajo.

- Calificación y Formación necesaria de los Operadores.

Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles

- Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y

Comercialización).

Anteproyecto de Planta

- Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas (Producción,

Administración y Comercialización).

- Plano mostrando el recorrido de los materiales.

Cronograma de ejecución

(con los hitos de toma de decisiones, años negativos y las voces que correspondan para el proyecto en particular).