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| Línea 1: |
Línea 1: |
| === Determinación de la localización ===
| | === Definición del proceso de producción<br> === |
| ==== Matriz de Localización ====
| | ==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control ==== |
| Basándonos en lo analizado en la Matriz de Localización optamos por instalarnos en Avellaneda.
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| === Definición técnica del producto === | |
| ==== Planos ====
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| ==== Otras especificaciones técnicas ====
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| ==== <br> Formación ====
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| ==== Diagrama arbóreo ==== | |
| ==== Ensayos a Realizar<br> ====
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| '''Ejemplo de Pedido'''
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| '''MATERIAL'''
| | ==== Listado de Medios de Fabricación y Control ==== |
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| '''ENSAYOS'''
| | ==== Calificación y Formación de los Operadores ==== |
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| '''ALISTAMIENTO'''
| | ==== Sistemas de Mantenimiento ==== |
| === <br> Definición del proceso de producción<br> ===
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| ==== Diagrama de Flujo de Fabricación y Control. ==== | |
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| === Mantenimiento === | | === Determinación de las Máquinas e Instalaciones. Cálculo<br> === |
| ==== <br>Mesa de Salida<br> ====
| | ==== <br>Especificaciones Técnicas de las Máquinas (Capacidades, Tamaño de Lotes, Tiempos) ==== |
| Operaciones:
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| # Quitar todo desperdicio del apilador, descarga de hojas de cichilla y área de la hendidora, barriendo y usando aire de baja presión.
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| # Revisar posibles juegos en rodamientos y/o puntas de eje en rodillos guía
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| # Observar posicionamiento y estado de tensores.
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| # Controlar el estado de enganches y desgate de correas.
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| ==== Especificaciones técnicas de las maquinas ==== | |
| Las maquinas a utilizar se componen básicamente de dos:
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| * Corrugadora
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| * Impresora o Terminadora
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| ==== <br>Corrugadora<br> ====
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| La corrugadora que realiza todo nuestro principal proceso de armado del cartón corrugado y los distintos tipos de flute así como el corte en los tamaños básicos de las cajas.
| | ==== Consumos de Energía, Agua, Otros Servicios ==== |
| * Potencia del motor principal S-90: 102 HP
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| * Consumo de I: 183 A
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| * Consumo de V: 440V
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| * Velocidad del motor: 2525 rpm
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| * Producción de la máquina: 130 m/min. x 1.8 m
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| * Tamaño de lotes: 1000-40000 (Depende del pedido del cliente)
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| * Largo de la máquina: 80 m
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| * Ancho de la máquina: 3 m
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| * Tiene un porcentaje de desperdicios que ronda el 10%
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| * Utiliza agua corriente para refrigeración y adhesivo
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| ==== <br>Terminadora<br> ==== | |
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| La terminadora realiza el proceso de troquelado, corte para el doblado y de la forma definitiva y la impresión de logos e información requerida.
| | ==== Ejercicios Guía (Cambiar este titulo) ==== |
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| Posee 3 rodillos impresores y la troqueladora como se ve en el esquema. La cantidad de rodillos impresores le da la cantidad de colores posibles para las impresiones.
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| La terminadora o impresora que utilizamos es de tipo Ward, con un motor de vacío Lero y Somer, de origen francés.
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| * Potencia del motor introductor (principal): 15 HP
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| * Consumo de I: 21 A
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| * Consumo de V: 415 V
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| * Velocidad del motor: 2900 rpm
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| * Velocidad de la máquina: 35 m/min.
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| * Largo de la máquina: 20 m
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| * Ancho de la máquina: 2.5 m
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| * Tiene un porcentaje de desperdicios que ronda el 2%
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| ==== <br>Ritmo de Trabajo<br> ====
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| Realizamos todos los cálculos para 1 turno de 7hs, 22 días al mes, 11 meses al año. Considerando 1 mes extra para mantenimiento, vacaciones y feriados y 1h diaria para preparación, carga y descarga de las máquinas.
