2024/Grupo6/DimensionamientoFisico
Determinación de la Localización
Para determinar la ubicación geográfica óptima de la planta industrial en donde se llevará a cabo la producción del suavizante SuaviPlus, se eligió utilizar la herramienta de Matriz de Localización. En esta, se tuvieron en cuenta diversos factores claves para la toma de decisión, evaluando así cuatro alternativas dentro de AMBA:
| PI El Talar | PI La Plata | PI Burzaco | PI Luján | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FACTOR | IRfp[5] | DRfa[6] | IRfp x DRfa | DRfa | IRfp x DRfa | DRfa | IRfp x DRfa | DRfa | IRfp x DRfa |
| Acceso Logistica de salida | 4 | 4 | 16 | 3 | 12 | 4 | 16 | 5 | 20 |
| Disponibilidad de Mano de obra | 1 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 1 | 1 |
| Disponibilidad de proveedores | 5 | 5 | 25 | 2 | 10 | 4 | 20 | 2 | 10 |
| Cercanía de mercado | 5 | 4 | 20 | 3 | 15 | 4 | 20 | 2 | 10 |
| Disponibilidad de terrenos | 2 | 3 | 6 | 4 | 8 | 3 | 6 | 4 | 8 |
| Posibilidad de tratar desechos y desperdicios | 2 | 5 | 10 | 4 | 8 | 4 | 8 | 4 | 8 |
| Disponibilidad de energía eléctrica | I | SI | PA | SI | PA | SI | PA | SI | PA |
| Condiciones sociales | 3 | 3 | 9 | 3 | 9 | 2 | 6 | 4 | 12 |
| Consideraciones legales y políticas[7] | 4 | 4 | 16 | 4 | 16 | 4 | 16 | 4 | 16 |
| Disponibilidad de Agua Corriente y Gas | I | SI | PA | SI | PA | SI | PA | SI | PA |
| SUMA TOTAL | 106 | 81 | 95 | 85 | |||||
En base a los resultados obtenidos, la planta industrial elegida es PI El Talar.
Definición Técnica del Producto
Planos y/o Dibujos
El suavizante para ropa SuavPlus se ofrecerá en 3 versiones distintas según la fragancia (flores silvestres, frutas cítricas y brisa de verano) y se comercializará en un formato de empaquetado denominado “Doypack” de 900ml (24 × 16 × 6 cm).
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Listado de Materiales (BOM)
| Ítem | Código | Descripción | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|---|---|
| 1 | MP7910 | Agua deionizada | 1 | LT/lt |
| 2 | MP1833 | Base Cetilwax CR | 0,17 | kg/lt |
| 3 | MP3620 | Antiespumante | 0,005 | kg/lt |
| 4 | MP7910 | Agua deionizada | 8,5 | LT/lt |
| 5 | MP4162 | Colorante Azul Acido FDC 1 | 0,000025 | kg/lt |
| 6 | MP4280 | Colorante D&C Rojo #33 | 0,000005 | kg/lt |
| 7 | MP3580 | Delcide TG | 0,025 | kg/lt |
| 8 | MP0595 | Frag. BOUQUET 3331 GR HS | 0,03 | kg/lt |
| 9 | MP2168 | Cloruro de Sodio Técnico | 0,003 | kg/lt |
| 10 | MP7925 | Agua pozo filtrada | 0,26697 | kg/lt |
Especificaciones Técnicas
Producto: Suavizante para ropa.
Aplicación: Apto para lavarropas automático, lavarropas semiautomático y para lavado a mano.
Capacidad: 900 ml.
Condición de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y en lo posible ventilado. Evitar la humedad, ya que el empaque secundario puede deteriorarse, no dejar caer y no golpear.
Vida útil esperada: 2 años.
Normas Aplicables
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT):
- Clasifica al suavizante para ropa como "Productos de Riesgo I". Esto significa que se considera un producto con cierto nivel de riesgo y, por lo tanto, está sujeto a regulaciones específicas.
- Regula los productos de limpieza y su comercialización mediante la Disposición N.º 2013/10 "Incorporase, al ordenamiento jurídico nacional, la Resolución Mercosur GMC N.º 47/07 “Reglamento Técnico Mercosur para Productos de Limpieza y Afines (derogación de la Resolución GMC N.º 10/04)”. Esta disposición busca armonizar las regulaciones en el ámbito del Mercosur para garantizar la seguridad y calidad de los productos de limpieza.
