Discusión:2016/Grupo2/DimensionamientoTecnico
Determinación de la localización
El cuadro esta bien pero ese cuadro debe ser el resultado final de una análisis previo. Se debe incluir como es que llegan a tener esos tres destinos como posibles. La cercanía con proveedores tienen los mismo pontajes en Neuquen y CABA ¿por que?. Completar el Análisis del mercado proveedor de la parte comercial!
Definición técnica del producto.
Especificaciones Técnicas: Incluir la composición química del producto. (lo que esta en el dorso del paquete)
Características Condición del Producto: dado las normas que aplican que tiene que tener el producto y que no? Dado lo que quiere el consumidor que tiene que tener y que no?
Definición del proceso de producción
Listados de Medios de Fabricación y Control: En la operación 13, como envasa manualmente los fideos?
Calificación y Formación de Operadores: creo que INg. en Nutrición no existe, en Alimentos sera en tal caso.