2017/Grupo8/DimensionamientoComercial
Definición inicial del Producto Producto
El producto se denomina tecnicamente BARRAS PROTEICA A BASE DE PROTEINA DE SUERO DE LECHE.
Descripción
Se podria definir como un snack saludable, otros lo consideran un complento ideal post-entrenamiento. Constituye una fuente de proteinas y carbohidratos ideal para completar una rutina de ejercicios intensiva. Por su formato es fácil de transportar y de consumir, siendo ideal para aquellas personas que no tienen tiempo de realizarse un batido de proteinas a la salida del gimnasio, o para aquellos que se cuidan con la dieta y quieren comer algo dulce sin culpa.
Las medidas son y su peso es de 50g
Se venden por unidad, aunque a la hora de transportarla se realiza en cajas de 16 barras.
Proveedores
Proteina de suero de leche
Otros nombres que recibe es whey protein, o proteína lactosérica. Es un lácteo líquido resultante como subproducto durante la elaboración de algunos quesos. Lo ideal seria conseguirlo directamente de la empresa SanCor, principal productora del país. Lamentablemente no conseguimos contactarnos con ellos hasta el momento, sin embargo si sucediera los costos bajarian considerablemente. El mejor revendedor al por mayor que se consiguió es la empresa Neix Suplements, ubicado en el barrio de villa martelli, capital federal, quien nos proporciona la materia prima de nuestra barra con las siguientes características:
Whey protein 25kg 90% pureza sabor neutro, en doble bolsa de papel kraft reforzada cosida y bolsa de polietileno sellada de .