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| En base a la tabla adjunta 1.1 necesitaremos para el plan de ventas estimado 1 corrugadora y 3 terminadoras
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| Observamos de la tabla 1.1 que el cuello de botella es la sección de Terminadoras[[Archivo:Maquina.png|centre|frameless|748x748px|link=https://proyectoindustrial.com.ar/wiki/index.php/Archivo:Maquina.png]][[Archivo:Tabla1.png|centre|thumb|750x750px|link=https://proyectoindustrial.com.ar/wiki/index.php/Archivo:Tabla1.png]]
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| === Determinación de la evolución de las mercaderías<br> ===
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| ==== <br>Tiempos de entrega y envío de mercaderías ====
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| Vamos a tener un tiempo de entrega que dependerá, básicamente, de la necesidad de nuestro cliente y el tamaño del lote que ellos necesiten o soliciten. Por esto, consideraremos un tiempo de ciclo de elaboración de un lote promedio que será de 5 días, por lo tanto nuestras entregan de mercadería, que serán del lote completo, serán semanales.
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| El envío de las mismas puede ser de dos maneras diferentes:
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| Lo retira en planta el cliente con sus propios vehículos
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| Envío por medio de empresa de transporte tercerizada, a cargo del cliente.
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| ==== <br> <br>Tamaño y frecuencias de compras<br> <br> ====
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| La frecuencia y tamaño de compra será la justa para el ciclo de elaboración.
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| Recibiremos la MP un día antes de ser necesitada, para evitar posibles retrasos (aunque igualmente tendremos un Stock Promedio para contingencias)
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| Decidimos no tener un stock previo a la PM debido a la puntualidad y disponibilidad de proveedores
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| Los distintos valores pueden observarse en el Cuadro de Evolucion de Mercaderias en la tabla adjunta 2.1[[Archivo:Cuadro de evolucion de mercaderias.png|centre|frameless|750x750px|link=https://proyectoindustrial.com.ar/wiki/index.php/Archivo:Cuadro_de_evolucion_de_mercaderias.png]]
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| === Determinación de personal ===
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| ==== Organigrama ====
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| [[Archivo:Organigrama.png|centre|frameless|673x673px|link=https://proyectoindustrial.com.ar/wiki/index.php/Archivo:Organigrama.png]]
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| ==== Personal ====
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| ===== <br> '''<br>'''Requisito común básico =====
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| Secundario completo.
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| ===== <br>Gerente general =====
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| Deberá representar a la sociedad frente a terceros y coordinar todos los recursos a través del proceso de planeamiento, organización dirección y control a fin de lograr objetivos establecidos.
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| '''Requisitos:'''
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| * Licenciado en administración/ingeniero industrial.
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| * Nivel avanzado de inglés
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| * Experiencia mínima: 5 años en gerenciamiento y coordinación con grandes grupos de trabajo en cargo de alta jerarquía (cargo similar) en empresa industrial .
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| ===== Gerente de marketing =====
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| Será el encargado de gestionar la política de comercialización, y de asegurar que se ejecuta correctamente la estrategia elegida. El director de marketing tendrá la tarea de influir sobre el nivel, el tiempo y la composición de la demanda de modo que pueda alcanzar los objetivos organizacionales.
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| '''Requisitos:'''
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| * Licenciado en comercialización/ Comercio exterior
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| * Nivel avanzado de inglés
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| * Experiencia mínima: 3 años en área comercial y marketing, orientada a la venta de productos secundarios (similar a cajas). Experiencia en coordinación con grupos de trabajo.
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| ===== <br>Gerente de administración =====
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| Será el responsable máximo de las áreas de finanzas, administración y contabilidad de la empresa. Se encargará de elaborar la información económica que precisa la Dirección General para establecer las estrategias de la empresa.
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| '''<br>Requisitos: '''
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| * Licenciado en administración/ Contador.
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| * Experiencia mínima: 3 años en área de contabilidad y finanzas empresasariales, además de experiencia en coordinación con grupos de trabajo.
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| ===== <br>Gerente de producción =====
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| El objetivo de un gerente producción es elaborar un producto de calidad oportunamente y a menor costo posible, con una inversión mínima de capital y con un máximo de satisfacción de sus empleados.
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| '''Requisitos:'''
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| * Ingeniero Industrial/En procesos.
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| ===== '''<br>'''Promotores =====
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| Su tarea será promocionar la empresa a potenciales clientes, mediante folletería, visitas a los clientes y demás estrategias que se establezcan.
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| '''Requisitos:'''
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| * Experiencia en área de Ventas.
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| * Trabajo de campo, en la calle, como vendedor.
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| * Cantidad necesaria: dos
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| ===== <br> <br>Administradores =====
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| Serán necesarios como apoyo al gerente administrativo.
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| '''Requisitos:'''
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| * Estudiante lic. en administración/ contador.