- Establece mediante la Disposición N.º 1112/2013, incluyendo la Resolución (ex MS y AS) N.º 709/98, la Disposición ANMAT N.º 7292/98 y el Expediente N.º 1-47-22.246-12-3, las normas aplicables al registro de productos de uso doméstico y la información que debe presentarse para los "productos de riesgo I".
Características condición del Producto
Las propiedades del suavizante para ropa se centran en su habilidad para hacer que la ropa quede más suave al tacto. Para alcanzar este objetivo, además de proporcionar un aroma agradable, reducir la electricidad estática, facilitar el planchado, proteger las fibras de los tejidos y prolongar la durabilidad de las prendas, es esencial asegurarse de que el suavizante sea el adecuado para el tipo de tejido que se va a lavar, utilizar la dosis recomendada y verificar que sea compatible con el modelo de lavadora a utilizar.
Plan de Ensayos
A lo largo del proceso productivo se realizarán una serie de controles de calidad tanto de los proveedores, como del producto, envasado y embalaje final:
- Proveedores: cada uno de ellos tienen que estar certificados por ANMAT y/o ISO 9000. Logística deberá solicitar y controlar el certificado correspondiente cuando llega la materia prima a la planta.
- Producto:
| Control | Código | Descripción | Unidades | Especificación |
|---|---|---|---|---|
| 1 | NA | Apariencia, color y olor | Organoléptico | Liquido celeste con olor característico |
| 2 | NA | Peso específico (20ºC) | g/ml | 0.990 - 1.005 |
| 3 | NA | pH (puro a 20ºC) | unid. | 5.0 - 7.0 |
- Envasado (volumen): se controla que cada Doypack contenga una cantidad igual o mayor de 900ml.
- Embalaje: consiste en el control visual en el pallet, que el acondicionamiento del Doypack en la caja y de la caja en el pallet sea el correcto.
Acondicionamiento del Producto
Como se mencionó previamente, este producto se ofrecerá en 3 versiones distintas según la fragancia (flores silvestres, frutas cítricas y brisa de verano) y se comercializará en un formato de empaquetado denominado “Doypack” de 900ml (24 × 16 × 6 cm).
En el diseño/etiquetado del mismo, se detallará la siguiente información:
- Nombre de la marca: “SuaviPlus”
- Fragancia: “Flores silvestres”, “Frutas cítricas” o “Brisa de verano”.
- Capacidad: “900 ml”
- Descripción del producto: “Suavizante - Acondicionador de telas”
- Para qué tipo de lavado es apto el producto: "Producto apto para lavarropas automático, lavarropas semiautomático (de 6 a 14 Kg) y para lavado a mano".
- Modo de uso: "Colocar el suavizante SuaviPlus directamente en el dispenser de la lavadora o al agua del enjuague a mano".
- Precauciones.
- Advertencias.
- Ingredientes.
- Distribuido por.
- Producido por.
- Fecha de fabricación y de lote.
- Logo de reciclable.
El producto final se almacenará en cajas conformadas por 12 Doypacks. En cada una de ellas se deberán colocar los siguientes logos:
Para el transporte, se utilizarán pallets de 50 cajas cada uno.
Definición del Proceso de Producción
Diagrama de Flujo de Fabricación y Control
Cursogramas gráficos o analíticos
Descripción de cada etapa del proceso productivo
Determinación de las máquinas e instalaciones
Especificaciones técnicas de las máquinas (capacidades, tamaño de lotes, tiempos)
A continuación, detallaremos las especificaciones técnicas de las máquinas necesarias para llevar a cabo el proceso productivo descrito previamente. Equipo de Osmosis Inversa
Equipo de Osmosis Inversa
Este fenómeno Ósmosis Inversa consiste en separar un componente de otro en una solución mediante las fuerzas ejercidas sobre una membrana semipermeable. En pocas palabras, al equipo ingresa agua a tratar y a la salida el agua se divide en dos.
Por un lado, del equipo de ósmosis inversa sale agua ultrapura (que llamamos producto) y por otro lado el agua que contiene todas las sales y contaminantes que se le quitaron al agua ultrapura (que llamamos rechazo).
