Discusión:2018/Grupo10/DimensionamientoTecnico

Corrección 2 --Rodrigo (discusión) 21:36 16 sep 2018 (-03)

Cálculos técnicos El primer cuadro sigue mal, si me baso en el que está en el Excel que es diferente dice "anteojos por hora" pero está medido de otra manera, por ejemplo 90 patillas en 30 minutos. Los números de días activos de máquina del texto no corresponden con lo de la tabla, no entiendo cual es la diferencia. En uno las máquinas van a trabajar 209 días y en el otro 272. Luego dividen en 2, entiendo porque hay "equipos rotativos" pero no entiendo porque los hay si van a trabajra 8 hs por día (o van a tener empleados que trabajen 4 hs por día, o máquinas repetidas paradas 4 hs al día, no me queda claro que quisieron hacer/decir ahí). Me la da impresión, viendo el Excel y el texto que se comieron TODA la parte de balance de matería prima porque no está. Voy a tomar lo del Excel como válido.. igualmente hay varios cálculos del Excel sin linkear, no me está resultando simple seguir las cuentas. En el Dim. Económico por favor TODO linkeado, hasta el IVA aunque todos sepamos que es 21% por favor! De dónde sale la capacidad teórica de cada sección?? en la parte anterior de los cálculos técnicos no estaba calculada.

Envío de mercaderías Esta parte no sé si la revisaron o no pero siguen considerando 400 kg como algo pesado para trasladar en avión pero es algo perfectamente transportable (http://www.matcargo.com/es/index.php/herramientas/carga-aerea). No creo que el costo implique tanto problema y ganás 4 meses. Aún así ustedes no lo explican primero por el costo, sino por el peso. Luego hablan del costo y demás, pero les aseguro que esperar por la materia prima 6 meses es mucho más costos que tenerla en el acto cuando hablamos de solo 400 kg al año, que no es nada. Imaginense esta situación, habitual por ejemplo en Ternium donde yo trabajé. Compran a veces planchas de acero que tardan 70 días en llegar desde que lo piden hasta que llegan. En el medio la demanda se cayó, y se quedaron sobre stockeados con 70 mil toneladas de planchas de acero que ahora les va a costar más vender. Imaginensé si hablamos de 180 días como es el caso de traer las planchas de acetato de China. No tienen respuesta ante los cambios del mercado. Igual no se los marco como para que realicen una corrección, sino para que lo sepan para su vida profesional. A veces lo barato tiene sus riesgos, y esperar seis meses, más en Argentina puede salir muy caro. Sino fijensé como en los últimos meses la situación económica del país cambió terriblemente. Imaginen que la mercadería que pídieron en marzo les llega ahora en septiembre, ¿creen que la demanda de anteojos que prevían en Marzo puede ser la misma ahora en Septiembre? Dejenlo así ahora en el TP, pero tenganló en cuenta para Proyecto Final.

Evolución de Mercaderías Por qué en las compras le restan el consumo de MP del período de puesta en marcha? Eso ya debería estar incluído en el Consumo de MP, y deberían tener en cuenta los 10 de stocks que compraron en el año 0. Salvo eso, que también transfiere errores en la parte de planchas de acetato, pareciera que está todo bien.

Planos Quedaron muy bien las correcciones

Cronograma de ejecución Los puntitos en el cuadro quedaron bien pero quedaron medio mes sin pintar. Es una corrección secundaria.

No estoy 100% conforme con la corrección de los cálculos y hay cosas que se me pueden haber escapado porque el Excel y el texto no siguen juntos a lo largo del proceso. Quedaron algunas cosas de la primera corrección sin hacer, pero les doy el okey para pasar a las tablas. Puede haber futuros cambios en los cálculos si algún error aparece más adelante, pero así al menos les permito avanzar con las tablas sino se van a quedar afuera del punto de control.

Cualquier cosa me dicen.

Correción 1 --Rodrigo (discusión) 18:59 22 jul 2018 (-03)

Revisen todas las tablas, quedaron algunas mal pegadas. Son más grandes que la hoja.

Localización. Por qué tanta diferencia entre Avellaneda y Pompeya en distancia a zona de consumo y medios de transporte de MP, no me parece que sea tan exagerada la diferencia. Lo mismo que MO requerida en Pompeya, es capital y por esa zona se está creciendo mucho a partir del movimiento de varios ministerios de la ciudad y del Banco Ciudad. Además, me gustaría que pongan algún requisito que sea "pasa/no pasa", no hace falta que alguno no lo tenga (beneficios de la localización podría ser uno, que ustedes lo pusieron con número).

