Discusión:2023/Grupo13/DimensionamientoFisico

Corrección 1 --Rodrigo (discusión) 18:28 6 ago 2023 (UTC)

Consumo Electricidad

Les quedaron las unidades al revés. KW es la unidad de potencia y KWh la unidad de consumo, y así como dato, no es KW/h, sino KWh, es una unidad en si y en esa unidad te cobran las empresas de servicios.

Ritmo de Trabajo

Con lo que está está escrito no se llega a los 282 días, les faltó aclarar que trabajan 6 días a la semana.

Acá les consulto a ustedes que conocen mejor el proceso. Se estila en esta industria cerrar la planta 15 días al año teniendo en cuenta que hay producto estacionado y que ese estacionado dura como 20 días? Tendrías que dejar de producir 20 días antes de cerrar la planta por vacaciones para que no te quede nada estacionado de más o de menos. No les conviene hacer que las vacaciones serán rotativas y que la planta no cierre? Para que lo piensen y cualquier cosa nos dicen.

Ciclo de Elaboración

¿Cómo llegaron a los 56 ciclos de elaboración al año? Supongo que no están teniendo en cuenta que tiempo de estacionado que son como 20 días, aunque en ese caso me da la sensación de que es largo. Aclaren como llegan al número. Entiendo que para la compra de MP no lo tienen que tener en cuenta porque la utilización de la materia prima es más corta pero si lo tienen que tener en cuenta para la MCySe.

DNR Año 1

Falta aclarar cuanto es el exceso de desperdicios en el año 1 (porcentaje del exceso o porcentaje vs. la producción)

MCySe

Acá se ve lo que mencionaba recién, que utilizaron 56 ciclos y les da que la MCySe es de 7.800, algo así como el 25% de la producción mensual. Si el estacionado tarda como 20 días, es semielaborado que tienen parado y el volumen de MCySe, así a ojo, debería darles más cerca del 75% de la producción mensual.

Stock Promedio MP

Si ustedes van a hacer compras semanales, la fórmula del stock siempre es (Stock Máximo - Stock de Seguridad)/2, si consumen 371.408 kg al año, y trabajan 50 semanas, el consumo semanal de MP es 7.428,16 entonces el Stock Promedio de MP nunca puede ser mayor a ese número si el stock de seguridad es 0. No sé bien que calcularon ustedes, pero veo que hablan de un Stock Mínimo a Final de Mes, si eso es el Stock de Seguridad, entonces el Stock de MP nunca puede ser menor a ese número ni mayor que (7.428,16+8.074,09)

Cuadro Evolución de Mercaderias

Falta aclarar porque decidieron comprar 2.500 kg en el Año 0 de MP

Anteproyecto de Planta

Dado que para ustedes es una etapa crucial del proceso, especifiquen los cálculos para saber cuanto espacio requerirían para los almacenes de secado y estacionado. Se que ya están dibujados en el plano, pero es para ver como llegaron a eso, y que no haya quedado ni muy corto ni muy largo.

Cronograma de Ejecución

La decisión de empezar la inversión es como el inició de explotación, no lleva tiempo, es un instante. Arreglen la primera para que quede como la segunda que está bien puesta

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Cualquier consulta a disposición,

Sds,

Rodrigo y Javier