Discusión:2023/Grupo4/DimensionamientoFisico

Corrección 1

La sección "Planos y/o Dibujos" está vacía.
Listado de Materiales: Confunden embalaje con empaque.
En "Especificaciones Técnicas." hay dos bocetos, pero ningún detalle de las especificaciones técnicas del producto.
En "Acondicionamiento del Producto", describir como es el empaque, el embalaje y el almacenamiento del producto. Describen brevemente el empaque, pero lo llaman erróneamente embalaje.
Falta realizar el "Plan de Ensayos."
Consumos de energía, agua y otros servicios.
- Respecto al consumo eléctrico, para qué período de tiempo es ese consumo? Semanal, Mensual, Anual? Falta calcular el consumo de toda la planta y oficinas.
- No consumirán agua, gas, telefonía y datos?
Mantenimiento y medios de control: Falta el plan de mantenimiento de TODA la planta. Aquí solo describen el de la inyectora que es tan solo una de las máquinas.
Cálculos de los ejercicios 1 a 5:
- Explicitar en cada Sección el nombre de que operación se realiza para que sea más claro.
- Balance anual de material: No resulta evidente como llegan a los valores presentes en las dos.
- Ritmo de trabajo: Por qué cerrarán la planta 20 días al año? Que tipo de mantenimiento programado es necesario efectuar para tomar tal decisión?
- Falta calcular los porcentajes de desperdicio operativo y real, y el consumo de MP.
- Capacidad real de la maquina por sección operativa:
  - Cuando hablan de lote, de que cantidad de PT están hablando?? Donde lo calcularon
Tiempos de entrega y envió de las mercaderías:
- "El principal disparador para iniciar la fabricación del producto, es la orden de necesidad del cliente, en donde a través de esta, se buscará poner en marcha el proceso para así poder satisfacer el requerimiento del mismo.". Esto está MAL. Ustedes en el Dimensionamiento Comercial establecieron una cantidad anual de ventas. Esas unidades a vender las producen durante el año conforme al plan de producción que estamos elaborando. Lo que tienen que explicar aquí son los tiempos de entrega de esos productos.
Evolución de la producción:
- Por qué dicen que van a producir 5500 el año 2-5 si en el Plan de Ventas establecieron 5096?
Determinar el stock promedio de materia prima y el programa de compras:
- El programa de compras es confuso. Por ejemplo, las compras para el período de puesta en marcha suelen hacerse en el año 0, adicionalmente es posible comprar 2,38 kg de Nylon? En que cantidades comercializan los proveedores? Lo mismo sucede con el acero, se pueden comprar 21,44 Kg de Acero??
- Cuadro resumen del programa general de evolución:
  - En que unidades están expresados todos los números?? Recordar que tiene que tener todos la misma unidad. Tienen dos alternativas:
    - 1. Hacer dos cuadros (uno para Nylon y otro para el acero), usando Kg como unidad
    - 2. Hacer un cuadro unificado usando "unidades" como unidad.
  - Las Ventas del año 1 están mal calculadas. Salen de la diferencia entre producción y stock promedio de elaborado
  - Por qué van a Producir 5500 del año 2 a 5 si solo van a vender 5096?

Organigrama de toda la empresa.: Cada cuadro del organigrama representa uno o más puestos de trabajo (Personas). "Producción", "Administración", etc representan un área de la empresa.
Descripción de los Puestos de Trabajo: Explicitar para todos los puestos las cantidades de personas a contratar. Hacer una tabla resumen de las áreas y la cantidad de personas a contratar.

Anteproyecto de Planta.:
- Plano de la Planta con las distribuciones de las distintas áreas
  - El tamaño del plano es pequeño y hace dificultosa su lectura.
  - Faltan muchas cotas.
  - Conforme a las reglas de dibujo técnico las cotas van siempre que sea posible "fuera" del dibujo.
  - En que unidades estan las cotas???

- Plano mostrando el recorrido de los materiales:
  - El tamaño del plano es pequeño y hace dificultosa su lectura.
  - Las flechas que denotan el recorrido de los materiales son confusas, no se sabe donde empieza, donde termina.

- Cronograma de ejecución
  - Faltan explicitar los hitos de toma de decisiones
  - 4 meses les insume elaborar el presupuesto?
  - 4 meses les insume instalar las máquinas?

Correcciones 1/9/2023

Consumos de energía, agua y otros servicios.
- Respecto al consumo eléctrico, para qué período de tiempo es ese consumo? Semanal, Mensual, Anual? Tienen que especificar que consumo tendrán por año.
- Por otra parte el consumo de energía eléctrica en luminaria y otros se va a añadir al consumo de las maquinarias.: Esto está MAL. Tienen que calcular todos los consumos eléctricos que tengan, Aires Acondicionados, PC, Impresoras, Luminarias, etc etc... No puede estimarse como lo hacen.

