Discusión:2017/Grupo10/DimensionamientoTecnico

Corrección 1 --Rodrigo (discusión) 18:06 12 jul 2017 (-03)

Matriz de Localización. ¿Hay MO especializada para conseguir facilmente en Cañuelas?¿Vicente López tiene tanta lejanía del mercado como Cañuelas?¿Por qué tienen menos disponibilidad de Energía Eléctrica en CABA? En el caso de las consideraciones políticas, es más un pasa/no pasa, si es apto o no. En esos casos se pone SI/NO, no se pone un sistema de puntaje.

Pongan las fuentes bien. Abajo de todo y con referencias en el texto. No las dejen tiradas en el medio del TP.

Ojo que en todo el Dimensionamiento hay un montón de grandes espacios en blanco y algunas letras en formatos incorrectos.

En la parte donde listan las máquinas, quiten los precios. Eso guárdenlo para ustedes mismos para cuando hagan el Dim. Económico. Ustedes actualmente están analizando que necesitan, no cual les conviene comprar por precio y demás.

Recuerden que esto, si bien es un TP para aprobar la materia, hace a modo de proyecto de inversión que les solicita alguien y que les paga por hacerlo. Los títulos "Ejercicios 1 a 5.." no son válidos a esta altura. Cada parte del análisis tiene su nombre propio.

En una parte dice "Modificar valores del plan de ventas en este cuadro". Intuyo que eso no va.

Cuando peguen una tabla de Excel, primero quiten de la vista las líneas de la grilla. En vez de quedar presentado como una tabla, queda presentado como una planilla de Excel copiada y es poco profesional. Además, si pegan las tablas por separado o más resumidas, se pueden leer sin necesidad del Excel (que igualmente agradezco porque me facilitó la corrección, hicieron un buen y profundo análisis y sin el archivo no hubiera podido adivinar las cuentas). También presten atención a las comas, no queda prolijo que todos los números tengan diferentes cifras significativas y peor si son períodicos.

En el caso del Balanceo de Línea, no se hace el del Año 1 porque incluye la Puesta en Marcha. Se hace a partir del Año 2, es decir desde que la empresa está en régimen. También tengan en cuenta que la mayoría de las operaciones que ustedes hacen son manuales, es decir, el tiempo que lleva hacer una operación es igual al tiempo que el personal está ocupado y teniendo utilizaciones tan bajas un mismo operario puede hacer más de una tarea. Eso te cambia la cantidad de operarios que necesitás y aumenta la utilización del hombre, o mejor llamado, del puesto de trabajo sin importar la utilización de la máquina. Me parece correcto para el flujograma que me dejen las operaciones por separado pero para el balanceo de línea deberían o juntarlas o reducir el tiempo disponible para cada actividad.

En la parte del Cuello de Botella no sé que quisieron hacer. Me pusieron una evolución de las producciones año a año. El concepto de cuello de botella no está marcado y tampoco calcularon la máxima capacidad de la línea con el cuello al 100%.

Yendo a los otros ejercicios que solo me pasaron por Excel (mínimo tienen que copiar la tabla de Puesta en Marcha y el Cuadro de Evolución de Mercaderias) tengo varias cuestiones. Primero, como pudieron notar (algo que les dejé pasar por alto en el Comercial porque lo iban a ver solos acá), en el Año 1, debido a la Puesta en Marcha no podés vender la misma cantidad de unidades que el resto de los años. Con los números hechos, les pido que vuelvan al Dim. Comercial y corrijan el Plan de Ventas. Segundo, ¿por qué el Stock de PT crece 7 tubos en el Año 3? Tercero, les faltó hacer el Stock de MP y el Cuadro de Evolución de Mercaderias (lo más importante casi del Dim. Físico). El resto de los cálculos me parecieron que están bien hechos y no hacía falta tomarse el trabajo de hacer todos los años hasta el último porque desde el Año 2 son iguales.

