Discusión:2016/Grupo2/DimensionamientoTecnico

Determinación de la localización

El cuadro esta bien pero ese cuadro debe ser el resultado final de una análisis previo. Se debe incluir como es que llegan a tener esos tres destinos como posibles. La cercanía con proveedores tienen los mismo pontajes en Neuquen y CABA ¿por que?. Completar el Análisis del mercado proveedor de la parte comercial!

Definición técnica del producto.

Especificaciones Técnicas: Incluir la composición química del producto. (lo que esta en el dorso del paquete)

Características Condición del Producto: dado las normas que aplican que tiene que tener el producto y que no? Dado lo que quiere el consumidor que tiene que tener y que no?

Definición del proceso de producción

Listados de Medios de Fabricación y Control: En la operación 13, como envasa manualmente los fideos?

Calificación y Formación de Operadores: creo que INg. en Nutrición no existe, en Alimentos sera en tal caso.

Determinación de las máquinas e instalaciones.

En esta parte no van los precios de las maquinas. 

Según el plan de ventas, se van a vender para el año 2 800.000 paquetes que trabajando 8 hs x 240 dias al año lo hace a 417 paquetes por hora. Se estarían quedando corto con el tema de la impresión de las cajas. Es probable que les convenga comprarlas ya impresas.