Mantenimiento y medios de control:
- En la planta se trabaja con una política de mantenimiento preventivo. La planta no existe aún.
- A su vez, se cuentan con protocolos para llevar a cabo el mantenimiento correctivo en donde se realizará la parada de máquina, se avisará al supervisor y los operarios de la planta intentarán resolver el problema. En caso de que este persista se deberá consultar con especialistas en el tema.: Si los operarios intentarán resolver el problema por sus propios medios y si no pueden consultarán con "especialistas en el tema", que función cumple el Encargado de Mantenimiento???

Cálculos de los ejercicios 1 a 5:
- Balance anual de material: No resulta evidente como llegan a los valores presentes en las dos.
- Ritmo de trabajo:
  - No parece haber tareas tan importantes de mantenimiento que ameriten cerrar la planta 10 días.
  - Por qué darán 21 días de vacaciones cuando la Ley estipula 14?
  - Es necesario cerrar la planta y parar la producción durante las vacaciones de los empleados???
- Determinación de la Cantidad de Máquinas Operativas por Sección. Capacidad Anual de cada Sección. Aprovechamiento según el Programa de Producción:
  - Les parece razonable producir un número NO entero de lotes??? (10,2)

Tiempos de entrega y envió de las mercaderías:
- Para el área productiva se estiman aproximadamente unos veinte días hábiles para completar el ciclo de elaboración,. Es en este momento en el cual tienen que CALCULAR el plazo de entrega. No pueden dar valores aproximado. Conocen el proceso productivo, conocen los tiempos que insume cada etapa. Tienen que poder calcular el tiempo de fabricación de un lote de PT.

Evolución de la producción:
- Cuadro resumen del programa general de evolución: REHACER
  - Las Ventas del Año 1 está mal calculada.
  - Del año 2 a 5 los valores de Ventas y Producción tienen que ser idénticos.
  - Consumo MP NYLON en el año 1 y 2-5 están mal calculado
  - Consumo MP ACERO en el año 1 y 2-5 están mal calculado
  - Stock MP ACERO promedio: Si en el año uno van a producir 3650 unidades, por que compran en el año 0 el equivalente a 4373,62 unidades en Acero???
  - Stock MP NYLON promedio: Si en el año uno van a producir 3650 unidades, por que compran en el año 0 el equivalente a 7 unidades en Nylon???
  - Como calculan el Stock MP ACERO promedio para el año 1???

Descripción de los Puestos de Trabajo:
- Teniendo en cuenta el tamaño de la planta. Tiene sentido tener un Jefe de Calidad?? No es una tarea que puede delegarse en el Jefe de Producción? Lo mismo para las 3 personas en el área de Administración. Hacen falta 3?

Anteproyecto de Planta.:
- Plano de la Planta con las distribuciones de las distintas áreas
  - El tamaño del plano es pequeño y hace dificultosa su lectura.
  - Conforme a las reglas de dibujo técnico las cotas NO pueden estar "boca abajo"
- Plano mostrando el recorrido de los materiales:
  - El tamaño del plano es pequeño y hace dificultosa su lectura.
  - Las flechas que denotan el recorrido de los materiales son confusas, no se sabe donde empieza, donde termina.

Correcciones 4/9/2023

Consumos de energía, agua y otros servicios.
- En el dimensionamiento físico no tenemos en cuenta valores monetarios. Esto lo hacemos en el Dimensionamiento Económico
- Por otra parte el consumo de energía eléctrica en luminaria y otros se va a añadir al consumo de las maquinarias.': No se entiende. En la tabla previa calculan el consumo de luminarias y maquinarias.
- En Argentina se calcula que una persona consume cerca de 3000kw h por año, teniendo aproximadamente 8,2 kw h diarios consumidos por persona. Al tener 14 trabajadores se calcula que el consumo diario total será alrededor de 115 kw h, con aproximadamente 575 kw h por semana. Cabe aclarar que este cálculo se realizó en base a un consumo promedio. Posteriormente para calcular más precisamente el consumo anual se deberían considerar feriados, vacaciones, y otros factores como paros o ausencias que afectan el consumo.
  - Estos son consumos promedios que, mayormente residenciales y que poco tienen que ver con el consumo en una planta. Por otra parte, si en la tabla precedente calcularon los consumos no se entiendo para qué, ni como tienen en cuenta esto.

Cálculos de los ejercicios 1 a 5:
- Ritmo de trabajo: REAHACER
  - El año tiene 365 días. Usar 360 es una simplificación.
  - No parece haber tareas tan importantes de mantenimiento que ameriten cerrar la planta.
  - Es necesario cerrar la planta y parar la producción durante las vacaciones de los empleados???
  - El año tiene 52 semanas. Si no cierran la planta para hacer mantenimiento ni para vacaciones (Salvo que tengan MUY bueno motivos para hacerlo), como es que trabajan solo 43 semanas????

Correcciones 7/9/2023

Consumos de energía, agua y otros servicios.
- No consumirá gas, telefonía ni datos la planta??

Cálculos de los ejercicios 1 a 5:
- Ritmo de trabajo:
  - El año tiene 12 meses! Como es que tienen 11 meses activos si no cierran la planta? Lo mismo sucede con las semanas.

Discusión:2023/Grupo4/DimensionamientoFisico

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