Organigrama. Primero que nada, sale cortado y no puedo leer bien lo que dice cada bolita. Segundo, como ya les plantee anteriormente creo que tienen operarios que están subutilizados y deberían aumentar las operaciones que hacen. Tercero, también pareciera que tienen demasiados empleados para el tamaño de la empresa que están apuntando, ¿realmente es necesario un responsable de PCP y dos que se encargen de la "simple" logística interna? La parte de la Gerencia de Administración no la puedo analizar porque como dijen me sale cortado. Quizás en vez del Convenio Colectivo, que suma pero no mucho, aportaría mucho más una descripción de los puestos para entender que hace cada uno y si realmente es necesario o no pueden unirse varias funciones.

Muebles y Útiles. Me pareció muy bueno el trabajo exhaustivo que hicieron pero eso también genera dudas. Impresoras y dispensers de agua en cada oficina pero si hay tres escritorios solo ponen un teléfono. Primero se van a fundir comprando tantas impresoras y dispensers (yo trabajo en una oficina donde somos unos 40 y hay un solo dispenser de agua, y alcanza perfecto, y hay dos impresoras y no suele estar en uso en esta era digital) y segundo llama la atención la falta de teléfonos. También me surge preguntarles si no resulta más económico (teniendo en cuenta la planta en general) poner un equipo de refrigeración central en vez de poner equipos splits. También les consulto acerca de la falta de matafuegos, por ejemplo. Recuerden que luego en el Dim. Económico todos estos elementos los tienen que monetizar porque es una inversión.

Anteproyecto de Planta. Varias consideraciones en esta parte. Primero que nada, no hay puertas y las medidas no están a escala. Una pared mide 4 m y la del al lado es más grande y mide lo mismo. Segundo, ¿no están demasiado encerrados los procesos? Más teniendo en cuenta que la bicicleta casi armada ya ocupa su espacio y no es tan fácil de desplazar por una planta tan cerrada, ni hablar de un tubo de 6 m. Muchas veces las plantas suelen ser más del estilo open space en la parte de producción (en el caso de ustedes yo quizás exceptuaría de eso la soldadura y la pintura y ambas van a necesitar equipos especiales de ventilación y protección). Luego me resulta curioso un pasillo de 4 m en el medio de la planta, ¿los camiones van a entrar hasta el final? y también el hecho de que los vestuarios y baños estén de alguna manera en el medio entre procesos con pasillos tan grandes (hasta plantearía si realmente es necesario que tengan pasillos en algunos casos), incluso puede ser peligroso Después les pediría si pueden especificar un poco como se van a distribuir los puestos de trabajo tanto en oficina como en planta para entender un poco más la utilización del espacio.

Algo aparte del plano, en algún lado del Dim. Físico creo que es importante que hablen del almacenamiento de la MP y de los PT porque son dos productos que tienen almacenamientos medio específicos de ellos mismos. Me refiero a los tubos y a las bicicletas. En el caso de los tubos es importante que tengan en cuenta en el plano el tema del tamaño (6 m de largo si no recuerdo mal).

Para el caso del diagrama del recorrido, les falta la entrada y salida de los materiales de la planta. Nada del otro mundo.

Cronograma de Ejecución. La Decisión de ejecutar el proyecto y el Inicio del Plan de Explotación son INSTANTES, es un SI o NO y no duran un mes ni medio mes. Es simplemente eso. Luego debería decidir en este dimensionamiento si compra o alquilan la planta para poder tenerlo en cuenta en el cronograma ya que si alquilan no tienen que comprar un terreno. Luego me llama la atención que tarden tres meses en fabricarse las máquinas cuando por lo que ustedes listan no son grandes maquinarias complejas sino herramentales de uso más frecuente en diversas industrias y seguramente suele haber stock. Ojo en el Período de Puesta en Marcha, ustedes lo hacen de 3 meses y en el diagrama están puestos 4 meses.

Bueno, básicamente eso es todo. A pesar de la cantidad de correcciones el trabajo está bastante bien hecho y completo excepto por la gran falta del Cuadro de Evolución de Mercaderias (no lo encontré en el Excel, ¿no está oculto ni nada de eso, no?).

Cualquier consulta que tengan al respecto, me pueden contactar.

Saludos y buenas vacaciones y suerte si rinden finales.