2022/Grupo6/DimensionamientoComercial
Definición idea-proyecto
El proyecto se basa en producir y comercializar puré de palta congelada y su variación, el guacamole. Es una opción que permite una mejor conservación del producto, aprovechando así la estacionalidad propia de la palta. El proyecto apunta al rubro gastronómico dentro de CABA y Provincia de Buenos Aires.
Análisis del Sector Industrial (Argentina y el mundo)
Situación macroeconómica
La pandemia en la cual el mundo se ha visto sumergido desde el año 2020, ha traído numerosos cambios en los hábitos, modalidad de trabajo, y pensamientos de la sociedad a nivel mundial.
Durante el tiempo mencionado, una fuerte contracción económica acompañada de una situación sanitaria grave afectó a la mayoría de los países del mundo.
Sin embargo, si se habla de recuperación económica, la misma suele ser diferenciada entre las economías avanzadas y aquellas en vías de desarrollo, mostrando mayor recupero en cuanto al PBI en las economías más estables mientras que las economías emergentes muestran mayor resistencia a la recuperación y mostrando niveles más lentos.
El fondo monetario internacional en abril del año 2021 pronosticaba un efecto rebote en la economía mundial del 6% con un crecimiento en 2022 de 4,4%. Para las economías avanzadas un crecimiento del 5,1% y 3,6% respectivamente mientras que para las economías emergentes y en desarrollo 6,7% y 5,0%.
Un año después, si bien se preveía que el crecimiento desacelere a nivel mundial, en abril del 2022 las estimaciones muestran un porcentaje menos favorable para el crecimiento en las 3 variables estudiadas esperando que este desacelere del 6/6,1% estimado a 3,6% ya que la economía mundial está atravesando un periodo de recesión debido a la guerra entre Ucrania y Rusia.