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| * Experiencia en área de finanzas y contabilidad.
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| * Cantidad necesaria: dos
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| ===== Jefe de planta =====
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| Será el encargado de cada una de las producciones, tendrá a su cargo todo lo relacionado con personal, estará atento a cumplir con los pedidos y asumirá los pedidos extra a los acordados.
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| '''Requisitos:'''
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| * Ingeniero industrial
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| '''Experiencia mínima:''' 3 años en cargo similar en área productiva en fábrica.
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| ===== Jefe de mantenimiento ===== | |
| El jefe de mantenimiento trazará un plan de actuación sobre todos los problemas mecánicos/eléctricos que puedan incidir en la máquina. Se elaborará un PDCA para poder llevar un control y seguimiento de cada una de las acciones.
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| '''Requisitos:'''
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| * Técnico Electrónico/ Mecánico/ Electricista.
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| * Experiencia previa en mantenimiento y reparación de maquinarias.
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| ===== <br> <br>Programación =====
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| Será el encargado de diagramar las hojas de rutas, y proyectar los pedidos a realizar para emitir las ordenes de compras según el stock. Trabaja en conjunto con la parte de Compras y Ventas.
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| '''Requisitos:'''
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| * Ingeniero Industrial/ Técnico con amplia experiencia en el área de logística, distribución y stock de materiales.
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| * Desarrollo de las relaciones multidisciplinarias para trabajo en equipo.
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| ===== Supervisor logística =====
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| Deberá controlar las tareas propias de logística, Recepción y Despacho (control), como Asistente de Producción.
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| '''Requisitos:''' <br>
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| * Organización Industrial.
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| * Experiencia previa en sector de logística, distribución, control de mercaderías y stock.<br> '''<br>'''
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| ===== Supervisor general =====
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| Deberá planificar el trabajo del día, establecer la prioridad y el orden, tomando en cuenta los recursos y el tiempo para hacerlo. Será la figura de autoridad entre los operarios, lo que implica buenas relaciones humanas. Deberá evaluar constantemente para detectar en que grado los planes se están obteniendo por él o por la dirección de la empresa.
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| '''Requisitos:'''
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| * Técnico Electrónico/ Mecánico/ Electricista/ etc.
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| * Amplia experiencia en manejo de operarios, y área productiva y proyección de actividades.
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| ===== '''<br>'''Supervisor de conversión =====
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| Habrá uno en corrugadora y otro en la zona de impresoras que se encargarán de que el proceso se efectúe en tiempo y forma.
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| '''Requisitos:'''
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| * Técnico Electrónico/ Mecánico/ Electricista/ etc.
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| * Amplia experiencia en manejo de operarios, y área productiva y proyección de actividades.
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| ===== '''<br>'''Operarios<br> =====
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| '''Corrugadora:'''
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| 1 Maquinista : su función es la de configurar, regular, mantener y supervisar el funcionamiento de la máquina.
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| Requisito: Técnico Electrónico/ Electricista/ Mecánico
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| 2 Ayudantes: su función es mantener la máquina en funcionamiento. Requisito: experiencia como operario en área productiva
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| 1 Encargado de apilar: su función es apilar las bobinas que salen al final de la máquina. Requisito: experiencia como operario en área productiva
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| 1 Encargado de preparar el adhesivo: su función es hacer la mezcla para formar el adhesivo utilizado en el proceso de conformado de la caja.
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| Requisito: experiencia como operario en área productiva
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| 1 Chofer de bobinado de papel: su función es la de mantener cargada con materia prima la corrugadota. Requisito: experiencia como operario en área productiva
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| '''<br>Impresora'''
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| 1 Maquinista: su función es la de configurar, regular, mantener y supervisar el funcionamiento de la máquina. Requisito: Técnico Electrónico/ Electricista/ Mecánico
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| 1 Carga plancha: su función es mantener la máquina en funcionamiento mediante la reposición de materiales en la entrada de la misma. Requisito: experiencia como operario en área productiva
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| 1 Encargado de apilar: su función es la de apilar el semielaborado que sale al final de la impresora. Requisito: experiencia como operario en área productiva
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| ====== '''<br>'''Caldera ======
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| 1 Calderista: su función es la de regular, mantener y supervisar el funcionamiento de la caldera. Requisito: experiencia como operario en área productiva
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| Cantidad total de personal: 25 personas
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| === Equipos auxiliares, muebles y útiles ===
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