1. Determinación de la Localización
Matriz de localización
Para evaluar objetivamente la localización de la planta, se realiza una matriz de localización:
| FACTOR
|
IR
|
ALTERNATIVA 1: Córdoba (capital)
|
ALTERNATIVA 2: Buenos Aires (
|
ALTERNATIVA 3: Santa fe (
|
| DR
|
IR*DR
|
DR
|
IR*DR
|
DR
|
IR*DR
|
| Medios de transporte
|
3
|
3
|
3*3
|
4
|
3*4
|
3
|
3*3
|
| Disponibilidad de mano de obra especializada
|
2
|
4
|
2*4
|
5
|
2*5
|
3
|
2*3
|
| Cercanía de la fuente de proveedores
|
3
|
5
|
3*5
|
2
|
3*2
|
5
|
3*5
|
| Cercanía de clientes
|
4
|
4
|
4*4
|
5
|
4*5
|
3
|
4*3
|
| Valor y disponibilidad de Terrenos
|
2
|
2
|
2*2
|
1
|
2*5
|
3
|
2*3
|
| Disponibilidad de Energía Eléctrica
|
5
|
4
|
5*4
|
5
|
5*5
|
3
|
5*3
|
| Existencia de otra infraestructura Industrial
|
3
|
5
|
3*5
|
3
|
3*3
|
5
|
3*5
|
| Condiciones Legales y Políticas
|
4
|
4
|
4*4
|
1
|
4*1
|
4
|
4*4
|
| TOTAL
|
|
|
100
|
|
88
|
|
94
|
Con lo cual, la localización elegida es
2. Definición Técnica del Producto.
2.1 Planos y/o Dibujos.
2.2 Listado de Materiales (BOM).
2.3 Especificaciones Técnicas.
2.4 Normas Aplicables.
2.5 Características condición del Producto.
2.6 Plan de Ensayos.
2.7 Acondicionamiento del Producto
3. Definición del Proceso de Producción.
3.1 Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas gráficos o analíticos.
3.2 Descripción de cada etapa del proceso productivo.
4. Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos.
4.1 Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos).
4.2 Consumos de energía, agua y otros servicios.
4.3 Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.)
4.4 Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos.
5. Determinación de la evolución de las mercaderías.
5.1 Tiempos de entrega y envió de las mercaderías.
5.2 Tamaños y frecuencias de compras.
5.3 Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía.
6. Determinación del Personal.
6.1 Organigrama de toda la empresa.
6.2 Descripción de los Puestos de Trabajo.
6.3 Calificación y Formación necesaria de los Operadores.
7. Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles.
7.1 Para todas las áreas de la empresa áreas (Producción, Administración y Comercialización).
8. Anteproyecto de Planta.
8.1 Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas (Producción, Administración y Comercialización).
8.2 Plano mostrando el recorrido de los materiales