BOM. Las cantidades son totales por año, todavía no las calcularon cuando hicieron el BOM. Si pueden ir las cantidades por producto pero no total del año. El BOM es por UNA unidad de producto.

Normas aplicables. Ojo cuando dicen que la ISO 9001 garantiza niveles de calidad y satisfacción del consumidor. La ISO no obliga a tener estándares de calidad altos o mínimos sino a tener todo un proceso correctamente diagramado, con trazabilidad, etc. Un producto chino puede certificar ISO 9001 y por eso no deja de ser berreta. Sino quiere decir que tiene "calidad" en sus procesos. Igual está bien que quieran certificar (tengan en cuenta que tiene un costo!) pero obtenerla no les da mejores anteojos si el material que compran no es bueno, o las máquinas, o el expertise de los empleados, etc. Evalúen si desde el punto de vista económico vale la pena el gasto en todas esas normas que mencionan, los competidores las tienen? a alguien le importa que un productor de anteojos tenga certificado OHSAS por ejemplo? Se los dejo para que lo piensen o averiguen si se puede.

Etapas del proceso. Hangamé un cursograma y les faltan las operaciones de despacho (empaque, embalado, etc.)

Cálculos técnicos. En cant que es? en algunos dice un marco "por producto" y en otros está medido en 90 pares (osea batch?). Traten de llevar las cuentas a una misma unidad, si se lleva un marco por anteojos, entonces en vez de marcos por hora pueden llevarlo a anteojos por hora, lo mismo con los pares o armazón, etc. Las cuentas del tambores de pulido en piezas por hora no me cierra, cómo la calculan? capaz estoy haciendo mal las cuentas. Después dicen que no tienen desperdicios desde la 3 hasta el final, no hay desperdicios en el pulido por ejemplo? Agreguen también el consumo de energía de las máquinas y el país de origen.

De una plancha sacan 150 placas chicas, cada placa es un anteojo.. osea hacen 150 anteojos por plancha? Estoy bien?

No me pongan ejercicio 1, 2, etc. Usen los nombres de las tablas. Y péguenlas sin mostrar las cuadrículas que queda más prolijo.

Capacidad real anual de la maquinaria/sección. La capacidad teórica está medida en qué? en kg? como lo relaciono con el cuadro anterior que está en piezas, etc. Determinación de la cantidad de máquinas operativas por sección. Me parece que con la unidad de medida está pifiando en los calculos, usan todo en kg pero no sé si es correcto, cómo calculan los kg? Si medís en marcos haciendo unas cuentas rápidas sin tener todos los números me parece que cambia el cuello de botella. Tendría que tener el Excel y hablarlo bien con ustedes para entender bien las cuentas que hacen o cual sería la manera correcta. Depende como procese la máquina.. si hace de a una plancha, o un marco, medirlo en kg puede darte mal. Acá podemos discutir. Pero fijensé lo que les digo, cambien la unidad de medida a ver si les da lo mismo o no. Otra cosa, si tienen tan bajos coeficientes de aprovechamiento, porque van a trabajar 7 días a la semana y no 5?

Tiempos de entrega. Dicen que no se puede trasladar por avión porque es mercadería pesada, pero si no miré mal apenas compran 400 kg de MP por año. Si compras en lotes más chicos por ejemplo mensual, te da 30 kg.

Requisitos de personal ¿Planes de carrera? Como mucho tendrán 20 empleados. No sé quien escribió la parte de RRHH pero se comió TODOS los acentos. Al vendedor le exigen SAP, van a tener?

Muebles y útiles. algún puesto va a tener notebooks? y las cantidades de varios artículos no coinciden con las que diseñaron que van a haber en el plano.

Plano. Tan lejos la sala de reuniones de las oficinas? Si ustedes diseñaron el plano por qué no ponerlo juntas? El Gerente no va a tener oficina privada? Tendrían que evaluar ponerle un pasillo cerrado por la derecha o por la izquierda pero separado de la planta para las oficinas, sino para moverse al baño o a la sala de reuniones tienen que pasar por donde están moviendo materiales y eso sería peligroso.

Cronograma de ejecución. Los años antes de la operación son negativos. Qué pasa en el mes 5 que no hay tareas? Las dos decisiones no tienen período de tiempo, no llevan un mes/año, nada, son un instante ("un puntito en el cuadro"). La compra de MP tiene puesto un mes y medio y ustedes dicen que tienen de leadtime unos cuatro meses.

Miren las correcciones y cualquier cosa me dicen. Si es posible, suban el Excel donde hicieron los cálculos al final del TP así puedo corregir con los números posta.

Saludos