2026/Grupo1/DimensionamientoComercial
1. Definición de la IDEA-PROYECTO
Chipá congelado, envasado en presentaciones de 500 g y 1 kg.
2. Análisis del Sector Industrial
Análisis de la Situación Macroeconómica en Argentina y en el Mundo.
Mundo
La economía ha mostrado en los últimos años un crecimiento moderado, aunque con cierta desaceleración en algunas regiones, producto de tensiones geopolíticas, políticas monetarias restrictivas y ajustes post-pandemia. Sin embargo, la demanda de alimentos se mantiene en crecimiento sostenido, impulsada por factores estructurales como el crecimiento de la población mundial, la urbanización creciente, cambios en los hábitos de consumo y la mayor participación de la mujer en el mercado laboral.
El Banco Mundial estima que el 56% de la población mundial vive en áreas urbanas y se espera que en 2050 alcance el 68%.
Argentina
- Estructura del Sector industrial. Evolución Histórica de la Actividad.
3. Identificación del Negocio
- Definición del Negocio.
- Oportunidades y Amenazas.
- Factores Claves del Éxito.
4. Estudio de Mercado
4.1 Definición Inicial del Producto (tomando no más de 3 productos representativos)
- Descripción.
- Nombre según denominación corriente. Importancia de Marcas.
- Normas o nivel de calidad a que se deben ajustar.
- Subproductos, desperdicios (utilización, venta, disposición final, etc.)
- Usos y características de los bienes y servicios.
- Destino de los bienes y servicios (puede ser consumo final, bienes intermedios o bienes
de capital).
4.2 Análisis del Mercado Consumidor
- Características. Análisis, tipificación y cuantificación.
- Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación.
- Influencia de Compra.
- Estacionalidad y Evolución Histórica.
4.3 Análisis del Mercado Competidor
- Características. Análisis, tipificación y cuantificación.
- Segmentación. Análisis, tipificación y cuantificación.
- Nivel de Competencia, Estrategias y Posicionamiento en el Mercado. Precios (actuales y
futuros).
- Relación Contractual con los Clientes y Proveedores.
4.4 Análisis del Mercado Proveedor
- Características. Análisis, tipificación y cuantificación. Influencias y poder Negociador.
- Proveedores de Materia Prima y Materiales.
- Proveedores de Tecnología (Máquinas, instalaciones y equipos).
- Proveedores de Servicios (Distribución de entrada y salida, servicios industriales).
4.5 Análisis de Productos Sustitutos (similar al de Competidores)
4.6 Análisis de Productos Complementarios (similar al de Competidores)
4.7 Análisis de Entrantes Potenciales (similar al de Competidores)
- Barreras de entrada y Salida.
5. Toma de Decisiones Estratégicas de Inserción y Crecimiento
- Sobre el Producto (Redefinición en caso de ser necesario)
- Sobre la Plaza
- Sobre la Promoción
- Sobre la Política de Precios
- Sobre el Perfil del Cliente. Elección del Mercado Objetivo
6. Plan de Ventas (Armar CUADRO DE VENTAS ANUALES (en $ y en cantidades). DEBE
ESTAR JUSTIFICADO CON LOS ANALISIS ANTERIORES.