Para nuestro caso, utilizaremos este sistema para la desionización del agua, que se logra mediante una sucesión de capas de filtros de propileno y carbón activado que garantiza una pureza del agua cercana a 100%, esta tecnología utiliza membranas semipermeables con propiedades especiales de eliminación de iones, en la osmosis inversa el agua a tratar es aspirada al vacío y forzada a través de membranas que retienen las partículas, después de esto el agua impura se transforma en agua pura, sin cambiar sus propiedades debido a la interferencia de calor.[8]
Algunas características importantes de la máquina son:[9]
- Producción: 1.000 L/h
- Potencia eléctrica: 1,75 kW
- Membrana: 5x4040
- Porta membranas: PRFV/GRP 5x(40x40)
- Potencia Bomba: 2 CV
- Dimensiones (a): 1.800 mm
- Dimensiones (b): 750 mm
- Dimensiones (c): 750 mm
Tanque para agua de pozo y desionizada
Tanques de polipropileno para almacenamiento de agua pretratamiento y postratamiento.
- Tanque de 2000L para agua de pozo.[10]
- Tanque plástico vertical de 2.000 lts para almacenamiento de agua con válvula de 2".
- Medidas: 130 cm de diámetro x 173 cm de altura.
- Fabricado en polietileno virgen con protección U.V.
- Provisto con tapa de inspección de 45,5 cm de diámetro.
- Tanque de 5000L para agua desionizada.[11]
- Tanque plástico vertical de 5.000 lts para almacenamiento de agua con válvula de 2".
- Medidas: 215 cm de diámetro x 192 cm de altura.
- Fabricado en polietileno virgen con protección U.V.
- Provisto con tapa de inspección de 45,5 cm de diámetro.
Reactor de granel
Un reactor químico es una unidad procesadora diseñada para que en su interior se lleve a cabo una o varias reacciones químicas. Dicha unidad procesadora está constituida por un recipiente cerrado, el cual cuenta con líneas de entrada y salida para sustancias químicas, y está gobernado por un algoritmo de control.
Los reactores químicos tienen como funciones principales:
- Asegurar el tipo de contacto o modo de fluir de los reactantes en el interior del tanque, para conseguir una mezcla deseada con los materiales reactantes.
- Proporcionar el tiempo suficiente de contacto entre las sustancias y con el catalizador, para conseguir la extensión deseada de la reacción.
- Permitir condiciones de presión, temperatura y composición de modo que la reacción tenga lugar en el grado y a la velocidad deseada atendiendo a los aspectos termodinámicos y cinéticos de la reacción.[12]Algunas características importantes de la máquina son:[13]
- Reactor fabricado en acero inoxidable 304
- Capacidad: 3000 litros.
- Fondo superior klopper con agitación central y boca de hombre.
- Fondo inferior cónico con descarga por el fondo.
- Diámetro exterior cuerpo: 1300 mm
- Altura cuerpo: 1950 mm
- Dimensiones totales: 1.65 m × 1.65 m × 4.2 m
- Potencia = 5HP
Consumos de energía, agua y otros servicios
Mantenimiento y medios de control (máquinas, tareas, etc.). Descripción de los sistemas de seguridad (incendios, accidentes, etc.)
Cálculo de las máquinas e instalaciones
Determinación de la evolución de las mercaderías
Tiempos de entrega y envió de las mercaderías
Tamaños y frecuencias de compras
Cálculo de mercaderías
Determinación del Personal
Organigrama de toda la empresa
Descripción de los Puestos de Trabajo
Calificación y Formación necesaria de los Operadores
Listado de Equipos Auxiliares, Muebles y Útiles
Anteproyecto de Planta
Plano de la Planta mostrando la distribución de las distintas áreas (Producción, Administración y Comercialización)
Plano mostrando el recorrido de los materiales
Cronograma de ejecución
- ↑ https://www.grupopanamericana.com.ar/panamericana-29/
- ↑ https://estrucplan.com.ar/datos-generales-7/
- ↑ https://parqueindustrialburzaco.com/proveedores/sector-industrial-planificado-almirante-brown/
- ↑ https://www.parqueflandria.com.ar/inicio/
- ↑ Importancia relativa del factor.
- ↑ Disponibilidad relativa del factor.
- ↑ https://estrucplan.com.ar/marco-legal-provincia-buenos-aires/
- ↑ https://osmovic.com.ar/equipos-osmosis-inversa/
- ↑ https://ideagua.com/equipo-de-osmosis-inversa-industrial-1000-litros-hora-oi7500/equipos-industriales/osmosis-industrial/industrial/7864/1474.html
- ↑ https://www.duraplas-argentina.com/producto/2-000-lts
- ↑ https://www.duraplas-argentina.com/producto/5-000-lts
- ↑ https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/reactores-quImicos
- ↑ https://machineryline.com.ar/-/venta/reactores-quimicos/REACTOR-ACERO-INOXIDABLE-3000-LITROS-CON-AGITACION-Y-MEDIA-CAA--23040417501823173800