2016/Grupo2/DimensionamientoTecnico
Determinación de la localización
Matriz de Localización
Definición técnica del producto
Planos
Dibujos
Listado de Materiales
Especificaciones Técnicas
Normas Aplicables
Características Condición del Producto
Plan de Ensayos
Acondicionamiento del Producto
Definición del proceso de producción
Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. Cursogramas Gráficos ó Analíticos del Proceso
Listados de Medios de Fabricación y Control
Calificación y Formación de Operadores
Sistemas de Mantenimiento
Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos.
Especificaciones técnicas de las maquinas
Consumos de energía, agua y otros servicios
Ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos
Determinación de la evolución de las mercaderías
Tiempos de entrega y envío de mercaderías
Tamaño y frecuencias de compras
Ejercicios 6 a 11 de la Guía
Determinación de personal
Organigrama de toda la empresa
Descripción de los Puestos de Trabajo
Gerente General
Deberá representar a la sociedad frente a terceros y coordinar todos los recursos a través del proceso de planeamiento, planificación, programación y control a fin de lograr los objetivos establecidos
Requisitos:
Ingeniero Industrial / licenciado en administración
Experiencia: Al menos 5 años de trabajo en rubro industrial alimenticio, en puestos afines de coordinación y gerencia.
Idiomas: Ingles y portugués avanzado dado que la empresa busca una vez establecida expandirse a países limítrofes
Gerente de MKT
Promotores
Gerente de Administración
Administradores
Gerente de Producción
Jefe de Mantenimiento
Programación
Supervisor de Logística
Choferes
Supervisor de Producción
Operarios