Discusión:2025/Grupo3/DimensionamientoFisico

Correcciones 9/7/2025

Determinación de Producto

Las medidas del producto no pueden ser aproximadas.

Normas Aplicables

Tienen que especificar en el proceso productivo, que tareas y procesos realizarán para cumplir con las normas que mencionan:

• IRAM 11592
• IRAM 12.595
• IRAM 12.565
• Resolución CAVIPLAN (2014)

Plan de Ensayos

Deben aplicar los conocimientos aprendidos en la materia Calidad. Para esto deben diseñar un plan de ensayos concreto, que establezca frecuencia de los ensayos, cantidades a ensayar, decisiones a tomar si la muestra no pasa los ensayos, etc. En síntesis, tienen que diseñar un plan de ensayos siguiendo la norma IRAM 15.

Definición del Proceso de Producción.

• El vidrio se recibe ya ensamblado? o ensamblan el doble vidrio ustedes? No queda claro.
• Si ensamblan ustedes el doble vidrio, como lo hacen?

Determinación de las máquinas e instalaciones. Cálculos.

Consumos de energía, agua y otros servicios.

Tienen que hacer los cálculos de consumos de agua, gas, electricidad, etc para toda la empresa, no solo para parte del proceso productivo. El resultado de este punto deben ser la cantidad de litros de agua, metros cúbicos de gas, KWh de electricidad, etc consumidos.

Cálculos de los ejercicios 1 a 5 de la Guía de Trabajos Prácticos.

Cálculos de máquinas e instalaciones

• La máquina que corta los perfiles, corta "Unidades abertura completas"?? Esta unidad no tiene sentido en este cuadro. Si entiendo bien, la alimentación de esta máquina es perfiles que luego corta.
• En la etapa de sellado tienen un desperdicio de 1278 unidades??

Re-hacer este primer cuadro. En la guía de ejercicios se usa una única unidad porque tiene sentido para ese proyecto: Es una hilandería. En el caso de ustedes usar una única unidad no tiene sentido, por ejemplo que significa que se pierden 57 unidades de abertura en la sección "Aplicación Sales Bifásicas"??

Ritmo de trabajo

Re calcular los días activos al año:

• Por qué van a cerrar la planta 15 días?? en base a que requerimientos productivos decidieron esto?
• Los feriados los consideramos distribuidos durante todo el año, con lo cual, los meses productivos son 12.
• No necesariamente todos los meses tienen 22 día hábiles.

Capacidad Real Anual de la Maquinaria y aprovechamiento seccional

En este cuadro sucede lo mismo que antes... la unidad "metros por hora" no tiene sentido para todas las secciones operativas. Por ejemplo, en Ensamble de perfiles y lavado de vidrio. Dividir este cuadro utilizando unidades que tengan sentido.

Lo mismo sucede con el siguiente cuadro: "Determinación de la cantidad de maquinas operativas por seccion, capacidad real anual de cada seccion y su aprovechamiento en relacion al programa de producción"

Determinación de la evolución de las mercaderías

Cálculos de los ejercicios 6 a 11 de la Guía

Nunca usamos años calendario.

Re-hacer el Cuadro de evolución de mercaderías. Los valores de ventas y producción para el año 1 no pueden ser iguales. Ustedes no tienen "Mermas" en su proceso productivo, tienen "Desperdicios no recuperables" que no son lo mismo. Además falta la Mercadería en curso y semi elaborado. Respecto al año 0, siempre se hace una compra inicia de MP para comenzar la producción en el Año 1. Por qué ustedes no tienen esta compra inicial?

Determinación del Personal.

Organigrama de toda la empresa

En el organigrama se ven puestos. "Oficina" y "Planta" no son puestos de trabajo

Descripción de los Puestos de Trabajo

• Qué cálculos hicieron para establecer que van a necesitar 20 operarios? Por qué son 20 y no 30 o 10? Justificar la cantidad de operarios basándose en un análisis riguroso de todos los puestos de trabajo.
• Para una planta de esta envergadura, necesitan a una persona encargada de la Calidad? No podría asumir esa función el Jefe de Planta?
• El puesto "Oficinas – Logística + Diseño" No queda claro que hace esta persona y mucho menos si es necesario.
• Necesita una empresa de este tamaño tener 2 secretarias?

Calificación y Formación de los Operadores

Faltan las descripciones del resto de los puestos de trabajo de la empresa.

Anteproyecto de Planta

Re-Hacer.

• El boceto está en un tamaño tan chico que no permite ser visualizado correctamente. En un monitor de 27 pulgadas con el zoom a 400% no se distingue casi nada. Ampliar.
• En la determinación del personal dicen que van a tener 39 personas. Es suficiente dos baños para casi 40 personas?
• La planta no tiene comedor, cocina ni vestuarios?
• Que lugares de oficina ocuparán las 17 personas que no son operarios? Por lo poco que se puede ver en el plano, no entran 17 personas trabajando.
• En el plano no queda claro donde están las veredas y calles. Cuales son los límites del terreno?
• Si según la Matriz de Localización van a poner la planta en el Parque Industrial de José León Suárez y entendiendo que construirán la planta desde cero... por qué hacen todo en una sola planta? No sería conveniente que las oficinas estén más alejadas del área de manufactura que siempre es ruidosa, por ejemplo en un primer piso?
• En el diagrama de recorridos sucede lo mismo que en el plano de la planta... es todo muy pequeño. Sin embargo, según el recorrido que puede llegar a apreciarse en lineas negras, queda claro que la MP nunca pasa por el depósito, y el PT sale directo al camión sin pasar tampoco por el depósito.

Cronograma de Ejecución

Re hacer.

El tamaño del cronograma es ínfimo también. Nunca usar años calendario.